飯店技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同范本轉(zhuǎn)讓方（以下簡稱甲方）：姓名：身份證號：地址：聯(lián)系方式：受讓方（以下簡稱乙方）：姓名：身份證號：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有飯店經(jīng)營的相關(guān)技術(shù)，乙方愿意受讓該技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就飯店技術(shù)轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、技術(shù)內(nèi)容及范圍1.飯店名稱：[飯店具體名稱]2.技術(shù)涵蓋范圍菜品制作技術(shù)，包括但不限于各類招牌菜、特色菜的烹飪方法、食材搭配、調(diào)料用量及比例等詳細(xì)配方。店面運(yùn)營管理技術(shù)，涵蓋人員招聘與培訓(xùn)、服務(wù)流程優(yōu)化、采購渠道選擇與管理、庫存控制、成本核算、營銷策略制定等方面的經(jīng)驗(yàn)與方法。廚房設(shè)備的使用與維護(hù)技術(shù)，包括各類爐灶、烤箱、蒸箱、冷藏設(shè)備、餐具清洗消毒設(shè)備等的正確操作方法、日常保養(yǎng)要點(diǎn)及常見故障排除技巧。店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格及布局規(guī)劃技術(shù)，如餐廳的功能分區(qū)、桌椅擺放、燈光音效設(shè)計(jì)、招牌及店內(nèi)裝飾風(fēng)格等方面的設(shè)計(jì)理念及注意事項(xiàng)。二、轉(zhuǎn)讓價(jià)格及支付方式1.轉(zhuǎn)讓價(jià)格雙方商定，飯店技術(shù)轉(zhuǎn)讓的總價(jià)款為人民幣[X]元整。2.支付方式乙方應(yīng)按照以下方式向甲方支付轉(zhuǎn)讓款：合同簽訂之日起[X]日內(nèi)，乙方向甲方支付轉(zhuǎn)讓款的[X]%作為定金，即人民幣[X]元整。在甲方完成所有技術(shù)資料交付、技術(shù)培訓(xùn)及現(xiàn)場指導(dǎo)工作，并經(jīng)乙方驗(yàn)收合格后[X]日內(nèi)，乙方支付剩余轉(zhuǎn)讓款，即人民幣[X]元整。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取技術(shù)轉(zhuǎn)讓款。有權(quán)要求乙方按照本合同約定使用受讓的飯店技術(shù)。2.義務(wù)向乙方提供真實(shí)、完整、有效的飯店技術(shù)資料，包括但不限于菜譜、運(yùn)營管理手冊、設(shè)備使用說明書、裝修設(shè)計(jì)圖紙等，并確保所提供的技術(shù)資料符合法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范要求。在合同約定的期限內(nèi)，為乙方提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，確保乙方能夠熟練掌握受讓的飯店技術(shù)。培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于菜品制作、店面運(yùn)營管理、設(shè)備使用與維護(hù)等方面，培訓(xùn)方式包括現(xiàn)場操作演示、理論講解、實(shí)際操作指導(dǎo)等。培訓(xùn)地點(diǎn)為[具體培訓(xùn)地點(diǎn)]。在乙方經(jīng)營飯店過程中，根據(jù)乙方需求，提供必要的現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù)，協(xié)助乙方解決遇到的技術(shù)問題和經(jīng)營管理難題?，F(xiàn)場指導(dǎo)的次數(shù)及時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況由雙方協(xié)商確定。保證所轉(zhuǎn)讓的飯店技術(shù)不存在任何權(quán)利瑕疵，包括但不限于不存在侵犯第三方知識產(chǎn)權(quán)、商業(yè)秘密等情況。如因甲方原因?qū)е乱曳皆馐艿谌剿髻r或其他法律糾紛，甲方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的全部損失。在合同履行期間，未經(jīng)乙方書面同意，甲方不得向任何第三方轉(zhuǎn)讓或泄露本合同所涉及的飯店技術(shù)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供技術(shù)資料、技術(shù)培訓(xùn)及現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù)。有權(quán)在受讓的飯店技術(shù)范圍內(nèi)自主經(jīng)營飯店，但應(yīng)遵守法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范要求。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓款。按照甲方提供的技術(shù)資料、技術(shù)培訓(xùn)及現(xiàn)場指導(dǎo)要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握飯店技術(shù)，并在受讓技術(shù)范圍內(nèi)合法經(jīng)營飯店。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將受讓的飯店技術(shù)轉(zhuǎn)讓給第三方或用于其他非本合同約定的經(jīng)營活動(dòng)。在經(jīng)營飯店過程中，妥善保管甲方提供的技術(shù)資料，不得向任何第三方泄露或提供。如因乙方原因?qū)е录夹g(shù)資料泄露，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。定期向甲方反饋飯店經(jīng)營情況，包括但不限于菜品銷售情況、顧客反饋意見、經(jīng)營中遇到的問題等，以便甲方及時(shí)了解飯店經(jīng)營狀況，為乙方提供必要的技術(shù)支持和建議。四、技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)1.培訓(xùn)時(shí)間甲方應(yīng)在合同簽訂之日起[X]日內(nèi)開始為乙方提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，培訓(xùn)期限為[X]個(gè)工作日。培訓(xùn)時(shí)間可根據(jù)雙方實(shí)際情況協(xié)商調(diào)整，但應(yīng)提前通知對方。2.培訓(xùn)師資甲方應(yīng)安排具有豐富飯店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù)知識的人員擔(dān)任培訓(xùn)講師，確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果。培訓(xùn)講師應(yīng)具備良好的溝通能力和教學(xué)能力，能夠清晰、準(zhǔn)確地向乙方傳授飯店技術(shù)知識和操作技能。3.培訓(xùn)內(nèi)容菜品制作培訓(xùn)：詳細(xì)講解各類菜品的制作工藝流程、食材采購標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)料使用方法、火候控制技巧等，確保乙方能夠獨(dú)立制作出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品。店面運(yùn)營管理培訓(xùn)：包括人員招聘與培訓(xùn)、服務(wù)流程優(yōu)化、采購管理、庫存控制、成本核算、營銷策略制定等方面的知識和經(jīng)驗(yàn)，使乙方能夠全面掌握飯店運(yùn)營管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法。廚房設(shè)備使用與維護(hù)培訓(xùn)：介紹各類廚房設(shè)備的功能、操作方法、日常保養(yǎng)要點(diǎn)及常見故障排除技巧，確保乙方能夠正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備，保障飯店正常運(yùn)營。店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)培訓(xùn)：講解店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的理念、風(fēng)格、布局規(guī)劃及注意事項(xiàng)，使乙方能夠根據(jù)飯店定位和經(jīng)營需求進(jìn)行合理的裝修設(shè)計(jì)和布置。4.培訓(xùn)方式培訓(xùn)方式包括但不限于現(xiàn)場操作演示、理論講解、實(shí)際操作指導(dǎo)、案例分析等。甲方應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容和乙方實(shí)際情況，選擇合適的培訓(xùn)方式，確保乙方能夠有效掌握培訓(xùn)知識和技能。5.培訓(xùn)考核培訓(xùn)結(jié)束后，甲方應(yīng)對乙方進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括理論知識和實(shí)際操作技能。乙方應(yīng)在考核中達(dá)到[考核標(biāo)準(zhǔn)具體要求]，方可視為培訓(xùn)合格。如乙方考核不合格，甲方應(yīng)安排補(bǔ)考或針對性的輔導(dǎo)，直至乙方考核合格為止。6.現(xiàn)場指導(dǎo)在乙方經(jīng)營飯店過程中，如遇到技術(shù)問題或經(jīng)營管理難題，乙方有權(quán)向甲方提出現(xiàn)場指導(dǎo)請求。甲方應(yīng)在接到乙方請求后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，安排專業(yè)人員到乙方飯店現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)，協(xié)助乙方解決問題?，F(xiàn)場指導(dǎo)的次數(shù)及時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況由雙方協(xié)商確定。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在本合同簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用該等機(jī)密信息。2.本條款所指的保密信息包括但不限于飯店技術(shù)資料、經(jīng)營數(shù)據(jù)、客戶信息、財(cái)務(wù)狀況等。保密期限為本合同生效之日起[X]年。3.如一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元整，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成的損失超過違約金數(shù)額的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方超出部分的損失。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定提供技術(shù)資料、技術(shù)培訓(xùn)或現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方返還已支付的轉(zhuǎn)讓款，同時(shí)甲方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方提供的技術(shù)資料存在虛假、錯(cuò)誤或不完整等情況，導(dǎo)致乙方無法正常使用受讓的飯店技術(shù)，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)更正或補(bǔ)充技術(shù)資料，并賠償乙方因此遭受的全部損失。如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法實(shí)現(xiàn)合同目的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方返還已支付的轉(zhuǎn)讓款，同時(shí)甲方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方違反保密條款，應(yīng)按照本合同約定承擔(dān)違約責(zé)任，向乙方支付違約金并賠償乙方損失。如甲方的違約行為給乙方造成重大損失，乙方有權(quán)追究甲方的法律責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付轉(zhuǎn)讓款，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日及以上的，甲方有權(quán)解除本合同，并沒收乙方已支付的定金，同時(shí)乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方擅自將受讓的飯店技術(shù)轉(zhuǎn)讓給第三方或用于其他非本合同約定的經(jīng)營活動(dòng)，乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還受讓的飯店技術(shù)資料，同時(shí)乙方應(yīng)返還甲方已支付的轉(zhuǎn)讓款。若乙方違反保密條款，應(yīng)按照本合同約定承擔(dān)違約責(zé)任，向甲方支付違約金并賠償甲方損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失甲有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的