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文檔簡介
午飯供應(yīng)合同甲方(服務(wù)提供方):________________________法定代表人:________________________聯(lián)系地址:________________________統(tǒng)一社會信用代碼:________________________乙方(服務(wù)接受方):________________________法定代表人:________________________聯(lián)系地址:________________________統(tǒng)一社會信用代碼:________________________第一條服務(wù)內(nèi)容與范圍1.1服務(wù)對象:乙方在職員工及乙方指定的其他用餐人員(具體人數(shù)以雙方每月確認(rèn)的《用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表》為準(zhǔn))。1.2供餐時(shí)間:工作日(周一至周五)的11:30-13:00,法定節(jié)假日及乙方公休日除外(特殊情況以雙方書面通知為準(zhǔn))。1.3供餐標(biāo)準(zhǔn):甲方需提供中式午餐套餐,每日套餐包含1份主食(米飯/面食)、2份葷菜、2份素菜、1份湯品及1份水果/飲品,具體菜品組合需提前一周提交乙方審核確認(rèn)。每周菜單需包含至少3種以上葷菜品類(如豬肉、牛肉、雞肉、魚類等)及5種以上素菜品類(如葉菜類、根莖類、菌菇類等),確保營養(yǎng)均衡。套餐需符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB31654-2021),并標(biāo)注過敏原信息(如含麩質(zhì)、堅(jiān)果、海鮮等)。1.4供餐地點(diǎn):乙方指定的內(nèi)部食堂(地址:________________________),甲方需負(fù)責(zé)餐食的現(xiàn)場分餐、保溫及餐后清潔工作。第二條合同期限2.1本合同有效期自______年____月____日起至______年____月____日止,共計(jì)____個(gè)月。2.2合同期滿前30日內(nèi),雙方可協(xié)商續(xù)簽事宜。若乙方未提出書面異議,本合同自動(dòng)續(xù)期1年,續(xù)期條款與本合同一致。第三條費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)算方式3.1餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每人每餐____元(含稅),該費(fèi)用包含食材采購、加工制作、人工服務(wù)、餐具損耗、運(yùn)輸配送等全部成本。3.2結(jié)算周期:按月結(jié)算,甲方需于每月5日前向乙方提交上一個(gè)月的《用餐費(fèi)用明細(xì)表》及等額增值稅普通發(fā)票,乙方在收到發(fā)票后15個(gè)工作日內(nèi)通過銀行轉(zhuǎn)賬支付。3.3付款賬戶:甲方賬戶名稱:________________________開戶銀行:________________________銀行賬號:________________________3.4人數(shù)確認(rèn):乙方需于每月25日前向甲方提供次月預(yù)計(jì)用餐人數(shù),實(shí)際費(fèi)用按當(dāng)月實(shí)際用餐人次×單價(jià)計(jì)算,多退少補(bǔ)。第四條甲方權(quán)利與義務(wù)4.1食品安全責(zé)任:甲方需持有有效的《食品經(jīng)營許可證》,并確保從業(yè)人員持有健康證明上崗,每年進(jìn)行至少1次健康體檢。食材采購需選擇具備合法資質(zhì)的供應(yīng)商,建立采購臺賬并保留憑證(保存期限不少于6個(gè)月),禁止使用過期、變質(zhì)、來源不明的食材。加工過程需遵守生熟分開、燒熟煮透的原則,餐食中心溫度需達(dá)到70℃以上,留樣食品需按規(guī)定保存48小時(shí)以上(每份不少于125克)。4.2服務(wù)質(zhì)量保障:甲方需配備專職食品安全管理員,負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生監(jiān)督及問題處理,并向乙方提供聯(lián)系方式(24小時(shí)暢通)。每周一上午10:00前提交本周菜單,經(jīng)乙方確認(rèn)后不得擅自變更;若因食材短缺需調(diào)整,需提前24小時(shí)書面通知乙方并提供替代方案。分餐現(xiàn)場需保持環(huán)境整潔,配備保溫設(shè)備(確保餐食溫度不低于60℃),并提供一次性餐具或可循環(huán)使用的消毒餐具。4.3應(yīng)急處理:如發(fā)生食品安全事故(如員工集體腹瀉、嘔吐等),甲方需立即停止供餐,配合乙方及監(jiān)管部門調(diào)查,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部賠償責(zé)任(包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、行政處罰等)。第五條乙方權(quán)利與義務(wù)5.1監(jiān)督與檢查:乙方有權(quán)對甲方的食材采購、加工過程、衛(wèi)生狀況進(jìn)行不定期檢查,甲方需予以配合并提供相關(guān)記錄(如供應(yīng)商資質(zhì)、留樣記錄等)。5.2信息反饋:乙方需指定專人(姓名:,聯(lián)系方式:)負(fù)責(zé)對接供餐事宜,每月向甲方反饋員工用餐滿意度(以問卷調(diào)查或座談會形式),甲方需根據(jù)反饋在5個(gè)工作日內(nèi)提出整改方案。5.3場地與設(shè)施:乙方需提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的供餐場地(面積不少于____平方米),并配備必要的水電設(shè)施、垃圾桶及清洗區(qū)域,甲方需負(fù)責(zé)場地的日常清潔與消毒。5.4費(fèi)用支付:乙方需按時(shí)足額支付餐費(fèi),逾期支付的,每逾期1日按應(yīng)付金額的0.5‰支付違約金(違約金總額不超過當(dāng)月餐費(fèi)的5%)。第六條食材與質(zhì)量要求6.1食材標(biāo)準(zhǔn):肉類:需為經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的冷鮮肉,禁止使用冷凍超過3個(gè)月的肉類;蔬菜:需新鮮無腐爛,農(nóng)藥殘留量符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2021);食用油:需使用非轉(zhuǎn)基因大豆油或菜籽油,禁止使用反復(fù)油炸的油脂;調(diào)味料:需為正規(guī)品牌產(chǎn)品,保質(zhì)期剩余時(shí)間不少于3個(gè)月。6.2質(zhì)量抽查:乙方可隨機(jī)抽取餐食樣本送第三方檢測機(jī)構(gòu)(如SGS、華測檢測等)進(jìn)行檢驗(yàn),檢測費(fèi)用由乙方承擔(dān);若檢測結(jié)果不合格,檢測費(fèi)用由甲方承擔(dān),且甲方需按當(dāng)次餐費(fèi)總額的20%支付違約金。第七條違約責(zé)任7.1甲方違約:若甲方連續(xù)3日未按約定標(biāo)準(zhǔn)供餐(如菜品數(shù)量不足、口味嚴(yán)重不符),乙方有權(quán)扣除當(dāng)月餐費(fèi)的10%作為違約金;若因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳接袡?quán)立即解除合同,并要求甲方賠償經(jīng)濟(jì)損失(包括但不限于員工醫(yī)療費(fèi)、乙方聲譽(yù)損失等);未經(jīng)乙方同意擅自變更菜單或停供餐食的,甲方需按當(dāng)次餐費(fèi)的30%支付違約金。7.2乙方違約:乙方未按時(shí)提供用餐場地或設(shè)施導(dǎo)致供餐延誤的,需承擔(dān)甲方因此產(chǎn)生的額外運(yùn)輸及人工成本;無正當(dāng)理由逾期支付餐費(fèi)超過30日的,甲方有權(quán)暫停供餐,直至費(fèi)用結(jié)清。第八條不可抗力與爭議解決8.1不可抗力:因地震、臺風(fēng)、疫情等不可抗力導(dǎo)致無法正常供餐的,受影響一方需在24小時(shí)內(nèi)書面通知對方,雙方應(yīng)協(xié)商減免相應(yīng)費(fèi)用或順延服務(wù)期限,互不承擔(dān)違約責(zé)任。8.2爭議解決:本合同履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)優(yōu)先通過協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方可向乙方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條其他條款9.1保密義務(wù):雙方應(yīng)對本合同內(nèi)容及在合作過程中獲悉的對方商業(yè)秘密(如員工信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等)承擔(dān)保密責(zé)任,保密期限為本合同終止后3年。9.2合同變更:任何對本合同的修改需經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,并作為本合同的補(bǔ)充文件。9.3合同份數(shù):本合同一式肆份,甲乙雙方各執(zhí)貳份,具有同等法律效力,自雙方簽字蓋章之日起生效。(以下無正文)甲方(蓋章):________________________法定代表人/授
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