餐飲產品研發(fā)合同范本合同編號：[具體編號]甲方（委托方）：名稱：[公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]乙方（受托方）：名稱：[公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系方式：[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]鑒于甲方希望委托乙方進行餐飲產品研發(fā)工作，乙方具備相應的專業(yè)能力和經驗，愿意接受甲方的委托。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，經雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、研發(fā)項目內容與要求（一）研發(fā)產品范圍乙方根據(jù)甲方需求，為甲方研發(fā)[具體餐飲產品名稱]，具體包括但不限于以下品類：1.菜品研發(fā)：研發(fā)具有獨特風味和市場競爭力的熱菜、涼菜、湯品等，需明確每種菜品的食材搭配、烹飪工藝、口味特點等。2.飲品研發(fā)：開發(fā)新的茶飲、咖啡、果汁等飲品，確定飲品的配方、調制方法、口感要求等。3.小吃研發(fā)：創(chuàng)造新穎的小吃品種，涵蓋中式小吃和西式小吃，明確小吃的制作工藝、原料選擇等。（二）研發(fā)要求1.口味與品質：研發(fā)的餐飲產品應符合甲方指定的目標消費群體的口味偏好，口感良好，品質穩(wěn)定。2.營養(yǎng)與健康：注重產品的營養(yǎng)搭配，符合國家相關食品安全和營養(yǎng)標準。3.創(chuàng)新性：具有一定的創(chuàng)新性和獨特性，區(qū)別于市場上已有的同類產品。4.成本控制：在保證產品質量和口感的前提下，合理控制原材料成本和制作成本，符合甲方設定的成本預算。（三）研發(fā)成果交付形式1.乙方應向甲方提供詳細的產品配方，包括原材料名稱、用量、配比等信息。2.提供完整的制作工藝文檔，涵蓋烹飪步驟、加工方法、操作要點等內容。3.提供產品的圖片資料，包括成品圖、制作過程圖等，以便甲方進行宣傳和展示。4.如有必要，乙方還應提供產品的包裝設計方案和營銷策略建議。二、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，至[具體結束日期]止。研發(fā)周期為[X]個月，自合同生效之日起計算。如因不可抗力或其他特殊原因需要延長研發(fā)周期，雙方應協(xié)商一致并簽訂書面協(xié)議。三、費用及支付方式（一）研發(fā)費用甲方應向乙方支付的研發(fā)費用總額為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包括乙方為完成研發(fā)工作所需的全部成本，如原材料采購、設備使用、人員薪酬等。（二）支付方式1.首付款：合同簽訂后[X]個工作日內，甲方向乙方支付研發(fā)費用的[X]%，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。2.中期付款：在研發(fā)工作完成[X]%時，經甲方確認后[X]個工作日內，甲方向乙方支付研發(fā)費用的[X]%，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。3.尾款：乙方完成全部研發(fā)工作，交付符合本合同要求的研發(fā)成果，經甲方驗收合格后[X]個工作日內，甲方向乙方支付剩余的研發(fā)費用，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。（三）發(fā)票乙方應在每次收到甲方支付的款項后[X]個工作日內，向甲方開具合法有效的等額發(fā)票。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的研發(fā)工作進行監(jiān)督和檢查，要求乙方定期匯報研發(fā)進展情況。對研發(fā)成果享有知識產權，包括但不限于專利、商標、著作權等。在研發(fā)過程中，有權提出合理的修改意見和建議，要求乙方對研發(fā)方案進行調整。2.義務按照本合同的約定及時向乙方支付研發(fā)費用。為乙方提供研發(fā)所需的必要協(xié)助，如提供相關的市場調研資料、場地使用等。對乙方提供的研發(fā)成果和商業(yè)秘密予以保密，未經乙方同意，不得向任何第三方披露。（二）乙方權利與義務1.權利按照本合同的約定收取研發(fā)費用。在研發(fā)過程中，有權根據(jù)實際情況對研發(fā)方案進行合理調整，但應及時通知甲方并取得甲方的同意。對研發(fā)過程中產生的技術秘密和商業(yè)秘密享有保密權，未經甲方同意，不得向任何第三方披露。2.義務按照本合同的約定按時、按質、按量完成研發(fā)工作，交付符合要求的研發(fā)成果。嚴格遵守國家相關法律法規(guī)和食品安全標準，確保研發(fā)過程和研發(fā)成果的安全性和合法性。對甲方提供的資料和信息予以保密，未經甲方同意，不得用于本合同以外的其他目的。五、知識產權歸屬（一）研發(fā)成果的知識產權歸甲方所有。乙方在研發(fā)過程中所創(chuàng)造的一切與研發(fā)項目相關的知識產權，包括但不限于專利、商標、著作權等，自研發(fā)成果交付之日起自動轉移給甲方。（二）乙方應協(xié)助甲方辦理知識產權的登記、注冊等相關手續(xù)，并提供必要的技術支持和資料。六、保密條款（一）雙方應對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等信息予以保密，不得向任何第三方披露或使用。（二）保密期限為自本合同生效之日起[X]年。在保密期限內，即使本合同終止或解除，雙方仍應履行保密義務。（三）如一方違反保密義務，應向對方支付違約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。七、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照本合同的約定支付研發(fā)費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停研發(fā)工作直至甲方支付費用及違約金。2.如甲方違反保密義務，應向乙方支付違約金人民幣[X]元，并賠償乙方因此遭受的全部損失。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照本合同的約定按時完成研發(fā)工作，每逾期一日，應按照研發(fā)費用總額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的研發(fā)費用，同時賠償甲方因此遭受的全部損失。2.如乙方交付的研發(fā)成果不符合本合同的要求，甲方有權要求乙方進行修改或重新研發(fā)。如經乙方兩次修改仍不符合要求，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的研發(fā)費用，同時賠償甲方因此遭受的全部損失。3.如乙方違反保密義務，應向甲方支付違約金人民幣[X]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、爭議解決如雙方在本合同履行過程中發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一