魚(yú)你在一起魚(yú)你在一起下飯酸菜困FISHWITHYOUBRANDBOOKFISHWITHYOUBRANDBOOK 一款產(chǎn)品帶動(dòng)一個(gè)餐飲品類(lèi)的崛起我們是酸菜魚(yú)快餐品類(lèi)開(kāi)拓者7年發(fā)展，門(mén)店遍布全球360座城市中國(guó)691座城市，一半城市有魚(yú)你在一起成功布局紐約、舊金山、溫哥華、迪拜、吉隆坡等城市CNTENTSINDUSTRYANALYSISBRANDPROFILE行業(yè)分析中國(guó)餐飲行業(yè)大趨勢(shì)單位：萬(wàn)億未來(lái)5年餐飲收入規(guī)模預(yù)估6萬(wàn)億5萬(wàn)億中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模年復(fù)合增長(zhǎng)率為，預(yù)計(jì)2025年達(dá)到酸菜魚(yú)年復(fù)合增長(zhǎng)率在左右，2025年酸菜魚(yú)市場(chǎng)規(guī)模將突破大關(guān)酸菜魚(yú)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)2014-2025中國(guó)酸菜魚(yú)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)mm市場(chǎng)規(guī)模（億元）增長(zhǎng)率年均復(fù)合增長(zhǎng)率=32.8%年均復(fù)合增長(zhǎng)率=33.8%全國(guó)各線城市酸菜魚(yú)消費(fèi)客單分布2022-2023年全國(guó)各級(jí)別城市酸菜魚(yú)類(lèi)人均消費(fèi)價(jià)格分布4.7%4.7%4.4%27.6%24.2%21.7%27.7%27.6%24.2%21.7%27.7%21.7%20.6%28.0%48.5%北上廣深新一線城市二線城市三線城市四線城市五線城市數(shù)據(jù)來(lái)源：酸菜魚(yú)品類(lèi)發(fā)展報(bào)告2023全國(guó)酸菜魚(yú)人均消費(fèi)價(jià)格在45元及以下的占比較多魚(yú)你在一起所處價(jià)格帶，更適合全國(guó)各線城市布局，尤其是三線以下城市企業(yè)企業(yè)愿景成為全球中式快餐萬(wàn)店榜首企業(yè)使命成就更多奮斗者讓世界愛(ài)上中華美食品牌發(fā)展目標(biāo)企業(yè)愿景成為全球中式快餐萬(wàn)店榜首企業(yè)使命成就更多奮斗者讓世界愛(ài)上中華美食品牌發(fā)展目標(biāo)千城萬(wàn)店萬(wàn)店百億企業(yè)價(jià)值觀奮斗為本客戶(hù)滿意品牌核心優(yōu)勢(shì)品牌核心優(yōu)勢(shì)全國(guó)300+商場(chǎng)資源10億人次/年品牌曝光頭部營(yíng)銷(xiāo)公司陪伴服務(wù)·20年連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)·—·20年連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)·—線運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)300人·—流麥肯餐飲管理人才·—對(duì)一各部門(mén)專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)支持·酸菜魚(yú)快餐品類(lèi)開(kāi)創(chuàng)者·85%核心食材統(tǒng)配到店·選址裝修交鑰匙工程站全渠道覆蓋酸菜魚(yú)+砂鍋雙爆品全球頭部食材供應(yīng)商月月有產(chǎn)品上新品牌發(fā)展歷程品牌發(fā)展歷程2018在營(yíng)門(mén)店突破800家參與制定巴沙魚(yú)中國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)2017年度中國(guó)快餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)在營(yíng)門(mén)店突破500家魚(yú)你在一起品牌創(chuàng)立2019在營(yíng)門(mén)店突破1000家2020在營(yíng)門(mén)店突破1200家2019年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)2019年度中國(guó)快餐企業(yè)50強(qiáng)在營(yíng)門(mén)店突破1600家與華與華達(dá)成戰(zhàn)略合作,誕生全新超級(jí)符號(hào)海外迪拜、紐約店相繼開(kāi)業(yè)在營(yíng)門(mén)店突破1400家2020年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)啟動(dòng)萬(wàn)店戰(zhàn)略市場(chǎng)全面下沉五大分公司正式落地扎根在營(yíng)門(mén)店突破2200家榮獲沙利文認(rèn)證“2022年全球酸菜魚(yú)門(mén)店數(shù)量第一”榮登中國(guó)酸菜魚(yú)十大品牌2018年度中國(guó)快餐企業(yè)70強(qiáng)品牌定位市場(chǎng)定位小資潮派中式新快餐白領(lǐng)、小資、學(xué)生、休閑逛街及目的性消費(fèi)人群客單價(jià)最佳經(jīng)營(yíng)面積適合業(yè)態(tài)品牌業(yè)務(wù)布局品牌業(yè)務(wù)布局1個(gè)全球總部11個(gè)分公司5大戰(zhàn)區(qū)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)全覆蓋9大倉(cāng)儲(chǔ)無(wú)死角全域配送-品牌國(guó)內(nèi)布局從商場(chǎng)到街邊從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中國(guó)691座城市超過(guò)一半城市有魚(yú)你在一起品牌國(guó)外布局從中國(guó)到海外從中國(guó)到海外從北京到全球安大略省曼哈頓海外門(mén)店城市布局溫哥華舊金山圣地亞哥北京圣馬特奧東京紐約馬里蘭州迪拜洛杉磯紐約列治文安大略省曼哈頓海外門(mén)店城市布局溫哥華舊金山圣地亞哥北京圣馬特奧東京紐約馬里蘭州迪拜洛杉磯紐約列治文舊金山吉隆坡迪拜新加坡吉隆坡迪拜溫哥華列治文悉尼吉隆坡悉尼發(fā)展成果年品牌創(chuàng)建推動(dòng)酸菜魚(yú)品類(lèi)崛起門(mén)店遍布國(guó)內(nèi)和海外門(mén)店每年凈增長(zhǎng)番茄資本萬(wàn)店盈利戰(zhàn)略投資2019-2022連續(xù)四年榮膺中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)2019-2022連續(xù)四年榮膺中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)2017-2022連續(xù)六年榮膺中國(guó)快餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)2019-2023連續(xù)五年榮獲中國(guó)酸菜魚(yú)十大品牌2019-2023連續(xù)五年榮登中國(guó)餐飲加盟榜TOP1002020/2021/2023十大川菜品牌·全球酸菜魚(yú)門(mén)店數(shù)量第一·2022年度中國(guó)快餐TOP1002023年度餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)2023中國(guó)餐飲2023年度餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)最具商業(yè)價(jià)值榜TOP50品牌未來(lái)發(fā)展規(guī)劃千城萬(wàn)店3000個(gè)縣城40000個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)品牌全面下沉 全球門(mén)店是非成品牌優(yōu)勢(shì)全年度廣告扶持全年度廣告扶持多方位營(yíng)銷(xiāo)幫扶全國(guó)400萬(wàn)會(huì)員資源共享全球2500+統(tǒng)一品牌形象產(chǎn)品源頭直供自建供應(yīng)鏈體系300人運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)全國(guó)400萬(wàn)會(huì)員資源共享全球2500+統(tǒng)一品牌形象產(chǎn)品源頭直供自建供應(yīng)鏈體系300人運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)支持SUPERSYMBOLSUPERSYMBOL經(jīng)過(guò)店面形象5次迭代經(jīng)過(guò)店面形象5次迭代，“魚(yú)你在一起”現(xiàn)已全新啟用5.0空間，延續(xù)明廚亮灶、明檔流線模式的同時(shí)，全面植入華與華傾力打造的“親嘴魚(yú)”超級(jí)符號(hào)，給顧客帶來(lái)直觀的互動(dòng)感、體驗(yàn)感和識(shí)別性。SUPERSYMBOL中國(guó)·鄭州2024年最新標(biāo)桿店形象2024年最新標(biāo)桿店形象，魚(yú)鱗紋品牌專(zhuān)屬紋樣符號(hào)上門(mén)頭，品牌專(zhuān)屬性更強(qiáng)，識(shí)別度更高。整體大面積使用效果更加一體化，氣勢(shì)更足，記憶性更強(qiáng)。店內(nèi)環(huán)境考慮消費(fèi)者舒適度，門(mén)店環(huán)境體驗(yàn)感更好。明廚亮灶全透明操作·高效干凈看得見(jiàn)COMPLETELYTRANSPARENTVISIBLEEFFICIENTANDCLEAN老少皆宜老少皆宜款款爆品魚(yú)地道酸爽招牌推薦酸酸甜甜椒麻入味熱熗酸菜魚(yú)老壇酸菜魚(yú)公舉番茄魚(yú)青花椒酸菜魚(yú)---地道酸爽招牌推薦酸酸甜甜椒麻入味熱熗酸菜魚(yú)老壇酸菜魚(yú)公舉番茄魚(yú)青花椒酸菜魚(yú)---經(jīng)典酸菜魚(yú)系列熱油一潑熱油一潑香到入魂 銷(xiāo)量擔(dān)當(dāng)酸爽美味舌尖歡騰舌尖歡騰一麻入魂寶貝愛(ài)吃不辣少刺毛血旺麻辣鮮香油潑麻辣拌醬香現(xiàn)拌毛血旺麻辣鮮香油潑麻辣拌醬香現(xiàn)拌小酥肉系列解鎖新吃法夠麻夠辣夠下飯中國(guó)·東北越南巴沙魚(yú)專(zhuān)供養(yǎng)殖巴沙魚(yú)合作伙伴越南永環(huán)股份公司巴沙魚(yú)全球供應(yīng)商，越南巴沙魚(yú)頭部生產(chǎn)商，擁有自主養(yǎng)殖基地。冷鏈直達(dá)肉質(zhì)爽滑無(wú)骨少刺四川眉山芥菜專(zhuān)供種植SICHUANMEISHANMUSTARDLEAFSPECIALLYSUPPLIEDCULTIVATION酸菜合作伙伴專(zhuān)注泡菜32年、中國(guó)泡菜十強(qiáng)企業(yè)四川李記集團(tuán)舌尖上的好味道眉山酸菜最地道舌尖上的好味道眉山酸菜最地道進(jìn)入加工車(chē)間原料翻淘清洗物流直達(dá)全國(guó)配送全自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化封裝半成物流直達(dá)全國(guó)配送全自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化封裝半成品加入輔料脫鹽脫水拌料精選與削菜供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)商超合作優(yōu)勢(shì)成功入駐全國(guó)百家知名商超ENTERHUNDREDSOFSHOPPINGMALLSANDSUPERMARKETSSUCCESSFULLY綠地集團(tuán)綠地集團(tuán)單店模型優(yōu)勢(shì)高翻臺(tái)高翻臺(tái)60-120平米人員少即可保證店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)60-120平米人員少即可保證店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)輕資產(chǎn)投入和運(yùn)營(yíng)快速回本八大賦能—讓門(mén)店經(jīng)營(yíng)無(wú)憂八大賦能—讓門(mén)店經(jīng)營(yíng)無(wú)憂培訓(xùn)發(fā)展中心30年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)為產(chǎn)品賦能花費(fèi)1000萬(wàn)重資打造獨(dú)立自主培訓(xùn)發(fā)展中心線上+線下教學(xué)結(jié)合總部統(tǒng)一制定年度行銷(xiāo)體系社交運(yùn)營(yíng)和門(mén)店業(yè)績(jī)提升體總部專(zhuān)業(yè)籌備人員核心食材總部統(tǒng)一配送食材品質(zhì)和食安最高保障國(guó)內(nèi)一流物流企業(yè)保障配送時(shí)效全國(guó)300+商場(chǎng)資源50+專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍助力門(mén)店穩(wěn)中求快20年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)300人專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)從開(kāi)店到日常經(jīng)營(yíng)從出品到人員管理數(shù)字賦能—信息化體系助力門(mén)店高效運(yùn)營(yíng)(高效點(diǎn)單服務(wù)平臺(tái))官方賬號(hào)直播帶貨+探店達(dá)人種草引流+門(mén)店賬號(hào)定位宣傳助力門(mén)店增客流提營(yíng)收餐飲抖音流量發(fā)展五階段第二階段第四階段2021年-餐飲