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高考化學(xué)乙醇與乙酸-經(jīng)典壓軸題附詳細(xì)答案一、乙醇與乙酸練習(xí)題(含詳細(xì)答案解析)1.乙醇(CH3CH2OH)是一種重要的有機(jī)物(1)根據(jù)乙醇分子式和可能結(jié)構(gòu)推測(cè),1mol乙醇與足量鈉反應(yīng),產(chǎn)生氫氣的物質(zhì)的量可能是________________mol。(2)實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)的乙醇與產(chǎn)生的氫氣物質(zhì)的量比值是2,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________________,乙醇的官能團(tuán)是_______________。(3)用如圖裝置實(shí)驗(yàn),干冷燒杯罩在火焰上,有無色液體產(chǎn)生。能否據(jù)此說明一定有氫氣產(chǎn)生,判斷及簡(jiǎn)述理由是_________________________。(4)乙醇與鈉反應(yīng)比水與鈉反應(yīng)平緩的多,原因是_______________________________?!敬鸢浮?.5、2.5、32CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑羥基不能,因?yàn)闅錃庵袝?huì)含有乙醇蒸汽乙醇分子中羥基上的氫原子沒有水中氫原子活潑【解析】【分析】由乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH,可知乙醇分子內(nèi)有三種不同環(huán)境下的氫原子,如果鈉置換的是羥基氫原子,則1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成0.5mol氫氣,如果鈉置換的是乙基上的氫原子,則1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成2.5mol氫氣,如果乙醇中的氫原子都能夠被鈉置換,則1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成3mol氫氣;乙醇的結(jié)構(gòu)中含有官能團(tuán)-羥基,能夠與金屬鈉反應(yīng)置換出氫氣,且羥基中氫原子的活潑性小于水中氫原子活潑性,乙醇和鈉反應(yīng)與鈉與水比較要緩慢的多,據(jù)以上分析解答?!驹斀狻?1)由乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH,可知乙醇分子內(nèi)有三種不同環(huán)境下的氫原子,如果鈉置換的是羥基氫原子,則1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成0.5mol氫氣,如果鈉置換的是乙基上的氫原子,則1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成2.5mol氫氣,如果乙醇中的氫原子都能夠被鈉置換,則1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成3mol氫氣;(2)實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)的乙醇與產(chǎn)生的氫氣物質(zhì)的量比值是2,說明鈉與乙醇反應(yīng)置換的是羥基上的氫原子,化學(xué)方程式為2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑;乙醇的官能團(tuán)為羥基;(3)圖示實(shí)驗(yàn)裝置不能說明一定有氫氣產(chǎn)生,因?yàn)橐掖家讚]發(fā),乙醇、氫氣燃燒都能生成水;(4)乙醇分子中羥基上的氫原子沒有水中氫原子活潑,乙醇與鈉反應(yīng)比水與鈉反應(yīng)平緩的多。2.G是一種治療急慢性呼吸道感染的特效藥中間體,其制備路線如圖:(1)化合物C中的含氧官能團(tuán)是_____。(2)A→B的反應(yīng)類型是______。(3)化合物F的分子式為C14H21NO3,寫出F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式______。(4)從整個(gè)制備路線可知,反應(yīng)B→C的目的是______。(5)同時(shí)滿足下列條件的B的同分異構(gòu)體共有_______種。①分子中含有苯環(huán),能與NaHCO3溶液反應(yīng);②能使FeCl3溶液顯紫色(6)根據(jù)已有知識(shí)并結(jié)合相關(guān)信息,完成以、CH3NO2為原料制備的合成路線圖____(無機(jī)試劑任用,合成路線流程圖示例見本題題干)。,其中第二步反應(yīng)的方程式為_____?!敬鸢浮棵焰I、醛基加成反應(yīng)保護(hù)羥基不被反應(yīng),并能最終復(fù)原132+O22+2H2O【解析】【分析】(1)根據(jù)C的結(jié)構(gòu)確定其含有的含氧官能團(tuán)名稱;(2)物質(zhì)A與HCHO發(fā)生酚羥基鄰位的加成反應(yīng)產(chǎn)生;(3)根據(jù)E、G的結(jié)構(gòu),結(jié)合F的分子式,確定F的分子結(jié)構(gòu);(4)根據(jù)B、C的結(jié)構(gòu)及最后得到的G的結(jié)構(gòu)分析判斷;(5)根據(jù)同分異構(gòu)體的概念,結(jié)合同分異構(gòu)體的要求,寫出符合要求的同分異構(gòu)體的種類數(shù)目;(6)與NaOH的水溶液共熱發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生,該物質(zhì)被催化氧化產(chǎn)生苯甲醛,苯甲醛與CH3NO2發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生,發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生,發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生;根據(jù)題意,第二步反應(yīng)為苯甲醇被催化氧化產(chǎn)生苯甲醛?!驹斀狻?1)根據(jù)C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知C中含有的含氧官能團(tuán)為醛基、醚鍵;(2)物質(zhì)A酚羥基鄰位上斷裂C-H鍵,HCHO分子中斷裂C、O雙鍵中的較活潑的鍵,二者發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生,所以A→B的反應(yīng)類型是加成反應(yīng);(3)物質(zhì)E結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,E與CH3CHO、H2在Pd/C作用下反應(yīng)產(chǎn)生分子式C14H21NO3的F,則F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為;(4)B結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,B與反應(yīng)產(chǎn)生C:。經(jīng)一系列反應(yīng)最后生成,兩個(gè)官能團(tuán)又復(fù)原,所以從整個(gè)制備路線可知,反應(yīng)B→C的目的是保護(hù)羥基不被反應(yīng),并能最終復(fù)原;(5)B結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,其同分異構(gòu)體符合條件:①分子中含有苯環(huán),能與NaHCO3溶液反應(yīng),說明分子中含有羧基-COOH;②能使FeCl3溶液顯紫色,說明分子中含有酚羥基,若含有2個(gè)側(cè)鏈,則為-OH、-CH2COOH,二者在苯環(huán)上的位置有鄰、間、對(duì)三種;若有三個(gè)官能團(tuán),分別是-OH、-COOH、-CH3,三個(gè)官能團(tuán)位置都相鄰,有3種不同結(jié)構(gòu);都相間,有1種位置;若2個(gè)相鄰,一個(gè)相間,有3×2=6種,因此有三個(gè)官能團(tuán)的同分異構(gòu)體種類數(shù)目為3+1+6=10種,則符合題意的所有同分異構(gòu)體的種類數(shù)目是3+10=13種;(6)一氯甲苯與NaOH的水溶液共熱發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生,該物質(zhì)與O2在Cu作催化劑條件下加熱,發(fā)生氧化反應(yīng)產(chǎn)生苯甲醛,苯甲醛與CH3NO2發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生,發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生,發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生,故反應(yīng)流程為:;根據(jù)題意,第二步反應(yīng)為苯甲醇被催化氧化產(chǎn)生苯甲醛,反應(yīng)方程式為:2+O22+2H2O?!军c(diǎn)睛】本題考查有機(jī)物合成,涉及官能團(tuán)的識(shí)別、有機(jī)反應(yīng)類型的判斷、限制條件同分異構(gòu)體書寫、合成路線設(shè)計(jì)等,(6)中合成路線設(shè)計(jì),需要學(xué)生利用學(xué)過的知識(shí)和已知信息中轉(zhuǎn)化關(guān)系中隱含的信息,較好的考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的遷移運(yùn)用。3.乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料。(1)寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團(tuán)的名稱____________________。(2)與乙基香草醛互為同分異構(gòu)體,能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體,且苯環(huán)上只有一個(gè)側(cè)鏈(不含R-O-R’及R-O-COOH結(jié)構(gòu))的有_________種。(3)A是上述同分異構(gòu)體中的一種,可發(fā)生以下變化:已知:i.RCH2OHRCHO;ii.與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫時(shí),此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基。①寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_____________,反應(yīng)②發(fā)生的條件是________________。②由A可直接生成D,反應(yīng)①和②的目的是__________________________________。③寫出反應(yīng)方程式:A→B____________________________________________,C與NaOH水溶液共熱:_____________________________________________。④乙基香草醛的另一種同分異構(gòu)體E()是一種醫(yī)藥中間體。由茴香醛()合成E(其他原料自選),涉及的反應(yīng)類型有(按反應(yīng)順序填寫)______________?!敬鸢浮咳┗?、(酚)羥基(或醚鍵)4種NaOH醇溶液減少如酯化、成醚等副反應(yīng)的發(fā)生氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))【解析】【分析】【詳解】(1)根據(jù)乙基香草醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,分子中含有的含氧官能團(tuán)是醛基、(酚)羥基、醚鍵。(2)能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體,說明含有羧基。又因?yàn)楸江h(huán)上只有一個(gè)側(cè)鏈(不含R-O-R’及R-O-COOH結(jié)構(gòu)),所以該側(cè)鏈?zhǔn)牵瑿HOHCH2COOH、-CH2CHOHCOOH、-C(CH3)OHCOOH、-CH(CH2OH)COOH,所以共計(jì)4種。(3)①乙基香草醛的同分異構(gòu)體A是一種有機(jī)酸必為含有苯環(huán)的芳香羧酸。從A→C的分子組成的變化可知①發(fā)生的是取代反應(yīng),A中的-OH被HBr取代。從A→B分子組成上變化說明發(fā)生的是醇脫氫氧化變成醛基的反應(yīng)。從A被氧化變成苯甲酸,又說明羧基和羥基在同一個(gè)側(cè)鏈上。因此A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式只能是。根據(jù)反應(yīng)②氣化有機(jī)物分子式的變化可知,這是鹵代烴的消去反應(yīng),應(yīng)該在氫氧化鈉的醇溶液中加熱。②由于分子含有羧基和羥基,如果直接生成D,則容易發(fā)生酯化、成醚等副反應(yīng)。③A→B是羥基的氧化反應(yīng),方程式為。C中含有羧基和氯原子,所以方程式為。④乙基香草醛的另一種同分異構(gòu)體E是屬于酯類化合物,用茴香醛合成,從結(jié)構(gòu)上分析必須將醛氧化變?yōu)轸人幔缓筮M(jìn)行酯化變?yōu)镋,其反應(yīng)流程應(yīng)為:該題突出了有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。有機(jī)物的結(jié)構(gòu)決定有機(jī)物的性質(zhì),有機(jī)物的性質(zhì)反映有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。這是推導(dǎo)判斷的基礎(chǔ)。4.A是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常見的有機(jī)物,它易溶于水并有特殊香味;B的產(chǎn)量可衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展的水平。有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示:(1)A中含有的官能團(tuán)是________;B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________;D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________。(2)反應(yīng)①的化學(xué)方程式是___________________________________________。(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是____________________________________;反應(yīng)類型是________。【答案】羥基CH2=CH2CH3CHO2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑CH2=CH2+H2OCH3CH2OH加成反應(yīng)【解析】【分析】A是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常見的有機(jī)物,它易溶于水并有特殊香味;B的產(chǎn)量可衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展的水平,則B是乙烯、A是乙醇;乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯,C是乙酸乙酯;乙醇發(fā)生催化氧化生成乙醛,則D是乙醛;乙醇和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,E是乙醇鈉?!驹斀狻?1)根據(jù)以上分析,A是乙醇,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是C2H5OH,含有的官能團(tuán)是羥基;B是乙烯,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH2=CH2;D是乙醛,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3CHO。(2)乙醇和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,反應(yīng)①的化學(xué)方程式是2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。(3)B是乙烯,乙烯和水在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇,反應(yīng)②的化學(xué)方程式是CH2=CH2+H2OCH3CH2OH;反應(yīng)類型是加成反應(yīng)。【點(diǎn)睛】本題考查有機(jī)的推斷,涉及烯、醇、羧酸的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化等,是對(duì)常見有機(jī)物知識(shí)的簡(jiǎn)單運(yùn)用,注意對(duì)官能團(tuán)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的理解。5.烴A的產(chǎn)量能衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平,F(xiàn)的碳原子數(shù)為D的兩倍,以A為原料合成F,其合成路線如圖所示:(1)寫出決定B、D性質(zhì)的重要原子團(tuán)的名稱:B________、D________。(2)A的結(jié)構(gòu)式為____________。(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型:①______________________________________________,反應(yīng)類型:__________;②______________________________________________,反應(yīng)類型:__________。(4)實(shí)驗(yàn)室怎樣區(qū)分B和D?_______________________________________________。【答案】羥基羧基2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反應(yīng)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))分別取少量待測(cè)液于試管中,滴加少量紫色石蕊溶液,若溶液變紅,則所取待測(cè)液為乙酸,另一種為乙醇(答案合理均可)【解析】【分析】根據(jù)A的產(chǎn)量通常用來衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平,判斷A應(yīng)為乙烯,結(jié)構(gòu)式為,乙烯和水在催化劑條件下發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇,所以B為乙醇,乙醇被催化氧化生成乙醛,所以C為乙醛;F的碳原子數(shù)為D的兩倍,根據(jù)反應(yīng)條件可知D為乙酸,乙醇和乙酸在濃硫酸作用下反應(yīng)生成乙酸乙酯,所以F為乙酸乙酯,據(jù)此進(jìn)行解答?!驹斀狻?1)根據(jù)上述分析可知:B為Z醇,D為乙酸,決定B、D性質(zhì)的重要原子團(tuán)的名稱:B羥基、D羧基;故答案為:羥基;羧基;(2)由分析可知,A為乙烯,結(jié)構(gòu)式為;故答案為:;(3)由圖可知①發(fā)生的是CH3CH2OH催化氧化為CH3CHO的反應(yīng),反應(yīng)方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;故答案為:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;氧化反應(yīng);②發(fā)生的是乙醇和乙酸在濃硫酸作用下反應(yīng)生成乙酸乙酯,反應(yīng)為:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,反應(yīng)類型為酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng));故答案為:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng));(4)由B為乙醇,D為乙酸,實(shí)驗(yàn)室可以通過:分別取少量待測(cè)液于試管中,滴加少量石蕊溶液,若溶液變紅,則所取待測(cè)液為乙酸,另一種為乙醇的方法區(qū)分;故答案為:分別取少量待測(cè)液于試管中,滴加少量石蕊溶液,若溶液變紅,則所取待測(cè)液為乙酸,另一種為乙醇,(其他答案符合題意也可)。6.氣態(tài)烴A在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度是,一定條件下能與等物質(zhì)的量的反應(yīng)生成B,B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。E是不易溶于水的油狀液體,有濃郁香味。有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下:請(qǐng)回答:(1)的反應(yīng)類型是________。(2)的化學(xué)方程式是________。(3)下列說法不正確的是________。A.烴A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是B.用新制氫氧化銅懸濁液可鑒別B、C、D、E(必要時(shí)可以加熱)C.等物質(zhì)的量的A、B、C、D完全燃燒消耗的氧氣量依次減少D.實(shí)驗(yàn)室制備E時(shí)可用濃硫酸作催化劑和吸水劑【答案】氧化反應(yīng)C【解析】【分析】烴A在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為1.16g?L-1,則A的摩爾質(zhì)量為:M(A)=22.4L/mol×1.16g?L-1≈26g/mol,所以A為C2H2;一定條件下能與等物質(zhì)的量的H2O反應(yīng)生成B,B能發(fā)生銀鏡反應(yīng),所以B為CH3CHO,B可與O2發(fā)生氧化反應(yīng)生成C,所以C為CH3COOH,B還可以和H2發(fā)生還原反應(yīng)生成D,所以D為CH3CH2OH,E是不易溶于水的油狀液體,有濃郁香味,則E為酯,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CHgCOOC2H5。以此來解答。【詳解】(1)根據(jù)分析:B為CH3CHO,B可與O2發(fā)生氧化反應(yīng)生成C,所以BC的反應(yīng)類型是氧化反應(yīng);答案:氧化反應(yīng)。(2)根據(jù)分析:C為CH3COOH,D為CH3CH2OH,E為CHgCOOC2H5,所以C+DE的化學(xué)方程式是;答案:。(3)A.根據(jù)分析:A為C2H2,所以烴A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是,故A正確;B.根據(jù)分析:B為CH3CHO與新制氫氧化銅懸濁液加熱會(huì)產(chǎn)生紅色沉淀,C為CH3COOH與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng),藍(lán)色沉淀溶解;D為CH3CH2OH與新制氫氧化銅懸濁液不反應(yīng),混溶,E為CHgCOOC2H5新制氫氧化銅懸濁液不反應(yīng)且分層,所以用新制氫氧化銅懸濁液可鑒別B、C、D、E,故B正確;C.根據(jù)分析:A為C2H2,B為CH3CHOC為CH3COOH,D為CH3CH2OH,E為CH3COOC2H5,1mol等物質(zhì)的量的A、B、C、D完全燃燒消耗的氧氣量依次為2.5mol、2.5mol、2mol、3mol、5mol,不是逐漸減少的,故C錯(cuò)誤;D.由E為CH3COOC2H5,實(shí)驗(yàn)室制備E時(shí)可用濃硫酸作催化劑和吸水劑,故D正確;所以答案:C。7.已知A是來自石油的重要有機(jī)化工原料,E是具有果香味的有機(jī)物,F(xiàn)是一種高聚物,可制成多種包裝材料。根據(jù)下圖轉(zhuǎn)化關(guān)系完成下列各題:(1)A的分子式是___________,C的名稱是____________,F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________。(2)D分子中的官能團(tuán)名稱是________________,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證D物質(zhì)存在該官能團(tuán),其方法是_________________________________________________________。(3)寫出反應(yīng)②、③的化學(xué)方程式并指出③的反應(yīng)類型:反應(yīng)②:___________________________________;反應(yīng)③:___________________________________,反應(yīng)類型是___________反應(yīng)。【答案】C2H4乙醛羧基向D中滴幾滴NaHCO3溶液(或紫色石蕊試劑),若有氣泡產(chǎn)生(或溶液變紅),則含有羧基官能團(tuán)(其他合理方法均可)2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O酯化(或取代)【解析】【分析】已知A是來自石油的重要有機(jī)化工原料,則A為乙烯;F是一種高聚物,則F為聚乙烯;B可被氧化,且由乙烯生成,則B為乙醇;D為乙酸,C為乙醛;E是具有果香味的有機(jī)物,由乙酸與乙醇反應(yīng)生成,則為乙酸乙酯?!驹斀狻浚?)分析可知,A為乙烯,其分子式為C2H4;C為乙醛;F為聚乙烯,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為;(2)D為乙酸,含有的官能團(tuán)名稱是羧基;羧基可電離出氫離子,具有酸的通性,且酸性大于碳酸,則可用向D中滴幾滴NaHCO3溶液(或紫色石蕊試劑),若有氣泡產(chǎn)生(或溶液變紅),則含有羧基官能團(tuán)(其他合理方法均可);(3)反應(yīng)②為乙醇與氧氣在Cu/Ag作催化劑的條件下生成乙醛,方程式為2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O;反應(yīng)③為乙酸與乙醇在濃硫酸及加熱的條件下反應(yīng)生成乙酸乙酯和水,屬于取代反應(yīng),方程式為CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O。8.Ⅰ.下表是A、B兩種有機(jī)物的有關(guān)信息:AB①分子填充模型為:;②能使溴的四氯化碳溶液褪色;③其產(chǎn)量是衡量石油化工水平的標(biāo)志。①由C、H、O三種元素組成,是廚房中的常見調(diào)味劑;②水溶液能使紫色石蕊試液變紅。根據(jù)表中信息回答下列問題:(1)關(guān)于A的下列說法中,不正確的是____(填標(biāo)號(hào))。a.分子里含有碳碳雙鍵b.分子里所有的原子共平面c.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2CH2(2)A與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)后生成物質(zhì)C,與C在分子組成和結(jié)構(gòu)上相似的有機(jī)物有一大類,它們的通式為CnH2n+2。當(dāng)n=___時(shí),這類有機(jī)物開始出現(xiàn)同分異構(gòu)體。(3)B與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為___,反應(yīng)類型為____。Ⅱ.糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)素。(4)下列說法正確的是____(填標(biāo)號(hào))。a.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是僅由C、H、O三種元素組成的b.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物c.油脂有油和脂肪之分,都屬于酯(5)淀粉和纖維素的化學(xué)式都是(C6H10O5)n,它們____(填“是”或“不是”)同分異構(gòu)體,淀粉水解的最終產(chǎn)物是____(寫名稱)。(6)重金屬鹽能使人體中毒,這是由于它使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生了____(填“鹽析”或“變性”)作用?!敬鸢浮縞4CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O酯化反應(yīng)c不是葡萄糖變性【解析】【分析】根據(jù)題意,其產(chǎn)量是衡量石油化工水平的標(biāo)志是乙烯,由C、H、O三種元素組成,是廚房中的常見調(diào)味劑,可能是乙醇或乙酸,水溶液能使紫色石蕊試液變紅,只能為乙酸?!驹斀狻竣鸥鶕?jù)題意,只有6個(gè)原子,能使溴的四氯化碳溶液褪色,其產(chǎn)量是衡量石油化工水平的標(biāo)志,則為乙烯,乙烯中有碳碳雙鍵,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2=CH2,乙烯中6個(gè)原子都在同一平面內(nèi)。ab錯(cuò)誤,c錯(cuò)誤,故答案為c;⑵A與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)后生成物質(zhì)乙烷,乙烷為烷烴,甲烷、乙烷、丙烷沒有同分異構(gòu)體,丁烷有正丁烷和異丁烷兩種同分異構(gòu)體,n=4時(shí),就出現(xiàn)同分異構(gòu)體,故答案為4;⑶由C、H、O三種元素組成,是廚房中的常見調(diào)味劑,可能是乙醇或乙酸,水溶液能使紫色石蕊試液變紅,B只能為乙酸。B與乙醇反應(yīng)的酯化反應(yīng),其化學(xué)方程式為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,反應(yīng)類型為酯化反應(yīng)(取代反應(yīng)),故答案為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,酯化反應(yīng)(取代反應(yīng));Ⅱ.糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)素。⑷a選項(xiàng),蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N元素組成,故a錯(cuò)誤;b選項(xiàng),糖類中淀粉、纖維素,蛋白質(zhì)是高分子化合物,故b錯(cuò)誤;c選項(xiàng),油脂有液態(tài)的油和固態(tài)的脂肪,都屬于酯,故c正確;綜上所述,答案為c;⑸淀粉和纖維素的化學(xué)式都是(C6H10O5)n,由于它們的n值不相同,因此不是同分異構(gòu)體,淀粉水解先生成二糖,二糖再水解生成葡萄糖,故答案為不是;葡萄糖;⑹重金屬鹽能使人體中毒,這是使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,這是不可逆的過程,故答案為變性。9.已知烴D在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為1.25g·L-1,C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體。相關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系如下(轉(zhuǎn)化條件都已省略):請(qǐng)回答:(1)B中官能團(tuán)的名稱是____。(2)C4H10→D的反應(yīng)條件是____。(3)E+G→F的化學(xué)方程式____。(4)下列說法正確的是____。A.C、H屬于同一種物質(zhì)B.可以用新制氫氧化銅懸濁液鑒別B、E和GC.有機(jī)物A、G在一定條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物是B的同分異構(gòu)體D.一定條件下A轉(zhuǎn)化成G,B轉(zhuǎn)化成E,都屬于氧化反應(yīng)【答案】羧基高溫CH3CH2OH+HCOOHHCOOCH2CH3+H2OBC【解析】【分析】D在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為1.25g?L-1,標(biāo)況下其摩爾質(zhì)量=1.25g/L×22.4L/mol=28g/mol,則D為CH2=CH2,D和水發(fā)生加成反應(yīng)生成E為CH3CH2OH,E、G發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為HCOOCH2CH3,CO和氫氣反應(yīng)生成A,C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體,為酯,則B為羧酸、A為醇,根據(jù)C原子個(gè)數(shù)知,A為CH3OH,B為CH3COOH,C為CH3COOCH3,結(jié)合題目分析解答?!驹斀狻緿在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為1.25g?L-1,標(biāo)況下其摩爾質(zhì)量=1.25g/L×22.4L/mol=28g/mol,則D為CH2=CH2,D和水發(fā)生加成反應(yīng)生成E為CH3CH2OH,E、G發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為HCOOCH2CH3,CO和氫氣反應(yīng)生成A,C、H都是具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體,為酯,則B為羧酸、A為醇,根據(jù)C原子個(gè)數(shù)知,A為CH3OH,B為CH3COOH,C為CH3COOCH3;(1)B為CH3COOH,B中官能團(tuán)的名稱是羧基;(2)C4H10→D的反應(yīng)為烷烴的裂解反應(yīng),該反應(yīng)條件是高溫;(3)E是CH3CH2OH,G是HCOOH,E+G→F的化學(xué)方程式CH3CH2OH+HCOOHHCOOCH2CH3+H2O;(4)A.C是乙酸甲酯、H是甲酸乙酯,所以C、H不屬于同一種物質(zhì),是同分異構(gòu)體,故錯(cuò)誤;B.B為乙酸、E為乙醇、G為甲酸,乙酸和新制氫氧化銅懸濁液發(fā)生中和反應(yīng)得到澄清溶液、E和新制氫氧化銅懸濁液互溶、G和新制氫氧化銅懸濁液在加熱條件下發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀,現(xiàn)象不同,所以可以用新制氫氧化銅懸濁液鑒別B、E和G,故正確;C.A為甲醇、G為甲酸,則A、G在一定條件下得到的產(chǎn)物是甲酸甲酯,B是乙酸,二者分子式相同而結(jié)構(gòu)不同,所以有機(jī)物A、G在一定條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物是B的同分異構(gòu)體,故正確;D.A為甲醇、G為甲酸、B是乙酸、E是乙醇,A轉(zhuǎn)化為G為氧化反應(yīng),B轉(zhuǎn)化為E為還原反應(yīng),故錯(cuò)誤;故答案為BC?!军c(diǎn)睛】能準(zhǔn)確根據(jù)反應(yīng)條件推斷反應(yīng)原理是解題關(guān)鍵,常見反應(yīng)條件與發(fā)生的反應(yīng)原理類型:①在NaOH的水溶液中發(fā)生水解反應(yīng),可能是酯的水解反應(yīng)或鹵代烴的水解反應(yīng);②在NaOH的乙醇溶液中加熱,發(fā)生鹵代烴的消去反應(yīng);③在濃H2SO4存在的條件下加熱,可能發(fā)生醇的消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)、成醚反應(yīng)或硝化反應(yīng)等;④能與溴水或溴的CCl4溶液反應(yīng),可能為烯烴、炔烴的加成反應(yīng);⑤能與H2在Ni作用下發(fā)生反應(yīng),則為烯烴、炔烴、芳香烴、醛、酮的加成反應(yīng)或還原反應(yīng);⑥在O2、Cu(或Ag)、加熱(或CuO、加熱)條件下,發(fā)生醇的氧化反應(yīng);⑦與O2或新制的Cu(OH)2懸濁液或銀氨溶液反應(yīng),則該物質(zhì)發(fā)生的是—CHO的氧化反應(yīng)。(如果連續(xù)兩次出現(xiàn)O2,則為醇→醛→羧酸的過程)。10.實(shí)驗(yàn)室制備1,2-二溴乙烷的反應(yīng)原理如下:CH3CH2OHCH2=CH2,CH2=CH2+Br2→BrCH2CH2Br用少量的溴和足量的乙醇制備1,2-二溴乙烷的裝置如圖所示:有關(guān)數(shù)據(jù)列表如下:回答下列問題:(1)在裝置c中應(yīng)加入_______(選填序號(hào)),其目的是吸收反應(yīng)中可能生成的酸性氣體。①水②濃硫酸③氫氧化鈉溶液④飽和碳酸氫鈉溶液(2)判斷d管中制備1,2-二溴乙烷反應(yīng)已結(jié)束的最簡(jiǎn)單方法是_________。(3)將1,2-二溴乙烷粗產(chǎn)品置于分液漏斗中加水,振蕩后靜置,產(chǎn)物應(yīng)在水的________(填“上”或“下”)層。(4)若產(chǎn)物中有少量未反應(yīng)的Br2,最好用_______(填正確選項(xiàng)前的序號(hào))洗滌除去。①水②氫氧化鈉溶液③碘化鈉溶液④乙醇(5)以1,2-二溴乙烷為原料,制備聚氯乙烯,為了提高原料利用率,有同學(xué)設(shè)計(jì)了如下流程:1,2-二溴乙烷通過(①)反應(yīng)制得(②),②通過(③)反應(yīng)制得氯乙烯,由氯乙烯制得聚氯乙烯。①__________________(填反應(yīng)類型)②__________________(填該物質(zhì)的電子式)③__________________(填反應(yīng)類型)寫出第一步的化學(xué)方程式________________________________?!敬鸢浮竣垆宓念伾耆嗜ハ垄谙シ磻?yīng)加成反應(yīng)BrCH2CH2Br+2NaOHCH≡CH↑+2NaBr+2H2O【解析】【分析】實(shí)驗(yàn)室制備1,2-二溴乙烷的反應(yīng)原理為:乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯:CH3CH2OHCH2=CH2,然后乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2-二溴乙烷:CH2=CH2+Br2→BrCH2CH2Br;產(chǎn)物中混有的溴單質(zhì)可以用氫氧化鈉溶液除去,(1)氣體為二氧化硫、二氧化碳,二氧化碳、二氧化硫能和氫氧化鈉溶液反應(yīng);(2)乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2-二溴乙烷,1,2-二溴乙烷為無色;(3)1,2-二溴乙烷和水不互溶,1,2-二溴乙烷密度比水大;(4)常溫下下Br2和氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng),可以除去混有的溴;(5)以1,2-二溴乙烷為原料,制備聚氯乙烯,可以先用1,2-二溴乙烷通過消去反應(yīng)制得乙炔,然后通過乙炔與氯化氫的加成反應(yīng)制得氯乙烯,最后由氯乙烯通過加聚反應(yīng)制得聚氯乙烯,據(jù)此進(jìn)行解答。【詳解】(1)濃硫酸具有強(qiáng)氧化性,將乙醇氧化成二氧化碳,自身被還原成二氧化硫,二氧化碳、二氧化硫能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)而被吸收,所以③正確;(2)乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2-二溴乙烷,1,2-二溴乙烷為無色,D中溴顏色完全褪去說明反應(yīng)已經(jīng)結(jié)束;(3)1,2-二溴乙烷和水不互溶,1,2-二溴乙烷密度比水大,有機(jī)層在下層;(4)①溴更易溶液1,2-二溴乙烷,用水無法除去溴,故①錯(cuò)誤;②常溫下Br2和氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng):2NaOH+Br2═NaBr+NaBrO+H2O,再分液除去,故②正確;③NaI與溴反應(yīng)生成碘,碘與1,2-二溴乙烷互溶,不能分離,故③錯(cuò)誤;④酒精與1,2-二溴乙烷互溶,不能除去混有的溴,故④錯(cuò)誤;答案選②;(5)以1,2-二溴乙烷為原料,制備聚氯乙烯,可以先用1,2-二溴乙烷通過消去反應(yīng)制得乙炔,然后通過乙炔與氯化氫的加成反應(yīng)制得氯乙烯,最后由氯乙烯通過加聚反應(yīng)制得聚氯乙烯,反應(yīng)①為1,2-二溴乙烷通過消去反應(yīng)反應(yīng)制得乙炔,②乙炔為共價(jià)化合物,分子中含有碳碳三鍵,乙炔的電子式為:;③為乙炔與氯化氫的加成反應(yīng)制得氯乙烯;第一步反應(yīng)為1,2-二溴乙烷通過消去反應(yīng)反應(yīng)制得乙炔,反應(yīng)方程式為:BrCH2CH2Br+2NaOHCH≡CH↑+NaBr+2H2O。11.圖中,甲由C、H、O三種元素組成,元素的質(zhì)量比為12:3:8,甲的沸點(diǎn)為78.5℃,其蒸氣與H2的相對(duì)密度是23。將溫度控制在400℃以下,按要求完成實(shí)驗(yàn)。(1)在通入空氣的條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),加入藥品后的操作依次是___。(填序號(hào))a.打開活塞b.用鼓氣氣球不斷鼓入空氣c.點(diǎn)燃酒精燈給銅絲加熱(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)束,取試管中的溶液與新制的Cu(OH)2混合,加熱至沸騰,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為___。(3)現(xiàn)用10%的NaOH溶液和2%的CuSO4溶液,制取本實(shí)驗(yàn)所用試劑Cu(OH)2,請(qǐng)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)操作___。?!敬鸢浮縞ab(或acb)有紅色沉淀產(chǎn)生取一定量(約2-3mL)10%的NaOH溶液放入試管中,用膠頭滴管滴入幾滴(約4滴~6滴)2%的CuSO4溶液,振蕩(或向NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液”也可)【解析】【分析】甲由C、H、O三種元素組成,元素的質(zhì)量比為12:3:8,則N(C):N(H):N(O)=::=2:6:1,則最簡(jiǎn)式為C2H6O,其蒸氣與H2的相對(duì)密度是23,可知甲的相對(duì)分子質(zhì)量為46,則甲的分子式為C2H6O,甲可在銅絲作用下與氧氣反應(yīng),甲為乙醇,在銅為催化劑條件下加熱,與氧氣發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成乙醛,方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,乙醛可與新制氫氧化銅懸濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng),反應(yīng)的方程式為CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O?!驹斀狻考子蒀、H、O三種元素組成,元素的質(zhì)量比為12:3:8,則N(C):N(H):N(O)=::=2:6:1,則最簡(jiǎn)式為C2H6O,其蒸氣與H2的相對(duì)密度是23,可知甲的相對(duì)分子質(zhì)量為46,則甲的分子式為C2H6O,甲可在銅絲作用下與氧氣反應(yīng),甲為乙醇;(1)加入藥品后,可先打開活塞,然后點(diǎn)燃酒精燈給銅絲加熱,最后用鼓氣氣球不斷鼓入空氣,或先打開活塞,再點(diǎn)燃酒精燈給銅絲加熱,最后用鼓氣氣球不斷鼓入空氣,則操作順序?yàn)閏ab(或acb);(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)束,取試管中的溶液與新制的Cu(OH)2混合,加熱至沸騰,乙醛可與新制氫氧化銅懸濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng),反應(yīng)的方程式為CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為:有紅色沉淀產(chǎn)生;(3)配制試劑Cu(OH)2時(shí)需要保證NaOH過量,則具體操作為取一定量(約2-3mL)10%的NaOH溶液放入試管中,用膠頭滴管滴入幾滴(約4滴~6滴)2%的CuSO4溶液并振蕩。12.有關(guān)催化劑的催化機(jī)理等問題可以從“乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)”得到一些認(rèn)識(shí),某教師設(shè)計(jì)了如圖所示裝置(夾持裝置等已省略),其實(shí)驗(yàn)操作為:先按圖安裝好裝置,關(guān)閉活塞a、b、c,在銅絲的中間部分加熱片刻,然后打開活塞a、b、c,通過控制活塞a和b,而有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體。在M處觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。試回答以下問題:(1)寫出A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____________________;B的作用是____________________;C中熱水的作用是_________________________________________。(2)寫出M處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________________。(3)從M管中可觀察到的現(xiàn)象為_______________________,從中可認(rèn)識(shí)到該實(shí)驗(yàn)過程中催化劑________(填“參加”或“不參加”)化學(xué)反應(yīng),還可以認(rèn)識(shí)到催化劑起催化作用需要一定的________。(4)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后,如果撤掉酒精燈,反應(yīng)________(填“能”或“不能”)繼續(xù)進(jìn)行,其原因是_________________________________?!敬鸢浮?H2O22H2O+O2↑干燥O2使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M(jìn)入M中參加反應(yīng)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O受熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入氧氣而交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象參加溫度能乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng),反應(yīng)放出的熱量能維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行【解析】【分析】【詳解】(1)A中是過氧化氫在二氧化錳催化作用下生成水和氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O22H2O+O2↑;B是吸收氧氣中的水蒸氣;C是加熱乙醇得到乙醇蒸氣進(jìn)入M,故答案為:2H2O22H2O+O2↑;干燥O2;使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M(jìn)入M中參加反應(yīng);(2)M處發(fā)生的反應(yīng)是乙醇的催化氧化反應(yīng)生成乙醛,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,故答案為:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;(3)銅絲做催化劑,和氧氣反應(yīng)生成氧化銅,和乙醇反應(yīng)又生成銅,熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑,變紅的現(xiàn)象;催化劑參加反應(yīng)過程,催化作用需要一定的溫度,故答案為:受熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑,變紅的現(xiàn)象;參加;(4)如果撤掉酒精燈,反應(yīng)能繼續(xù)進(jìn)行;因?yàn)橐掖嫉拇呋趸磻?yīng)是放熱反應(yīng),反應(yīng)放出的熱量維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行13.乙酸乙酯是中學(xué)化學(xué)中的重要物質(zhì)。小明通過自主學(xué)習(xí)成功地制取并提純了乙酸乙酯:小明的知識(shí)儲(chǔ)備:①乙醇能和氯化鈣形成CaCl2·6C2H5OH②有關(guān)物質(zhì)的沸點(diǎn):制備過程:裝置如圖所示,A中放有濃硫酸,B中放有10mL無水乙醇和5mL冰醋酸,D中放有滴有酚酞的飽和碳酸鈉溶液。迅速升溫到170℃進(jìn)行反應(yīng)。(1)請(qǐng)補(bǔ)充出乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式___。(2)實(shí)驗(yàn)裝置還缺少___。(3)實(shí)驗(yàn)過程中滴加大約3mL濃硫酸,B的容積最合適的是___。(填字母)A.25mLB.50mLC.250mLD.500mL(4)小明在D中觀察到了明顯的的分層現(xiàn)象,其下層顯___色。產(chǎn)品提純:①將D中混合物轉(zhuǎn)入分液漏斗進(jìn)行分液。②有機(jī)層用5mL飽和氯化鈣溶液洗滌,最后用水洗滌。有機(jī)層倒入一干燥的燒瓶中,用無水硫酸鎂干燥,得粗產(chǎn)物。③將粗產(chǎn)物蒸餾,收集餾分,得到純凈干燥的乙酸乙酯。(5)操作②的目的為洗去___,操作③中,應(yīng)收集___℃餾分?!敬鸢浮緾H3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O溫度計(jì)A無色乙醇77【解析】【分析】制備:A中放有濃硫酸,B中放有10mL無水乙醇和5mL冰醋酸,D中放有滴有酚酞的飽和碳酸鈉溶液。乙醇與濃硫酸在140℃作用會(huì)產(chǎn)生乙醚,所以需要迅速升溫到170℃進(jìn)行反應(yīng),因此需要有溫度計(jì)測(cè)定溫度;乙酸、乙醇以及生產(chǎn)的乙酸乙酯沸點(diǎn)均較低,因此在裝置D中收集,乙酸、乙醇易溶于碳酸鈉溶液,裝置C可以防止倒吸;乙酸乙酯的密度小于水,因此在上層;下層碳酸鈉溶液中滴有酚酞,吸收乙酸后堿性減弱,溶液呈無色;提純:先將D中混合物分液,取上層有機(jī)層加入5mL飽和氯化鈣溶液洗去乙醇,再用水洗去過量的氯化鈣溶液,之后進(jìn)行干燥,此時(shí)粗產(chǎn)品中還要副產(chǎn)品乙醚,可以蒸餾分離,收集77℃的餾分即為乙酸乙酯?!驹斀狻?1)乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O;(2)該實(shí)驗(yàn)中需要有溫度計(jì)測(cè)定溫度;(3)B中混合物總體積約為3mL+10mL+5mL=18mL,所以選用25mL圓底燒瓶最為合適;(4)乙酸乙酯密度小于水,所以下層為無機(jī)層,下層碳酸鈉溶液中滴有酚酞,吸收乙酸后堿性減弱,溶液呈無色;(5)乙醇能和氯化鈣形成CaCl2·6C2H5OH,因此該操作目的是洗去乙醇;粗產(chǎn)品中還要副產(chǎn)品乙醚,可以蒸餾分離,收集77℃的餾分即為乙酸乙酯。14.苯甲酸乙酯稍有水果氣味,用于配制香水香精和人造精油,也大量用于食品中,實(shí)驗(yàn)室制備方法如下:Ⅰ苯甲酸乙酯粗產(chǎn)品的制備在干燥的50mL三頸圓底燒瓶中,加入6.1g苯甲酸、過量無水乙醇、8mL苯和1mL濃硫酸,搖勻后加沸石,安裝分水器。水浴加熱,開始控制回流速度1~2d/s。反應(yīng)時(shí)苯一乙醇﹣水會(huì)形成“共沸物”蒸餾出來。加熱回流約1小時(shí),至分水器中不再有小水珠生成時(shí),停止加熱。改為蒸餾裝置,蒸出過量乙醇和苯。沸點(diǎn)(℃)相對(duì)分子質(zhì)量苯甲酸249122苯甲酸乙酯212.6150(1)寫出苯甲酸與用18O標(biāo)記的乙醇酯化反應(yīng)的方程式___________________。(2)裝置A的名稱及冷水通入口_________________________。(3)通過分水器不斷分離除去反應(yīng)生成的水,目的是___________________。還有什么方法可以實(shí)現(xiàn)同樣的目的_____________(任答兩種)。(4)實(shí)驗(yàn)過程中沒有加沸石,請(qǐng)寫出補(bǔ)加沸石的操作___________________。(5)圖二裝置中的錯(cuò)誤______________________。Ⅱ.苯甲酸乙酯的精制將苯甲酸乙酯粗產(chǎn)品用如下方法進(jìn)行精制:將燒瓶中的液體倒入盛有30mL冷水的燒杯中,攪拌下分批加入飽和Na2CO3溶液(或研細(xì)的粉末),至無氣體產(chǎn)生,pH試紙檢測(cè)下層溶液呈中性。用分液漏斗分出粗產(chǎn)物,水層用乙醚(10mL)萃取。合并有機(jī)相,用無水CaCl2干燥。干燥后的粗產(chǎn)物先用水浴蒸除乙醚,再改用減壓蒸餾,收集餾分。(6)加入飽和碳酸鈉溶液除了可以降低苯甲酸乙酯溶解度外,還有的作用是__________。(7)按照糾正后的操作進(jìn)行,測(cè)得產(chǎn)品體積為5mL(苯甲酸乙酯密度為1.05g?cm﹣3)。實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率為_________?!敬鸢浮?CH3CH218OH+H2O球形冷凝管,a使平衡正移,提高苯甲酸乙酯的產(chǎn)率從生成物中不斷分離苯甲酸乙酯;使用過量乙醇停止加熱,待液體冷卻后補(bǔ)加沸石溫度計(jì)位置,冷凝水進(jìn)出口除去甲酸70%【解析】【分析】【詳解】(1)酯化反應(yīng)時(shí)酸中羥基和醇中羥基上氫結(jié)合生成水,故苯甲酸與用18O標(biāo)記的乙醇酯化反應(yīng)的方程式為+CH3CH218OH+H2O;(2)裝置A為球形冷凝管,冷凝水下進(jìn)上出,故答案為:球形冷凝管,a;(3)通過分水器不斷分離除去反應(yīng)生成的水,目的是使平衡正移,提高苯甲酸乙酯的產(chǎn)率,也可利用從生成物中不斷分離苯甲酸乙酯;使用過量乙醇等方法,故答案為:平衡正移,提高苯甲酸乙酯的產(chǎn)率;從生成物中不斷分離苯甲酸乙酯;使用過量乙醇;(4)補(bǔ)加沸石的操作:停止加熱,待液體冷卻后補(bǔ)加沸石,故答案為:停止加熱,待液體冷卻后補(bǔ)加沸石;(5)圖二裝置中溫度計(jì)沒有放置在蒸餾燒瓶支管口出,冷凝管中為了充分冷凝水流方向應(yīng)為下進(jìn)上出,故答案為:溫度計(jì)位置,冷凝水進(jìn)出口;(6)飽和碳酸鈉溶液除了可以降低苯甲酸乙酯溶解度外,還有的作用是除去甲酸,故答案為:除去甲酸;(7)苯甲酸乙酯實(shí)際產(chǎn)量,苯甲酸物質(zhì)的量,則理論產(chǎn)量,產(chǎn)率=,故答案為:70%。15
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