2025年餐廳管理協(xié)議鑒于甲方擁有位于[餐廳地址]的餐廳（以下簡稱“餐廳”）的[產(chǎn)權(quán)/經(jīng)營權(quán)]，并希望聘請乙方對該餐廳進(jìn)行管理；鑒于乙方擁有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊和經(jīng)驗，愿意接受甲方的委托對餐廳進(jìn)行管理；甲乙雙方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就餐廳管理事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條管理對象1.1甲方委托乙方管理的餐廳位于[餐廳地址]，建筑面積[面積]平方米，經(jīng)營范圍為[經(jīng)營范圍]。1.2餐廳現(xiàn)有員工[人數(shù)]名，固定資產(chǎn)包括但不限于[列舉主要固定資產(chǎn)]。第二條管理范圍2.1乙方負(fù)責(zé)餐廳的全面管理，包括但不限于以下事項：(1)人員管理：乙方負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、績效考核、薪酬福利、員工關(guān)系等管理工作。乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營需要，制定員工管理制度，并負(fù)責(zé)員工的日常管理和監(jiān)督。(2)經(jīng)營策略：乙方負(fù)責(zé)制定和實施餐廳的經(jīng)營策略，包括菜單設(shè)計、定價策略、促銷活動、市場推廣等。乙方應(yīng)根據(jù)市場變化和顧客需求，不斷優(yōu)化經(jīng)營策略，提高餐廳的經(jīng)營效益。(3)財務(wù)管理：乙方負(fù)責(zé)餐廳的財務(wù)管理，包括預(yù)算編制、成本控制、收入核算、財務(wù)報告等。乙方應(yīng)建立健全的財務(wù)管理制度，確保餐廳財務(wù)狀況的透明和規(guī)范。(4)物資管理：乙方負(fù)責(zé)餐廳的物資管理，包括食材采購、庫存管理、設(shè)備維護(hù)、損耗控制等。乙方應(yīng)建立完善的物資管理制度，確保餐廳物資的安全和高效利用。(5)客戶服務(wù)：乙方負(fù)責(zé)制定和實施客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)客戶投訴處理、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控等工作。乙方應(yīng)不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升顧客滿意度。(6)安全管理：乙方負(fù)責(zé)餐廳的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、治安安全等。乙方應(yīng)建立完善的安全管理制度，確保餐廳的安全運(yùn)營。(7)品牌管理：乙方負(fù)責(zé)餐廳的品牌管理工作，維護(hù)和提升餐廳的品牌形象。(8)場地租賃管理：如協(xié)議約定乙方負(fù)責(zé)餐廳場地的租賃管理，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)與場地出租方協(xié)商租賃事宜，并遵守租賃合同的相關(guān)規(guī)定。2.2甲方負(fù)責(zé)提供餐廳的產(chǎn)權(quán)/經(jīng)營權(quán)，并保證其合法性。甲方負(fù)責(zé)提供必要的經(jīng)營條件，包括但不限于水、電、氣的接入和維修。第三條甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利：(1)有權(quán)監(jiān)督乙方的工作，檢查餐廳的經(jīng)營狀況和財務(wù)狀況。(2)有權(quán)要求乙方提供餐廳的經(jīng)營報告和財務(wù)報告。(3)有權(quán)對乙方的工作提出意見和建議。(4)在乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定時，有權(quán)解除本協(xié)議。3.2甲方的義務(wù)：(1)應(yīng)按照本協(xié)議約定向乙方支付管理費用。(2)應(yīng)為乙方提供必要的經(jīng)營條件，包括但不限于水、電、氣的接入和維修。(3)應(yīng)配合乙方進(jìn)行餐廳的經(jīng)營管理。(4)應(yīng)維護(hù)乙方的合法權(quán)益，不得損害乙方的利益。第四條乙方的權(quán)利與義務(wù)4.1乙方的權(quán)利：(1)享有按照本協(xié)議約定收取管理費的權(quán)利。(2)有權(quán)獲得餐廳經(jīng)營產(chǎn)生的合理利潤。(3)有權(quán)對餐廳的經(jīng)營提出建議。(4)有權(quán)要求甲方提供必要的經(jīng)營條件。4.2乙方的義務(wù)：(1)應(yīng)按照本協(xié)議約定履行管理職責(zé)，提高餐廳的經(jīng)營效益。(2)應(yīng)接受甲方的監(jiān)督，并定期向甲方報告工作情況。(3)應(yīng)建立健全的管理制度，規(guī)范餐廳的經(jīng)營管理。(4)應(yīng)確保餐廳的食品安全、消防安全和治安安全。(5)應(yīng)維護(hù)餐廳的品牌形象，提升顧客滿意度。(6)應(yīng)承擔(dān)餐廳經(jīng)營管理過程中的風(fēng)險。第五條管理費用及支付方式5.1管理費用采用[固定管理費/比例管理費/利潤提成]方式計算。具體計算方法如下：(1)固定管理費：每月[金額]元。(2)比例管理費：按餐廳每月營業(yè)額的[比例]%計算。(3)利潤提成：在扣除[扣除項目]后，按剩余利潤的[比例]%計算。5.2支付方式：管理費用每月[日期]前支付至乙方指定的銀行賬戶。5.3乙方應(yīng)向甲方提供每月的財務(wù)報表，經(jīng)甲方審核確認(rèn)后，甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定支付管理費用。5.4甲方應(yīng)承擔(dān)餐廳員工的工資、社保、公積金等費用。乙方應(yīng)承擔(dān)餐廳的日常運(yùn)營費用，包括但不限于食材采購費、水電費、物料采購費等。第六條合同期限6.1本協(xié)議有效期為[年限]年，自[日期]起至[日期]止。6.2協(xié)議期滿后，雙方可協(xié)商續(xù)簽本協(xié)議。如雙方未在協(xié)議期滿前[時間]內(nèi)協(xié)商續(xù)簽，本協(xié)議自動終止。6.3雙方協(xié)商一致，或出現(xiàn)本協(xié)議約定的解除情形時，本協(xié)議可以提前終止。提前終止的，應(yīng)提前[時間]通知對方，并按照本協(xié)議的約定進(jìn)行結(jié)算。第七條保密條款7.1甲乙雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方的商業(yè)秘密進(jìn)行保密。商業(yè)秘密包括但不限于財務(wù)數(shù)據(jù)、客戶信息、經(jīng)營策略、技術(shù)信息等。7.2保密期限為自本協(xié)議簽訂之日起[年限]年，或自本協(xié)議終止之日起[年限]年，以較長期限為準(zhǔn)。7.3任何一方違反本協(xié)議的保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц禰金額]元的違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第八條違約責(zé)任8.1甲方未按照本協(xié)議約定支付管理費用的，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付應(yīng)付管理費用[比例]%的違約金。逾期超過[時間]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議。8.2乙方未按照本協(xié)議約定履行管理職責(zé)，導(dǎo)致餐廳的經(jīng)營效益明顯下降的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并有權(quán)根據(jù)實際情況減少或解除本協(xié)議。8.3任何一方違反本協(xié)議的其他約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償由此給對方造成的損失。第九條不可抗力9.1因不可抗力事件（包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等）導(dǎo)致本協(xié)議無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。9.2遭遇不可抗力事件的一方應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。第十條通知10.1雙方之間的所有通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式進(jìn)行，并送達(dá)至本協(xié)議首頁載明的地址或雙方另行書面指定的地址。10.2通知在送達(dá)日視為送達(dá)。第十一條協(xié)議生效11.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。第十二條協(xié)議份數(shù)12.1本協(xié)議一式[份數(shù)]份，甲乙雙方各執(zhí)[份數(shù)]份，具有同等法律效力。第十三條其他13.1本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。13.2本協(xié)議的任何修改或變更，均須經(jīng)雙方書面同意。甲方（蓋章）：