《GB/T17713-2022吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置》

專題研究報告目錄01從舊標到新標:GB/T17713-2022修訂背景與核心動因是什么?專家視角剖析標準更新背后的行業(yè)需求與技術(shù)變革03安全性能新升級:GB/T17713-2022在電氣安全與機械安全方面有哪些新要求?未來幾年安全標準將如何影響產(chǎn)品設(shè)計05排煙性能新規(guī)范:GB/T17713-2022如何設(shè)定排煙量

、風(fēng)壓等關(guān)鍵指標?這些指標將如何解決消費者使用中的痛點問題07材料與結(jié)構(gòu)新要求:GB/T17713-2022在產(chǎn)品材料選用與結(jié)構(gòu)設(shè)計上有哪些變化?對產(chǎn)品耐用性與環(huán)保性有何深遠影響09標志

、包裝與說明書新準則:GB/T17713-2022對產(chǎn)品標識信息有哪些新要求?將如何提升消費者知情權(quán)與市場透明度0204060810范圍與定義再明確:GB/T17713-2022如何界定吸油煙機及相關(guān)裝置?深度解讀分類標準對行業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)意義能效等級再優(yōu)化:GB/T17713-2022對吸油煙機能效指標作出哪些調(diào)整?專家分析能效提升對行業(yè)節(jié)能趨勢的推動作用噪聲控制新突破:GB/T17713-2022對吸油煙機噪聲限值有何新規(guī)定?深度剖析噪聲控制技術(shù)的發(fā)展方向與行業(yè)挑戰(zhàn)測試方法標準化:GB/T17713-2022如何規(guī)范吸油煙機各項性能的測試流程?標準化測試對行業(yè)質(zhì)量管控有何重要意義標準實施的行業(yè)影響與未來展望:GB/T17713-2022落地后將給吸油煙機行業(yè)帶來哪些變革?專家預(yù)測未來五年行業(yè)發(fā)展新趨勢、從舊標到新標：GB/T17713-2022修訂背景與核心動因是什么？專家視角剖析標準更新背后的行業(yè)需求與技術(shù)變革舊版標準GB/T17713-2011存在哪些局限性？為何難以滿足當前行業(yè)發(fā)展需求舊版標準實施多年，隨著吸油煙機技術(shù)迭代，其在能效、排煙性能等指標上已滯后。如舊標能效等級劃分較粗，無法精準區(qū)分節(jié)能產(chǎn)品；排煙量指標未考慮不同戶型烹飪需求差異，導(dǎo)致部分產(chǎn)品實際使用效果不佳，難以適配當前消費者多樣化、高品質(zhì)的使用需求。12壹當前吸油煙機行業(yè)面臨哪些技術(shù)瓶頸與市場需求變化？如何推動標準修訂貳行業(yè)面臨智能控制與傳統(tǒng)性能融合難題，且消費者對低噪、節(jié)能、大吸力產(chǎn)品需求激增。同時，綠色低碳政策推動下，行業(yè)需更高環(huán)保標準。這些技術(shù)瓶頸與市場需求變化，促使標準修訂以引導(dǎo)產(chǎn)品升級，契合行業(yè)發(fā)展方向。GB/T17713-2022修訂過程中參考了哪些國內(nèi)外先進標準與技術(shù)成果修訂過程中參考了歐盟EN60335-2-31等國際安全標準，借鑒其在電氣安全防護方面的先進理念；同時吸收國內(nèi)企業(yè)在變頻電機、智能排煙控制等領(lǐng)域的技術(shù)成果，確保新標既與國際接軌，又貼合國內(nèi)行業(yè)實際。12專家視角：標準修訂對解決行業(yè)亂象、規(guī)范市場秩序有何關(guān)鍵作用01專家認為，新標明確了產(chǎn)品各項關(guān)鍵指標與測試方法，可遏制企業(yè)虛標性能、以次充好等亂象。統(tǒng)一的標準讓市場競爭更公平，引導(dǎo)企業(yè)將精力投入技術(shù)研發(fā)與品質(zhì)提升，有效規(guī)范市場秩序，促進行業(yè)健康發(fā)展。02、范圍與定義再明確：GB/T17713-2022如何界定吸油煙機及相關(guān)裝置？深度解讀分類標準對行業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)意義GB/T17713-2022明確的標準適用范圍包括哪些產(chǎn)品？排除了哪些類似裝置標準適用于家用和類似用途的吸油煙機、集成灶的吸排裝置等烹飪煙氣吸排設(shè)備，排除了工業(yè)用烹飪煙氣處理裝置以及專為特定商業(yè)場所設(shè)計、不適合家用的大型吸排設(shè)備，清晰劃分了適用邊界。標準中對“吸油煙機”“烹飪煙氣”“靜壓”等核心術(shù)語有何新定義？為何要更新這些定義“吸油煙機”定義強調(diào)了“收集、凈化并排出烹飪過程中產(chǎn)生的煙氣”的核心功能；“烹飪煙氣”明確包含油煙、熱氣及異味等成分；“靜壓”定義更精準反映流體力學(xué)特性。更新定義是為適配新技術(shù)，避免術(shù)語歧義，確保行業(yè)溝通與產(chǎn)品研發(fā)統(tǒng)一口徑。12吸油煙機及相關(guān)裝置按結(jié)構(gòu)、功能可分為哪些類別？各類別產(chǎn)品有何核心特征按結(jié)構(gòu)分為頂吸式、側(cè)吸式、下吸式等；按功能分為普通型、智能型（帶自動風(fēng)量調(diào)節(jié)、故障報警等）。頂吸式安裝于灶臺上方，吸煙范圍廣；智能型依托傳感器實時調(diào)整運行狀態(tài)，提升使用便捷性，分類為企業(yè)生產(chǎn)提供明確方向。12No.1深度解讀：分類標準對企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)線布局與市場定位有何具體指導(dǎo)意義No.2分類標準讓企業(yè)研發(fā)更具針對性，如針對智能型產(chǎn)品研發(fā)傳感器與控制系統(tǒng)；助力企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)線，按不同結(jié)構(gòu)類別配置生產(chǎn)設(shè)備；同時幫助企業(yè)精準市場定位，如面向年輕消費群體主推智能型產(chǎn)品，提升市場競爭力。、安全性能新升級：GB/T17713-2022在電氣安全與機械安全方面有哪些新要求？未來幾年安全1標準將如何影響產(chǎn)品設(shè)計2電氣安全方面：標準對電源線、接地裝置、防觸電保護等有哪些新規(guī)定要求電源線截面積不小于1.5mm2，提升過載能力；接地裝置需采用銅材質(zhì)，確保接地可靠；防觸電保護增加對內(nèi)部布線絕緣層的耐溫性要求，避免長期使用老化引發(fā)觸電風(fēng)險，全面強化電氣安全防護。12機械安全方面：對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)強度、防護裝置、易觸及部件有何新要求規(guī)定產(chǎn)品機身承重部件抗壓強度需達500N，防止變形；風(fēng)扇罩等防護裝置孔隙尺寸不超過8mm，避免手指伸入受傷；易觸及部件邊緣需倒圓處理，粗糙度Ra≤3.2μm，降低使用中劃傷風(fēng)險。12特殊使用場景下的安全要求：如高溫、潮濕環(huán)境，標準有哪些針對性調(diào)整針對高溫環(huán)境，要求電機繞組耐溫等級不低于A級（105℃)；潮濕環(huán)境下，產(chǎn)品防水等級需達IPX4，可承受任意方向噴水而不影響安全，確保在廚房復(fù)雜環(huán)境中安全運行。未來展望：安全標準提升將推動吸油煙機在哪些設(shè)計環(huán)節(jié)進行創(chuàng)新？有何技術(shù)發(fā)展方向?qū)⑼苿悠髽I(yè)采用耐高溫、防水的新型電氣元件，研發(fā)智能安全監(jiān)測系統(tǒng)，如過熱自動斷電、漏電報警功能。未來產(chǎn)品設(shè)計將更注重安全與智能融合，通過技術(shù)創(chuàng)新進一步降低安全隱患。、能效等級再優(yōu)化：GB/T17713-2022對吸油煙機能效指標作出哪些調(diào)整？專家分析能效提升對01行業(yè)節(jié)能趨勢的推動作用02新標將吸油煙機能效等級劃分為幾個級別？各級別的能效指標（如全壓效率、待機功率）有何具體要求新標將能效等級劃分為1、2、3三個級別。1級全壓效率≥23%，待機功率≤1.0W；2級全壓效率≥21%，待機功率≤1.5W；3級全壓效率≥19%，待機功率≤2.0W，等級劃分更精細，指標要求更高。0102相比舊標，1級全壓效率提升約15%，待機功率降低約50%。大幅提升能效要求，是響應(yīng)國家“雙碳”政策，減少能源消耗，同時推動企業(yè)研發(fā)節(jié)能技術(shù)，提升產(chǎn)品核心競爭力，符合行業(yè)綠色發(fā)展趨勢。02與舊標相比，新標的能效指標提升幅度有多大？為何要大幅提高能效要求01企業(yè)要達到新能效等級，需在哪些核心部件（如電機、風(fēng)輪）上進行技術(shù)改進需改進電機，采用變頻電機替代傳統(tǒng)定頻電機，提升電機效率；優(yōu)化風(fēng)輪設(shè)計，采用航空級鋁合金材質(zhì)與仿生葉片結(jié)構(gòu)，減少風(fēng)阻，提升全壓效率，通過核心部件改進實現(xiàn)能效達標。專家分析：能效標準優(yōu)化對推動行業(yè)節(jié)能技術(shù)創(chuàng)新、減少碳排放有何長遠影響專家指出，能效標準優(yōu)化倒逼企業(yè)加大節(jié)能研發(fā)投入，加速節(jié)能技術(shù)推廣應(yīng)用。長期來看，將降低全行業(yè)能源消耗，每年可減少大量碳排放，助力實現(xiàn)“雙碳”目標，推動行業(yè)向綠色低碳方向轉(zhuǎn)型。1221、排煙性能新規(guī)范：GB/T17713-2022如何設(shè)定排煙量、風(fēng)壓等關(guān)鍵指標？這些指標將如何解決消費者使用中的痛點問題排煙量指標：新標對不同類型吸油煙機的排煙量最小值有何規(guī)定？為何要按產(chǎn)品類型差異化設(shè)定頂吸式吸油煙機排煙量≥18m3/min，側(cè)吸式≥17m3/min，下吸式≥16m3/min。按類型差異化設(shè)定，是因不同類型產(chǎn)品安裝位置、吸煙路徑不同，確保各類產(chǎn)品在實際使用中均能有效排煙，適配其結(jié)構(gòu)特性。0102風(fēng)壓指標：新標對額定風(fēng)壓、最大靜壓的要求有何變化？高風(fēng)壓設(shè)計能解決哪些用戶痛點額定風(fēng)壓≥220Pa，最大靜壓≥350Pa，較舊標分別提升約10%和15%。高風(fēng)壓設(shè)計可有效應(yīng)對高層住宅共用煙道排煙阻力大的問題，避免油煙倒灌，解決消費者高峰期烹飪油煙排不出的痛點。油脂分離度與氣味降低度：新標對這兩項指標的要求有何新調(diào)整？對改善室內(nèi)空氣質(zhì)量有何作用油脂分離度≥90%，氣味降低度≥80%，較舊標分別提升5%和10%。更高的油脂分離度減少油煙機內(nèi)部油污堆積，氣味降低度有效去除烹飪異味，兩者結(jié)合顯著改善廚房室內(nèi)空氣質(zhì)量，提升居住舒適度。12模擬家庭常用的煎、炒、炸等烹飪工況，控制油溫在180-220℃,產(chǎn)生標準油煙量，測試不同風(fēng)速下的排煙效果。該測試方式貼近實際使用場景，確保測試結(jié)果能真實反映產(chǎn)品在家庭環(huán)境中的排煙性能，與用戶體驗相符。實際使用場景測試：標準如何模擬家庭烹飪工況進行排煙性能測試？確保測試結(jié)果與用戶體驗一致010201、噪聲控制新突破：GB/T17713-2022對吸油煙機噪聲限值有何新規(guī)定？深度剖析噪聲控制技術(shù)的發(fā)展方向與行業(yè)挑戰(zhàn)0102新標對吸油煙機運行噪聲（如聲壓級、聲功率級）的限值有何具體要求？與舊標相比有何下降幅度01聲壓級限值≤56dB(A)，聲功率級限值≤68dB(A)，較舊標分別下降3dB(A)和4dB(A)?？此莆⑿〉臄?shù)值下降，對噪聲控制技術(shù)提出更高要求，能顯著改善用戶使用時的聲環(huán)境。02噪聲測試方法：標準采用何種測試環(huán)境與測試儀器？如何確保噪聲測試結(jié)果的準確性與公正性測試環(huán)境需為半消聲室，背景噪聲≤30dB(A)；測試儀器采用精度為1級的聲級計。嚴格的測試環(huán)境與高精度儀器，排除外界干擾，確保不同企業(yè)、不同實驗室的測試結(jié)果具有可比性，保證公正性。12深度剖析：企業(yè)可通過哪些技術(shù)手段（如隔音材料、風(fēng)道優(yōu)化）實現(xiàn)噪聲降低？有哪些創(chuàng)新技術(shù)路徑可采用吸音棉包裹風(fēng)道，選用阻尼系數(shù)高的隔音材料；優(yōu)化風(fēng)道設(shè)計，采用流線型結(jié)構(gòu)減少氣流湍流噪聲；研發(fā)低噪聲電機，通過動平衡技術(shù)降低電機運轉(zhuǎn)噪聲，多技術(shù)協(xié)同實現(xiàn)噪聲降低。行業(yè)挑戰(zhàn)：在降低噪聲的同時，如何平衡排煙性能與產(chǎn)品成本？專家有何應(yīng)對建議降低噪聲可能增加風(fēng)道阻力影響排煙，或因采用高端材料提升成本。專家建議企業(yè)通過仿真模擬技術(shù)優(yōu)化結(jié)構(gòu)設(shè)計，在降噪與排煙間找到平衡點；同時規(guī)?；瘧?yīng)用新型低成本隔音材料，控制產(chǎn)品成本上漲幅度。、材料與結(jié)構(gòu)新要求：GB/T17713-2022在產(chǎn)品材料選用與結(jié)構(gòu)設(shè)計上有哪些變化？對產(chǎn)品耐用性與環(huán)保性有何深遠影響0102接觸食品部件的材料：標準對與烹飪煙氣、冷凝水接觸的部件有何材質(zhì)要求？為何強調(diào)食品安全級材料要求接觸部件需采用304不銹鋼、食品級PP等材質(zhì)，且不得釋放有害物質(zhì)。強調(diào)食品安全級材料，是因這些部件長期接觸油煙與冷凝水，材質(zhì)安全性直接關(guān)系到消費者健康，避免有害物質(zhì)遷移污染食物。機身與外殼材料：新標對材料的耐腐蝕性、耐高溫性有何新規(guī)定？如何提升產(chǎn)品使用壽命01機身材料耐鹽霧腐蝕需達10級（無腐蝕），耐高溫性需承受200℃高溫不變形。這些規(guī)定確保產(chǎn)品在廚房潮濕、高溫環(huán)境下不易生銹、損壞，顯著提升產(chǎn)品使用壽命，降低消費者更換頻率。01結(jié)構(gòu)設(shè)計優(yōu)化：標準對易清潔性、拆卸便利性有何要求？如何提升用戶使用體驗要求油杯、濾網(wǎng)等易臟部件采用卡扣式設(shè)計，無需工具即可拆卸；機身表面采用不粘油涂層，污漬易擦拭。這些設(shè)計優(yōu)化提升產(chǎn)品易清潔性與拆卸便利性，減少用戶清潔難度，改善使用體驗。環(huán)保性影響：新標推動企業(yè)采用哪些環(huán)保材料與工藝？對減少環(huán)境污染有何積極作用推動企業(yè)采用可回收的金屬材料，減少不可降解塑料使用；生產(chǎn)工藝推廣無磷噴涂、低溫焊接等環(huán)保技術(shù)，降低生產(chǎn)過程中污染物排放，減少對環(huán)境的影響，契合綠色制造理念。、測試方法標準化：GB/T17713-2022如何規(guī)范吸油煙機各項性能的測試流程？標準化測試對行01業(yè)質(zhì)量管控有何重要意義02安全性能測試：標準規(guī)定了哪些安全測試項目（如耐壓測試、泄漏電流測試）？具體測試流程與判定標準是什么安全測試項目包括耐壓測試（施加1500V電壓1min無擊穿）、泄漏電流測試（泄漏電流≤0.75mA）等。測試時先檢查樣品狀態(tài)，再按規(guī)定參數(shù)施加測試條件，符合指標要求則判定合格，確保產(chǎn)品安全性能達標。能效性能測試：如何測試吸油煙機的全壓效率、待機功率？測試過程中需控制哪些關(guān)鍵變量測試全壓效率時，測量風(fēng)機進出口壓力與流量計算效率；待機功率測試需在產(chǎn)品待機狀態(tài)下，用功率計連續(xù)測量1h取平均值。測試中需控制環(huán)境溫度（23±5℃)、電壓（220±2V）等關(guān)鍵變量，保證結(jié)果準確。排煙性能測試：排煙量、風(fēng)壓等指標的測試裝置與操作步驟有何規(guī)范？如何避免測試誤差采用風(fēng)管式測試裝置，排煙量測試通過調(diào)節(jié)風(fēng)閥測量不同風(fēng)量下的參數(shù)；風(fēng)壓測試需在額定風(fēng)量下測量靜壓。操作中需確保裝置密封良好，多次測量取平均值，避免因裝置漏氣、操作不當產(chǎn)生誤差。標準化測試的意義：對企業(yè)質(zhì)量管控、第三方檢測機構(gòu)認證、消費者選購有何重要指導(dǎo)作用為企業(yè)質(zhì)量管控提供統(tǒng)一依據(jù)，幫