屆高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第講物質(zhì)的分離和提純教案新人教版（2025—2026學(xué)年）一、教學(xué)分析1.教材分析本節(jié)課內(nèi)容為“物質(zhì)的分離和提純”，是高中化學(xué)一輪復(fù)習(xí)中的重點(diǎn)內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)大綱和課程標(biāo)準(zhǔn)，本節(jié)課旨在幫助學(xué)生掌握物質(zhì)的分離和提純的基本原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和科學(xué)思維能力。本節(jié)課與前后的知識(shí)關(guān)聯(lián)緊密，是連接化學(xué)實(shí)驗(yàn)與化學(xué)理論的重要橋梁。核心概念包括物質(zhì)的分離方法、提純?cè)砗蛯?shí)驗(yàn)技能，主要技能包括物質(zhì)的分離、提純和檢驗(yàn)。2.學(xué)情分析針對(duì)高中學(xué)段的學(xué)生，他們已經(jīng)具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作有一定的了解。但本節(jié)課涉及到的實(shí)驗(yàn)操作較為復(fù)雜，部分學(xué)生可能存在操作不規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察不準(zhǔn)確等問題。此外，部分學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣不高，可能導(dǎo)致學(xué)習(xí)積極性不高。因此，本節(jié)課需要關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行分層教學(xué)。3.教學(xué)目標(biāo)與策略（1）教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能：掌握物質(zhì)的分離和提純的基本原理和方法，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。2.過程與方法：通過實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神。（2）教學(xué)策略1.采用“實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)、理論講解、問題解決”的教學(xué)模式，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。2.通過實(shí)驗(yàn)演示、小組討論、案例分析等多種教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。3.關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，分層教學(xué)，確保每位學(xué)生都能掌握本節(jié)課的知識(shí)和技能。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)說出：列舉出常見的物質(zhì)分離方法及其原理。解釋：闡述物質(zhì)提純過程中可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)及其作用。設(shè)計(jì)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，設(shè)計(jì)合理的物質(zhì)分離和提純實(shí)驗(yàn)方案。2.能力目標(biāo)操作：能夠正確使用實(shí)驗(yàn)儀器，進(jìn)行物質(zhì)的分離和提純實(shí)驗(yàn)。分析：能夠分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。評(píng)價(jià)：能夠評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是否合理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否可靠。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)培養(yǎng)：對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。樹立：認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)在科學(xué)研究和社會(huì)生活中的重要性。尊重：尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)，尊重科學(xué)規(guī)律。4.科學(xué)思維目標(biāo)推理：能夠運(yùn)用科學(xué)推理方法，分析問題，解決問題。創(chuàng)新：在實(shí)驗(yàn)過程中，嘗試新的實(shí)驗(yàn)方法，提高實(shí)驗(yàn)效率。批判：對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行批判性思考，提出合理的改進(jìn)建議。5.科學(xué)評(píng)價(jià)目標(biāo)自我評(píng)價(jià)：能夠?qū)ψ约旱膶?shí)驗(yàn)過程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。同伴評(píng)價(jià)：能夠?qū)ν榈膶?shí)驗(yàn)進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，提出建設(shè)性意見。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求，制定合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。三、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)為物質(zhì)分離和提純的基本原理與方法，難點(diǎn)在于復(fù)雜混合物的分離與提純實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作技巧。難點(diǎn)產(chǎn)生的原因在于學(xué)生缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理解不夠深入。因此，教學(xué)中需注重實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的深入分析，以幫助學(xué)生克服這一難點(diǎn)。四、教學(xué)準(zhǔn)備為了確保教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行，教師需準(zhǔn)備包括多媒體課件、實(shí)驗(yàn)器材、圖表模型等教具，以及實(shí)驗(yàn)操作視頻和音頻資料。學(xué)生方面，應(yīng)提前預(yù)習(xí)教材內(nèi)容，并收集相關(guān)資料。此外，教室環(huán)境布置需考慮小組座位排列，確保實(shí)驗(yàn)操作空間充足。教師還需準(zhǔn)備任務(wù)單和評(píng)價(jià)表，以便于學(xué)生活動(dòng)指導(dǎo)和教學(xué)效果評(píng)估。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（5分鐘）教師通過提問引入課題：“同學(xué)們，你們?cè)谏钪杏龅竭^需要分離混合物的情況嗎？比如，如何從一杯混合了糖和鹽的水中分離出純凈的鹽？”學(xué)生分享生活經(jīng)驗(yàn)，教師總結(jié)：“今天我們將學(xué)習(xí)如何進(jìn)行物質(zhì)的分離和提純，掌握一些基本的實(shí)驗(yàn)方法?！?.新授（35分鐘）（1）任務(wù)一：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的分離方法（5分鐘）教師展示不同類型的混合物，如固體混合物、液體混合物、氣體混合物等。學(xué)生觀察并討論：“這些混合物可以通過哪些方法進(jìn)行分離？”教師講解常見的物質(zhì)分離方法，如過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取等。學(xué)生總結(jié)：“過濾適用于固體和液體的分離，蒸發(fā)適用于液體的分離，蒸餾適用于液體混合物的分離，萃取適用于不同液體之間的分離?！保?）任務(wù)二：實(shí)驗(yàn)操作演示（10分鐘）教師演示過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取等實(shí)驗(yàn)操作，并講解操作步驟和注意事項(xiàng)。學(xué)生觀察并記錄實(shí)驗(yàn)步驟，教師提問：“為什么這樣操作？”學(xué)生回答，教師總結(jié)：“例如，過濾時(shí)需要使用玻璃棒引流，以防止液體濺出?！保?）任務(wù)三：實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)（10分鐘）教師給出一個(gè)混合物的分離任務(wù)，如從含有鹽和糖的溶液中分離出純凈的鹽和糖。學(xué)生分組討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，包括實(shí)驗(yàn)步驟、所需器材、預(yù)期結(jié)果等。教師巡視指導(dǎo)，學(xué)生展示設(shè)計(jì)方案，教師點(diǎn)評(píng)并提出改進(jìn)建議。（4）任務(wù)四：實(shí)驗(yàn)操作實(shí)踐（10分鐘）學(xué)生按照設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師巡視指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)安全。學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（5）任務(wù)五：實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與討論（10分鐘）學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)成功或失敗的原因。教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，如蒸發(fā)過程中如何防止液體濺出，萃取過程中如何選擇合適的萃取劑等。3.鞏固（5分鐘）教師通過提問檢查學(xué)生對(duì)物質(zhì)分離和提純方法的掌握情況。學(xué)生回答，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)。4.小結(jié)（5分鐘）教師總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)分離和提純方法的重要性。學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)過程，分享學(xué)習(xí)心得。5.當(dāng)堂檢測(cè)（5分鐘）教師發(fā)放測(cè)試題，學(xué)生獨(dú)立完成。教師收集測(cè)試題，分析學(xué)生掌握情況。教學(xué)反思本節(jié)課通過創(chuàng)設(shè)情境、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、實(shí)驗(yàn)操作等多種教學(xué)方法，幫助學(xué)生掌握了物質(zhì)分離和提純的基本原理和方法。在教學(xué)過程中，教師注重學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和科學(xué)思維能力。在“新授”環(huán)節(jié)中，設(shè)計(jì)了5個(gè)教學(xué)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)都精心設(shè)計(jì)了活動(dòng)方案，確保了教學(xué)活動(dòng)的環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)。以下是對(duì)每個(gè)任務(wù)的具體設(shè)計(jì)方案：任務(wù)一：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的分離方法活動(dòng)方案：教師展示不同類型的混合物，引導(dǎo)學(xué)生思考分離方法，講解常見分離方法。預(yù)期行為：學(xué)生能夠列舉出常見的物質(zhì)分離方法，并了解其原理。任務(wù)二：實(shí)驗(yàn)操作演示活動(dòng)方案：教師演示實(shí)驗(yàn)操作，講解操作步驟和注意事項(xiàng)。預(yù)期行為：學(xué)生能夠觀察并記錄實(shí)驗(yàn)步驟，了解實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)。任務(wù)三：實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)活動(dòng)方案：教師給出一個(gè)混合物的分離任務(wù)，學(xué)生分組討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。預(yù)期行為：學(xué)生能夠根據(jù)任務(wù)要求，設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案，并了解實(shí)驗(yàn)步驟。任務(wù)四：實(shí)驗(yàn)操作實(shí)踐活動(dòng)方案：學(xué)生按照設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，教師巡視指導(dǎo)。預(yù)期行為：學(xué)生能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。任務(wù)五：實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與討論活動(dòng)方案：學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)成功或失敗的原因。預(yù)期行為：學(xué)生能夠分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，總結(jié)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，了解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。六、作業(yè)設(shè)計(jì)1.基礎(chǔ)性作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生完成教材中的課后習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡答題，鞏固對(duì)物質(zhì)分離和提純基本原理的理解。完成形式：書面練習(xí)，獨(dú)立完成。提交時(shí)限：下節(jié)課前。能力培養(yǎng)目標(biāo)：幫助學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，提高解題能力。2.拓展性作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生選擇一種生活中常見的混合物，如海水、河水等，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，嘗試分離其中的可回收物質(zhì)。完成形式：實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉牧?、步驟、結(jié)果和討論。提交時(shí)限：一周內(nèi)。能力培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問題的能力，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和科學(xué)探究精神。3.探究性/創(chuàng)造性作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生查閱相關(guān)資料，研究一種新型物質(zhì)分離技術(shù)，如膜分離技術(shù)，并撰寫一篇簡要的報(bào)告。完成形式：研究報(bào)告，可以是書面報(bào)告或口頭報(bào)告。提交時(shí)限：兩周內(nèi)。能力培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、信息搜集能力和創(chuàng)新思維。七、教學(xué)反思1.教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成。學(xué)生在物質(zhì)分離和提純的基本原理上有了更深入的理解，實(shí)驗(yàn)操作技能也得到了提升。然而，部分學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)表現(xiàn)出一定的困難，說明教學(xué)目標(biāo)在深度和廣度上還需要進(jìn)一步拓展。2.教學(xué)環(huán)節(jié)的效果分析在“新授”環(huán)節(jié)中，通過實(shí)驗(yàn)演示和任務(wù)驅(qū)動(dòng)，學(xué)生的參與度較高，但個(gè)別學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中出現(xiàn)了失誤。這說明在實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)中，需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生操作規(guī)范和注意事項(xiàng)的講解，以及提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。3.學(xué)情分析與教學(xué)改進(jìn)學(xué)情分析顯示，學(xué)生對(duì)物質(zhì)分離和提純的基本原理有一定了解，但對(duì)實(shí)驗(yàn)操作技能掌握不足。因此，在今后的教學(xué)中，應(yīng)更加注重實(shí)驗(yàn)操作的教學(xué)，通過增加實(shí)驗(yàn)次數(shù)、提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)技能。同時(shí)，針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，設(shè)計(jì)分層作業(yè)和教學(xué)活動(dòng)，以滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。八、本節(jié)知識(shí)清單及拓展1.物質(zhì)分離方法概述：介紹了常見的物質(zhì)分離方法，包括過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取等，并解釋了每種方法的適用條件和原理。2.過濾原理與操作：詳細(xì)講解了過濾的基本原理，包括過濾紙的選擇、過濾操作的注意事項(xiàng)以及如何防止液體濺出。3.蒸發(fā)原理與操作：闡述了蒸發(fā)的基本原理，包括蒸發(fā)皿的選擇、加熱方法以及如何防止溶液飛濺。4.蒸餾原理與操作：介紹了蒸餾的基本原理，包括蒸餾燒瓶的使用、冷凝管的選擇以及如何提高蒸餾效率。5.萃取原理與操作：講解了萃取的基本原理，包括萃取劑的選擇、萃取操作步驟以及如何提高萃取效果。6.物質(zhì)的提純?cè)恚宏U述了物質(zhì)提純的基本原理，包括化學(xué)反應(yīng)的選擇、提純過程的優(yōu)化以及提純效果的評(píng)估。7.實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范：強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)操作中的安全規(guī)范和注意事項(xiàng)，包括實(shí)驗(yàn)器材的使用、實(shí)驗(yàn)環(huán)境的布置以及實(shí)驗(yàn)過程中的應(yīng)急處理。8.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與數(shù)據(jù)分析：講解了如何觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如何記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以及如何從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中得出結(jié)論。9.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則：介紹了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡拿鞔_性、實(shí)驗(yàn)步驟的合理性、實(shí)驗(yàn)器材的選擇等。10.實(shí)驗(yàn)誤差分析：講解了實(shí)驗(yàn)誤差的來源，包括系統(tǒng)誤差和隨機(jī)誤差，以及如何減小實(shí)驗(yàn)誤差。11.實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫：介紹了實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫方法，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和討論等。12.實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)：強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)技能在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性，以及如何通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)觀察、分析、操作和解決問題的能力。13.實(shí)驗(yàn)與生活的聯(lián)系：探討了物質(zhì)分離和提純技術(shù)在生活中的應(yīng)用，如海水淡化、藥品制備等。14.新型分離技術(shù)的發(fā)展：介紹了新型分離技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，如膜分離技術(shù)、電滲析技術(shù)等。15.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)：強(qiáng)調(diào)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全知識(shí)，包括化學(xué)品的正確使用、實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)范等。16.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的環(huán)保意識(shí)：培