ICS65.020.30

CCSB43

DB5116

四川省（廣安市）地方標準

DB5116/T30—2025

丘陵地區(qū)夏季放養(yǎng)雞抗熱應(yīng)激飼養(yǎng)管理

技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationsforsummeranti-heatstressfeedingandmanagementof

free-rangingchickensinthehillyarea

2025-02-17發(fā)布2025-02-27實施

廣安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5116/T30—2025

目次

前言............................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3術(shù)語和定義........................................................................1

4養(yǎng)殖環(huán)境控制......................................................................2

5飼養(yǎng)管理及防疫....................................................................2

6營養(yǎng)調(diào)控..........................................................................3

7藥物調(diào)控..........................................................................3

I

DB5116/T30—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由廣安市動物疫病預防控制中心提出。

本文件由廣安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：廣安市動物疫病預防控制中心、銅仁職業(yè)技術(shù)學院、鄰水縣動物疫病預防控制中

心、華鎣市動物疫病預防控制中心、廣安區(qū)動物疫病預防控制中心、華鎣市水產(chǎn)站。

本文件主要起草人：楊建、胡常菊、潘秋洋、梅瑋、劉勝林、蘇曉英、張晉源、李曲響、諶能明、

王博、諶俊龍。

II

DB5116/T30—2025

丘陵地區(qū)夏季放養(yǎng)雞抗熱應(yīng)激飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了夏季放養(yǎng)雞熱應(yīng)激的術(shù)語和定義、飼養(yǎng)管理及防疫、抗熱應(yīng)激措施等方面的技術(shù)要求。

本文件適用于廣安市丘陵地區(qū)夏季放養(yǎng)雞抗熱應(yīng)激的飼養(yǎng)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB14554惡臭污染物排放標準

GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準

GB/T25886養(yǎng)雞場帶雞消毒技術(shù)要求

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范

NY388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準

NY/T472綠色食品獸藥使用準則

NY/T473綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準則

NY/T1952動物免疫接種技術(shù)規(guī)范

NY/T3445畜禽養(yǎng)殖場檔案規(guī)范

NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則

中華人民共和國獸藥典

飼料藥物添加劑使用規(guī)范

動物防疫條件審查辦法

獸用生物制品質(zhì)量標準

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

放養(yǎng)雞free-rangingchicken

利用林地、果園以及荒山荒坡等自然生態(tài)資源以放養(yǎng)的方式進行肉雞生產(chǎn)，通稱“放養(yǎng)雞”。

3.2

熱應(yīng)激heatstress

1

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動物機體對外界環(huán)境的高溫刺激所做出的非特異性應(yīng)答反應(yīng)。放養(yǎng)雞適宜生長溫度為10℃～

25℃，當外界溫度高于25℃時，雞只機體就會產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng)。廣安丘陵地區(qū)夏季一般處于30℃以

上的高溫氣候。

4養(yǎng)殖環(huán)境控制

4.1雞場選址

養(yǎng)殖場區(qū)選擇在地勢高燥、背風向陽、環(huán)境安靜、水源充足衛(wèi)生、排水和供電方便的地方，有適宜

放養(yǎng)的林帶、果園、荒山荒坡或其它經(jīng)濟林地，且符合政府養(yǎng)殖用地規(guī)劃和《動物防疫條件審查辦法》。

4.2場區(qū)布局

雞場可分成生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)和糞污處理區(qū)，有條件的可設(shè)管理區(qū)。根據(jù)地形、地勢和風向確定房舍

和設(shè)施的相對位置，各功能區(qū)應(yīng)界限分明。

4.3放養(yǎng)雞舍建設(shè)

緊靠放養(yǎng)場地，應(yīng)設(shè)放養(yǎng)雞舍，雞舍環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合NY388的要求，排放的廢棄物應(yīng)按生態(tài)化、減

量化、無害化、資源化原則處理，符合GB18596和GB14554的要求。

4.4放養(yǎng)舍溫控制

放養(yǎng)雞舍（特別是固定式雞舍）棚頂選用隔熱材料，雞舍安裝通風設(shè)備（如：風機、風扇）或安裝

水簾。夏季借助通風機械，加大舍內(nèi)空氣的排出量，既驅(qū)散雞只釋放的熱能，又增加體表的對流和蒸發(fā)

散熱，降低肉雞的體表溫度。根據(jù)雞舍內(nèi)溫度，決定開啟風機數(shù)量和風機運轉(zhuǎn)時間的長短。

5飼養(yǎng)管理及防疫

5.1雞種的選用與引種

一般選用以國內(nèi)地方雞種為育種素材，由育種機構(gòu)培育且經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會審定的優(yōu)質(zhì)肉

雞配套系。商品代雛雞應(yīng)來自具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》和《動物防疫條件合格證》的健康無污染

的父母代種雞場，持有有效檢疫合格證明，符合畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范的要求。

5.2放養(yǎng)時間的選擇

雛雞脫溫，一般要4周齡之后，白天氣溫不低于l5℃時開始放養(yǎng)。廣安丘陵地區(qū)建議在4月～10月放

養(yǎng)為宜，11月至次年3月份則采用舍內(nèi)養(yǎng)殖為主、放養(yǎng)為輔的飼養(yǎng)方式。

5.3放養(yǎng)場地的養(yǎng)殖密度

放養(yǎng)堅持“宜稀不宜密”的原則。根據(jù)林地、果園、山坡等不同飼養(yǎng)環(huán)境條件，其放養(yǎng)的適宜規(guī)模

和密度也有所不同。各種類型的放養(yǎng)場地均應(yīng)采用全進全出制，一般一年飼養(yǎng)2批次，根據(jù)土壤畜禽糞

尿（氮元素）承載能力及生態(tài)平衡確定放養(yǎng)密度。一般情況下，耕地不適宜進行放養(yǎng)雞飼養(yǎng)。

5.4供水

放養(yǎng)雞的活動空間大，外界水源少，夏季飲水量大，務(wù)必保證飲水供應(yīng)充足，可以供涼爽的深井水，

水槽要置于陰涼處。水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的要求。

2

DB5116/T30—2025

5.5飼喂技術(shù)

放養(yǎng)場地可供雞只采食的自然營養(yǎng)物質(zhì)很少，推薦全程使用優(yōu)質(zhì)安全的全價配合飼料。根據(jù)市場行

情調(diào)整雞只上市時間，延長雞只生長期，一般采用飼料搭配法降低成本。5周齡～8周齡：建議使用中雞

全價配合飼料；9周齡～14周齡：建議使用大雞全價配合飼料加20%左右的能量飼料，如玉米；15周齡至

上市，建議使用大雞全價配合飼料加40%左右的能量飼料，能量飼料添加的比例隨周齡增加。

5.6飼料存放

飼料存放在干燥的專用存儲房內(nèi)，存放時間不宜太久，嚴禁飼喂發(fā)霉、變質(zhì)和被污染的飼料。

5.7嚴防中毒

果園內(nèi)放養(yǎng)時，果園噴過殺蟲藥和施用過化肥后，需間隔7天以上才可放養(yǎng)，雨天可間隔5天左右。

雞場應(yīng)常備通用的解毒藥物，以防中毒。

5.8疫病防治

消毒應(yīng)符合GB/T25886和GB/T16569的要求；免疫接種應(yīng)符合NY/T1952、NY/T473的要求；獸藥

使用按NY/T472的規(guī)定。

5.9無害化處理

無害化處理應(yīng)符合GB14554和GB/T36195的要求。

5.10養(yǎng)殖檔案

養(yǎng)殖檔案應(yīng)符合NY/T3445的要求。

6營養(yǎng)調(diào)控

6.1電解質(zhì)平衡

添加碳酸氫鈉、氯化鉀等無機鹽，可以有效促進機體采食、飲水，降低體溫，防止體內(nèi)電解質(zhì)失衡

導致的內(nèi)分泌失常，提高代謝能力，提升熱應(yīng)激時的生產(chǎn)性能。

6.2補充維生素

熱應(yīng)激導致機體合成維生素能力減弱，維生素需要增加，飲水或飼料中添加電解多維，維生素A、

維生素C、維生素E等均可抗應(yīng)激。

6.3能量

熱應(yīng)激條件下，在氨基酸特別是賴氨酸充足的情況下，增加脂肪供給代替碳水化合物，可促進家禽

生長，降低代謝性應(yīng)激。

6.4添加微量元素

日糧中添加有機或無機形式的鉻、硒、鋅等微量元素可以抗熱應(yīng)激。

7藥物調(diào)控

3

DB5116/T30—2025

由于熱應(yīng)激對機體的影響是多方面的，單一抗應(yīng)激添加劑作用有限，不可能完全或最大程度地消