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文檔簡介
2025廣西南寧市邕寧區(qū)儲備糧管理有限責任公司招聘4人筆試歷年難易錯考點試卷帶答案解析(第1套)一、單項選擇題下列各題只有一個正確答案,請選出最恰當的選項(共35題)1、在糧食儲存過程中,以下哪項是導致儲糧霉變的關鍵因素?A.環(huán)境溫度低于10℃B.糧食含水量超過安全標準C.糧倉通風過量D.使用新型防霉包裝袋2、根據《中央儲備糧管理條例》,中央儲備糧的輪換周期一般為:A.1-2年B.2-3年C.3-4年D.5年以上3、糧倉機械通風的最佳時機是:A.陰雨天氣B.晝夜溫差大且濕度低C.持續(xù)高溫天氣D.糧食含水率低于10%4、以下哪種檢測指標最能反映儲備糧脂肪酸值變化?A.蛋白質含量B.酸價C.糊化溫度D.破損粒率5、儲備糧出庫前必須進行的強制性檢測項目是:A.色澤氣味B.重金屬含量C.出糙率D.千粒重6、糧倉隔熱性能檢測時,傳熱系數K值越____表明隔熱效果越好。A.趨近于0B.小于1C.大于2D.接近環(huán)境溫度7、采用磷化鋁熏蒸殺蟲時,環(huán)境溫度應不低于:A.5℃B.10℃C.15℃D.20℃8、儲備糧賬實差率不得超過:A.0.1%B.0.3%C.1%D.3%9、糧庫消防車道的凈寬度不應小于:A.3米B.4米C.5米D.6米10、儲備糧入庫時,水分檢測的抽樣比例應不低于:A.1%B.3%C.5%D.10%11、下列哪種情況屬于儲備糧"轉儲"操作?A.將儲備糧加工為飼料B.將稻谷儲備庫遷移至新倉C.將儲備糧出售給加工企業(yè)D.將陳糧更換為新糧12、糧倉氣密性檢測時,壓力半衰期法中合格標準為:A.≥30秒B.≥60秒C.≥90秒D.≥120秒13、儲備糧質量檔案保存期限應不少于:A.2年B.5年C.8年D.出庫后5年14、糧食儲藏期間,害蟲密度超過多少需啟動應急處置?A.1頭/kgB.3頭/kgC.5頭/kgD.10頭/kg15、下列哪種氣象條件易導致糧堆表層結露?A.連續(xù)晴天B.晝夜溫差大且濕度高C.持續(xù)陰雨D.風速超過5級16、儲備糧輪換驗收時,扦樣檢驗的代表性要求為:A.每100噸扦取1個樣品B.每50噸扦取1個樣品C.每30噸扦取1個樣品D.每10噸扦取1個樣品17、糧庫監(jiān)控系統(tǒng)應實現視頻存儲周期不低于:A.30天B.60天C.90天D.180天18、儲備糧入庫平倉后,應在____內完成質量驗收。A.5個工作日B.10個工作日C.15個工作日D.30個工作日19、下列哪種容器最適合儲存高水分糧?A.彩鋼板倉B.磚圓倉C.氣密倉D.地下倉20、糧食出庫檢斤時,自動衡器的最大允許誤差應小于:A.10kgB.50kgC.100kgD.額定稱量的0.3%21、某企業(yè)采購原材料支付價款10000元,增值稅率13%,運輸費500元(不含稅),該批材料入賬成本應為多少?A.10000元B.11300元C.10500元D.11800元22、根據《中央儲備糧管理條例》,儲備糧輪換周期一般不超過:A.1年B.2年C.3年D.5年23、下列屬于非流動資產的是:A.庫存商品B.應收賬款C.專利權D.短期借款24、邕寧區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)首府南寧市的哪個方位?A.東部B.西部C.南部D.北部25、某糧庫需用10天完成2000噸糧食入庫,前3天日均入庫150噸,后7天日均需入庫多少噸?A.200噸B.221.43噸C.250噸D.300噸26、公文正文中,用于標注內容重要性的常用詞語是:A.緊急B.特急C.重要D.機密27、資產負債率的計算公式為:A.流動資產/流動負債B.負債總額/資產總額C.負債總額/所有者權益D.流動資產/負債總額28、儲備糧出庫時,應優(yōu)先選擇儲存:A.時間最短的B.時間最長的C.質量最好的D.質量最差的29、下列屬于行政公文下行文的是:A.請示B.報告C.批復D.函30、某單位采購農機設備,增值稅專用發(fā)票注明價款50000元,進項稅額6500元,入賬價值應為:A.50000元B.56500元C.43500元D.6500元31、糧食倉儲企業(yè)信息化管理的核心目標是:A.降低倉儲成本B.提高糧食流轉效率C.確保數據真實性D.以上都是32、某儲糧倉濕度監(jiān)測數據異常,首要處理措施是:A.立即通風B.封閉倉房C.核查設備D.噴灑防霉劑33、會計憑證按用途分為原始憑證和:A.收款憑證B.付款憑證C.記賬憑證D.轉賬憑證34、邕寧區(qū)主要糧食作物包括:A.水稻B.甘蔗C.小麥D.玉米35、公文標題中不可省略的要素是:A.發(fā)文機關B.事由C.文種D.日期二、多項選擇題下列各題有多個正確答案,請選出所有正確選項(共20題)36、某糧庫在夏季高溫期間發(fā)現糧食含水率異常升高,應采取的措施包括:A.立即通風降溫B.增加濕度監(jiān)測頻次C.封閉倉庫防止空氣流通D.局部施用防霉劑37、根據《糧食流通管理條例》,儲備糧出庫時需附帶的質量證明文件包括:A.水分檢測報告B.農藥殘留檢測報告C.倉儲設施合格證D.糧食收購許可證38、糧食輪換過程中,以下哪些情況需啟動緊急調運程序?A.庫存低于警戒線B.發(fā)生區(qū)域性糧食短缺C.市場價格波動超5%D.質檢結果未達標39、糧庫消防系統(tǒng)設計需重點防范的風險類型包括:A.粉塵爆炸B.電氣火災C.化學試劑泄漏D.動物啃噬風險40、糧食儲存中,磷化氫熏蒸作業(yè)的關鍵控制點包括:A.濃度監(jiān)測B.作業(yè)人員防護C.熏蒸時間記錄D.糧食溫度調節(jié)41、儲備糧財政補貼資金可用于以下哪些支出?A.倉儲設施維護B.糧食質量檢測C.人員培訓D.市場廣告推廣42、以下哪些行為違反《安全生產法》關于糧食倉儲的規(guī)定?A.未定期清理通風管道B.單人進入封閉糧倉作業(yè)C.使用防爆型電器設備D.堆垛間距不足0.5米43、糧食入庫前需核驗的單據包括:A.檢疫合格證B.運輸車輛消毒證明C.原糧產地證明D.增值稅專用發(fā)票44、糧情監(jiān)測系統(tǒng)的傳感器應重點布設在:A.糧堆中部區(qū)域B.倉壁熱橋部位C.通風口附近D.倉頂通風天窗45、糧食儲存期間發(fā)生“結頂”現象的可能原因包括:A.倉內濕度過高B.通風不均衡C.糧溫梯度過大D.害蟲密度超標46、以下哪些情況需對儲備糧進行強制輪換?A.檢測發(fā)現脂肪酸值超標B.儲存年限超過國家標準C.市場價格持續(xù)上漲D.倉墻出現結構性裂縫47、糧食扦樣過程中應遵守的操作規(guī)范包括:A.按對角線布點取樣B.使用不銹鋼扦樣器C.不同貨位單獨封樣D.樣品保存溫度低于4℃48、糧庫應急預案應包含的內容包括:A.防汛物資儲備清單B.電力中斷應對方案C.蟲害暴發(fā)處置流程D.客戶投訴處理機制49、影響糧食呼吸強度的主要因素包括:A.糧溫B.含水率C.氧氣濃度D.倉房朝向50、糧食收購時,以下哪些情況可拒收?A.摻混陳糧的新糧B.水分超國家標準0.5%C.檢測出轉基因成分D.包裝袋破損51、糧庫信息化管理系統(tǒng)的核心功能包括:A.庫存動態(tài)跟蹤B.能耗數據采集C.員工考勤管理D.財務報銷審批52、糧食熏蒸后殘渣處理需符合的環(huán)保要求包括:A.分類收集B.專業(yè)資質處理C.100米內無水源D.封閉運輸53、影響糧倉氣密性的主要因素包括:A.門窗密封條老化B.墻體裂縫C.通風口密閉裝置D.照明設備功率54、糧食銷售出庫時,以下哪些情況需重新質檢?A.儲存期超半年B.倉內局部發(fā)熱C.遭遇臺風天氣D.質檢人員變更55、糧庫設計時應滿足的消防間距要求包括:A.與居民區(qū)距離≥50米B.與主要道路間距≥10米C.庫區(qū)間距≥30米D.與明火地點間距≥25米三、判斷題判斷下列說法是否正確(共10題)56、儲備糧輪換周期可根據市場價格波動自行調整縮短。A.正確B.錯誤57、糧食損耗率計算公式為(入庫量-出庫量)/入庫量×100%。A.正確B.錯誤58、糧食出庫檢驗報告有效期為6個月。A.正確B.錯誤59、儲備糧倉房氣密性檢測周期不得長于2年。A.正確B.錯誤60、儲備糧管理公司必須每年進行兩次庫存糧食質量抽檢,對嗎?A.正確B.錯誤61、儲備糧輪換周期最長不得超過3年,是否正確?A.正確B.錯誤62、糧食倉庫內允許使用明火照明,是否合理?A.正確B.錯誤63、儲備糧賬實不符時,應先上報主管部門再核查,對嗎?A.正確B.錯誤64、糧食水分含量超過15%時可直接入庫長期儲存,是否正確?A.正確B.錯誤65、公司財務報表需包含糧食損耗率統(tǒng)計,是否合理?A.正確B.錯誤
參考答案及解析1.【參考答案】B【解析】糧食霉變主要由微生物活動引起,當含水量超過安全標準(通常為13%)時,微生物繁殖加速。溫度在20-30℃區(qū)間且濕度高時風險最大,故選B。2.【參考答案】B【解析】條例第十七條規(guī)定,中央儲備糧輪換周期為2-3年,稻谷類可適當縮短,玉米因易霉變需更頻繁輪換,故選B。3.【參考答案】B【解析】機械通風需利用空氣干燥且溫差大的條件,加速糧堆溫度傳導,避免結露。濕度高易增加糧濕,故選B。4.【參考答案】B【解析】酸價直接反映脂肪水解酸敗程度,是判定油脂酸敗的關鍵指標,故選B。5.【參考答案】B【解析】根據《糧食質量安全監(jiān)管辦法》,儲備糧出庫必須檢測重金屬、農藥殘留等安全指標,故選B。6.【參考答案】A【解析】傳熱系數K表征材料導熱能力,K值趨近于0說明隔熱性能最優(yōu),故選A。7.【參考答案】C【解析】磷化鋁分解產生磷化氫氣體需要足夠溫度,15℃以上分解效率顯著提升,故選C。8.【參考答案】B【解析】《國家儲備糧管理辦法》規(guī)定,賬實差率不得超過0.3%,超過需上報核查,故選B。9.【參考答案】D【解析】依據《建筑設計防火規(guī)范》,糧庫消防車道凈寬要求6米,確保大型消防車通行,故選D。10.【參考答案】C【解析】國家標準規(guī)定,糧食入庫抽樣檢測比例不低于5%,確保檢測數據代表性,故選C。11.【參考答案】B【解析】轉儲指儲備糧在不同儲存庫點間的轉移,不涉及用途改變或輪換,故選B。12.【參考答案】D【解析】標準要求倉房氣密性測試壓力半衰期≥120秒,確保熏蒸氣體有效維持,故選D。13.【參考答案】D【解析】《糧食質量檔案管理辦法》規(guī)定,儲備糧質量檔案保存至出庫后5年,故選D。14.【參考答案】C【解析】國家標準規(guī)定,害蟲密度超過5頭/kg需實施熏蒸等應急措施,故選C。15.【參考答案】B【解析】溫差大促使糧粒內外溫差形成,濕度高時水汽凝結在糧表層,故選B。16.【參考答案】A【解析】輪換驗收扦樣標準為每100噸扦取1個樣品,確保結果代表性,故選A。17.【參考答案】C【解析】糧食倉儲安全要求監(jiān)控視頻存儲周期不少于90天,故選C。18.【參考答案】B【解析】《儲備糧質量管理辦法》規(guī)定平倉后10個工作日內需完成質量驗收,故選B。19.【參考答案】D【解析】地下倉溫濕度穩(wěn)定,適合高水分糧短期儲藏,防止霉變,故選D。20.【參考答案】D【解析】依據《非自動衡器》標準,3級衡器允許誤差為0.3%,確保出庫計量準確,故選D。21.【參考答案】C【解析】材料成本包含購買價款和直接相關費用,增值稅進項稅額單獨核算不計入成本。故入賬成本=10000+500=10500元。22.【參考答案】A【解析】條例規(guī)定儲備糧輪換周期原則上不超過1年,確保糧食儲存安全與品質。23.【參考答案】C【解析】非流動資產指使用期限超過1年的資產,專利權屬于無形資產,屬于非流動資產;其余選項屬于流動資產或負債。24.【參考答案】C【解析】邕寧區(qū)地處南寧市東南部,瀕臨郁江,屬城市新區(qū)。25.【參考答案】B【解析】前3天完成450噸,剩余1550噸需7天完成,日均=1550÷7≈221.43噸。26.【參考答案】C【解析】“重要”直接表明內容性質,而“緊急”“特急”表時間要求,“機密”表保密等級。27.【參考答案】B【解析】資產負債率=負債總額÷資產總額×100%,反映企業(yè)償債能力。28.【參考答案】B【解析】遵循“先進先出”原則,優(yōu)先出庫儲存時間較長糧食,避免陳化變質。29.【參考答案】C【解析】批復是上級機關對下級請示事項的答復,屬于下行文;請示、報告為上行文,函為平行文。30.【參考答案】A【解析】采購設備進項稅額可抵扣,固定資產按價款50000元入賬。31.【參考答案】D【解析】信息化管理通過數據監(jiān)控優(yōu)化成本、效率和真實性,三者均為核心目標。32.【參考答案】C【解析】需先確認是否設備故障導致數據異常,再采取相應調控措施。33.【參考答案】C【解析】會計憑證分類為原始憑證(業(yè)務發(fā)生初始證明)和記賬憑證(會計處理依據)。34.【參考答案】A【解析】邕寧區(qū)屬亞熱帶季風氣候,水稻為傳統(tǒng)主栽糧食作物。35.【參考答案】C【解析】文種(如通知、通報)必須標注,其余要素可根據情況簡化。36.【參考答案】ABD【解析】高溫高濕易導致糧食霉變,需通風降溫(A正確)并加強濕度監(jiān)測(B正確)。封閉倉庫會加劇濕熱積聚(C錯誤),防霉劑可抑制微生物(D正確)。37.【參考答案】AB【解析】出庫文件需包含水分、雜質、農藥殘留等質量指標(AB正確),倉儲設施合格證與糧食本身無關(C錯誤),收購許可證用于收購環(huán)節(jié)(D錯誤)。38.【參考答案】AB【解析】庫存警戒線(A)和區(qū)域性短缺(B)直接威脅供應安全,需緊急調運;市場價格波動在合理范圍內(C錯誤),質檢問題可通過常規(guī)流程處理(D錯誤)。39.【參考答案】AB【解析】糧庫內粉塵濃度高(A正確)、電氣設備密集(B正確),化學試劑通常不存放在糧庫(C錯誤),動物風險可通過物理防護解決(D非重點)。40.【參考答案】ABC【解析】磷化氫熏蒸需確保氣體濃度達標(A正確)、防護用具穿戴(B正確)、時間記錄可追溯(C正確),溫度調節(jié)屬于日常管理(D無關)。41.【參考答案】ABC【解析】補貼資金用于倉儲直接成本(ABC正確),廣告推廣屬商業(yè)行為(D錯誤)。42.【參考答案】ABD【解析】通風管道需定期清理(A錯誤),封閉空間作業(yè)需雙人監(jiān)護(B錯誤),堆垛間距規(guī)范為≥0.5米(D錯誤),防爆設備符合安全要求(C正確)。43.【參考答案】ABC【解析】入庫需確保檢疫安全(A正確)、運輸衛(wèi)生(B正確)、溯源信息(C正確),發(fā)票屬財務憑證(D錯誤)。44.【參考答案】ABC【解析】糧堆中部(A)反映核心溫濕度,熱橋(B)易形成溫差,通風口(C)監(jiān)測氣流效果,倉頂天窗屬結構部分(D非關鍵)。45.【參考答案】ABC【解析】結頂由水分遷移導致(A正確),通風不均(B)和溫差(C)加劇水分聚集,害蟲主要引發(fā)局部發(fā)熱(D錯誤)。46.【參考答案】AB【解析】質量指標超標(A)和超期儲存(B)需輪換,市場價格波動(C)和建筑問題(D)分別通過銷售或維修處理。47.【參考答案】ABC【解析】科學布點(A)、工具防污染(B)、分裝標識(C)均為規(guī)范要求,樣品保存按檢測項目決定(D非普遍要求)。48.【參考答案】ABC【解析】防汛(A)、斷電(B)、蟲害(C)屬倉儲風險,客戶投訴屬經營范疇(D錯誤)。49.【參考答案】ABC【解析】呼吸作用受溫度(A)、水分(B)、氣體成分(C)影響,倉房朝向主要影響溫濕度(D間接因素,非直接關鍵)。50.【參考答案】AB【解析】摻混陳糧(A)和超水(B)違反質量標準,轉基因需標識但未禁止收購(C錯誤),破損包裝可補救(D錯誤)。51.【參考答案】AB【解析】信息化系統(tǒng)聚焦倉儲業(yè)務(AB正確),考勤和報銷屬通用管理(CD錯誤)。52.【參考答案】ABCD【解析】熏蒸劑殘留屬危險廢物,需分類(A)、委托有資質單位(B)、運輸(D)及選址避讓水源(C)均符合規(guī)定。53.【參考答案】ABC【解析】密閉性取決于結構密封(ABC正確),照明功率影響能耗(D錯誤)。54.【參考答案】ABC【解析】超期儲存(A)、異常溫變(B)、極端天氣(C)影響質量需復檢,人員變更不影響質量(D錯誤)。55.【參考答案】ABCD【解析】根據《建筑設計防火規(guī)范》,ABCD均為正確要求,確?;馂姆揽赜行?。56.【參考答案】B【解析】儲備糧輪換需嚴格按國家規(guī)定周期執(zhí)行(通常3-5年),不得因市場波動擅自調整。私自縮短周期可能導致儲備體系混亂,違反《中央儲備糧管理條例》。
2.【題干】儲備糧倉庫必須配備符合國家標準的通風、測溫設備。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】《儲備糧倉儲管理辦法》明確規(guī)定倉庫需配備通風、測溫設備,以保障糧食儲存安全,防止霉變、蟲害等風險。
3.【題干】儲備糧質量檢測僅需在入庫時進行一次。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】儲備糧需定期檢測(如每季度一次)及不定期抽檢,確保儲存期間品質達標,避免因變質造成損失。
4.【題干】企業(yè)可使用未取得農藥經營許可證的殺蟲劑進行糧倉消毒。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】根據《農藥管理條例》,儲備糧倉儲必須使用合法合規(guī)農藥,未經許可的藥劑存在安全隱患,嚴禁使用。
5.【題干】儲備糧動用需經縣級政府批準即可執(zhí)行。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】動用儲備糧需逐級上報至省級或國家糧食部門審批,縣級政府無權單獨決定,防止濫用或管理失控。57.【參考答案】A【解析】損耗率計算需考慮自然損耗與人為因素,該公式為通用標準,符合《糧食統(tǒng)計制度》規(guī)定。
7.【題干】儲備糧賬實不符誤差超過2%時,需立即啟動調查程序。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】《糧食庫存核查辦法》規(guī)定賬實誤差超2%屬異常范圍,需排查管理漏洞或安全隱患。
8.【題干】糧食熏蒸作業(yè)可由兩名普通倉儲人員自行操作。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】熏蒸需持證專業(yè)人員操作,佩戴防護裝備并遵守操作規(guī)程,防止中毒及環(huán)境污染事故。
9.【題干】儲備糧倉房編號需按“行政區(qū)劃代碼+庫區(qū)編號+倉號”格式標注。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】根據行業(yè)規(guī)范,統(tǒng)一編號便于信息化管理和監(jiān)督追溯,符合《糧食倉儲企業(yè)編碼規(guī)則》。
10.【題干】儲備糧輪換價差虧損可由企業(yè)自主核銷。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】輪換價差屬政策性虧損,需通過財政補貼或專項資金解決,企業(yè)不得擅自核銷影響財務真實性。58.【參考答案】B【解析】檢驗報告有效期通常為3個月,超期需重新檢測,確保出庫糧食符合質量安全標準。
12.【題干】倉儲設施用電線路可與辦公用電共用同一電路。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】倉儲設施需獨立電路并安裝防爆設備,避免電氣火災風險,符合《糧油倉儲安全技術規(guī)范》。
13.【題干】儲備糧收購可委托第三方機構代簽合同。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】企業(yè)可依法委托有資質機構代理合同簽署,但需明確權責并報上級備案,確保程序合規(guī)。
14.【題干】糧食儲存期間溫度超過25℃時必須啟動降溫措施。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】高溫易引發(fā)糧堆霉變,國家標準規(guī)定糧溫超25℃需采取機械通風等降溫手段。
15.【題干】儲備糧管理人員無需取得職業(yè)資格證書。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】《糧油保管員國家職業(yè)標準》要求從業(yè)人員持證上崗,確保持有儲糧管理相關資質。59.【參考答案】A【解析】氣密性直接影響熏蒸效果與儲糧安全,行業(yè)規(guī)范要求每2年至少檢測一次。
17.【題干】企業(yè)可臨時將非儲備糧存入儲備倉房。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】儲備倉房專用于儲備糧儲存,混存會導致賬實混亂及質量污染,違反專倉專用原則。
18.【題干】糧食出庫時無需核對運輸車輛備案信息。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】運輸車輛需提前備案并核對信息,防止糧食調運過程中被替換或挪用,確保流向可控。
19.【題干】儲備糧損失損耗可直接計入企業(yè)經營成本。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】損失損耗按財務制度計入成本,但需區(qū)分自然損耗與人為責任,后者需追責處理。
20.【題干】儲備糧應急預案演練每年至少開展一次。
【選項】A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】《糧食應急預案》規(guī)定每年需組織演練,提升突發(fā)情況應對能力,保障應急調用效率。60.【參考答案】B【解析】根據《糧食流通管理條例》,庫存糧食質量抽檢每年至少一次,特殊情況下可增加頻次。61.【參考答案】A【解析】國家規(guī)定儲備糧常規(guī)輪換周期為2-3年,超期儲存會影響糧食品質與安全。62.【參考答案】B【解析】倉庫屬高危防火區(qū)域,必須使用防爆燈具,嚴禁明火以防引發(fā)粉塵爆炸。63.【參考答案】B【解析】發(fā)現賬實不符須立即暫停出庫并組織內部核查,確認問題后上報主管部門。64.【參考答案】B【解析】超12%水分易滋生霉菌,須經烘干處理達標后方可入庫。65.【參考答案】A【解析】損耗率是考核倉儲管理效能的核心指標,必須納入財務專項說明。
2025廣西南寧市邕寧區(qū)儲備糧管理有限責任公司招聘4人筆試歷年難易錯考點試卷帶答案解析(第2套)一、單項選擇題下列各題只有一個正確答案,請選出最恰當的選項(共35題)1、某倉庫糧食儲存過程中,發(fā)現糧溫異常升高,最可能的原因是什么?A.糧食含水量過低B.通風不良導致微生物活動增強C.倉儲容器密閉性過強D.環(huán)境濕度過低2、根據《糧食流通管理條例》,糧食收購者應具備的最低注冊資本為?A.50萬元B.100萬元C.200萬元D.500萬元3、儲備糧出庫時,需優(yōu)先使用哪種糧食?A.最近入庫的B.含水量最高的C.品質檢測合格的D.儲存時間最長的4、糧食陳化的主要標志是?A.顏色變深B.脂肪酸值升高C.水分含量下降D.蛋白質含量增加5、糧倉內發(fā)生蟲害時,應優(yōu)先采取的措施是?A.噴灑農藥B.密閉熏蒸C.通風降溫D.翻倉晾曬6、根據《安全生產法》,儲備糧倉庫的特種作業(yè)人員必須?A.年滿18周歲即可B.經過專業(yè)培訓并持證上崗C.通過公司內部考核D.具備3年以上工作經驗7、糧食入庫前,質檢環(huán)節(jié)的核心指標是?A.粒徑大小B.雜質含量C.破碎率D.容重8、儲備糧賬實相符的管理要求中,“三賬”不包括?A.保管賬B.統(tǒng)計賬C.會計賬D.出入庫登記賬9、糧倉機械通風的主要目的是?A.降低含水量B.均衡糧溫C.殺滅害蟲D.增加氧氣濃度10、糧食應急預案啟動后,應優(yōu)先保障哪類供應?A.工業(yè)原料需求B.市場零售供應C.政府儲備輪換D.出口貿易訂單11、下列哪種倉儲設備需定期校準?A.輸送帶B.糧溫監(jiān)測系統(tǒng)C.除雜機D.通風機12、糧食收購中,若農戶對定等作價有異議,正確的處理方式是?A.拒絕收購B.以企業(yè)檢測結果為準C.申請第三方復檢D.提高收購等級13、儲備糧損耗率的合理范圍一般為?A.≤0.1%/年B.≤0.3%/年C.≤0.5%/年D.≤1%/年14、糧倉防潮的關鍵措施是?A.密閉門窗B.地面鋪設防潮層C.定期通風D.使用干燥劑15、糧食調運過程中,為防止污染應避免與何物混裝?A.麻袋B.化肥C.食品級塑料袋D.防潮紙箱16、糧食收購資金監(jiān)管的核心原則是?A.敞口放款B.封閉運行C.按月結算D.按季度審計17、以下哪種氣體可用于糧倉氣調儲糧?A.氧氣B.氫氣C.氮氣D.氯氣18、糧食質量檔案的保存期限應不少于?A.2年B.3年C.5年D.糧食出庫后5年19、糧食收購旺季,企業(yè)應至少每多久檢測一次糧溫?A.每小時B.每天C.每周D.每月20、儲備糧輪換采取“先銷后購”方式時,空倉期不得超過?A.1個月B.3個月C.6個月D.12個月21、根據《糧食流通管理條例》,糧食收購者應當具備的最低糧食質量檢驗能力要求是?A.配備專職檢驗員B.委托第三方機構C.使用快速檢測設備D.取得ISO認證證書22、邕寧區(qū)儲備糧管理中,承儲企業(yè)需建立糧食質量檔案,其保存期限不得少于?A.3年B.5年C.8年D.10年23、儲備糧輪換時,因自然災害導致糧食損失的,損失承擔主體應為?A.承儲企業(yè)B.保險公司C.地方政府D.中央財政24、邕寧區(qū)儲備糧年度監(jiān)督檢查中,抽樣檢測覆蓋率不得低于?A.10%B.20%C.30%D.50%25、糧食收購中,若發(fā)現摻雜使假行為,監(jiān)管部門可依法處違法收入的?A.1-3倍罰款B.3-5倍罰款C.5-10倍罰款D.貨值金額20倍以下罰款26、邕寧區(qū)儲備糧倉儲損耗率的合理范圍應控制在?A.0.1%以內B.0.3%以內C.0.5%以內D.1%以內27、儲備糧入庫前,承儲企業(yè)需向哪個部門提交質量驗收申請?A.市場監(jiān)管局B.發(fā)改委C.糧食行政管理部門D.農業(yè)農村局28、糧食經營臺賬的保存期限,自糧食交易之日起計算不得少于?A.2年B.3年C.5年D.10年29、邕寧區(qū)儲備糧管理中,若承儲企業(yè)擅自改變倉儲設施用途,應處?A.警告并責令改正B.5萬元以下罰款C.10萬元以下罰款D.吊銷許可證30、糧食收購許可證有效期屆滿需延續(xù)的,應在屆滿前多少日提出申請?A.15日B.30日C.60日D.90日31、邕寧區(qū)儲備糧出庫時,檢驗報告的有效期最長為?A.1個月B.3個月C.6個月D.12個月32、糧食經營者未按規(guī)定報送經營數據的,監(jiān)管部門可處?A.2000元以下罰款B.5000元以下罰款C.1萬元以下罰款D.2萬元以下罰款33、邕寧區(qū)儲備糧管理中,應急動用預案的審批主體是?A.邕寧區(qū)政府B.南寧市政府C.廣西自治區(qū)政府D.國務院34、糧食收購資格許可的申請材料,保存期限不得少于?A.3年B.5年C.8年D.10年35、邕寧區(qū)儲備糧管理中,因保管不善導致糧食霉變的,應由誰承擔經濟責任?A.保險公司B.承儲企業(yè)C.政府財政D.購銷合同方二、多項選擇題下列各題有多個正確答案,請選出所有正確選項(共20題)36、糧食儲存過程中,以下哪些因素會直接影響糧食的安全儲存?A.溫濕度控制B.倉儲設施密封性C.糧食含水量D.光照強度37、儲備糧出庫前需進行質量檢測,以下哪些指標必須符合國家標準?A.水分含量B.雜質比例C.色澤氣味D.包裝破損率38、以下哪些行為違反《糧食流通管理條例》規(guī)定?A.未建立糧食質量檔案B.使用非專用運輸工具運輸儲備糧C.定期進行糧情檢查D.混存不同品種糧食39、儲備糧倉儲管理中,以下哪些措施能有效防止害蟲滋生?A.空倉消毒B.糧面鋪蓋惰性粉C.定期翻曬糧食D.保持倉庫通風40、以下哪些情況需啟動儲備糧應急動用預案?A.自然災害導致糧食供應緊張B.市場價格劇烈波動C.日常庫存輪換D.糧食質量抽檢不合格41、下列關于儲備糧熏蒸作業(yè)的說法,正確的有?A.需提前申報熏蒸方案B.操作人員應佩戴防毒面具C.熏蒸后立即開倉通風D.熏蒸劑殘留需專業(yè)處理42、以下哪些屬于儲備糧倉儲設施的基本要求?A.防潮防漏B.防火設備齊全C.配備溫控系統(tǒng)D.周邊無污染源43、儲備糧入庫時,以下哪些環(huán)節(jié)屬于質量管控關鍵點?A.原糧扦樣檢測B.倉儲設備調試C.倉房清潔驗收D.運輸車輛消毒44、以下哪些情形可能導致儲備糧賬實不符?A.計量器具未校準B.出入庫記錄遺漏C.自然損耗未核銷D.定期盤點制度執(zhí)行45、關于儲備糧輪換管理,以下哪些說法符合規(guī)定?A.輪換周期不得超過3年B.新入庫糧食需達到國家標準C.輪換期間可臨時降低儲備量D.輪換需經上級主管部門批準46、以下哪些設備屬于糧倉必備的安全設施?A.煙霧報警器B.防爆燈具C.電子測溫系統(tǒng)D.手動通風裝置47、儲備糧質量事故報告應包含哪些內容?A.事故原因初步分析B.涉事糧食數量C.應急處理措施D.責任人員處分決定48、以下哪些操作符合機械通風降溫技術規(guī)范?A.高溫季節(jié)連續(xù)通風B.通風前檢查糧溫分層情況C.控制通風濕度D.根據糧種設定風速49、儲備糧倉儲檔案應包含哪些記錄?A.入庫檢驗報告B.糧情檢查數據C.倉儲設備采購發(fā)票D.通風熏蒸作業(yè)記錄50、以下哪些行為可能引發(fā)糧倉粉塵爆炸風險?A.使用非防爆工具清理粉塵B.倉內吸煙C.電氣線路老化D.密閉空間通風作業(yè)51、儲備糧質量抽檢時,以下哪些項目屬于必檢范圍?A.黃曲霉毒素含量B.糧食色澤均勻度C.容重測定D.脂肪酸值檢測52、以下哪些情形需立即停止儲備糧出庫?A.發(fā)現糧食結塊B.檢測水分超標C.出庫設備故障D.承儲合同到期53、關于儲備糧倉儲標識管理,以下哪些說法正確?A.不同性質糧食需分區(qū)存放并標識B.倉號標識需清晰可追溯C.應急儲備糧需懸掛專用標識牌D.標識破損后可臨時用粉筆標注54、儲備糧承儲單位應建立哪些應急機制?A.火災應急預案B.糧食污染快速響應C.臺風防汛預案D.市場供應應急預案55、以下哪些行為屬于儲備糧管理中的禁止性規(guī)定?A.以陳頂新套取差價B.混存商品糧與儲備糧C.定期校準計量器具D.建立??ǖ怯浿贫热?、判斷題判斷下列說法是否正確(共10題)56、糧食儲存過程中,糧堆內部溫度若持續(xù)高于35℃,應立即啟動通風降溫系統(tǒng)。
A.正確B.錯誤57、糧情監(jiān)測系統(tǒng)中,溫度傳感器布點間距不應超過3米。
A.正確B.錯誤58、滅火器壓力表指針在黃色區(qū)域表示壓力正常,可繼續(xù)使用。
A.正確B.錯誤59、輸送機空載啟動可延長設備壽命。
A.正確B.錯誤60、儲糧倉房氣密性測試采用壓力衰減法時,半衰期越短說明氣密性越好。
A.正確B.錯誤61、糧食收購時,容重檢測使用1升容重器,需進行兩次平行測定。
A.正確B.錯誤62、儲糧害蟲防治應堅持“預防為主,綜合防治”方針。
A.正確B.錯誤63、儲備糧的輪換周期通常為每年一次,且輪換計劃需經縣級糧食主管部門審批。正確/錯誤64、糧食質量檢測中,水分含量檢測頻率應不低于每季度一次。正確/錯誤65、儲備糧的應急預案由公司自行制定,無需報備上級主管部門。正確/錯誤
參考答案及解析1.【參考答案】B【解析】糧食含水量過高或通風不良會促進微生物繁殖,分解有機物產生熱量,導致糧溫異常升高。A項含水量過低反而抑制微生物活動,C項密閉性過強可能抑制氧氣供應,D項濕度低與溫度升高無直接關聯(lián)。2.【參考答案】B【解析】根據2023年修訂的《糧食流通管理條例》,從事糧食收購活動的企業(yè)需注冊資本不少于100萬元,且具備相應倉儲、質檢能力。其他選項為干擾項。3.【參考答案】D【解析】儲備糧管理遵循“先進先出、推陳儲新”原則,優(yōu)先調出儲存時間最長的糧食,避免陳化變質。其他選項不符合管理規(guī)范。4.【參考答案】B【解析】脂肪酸值是衡量糧食陳化程度的關鍵指標,其升高表明脂肪氧化分解加劇。顏色變化可能受其他因素影響,水分下降是自然現象,蛋白質含量變化與陳化無直接關聯(lián)。5.【參考答案】B【解析】熏蒸是糧倉蟲害防控的核心手段,通過密閉環(huán)境使藥劑充分滲透。噴灑農藥易污染糧粒,通風或翻倉可能加速蟲害擴散。6.【參考答案】B【解析】《安全生產法》第三十條規(guī)定,特種作業(yè)人員需接受專門培訓并取得相應資格證書,確保操作安全。其他選項均不符合法規(guī)要求。7.【參考答案】B【解析】雜質含量直接影響儲存安全與加工品質,是入庫檢驗必檢項目。粒徑、破碎率、容重雖重要,但需在雜質控制達標后方可考慮。8.【參考答案】D【解析】“三賬”指保管賬(記錄實物數量)、統(tǒng)計賬(業(yè)務數據)、會計賬(資金流動),三者需定期核對一致。出入庫登記賬屬于操作記錄,不屬核心財務對賬范疇。9.【參考答案】B【解析】機械通風通過強制氣流循環(huán),主要作用是均衡糧堆溫度,預防局部過熱導致霉變。雖可能間接降低水分,但非主要目的;害蟲防治需熏蒸手段,通風反而可能助長蟲害。10.【參考答案】B【解析】應急預案核心是保障民生需求,優(yōu)先穩(wěn)定市場零售供應以維護社會秩序。工業(yè)、出口及輪換屬于次級優(yōu)先級。11.【參考答案】B【解析】糧溫監(jiān)測系統(tǒng)的傳感器精度直接影響儲存安全,需定期校準確保數據準確。其他設備以功能完好為主,不涉及精密測量。12.【參考答案】C【解析】根據《糧食流通管理條例》第十四條,對爭議應由雙方認可的第三方機構復檢,確保公平公正。其他選項違反交易原則。13.【參考答案】A【解析】國家標準《糧油儲藏技術規(guī)范》規(guī)定,儲備糧自然損耗率應≤0.1%/年,超量需分析原因并追責。其他選項為干擾值。14.【參考答案】B【解析】防潮層是阻斷地下潮氣滲透的基礎措施,而通風可能引入外部濕氣,密閉門窗與干燥劑僅作為輔助手段。15.【參考答案】B【解析】化肥具有吸濕性和化學腐蝕性,混裝可能導致糧食污染或包裝破損,違反《糧食運輸管理規(guī)則》。其他包裝材料符合安全要求。16.【參考答案】B【解析】封閉運行要求資金??顚S?,防止挪用風險,確保售糧款及時足額支付,是國家政策性糧食收購的資金管理核心。其他選項不符合監(jiān)管要求。17.【參考答案】C【解析】氣調儲糧通過充入氮氣或二氧化碳降低氧濃度,抑制蟲霉活動。氧氣會促進氧化,氫氣易燃易爆,氯氣有毒且具腐蝕性,均不適用。18.【參考答案】D【解析】根據《糧食質量安全監(jiān)管辦法》,質量檔案需保存至對應糧食出庫后5年,以追溯質量責任。其他選項時間不足。19.【參考答案】B【解析】高溫季節(jié)糧溫變化快,需每日檢測以及時發(fā)現霉變隱患。其他頻率無法滿足安全監(jiān)控需求。20.【參考答案】B【解析】根據《中央儲備糧管理條例》,輪換空倉期原則上不得超過3個月,確保儲備規(guī)模連續(xù)穩(wěn)定。其他選項違反規(guī)定。21.【參考答案】A【解析】依據《糧食流通管理條例》第十六條,糧食收購者必須配備經培訓合格的專職糧食質量檢驗人員,確保收購糧食質量符合國家標準。22.【參考答案】B【解析】根據《廣西壯族自治區(qū)儲備糧管理辦法》第二十一條,糧食質量檔案保存期限應自糧食出庫之日起不少于5年,確??勺匪菪?。23.【參考答案】C【解析】依據《中央儲備糧管理條例》第三十二條,因不可抗力導致的儲備糧損失由國務院或地方政府按管理權限核銷,財政部門據實補貼。24.【參考答案】C【解析】根據《廣西儲備糧質量監(jiān)督管理辦法》,年度監(jiān)督檢查抽樣檢測比例不低于儲備總量的30%,確保質量監(jiān)管有效性。25.【參考答案】D【解析】《糧食流通管理條例》第四十三條規(guī)定,此類違法行為按貨值金額處5倍以下或20倍以下罰款,情節(jié)嚴重者吊銷許可。26.【參考答案】B【解析】根據《國家糧食倉儲管理辦法》,常規(guī)儲存條件下,原糧自然損耗率不得超過0.3%/年,超量需說明原因。27.【參考答案】C【解析】依據《廣西儲備糧質量驗收規(guī)程》,入庫驗收由同級糧食行政管理部門組織,確保程序合規(guī)。28.【參考答案】A【解析】《糧食流通管理條例》第二十三條規(guī)定,經營臺賬保存期限不得少于2年,違法者最高處3萬元罰款。29.【參考答案】A【解析】根據《廣西儲備糧倉儲管理辦法》第十八條,違規(guī)改變設施用途的,由糧食部門責令改正并警告,情節(jié)嚴重者追責。30.【參考答案】B【解析】依據《行政許可法》第五十條,延續(xù)申請應在有效期屆滿30日前提出,逾期將依法注銷。31.【參考答案】C【解析】根據《糧食質量監(jiān)管實施辦法》,儲備糧出庫檢驗報告有效期一般為6個月,超期需重新檢測。32.【參考答案】B【解析】《糧食流通管理條例》第四十一條規(guī)定,未按期報送數據的,最高可處5000元罰款并責令限期改正。33.【參考答案】A【解析】依據《廣西壯族自治區(qū)糧食應急預案》,區(qū)縣級儲備糧動用需經邕寧區(qū)政府批準,并報上級備案。34.【參考答案】D【解析】《糧食收購資格審核管理辦法》第二十條規(guī)定,申請材料檔案保存期限自許可注銷后不少于10年。35.【參考答案】B【解析】依據《國有企業(yè)資產損失責任追究辦法》,企業(yè)因過失造成庫存損失,應承擔直接經濟賠償責任。36.【參考答案】A、B、C【解析】溫濕度控制影響微生物和害蟲繁殖;密封性差會導致外界濕氣和害蟲侵入;糧食含水量過高易引發(fā)霉變。光照強度對糧食儲存影響較小。37.【參考答案】A、B、C【解析】包裝破損率屬于運輸環(huán)節(jié)問題,非質量檢測核心指標。水分、雜質、色澤氣味直接反映糧食儲存質量。38.【參考答案】A、B、D【解析】定期檢查是法定義務;混存易導致交叉污染,運輸工具未專用可能污染糧源,未建質量檔案屬程序違規(guī)。39.【參考答案】A、B、D【解析】翻曬糧食可能加速水分流失,且非密閉倉儲常用手段;空倉消毒、惰性粉覆蓋、通風降濕均為規(guī)范防蟲措施。40.【參考答案】A、B【解析】應急動用針對突發(fā)公共事件或市場異常波動;庫存輪換屬常規(guī)操作,質量不合格應按報廢流程處理。41.【參考答案】A、B、D【解析】熏蒸后需密閉足夠時間確保藥效,隨后按規(guī)范通風;殘留物處理需符合環(huán)保要求,不可隨意丟棄。42.【參考答案】A、B、C、D【解析】四者均為倉儲設施選址和建設的核心標準,缺一可能導致糧食儲存風險。43.【參考答案】A、C、D【解析】設備調試與質量管控無直接關聯(lián),扦樣檢測、倉房清潔、車輛消毒均直接影響入庫糧質。44.【參考答案】A、B、C【解析】定期盤點是防止賬實不符的措施;未校準設備、記錄遺漏、自然損耗處理不當均為常見原因。45.【參考答案】B、D【解析】輪換周期根據糧種確定(如稻谷2-3年),輪換期間需保持最低儲備量,新糧必須達標,批準程序為剛性要求。46.【參考答案】A、B、C、D【解析】四者分別對應防火、防爆、質量監(jiān)控和應急操作需求,均為安全儲糧關鍵設備。47.【參考答案】A、B、C【解析】處分決定屬后續(xù)追責環(huán)節(jié),非初次報告必需內容;事故原因、數量、處理措施為報告核心要素。48.【參考答案】B、C、D【解析】高溫季節(jié)通風需避開外界高溫時段;檢查糧溫分層、控制濕度、調節(jié)風速均為技術規(guī)范要點。49.【參考答案】A、B、D【解析】設備采購發(fā)票屬財務檔案,糧情、檢驗、作業(yè)記錄為倉儲管理核心檔案。50.【參考答案】A、B、C【解析】密閉空間通風屬規(guī)范操作,而非防爆工具、明火、老化電路均為粉塵爆炸誘因。51.【參考答案】A、C、D【解析】色澤均勻度非強制檢測指標;黃曲霉毒素、容重、脂肪酸值反映安全與儲存品質。52.【參考答案】A、B【解析】設備故障可維修后繼續(xù),合同到期需按程序處置;結塊和水分超標可能影響使用安全,應暫停出庫。53.【參考答案】A、B、C【解析】粉筆標注易混淆,需用固定標識牌;分區(qū)、倉號、專用標識均為規(guī)范要求。54.【參考答案】A、B、C【解析】市場供應預案屬政府職能,倉儲單位需應對自然災害和質量事故。55.【參考答案】A、B【解析】定期校準和??ǖ怯浭且?guī)定動作;以陳頂新、混存屬嚴重違規(guī)行為。56.【參考答案】A【解析】高溫會加速糧食陳化并引發(fā)蟲霉滋生,國家標準要求糧溫超過35℃需采取降溫措施。
2.【題干】儲備糧出庫前必須進行質量檢測,但外觀檢查可直接目測完成。
A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】外觀檢查需使用專業(yè)儀器檢測雜質含量,僅憑目測無法準確判定質量等級。
3.【題干】磷化鋁熏蒸劑可用于高水分糧食的害蟲防治。
A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】磷化鋁遇水易產生劇毒氣體,高水分糧食使用存在安全隱患,應優(yōu)先選用低毒藥劑。57.【參考答案】A【解析】《糧油儲藏技術規(guī)范》明確規(guī)定傳感器水平間距不超過3米以確保數據準確性。
5.【題干】儲備糧賬實差率允許范圍為±2%。
A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】國家標準規(guī)定賬實差率不得超過±0.5%,超量差需立即核查原因。
6.【題干】糧食入倉時應采取“定點分層”法作業(yè),防止雜質聚集。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】該方法能有效減少雜質區(qū)域性富集,保障儲糧安全。58.【參考答案】B【解析】黃色區(qū)域代表壓力過高存在泄露風險,需及時檢修。
8.【題干】儲備糧輪換采用“先銷后購”方式時,空倉期最長不得超過6個月。
A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】根據《中央儲備糧管理條例》,空倉期不得超過4個月。
9.【題干】糧食霉變主要發(fā)生在儲藏初期的“高溫高濕”環(huán)境。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】霉菌在相對濕度80%以上、溫度25℃以上極易繁殖,初期防控尤為關鍵。59.【參考答案】A【解析】帶載啟動會加大電機負荷,空載啟動可降低機械磨損。
11.【題干】糧食水分檢測采用105℃恒質法時,需在烘箱內冷卻至常溫再稱量。
A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】應使用帶蓋稱量瓶在干燥器中冷卻,直接冷卻會導致二次吸濕。
12.【題干】熏蒸作業(yè)時,磷化氫濃度檢測儀應放置在糧面以上0.5米處。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】該高度能準確反映熏蒸氣體分布情況,確保防治效果。60.【參考答案】B【解析】半衰期指壓力下降一半所需時間,時間越長氣密性越佳。
14.【題干】稻谷儲存品質判定以脂肪酸值為主要指標。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】脂肪酸值反映稻谷陳化程度,超過35mgKOH/100g即判定為不宜存。
15.【題干】糧倉通風道應與糧堆長邊成垂直方向布置。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】垂直布置可增強氣流均勻性,減少通風死角。61.【參考答案】A【解析】國家標準要求平行測定結果允許誤差不超過5g/L。
17.【題干】作業(yè)車輛進入糧倉區(qū)域行駛速度不得超過10km/h。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】低速行駛可減少粉塵揚散和車輛側翻風險。
18.【題干】糧食熏蒸期間,倉外磷化氫濃度限值不應超過0.3ml/m3。
A.正確B.錯誤
【參考答案】A
【解析】依據職業(yè)接觸限值標準,超量需立即啟動應急響應。62.【參考答案】A【解析】綜合防治包括清潔衛(wèi)生、物理防控和科學用藥等多維度措施。
20.【題干】糧食水分平衡過程達到穩(wěn)定狀態(tài)后,糧溫與倉溫差值應小于5℃。
A.正確B.錯誤
【參考答案】B
【解析】國家標準規(guī)定差值允許范圍為±3℃,超過需采取調溫措施。63.【參考答案】正確【解析】根據《廣西儲備糧管理辦法》,儲備糧輪換實行年度計劃管理,需報同級糧食主管部門審批,確保糧食品質和儲存安全。64.【參考答案】正確【解析】《國家糧食流通管理條例》規(guī)定,儲備糧需定期檢測水分、雜質等指標,以防止霉變,檢測頻率不得低于季度標準。65.【參考答案】錯誤【解析】根據《糧食應急預案管理辦法》,儲備糧應急預案需報同級政府和上級糧食行政管理部門備案,確保應急響應合規(guī)性。
2025廣西南寧市邕寧區(qū)儲備糧管理有限責任公司招聘4人筆試歷年難易錯考點試卷帶答案解析(第3套)一、單項選擇題下列各題只有一個正確答案,請選出最恰當的選項(共35題)1、某糧庫庫存糧食因溫度控制不當導致霉變,這主要違反了倉儲管理中的哪項原則?A.防潮性原則B.科學儲糧原則C.分類存放原則D.快速周轉原則2、儲備糧輪換時,采用“先進先出”法的主要目的是?A.降低倉儲成本B.確保糧食新鮮度C.提高倉儲空間利用率D.簡化出入庫流程3、根據《糧食流通管理條例》,糧食收購許可證的審批機關是?A.國家糧食局B.省級人民政府C.縣級糧食行政管理部門D.市場監(jiān)督管理局4、某糧庫發(fā)生火災,直接經濟損失50萬元,該事故屬于?A.一般事故B.較大事故C.重大事故D.特別重大事故5、糧食質量檢驗中,下列哪項指標最能反映儲存安全性?A.水分含量B.蛋白質含量C.脂肪酸值D.容重6、企業(yè)編制資產負債表時,應計入流動負債的是?A.長期借款B.應付賬款C.實收資本D.盈余公積7、儲備糧調運過程中,最需優(yōu)先保證的運輸特性是?A.運輸成本B.運輸速度C.運輸安全性D.運輸路線最短8、某糧庫新建倉儲設施,需向哪個部門申請用地規(guī)劃許可?A.環(huán)保局B.自然資源局C.發(fā)改委D.市場監(jiān)管局9、糧食收購資金貸款應遵循的原則是?A.??顚S肂.隨用隨取C.利率優(yōu)惠D.長期固定10、采用氣調儲糧技術時,主要通過調節(jié)哪種氣體濃度抑制害蟲?A.氧氣B.氮氣C.二氧化碳D.二氧化硫11、糧食銷售出庫前,必須檢測的強制性質量指標是?A.色澤氣味B.脂肪酸值C.水分含量D.重金屬含量12、某儲備糧管理公司采購自動化倉儲設備,最應優(yōu)先考慮的性能參數是?A.設備品牌B.單位小時吞吐量C.能耗水平D.操作人員需求13、儲備糧統(tǒng)計報表中,“年末庫存量”指標應等于?A.年初庫存+本年收購量B.年初庫存+本年收購量-本年出庫量C.本年收購量-本年出庫量D.年初庫存-本年出庫量14、糧食熏蒸作業(yè)時,人員防護裝備中必須包含?A.防塵口罩B.防毒面具C.絕緣手套D.防護眼鏡15、企業(yè)年度財務報告中,反映短期償債能力的最敏感指標是?A.資產負債率B.流動比率C.速動比率D.應收賬款周轉率16、儲備糧信息化管理系統(tǒng)的核心功能應包含?A.視頻監(jiān)控B.溫濕度自動采集C.倉儲機械遠程控制D.以上全部17、糧食收購過程中,若發(fā)現水分含量超標應采取的措施是?A.立即拒收B.降價收購C.先收購后晾曬D.折算定等18、儲備糧庫存檢查中,賬實相符率的最低要求是?A.90%B.95%C.98%D.100%19、糧食出庫檢驗報告的有效期一般不超過?A.1個月B.3個月C.6個月D.12個月20、儲備糧管理人員培訓考核的重點應是?A.糧食價格分析能力B.倉儲技術操作規(guī)范C.行政公文寫作D.企業(yè)投資決策21、我國糧食儲備制度的核心方針是?A.自主生產為主,進口為輔B.政府主導、分級負責、社會參與C.企業(yè)儲備為主,政府補貼為輔D.集中儲備,統(tǒng)一調配22、儲備糧倉儲管理中,以下哪項是必須嚴格控制的環(huán)境因素?A.光照強度B.空氣濕度C.倉儲溫度與害蟲防治D.倉庫高度23、因管理不善導致儲備糧損失,應由誰承擔主要責任?A.倉儲員工B.企業(yè)法人代表C.政府監(jiān)管部門D.保險公司24、以下哪項屬于儲備糧輪換的核心原則?A.先入先出,確保新鮮B.高價買入,低價賣出C.隨機輪換,降低成本D.長期儲存,穩(wěn)定市場25、糧食出庫前必須進行的程序是?A.價格評估B.質量檢測C.運輸招標D.市場調研26、以下哪種情況可啟動儲備糧應急動用?A.市場價格輕微波動B.重大自然災害導致供應緊張C.企業(yè)庫存不足D.國際糧價上漲27、儲備糧財務核算應遵循的原則是?A.獨立核算,??顚S肂.統(tǒng)籌管理,靈活調配C.成本最低化D.利潤最大化28、糧食儲存中,磷化鋁常用于?A.增濕處理B.防霉劑C.殺蟲劑D.包裝材料29、儲備糧管理信息化系統(tǒng)的核心功能是?A.自動化倉儲操作B.實時監(jiān)控庫存與質量C.員工考勤管理D.市場數據分析30、以下哪項屬于儲備糧違規(guī)行為?A.定期檢查倉庫安全B.擅自改變儲備糧用途C.簽訂輪換合同D.公開招標采購31、糧食出庫損耗的合理范圍通常為?A.0.1%以內B.0.5%以內C.1%以內D.2%以內32、儲備糧企業(yè)年度審計的重點是?A.員工福利支出B.儲備數量與質量合規(guī)性C.辦公設備采購D.市場營銷費用33、以下哪種情況需立即啟動糧食召回程序?A.包裝破損B.檢測發(fā)現重金屬超標C.運輸延遲D.客戶投訴口感差34、儲備糧倉儲設施應優(yōu)先選址于?A.居民密集區(qū)B.交通便利的低洼地帶C.地質穩(wěn)定、排水良好的區(qū)域D.城市中心35、糧食應急保供時,優(yōu)先保障的對象是?A.大型超市B.災區(qū)及重點城市居民C.糧食加工企業(yè)D.出口訂單二、多項選擇題下列各題有多個正確答案,請選出所有正確選項(共20題)36、根據《糧食流通管理條例》,以下哪些情形可能導致糧食收購資格被暫?;蛉∠??A.未按時報送糧食收購數據B.未建立糧食經營臺賬C.違反最低庫存標準D.擅自調整儲備糧品種結構37、關于地方儲備糧輪換,以下說法正確的是?A.輪換需遵循“先銷后購”原則B.輪換周期通常為3年C.輪換計劃由省級政府批準D.輪換價差虧損由財政補貼38、以下哪些屬于糧食庫存檢查的核心內容?A.賬實相符率B.糧食質量指標C.倉儲設施合規(guī)性D.員工學歷證書39、根據《政府儲備糧食質量安全管理辦法》,以下哪些情況需啟動糧食質量安全事故應急預案?A.檢測出重金屬超標B.糧食發(fā)熱霉變C.倉儲設施遭雷擊起火D.運輸車輛違章駕駛40、關于儲備糧貸款管理,以下正確的是?A.貸款實行專戶管理B.利息由企業(yè)自行承擔C.貸款額度與儲備計劃掛鉤D.逾期貸款需支付罰息41、以下哪些行為違反糧食倉儲管理規(guī)范?A.將不同品種糧食混存B.使用未經校驗的檢化驗設備C.定期通風降低糧溫D.未設置防火隔離帶42、根據《企業(yè)會計準則》,儲備糧銷售損溢應如何處理?A.計入當期損益B.沖減儲備基金C.計入營業(yè)外支出D.調整資本公積43、以下哪些屬于糧食流通統(tǒng)計報表的填報要求?A.數據真實準確B.按月報送C.紙質報表加蓋公章D.僅向主管部門報送44、關于儲備糧應急動用程序,以下正確的是?A.動用后需10日內補庫B.需經同級政府批準C.動用費用由企業(yè)先行墊付D.事后需進行審計核查45、以下哪些屬于糧食質量安全監(jiān)管的重點指標?A.水分含量B.農藥殘留C.倉儲害蟲密度D.包裝材料厚度46、根據《安全生產法》,糧食企業(yè)需對哪些風險源進行重點監(jiān)控?A.烘干塔高溫區(qū)域B.糧堆坍塌隱患C.粉塵防爆區(qū)域D.財務室保險柜47、以下哪些情形需重新申請糧食收購許可證?A.法定代表人變更B.倉儲地址遷移C.收購品種增加D.年度審核不合格48、關于地方儲備糧利息費用補貼,以下正確的是?A.補貼標準動態(tài)調整B.由中央財政全額承擔C.包含保管費用補貼D.輪換價差補貼需提供審計報告49、以下哪些行為屬于糧食流通執(zhí)法檢查的重點打擊對象?A.壓級壓價收購B.虛假貿易套取財政補貼C.未備案開展儲備糧代儲D.使用散裝運輸車50、根據《糧油倉儲管理辦法》,以下哪些情況需立即報告主管部門?A.糧溫異常升高B.發(fā)生儲糧事故C.質檢設備故障D.倉房門窗損壞51、以下哪些屬于政策性糧食管理的“五到位”要求?A.專倉儲存B.專人保管C.專賬記錄D.專用資金賬戶52、關于糧食產銷銜接政策,以下正確的是?A.鼓勵簽訂長期購銷合同B.支持建設糧食物流通道C.限制跨省調運D.要求企業(yè)自建生產基地53、以下哪些屬于儲備糧承儲企業(yè)年度考核指標?A.倉儲設施完好率B.政策執(zhí)行合規(guī)率C.員工持證上崗率D.企業(yè)納稅信用等級54、根據《糧食應急預案》,以下哪些條件可觸發(fā)Ⅲ級應急響應?A.區(qū)域性供應緊張B.價格周漲幅超10%C.兩個以上縣區(qū)斷供D.企業(yè)私自拋售儲備糧55、以下哪些屬于糧食流通監(jiān)督檢查的技術手段?A.糧食質量抽檢B.數據遠程核查C.突擊現場檢查D.員工滿意度調查三、判斷題判斷下列說法是否正確(共10題)56、糧食儲備輪換時,新入庫糧食的數量必須嚴格等于出庫糧食的數量。A.正確B.錯誤57、儲備糧倉內的溫度需全年保持在15℃以下以確保糧食安全儲存。A.正確B.錯誤58、儲備糧管理單位可自行決定糧食輪換時間,無需報備上級主管部門。A.正確B.錯誤59、儲備糧出庫時,若檢驗發(fā)現重金屬超標但未超過國家標準限值,可正常投放市場。A.正確B.錯誤60、儲備糧倉儲設施需每年至少進行兩次消防安全演練。A.正確B.錯誤61、儲備糧賬務管理實行“四分開”原則,即收、儲、調、銷業(yè)務需獨立核算。A.正確B.錯誤62、承儲企業(yè)因管理不善導致糧食霉變,損失由政府全額補貼。A.正確B.錯誤63、儲備糧輪換采用“先銷后購”模式時,空倉時間不得超過3個月。A.正確B.錯誤64、儲備糧倉內濕度超過70%時,必須立即啟動除濕設備。A.正確B.錯誤65、儲備糧質檢報告有效期為1年,超期需重新檢驗。A.正確B.錯誤
參考答案及解析1.【參考答案】B【解析】科學儲糧原則要求根據糧食特性控制溫濕度、通風條件等,霉變直接反映溫控失效,屬于違反科學儲糧原則。防潮性側重防水防濕,分類存放強調不同品種分區(qū)管理,快速周轉與儲存周期相關。2.【參考答案】B【解析】“先進先出”指優(yōu)先調出最早入庫的糧食,可避免長期儲存導致的品質下降,直接保障糧食新鮮度。其他選項與該方法無直接關聯(lián)。3.【參考答案】C【解析】《糧食流通管理條例》第九條規(guī)定,從事糧食收購需經縣級糧食行政管理部門審核許可,其他選項為干擾項。4.【參考答案】A【解析】根據《生產安全事故報告和調查處理條例》,直接經濟損失1000萬元以下為一般事故,50萬元屬于該范圍,其他選項對應更高經濟損失層級。5.【參考答案】C【解析】脂肪酸值升高表明糧食酸敗程度,是判斷儲存穩(wěn)定性的重要指標。水分含量影響霉變風險,但脂肪酸值直接關聯(lián)化學變化安全性。6.【參考答案】B【解析】應付賬款是1年內需償還的債務,屬流動負債。長期借款為非流動負債,實收資本和盈余公積屬于所有者權益項。7.【參考答案】C【解析】運輸安全性包括防污染、防撒漏、防高溫等,直接關系糧食質量,其他選項均為次要優(yōu)化目標。8.【參考答案】B【解析】根據《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》,自然資源部門負責建設用地規(guī)劃許可審批,其他部門無此職能。9.【參考答案】A【解析】??顚S迷瓌t確保資金僅用于糧食收購,防止挪用風險,是金融監(jiān)管核心要求。其他選項可能為部分特征但非強制原則。10.【參考答案】A【解析】氣調儲糧通過降低氧氣濃度至2%以下,破壞害蟲生存環(huán)境。氮氣和二氧化碳是充入氣體,二氧化硫為熏蒸劑但非氣調技術核心。11.【參考答案】D【解析】根據《糧食質量安全監(jiān)管辦法》,重金屬、農藥殘留等為強制檢測項目,其他指標為基礎要求但非常規(guī)強制項。12.【參考答案】B【解析】自動化倉儲的核心目標是提升作業(yè)效率,單位小時吞吐量反映系統(tǒng)效率能力,其他參數需在滿足效率前提下優(yōu)化。13.【參考答案】B【解析】庫存量計算遵循基本會計恒等式:期初+本期增加-本期減少=期末,選項B符合該邏輯。14.【參考答案】B【解析】熏蒸劑多為有毒氣體,防毒面具可過濾有毒成分,是核心防護裝備。其他用品僅針對局部防護,無法防止吸入中毒。15.【參考答案】C【解析】速動比率=(流動資產-存貨)/流動負債,排除變現較慢的存貨,更精準反映短期償債能力。流動比率未扣除存貨,資產負債率反映整體負債水平。16.【參考答案
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