2025年大學《化學生物學》專業(yè)題庫——生物工程技術(shù)的應用研究考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（每小題2分，共20分）1.下列哪項不屬于生物工程的主要分支學科？A.酶工程B.蛋白質(zhì)工程C.基因工程D.材料科學2.酶固定化的主要目的是？A.提高酶的穩(wěn)定性B.降低酶的成本C.增加酶的活性中心D.以上都是3.蛋白質(zhì)工程的核心是？A.蛋白質(zhì)的分離純化B.蛋白質(zhì)的理性設計或定向進化C.蛋白質(zhì)的大規(guī)模表達D.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)預測4.CRISPR-Cas9技術(shù)主要用于？A.基因克隆B.基因編輯C.基因測序D.基因擴增5.單克隆抗體的制備主要利用了哪種技術(shù)？A.基因工程B.細胞工程C.酶工程D.發(fā)酵工程6.發(fā)酵工程的核心設備是？A.離心機B.蒸發(fā)器C.發(fā)酵罐D(zhuǎn).反應釜7.下列哪項不是生物工程技術(shù)帶來的倫理問題？A.轉(zhuǎn)基因食品的安全性B.基因編輯嬰兒的倫理C.生物資源的公平分配D.化學試劑的生產(chǎn)成本8.下列哪項不是蛋白質(zhì)工程的直接應用？A.設計具有特定功能的酶B.開發(fā)新型藥物C.制造生物傳感器D.生產(chǎn)高分子材料9.細胞工程中，利用核移植技術(shù)可以？A.生產(chǎn)單克隆抗體B.構(gòu)建轉(zhuǎn)基因動物C.進行基因測序D.分離純化酶10.下列哪項不是酶工程的應用領(lǐng)域？A.醫(yī)藥合成B.催化反應C.環(huán)境治理D.石油開采二、填空題（每空1分，共15分）1.生物工程是綜合運用______、______和______的原理，改造生物體或利用生物體為人類生產(chǎn)有用產(chǎn)品或達到特定目的的技術(shù)。2.酶固定化方法主要有______、______和______三種。3.蛋白質(zhì)工程的基本流程包括______、______、______和______四個步驟。4.基因編輯技術(shù)CRISPR-Cas9的核心是______和______。5.發(fā)酵工程中，控制發(fā)酵過程的主要參數(shù)包括______、______、______和______。6.生物工程技術(shù)的安全性評價主要包括______、______和______三個方面。三、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述酶固定化的優(yōu)點。2.簡述蛋白質(zhì)工程與基因工程的區(qū)別。3.簡述單克隆抗體的制備過程。4.簡述生物工程技術(shù)在環(huán)境治理中的應用。四、論述題（10分）結(jié)合具體實例，論述基因工程在藥物開發(fā)中的應用及其意義。五、案例分析題（15分）某公司利用發(fā)酵工程生產(chǎn)penicillin，簡述其生產(chǎn)流程，并分析影響penicillin產(chǎn)量的主要因素。試卷答案一、選擇題1.D2.A3.B4.B5.B6.C7.D8.D9.B10.D二、填空題1.化學生物學工程學2.物理吸附法化學結(jié)合法包埋法3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預測功能設計氨基酸序列設計基因合成與表達4.CRISPR向?qū)NA(gRNA)5.溫度pH值溶氧量營養(yǎng)物6.生物安全性環(huán)境影響倫理問題三、簡答題1.答案要點：提高酶的穩(wěn)定性；便于酶的回收和重復使用；降低反應成本；擴大反應體積。解析思路：從酶固定化后帶來的優(yōu)勢進行分析，如穩(wěn)定性、回收利用、成本和反應體積等方面。2.答案要點：蛋白質(zhì)工程直接改造蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，而基因工程改造基因序列；蛋白質(zhì)工程在基因工程的基礎(chǔ)上進行；蛋白質(zhì)工程的目標是獲得具有特定功能的蛋白質(zhì)。解析思路：比較蛋白質(zhì)工程和基因工程在改造對象、改造方式和最終目標上的差異。3.答案要點：①制備產(chǎn)生特異性抗體的B淋巴細胞；②將B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合，篩選出雜交瘤細胞；③克隆雜交瘤細胞，獲得能產(chǎn)生單克隆抗體的細胞系；④提取單克隆抗體。解析思路：按照單克隆抗體制備的四個主要步驟進行闡述。4.答案要點：利用基因工程技術(shù)可以生產(chǎn)疫苗、診斷試劑和治療藥物（如胰島素、干擾素、抗體藥物等）；可以改造微生物，使其高效生產(chǎn)藥物；可以用于基因治療，治療遺傳性疾病。解析思路：列舉基因工程在藥物開發(fā)中的具體應用實例，并說明其意義。四、論述題答案要點：基因工程通過改造生物體的遺傳物質(zhì)，可以生產(chǎn)治療疾病的有效藥物。例如，利用基因工程生產(chǎn)胰島素，解決了糖尿病患者缺乏胰島素的問題；利用基因工程生產(chǎn)干擾素，用于抗病毒和抗腫瘤治療；利用基因工程生產(chǎn)抗體藥物，用于腫瘤、自身免疫性疾病等治療；利用基因工程構(gòu)建轉(zhuǎn)基因微生物，用于生產(chǎn)疫苗、診斷試劑等。基因工程在藥物開發(fā)中的應用，為人類提供了更多治療疾病的選擇，提高了藥物的療效和安全性，具有重要的臨床意義和社會價值。解析思路：首先闡述基因工程在藥物開發(fā)中的基本原理，然后列舉具體的藥物生產(chǎn)實例，最后總結(jié)其意義和影響。五、案例分析題答案要點：生產(chǎn)流程：①菌種選育與改良；②培養(yǎng)基配制；③種子培養(yǎng)；④發(fā)酵生產(chǎn)；⑤提取純化；⑥質(zhì)量檢測。影響因素：①菌種性能（如產(chǎn)率、穩(wěn)定性等）；②培養(yǎng)基組成（如碳源、氮源、生長因