復習生物教案(新教材人教版魯湘遼)微生物1微生物概述與分類微生物結構與功能微生物營養(yǎng)與代謝微生物生長與繁殖微生物生態(tài)與環(huán)境實驗技能與方法contents目錄201微生物概述與分類3010405060302微生物定義：微生物是一類形體微小、結構簡單、必須借助顯微鏡才能觀察到的低等生物。微生物特點形體微小，結構簡單；生長繁殖快，數量多；代謝類型多樣，活性強；分布廣泛，適應性強。微生物定義及特點4根據微生物的形態(tài)、生理生化特性、生態(tài)習性、細胞組成等特征進行分類。主要分為細菌、放線菌、真菌、病毒等幾大類。微生物分類采用雙名法命名，即屬名和種名。屬名在前，種名在后，用斜體拉丁字母表示。微生物命名微生物分類與命名5病毒非細胞生物，由核酸和蛋白質外殼組成。必須寄生在活細胞內才能生長繁殖，對宿主細胞具有破壞作用。與人類關系密切，如引起感冒、流感等疾病。細菌單細胞原核生物，形態(tài)多樣，包括球菌、桿菌、螺旋菌等。廣泛分布于土壤、水、空氣和動植物體內外，與人類關系密切。放線菌原核生物，菌絲狀生長，主要分布于土壤和水中。與人類關系較為密切，如產生抗生素等。真菌真核生物，包括酵母菌、霉菌和大型真菌等。廣泛分布于自然界，與人類關系密切，如引起食品霉變、工業(yè)發(fā)酵等。各類微生物簡介602微生物結構與功能7細菌結構及其功能細胞膜核質控制物質進出細胞，進行細胞間的信息交流。細菌的遺傳物質，控制細菌的遺傳和變異。細胞壁細胞質鞭毛和菌毛維持細菌細胞形狀，保護細胞免受滲透壓破壞。進行各種生物化學反應的場所。運動器官，使細菌能在液體環(huán)境中游動。8細胞器如線粒體、葉綠體等，進行能量轉換和合成有機物的場所。細胞核真核微生物的遺傳物質儲存場所，控制真核微生物的遺傳和變異。細胞質進行各種生物化學反應的場所。細胞壁保護細胞免受滲透壓破壞，維持細胞形狀。細胞膜控制物質進出細胞，進行細胞間的信息交流。真核微生物結構及其功能9病毒核酸病毒蛋白質病毒脂質病毒輔助蛋白病毒結構及其功能01020304病毒的遺傳物質，可以是DNA或RNA。構成病毒外殼的主要成分，具有保護病毒核酸和協助病毒感染宿主細胞的功能。某些病毒含有脂質成分，構成病毒包膜，與宿主細胞膜融合，協助病毒進入宿主細胞。協助病毒核酸復制和轉錄的蛋白質因子。1003微生物營養(yǎng)與代謝11能源微生物生命活動所需能量來源，如糖類、脂肪等。碳源提供微生物合成細胞物質的碳元素，主要來源包括糖類、有機酸等。氮源用于合成蛋白質、核酸等含氮物質，主要來源有氨、硝酸鹽、氨基酸等。無機鹽維持細胞滲透壓、酸堿平衡及酶活性，如磷、硫、鉀、鈉等。生長因子某些微生物生長必需的微量有機物，如維生素、氨基酸等。微生物營養(yǎng)需求及來源12微生物代謝途徑和產物包括糖酵解、三羧酸循環(huán)等途徑，產生ATP、有機酸等產物。涉及氨基酸、蛋白質的合成與分解，產生氨、尿素等產物。包括脂肪的合成與分解，產生脂肪酸、甘油等產物。微生物產生的具有特殊生理活性的物質，如抗生素、激素等。糖代謝氮代謝脂類代謝次生代謝產物13異化作用同化作用能量轉換效率能源利用多樣性微生物能量轉換和利用微生物分解有機物釋放能量的過程，包括發(fā)酵和呼吸作用。微生物在能量轉換過程中，輸入能量與輸出能量之間的比率。微生物利用能量合成細胞物質的過程，包括光合作用和化能合成作用。不同種類的微生物可利用的能源種類及其利用方式。1404微生物生長與繁殖15微生物的生長曲線通常包括延遲期、對數期、穩(wěn)定期和衰亡期四個階段，每個階段都有其特定的生長速率和特點。生長曲線微生物的生長受到多種因素的影響，包括溫度、pH值、氧氣濃度、營養(yǎng)物質濃度、水分活度、壓力等。其中，溫度是影響微生物生長的最重要因素之一，不同微生物對溫度的適應性不同。影響因素微生物生長曲線和影響因素16繁殖方式微生物的繁殖方式主要有二分裂、出芽生殖、孢子生殖等。其中，二分裂是細菌最常見的繁殖方式，而出芽生殖和孢子生殖則常見于酵母菌和霉菌等真菌。特點微生物的繁殖速度非?？?，尤其是細菌，在適宜條件下每20分鐘就可以繁殖一代。此外，微生物的繁殖還受到環(huán)境因素的影響，如溫度、pH值、營養(yǎng)物質濃度等。微生物繁殖方式和特點17微生物在繁殖過程中會發(fā)生基因突變、基因重組等遺傳變異現象，這些變異為微生物的進化提供了原材料。遺傳變異微生物的進化是一個長期而復雜的過程，包括自然選擇、基因漂變、基因流等多種機制。進化的結果是微生物種群適應性的提高和生物多樣性的增加。例如，一些微生物通過進化獲得了對抗生素的抗性，從而能夠在含有抗生素的環(huán)境中生存下來。進化微生物遺傳變異和進化1805微生物生態(tài)與環(huán)境19微生物幾乎無處不在，從土壤、水體到空氣，甚至巖石中都有它們的存在。分布廣泛微生物在自然界中扮演著分解者的角色，通過分解動植物殘體等有機物質，將其轉化為無機物質，從而完成自然界的物質循環(huán)。物質循環(huán)微生物通過與其他生物的相互作用，維持著生態(tài)系統的平衡和穩(wěn)定。維持生態(tài)平衡微生物在自然界中分布和作用20微生物在食品發(fā)酵、釀造、面包制作等領域有著廣泛應用，如酵母菌用于面包和酒的發(fā)酵。食品工業(yè)醫(yī)藥領域農業(yè)領域許多抗生素、維生素等藥品都是利用微生物生產的，同時微生物也用于生產疫苗、診斷試劑等。微生物肥料、微生物農藥等生物制劑在農業(yè)生產中得到廣泛應用，提高農作物產量和品質。030201微生物與人類關系及應用領域21

環(huán)境污染治理中微生物技術應用廢水處理利用微生物的代謝活動，將廢水中的有機物質分解為無機物質，從而達到凈化廢水的目的。固體廢棄物處理通過微生物的分解作用，將固體廢棄物中的有機物質轉化為穩(wěn)定的無機物質，減少廢棄物的體積和危害性。大氣污染治理某些微生物能夠吸收和轉化大氣中的有害物質，如二氧化硫、氮氧化物等，減輕大氣污染程度。2206實驗技能與方法23在實驗前對操作臺、實驗器具等進行消毒，確保無菌環(huán)境。實驗過程中需佩戴無菌手套、口罩等防護用品，避免微生物污染。無菌操作技術要點及注意事項無菌操作保持無菌環(huán)境24廢棄物處理：實驗結束后，需對廢棄物進行妥善處理，避免微生物擴散。無菌操作技術要點及注意事項25123不同微生物實驗之間需更換手套、消毒實驗器具，避免交叉污染。避免交叉污染定期對無菌環(huán)境進行檢測，確保無菌效果。定期檢測無菌環(huán)境遵守實驗室安全規(guī)定，確保實驗過程安全。遵守實驗室安全規(guī)定無菌操作技術要點及注意事項26選擇適當的培養(yǎng)基根據實驗需求選擇適當的培養(yǎng)基，如營養(yǎng)瓊脂、馬丁氏培養(yǎng)基等。配制培養(yǎng)基按照培養(yǎng)基配方準確稱量各成分，加入適量蒸餾水溶解后，調節(jié)pH值至適宜范圍。培養(yǎng)基制備和保存方法介紹27滅菌處理：將配制好的培養(yǎng)基進行高溫高壓滅菌處理，確保無菌狀態(tài)。培養(yǎng)基制備和保存方法介紹28將滅菌后的培養(yǎng)基密封保存在干燥、陰涼處，避免受潮和污染。密封保存定期對保存的培養(yǎng)基進行檢查，確保其無菌狀態(tài)及有效性。定期檢查在培養(yǎng)基容器上標注名稱、配制日期、有效期等信息，方便使用和管理。標注信息培養(yǎng)基制備和保存方法介紹29簡單染色法使用單一染料對微生物進行染色，如革蘭氏染色中的結晶紫染色。鑒別染色法使用多種染料對微生物進行染色，以鑒別不同種類的微生物，如革蘭氏染色中的碘液和復紅染色。常見染色法、顯微鏡觀察等實驗技能掌握30常見染色法、顯微鏡觀察等實驗技能掌握特殊染色法：針對某些特殊結構的微生物或細胞器進行染色，如鞭