2025年餐廳后廚保潔合同協(xié)議合同雙方信息甲方（服務(wù)接受方）：餐廳名稱：[填寫餐廳全稱]法定地址：[填寫餐廳詳細(xì)地址]法定代表人或負(fù)責(zé)人姓名：[填寫姓名]聯(lián)系方式：[填寫電話號(hào)碼]乙方（服務(wù)提供方）：保潔公司名稱（或具備合法經(jīng)營資質(zhì)的個(gè)人/團(tuán)隊(duì)名稱）：[填寫公司全稱或個(gè)人姓名]注冊(cè)地址/經(jīng)營地址：[填寫詳細(xì)地址]法定代表人/負(fù)責(zé)人姓名：[填寫姓名]聯(lián)系方式：[填寫電話號(hào)碼]簽訂日期與生效時(shí)間本合同由甲乙雙方于[填寫簽訂日期，年月日]在[填寫簽訂地點(diǎn)]簽訂，合同自[填寫生效日期，年月日]起生效。合同期限本合同服務(wù)期限為[填寫合同期限，例如：壹年]，自[填寫生效日期，年月日]起至[填寫終止日期，年月日]止。合同期滿前[填寫時(shí)間，例如：一個(gè)月]，如雙方均未提出書面解除意向，本合同自動(dòng)續(xù)期[填寫續(xù)期時(shí)間，例如：壹年]。服務(wù)內(nèi)容與范圍乙方同意按照本合同約定，為甲方位于[填寫餐廳詳細(xì)地址]的后廚區(qū)域提供專業(yè)的日常及定期清潔服務(wù)。具體服務(wù)范圍包括但不限于：1.操作臺(tái)面、備餐區(qū)、切配區(qū)的清潔與消毒；2.灶具、油炸設(shè)備、蒸煮設(shè)備的表面清潔；3.排煙系統(tǒng)（煙罩、排煙管道）的定期清洗與維護(hù)；4.洗碗機(jī)及周邊區(qū)域的清潔；5.冷藏、冷凍設(shè)備內(nèi)外部的清潔；6.食品原材料、成品、半成品的儲(chǔ)存區(qū)域的清潔整理；7.更衣間、休息室的清潔；8.后廚地面、墻裙、門窗、踢腳線的日常清潔；9.垃圾桶的清理、消毒及垃圾日產(chǎn)日清；10.根據(jù)甲方需求，可能涉及的臨時(shí)性深度清潔或特殊污漬處理。清潔標(biāo)準(zhǔn)乙方的清潔服務(wù)應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：1.所有清潔區(qū)域應(yīng)無明顯油污、積水、食物殘?jiān)?、異物堆積；2.地面光潔，無滑膩感，無積水；3.操作臺(tái)面、設(shè)備表面潔凈，無污漬，無異味；4.墻面、門窗干凈，無灰塵，無蜘蛛網(wǎng)；5.垃圾桶及周邊無污漬，無臭味；6.整體環(huán)境整潔、衛(wèi)生，符合國家相關(guān)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；7.定期清潔項(xiàng)目（如排煙系統(tǒng)）應(yīng)確保煙道內(nèi)部清潔，無油垢積聚，符合消防和安全規(guī)范。服務(wù)時(shí)間與要求1.乙方提供清潔服務(wù)的時(shí)間為每日甲方后廚停止運(yùn)營后[填寫具體時(shí)間，例如：晚上22:00]至次日凌晨[填寫具體時(shí)間，例如：6:00]，具體執(zhí)行時(shí)間可能根據(jù)甲方的實(shí)際運(yùn)營安排作適當(dāng)調(diào)整，但應(yīng)盡量減少對(duì)甲方正常運(yùn)營的影響。2.甲方應(yīng)在保潔期間提供必要的配合與支持，包括但不限于：*確保清潔區(qū)域內(nèi)的電源供應(yīng)安全可靠；*根據(jù)乙方需求，及時(shí)提供符合安全標(biāo)準(zhǔn)、不影響清潔效果的清潔劑；*協(xié)助乙方清理清潔過程中的臨時(shí)障礙物和易碎品；*指定臨時(shí)垃圾堆放點(diǎn)，并負(fù)責(zé)將分類好的垃圾運(yùn)至指定地點(diǎn)；*提供必要的安全操作指引和場(chǎng)所內(nèi)的危險(xiǎn)源提示。3.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的安全管理規(guī)定，加強(qiáng)工作人員的安全培訓(xùn)，注意后廚內(nèi)高溫、油污、鋒利工具、移動(dòng)設(shè)備等潛在危險(xiǎn)，采取必要的安全防護(hù)措施，確保人員安全和操作安全。乙方及其工作人員應(yīng)對(duì)自身在服務(wù)過程中發(fā)生的人身意外承擔(dān)全部責(zé)任。權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1.按照本合同約定，按時(shí)、足額向乙方支付清潔服務(wù)費(fèi)用。2.對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量和進(jìn)度進(jìn)行監(jiān)督和檢查，有權(quán)提出合理化建議。3.提供清潔服務(wù)所需的必要場(chǎng)地、水源、電源及配合。4.負(fù)責(zé)乙方工作人員在甲方場(chǎng)所內(nèi)的人身安全及必要的食宿（如合同另有約定除外）。5.甲方應(yīng)指定專門聯(lián)系人，負(fù)責(zé)與乙方就服務(wù)事宜進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。乙方權(quán)利與義務(wù)1.按照本合同約定的服務(wù)范圍、標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間，提供專業(yè)、高效、安全的清潔服務(wù)。2.選用合法采購、安全環(huán)保、符合食品安全要求的清潔劑和清潔工具，并確保其使用安全。3.確保所有提供服務(wù)的工作人員均持有有效的健康證明，并遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，特別是安全操作規(guī)程。4.妥善保管甲方在后廚區(qū)域存放的財(cái)物，不得隨意使用非工作所需的設(shè)備、設(shè)施或物品。如因乙方原因造成甲方財(cái)物損壞，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。5.在服務(wù)過程中如發(fā)現(xiàn)甲方設(shè)施設(shè)備存在故障或損壞，或發(fā)現(xiàn)食品污染等安全隱患，應(yīng)立即停止作業(yè)并第一時(shí)間報(bào)告甲方處理。6.服務(wù)結(jié)束后，應(yīng)將清潔工具、廢料等個(gè)人物品整理歸位，保持服務(wù)區(qū)域整潔，不得妨礙甲方的正常運(yùn)營。7.未經(jīng)甲方書面許可，不得將本合同項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給任何第三方。服務(wù)費(fèi)用與支付方式1.本合同清潔服務(wù)費(fèi)采用[填寫計(jì)費(fèi)方式，例如：固定月費(fèi)]方式計(jì)費(fèi)，總額為人民幣[填寫具體金額]元（大寫：[填寫大寫金額]）。2.費(fèi)用包含乙方提供本合同約定的全部清潔服務(wù)所產(chǎn)生的人工、清潔劑、工具使用等費(fèi)用。3.支付周期為[填寫支付周期，例如：每月]，甲方應(yīng)在每個(gè)支付周期結(jié)束后的[填寫具體天數(shù)，例如：10]個(gè)工作日內(nèi)，將當(dāng)期清潔服務(wù)費(fèi)支付至乙方指定的以下銀行賬戶：*賬戶名稱：[填寫乙方賬戶全稱]*開戶銀行：[填寫開戶行全稱]*銀行賬號(hào)：[填寫銀行賬號(hào)]4.乙方應(yīng)在收到甲方支付的服務(wù)費(fèi)用后，向甲方開具合法有效的[填寫發(fā)票類型，例如：增值稅專用/普通]發(fā)票。5.如遇國家政策調(diào)整導(dǎo)致清潔人工成本、物料成本等發(fā)生重大變化，經(jīng)雙方友好協(xié)商，可對(duì)服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行調(diào)整。監(jiān)督與考核1.甲方有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)過程和質(zhì)量進(jìn)行日常巡查和定期或不定期的考核。2.甲方可根據(jù)實(shí)際情況，制定相應(yīng)的清潔服務(wù)考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)乙方服務(wù)進(jìn)行評(píng)分。3.乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)于甲方提出的合理意見應(yīng)認(rèn)真聽取并積極改進(jìn)。如對(duì)考核結(jié)果有異議，雙方可友好協(xié)商解決。違約責(zé)任1.若甲方無正當(dāng)理由逾期支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[填寫比例，例如：萬分之五]向乙方支付違約金，但累計(jì)違約金不超過合同總金額的[填寫比例，例如：10]%。2.若乙方未能按約定標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，經(jīng)甲方書面指出后[填寫天數(shù)，例如：3]日內(nèi)仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或有效改進(jìn)，甲方有權(quán)要求乙方立即整改；若整改無效，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)服務(wù)費(fèi)用，并可根據(jù)情況解除合同，乙方還應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的損失。3.因乙方工作人員的故意或重大過失行為，造成甲方財(cái)產(chǎn)損失（包括但不限于設(shè)備損壞、物品丟失）或引發(fā)食品安全事故、導(dǎo)致客戶投訴或產(chǎn)生其他不良后果的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于直接損失、間接損失、甲方為處理該事件所支付的費(fèi)用（如律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等）。4.若因乙方原因?qū)е缕涔ぷ魅藛T發(fā)生人身傷害或第三方人身傷害事故，所有相關(guān)責(zé)任和費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。乙方應(yīng)確保其工作人員已購買相應(yīng)的人身意外傷害保險(xiǎn)和責(zé)任險(xiǎn)，并將甲方列為附加被保險(xiǎn)人（如甲方要求）。保密條款甲乙雙方在合作過程中獲悉的對(duì)方的商業(yè)秘密（包括但不限于價(jià)格信息、客戶資料、運(yùn)營模式、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等）均應(yīng)承擔(dān)保密義務(wù)。未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向任何第三方泄露。此保密義務(wù)在本合同終止后[填寫年限，例如：兩年]內(nèi)仍然有效。保險(xiǎn)與責(zé)任承擔(dān)1.乙方作為服務(wù)提供方，必須自行購買并確保在合同有效期內(nèi)持續(xù)有效的人身意外傷害保險(xiǎn)和適當(dāng)?shù)牡谌截?zé)任保險(xiǎn)，保險(xiǎn)范圍應(yīng)涵蓋其在甲方場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行服務(wù)期間可能發(fā)生的意外事故。乙方應(yīng)在合同簽訂后[填寫天數(shù)，例如：10]日內(nèi)提供保險(xiǎn)購買憑證復(fù)印件給甲方備案，并將甲方列為上述保險(xiǎn)的附加被保險(xiǎn)人。2.除本合同另有明確約定外，乙方對(duì)其工作人員在服務(wù)過程中的一切行為及其后果承擔(dān)獨(dú)立責(zé)任。甲方不對(duì)乙方工作人員的侵權(quán)行為承擔(dān)賠償責(zé)任。合同的變更、解除與終止1.本合同的任何變更，均須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽署書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.發(fā)生下列情況之一時(shí)，本合同可以解除：*甲乙雙方協(xié)商一致同意解除本合同；*一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)另一方書面通知后[填寫天數(shù)，例如：15]日內(nèi)仍未糾正的，守約方有權(quán)解除合同；*因不可抗力導(dǎo)致本合同無法繼續(xù)履行的；*法律規(guī)定的其他可以解除合同的情形。3.合同解除時(shí)，乙方應(yīng)完成正在進(jìn)行的服務(wù)工作，并配合甲方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交接。甲方應(yīng)結(jié)清乙方已完成服務(wù)的相應(yīng)費(fèi)用。因合同解除給對(duì)方造成損失的，責(zé)任方應(yīng)予以賠償。4.本合同期限屆滿，如雙方均未提出書面異議，本合同自動(dòng)續(xù)期[填寫續(xù)期時(shí)間，例如：壹年]。如需續(xù)期，應(yīng)在合同到期前[填寫時(shí)間，例如：30]日書面通知對(duì)方。如需變更或解除續(xù)期，應(yīng)遵循本合同約定的變更或解除程序。爭議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[填寫法院名稱，例如：甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院]提起訴訟。不可抗力1.“不可抗力”是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為、法律政策重大調(diào)整等。2.任何一方因不可抗力事件不能履行或不能完全履行本合同義務(wù)的，不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)在不可抗力事件發(fā)生后[填寫天數(shù)，例如：5]日內(nèi)書面通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件