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文檔簡(jiǎn)介
ICS13.220.01
CCSC80
4413
惠州市地方標(biāo)準(zhǔn)
DB4413/T59—2024
民宿消防安全管理規(guī)范
Specificationforfiresafetymanagementofhomestayinn
2024-12-31發(fā)布2025-03-31實(shí)施
惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布
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目次
前言..................................................................................II
1范圍................................................................................3
2規(guī)范性引用文件......................................................................3
3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................3
4建筑防火設(shè)置要求....................................................................4
4.1按建筑位置或類型分類............................................................4
4.2按建筑結(jié)構(gòu)及耐火等級(jí)要求分類....................................................4
4.3裝修材料........................................................................4
4.4平面布置與防火分隔..............................................................4
4.5安全疏散及門窗設(shè)置..............................................................5
5消防設(shè)施設(shè)置........................................................................5
5.1公共消防設(shè)施....................................................................5
5.2建筑消防設(shè)施....................................................................6
5.2.1一般規(guī)定....................................................................6
5.2.2消防軟管卷盤和輕便水龍......................................................6
5.2.3簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)........................................................6
5.2.4報(bào)警探測(cè)器..................................................................6
5.3逃生器材........................................................................6
5.4滅火器..........................................................................7
5.5滅火毯..........................................................................7
5.6應(yīng)急照明與疏散指示..............................................................7
6消防安全標(biāo)志........................................................................7
7消防安全管理........................................................................7
7.1消防安全職責(zé)....................................................................7
7.2消防安全檢查....................................................................7
7.3火災(zāi)危險(xiǎn)源管控..................................................................8
7.4用電防火安全管理................................................................8
7.5動(dòng)火安全管理....................................................................8
8應(yīng)急與處置..........................................................................9
8.1應(yīng)急準(zhǔn)備........................................................................9
8.2事故處置........................................................................9
參考文獻(xiàn)..............................................................................10
I
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前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由惠州市消防救援支隊(duì)提出。
本文件由惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局歸口。
本文件起草單位:惠州市消防救援支隊(duì)、廣東省惠州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所。
本文件主要起草人:毛曉杰、廖俊輝、李海鵬、朱國(guó)喜、蔣夏瑾、邱峰、章曉光、馬飛清、吳嘉訊、
蒲泉旭、寧燕凌、朱彬、陳其勝、呂品。
II
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民宿消防安全管理規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了民宿消防安全管理的術(shù)語(yǔ)和定義、建筑防火設(shè)置要求、消防設(shè)施設(shè)置、消防安全標(biāo)志、
消防安全管理、應(yīng)急與處置。
本文件適用于單幢建筑經(jīng)營(yíng)用客房數(shù)量不超過(guò)14個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間(或單間)、最高4層且建筑面積不超過(guò)
800m2的民宿消防安全管理。
本文件不適用于民宿土樓、地坑院、窯洞、氈房、蒙古包等傳統(tǒng)建筑。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則
GB20517獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器
GB30122獨(dú)立式感溫火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器
GB50084自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范
GB50116火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范
GB50974消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范
GB50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范
CECS219簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
民宿homestayinn
是指經(jīng)營(yíng)者利用自己擁有所有權(quán)或者使用權(quán)的住宅或者其他合法民用建筑開辦的,民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)
管理者參與接待,為旅游者提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀痪坝^、特色文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿場(chǎng)所。
[來(lái)源:《惠州市民宿管理實(shí)施細(xì)則》(惠府〔2022〕58號(hào))]
3.2動(dòng)火作業(yè)hotwork
在民宿區(qū)域內(nèi)進(jìn)行電焊、氣焊(割)、噴燈、電鉆、砂輪、噴砂機(jī)等可能產(chǎn)生火焰、火花或熾熱表面
的非常規(guī)作業(yè)。
[來(lái)源:GB30871-2022,定義3.4,有修改]
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4建筑防火設(shè)置要求
4.1按建筑位置或類型分類
民宿按照建筑位置或類型,民宿可分為:
——普通民宿;
——靠近山體的民宿/森林民宿;
——海島民宿/海濱民宿;
——特色建筑民宿:利用歷史建筑、傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑(客家圍屋等)。
4.2按建筑結(jié)構(gòu)及耐火等級(jí)要求分類
民宿根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)及耐火等級(jí)要求可分為A、B、C類,具體要求見表1。
表1民宿分類要求
民宿類型材料燃燒性能層數(shù)及面積要求其他要求
采用鋼結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)進(jìn)行防火保護(hù),柱的
墻、柱、梁、樓板、樓梯和屋頂
A類建筑層數(shù)≤4層耐火極限應(yīng)達(dá)到2.00h,梁的耐火極
承重構(gòu)件均為不燃材料
限應(yīng)達(dá)到1.50h
墻、柱、梁、樓板、樓梯均為不采用鋼結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)進(jìn)行防火保護(hù),柱的
B類燃材料,屋頂承重構(gòu)件為可燃性建筑層數(shù)≤3層耐火極限應(yīng)達(dá)到2.00h,梁的耐火極
材料限應(yīng)達(dá)到1.00h
建筑層數(shù)≤3層
當(dāng)層數(shù)為3層時(shí),具備條件的磚木結(jié)構(gòu)、木結(jié)構(gòu)民宿建
墻、柱、梁、樓板、樓梯和屋頂
C類每層最大建筑面積不應(yīng)超過(guò)200㎡筑可適當(dāng)進(jìn)行阻燃處理,以提高主要
承重構(gòu)件任意構(gòu)件為可燃性材料
當(dāng)層數(shù)為2層時(shí),建筑構(gòu)件耐火能力
每層最大建筑面積不應(yīng)超過(guò)300㎡
4.3裝修材料
4.3.1裝修材料不應(yīng)采用可燃、易燃材料,同時(shí)符合下列要求:
a)建筑外墻不應(yīng)采用可燃、易燃保溫材料或裝飾裝修材料;
b)疏散樓梯間:頂棚、墻面和地面均應(yīng)采用不燃裝修材料;
c)疏散走道及安全出口的門廳:頂棚應(yīng)采用不燃裝修材料,墻面和地面應(yīng)采用不燃或難燃的裝修
材料;
d)客房與公共活動(dòng)用房:頂棚應(yīng)采用不燃材料,墻面、地面、隔斷應(yīng)采用不燃或難燃的裝修材料;
e)廚房:頂棚、墻面、地面、灶臺(tái)、煙囪均應(yīng)采用不燃材料。
4.3.2照明燈具及電氣設(shè)備、線路的高溫部位,當(dāng)附近有可燃物時(shí),應(yīng)采取隔熱、散熱等防火保護(hù)措
施,與窗簾、帷幕、幕布、軟包等裝修材料的距離不應(yīng)小于500mm;燈飾應(yīng)采用不燃、難燃的材料。
4.3.3內(nèi)部的配電箱、控制面板、接線盒、開關(guān)、插座等不應(yīng)直接安裝在易燃、可燃的裝修材料上。
4.4平面布置與防火分隔
4.4.1民宿與其他建筑貼鄰布置時(shí),應(yīng)采用無(wú)門、窗、洞口且耐火極限不低于2.00h的防火隔墻和不
低于1.50h的不燃性樓板完全分隔。
4
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4.4.2靠近山體的民宿/森林民宿應(yīng)設(shè)置防火隔離帶。C類民宿、歷史建筑、傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑(客家圍屋
等),應(yīng)采取設(shè)置防火隔離帶、設(shè)置防火分隔、開辟消防通道、提高建筑耐火等級(jí)、改造給水管網(wǎng)、增
設(shè)消防水源等措施,改善消防安全條件、降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。防火隔離帶不宜小于6m,當(dāng)局部采用防火隔
離帶確有難度時(shí),應(yīng)符合以下規(guī)定:
a)采用不開設(shè)門、窗、洞口的防火墻進(jìn)行分隔。防火墻高出屋面不應(yīng)小于1m。
注:歷史保護(hù)建筑原有的,不開設(shè)門、窗、洞口的,用灰泥砌筑的風(fēng)火山墻均滿足防火墻的要求,如馬頭墻、鍋耳
墻。
b)臨防火隔離帶外墻確需開設(shè)門窗洞口,其開設(shè)面積不超過(guò)墻體面積的5%,開口錯(cuò)開,且開口
間直線距離不小于6m,開口采用固定或火災(zāi)條件下自動(dòng)關(guān)閉的甲級(jí)防火門窗或外側(cè)采用防火水幕
時(shí),防火隔離帶寬度不應(yīng)小于4m。
4.4.3休閑娛樂區(qū)、具有娛樂功能的餐飲區(qū)總建筑面積不應(yīng)大于500m2。
4.4.4廚房不應(yīng)設(shè)置在地下室或半地下室。公共廚房與爐灶相鄰的墻面應(yīng)作不燃化處理,灶臺(tái)周圍2.0
m范圍內(nèi)應(yīng)采用不燃地面,爐灶正上方2.0m范圍內(nèi)不應(yīng)有可燃物,使用明火的廚房應(yīng)采用耐火極限不
低于2.00h的防火隔墻和耐火極限不低于1.00h的樓板與其他部位分隔,隔墻上的門、窗應(yīng)設(shè)置乙級(jí)
防火門、窗。
4.5安全疏散及門窗設(shè)置
4.5.1建筑內(nèi)的每層安全出口不應(yīng)少于2個(gè)。符合下列條件之一的,除首層外,可設(shè)置1個(gè)安全出口:
——A類民宿:使用樓梯疏散的各層人數(shù)之和不超過(guò)50人且房間門至疏散樓梯入口的疏散距離小
于15m;
——B類民宿:使用樓梯疏散的各層人數(shù)之和不超過(guò)25人且房間門至疏散樓梯入口的疏散距離小
于15m;
——C類民宿:每層最大建筑面積不超過(guò)200m2,且房間門至疏散樓梯入口的疏散距離小于15m、
使用樓梯疏散的各層人數(shù)之和不超過(guò)15人。
4.5.2建筑內(nèi)的安全出口應(yīng)分散布置,且每個(gè)樓層相鄰兩個(gè)安全出口最近邊緣之間的水平距離不應(yīng)小
于5m。
4.5.3安全出口的凈寬度不應(yīng)小于0.8m,室內(nèi)疏散樓梯的凈寬度不應(yīng)小于1.0m;室外疏散樓梯的凈
寬度不應(yīng)小于0.8m,室外疏散樓梯的欄桿扶手高度不應(yīng)小于1.1m,傾斜角度不應(yīng)大于45°。
4.5.4疏散樓梯采用敞開樓梯間或敞開樓梯的民宿,客房門應(yīng)具備自閉功能。
4.5.5客房、餐廳、室內(nèi)休閑娛樂區(qū)等應(yīng)設(shè)有開向室外的窗戶,確有困難時(shí),窗戶可開向開敞的內(nèi)天
井。
4.5.6窗戶不應(yīng)設(shè)置金屬柵欄、防盜網(wǎng)、廣告牌等遮擋物。確需設(shè)置防盜網(wǎng)時(shí),應(yīng)設(shè)置從內(nèi)部易于開
啟且便于人員疏散的開口,開口尺寸凈高度不宜小于1.0m,凈寬度不宜小于0.8m。
4.5.7供人員疏散穿行的天井、內(nèi)院確需設(shè)置防風(fēng)雨棚時(shí),應(yīng)采用不燃材料,其承重結(jié)構(gòu)的耐火極限
不應(yīng)低于1.00h。防風(fēng)雨棚四周部位開口排煙有效面積應(yīng)大于占地面積的25%,開口高度應(yīng)大于1m。
5消防設(shè)施設(shè)置
5.1公共消防設(shè)施
5.1.1設(shè)有民宿的村鎮(zhèn),其公共消防設(shè)施應(yīng)與農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施同步建設(shè)和同步管理,保障微型消防站、
消防供水、消防車道等公共消防設(shè)施建設(shè),提升區(qū)域消防安全水平。
5
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5.1.2設(shè)有民宿的村鎮(zhèn)建設(shè)給水管網(wǎng)時(shí),應(yīng)配置市政消火栓。已有給水管網(wǎng)但未配置市政消火栓的
地區(qū),村鎮(zhèn)改造時(shí)應(yīng)統(tǒng)一配置室外消火栓。無(wú)給水管網(wǎng)的地區(qū),村鎮(zhèn)改造時(shí)應(yīng)設(shè)置天然水源取水設(shè)
施或消防水池,山區(qū)宜設(shè)置高位消防水池。為A、B類民宿供水的消防水池的容量不宜小于144m3,
為C類民宿供水的消防水池的容量不宜小于200m3。
5.1.3給水管網(wǎng)、市政消火栓、天然水源、消防水池的設(shè)置,水質(zhì)、水量、水壓等應(yīng)符合GB50974
要求。
5.1.4海島民宿或海濱民宿宜配置手抬機(jī)動(dòng)泵。
5.2建筑消防設(shè)施
5.2.1一般規(guī)定
5.2.1.1民宿根據(jù)分類按表2設(shè)置消防設(shè)施。
表2民宿消防設(shè)施設(shè)置要求
民宿類型要求
A類消防軟管卷盤或輕便水龍、聯(lián)網(wǎng)型獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器
B類消防軟管卷盤或輕便水龍、聯(lián)網(wǎng)型獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器、簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)
C類消防軟管卷盤或輕便水龍、聯(lián)網(wǎng)型獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器、簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)
5.2.1.2當(dāng)民宿內(nèi)消防軟管卷盤或輕便水龍、簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的水壓、水量、射程不滿足
本文件中5.2.2.2、5.2.3.2要求時(shí),應(yīng)設(shè)置加壓泵。
5.2.2消防軟管卷盤和輕便水龍
5.2.2.1消防軟管卷盤和輕便水龍可連接生活給水管道。消防軟管卷盤應(yīng)配置內(nèi)徑不小于ф19mm的
消防軟管,其長(zhǎng)度宜為30.0m;輕便水龍應(yīng)配置公稱直徑25mm有內(nèi)襯里的消防水帶,長(zhǎng)度宜為30.0m,
并應(yīng)按GB50974要求設(shè)置。
5.2.2.2設(shè)置位置應(yīng)保證同一平面至少有1股充實(shí)水柱到達(dá)任何部位,充實(shí)水柱不小于6m。
5.2.3簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)
5.2.3.1單幢建筑客房數(shù)量超過(guò)8間或同時(shí)用餐、休閑娛樂人數(shù)超過(guò)40人時(shí),應(yīng)設(shè)置簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅
火系統(tǒng),設(shè)置在客房、餐廳、疏散走道、廚房、儲(chǔ)物間等室內(nèi)區(qū)域,并應(yīng)符合CECS219的相關(guān)規(guī)定。
5.2.3.2應(yīng)在系統(tǒng)最不利點(diǎn)設(shè)置末端試水裝置,最不利點(diǎn)處噴頭的工作壓力不小于0.05Mpa,并應(yīng)符
合GB50084的要求。
5.2.4報(bào)警探測(cè)器
5.2.4.1應(yīng)在疏散通道、客房、餐廳、疏散樓梯的頂部安裝聯(lián)網(wǎng)型獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器,在廚
房安裝聯(lián)網(wǎng)型獨(dú)立式感溫火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器,具體設(shè)置要求應(yīng)符合以下規(guī)定:
a)實(shí)時(shí)接收火災(zāi)報(bào)警信息,并通過(guò)短信或電話方式通知民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者;
b)實(shí)時(shí)提供運(yùn)行狀態(tài)信息并更新數(shù)據(jù)。
5.2.4.2設(shè)置聯(lián)網(wǎng)型獨(dú)立式感煙、感溫火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器應(yīng)符合GB20517、GB50116、GB30122的規(guī)定。
5.3逃生器材
5.3.1每間客房均應(yīng)按照住宿人數(shù)每人配備手電筒、逃生用口罩或消防自救呼吸器等設(shè)施,并應(yīng)在明
6
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顯部位張貼疏散示意圖。
5.3.2有條件的民宿,可在二層以上客房、餐廳設(shè)置逃生軟梯、緩降器等逃生避難器材。
5.4滅火器
每50m2應(yīng)至少配備2具4kgABC類干粉滅火器或6L水基型滅火器,且每個(gè)設(shè)置點(diǎn)配置不少于2具,
滅火器設(shè)置在各層的公共部位及首層出口處。
5.5滅火毯
應(yīng)當(dāng)在廚房易燃物品存放區(qū)域、燃?xì)庠钪車纫兹紖^(qū)域設(shè)置滅火毯。
5.6應(yīng)急照明與疏散指示
安全出口、樓梯間、疏散走道應(yīng)設(shè)置保持視覺連續(xù)的燈光疏散指示標(biāo)志,樓梯間、疏散走道應(yīng)設(shè)置
應(yīng)急照明燈。
6消防安全標(biāo)志
6.1應(yīng)在消防設(shè)施設(shè)置場(chǎng)所、具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的區(qū)域、施工現(xiàn)場(chǎng)的重點(diǎn)防火部位等顯著位置設(shè)置相應(yīng)
消防安全警示標(biāo)志或防火公約。
6.2應(yīng)當(dāng)在民宿室外(包括可燃物堆放場(chǎng)地、停車場(chǎng)等場(chǎng)所,以及臨近山林、草場(chǎng))的顯著位置設(shè)置
“禁止煙火”“禁止放易燃物”“禁止帶火種”“禁止燃放鞭炮”等警示標(biāo)志;在民宿室內(nèi)(包括客房、
廚房等區(qū)域)的顯著位置設(shè)置“當(dāng)心火災(zāi)”“請(qǐng)勿臥床吸煙”等警示標(biāo)志;相關(guān)標(biāo)志應(yīng)符合GB2894
的規(guī)定。
7消防安全管理
7.1消防安全職責(zé)
7.1.1民宿的業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者是場(chǎng)所消防安全責(zé)任人,應(yīng)履行下列消防安全職責(zé):
a)建立健全防火責(zé)任制和消防安全制度;
b)配齊并定期維護(hù)保養(yǎng)消防設(shè)施、器材,檢查記錄應(yīng)完整并存檔;
c)定期組織開展防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患;
d)對(duì)場(chǎng)所電器線路進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng);
e)每半年應(yīng)至少組織一次對(duì)員工進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn);
f)制定滅火和疏散預(yù)案,并組織針對(duì)性疏散演練。
7.1.2民宿的從業(yè)人員應(yīng)熟悉崗位消防職責(zé)和要求,做到懂本場(chǎng)所火災(zāi)危害性、會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用消
防設(shè)施器材、會(huì)組織疏散逃生。
7.1.3民宿行業(yè)主管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村(社區(qū))委員會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)加強(qiáng)消防安全檢查和消防安全
網(wǎng)格化管理,組織開展消防宣傳教育培訓(xùn)。
7.2消防安全檢查
7.2.1民宿場(chǎng)所應(yīng)確保疏散通道、安全出口、消防車通道暢通;不應(yīng)損壞、挪用或擅自拆除、停用消
防設(shè)施、器材,不應(yīng)埋壓、圈占、遮擋消火栓(消防軟管卷盤或輕便水龍),并確保消防設(shè)施完好有效;
7
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7.2.2每月應(yīng)至少組織開展一次全面消防安全檢查,并建立檢查檔案。
7.2.3營(yíng)業(yè)期間應(yīng)落實(shí)專人24h值班制度,每日晝夜各至少開展一次防火巡查,并做好防火巡查記錄。
7.3火災(zāi)危險(xiǎn)源管控
7.3.1電動(dòng)自行車停放充電點(diǎn)應(yīng)設(shè)在符合消防安全條件的區(qū)域,電動(dòng)自行車充電裝置應(yīng)具備充電完成
后自動(dòng)斷電的功能,并具備短路漏電保護(hù)裝置,充電裝置附近應(yīng)配備必要的消防設(shè)施器材。
7.3.2不應(yīng)在建筑物的公共門廳、疏散通道、安全出口、樓梯間以及不符合消防安全條件的室內(nèi)場(chǎng)所
停放電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車,或者為電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車及其電池充電;禁止攜帶電動(dòng)自行車、
電動(dòng)摩托車及其電池進(jìn)入電梯轎廂。
7.3.3嚴(yán)禁在地下室、客房、餐廳內(nèi)存放和使用瓶裝液化石油氣。不應(yīng)在客房、餐廳內(nèi)存放汽油、煤
油、柴油、酒精等易燃、可燃液體。確需在廚房使用液化石油氣的,廚房?jī)?nèi)存放裝載量15kg的氣瓶不
得超過(guò)2個(gè)。燃?xì)夤艿阑蛞夯蜌怃撈空{(diào)壓器與燃具應(yīng)采用專用燃具連接軟管。燃具連接軟管不應(yīng)
穿越墻體、門窗、頂棚和地面,長(zhǎng)度不應(yīng)大于2.0m且不應(yīng)有接頭,鋼瓶與灶具之間的距離不應(yīng)小于
0.5m。灶具應(yīng)具備自動(dòng)熄火裝置。
7.3.4不應(yīng)在客房?jī)?nèi)安裝燃?xì)鉄崴鳎粦?yīng)在臥室使用燃?xì)庠罹摺?/p>
7.3.5民宿場(chǎng)所不應(yīng)使用明火照明或取暖,如特殊情況需要時(shí),應(yīng)有專人看護(hù);使用蚊香時(shí),應(yīng)將蚊
香放置在不燃材料的基座上,與周圍可燃物確保安全距離。
7.3.6民宿建筑的公共廚房油煙管道應(yīng)根據(jù)油煙積聚情況合理確定油煙管道清洗頻次,至少每季度清
洗一次。
7.3.7進(jìn)入民宿內(nèi)以及廚房等部位內(nèi)部的燃油、燃?xì)夤艿?,?yīng)經(jīng)常檢查、檢測(cè)和保養(yǎng)。
7.4用電防火安全管理
應(yīng)符合下列要求:
a)采購(gòu)電氣、電熱設(shè)備,應(yīng)選用合格產(chǎn)品,并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求;
b)更換或新增電氣設(shè)備時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際負(fù)荷重新校核、布置電氣線路并設(shè)置保護(hù)措施;
c)電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工實(shí)施,留存施工圖紙或線路改造
記錄;
d)不得隨意亂接電線、擅自增加用電設(shè)備;
e)靠近可燃物的電器,應(yīng)采取隔熱、散熱等防火保護(hù)措施;
f)電氣線路老化或發(fā)生故障時(shí),應(yīng)及時(shí)檢查維修,排除故障后方可繼續(xù)使用。
7.5動(dòng)火安全管理
民宿場(chǎng)所應(yīng)建立用火、動(dòng)火安全管理制度,并應(yīng)明確用火、動(dòng)火管理的責(zé)任部門和責(zé)任人,用火、
動(dòng)火的審批范圍、程序和要求等內(nèi)容。動(dòng)火審批應(yīng)經(jīng)消防安全責(zé)任人簽字同意方可進(jìn)行。用火、動(dòng)火安
全管理應(yīng)符合下列要求:
a)禁止在營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè);
b)需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的區(qū)域,應(yīng)與使用、營(yíng)業(yè)區(qū)域進(jìn)行防火分隔,嚴(yán)格將動(dòng)火作業(yè)限制在防火分隔區(qū)
域內(nèi),并加強(qiáng)消防安全現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管;
c)電氣焊等明火作業(yè)前,實(shí)施動(dòng)火的部門和人員應(yīng)按照制度規(guī)定辦理動(dòng)火審批手續(xù),動(dòng)火作業(yè)人
員必須持證上崗,清除可燃、易燃物品,配置滅火器材,落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人和安全措施,在確認(rèn)
無(wú)火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動(dòng)火作業(yè);
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