1.1物流概述教案

基本信息

課題名稱物流與供應(yīng)鏈管理課程性質(zhì)專業(yè)拓展課

授課教材物流與供應(yīng)鏈管理授課地點**智慧教室

授課專業(yè)現(xiàn)代物流管理專業(yè)授課年級202*級

授課形式理實一體、線上線下混合式教學(xué)授課學(xué)時1

學(xué)情分析

學(xué)生特點：學(xué)生的形象思維和靈活性較強，能進行知識遷移，但邏輯思維較弱。

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)過《物流基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代運輸管理》、《現(xiàn)代倉儲管理》等物流相關(guān)專業(yè)課程，

具有一定的課程基礎(chǔ)，但是大多數(shù)學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握不夠扎實。大多數(shù)同學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真，對該課程

有興趣。

教學(xué)目標(biāo)

.認(rèn)識各個國家對物流的定義、含義；

知識目標(biāo)1

2.熟悉物流的發(fā)展歷史。

1.能夠理解物流的定義、含義；

能力目標(biāo)

2.掌握物流的發(fā)展歷史。

1.培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力以及團隊協(xié)作能力；

素質(zhì)目標(biāo)

2.提升職業(yè)認(rèn)同感，追求卓越的工匠精神，敬業(yè)報國。

教學(xué)重難點

【重點】：各個國家對物流的定義；

【難點】：物流的發(fā)展歷史。

教學(xué)方法與策略

在教學(xué)過程中我們綜合運用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、案例教學(xué)法和小組討論法組織教學(xué)。在組織教學(xué)實施中,

優(yōu)化整合資源、方法和信息化手段。在課前，采用反轉(zhuǎn)課堂的方法，教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自主探究合

作學(xué)習(xí)，達到知識認(rèn)知行為探知的效果；在課中，教師的教學(xué)環(huán)節(jié)與學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)相符，在開展課堂教

學(xué)中采用任務(wù)驅(qū)動的方法，按照“任務(wù)引入-任務(wù)講解-任務(wù)演練-任務(wù)拓展”的流程，達到知識深化、行為

內(nèi)化的效果；在課后,

教學(xué)資源

感

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源ITP

超星學(xué)習(xí)通供應(yīng)鏈管理仿直系統(tǒng)

課本、教案

其他教學(xué)資源智慧物流實訓(xùn)大廳網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻

等文本資料

教學(xué)活動安排

(-)課前準(zhǔn)備

課前內(nèi)容預(yù)習(xí)

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

1.發(fā)送討論話題：在超星學(xué)習(xí)通發(fā)布討論1.完成老師發(fā)布的討論題，結(jié)合實習(xí)

話題：什么是物流？經(jīng)驗進行本節(jié)課知識的初印象。通過作業(yè)反饋以及課前

2.發(fā)送資料與作業(yè)反饋：在學(xué)習(xí)通中將物2.查閱上一堂課后練習(xí)的反饋，并預(yù)預(yù)習(xí)，承上啟下，完成

流的相關(guān)文字及視頻資料發(fā)送到資料庫,習(xí)相關(guān)知識完成對物流的再印象。對本節(jié)課內(nèi)容了解。

并將作業(yè)反饋推送給學(xué)生。

課前準(zhǔn)備的流程可以用以下示意圖來表示:

布侖

置

學(xué)

學(xué)生___超星?學(xué)習(xí)通

習(xí)

任

務(wù)址供學(xué).發(fā)I處學(xué)習(xí)明愀M孚

球F

教師

(二)課中提升

課堂內(nèi)容講解

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

課1.超星學(xué)習(xí)通平臺

堂1.發(fā)布簽到二維碼1.學(xué)生完成學(xué)習(xí)通簽到2.旨在完成學(xué)生考勤并

導(dǎo)2.發(fā)布課堂作業(yè)與前期預(yù)習(xí)的評價2.查看前期作業(yè)及預(yù)習(xí)內(nèi)容的反饋，通過復(fù)習(xí)訂單處理作業(yè)

入反思總結(jié)。情況以及預(yù)習(xí)溫故而知

新。

一、物流的概念

1.美國對物流的定義

1998年美國物流協(xié)會對物流(Logistics)的定義為：“物流是供應(yīng)鏈流程的一部分，以滿足客

戶需求而對產(chǎn)品、服務(wù)及其相關(guān)信息從原產(chǎn)地到消費地的高效率.、高效益的正向和逆向流動及儲存而

進行的計劃、實施和控制過程?！?/p>

2.FI本對物流的定義

1981年，日本日通綜合研究所編寫的《物流手冊》對物流(Logistics)的定義為：“物流是物

教質(zhì)資料從供給者向需求者的物理性移動，是創(chuàng)造時間性、場所性價值的經(jīng)濟活動。包括包裝、裝卸、

學(xué)保管、庫存管理、流通加工、運輸、配送等諸多活動?！?/p>

過3.中國對?物流的定義

程2007年5月1R,由中國物流與采購聯(lián)合會、中國物流技術(shù)協(xié)會、中國物品編碼中心等單位負(fù)責(zé)

起草的《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)?物流術(shù)語》(GB/T18354-2006)開始實施，該標(biāo)準(zhǔn)對物流的定

義為：”物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、

流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合?！?/p>

綜合以上觀點，本書將物流定義為：“物流是指為了把物品高效、低成本地送到目的地，對貨

物、服務(wù)和相關(guān)信息在供應(yīng)地和接受地之間的流動過程中施加的運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、

配送、信息處理等一系列功能活動”

二、物流的發(fā)展歷史

1.營銷學(xué)派的物流

“物流”源于美國，最早是由分銷物流學(xué)(PhysicalDistribution)的概念發(fā)展起來并占據(jù)了較

長的統(tǒng)治地位，從美國走向世界，得到世界各國的認(rèn)可。

1915年，美國市場營銷學(xué)者阿奇?蕭從企業(yè)角度提出了銷售和物流的問題，他在《市場分銷問題》

一書中指出在市場分銷中存在兩類活動：一類叫作創(chuàng)造需求，另?類叫作物資實體分配.

1915年，威爾德(Weld)指出市場營銷能產(chǎn)生3種效用，即所有權(quán)效用、空間效用和時間效用，同

時還提出了流通渠道的概念，在物流學(xué)理論上又進了一步。

1962年，美國著名經(jīng)營學(xué)家彼得?德魯克在《財富》雜志發(fā)表《經(jīng)濟的黑暗大陸》一文，提出了

物流是降低成本的最后領(lǐng)域，強調(diào)應(yīng)當(dāng)高度重視物流管理。該觀點對實業(yè)界和理論界產(chǎn)生了重大刺激,

人們逐漸認(rèn)識到物流是“第三利潤源泉”。

分銷物流學(xué)主要把物流看成是運輸、儲存、包裝、裝卸、加工（包括生產(chǎn)加工和流通加工）、物流

信息等各種物流活動的總和.在分銷物流學(xué)中，主要研窕這些物流活動在分銷領(lǐng)域的優(yōu)叱問題。

2.軍事學(xué)派的物流和現(xiàn)代物流

1905年,美國少校瓊西.貝克（ChaunceyB.Baker）出版著作《軍隊和軍需品運輸》一書，首次提

出了Logistics的概念，即軍事后勤，他認(rèn)為Logistics是“與軍備的移動與供應(yīng)有關(guān)的戰(zhàn)略的藝術(shù)

的分支”，戰(zhàn)爭的勝負(fù)在很大程度上取決于軍事后勤的有效配合。

物流從過去的實物分配（PhysicalDistribution）逐漸被“Logistics”所替代，現(xiàn)代物流學(xué)誕生

了，它吸收了市場營銷學(xué)派物流和軍事物流學(xué)派物流的優(yōu)點，涉及包括企業(yè)物資供應(yīng)、企業(yè)生產(chǎn)、企

業(yè)分銷及企業(yè)廢棄物再生等全范圍和全領(lǐng)域的物流方面的內(nèi)容。

3.中國的物流發(fā)展史

從整個物流在我國的發(fā)展過程來看，我國的現(xiàn)代物流發(fā)展歷程大體上可以分為以下4個階段

階段主要發(fā)展特點

初期發(fā)展階段（1949年—1965年）物流的發(fā)展只是剛剛起步，物流業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)農(nóng)

業(yè)生產(chǎn)和人民生活發(fā)展的需要。

停滯階段（1966年—1977年）物流理論和物流實踐基本處于停頓狀態(tài)。

較快增長階段（1978年—1990年）隨著我國改革開放的開始，物流業(yè)得到了較快發(fā)展,

并取得了顯著的成績。

高速發(fā)展階段（1991年以后）國家為高速發(fā)展的物流業(yè)采取r-系列幣;要的措施。

在“八五”規(guī)劃中明確地把發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，特別是

物流業(yè)作為重點內(nèi)容寫入規(guī)劃。

總

結(jié)學(xué)習(xí)通、供應(yīng)鏈實訓(xùn)系

對本次課的內(nèi)容進行總結(jié)，并結(jié)合根據(jù)老師的總結(jié)找到自己需要提高

評統(tǒng)，旨在對課堂表現(xiàn)行

價學(xué)生們的表現(xiàn)進行評價。的地方，并對評價進行反思改進’

______________________總結(jié)。

（三）課后拓展

相關(guān)知識擴展

教學(xué)活動

---------------------------------教學(xué)手段及設(shè)計意圖

教師活動學(xué)生活動

1.將實訓(xùn)等相關(guān)視頻發(fā)到學(xué)習(xí)通中1.完成視頻觀看1.學(xué)習(xí)通

2.將課后練習(xí)題發(fā)到學(xué)習(xí)通中2.復(fù)習(xí)知識并完成練習(xí)題2.旨在復(fù)習(xí)并擴展相關(guān)知識

教學(xué)創(chuàng)新

I、教學(xué)方法：本次課程運用講授法、小組討論法、案例分析法以及自主探究學(xué)習(xí)法并結(jié)合視頻及動畫演示

以鞏固教學(xué)效果。在講授完成后進行實訓(xùn)系統(tǒng)的練習(xí)，即熟悉了知識又為接下來實訓(xùn)大廳中實訓(xùn)操作奠定

了基礎(chǔ)。

2、信息化運用：本次課程中運用超星學(xué)習(xí)通平臺、ITP平臺等信息化手段，將信息化平臺融入到知識講解

的各個環(huán)節(jié)。通過信息化手段的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果，并且將難以理解、抽象的知

識更加形象的呈現(xiàn)，達到最好的教學(xué)效果。

3、教學(xué)組織：本次課程按照課前預(yù)習(xí)、課中深化、課后提升三位一體的教學(xué)體系，在教學(xué)過程中按照案例

導(dǎo)人-知識精講-重點剖析-合作探究-實訓(xùn)鞏固的環(huán)節(jié)進行教學(xué)經(jīng)織。在教學(xué)中既能掌握知識又能兼顧實訓(xùn)

操作，教學(xué)效果更好。

1.2現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素與分類教案

基本信息

課題名稱物流與供應(yīng)鏈管理課程性質(zhì)專業(yè)拓展課

授課教材物流與供應(yīng)鏈管理授課地點**智慧教室

授課專業(yè)現(xiàn)代物流管理專業(yè)授課年級202*級

授課形式理實一體、線上線下混合式教學(xué)授課學(xué)時1

學(xué)情分析

學(xué)生特點：學(xué)生的形象思維和靈活性較強，能進行知識遷移，但邏輯思維較弱。

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)過《物流基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代運輸管理》、《現(xiàn)代倉儲管理》等物流相關(guān)專業(yè)課程，

具有一定的課程基礎(chǔ)，但是大多數(shù)學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握不夠扎實。大多數(shù)同學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真，對該課程

有興趣。

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)1.認(rèn)識現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素；

2.熟悉物流的分類。

1.能夠理解現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素；

能力目標(biāo)

2.掌握物流的分類。

1.培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力以及團隊協(xié)作能力；

素質(zhì)目標(biāo)

2.提升職業(yè)認(rèn)同感，追求卓越的工匠精神，敬業(yè)報國。

教學(xué)重難點

【重點】：現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素；

【難點】：物流的分類。

教學(xué)方法與策略

在教學(xué)過程中我們綜合運用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、案例教學(xué)法和小組討論法組織教學(xué)。在組織教學(xué)實施中，

優(yōu)化整合資源、方法和信息化手段。在課前，采用反轉(zhuǎn)課堂的方法，教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自主探究合

作學(xué)習(xí)，達到知識認(rèn)知行為探知的效果；在課中，教師的教學(xué)環(huán)節(jié)與學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)相符，在開展課堂教

學(xué)中采用任務(wù)驅(qū)動的方法，按照“任務(wù)引入-任務(wù)講解-任務(wù)演練-任務(wù)拓展”的流程，達到知識深化、行為

內(nèi)化的效果；在課后，通過課后題進行知識鞏固，達到延伸擴展的效果。

教學(xué)資源

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源ITP

超星學(xué)習(xí)通供應(yīng)鏈管理仿真系統(tǒng)

課本、教案

其他教學(xué)資源智慧物流實訓(xùn)大廳網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻

等文本資料

教學(xué)活動安排

（一）課前準(zhǔn)備

課前內(nèi)容預(yù)習(xí)

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

1.發(fā)送討論話題：在超星學(xué)習(xí)通發(fā)布討論1.完成老師發(fā)布的討論題，結(jié)合實習(xí)

話題：物流的分類。經(jīng)驗進行本節(jié)課知識的初印象。通過作業(yè)反饋以及課前

2.發(fā)送資料與作業(yè)反饋：在學(xué)習(xí)通中將物2.查閱上一章課后練習(xí)的反饋，并預(yù)預(yù)習(xí)，承上啟下，完成

流的構(gòu)成要素與分類的相關(guān)文字及視頻資習(xí)相關(guān)知識完成對物流的構(gòu)成要素對本節(jié)課內(nèi)容了解。

料發(fā)送到資料庫，并將作業(yè)反饋推送給學(xué)與分類的再印象。

生。

課前準(zhǔn)備的流程可以用以下示意圖來表示：

株統(tǒng)討論?1

___學(xué)生__________--UT超星型習(xí)通二＞

IT發(fā)塊廠》」JH叫濟致乎

?*41.II.1較略3

教師

（-）課中提升

課堂內(nèi)容講解

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

課1.超星學(xué)習(xí)通平臺

堂i.發(fā)布簽到二維碼1.學(xué)生完成學(xué)習(xí)通簽到2.旨在完成學(xué)生考勤并

導(dǎo)2.發(fā)布課堂作業(yè)與前期預(yù)習(xí)的評價2.查看前期作業(yè)及預(yù)習(xí)內(nèi)容的反饋，通過復(fù)習(xí)訂單處理作業(yè)

入反思總結(jié)。情況以及預(yù)習(xí)溫故而知

新。

一、構(gòu)成要素

1.輸送。輸送是使物品發(fā)生場所、空間移動的物流活動。輸送系統(tǒng)是由包括車站、碼頭的運輸結(jié)

點、運輸途徑、交通機關(guān)等在內(nèi)的硬件要素，以及交通控制和營運等軟件要素組成的有機整體，通過

這個有機整體發(fā)揮綜合效應(yīng)。

2.保管。保管具有商品儲藏管理的意思，它有時間調(diào)整和價格調(diào)整機能。保管通過調(diào)整供給與需

求之間的阻隔促使經(jīng)濟活動安定地展開。

3.流通加工。是在流通階段所進行的為保持而進行的加工或者為同一機能形態(tài)轉(zhuǎn)換而進行的加

教工。具體包括切割、細(xì)分化、鉆孔、彎曲、組裝等輕微的生產(chǎn)活動。除此之外，還包括單位化、價格

學(xué)貼付、標(biāo)簽貼付、備貨、商品檢驗等為使流通順利進行而從事的輔助作業(yè)。

過4.包裝。是在商品輸送或保管過程中，為保證商品的吩值和形態(tài)而從事的物流活動。從機能上來

程看，包裝可以分為為保持商品的品質(zhì)而進行的工業(yè)包裝和為使商品能順利抵達消費者手中，提高商品

價值，傳遞信息等以促進銷售為目的的商業(yè)包裝等兩類。

5.裝卸。是跨越交通機關(guān)和物流設(shè)施而進行的，發(fā)生在輸送、保管、包裝前后的商品取放活動。

它包括商品放入、卸出、分揀、備貨等作業(yè)行為。裝卸合理化的主要手段是集裝箱貨盤。

6.信息。通過收集與物流活動相關(guān)的信息，使物流活動能有效、順利地進行。

二、現(xiàn)代物流的分類

1.根據(jù)作用的不同分類

供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收愉流、廢充物流

2.按照物流系統(tǒng)的性質(zhì)分

社會物流屬宏觀范疇，是全社會物流的整體，因而也稱為宏觀物流：行業(yè)物流屬中觀物流，它是

指在一個行業(yè)內(nèi)部所發(fā)生的物流活動；企業(yè)物流是微觀物流的范疇，它是從企業(yè)角度研究有關(guān)的物流

活動。

3.根據(jù)發(fā)展的歷史進程

（1）傳統(tǒng)物流的主要精力集中在倉儲和庫存的管理和派送上，而有時乂把主要精力放在倉儲和

運愉方面，以彌補在時間和空間的差異。

（2）綜合物流不僅提供運輸服務(wù)，還包括許多協(xié)調(diào)工作，是對整個供應(yīng)鏈的管理，如對配送、

倉儲部門等一些分銷商的管理，還包括訂單處理、采購等內(nèi)容，由于很多精力放在供應(yīng)鏈管理上，責(zé)

任更大，管理也更復(fù)雜，這是與傳統(tǒng)物流的區(qū)別。

（3）現(xiàn)代物流是為了滿足消費者需要而進行的從起點到終點的原材料、中間過程庫存、最終產(chǎn)

品和相關(guān)信息有效流動及存儲計劃、實現(xiàn)和控制管理的過程，它強調(diào)了從起點到終點的過程，提高了

物流的標(biāo)準(zhǔn)和要求，是各國物流的發(fā)展方向。

4.其他物流種類

（1）精益物流（leanlogistics）是指消除物流過程中的無效和不增值作業(yè)，用盡量少的投入滿

足客戶需求，實現(xiàn)客戶的最大價值，并獲得高效率、高效益的物流。

（2）定制物流（customizedlogistics）是根據(jù)用戶的特點要求而專門設(shè)計的物流服務(wù)模式。它

是快速響應(yīng)客戶的物流需求，在不影響成本和效率的基礎(chǔ)上，為客戶進行物流服務(wù)的設(shè)計和提供物流

服務(wù)。

（3）綠色物流（environmentallogistics）是指在物流過程中防止物流對環(huán)境造成危害的同時，

實現(xiàn)對物流環(huán)境的凈化，使物流資源得到最充分合理的利用。

（4）虛擬物流（virtuallogistics）是指以計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行物流運作與管理，實現(xiàn)企業(yè)間物

流資源共享和優(yōu)化配置的物流方式。

（5）應(yīng)急物流（emergencylogistics）是指針對可能出現(xiàn)的突發(fā)事件已做好預(yù)案，并在實踐發(fā)生

時能夠迅速付諸實施的物流活動。

（6）第三方物流，由供方與需中以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)罩式。

學(xué)習(xí)通、供應(yīng)鏈實訓(xùn)系

對本次課的內(nèi)容進行總結(jié),并結(jié)合根據(jù)老師的總結(jié)找到自己需要提高

統(tǒng)，旨在對課堂表現(xiàn)行

學(xué)生們的表現(xiàn)進行評價。的地方，并對評價進行反思改進

總結(jié)。

（三）課后拓展

相關(guān)知識擴展

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意圖

教師活動學(xué)生活動

L將實訓(xùn)等相關(guān)視頻發(fā)到學(xué)習(xí)通中1.完成視頻觀看1.學(xué)習(xí)通

2.將課后練習(xí)題發(fā)到學(xué)習(xí)通中2.復(fù)習(xí)知識并完成練習(xí)題2.旨在復(fù)習(xí)并擴展相關(guān)知識

教學(xué)創(chuàng)新

1、教學(xué)方法：本次課程運用講授法、小組討論法、案例分析法以及自主探究學(xué)習(xí)法并結(jié)合視頻及動畫演示

以鞏固教學(xué)效果。在講授完成后進行實訓(xùn)系統(tǒng)的練習(xí)，即熟悉了知識又為接下來實訓(xùn)大廳中實訓(xùn)操作奠定

了基礎(chǔ)。

2、信息化運用：本次課程中運用超星學(xué)習(xí)通平臺、HP平臺等信息化手段，將信息化平臺融入到知識講解

的各個環(huán)節(jié)。通過信息化手段的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果，并且將難以理解、抽象的知

識更加形象的呈現(xiàn)，達到最好的教學(xué)效果。

3、教學(xué)組織：本次課程按照課前預(yù)習(xí)、課中深化、課后提升三位一體的教學(xué)體系，在教學(xué)過程中按照案例

導(dǎo)人-知識精講-重點剖析-合作探究-實訓(xùn)鞏固的環(huán)節(jié)進行教學(xué)組織。在教學(xué)中既能掌握知識又能兼顧實訓(xùn)

操作，教學(xué)效果更好。

13物流管理理論教案

基本信息

課題名稱物流與供應(yīng)鏈管理課程性質(zhì)專業(yè)拓展課

授課教材物流與供應(yīng)鏈管理授課地點**智慧教室

授課專業(yè)現(xiàn)代物流管理專業(yè)授課年級202*級

授課形式理實一體、線上線下混合式教學(xué)授課學(xué)時1

學(xué)情分析

學(xué)生特點：學(xué)生的形象思維和靈活性較強，能進行知識遷移，但邏輯思維較弱。

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)過《物流基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代運輸管理》、《現(xiàn)代倉儲管理》等物流相關(guān)專業(yè)課程,

具有一定的課程基礎(chǔ)，但是大多數(shù)學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握不夠扎實。大多數(shù)同學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真，對該課程

有興趣。

教學(xué)目標(biāo)

1.認(rèn)識主要的物流理論觀點與學(xué)說；

知識目標(biāo)2.熟悉物流管理的目標(biāo)和內(nèi)容；

3.了解現(xiàn)代物流管理的特征和發(fā)展趨勢。

1.能夠理解主要的物流理論觀點與學(xué)說；

能力目標(biāo)2.掌握物流管理的目標(biāo)和內(nèi)容：

3.掌握現(xiàn)代物流管理的特征和發(fā)展趨勢。

1.培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力以及團隊協(xié)作能力；

素質(zhì)目標(biāo)

2.提升職業(yè)認(rèn)同感，追求卓越的工匠精神，敬業(yè)報國。

教學(xué)重難點

【重點】：主要的物流理論觀點與學(xué)說、物流管理的目標(biāo)和內(nèi)容；

【難點】：現(xiàn)代物流管理的特征和發(fā)展趨勢。

教學(xué)方法與策略

在教學(xué)過程中我們綜合運用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、案例教學(xué)法和小組討論法組織教學(xué)。在組織教學(xué)實施中，

優(yōu)化整合資源、方法和信息化手段。在課前，采用反轉(zhuǎn)課堂的方法，教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自主探究合

作學(xué)習(xí)，達到知識認(rèn)知行為探知的效果；在課中，教師的教學(xué)環(huán)節(jié)與學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)相符，在開展課堂教

學(xué)中采用任務(wù)驅(qū)動的方法，按照“任務(wù)引入-任務(wù)講解-任務(wù)演練-任務(wù)拓展”的流程，達到知識深化、行為

內(nèi)化的效果；在課后，通過課后題進行知識鞏固，達到延伸擴展的效果。

認(rèn)如,、，、4

里伸拓用

?->11^9II足訓(xùn)1練n

課前翻轉(zhuǎn)課中實施課后拓展

教學(xué)資源

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源感ITP

超星學(xué)習(xí)通供應(yīng)鏈管理仿真系統(tǒng)

課本、教案

其他教學(xué)資源智慧物流實訓(xùn)大廳網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻

等文本資料

教學(xué)活動安排

(-)課前準(zhǔn)備

課前內(nèi)容預(yù)習(xí)

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

1.發(fā)送討論話題：在超星學(xué)習(xí)通發(fā)布討論1.完成老師發(fā)布的討論題，結(jié)合實習(xí)

話題：現(xiàn)代物流管理的特征和發(fā)展趨勢。經(jīng)驗進行本節(jié)課知識的初印象。通過作、業(yè)反饋以及課前

2.發(fā)送資料與作業(yè)反饋：在學(xué)習(xí)通中將物2.查閱上一堂課后練習(xí)的反饋，并預(yù)預(yù)習(xí)，承上啟下，完成

流管理理論的相關(guān)文字及視頻資料發(fā)送到習(xí)相關(guān)知識完成對物流管理理論的對本節(jié)課內(nèi)容了解

資料庫，并將作業(yè)反饋推送給學(xué)生。構(gòu)成要素與分類的再印象。

課前準(zhǔn)備的流程可以用以下示意圖來表示:

（二）課中提升

課堂內(nèi)容講解

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

課1.超星學(xué)習(xí)通平臺

堂1.發(fā)布簽到二維碼1.學(xué)生完成學(xué)習(xí)通簽到2.旨在完成學(xué)生考勤并

導(dǎo)2.發(fā)布課堂作業(yè)與前期預(yù)習(xí)的評價2.查看前期作業(yè)及預(yù)習(xí)內(nèi)容的反饋，通過復(fù)習(xí)訂單處理作業(yè)

入反思總結(jié)。情況以及預(yù)習(xí)溫故而知

新。

一、主要的物流理論觀點與學(xué)說

1.商物分流。物流科學(xué)賴以存在的先決條件。所謂商物分流，是指流通中的兩個組成部分。即商

業(yè)流通和實物流通各自按照自己的規(guī)律和渠道獨立運動。

2.黑大陸學(xué)說。著名管理學(xué)權(quán)威P-E-德魯克曾經(jīng)講過：“流通是經(jīng)濟領(lǐng)域里的黑暗大陸”，德

魯克的流通是泛指。但是，在流通領(lǐng)域中，物流活動的模糊性尤其突出，流通領(lǐng)域中人們更是認(rèn)識不

清，所以，“黑大陸”說法主要針對物流而言。

3.物流冰山說。是FI本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來的，現(xiàn)行的財務(wù)會計制度和會計核算方法都

教不可能掌握物流費用的實際情況，人們對物流費用的了解是一片空白，甚至有很大的虛假性.他把這

學(xué)種情況比做“物流冰山”，其特點是大部分沉在水面以卜.的是我們看不到的黑色區(qū)域，而我們看到的

過不過是物流的一部分。

程4.第三利潤源。主要出自日本。從歷史發(fā)展來看，人類歷史上曾經(jīng)有過兩個大量提供利潤的領(lǐng)域:

第一個是資源領(lǐng)域，第二個是人力領(lǐng)域。在前兩個利潤源潛力越來越小，利潤開拓越來越困難情況下,

物流領(lǐng)域的潛力被人們所重視，按時間序列排為“第三個利潤源”

5.效益背反說。是物流領(lǐng)域中很經(jīng)常、很普遍的現(xiàn)象.是這一領(lǐng)域中內(nèi)部矛盾的反映和表現(xiàn)。例

如，包裝問題，包裝方面每少花一分錢，這一分餞就必然轉(zhuǎn)到收益上來，包裝越省，利潤則越高。

6.成本中心說。成本中心既是指主要成本產(chǎn)生點，又是指降低成本的關(guān)注點。物流是“降低成本

的寶庫”等說法正是這種認(rèn)識的形象表述。

7.服務(wù)中心說。代表了美國和歐洲等一些國家學(xué)者對物流的論點。這種認(rèn)識認(rèn)為，物流活動最大

的作用并不在于為企業(yè)節(jié)約了消耗，降低了成本或增加了利潤，而是在于提高了企業(yè)對月戶的服務(wù)水

平，進而提高了企業(yè)的競爭能力。

8.戰(zhàn)略說。是當(dāng)前非常盛行的說法。實際上，學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)越來越多的人已逐漸認(rèn)識到，物流更

具有戰(zhàn)略性，是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略而不是一項具休操作性任務(wù)。應(yīng)該說這個看法把物流放到了很高的位

置。企業(yè)戰(zhàn)略是什么呢？是生存和發(fā)展。物流會影響企業(yè)總體和生存和發(fā)展。而不只是在某個環(huán)節(jié)搞

得合理一些，省幾個錢而已。

二、物流管理的目標(biāo)和內(nèi)容

1.物流管理的目標(biāo)

（1）服務(wù)最優(yōu)

（2）總成本最低

（3）快速反應(yīng)

（4）庫存合理化

（5）物流質(zhì)量最優(yōu)

2.物流管理的內(nèi)容

（1）從物流活動諸要素的角度分析物流管理內(nèi)容包括：運輸管理、儲存管理、裝卸搬運管理、包

裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客戶服務(wù)管理。

（2）從對物流系統(tǒng)諸要素的角度分析物流管理的內(nèi)容包括：人的管理、物的管理、財?shù)墓芾怼?/p>

設(shè)備管理、方法管理、信息管理。

（3）從物流活動的具體職能的角度分析企業(yè)物流管理的內(nèi)容包括：

①物流計劃管理

②物流質(zhì)量管理

③物流技術(shù)管理

④物流經(jīng)濟管理

三、現(xiàn)代物流管理的特征和發(fā)展趨勢

1.現(xiàn)代物流管理的特征

（1）物流目標(biāo)系統(tǒng)化

（2）物流反應(yīng)快速化

（3）物流作業(yè)規(guī)范化

（4）物流服務(wù)系列化

（5）物流功能集成化

（6）物流手段現(xiàn)代化

（7）物流組織網(wǎng)絡(luò)化

（8）物流過程透明化

2.現(xiàn)代物流管理的發(fā)展趨勢

（1）信息化

（2）國際化

（3）專業(yè)化

（4）協(xié)通化

（5）可持續(xù)化

總

結(jié)學(xué)習(xí)通、供應(yīng)鏈實訓(xùn)系

對本次課的內(nèi)容進行總結(jié)，并結(jié)合根據(jù)老師的總結(jié)找到自己需要提高

評統(tǒng)，旨在對課堂表現(xiàn)行

價學(xué)生們的表現(xiàn)進行評價。的地方，并對評價進行反思改進

總結(jié)。

（三）課后拓展

相關(guān)知識擴展

教學(xué)活動

教學(xué)手段及設(shè)計意圖

教師活動學(xué)生活動

1.將實訓(xùn)等相關(guān)視頻發(fā)到學(xué)習(xí)通中1.完成視頻觀看1.學(xué)習(xí)通

2.將課后練習(xí)題發(fā)到學(xué)習(xí)通中2.復(fù)習(xí)知識并完成練習(xí)題2.旨在復(fù):習(xí)并擴展相關(guān)知識

教學(xué)創(chuàng)新

1、教學(xué)方法：本次課程運用講授法、小組討論法、案例分析法以及自主探究學(xué)習(xí)法并結(jié)合視頻及動畫演示

以鞏固教學(xué)效果。在講授完成后進行實訓(xùn)系統(tǒng)的練習(xí)，即熟悉了知識又為接下來實訓(xùn)大廳中實訓(xùn)操作奠定

了基礎(chǔ)。

2、信息化運用：本次課程中運用超星學(xué)習(xí)通平臺、HP平臺等信息化手段，將信息化平臺融入到知識講解

的各個環(huán)節(jié)。通過信息化手段的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果，并且將難以理解、抽象的知

識更加形象的呈現(xiàn)，達到最好的教學(xué)效果。

3、教學(xué)組織：本次課程按照課前預(yù)習(xí)、課中深化、課后提升三位一體的教學(xué)體系，在教學(xué)過程中按照案例

導(dǎo)人-知識精講-重點剖析-合作探究-實訓(xùn)鞏固的環(huán)節(jié)進行教學(xué)先織。在教學(xué)中既能掌握知識又能兼顧實訓(xùn)

操作，教學(xué)效果更好。

1.4供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理教案

基本信息

課題名稱物流與供應(yīng)鏈管理課程性質(zhì)專業(yè)拓展課

授課教材物流與供應(yīng)鏈管埋授課地點**智慧教室

授課專業(yè)現(xiàn)代物流管理專業(yè)授課年級202*級

授課形式理實一體、線上線下混合式教學(xué)授課學(xué)時1

學(xué)情分析

學(xué)生特點：學(xué)生的形象思維和靈活性較強，能進行知識遷移，但邏輯思維較弱。

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)過《物流基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代運輸管埋》、《現(xiàn)代倉儲管埋》等物流相關(guān)專業(yè)課程，

具有一定的課程基礎(chǔ)，但是大多數(shù)學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握不夠扎實。大多數(shù)同學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真，對該課程

有興趣。

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)1.認(rèn)識供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的概念；

2.熟悉供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系。

1.能夠理解供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的概念；

能力目標(biāo)

2掌.握供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系

1.培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力以及團隊協(xié)作能力；

素質(zhì)目標(biāo)

2.提升職業(yè)認(rèn)同感，追求卓越的工匠精神，敬業(yè)報國。

教學(xué)重難點

【重點】：供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的概念；

【難點】：供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系。

教學(xué)方法與策略

在教學(xué)過程中我們綜合運用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、案例教學(xué)法和小組討論法組織教學(xué)。在組織教學(xué)實施中，

優(yōu)化整合資源、方法和信息化手段。在課前，采用反轉(zhuǎn)課堂的方法，教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自主探究合

作學(xué)習(xí)，達到知識認(rèn)知行為探知的效果；在課中，教師的教學(xué)環(huán)節(jié)與學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)相符，在開展課堂教

學(xué)中采用任務(wù)驅(qū)動的方法，按照“任務(wù)引入-任務(wù)講解-任務(wù)演練-任務(wù)拓展”的流程，達到知識深化、行為

內(nèi)化的效果；在課后，通過課后題進行知識鞏固，達到延伸獷展的效果。

教學(xué)資源

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源感ITP

超星學(xué)習(xí)通供應(yīng)鏈管理仿直系統(tǒng)

課本、教案

其他教學(xué)資源智慧物流實訓(xùn)大廳網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻

等文本資料

教學(xué)活動安排

（一）課前準(zhǔn)備

課前內(nèi)容預(yù)習(xí)

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

1.發(fā)送討論話題：在超星學(xué)習(xí)通發(fā)布討論1.完成老師發(fā)布的討論題，結(jié)合實習(xí)

話題：什么是供應(yīng)鏈？經(jīng)驗進行本節(jié)課知識的初印象。通過作業(yè)反饋以及課前

2.發(fā)送資料與作業(yè)反饋：在學(xué)習(xí)通中將供2.查閱上一章課后練習(xí)的反饋，并預(yù)預(yù)習(xí)，承上啟下，完成

應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的相關(guān)文字及視頻資料習(xí)相關(guān)知識完成對供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈對本節(jié)課內(nèi)容了解。

發(fā)送到資料庫，并將作業(yè)反饋推送給學(xué)生。管理理論的構(gòu)成要素與分類的再印

象。

普&紋1寸論

學(xué)

習(xí)

任

務(wù)宏I見“產(chǎn)習(xí)

(-)課中提升

課堂內(nèi)容講解

教學(xué)活動教學(xué)手段及設(shè)計意

教師活動學(xué)生活動圖

課1.超星學(xué)習(xí)通平臺

堂1.發(fā)布簽到二維碼1.學(xué)生完成學(xué)習(xí)通簽到2.旨在完成學(xué)生考勤并

導(dǎo)2.發(fā)布課堂作業(yè)與前期預(yù)習(xí)的評價2.查看前期作業(yè)及預(yù)習(xí)內(nèi)容的反饋，通過復(fù)習(xí)訂單處理作業(yè)

入反思總結(jié)。情況以及預(yù)習(xí)溫故而知

新。

一、供應(yīng)鏈

1.供應(yīng)鏈的定義

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)

品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直

到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。

若把供應(yīng)鏈比喻為一棵枝繁葉茂的大樹，生產(chǎn)企業(yè)就是樹根；獨家代理商則是主干：分銷商是樹

枝和樹梢；滿樹的綠葉紅花是最終用戶。在根與主干、干與枝的一個個節(jié)點下，都蘊藏著一次次的流

教通，遍體相通的脈絡(luò)便是管理信息系統(tǒng)。

學(xué)2.供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)

過供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu)如圖1-1所示。

程供應(yīng)/供應(yīng)商制造裝陽分銷零件濡求用戶

f偷求［和設(shè)wf信總11t

需求拉動-----------?銷鈣時點信

圖IT供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模型

3.供應(yīng)鏈的特征

（D復(fù)雜性

（2）動態(tài)性

（3）交叉性

（4）面向用戶需求

二、供應(yīng)鏈管理

1.供應(yīng)鏈管理的定義

供應(yīng)鏈管理主要集中在如何使企業(yè)利用供應(yīng)商的工藝流程、技術(shù)和能力來提高他們的競爭力，在

組織內(nèi)實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、物流和采購管理功能的協(xié)作。當(dāng)價值鏈中的所有戰(zhàn)略匆織集成為一

個統(tǒng)一的知識實體，并貫穿整個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)時，企業(yè)運作效率會進一步提高。

2006年，我國發(fā)布實施的《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/'T18354-2006）對供應(yīng)鏈管理定義為：”對

供應(yīng)鏈設(shè)計的全部活動進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制?！?/p>

2.供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵

（1）信息管理

知識經(jīng)濟時代的到來，促使信息取代勞動和資本，成為勞動的主要因素。

（2）客戶管理

客戶的需求、消費偏好、購買習(xí)慣及意見等是企業(yè)謀求競爭優(yōu)勢必須爭取的重要資源。

（3）庫存管理

庫存管理是企業(yè)管理中的一件令人頭痛的事情，因為庫存量過多或過少都會帶來損失。

（4）關(guān)系管理

現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理理論通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系，加強與合作伙伴的聯(lián)系。

三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系

1.物流管理在供應(yīng)鏈管理中的地位

供應(yīng)鏈作為一個有機的網(wǎng)絡(luò)化組織，在統(tǒng)一的戰(zhàn)略指導(dǎo)下提高效率和增強整體競爭力。物流管理

將供應(yīng)鏈管理的物流進行科學(xué)的組織計劃，是物流活動在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間快速形成物流關(guān)系和確定

物流方向，通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將物流關(guān)系的相關(guān)信息同時傳遞給供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)，并在物流實施過程中，

對其進行適時協(xié)調(diào)與控制，為供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)提供實時信息，實現(xiàn)物流運作的低成本、高效率的增值過

程管理。

2.供應(yīng)鏈管理體系下的物流管理特點

（1）快捷性

（2）信息共享

（3）多樣性

（4）人性化

3.物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別

①存在基礎(chǔ)和管理模式不同

②導(dǎo)向目標(biāo)不同

③管理層次不同

?管理手段不同

4.物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)系

（1）物流管理是供應(yīng)鏈管理的一個子集或子系統(tǒng)

從各種關(guān)于物流管理和供應(yīng)鏈管理的定義來看，有一點是一致的，即物流管理承擔(dān)了為滿足客戶

需求而對貨物、服務(wù)從起源到消費地的流動和儲存進行計劃與控制的過程。它包含了內(nèi)向、外向和內(nèi)

部、外部流動，物料回收及原材料、產(chǎn)成品的流動等物流活動的管理。

（2）理管理是供應(yīng)鏈管理的核心

物流管理貫穿整個供應(yīng)鏈，是供應(yīng)鏈的載體、具體形態(tài)或表現(xiàn)形式，它銜接供應(yīng)鏈的各個企業(yè)，

是企業(yè)間相互合作的紐帶，沒有物流，供應(yīng)鏈中生產(chǎn)的產(chǎn)品的使用價值就無法得以實現(xiàn)，供應(yīng)鏈也就

失去了存在的價值。

總

結(jié)學(xué)習(xí)通、供應(yīng)鏈實訓(xùn)系

對本次課的內(nèi)容進行總結(jié)，并結(jié)合根據(jù)老師的總結(jié)找到自己需要提高

評統(tǒng)，旨在對課堂表現(xiàn)行

價學(xué)生們的表現(xiàn)進行評價。的地方，并對評價進行反思改進

總結(jié)。

（三）課后拓展

相關(guān)知識擴展

教學(xué)活動

教學(xué)手段及設(shè)計意圖

教師活動學(xué)生活動

1.將實訓(xùn)等相關(guān)視頻發(fā)到學(xué)習(xí)通中1完.成視頻觀看1.學(xué)習(xí)通

2.將課后練習(xí)題發(fā)到學(xué)習(xí)通中2.復(fù)習(xí)知識并完成練習(xí)題2.旨在復(fù)習(xí)并擴展相關(guān)知以

教學(xué)創(chuàng)新

1、教學(xué)方法：本次課程運用講授法、小組討論法、案例分析法以及自主探究學(xué)習(xí)法并結(jié)合視頻及動畫演示

以鞏固教學(xué)效果。在講授完成后進行實訓(xùn)系統(tǒng)的練習(xí)，即熟悉了知識又為接下來實訓(xùn)大廳中實訓(xùn)操作奠定

了基礎(chǔ)。

2、信息化運用：本次課程中運用超星學(xué)習(xí)通平臺、ITP平臺等信息化手段，將信息化平臺融入到知識講解

的各個環(huán)節(jié)。通過信息化手段的應(yīng)用，激