學(xué)校后勤管理規(guī)范操作細(xì)則匯編一、引言為規(guī)范學(xué)校后勤管理工作，提升后勤服務(wù)質(zhì)量與安全保障水平，確保校園教學(xué)、生活秩序有序運(yùn)行，結(jié)合學(xué)校實(shí)際運(yùn)營(yíng)需求，特制定本《學(xué)校后勤管理規(guī)范操作細(xì)則匯編》。本細(xì)則適用于學(xué)校后勤保障各崗位人員（含采購(gòu)、設(shè)施維護(hù)、餐飲服務(wù)、衛(wèi)生保潔、安全管理等崗位），旨在通過明確操作標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化流程管理，實(shí)現(xiàn)后勤工作“安全化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化”目標(biāo)。后勤管理工作需遵循安全優(yōu)先、服務(wù)為本、規(guī)范高效、節(jié)約環(huán)保的原則，各崗位人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行本細(xì)則，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)與服務(wù)意識(shí)，保障校園后勤服務(wù)全流程合規(guī)可控。二、物資采購(gòu)管理細(xì)則（一）采購(gòu)流程規(guī)范1.需求申報(bào)：各部門（如教學(xué)、行政、餐飲等）需結(jié)合實(shí)際需求，于每月末提交《物資采購(gòu)需求表》，明確物資名稱、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)算及使用時(shí)間，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后提交后勤管理處。2.分級(jí)審批：后勤管理處對(duì)需求匯總分類后，按金額分級(jí)審批：小額采購(gòu)（單次金額低于[X]元）：由后勤處負(fù)責(zé)人審批；中額采購(gòu)（單次金額[X]元至[XXX]元）：報(bào)分管校領(lǐng)導(dǎo)審批；大額采購(gòu)（單次金額高于[XXX]元）：提交校長(zhǎng)辦公會(huì)審議。3.采購(gòu)實(shí)施：小額采購(gòu)：優(yōu)先從學(xué)校合格供應(yīng)商庫(kù)中選擇，由后勤采購(gòu)專員執(zhí)行；中大額采購(gòu)：需通過公開招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判或詢價(jià)等方式確定供應(yīng)商，確保采購(gòu)過程公開透明；緊急物資采購(gòu)：經(jīng)分管校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，可簡(jiǎn)化流程，但需事后補(bǔ)全審批手續(xù)。（二）供應(yīng)商管理1.建立《合格供應(yīng)商名錄》，新供應(yīng)商需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告等資料，經(jīng)后勤處、財(cái)務(wù)處聯(lián)合審核后納入名錄。2.每學(xué)期末對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)，從產(chǎn)品質(zhì)量、供貨時(shí)效、服務(wù)態(tài)度等維度打分，評(píng)分低于[X]分的供應(yīng)商將被暫停合作，連續(xù)兩次低分則剔除名錄。（三）驗(yàn)收與入庫(kù)1.物資到貨后，由采購(gòu)專員、使用部門代表（或倉(cāng)庫(kù)管理員）雙人驗(yàn)收，核對(duì)數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量是否與采購(gòu)單一致，留存質(zhì)檢報(bào)告（如需）。2.驗(yàn)收合格的物資及時(shí)辦理入庫(kù)，登記《物資入庫(kù)臺(tái)賬》，注明來源、批次、保質(zhì)期（如有）；驗(yàn)收不合格的，立即聯(lián)系供應(yīng)商退換貨，并記錄問題詳情。三、校園設(shè)施維護(hù)管理細(xì)則（一）日常巡檢規(guī)范1.劃分設(shè)施巡檢責(zé)任區(qū)（如教學(xué)樓、宿舍樓、操場(chǎng)、水電管網(wǎng)等），指定專人負(fù)責(zé)，每周至少開展1次全面巡檢，填寫《設(shè)施巡檢記錄表》。2.巡檢重點(diǎn)包括：建筑結(jié)構(gòu)安全（墻體、屋頂?shù)龋⑺娫O(shè)施運(yùn)行（線路、管道、閥門）、特種設(shè)備（電梯、鍋爐等）狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)設(shè)施完好性等，發(fā)現(xiàn)隱患立即上報(bào)。（二）維修流程管理1.報(bào)修：師生可通過“后勤報(bào)修平臺(tái)”“線下報(bào)修單”等方式提交報(bào)修申請(qǐng)，注明故障位置、現(xiàn)象及緊急程度。2.派單與維修：后勤維修組接單后，24小時(shí)內(nèi)（緊急故障2小時(shí)內(nèi)）安排人員到場(chǎng)維修，攜帶《維修派工單》記錄維修內(nèi)容、耗材使用及工時(shí)。3.驗(yàn)收與歸檔：維修完成后，由報(bào)修人或責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人驗(yàn)收簽字，維修資料（派工單、耗材清單、驗(yàn)收單）按月歸檔，納入設(shè)施檔案。（三）設(shè)施檔案管理1.建立《校園設(shè)施檔案庫(kù)》，按建筑、設(shè)備類型分類，檔案內(nèi)容包括：設(shè)施基本信息（型號(hào)、安裝時(shí)間、廠家）、維護(hù)記錄（巡檢、維修、保養(yǎng)）、檢測(cè)報(bào)告（特種設(shè)備年檢報(bào)告等）。2.檔案需實(shí)時(shí)更新，每年末進(jìn)行一次全面梳理，確保設(shè)施全生命周期管理可追溯。四、餐飲服務(wù)管理細(xì)則（一）食材采購(gòu)與存儲(chǔ)1.食材采購(gòu)需從合格供應(yīng)商處采購(gòu)，索取并留存食品經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)檢報(bào)告、檢疫證明（肉類），建立《食材采購(gòu)臺(tái)賬》，記錄來源、批次、數(shù)量。2.食材存儲(chǔ)實(shí)行“分區(qū)、分類、分架”管理：常溫食材：存放于通風(fēng)干燥的倉(cāng)庫(kù)，離墻離地≥10厘米；冷藏食材：溫度控制在0-8℃，冷凍食材≤-18℃，定期清理過期、變質(zhì)食材；調(diào)味品、食用油等單獨(dú)存放，避免交叉污染。（二）加工操作規(guī)范1.食品加工需遵循“生熟分開、葷素分開”原則，加工工具（刀、砧板、容器）專用，避免交叉污染。2.烹飪過程需燒熟煮透，中心溫度≥70℃；每餐成品需按品種留樣，留樣量≥125克，冷藏保存48小時(shí)，記錄《留樣臺(tái)賬》。（三）衛(wèi)生與安全管理1.食堂從業(yè)人員需持健康證上崗，每日崗前檢查健康狀況，患有傳染性疾病者立即調(diào)離崗位。2.食堂環(huán)境每日清潔消毒，操作間、就餐區(qū)地面無積水、油污，餐具經(jīng)高溫或消毒柜消毒后使用，泔水、廢棄物及時(shí)清運(yùn)，避免滋生蚊蟲。五、校園衛(wèi)生保潔管理細(xì)則（一）區(qū)域劃分與職責(zé)1.校園保潔區(qū)域分為教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、公共區(qū)（操場(chǎng)、道路、廁所等），明確各區(qū)域保潔員職責(zé)與作業(yè)時(shí)段（如早讀前、午休后、放學(xué)后）。2.特殊區(qū)域（如實(shí)驗(yàn)室、衛(wèi)生間）需制定專項(xiàng)保潔方案，確保清潔徹底、無異味。（二）保潔流程與標(biāo)準(zhǔn)1.日常保潔：每日清掃地面垃圾、擦拭門窗桌椅、清理垃圾桶；每周至少1次深度清潔（如衛(wèi)生間消毒、玻璃擦拭、墻角除塵）。2.標(biāo)準(zhǔn)要求：地面無紙屑、雜物，門窗無積灰，衛(wèi)生間無污垢、無異味，垃圾桶外觀整潔、無外溢。（三）廢棄物管理1.校園垃圾實(shí)行分類投放（可回收物、有害垃圾、廚余垃圾、其他垃圾），設(shè)置分類垃圾桶，定期清運(yùn)（廚余垃圾每日清運(yùn)，其他垃圾日產(chǎn)日清）。2.實(shí)驗(yàn)室有害廢棄物（如化學(xué)試劑瓶、廢棄電池）需單獨(dú)存放，聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)回收處理，禁止混入普通垃圾。六、后勤安全管理細(xì)則（一）消防安全管理1.每月檢查消防設(shè)施（滅火器、消火栓、應(yīng)急燈、疏散標(biāo)志），確保完好有效，填寫《消防設(shè)施檢查表》；每學(xué)期組織1次消防演練，提升師生應(yīng)急逃生能力。2.嚴(yán)禁在校園內(nèi)違規(guī)使用明火、私拉亂接電線，后勤人員定期檢查電器設(shè)備（如空調(diào)、電暖器），及時(shí)更換老化線路。（二）水電安全管理1.水電工每周巡檢校園水電管網(wǎng)，重點(diǎn)檢查老化管道、漏電隱患，記錄《水電巡檢表》；寒暑假前全面排查，關(guān)閉非必要水電設(shè)施。2.遇突發(fā)停水、停電，后勤處需立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，通過校園廣播、班級(jí)群等渠道通知師生，同時(shí)組織搶修。（三）特種設(shè)備安全管理1.電梯、鍋爐等特種設(shè)備需由持證人員操作，定期維護(hù)（電梯每月維保1次，鍋爐每季度檢測(cè)1次），年檢報(bào)告公示于設(shè)備使用區(qū)域。2.特種設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，立即停用并聯(lián)系廠家維修，禁止“帶病運(yùn)行”，維修記錄納入設(shè)施檔案。七、后勤人員管理細(xì)則（一）崗位職責(zé)明確1.制定《后勤崗位說明書》，明確采購(gòu)、維修、餐飲、保潔等崗位的職責(zé)、權(quán)限與工作標(biāo)準(zhǔn)，確?！笆率掠腥斯?，人人有專責(zé)”。2.關(guān)鍵崗位（如食堂主廚、特種設(shè)備操作員）需簽訂《安全責(zé)任書》，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。（二）培訓(xùn)與考核1.新入職人員需參加崗前培訓(xùn)（含安全操作、服務(wù)規(guī)范、應(yīng)急處置），考核合格后方可上崗；在崗人員每學(xué)期至少參加1次業(yè)務(wù)培訓(xùn)（如食品安全、設(shè)施維修技能）。2.每月開展崗位考核，從工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、紀(jì)律遵守等維度評(píng)分，考核結(jié)果與績(jī)效工資、崗位調(diào)整掛鉤。（三）服務(wù)規(guī)范要求1.后勤人員需著裝整潔、佩戴工牌，服務(wù)時(shí)使用文明用語（如“您好”“請(qǐng)稍等”“感謝配合”），禁止與師生發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。2.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，值班人員需24小時(shí)在崗（或保持通訊暢通），遇緊急情況立即響應(yīng)。八、應(yīng)急處置管理細(xì)則（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.針對(duì)自然災(zāi)害（臺(tái)風(fēng)、暴雨、地震）、食品安全事故、設(shè)施故障（停電、停水、電梯困人）、公共衛(wèi)生事件等場(chǎng)景，制定專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急小組職責(zé)、處置流程、聯(lián)絡(luò)方式。2.應(yīng)急預(yù)案每學(xué)年修訂1次，結(jié)合實(shí)際演練情況優(yōu)化流程。（二）應(yīng)急響應(yīng)流程1.預(yù)警與啟動(dòng)：接到預(yù)警信息（如氣象部門通知臺(tái)風(fēng)來襲）或事件報(bào)告（如食堂疑似食物中毒），立即啟動(dòng)對(duì)應(yīng)預(yù)案，通知應(yīng)急小組到位。2.現(xiàn)場(chǎng)處置：按預(yù)案分工開展救援、疏散、隔離、搶修等工作，同步向上級(jí)主管部門報(bào)告，做好信息發(fā)布（如通過校園公眾號(hào)、班級(jí)