ICS01.040.65

B20

DB4117

駐馬店市地方標準

DB4117/T298—2020

彩色甜椒日光溫室秋冬茬栽培技術規(guī)程

2020-10-25發(fā)布2020-11-25實施

駐馬店市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4117/T298—2020

前言

本文件編寫格式符合GB/T1.1-2020的規(guī)定。

本文件由駐馬店市農業(yè)農村局提出。

本文件起草單位：駐馬店市蔬菜辦公室、駐馬店市農業(yè)技術推廣站、平輿縣農民教育培訓中心、正

陽縣皮店鄉(xiāng)農業(yè)農村服務中心、駐馬店市減輕農民負擔監(jiān)督管理辦公室、正陽縣熊寨鎮(zhèn)農業(yè)農村服務中

心、息縣土肥站、平輿縣農業(yè)農村局、平輿縣農業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊、泌陽縣種畜場、泌陽縣農業(yè)綜合

行政執(zhí)法大隊

本文件起草人：苗保朝、王永克、樊玉、張志順、王冉、陳磊、邱瑞麗、陳勇、向仲文、高峰、

曹華棟、劉軍。

I

DB4117/T298—2020

彩色甜椒日光溫室秋冬茬栽培技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了彩色甜椒日光溫室秋冬茬栽培術語及定義、產地環(huán)境、整地施肥、育苗及定植、栽培

管理、病蟲害防治、采收與儲藏、生產檔案。

本文件適用于彩色甜椒日光溫室秋冬茬栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農用灌溉水質標準

GB13735聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜

GB15063復混肥料（復合肥）

GB16715.3瓜菜類作物種子第3部分：茄果類

NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量

NY/T496-2010肥料合理使用準則通則

NY/T525有機肥料

NY/T655綠色食品茄果類蔬菜

NY/T884生物有機肥

NY/T1276-2007農藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2624-2014水肥一體化技術規(guī)范總則

NY/T3129-2017棉隆土壤消毒技術規(guī)程

DB4117/T230-2019蔬菜有機質穴盤育苗技術規(guī)程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

秋冬茬

在日光溫室內立秋以后定植，元旦-春節(jié)上市。

4產地環(huán)境條件

產地環(huán)境條件應符合NY/T391的要求。

1

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5整地施肥

5.1土壤處理

連作的地塊可以在6月中旬～7月中旬按照NY/T3129的要求進行土壤消毒。土壤消毒前可將腐熟有機

肥施入棚室，生物有機肥在土壤消毒后撒施土壤表面。

5.2整地施肥：

7月中、下旬開始整地，整地前畝施優(yōu)質腐熟農家肥3000kg～5000㎏，N-P-K含量分別為15%的硫

基三元素復合肥100kg，生物肥80kg～100kg,然后深耕細耙，并做畦。

肥料使用應按照NY/T496的規(guī)定執(zhí)行，有機肥應符合NY525的規(guī)定，復合肥應符合GB15063的規(guī)定，

生物有機肥應符合NY/T884的規(guī)定。

采用高畦寬窄行栽培，寬行80cm～90㎝，窄行60cm～70㎝，畦高10cm～15㎝，寬行做成馬鞍

型。

6育苗及定植

6.1品種選擇

應選擇綠轉紅、綠轉黃的優(yōu)良品種組合，紫椒、玉石椒等可作為搭配品種栽培。

種子質量應符合GB16715.1的要求。

6.2壯苗標準

苗高15cm～20cm，8葉1心或9葉1心，莖稈粗壯敦實，葉片肥厚，葉色濃綠具光澤，根系發(fā)達呈乳

白色，無病蟲害。

6.3適時育苗

適宜苗齡30d～40d，中晚熟品種適宜播期在7月中旬；早熟品種適宜播期在7月下旬。

6.4育苗技術

按DB4117/T230執(zhí)行。

6.5定植時間

中、晚熟品種一般在8月10號前后定植，氣溫偏高時，適當后延3d～5d。中、早熟品種8月中下旬

定植，定植時要求苗齡30d～40d，5～7片真葉。定植前在放風口及進出口掛60目的防蟲網，前坡掛遮

陽率40%～60%的遮陽網。

6.6定植方法

株距30cm～50cm定植，南端宜密，北端宜稀，中、晚熟品種宜稀，中、早熟品種宜密，三角形定

植，定植前拉線，用尺子量準定植穴位置，挖穴后，大椒苗先脫缽，后放入穴內，填土滿八成后，每穴

澆水400ml～600ml，水滲下后，將土與苗坨填平，不得深埋，定植時，中、晚熟品種均為一穴單株。

畝定植2200株～2300株。

6.7鋪設滴灌管

2

DB4117/T298—2020

定植結束后及時將滴灌管鋪設到幼苗根部，每行一根，并加以固定，同時澆定植水，每畝10m3～

15m3。

6.8覆地膜

滴灌管鋪完后，選用寬1.2m，厚0.01㎜的黑色地膜逐畦覆蓋，覆蓋地膜時逐棵把彩椒苗掏出，然

后在地膜上覆土1cm～2cm厚。地膜選用應符合GB13735的要求。

7栽培管理

7.1植株調整

7.1.1整枝

植株在分叉現蕾后，應將分叉下面的弱枝去掉，如此時椒苗長勢弱，為了更好地促根發(fā)達也可適當

晚些時候除去這些弱枝。每株保持4個～6個分枝（頭），多余的側枝及時打掉。

7.1.2吊蔓

在每行彩椒的上方安裝南北向架高2.0m.直徑1.6mm的鋼絲，選用塑料繩吊蔓，專用夾子固定在彩

椒的枝蔓系在鋼絲上，每個分支系一條吊蔓繩，隨著植株的生長，把枝條纏繞在吊蔓繩上。

7.1.3疏果不疏花

在果實有花生粒大小時再疏掉多余的果實。第一穗一般不留，每株只留對椒和四門斗椒計6個～8

個果。

7.2環(huán)境調控

7.2.1溫度調控

溫度調控見表1。

表1彩椒溫度控制

溫度管理

生育期

白天夜晚

定植～緩苗28℃～30℃18℃～20℃

開花座果期25℃～28℃18℃～20℃

果實膨大期25℃～28℃15℃～17℃

7.2.2光照調控

定植后至開花坐果前，在加蓋防蟲網的基礎上，晴天時，上午10點至下午4點棚室上面仍需覆蓋遮

陽率40%～60%的遮陽網；10月下旬啟用保溫設施以后要注意及時清掃棚膜上的灰塵，提高透光率，保溫

設施要早揭晚蓋，盡量延長棚內采光時間；陰天保溫被要卷起以利棚內見到散射光；

雨雪天要在保溫設施外面加蓋防雨膜，上午10點至下午2點卷起防雨膜；11月上旬至次年元月下旬

棚室內加掛補光燈。

7.2.3肥水一體化

3

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肥水一體化技術符合NY/T2624的要求,滴灌用水符合GB5084的質量要求。定植后5d～7d澆一次

緩苗水；初花期前澆1次水，盛花期不澆水；坐足需要的果實后澆膨大水，10月中下旬一般追硫基N-P-K

含量15%的硫酸鉀型三元素復合肥15kg～20kg/667㎡；11月上旬以后追施氨基酸、腐殖酸肥料，每次

20kg/667㎡；每次在加入肥料時，應在滴水30min以后開始肥水一體化施入，施肥結束后，再滴清水

30min；選擇晴天澆水,陰雨天不澆水，果實轉色期要少澆水。

7.2.4空氣濕度

緩苗期適宜的空氣濕度80%～85%，開花坐果期適宜的空氣濕度60%～70%。

8病蟲害綜合防治

8.1主要病蟲害

主要病害：莖基腐病、疫病、病毒病、霜霉病、白粉病、炭疽??；

主要蟲害：蚜蟲、白粉虱、薊馬、棉鈴蟲、煙青蟲、潛葉蠅、螨類、小地老虎、金針蟲、

8.2防治原則

預防為主，綜合防治。

8.3農業(yè)防治

合理密植，科學施肥和澆水、合理調控棚內溫濕度，使植株健壯生長提高抗病性；及時清除生產區(qū)

及周圍雜草和病蟲傳染源，降低病蟲發(fā)生機率。

8.4物理防治

采用銀灰色地膜驅避蚜蟲；覆蓋防蟲網，進行防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。用頻振式殺蟲燈誘殺

各類有翅害蟲；懸掛黃板誘殺蚜蟲、粉虱等；懸掛藍板誘殺薊馬等；安裝光誘、性誘、食誘捕蟲器。

8.5生物防治

以菌治蟲，蘇云金桿菌、阿維菌素、白僵菌、綠霉菌等；以菌治病，如枯草芽孢桿菌、木霉素、

5406菌肥、生物菌肥等。

8.6藥劑防治

參見附錄A。

8.7農藥使用要求

農藥使用應符合NY/T1276的要求。

9采收與儲藏

產品質量符合NY/T655質量要求。果實采收應在果實充分轉色以后，采收時應一手握住果實，另一

只手持果剪從果柄出剪斷，然后輕輕放入果箱；采收后的彩椒要分級儲藏，嚴禁擠壓，并注意防治發(fā)生

凍害。

4

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10生產檔案

整個生產季節(jié)，建立田間生產檔案，如實記載種植品種、數量；農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、

用量以及使用、停用日期；病蟲害發(fā)生、防治情況；收獲日期；產品質量安全檢測情況；產品銷售數量、

日期和去向等。并妥善保存檔案2年。

5

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AA

附錄A

（規(guī)范性）

彩色辣椒病蟲害藥劑防治

彩色辣椒病蟲害藥劑防治見表A.1。

表A.1彩色辣椒主要病蟲害藥劑防治

病蟲害名稱防治方法

發(fā)病初期用30%噁霉靈水劑1200倍噴淋莖基部和灌根，或者枯草芽孢桿菌加生根劑噴施基部結

莖基腐病

合灌根，7d1次，連噴2～3次。

72.2%普力克水劑600～800倍或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，7～10d一次，連噴2～3次；

疫病

64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1500倍液，間隔7天噴霧一次。

發(fā)病初期噴施70%乙鋁錳鋅可濕性粉劑800倍～1000倍液或69%烯酰錳鋅可濕性粉劑

霜霉病

1000倍～1500倍液，7d左右1次，連續(xù)噴藥2次～3次。

75%百菌清可濕性粉劑1000倍液＋有機硅2000倍液，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，7d～

白粉病

10d1次，連續(xù)噴施2次～