趣味動物做冰淇淋教案一、基本信息1.課程名稱：趣味動物做冰淇淋2.授課教師：[教師姓名]3.授課對象：[具體年級和班級]4.課程類型：綜合實踐活動課5.課時安排：2課時二、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能目標(biāo)學(xué)生了解冰淇淋的基本制作原料和制作過程。學(xué)生掌握用超輕黏土制作不同動物造型冰淇淋的技巧，如塑造動物外形、添加細(xì)節(jié)等。能夠獨立或合作完成至少一款動物造型冰淇淋的黏土制作，并發(fā)揮創(chuàng)意進行色彩搭配。2.過程與方法目標(biāo)通過觀察、討論和分析冰淇淋的圖片及實物，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和信息收集能力。在制作動物造型冰淇淋的過程中，鍛煉學(xué)生的動手實踐能力和空間想象力，提高手工制作技巧。引導(dǎo)學(xué)生在小組合作中交流與分享，培養(yǎng)團隊協(xié)作精神和溝通能力，學(xué)會解決合作過程中遇到的問題。3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)激發(fā)學(xué)生對手工制作的興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和審美能力，體驗創(chuàng)作的樂趣。通過了解冰淇淋文化，感受生活中的美好事物，培養(yǎng)積極向上的生活態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生的耐心和細(xì)心，增強自信心，讓學(xué)生在完成作品后獲得成就感，提升對藝術(shù)創(chuàng)作的熱愛。三、教學(xué)重難點1.教學(xué)重點掌握冰淇淋的基本制作原料和制作流程，為黏土制作提供知識基礎(chǔ)。熟練運用超輕黏土制作出形象逼真的動物造型冰淇淋，包括動物的身體結(jié)構(gòu)、肢體形態(tài)和面部特征等。學(xué)會運用不同顏色的超輕黏土進行合理搭配，使制作出的動物造型冰淇淋色彩鮮艷、富有美感。2.教學(xué)難點如何引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，在動物造型上進行獨特設(shè)計，避免造型的單一和雷同，展現(xiàn)出個性化的作品。在制作過程中，如何巧妙地運用超輕黏土表現(xiàn)出冰淇淋的質(zhì)感，如奶油的蓬松感、冰淇淋球的圓潤度等。小組合作過程中，如何協(xié)調(diào)成員之間的分工與協(xié)作，確保每個學(xué)生都能積極參與，共同完成高質(zhì)量的作品。四、教學(xué)方法1.講授法：講解冰淇淋的制作原料、制作過程以及超輕黏土的使用方法和注意事項，讓學(xué)生系統(tǒng)地獲取知識。2.演示法：教師親自示范動物造型冰淇淋的制作步驟，邊做邊講解，讓學(xué)生更直觀地學(xué)習(xí)制作技巧，如如何揉、搓、捏、壓超輕黏土來塑造動物的各個部分。3.討論法：組織學(xué)生討論冰淇淋的口味、造型以及自己喜歡的動物等話題，激發(fā)學(xué)生的思維，促進學(xué)生之間的交流與分享，為創(chuàng)作提供靈感。4.實踐法：安排學(xué)生進行實際操作，讓學(xué)生在動手制作中鞏固所學(xué)知識和技能，提高動手能力和創(chuàng)新能力。5.小組合作法：將學(xué)生分成小組，共同完成動物造型冰淇淋的制作任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神和溝通能力。五、教學(xué)準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備：大量不同顏色的超輕黏土、塑料小刀、剪刀、牙簽、小刷子、制作冰淇淋的模具（如紙杯、蛋筒模型等）、展示用的托盤。2.教具準(zhǔn)備：多媒體設(shè)備、制作動物造型冰淇淋的教學(xué)視頻、各種冰淇淋及動物造型的圖片資料。3.場地準(zhǔn)備：整潔、寬敞、明亮的教室，提前擺放好桌椅，為學(xué)生提供舒適的創(chuàng)作空間。六、教學(xué)過程第一課時1.導(dǎo)入（5分鐘）教師播放一段有趣的冰淇淋廣告視頻，視頻中展示了各種美味誘人、造型奇特的冰淇淋。播放結(jié)束后，提問學(xué)生：“同學(xué)們，剛剛視頻里的冰淇淋有沒有讓你們垂涎欲滴呀？你們最喜歡吃什么口味的冰淇淋呢？”引導(dǎo)學(xué)生積極回答問題，分享自己喜歡的冰淇淋口味。接著，教師拿出一個真實的冰淇淋，展示給學(xué)生看，并說：“今天老師不僅要帶大家了解冰淇淋背后的故事，還要一起用超輕黏土制作出超級有趣的動物造型冰淇淋哦！”從而引出本節(jié)課的主題——趣味動物做冰淇淋。2.冰淇淋知識講解（10分鐘）利用多媒體展示各種不同類型的冰淇淋圖片，包括常見的甜筒冰淇淋、杯裝冰淇淋、圣代冰淇淋等，讓學(xué)生觀察并說說自己認(rèn)識的冰淇淋種類。教師講解冰淇淋的基本制作原料，如牛奶、奶油、糖、雞蛋等，以及這些原料是如何經(jīng)過加工制作成美味的冰淇淋的。通過簡單的圖表或動畫展示制作流程：原料混合→加熱殺菌→冷卻均質(zhì)→老化→攪拌冷凍→成型包裝。介紹一些著名的冰淇淋品牌和它們獨特的口味及特色，拓寬學(xué)生的知識面，激發(fā)學(xué)生對冰淇淋文化的興趣。例如，哈根達(dá)斯的經(jīng)典口味巧克力脆皮冰淇淋，其濃郁的巧克力味搭配香脆的外皮，深受消費者喜愛；還有意大利的Gelato，以新鮮的原料和豐富的口味變化而聞名。3.超輕黏土介紹與示范（15分鐘）教師向?qū)W生展示超輕黏土，介紹其特點：超輕黏土質(zhì)地柔軟，容易塑形，干燥后具有一定的強度，且不會像傳統(tǒng)黏土那樣干裂。顏色豐富多樣，可以滿足各種創(chuàng)意需求。示范超輕黏土的基本使用方法：取適量的超輕黏土，放在手心或工作臺上，用手指輕輕揉搓，使其變得柔軟光滑，便于塑形。講解如何運用揉、搓、捏、壓等手法來塑造不同的形狀。例如，將黏土揉成圓形可以制作冰淇淋球；搓成長條可以作為動物的四肢或尾巴；用手指捏出小三角形可以當(dāng)作動物的耳朵等。展示如何使用塑料小刀和剪刀來切割黏土，以及用牙簽來輔助制作一些細(xì)節(jié)，如刻畫動物的眼睛、嘴巴等。強調(diào)安全注意事項：使用剪刀時要小心，避免傷到手指；超輕黏土不能放入口中，制作完成后要及時洗手，保持衛(wèi)生。4.小組討論與創(chuàng)意啟發(fā)（10分鐘）將學(xué)生分成若干小組，每組46人。組織小組討論以下問題：“你們想制作什么樣的動物造型冰淇淋呢？這個動物有什么獨特的外形特點？搭配什么顏色的冰淇淋會更合適？”每個小組圍繞問題展開討論，鼓勵學(xué)生積極發(fā)言，分享自己的想法。教師巡視各小組，并適時參與討論，給予指導(dǎo)和啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生從不同角度思考，拓展創(chuàng)意。例如，有的學(xué)生可能想制作一只可愛的熊貓造型冰淇淋，熊貓黑白相間的毛色可以用白色和黑色的超輕黏土來表現(xiàn)；有的學(xué)生可能想到制作一只彩色的鸚鵡造型冰淇淋，鸚鵡絢麗的羽毛可以用多種鮮艷顏色的黏土搭配。討論結(jié)束后，每個小組推選一名代表，向全班匯報小組討論的結(jié)果，分享他們的創(chuàng)意構(gòu)思。其他小組可以進行提問和補充，共同激發(fā)更多的創(chuàng)意靈感。5.課堂總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）教師對本節(jié)課進行總結(jié)，回顧冰淇淋的制作知識、超輕黏土的使用方法以及小組討論的創(chuàng)意成果。強調(diào)在制作過程中要發(fā)揮想象力，注意安全和衛(wèi)生。布置作業(yè)：讓學(xué)生回家后繼續(xù)完善自己小組討論的動物造型冰淇淋設(shè)計方案，可以畫出簡單的草圖，標(biāo)注出各個部分使用的黏土顏色和制作方法。同時，收集一些自己喜歡的冰淇淋圖片或動物圖片，為下節(jié)課的制作做好準(zhǔn)備。第二課時1.復(fù)習(xí)導(dǎo)入（5分鐘）請幾位學(xué)生上臺展示他們回家繪制的動物造型冰淇淋設(shè)計草圖，并簡單介紹一下自己的創(chuàng)意構(gòu)思。其他學(xué)生認(rèn)真傾聽，并給予評價和建議。教師對學(xué)生的設(shè)計草圖進行點評，肯定學(xué)生們的創(chuàng)意和努力，同時針對存在的問題提出改進意見，如造型比例是否協(xié)調(diào)、色彩搭配是否合理等。通過復(fù)習(xí)導(dǎo)入，幫助學(xué)生鞏固上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，為本節(jié)課的制作做好鋪墊。2.制作過程演示與講解（15分鐘）教師再次強調(diào)制作動物造型冰淇淋的步驟和技巧，然后開始進行詳細(xì)的制作演示。以制作一只小狗造型冰淇淋為例：首先制作冰淇淋的主體部分——冰淇淋球。取適量白色超輕黏土，揉成一個圓潤的球形，注意盡量讓球體表面光滑。可以借助模具（如圓形塑料杯）來輔助塑形，使冰淇淋球更加規(guī)整。接著制作小狗的身體。用棕色超輕黏土搓成橢圓形，作為小狗的身體，將其與冰淇淋球粘貼在一起。粘貼時可以在接觸面上涂抹少量清水，增加黏土之間的粘性。制作小狗的四肢。用黑色超輕黏土搓成四條小短條，分別作為小狗的四肢，將四肢粘貼在小狗身體的下方合適位置。塑造小狗的頭部。用白色黏土揉成一個較小的圓形作為小狗的頭部，粘貼在身體上方。再用黑色黏土捏出兩個小三角形作為小狗的耳朵，粘貼在頭部兩側(cè)；用黑色黏土搓成兩個小圓球作為小狗的眼睛，用牙簽在眼睛中間輕輕按壓出一個小坑表示眼珠；用紅色黏土搓成一個小長條，彎曲后作為小狗的嘴巴。最后制作冰淇淋的裝飾部分。用彩色超輕黏土搓成一些小顆?；蜷L條，模擬冰淇淋上的巧克力醬、sprinkles等裝飾，粘貼在冰淇淋球上。在演示過程中，教師邊做邊講解每個步驟的要點和注意事項，如黏土的用量、粘貼的力度、如何表現(xiàn)出立體感等，讓學(xué)生能夠清晰地看到制作過程。3.學(xué)生實踐操作（25分鐘）學(xué)生根據(jù)自己小組討論的設(shè)計方案，開始動手制作動物造型冰淇淋。教師巡視各小組，觀察學(xué)生的制作過程，及時發(fā)現(xiàn)問題并給予指導(dǎo)。鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，在制作過程中大膽嘗試新的技巧和方法。提醒學(xué)生注意超輕黏土的使用安全，保持桌面和周圍環(huán)境的整潔。對于遇到困難的學(xué)生，教師給予幫助和鼓勵，引導(dǎo)他們思考解決問題的方法。例如，如果學(xué)生在塑造動物的某個部位時遇到困難，教師可以提示他們參考之前的演示步驟，或者引導(dǎo)他們觀察真實動物的形態(tài)，從不同角度尋找靈感。組織小組內(nèi)部成員之間的協(xié)作與交流，讓學(xué)生互相分享經(jīng)驗和技巧，共同進步。每個小組可以分工合作，有的學(xué)生負(fù)責(zé)制作動物造型，有的學(xué)生負(fù)責(zé)搭配冰淇淋的顏色和裝飾，提高制作效率和質(zhì)量。4.課堂練習(xí)與展示評價（15分鐘）完成制作后，每個小組將自己的作品放在展示托盤上，展示在教室前面的展示區(qū)。組織小組之間的互相評價，每個小組推選一名代表作為評委，對其他小組的作品進行評價。評價內(nèi)容包括：動物造型是否逼真、色彩搭配是否合理、創(chuàng)意獨特性、制作工藝等方面。評委可以從不同角度發(fā)表自己的看法，如“這個小組制作的貓咪造型冰淇淋非?？蓯郏堖涞难劬秃毤?xì)節(jié)做得很到位，色彩也很鮮艷，我很喜歡?！苯處煂W(xué)生的評價進行總結(jié)和補充，肯定學(xué)生們的努力和創(chuàng)意成果，同時針對存在的不足之處提出改進建議，并給予鼓勵。例如，表揚某個小組在動物造型上的獨特創(chuàng)意，同時建議另一個小組在色彩搭配上可以更加大膽一些，增加作品的視覺沖擊力。最后，教師對本節(jié)課進行總結(jié)，回顧學(xué)生們在制作過程中的精彩表現(xiàn)和取得的進步，鼓勵學(xué)生在今后的手工制作中繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)意，提高動手能力。5.課堂總結(jié)與拓展延伸（5分鐘）教師對本節(jié)課進行全面總結(jié)，回顧冰淇淋制作知識、超輕黏土手工技巧以及學(xué)生們在創(chuàng)意設(shè)計和團隊合作方面的表現(xiàn)。表揚學(xué)生們在課堂上的積極參與和出色表現(xiàn)，肯定每個小組作品的獨特之處和進步之處。布置課后拓展作業(yè)：讓學(xué)生回家后可以用不同的材料（如彩紙、布料等）制作更多不同造型的冰淇淋，并嘗試將它們組合成一個有趣的場景，拍照分享到班級群里，與同學(xué)們繼續(xù)交流和分享創(chuàng)意。同時，鼓勵學(xué)生了解更多關(guān)于美食文化或手工藝術(shù)的知識，拓寬自己的視野。七、教學(xué)內(nèi)容分析1.在教材中的位置和作用本節(jié)課“趣味動物做冰淇淋”屬于綜合實踐活動課程中的手工制作領(lǐng)域。它將學(xué)生熟悉的美食冰淇淋與富有創(chuàng)意的手工制作相結(jié)合，旨在培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力、創(chuàng)新思維和審美能力。在教材體系中，此類手工制作課程有助于豐富學(xué)生的課余生活，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過制作動物造型冰淇淋，學(xué)生不僅能夠掌握超輕黏土的手工制作技巧，還能深入了解冰淇淋文化，激發(fā)對生活中美好事物的熱愛。同時，這種跨學(xué)科的活動形式（涉及美術(shù)、手工、生活常識等多個方面）能夠拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，為學(xué)生今后的藝術(shù)創(chuàng)作和生活實踐奠定基礎(chǔ)。2.內(nèi)容特點與價值內(nèi)容特點：本節(jié)課內(nèi)容具有趣味性和創(chuàng)新性。以學(xué)生喜愛的冰淇淋為主題，引導(dǎo)學(xué)生運用超輕黏土制作出各種動物造型的冰淇淋，將美食與藝術(shù)創(chuàng)作巧妙融合。這種獨特的內(nèi)容形式能夠極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)作熱情，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)和實踐。價值體現(xiàn)：藝術(shù)價值：通過制作動物造型冰淇淋，學(xué)生能夠鍛煉自己的手工制作技巧，提高造型能力和色彩搭配能力，培養(yǎng)審美情趣，提升藝術(shù)素養(yǎng)。實踐價值：學(xué)生在動手制作過程中，親身體驗從創(chuàng)意構(gòu)思到實際操作的全過程，鍛煉了動手實踐能力和解決問題的能力，學(xué)會將想法轉(zhuǎn)化為實際作品。情感價值：制作過程讓學(xué)生感受到創(chuàng)作的樂趣，培養(yǎng)耐心、細(xì)心和自信心，增強團隊協(xié)作精神和溝通能力，同時激發(fā)學(xué)生對生活的熱愛和對美好事物的追求。八、教學(xué)反思1.目標(biāo)達(dá)成情況通過本節(jié)課的教學(xué)，大部分學(xué)生能夠較好地達(dá)成知識與技能目標(biāo)。學(xué)生們了解了冰淇淋的制作原料和過程，熟練掌握了用超輕黏土制作動物造型冰淇淋的技巧，能夠獨立或合作完成一款造型較為逼真、色彩搭配合理的作品。在過程與方法目標(biāo)方面，學(xué)生們通過觀察、討論、實踐等活動，鍛煉了觀察能力、信息收集能力、動手實踐能力、空間想象力以及團隊協(xié)作精神和溝通能力。在小組合作過程中，學(xué)生們能夠積極交流與分享，共同解決遇到的問題，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)也得到了較好的實現(xiàn)。學(xué)生們在制作過程中表現(xiàn)出濃厚的興趣，發(fā)揮了豐富的創(chuàng)意，體驗到了創(chuàng)作的樂趣，增強了自信心和對藝術(shù)創(chuàng)作的熱愛。許多學(xué)生在完成作品后都流露出了成就感，積極與同學(xué)和老師分享自己的喜悅。2.問題分析部分學(xué)生在創(chuàng)意發(fā)揮方面還存在一定的局限性，雖然能夠按照基本步驟制作出動物造型冰淇淋，但在造型設(shè)計上缺乏獨特性和創(chuàng)新性。這可能是由于學(xué)生平時的創(chuàng)意積累不足，或者在小組討論時受到其他同學(xué)的影響，未能充分表達(dá)自己的想法。在小組合作過程中，個別小組出現(xiàn)了分工不合理的情況，導(dǎo)致部分學(xué)生參與度不高，影響了作品的制作進度和質(zhì)量。這反映出學(xué)生在團隊協(xié)作方面還需要進一步培養(yǎng)和引導(dǎo)，學(xué)會根據(jù)成員的特長進行合理分工，充分發(fā)揮每個成員的優(yōu)勢。還有一些學(xué)生在制作過程中對超輕黏土的質(zhì)感把握不夠準(zhǔn)確，如在表現(xiàn)冰淇淋的蓬松感和圓潤度時不夠逼真。這可能需要在今后的教學(xué)中增加一些針對性的練習(xí)，讓學(xué)生更加熟悉超輕黏土的特性，提高制作技巧。3.方法效果在教學(xué)方法的運用上，講授法、演示法