大班零食分享活動(dòng)方案演講人：2025-10-3001活動(dòng)背景與目的03活動(dòng)流程安排02物資準(zhǔn)備要求04安全措施保障05宣傳動(dòng)員計(jì)劃06后續(xù)工作安排目錄CONTENTS01活動(dòng)背景與目的活動(dòng)初衷說(shuō)明通過(guò)零食分享活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒理解“分享”的意義，學(xué)會(huì)與他人友好互動(dòng)，減少自我中心傾向，促進(jìn)社會(huì)性發(fā)展。結(jié)合日常飲食場(chǎng)景，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中體驗(yàn)集體活動(dòng)的樂(lè)趣，增強(qiáng)對(duì)幼兒園生活的歸屬感和參與感。鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與活動(dòng)準(zhǔn)備，通過(guò)親子協(xié)作挑選健康零食，深化家庭教育與幼兒園教育的聯(lián)動(dòng)效果。培養(yǎng)分享意識(shí)豐富生活體驗(yàn)家校協(xié)同教育教育目標(biāo)設(shè)定社交能力提升通過(guò)交換零食、合作分配等環(huán)節(jié)，鍛煉幼兒的語(yǔ)言表達(dá)、協(xié)商能力和同理心，建立初步的同伴關(guān)系。030201健康飲食認(rèn)知引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)零食的營(yíng)養(yǎng)成分，區(qū)分健康與不健康零食，培養(yǎng)自主選擇健康食品的意識(shí)。規(guī)則意識(shí)養(yǎng)成設(shè)定活動(dòng)規(guī)則（如輪流分享、禮貌用語(yǔ)），幫助幼兒理解集體活動(dòng)的秩序要求，強(qiáng)化規(guī)則遵守能力。幼兒群體班級(jí)教師需全程引導(dǎo)活動(dòng)流程，觀察幼兒行為并及時(shí)干預(yù)，確?；顒?dòng)安全有序進(jìn)行。教師團(tuán)隊(duì)家長(zhǎng)群體邀請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助準(zhǔn)備零食并參與部分環(huán)節(jié)（如錄制分享視頻），增強(qiáng)家園共育的實(shí)效性。面向大班全體幼兒，確保每個(gè)孩子都能參與分享與互動(dòng)，避免因能力差異導(dǎo)致的活動(dòng)邊緣化。參與對(duì)象范圍02物資準(zhǔn)備要求零食采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)健康安全優(yōu)先選擇無(wú)添加劑、低糖低鹽的零食，如新鮮水果、無(wú)糖酸奶、全麥餅干等，確保符合兒童食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免過(guò)敏原成分（如堅(jiān)果、乳制品需單獨(dú)標(biāo)注）。多樣化搭配采購(gòu)時(shí)需涵蓋不同口感與營(yíng)養(yǎng)類型，例如果干類、谷物類、乳制品類，兼顧甜咸口味，滿足不同幼兒的偏好需求。包裝與分量控制優(yōu)先選擇獨(dú)立小包裝零食，便于分發(fā)且避免浪費(fèi)；單份分量需適合幼兒食用，避免過(guò)大或易碎產(chǎn)品。餐具與清潔用品提供可重復(fù)使用的兒童專用餐盤、杯子及叉勺，材質(zhì)需為食品級(jí)硅膠或不銹鋼，確保安全且易于清潔消毒。環(huán)保餐具配置清潔工具完備備用物資儲(chǔ)備準(zhǔn)備足量濕巾、紙巾、兒童專用洗手液及垃圾袋，活動(dòng)前后需安排專人負(fù)責(zé)桌面消毒與垃圾分類處理。額外準(zhǔn)備一次性手套、圍兜及應(yīng)急藥品（如創(chuàng)可貼），以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。場(chǎng)地布置元素主題裝飾設(shè)計(jì)根據(jù)活動(dòng)主題布置氣球、彩帶或卡通墻貼，營(yíng)造輕松愉快的氛圍，可設(shè)置“零食分享角”標(biāo)識(shí)牌引導(dǎo)幼兒參與。安全防護(hù)措施檢查場(chǎng)地邊角防撞條是否完好，移除尖銳物品；地面鋪設(shè)防滑墊，避免幼兒奔跑時(shí)滑倒。功能分區(qū)明確劃分零食領(lǐng)取區(qū)、用餐區(qū)及互動(dòng)游戲區(qū)，確保動(dòng)線流暢；用餐區(qū)需配備高度適宜的桌椅，間距符合安全規(guī)范。03活動(dòng)流程安排開(kāi)場(chǎng)引導(dǎo)環(huán)節(jié)主持人互動(dòng)暖場(chǎng)通過(guò)趣味問(wèn)答或小游戲調(diào)動(dòng)幼兒參與積極性，例如“猜零食包裝”游戲，引導(dǎo)幼兒觀察并描述零食特征，激發(fā)分享興趣。規(guī)則講解與示范明確活動(dòng)規(guī)則，如“每人分享一種零食”“輪流介紹食物名稱和口味”，教師可現(xiàn)場(chǎng)演示如何禮貌交換與表達(dá)感謝，培養(yǎng)社交禮儀。安全與衛(wèi)生教育強(qiáng)調(diào)零食開(kāi)封前檢查保質(zhì)期、避免過(guò)敏原，提醒幼兒使用公用餐具取用食物，養(yǎng)成餐前洗手習(xí)慣。分組分享機(jī)制混合分組策略根據(jù)幼兒性格特點(diǎn)與社交能力均衡分組，每組4-6人，鼓勵(lì)內(nèi)向幼兒在小組內(nèi)主動(dòng)表達(dá)，教師可輔助引導(dǎo)話題。主題式分享任務(wù)規(guī)定每組預(yù)留部分零食用于跨組交換，通過(guò)“零食漂流瓶”形式促進(jìn)全班互動(dòng)，避免資源分配不均。設(shè)置“健康零食推薦”“家鄉(xiāng)特色小吃”等主題，每組圍繞主題介紹零食，增強(qiáng)活動(dòng)目標(biāo)性與知識(shí)性。輪流交換機(jī)制自由交流時(shí)段布置多個(gè)零食桌，標(biāo)注“甜味區(qū)”“咸味區(qū)”等標(biāo)簽，幼兒可自主選擇區(qū)域探索，教師觀察并記錄社交行為。開(kāi)放式互動(dòng)區(qū)域提供空白卡片讓幼兒繪制“最喜愛(ài)的零食”并懸掛展示，或錄制“美食小主播”視頻，深化活動(dòng)趣味性與成就感。創(chuàng)意活動(dòng)延伸引導(dǎo)幼兒協(xié)助清理場(chǎng)地，組織簡(jiǎn)短討論會(huì)，分享“今天發(fā)現(xiàn)的新口味”或“交到的新朋友”，強(qiáng)化活動(dòng)收獲。整理與反饋環(huán)節(jié)01020304安全措施保障活動(dòng)前需收集所有零食的詳細(xì)成分表，重點(diǎn)排查常見(jiàn)過(guò)敏源如堅(jiān)果、乳制品、雞蛋、海鮮等，確保無(wú)高風(fēng)險(xiǎn)過(guò)敏食品進(jìn)入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。要求家長(zhǎng)提前提交幼兒過(guò)敏史信息，并針對(duì)過(guò)敏幼兒制定專屬零食替代方案，通過(guò)書(shū)面通知和面對(duì)面確認(rèn)雙重保障。所有分享零食需附帶醒目標(biāo)簽，注明成分、生產(chǎn)商及過(guò)敏提示，采用顏色分級(jí)系統(tǒng)（如紅色-高敏/綠色-低敏）輔助識(shí)別。對(duì)含強(qiáng)過(guò)敏源的零食設(shè)置獨(dú)立存放區(qū)，配備專用取用工具，避免交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)敏源管理規(guī)范嚴(yán)格篩查食品成分家長(zhǎng)信息登記與溝通食品標(biāo)簽可視化標(biāo)識(shí)隔離存放高風(fēng)險(xiǎn)食品全流程消毒管理人員健康動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)活動(dòng)前對(duì)場(chǎng)地、桌椅、餐具進(jìn)行三級(jí)消毒（清潔劑去污-消毒液噴灑-紫外線照射），活動(dòng)期間每2小時(shí)補(bǔ)充消毒一次高頻接觸區(qū)域。參與服務(wù)的教職工需持有效健康證上崗，活動(dòng)當(dāng)日晨檢體溫并記錄，執(zhí)行"三不"原則（不留長(zhǎng)指甲/不佩戴飾品/不化妝）。衛(wèi)生監(jiān)控流程食品溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控對(duì)需保溫/冷藏的零食配備數(shù)字溫度計(jì)，確保熱食保持60℃以上、冷食低于5℃，建立2小時(shí)/次的溫度記錄臺(tái)賬。垃圾處理專業(yè)化設(shè)置分類垃圾箱（可回收/廚余/有害），配備密封式廢棄食品容器，安排專職人員每30分鐘清理一次食品殘?jiān)?。一?jí)（皮疹）就地使用抗組胺藥物并觀察；二級(jí)（呼吸困難）啟動(dòng)自動(dòng)注射腎上腺素筆；三級(jí)（休克）立即施行心肺復(fù)蘇并呼叫急救支援。01040302應(yīng)急處理方案過(guò)敏反應(yīng)三級(jí)響應(yīng)機(jī)制儲(chǔ)備口服補(bǔ)液鹽和電解質(zhì)水，設(shè)立隔離觀察區(qū)，配置嘔吐物處理包（含吸附劑、消毒粉、密封袋），建立醫(yī)院綠色通道備案。食源性疾病處置預(yù)案每個(gè)活動(dòng)區(qū)域配置海姆立克急救圖示牌，保證2名以上持證急救員在崗，急救箱內(nèi)配備兒童型號(hào)喉鏡和吸引裝置。異物窒息急救體系規(guī)劃三條應(yīng)急逃生路線，每月進(jìn)行盲演測(cè)試，配備聲光報(bào)警系統(tǒng)與應(yīng)急照明，確保30秒內(nèi)完成全員安全撤離。突發(fā)事件疏散演練05宣傳動(dòng)員計(jì)劃家長(zhǎng)通知方式紙質(zhì)通知發(fā)放通過(guò)班級(jí)微信群、幼兒園官方APP等渠道發(fā)布活動(dòng)通知，詳細(xì)說(shuō)明活動(dòng)目的、時(shí)間安排及參與要求，并附上圖文說(shuō)明以增強(qiáng)家長(zhǎng)理解。家長(zhǎng)會(huì)宣講紙質(zhì)通知發(fā)放設(shè)計(jì)精美的活動(dòng)邀請(qǐng)函，由幼兒帶回家中轉(zhuǎn)交家長(zhǎng)，確保信息傳遞到位，同時(shí)增加儀式感。利用定期家長(zhǎng)會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)會(huì)議，由班主任面對(duì)面講解活動(dòng)意義和注意事項(xiàng)，現(xiàn)場(chǎng)解答家長(zhǎng)疑問(wèn)，提升參與積極性。幼兒參與引導(dǎo)故事導(dǎo)入法通過(guò)繪本或情景故事講述"分享的快樂(lè)"，用生動(dòng)角色和情節(jié)幫助幼兒理解分享的意義，激發(fā)參與興趣。獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制建立設(shè)計(jì)"分享小明星"徽章系統(tǒng)，對(duì)主動(dòng)分享的幼兒給予即時(shí)表?yè)P(yáng)和可視化獎(jiǎng)勵(lì)，形成正向行為強(qiáng)化。在班級(jí)區(qū)角設(shè)置"零食小超市"，讓幼兒模擬分享場(chǎng)景，練習(xí)禮貌用語(yǔ)和交換行為，培養(yǎng)社交技能。角色扮演練習(xí)氛圍營(yíng)造策略環(huán)境視覺(jué)設(shè)計(jì)在教室布置"零食分享角"主題墻，展示幼兒繪制的食物插畫(huà)和分享標(biāo)語(yǔ)，懸掛各國(guó)零食文化掛圖營(yíng)造多元氛圍。背景音樂(lè)選擇活動(dòng)當(dāng)天播放輕快的兒童歌曲和食物相關(guān)兒歌，音量控制在舒適范圍，創(chuàng)造愉悅的聽(tīng)覺(jué)環(huán)境。儀式感打造設(shè)計(jì)特色入場(chǎng)環(huán)節(jié)，如"零食小火車"進(jìn)場(chǎng)儀式，幼兒可推著裝飾過(guò)的零食車入場(chǎng)，增強(qiáng)活動(dòng)趣味性和紀(jì)念意義。06后續(xù)工作安排清潔與消毒活動(dòng)結(jié)束后需徹底清理場(chǎng)地，包括桌椅、地面及餐具的清潔與消毒，確保衛(wèi)生安全符合標(biāo)準(zhǔn)。垃圾分類處理對(duì)活動(dòng)中產(chǎn)生的零食包裝、果皮等垃圾進(jìn)行分類回收，培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識(shí)并落實(shí)垃圾分類要求。物品歸位檢查核對(duì)活動(dòng)使用的教具、餐具等物品是否完整歸位，避免遺失或損壞影響后續(xù)教學(xué)使用。場(chǎng)地整理要求家長(zhǎng)問(wèn)卷調(diào)查整理教師對(duì)幼兒在活動(dòng)中的社交行為、飲食習(xí)慣的觀察筆記，用于分析活動(dòng)教育效果。教師觀察記錄幼兒口頭反饋通過(guò)小組談話或繪畫(huà)方式引導(dǎo)幼兒表達(dá)對(duì)活動(dòng)的感受，記錄其偏好與互動(dòng)體驗(yàn)。設(shè)計(jì)涵蓋活動(dòng)組織、幼兒參與度、食品安全等維度的問(wèn)卷，收集家長(zhǎng)對(duì)活動(dòng)的改進(jìn)建議與滿意度評(píng)價(jià)。