2025年長(zhǎng)興星巴克考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.星巴克的企業(yè)愿景是？A.成為全球最大的咖啡連鎖店B.讓每個(gè)人都能享受咖啡，并為其創(chuàng)造美好體驗(yàn)C.提供最便宜的咖啡D.成為全球最大的飲料公司答案：B2.星巴克的核心價(jià)值觀不包括？A.尊重、包容、責(zé)任B.創(chuàng)新與卓越C.客戶至上D.高利潤(rùn)答案：D3.星巴克的咖啡豆主要來自哪些國(guó)家？A.哥倫比亞、巴西、埃塞俄比亞B.中國(guó)、印度、越南C.俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦D.法國(guó)、意大利、德國(guó)答案：A4.星巴克的第一家門店位于哪個(gè)城市？A.洛杉磯B.西雅圖C.紐約D.舊金山答案：B5.星巴克的“第三空間”概念是指？A.咖啡店是第二個(gè)家B.咖啡店是工作場(chǎng)所C.咖啡店是社交場(chǎng)所D.咖啡店是購(gòu)物場(chǎng)所答案：C6.星巴克的咖啡豆研磨方式主要是？A.手工研磨B.機(jī)器研磨C.沒有研磨D.水磨答案：B7.星巴克的會(huì)員計(jì)劃名稱是？A.星享俱樂部B.咖啡俱樂部C.星巴克俱樂部D.品質(zhì)生活答案：A8.星巴克的咖啡杯設(shè)計(jì)通常包含哪些元素？A.地圖、風(fēng)景B.品牌標(biāo)志、圖案C.動(dòng)物、植物D.文字、符號(hào)答案：B9.星巴克的咖啡師培訓(xùn)體系包括？A.基礎(chǔ)咖啡知識(shí)、服務(wù)技能B.高級(jí)咖啡制作、管理能力C.外語、銷售技巧D.法律、財(cái)務(wù)答案：A10.星巴克的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略包括？A.使用環(huán)保材料、減少碳排放B.增加利潤(rùn)、擴(kuò)大市場(chǎng)C.提高員工工資、增加福利D.減少員工、降低成本答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.星巴克的成功因素包括？A.高品質(zhì)的咖啡B.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)C.創(chuàng)新的產(chǎn)品D.高昂的價(jià)格答案：A、B、C2.星巴克的門店設(shè)計(jì)理念包括？A.舒適的環(huán)境B.高科技設(shè)備C.文化氛圍D.經(jīng)濟(jì)實(shí)用答案：A、C3.星巴克的咖啡豆種類包括？A.阿拉比卡B.羅布斯塔C.摩卡D.莫卡答案：A、B4.星巴克的合作伙伴計(jì)劃包括？A.員工福利B.員工培訓(xùn)C.員工晉升D.員工裁員答案：A、B、C5.星巴克的營(yíng)銷策略包括？A.社交媒體營(yíng)銷B.會(huì)員營(yíng)銷C.廣告營(yíng)銷D.口碑營(yíng)銷答案：A、B、C、D6.星巴克的咖啡制作方法包括？A.意式濃縮B.法式壓濾C.手沖D.摩卡答案：A、B、C7.星巴克的合作伙伴文化包括？A.尊重B.包容C.責(zé)任D.創(chuàng)新答案：A、B、C、D8.星巴克的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)包括？A.減少塑料使用B.增加可再生能源使用C.支持咖啡農(nóng)D.減少碳排放答案：A、B、C、D9.星巴克的咖啡師技能包括？A.咖啡知識(shí)B.服務(wù)技能C.制作技能D.溝通技能答案：A、B、C、D10.星巴克的合作伙伴培訓(xùn)包括？A.基礎(chǔ)咖啡知識(shí)B.服務(wù)技能C.管理能力D.法律知識(shí)答案：A、B、C三、判斷題（每題2分，共10題）1.星巴克的所有咖啡豆都是有機(jī)種植的。答案：錯(cuò)誤2.星巴克的第一家門店是公司創(chuàng)始人一手創(chuàng)辦的。答案：正確3.星巴克的咖啡師都需要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)。答案：正確4.星巴克的咖啡杯都是使用環(huán)保材料制作的。答案：錯(cuò)誤5.星巴克的咖啡師可以自由選擇咖啡豆的研磨方式。答案：正確6.星巴克的會(huì)員計(jì)劃是免費(fèi)的。答案：正確7.星巴克的咖啡師都需要具備一定的藝術(shù)天賦。答案：錯(cuò)誤8.星巴克的咖啡豆主要來自南美洲。答案：正確9.星巴克的咖啡師都需要具備一定的音樂天賦。答案：錯(cuò)誤10.星巴克的咖啡師可以自由選擇咖啡的制作方法。答案：正確四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述星巴克的企業(yè)愿景和核心價(jià)值觀。答案：星巴克的企業(yè)愿景是讓每個(gè)人都能享受咖啡，并為其創(chuàng)造美好體驗(yàn)。核心價(jià)值觀包括尊重、包容、責(zé)任、創(chuàng)新與卓越、客戶至上。這些價(jià)值觀是星巴克文化的基石，指導(dǎo)著公司的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。2.簡(jiǎn)述星巴克的“第三空間”概念及其意義。答案：星巴克的“第三空間”概念是指咖啡店是社交場(chǎng)所，介于家庭和工作場(chǎng)所之間的一個(gè)空間。這個(gè)概念的意義在于，星巴克通過提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓顧客可以在這里放松、社交、工作，從而提升顧客的體驗(yàn)和滿意度。3.簡(jiǎn)述星巴克的咖啡師培訓(xùn)體系。答案：星巴克的咖啡師培訓(xùn)體系包括基礎(chǔ)咖啡知識(shí)、服務(wù)技能和制作技能?？Х葞熜枰獙W(xué)習(xí)咖啡豆的種類、咖啡的制作方法、服務(wù)禮儀等，通過嚴(yán)格的培訓(xùn)確保他們能夠提供高質(zhì)量的咖啡和服務(wù)。4.簡(jiǎn)述星巴克的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。答案：星巴克的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略包括使用環(huán)保材料、減少碳排放、支持咖啡農(nóng)等。公司致力于減少對(duì)環(huán)境的影響，同時(shí)通過支持咖啡農(nóng)，確?？Х榷沟目沙掷m(xù)供應(yīng)，促進(jìn)咖啡農(nóng)的生計(jì)發(fā)展。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論星巴克的成功因素及其對(duì)其他企業(yè)的影響。答案：星巴克的成功因素包括高品質(zhì)的咖啡、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、創(chuàng)新的產(chǎn)品和獨(dú)特的文化氛圍。這些因素使得星巴克在全球范圍內(nèi)取得了巨大的成功。對(duì)其他企業(yè)的影響在于，星巴克的成功展示了通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，以及創(chuàng)造獨(dú)特的品牌文化，可以提升顧客的體驗(yàn)和滿意度，從而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。2.討論星巴克的“第三空間”概念對(duì)現(xiàn)代商業(yè)的影響。答案：星巴克的“第三空間”概念對(duì)現(xiàn)代商業(yè)的影響在于，它改變了人們對(duì)商業(yè)空間的認(rèn)知。傳統(tǒng)的商業(yè)空間主要是購(gòu)物場(chǎng)所，而星巴克通過提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，將咖啡店變成了社交場(chǎng)所，從而提升了顧客的體驗(yàn)和滿意度。這一概念對(duì)其他企業(yè)的影響在于，它鼓勵(lì)企業(yè)關(guān)注顧客的需求，創(chuàng)造獨(dú)特的品牌文化，從而提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。3.討論星巴克的咖啡師培訓(xùn)體系對(duì)咖啡行業(yè)的影響。答案：星巴克的咖啡師培訓(xùn)體系對(duì)咖啡行業(yè)的影響在于，它提高了咖啡師的專業(yè)技能和服務(wù)水平。通過嚴(yán)格的培訓(xùn)，咖啡師可以提供高質(zhì)量的咖啡和服務(wù)，從而提升顧客的體驗(yàn)和滿意度。這一體系對(duì)咖啡行業(yè)的影響在于，它推動(dòng)了咖啡行業(yè)的發(fā)展，提高了咖啡行業(yè)的整體水平。4.討論星巴克的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)全球商業(yè)的影響。答案：星巴克的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)全球商業(yè)的