2025-2026學(xué)年高考二輪化學(xué)精準(zhǔn)復(fù)習(xí):專題04 化學(xué)與STSE、化學(xué)與傳統(tǒng)文化(原卷版)【二輪·突破提升】專題復(fù)習(xí)講義(新高考適用)_第1頁(yè)
2025-2026學(xué)年高考二輪化學(xué)精準(zhǔn)復(fù)習(xí):專題04 化學(xué)與STSE、化學(xué)與傳統(tǒng)文化(原卷版)【二輪·突破提升】專題復(fù)習(xí)講義(新高考適用)_第2頁(yè)
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2025-2026學(xué)年高考二輪化學(xué)精準(zhǔn)復(fù)習(xí)【二輪·突破提升】專題復(fù)習(xí)講義 專題04化學(xué)與STSE、化學(xué)與傳統(tǒng)文化講義包含四部分:把握命題方向?精選高考真題?高效解題策略?各地最新模擬此種題型是高考的熱點(diǎn)題型,與生活、科技和環(huán)境相關(guān),覆蓋面廣,但難度不大。一般選擇最新科技成果(最近諾貝爾獎(jiǎng)成果、科技新發(fā)現(xiàn)、國(guó)內(nèi)或國(guó)外科技進(jìn)展等),與社會(huì)、生活聯(lián)系緊密的材料(藥物、食品、新型材料等),傳統(tǒng)文化、綠色化學(xué)等作為載體命題。預(yù)計(jì)在2025年高考中,仍會(huì)以某熱點(diǎn)為信息源輻射相關(guān)聯(lián)知識(shí)與方法,以判斷正誤、推理的形式,借助最新科技成就或古詩(shī)詞考查化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)、用途及相關(guān)化學(xué)原理,充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展性和實(shí)踐性。因此,要求學(xué)生學(xué)以致用,能夠用所學(xué)的知識(shí)去解決生產(chǎn)、生活中實(shí)際問題,關(guān)注生活、關(guān)注社會(huì),特別是關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。1.(2024·天津·高考真題)關(guān)于天津博物館典藏文物的相關(guān)化學(xué)知識(shí),判斷錯(cuò)誤的是A.太保鼎(西周)的材質(zhì)是青銅,青銅屬于合金B(yǎng).《雪景寒林圖》(北宋)的材質(zhì)是絹(蠶絲織品),絹屬于天然高分子制品C.白釉龍柄聯(lián)腹傳瓶(隋),其材質(zhì)是陶瓷,陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料D.乾隆款琺瑯彩芍藥雉雞圖玉壺春瓶(清),其琺瑯彩由礦物顏料經(jīng)高溫?zé)贫桑擃伭蠈儆谟袡C(jī)化合物2.(2024·廣西·高考真題)《天工開物》記載:軟漿車榨蔗汁,一石(dàn)汁下石灰五合,取汁煎糖,冷凝成黑沙,黃泥水淋下成白糖。下列說法錯(cuò)誤的是A.石灰可中和蔗汁中的酸性物質(zhì) B.“冷凝成黑沙”是結(jié)晶過程C.“黃泥水淋下”的目的是脫色 D.“白糖”的主要成分是葡萄糖3.(2024·海南·高考真題)化學(xué)為實(shí)現(xiàn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大。下列說法錯(cuò)誤的是A.以竹代塑,可減少白色污染 B.使用人工合成殺蟲劑,對(duì)環(huán)境無影響C.無紙化辦公,可減少人工合成油墨的使用 D.使用無磷洗滌劑,可減少水體污染4.(2024·重慶·高考真題)“五味調(diào)和百味香”,下列調(diào)味品的有效成分表達(dá)錯(cuò)誤的是ABCD醋酸谷氨酸鈉A.A B.B C.C D.D5.(2024·貴州·高考真題)廚房中處處有化學(xué)。下列說法錯(cuò)誤的是選項(xiàng)生活情境涉及化學(xué)知識(shí)A清洗餐具時(shí)用洗潔精去除油污洗潔精中的表面活性劑可使油污水解為水溶性物質(zhì)B炒菜時(shí)不宜將油加熱至冒煙油脂在高溫下容易生成對(duì)身體有害的稠環(huán)化合物C長(zhǎng)期暴露在空氣中的食鹽變成了糊狀食鹽中常含有容易潮解的D久煮的雞蛋蛋黃表面常呈灰綠色蛋白中硫元素與蛋黃中鐵元素生成的FeS和蛋黃混合呈灰綠色A.A B.B C.C D.D6.(2024·貴州·高考真題)歷史文物見證了中華民族共同體在發(fā)展中的交往交流交融。下列貴州出土的文物中主要由天然高分子材料制成的是文物圖示選項(xiàng)A.青陶罐B.帶蓋銅托杯文物圖示選項(xiàng)C.鷺鳥紋蠟染百褶裙D.九鳳三龍嵌寶石金冠A.A B.B C.C D.D7.(2024·廣東·高考真題)嘀嗒嘀嗒,時(shí)間都去哪兒了!計(jì)時(shí)器的發(fā)展史銘刻著化學(xué)的貢獻(xiàn)。下列說法不正確的是A.制作日晷圓盤的石材,屬于無機(jī)非金屬材料B.機(jī)械表中由鉬鈷鎳鉻等元素組成的發(fā)條,其材質(zhì)屬于合金C.基于石英晶體振蕩特性計(jì)時(shí)的石英表,其中石英的成分為D.目前“北京時(shí)間”授時(shí)以銫原子鐘為基準(zhǔn),的質(zhì)子數(shù)為558.(2024·廣東·高考真題)龍是中華民族重要的精神象征和文化符號(hào)。下列與龍有關(guān)的歷史文物中,主要材質(zhì)為有機(jī)高分子的是ABCD紅山玉龍?chǎng)探痂F芯銅龍?jiān)讫埣y絲綢云龍紋瓷瓶A.A B.B C.C D.D9.(2024·甘肅·高考真題)化學(xué)與生活息息相關(guān),下列對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是物質(zhì)性質(zhì)用途A次氯酸鈉氧化性衣物漂白B氫氣可燃性制作燃料電池C聚乳酸生物可降解性制作一次性餐具D活性炭吸附性分解室內(nèi)甲醛A.A B.B C.C D.D10.(2024·山東·高考真題)化學(xué)品在食品工業(yè)中也有重要應(yīng)用,下列說法錯(cuò)誤的是A.活性炭可用作食品脫色劑 B.鐵粉可用作食品脫氧劑C.谷氨酸鈉可用作食品增味劑 D.五氧化二磷可用作食品干燥劑11.(2024·吉林·高考真題)文物見證歷史,化學(xué)創(chuàng)造文明。東北三省出土的下列文物據(jù)其主要成分不能與其他三項(xiàng)歸為一類的是A.金代六曲葵花鎏金銀盞 B.北燕鴨形玻璃注C.漢代白玉耳杯 D.新石器時(shí)代彩繪幾何紋雙腹陶罐12.(2024·浙江·高考真題)根據(jù)材料的組成和結(jié)構(gòu)變化可推測(cè)其性能變化,下列推測(cè)不合理的是材料組成和結(jié)構(gòu)變化性能變化A生鐵減少含碳量延展性增強(qiáng)B晶體硅用碳原子取代部分硅原子導(dǎo)電性增強(qiáng)C纖維素接入帶有強(qiáng)親水基團(tuán)的支鏈吸水能力提高D順丁橡膠硫化使其結(jié)構(gòu)由線型轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)狀強(qiáng)度提高A.A B.B C.C D.D13.(2024·全國(guó)·高考真題)文房四寶是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.羊毛可用于制毛筆,主要成分為蛋白質(zhì)B.松木可用于制墨,墨的主要成分是單質(zhì)碳C.竹子可用于造紙,紙的主要成分是纖維素D.大理石可用于制硯臺(tái),主要成分為硅酸鹽14.(2024·湖北·高考真題)勞動(dòng)人民的發(fā)明創(chuàng)造是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分。下列化學(xué)原理描述錯(cuò)誤的是發(fā)明關(guān)鍵操作化學(xué)原理A制墨松木在窯內(nèi)燜燒發(fā)生不完全燃燒B陶瓷黏土高溫?zé)Y(jié)形成新的化學(xué)鍵C造紙草木灰水浸泡樹皮促進(jìn)纖維素溶解D火藥硫黃、硝石和木炭混合,點(diǎn)燃發(fā)生氧化還原反應(yīng)A.A B.B C.C D.D15.(2024·湖南·高考真題)近年來,我國(guó)新能源產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,下列說法錯(cuò)誤的是A.理想的新能源應(yīng)具有資源豐富、可再生、對(duì)環(huán)境無污染等特點(diǎn)B.氫氧燃料電池具有能量轉(zhuǎn)化率高、清潔等優(yōu)點(diǎn)C.鋰離子電池放電時(shí)鋰離子從負(fù)極脫嵌,充電時(shí)鋰離子從正極脫嵌D.太陽能電池是一種將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置【策略1】熟記??蓟瘜W(xué)環(huán)境術(shù)語及環(huán)境問題(1)化學(xué)環(huán)境術(shù)語“碳中和”是指二氧化碳的排放總量和減少總量相等。綠色化學(xué)核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染,它包括“原料綠色化”“化學(xué)反應(yīng)綠色化”“產(chǎn)物綠色化”等內(nèi)容。原子經(jīng)濟(jì)利用率:指目標(biāo)產(chǎn)物占反應(yīng)物總量的百分比。即原子利用率=eq\f(目標(biāo)產(chǎn)物的質(zhì)量,生成物的總質(zhì)量)×100%。按綠色化學(xué)的原則,最理想的“原子經(jīng)濟(jì)”就是反應(yīng)物中的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物,即原子利用率為100%綠色食品:指無污染、無公害、安全且有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的衛(wèi)生食品。(2)環(huán)境污染污染名稱主要污染物及形成原理PM2.52012年3月修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中新納入的強(qiáng)制監(jiān)測(cè)指標(biāo)是PM2.5。PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,也稱可入肺顆粒物。與較粗的大氣顆粒物相比,PM2.5粒徑小,富含大量的有毒、有害物質(zhì)且在大氣中的停留時(shí)間長(zhǎng)、輸送距離遠(yuǎn),因而對(duì)人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響更大。霧霾霧霾是霧和霾的組合詞,硫氧化物、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項(xiàng)是霧霾的主要組成,前兩者為氣態(tài)污染物,最后一項(xiàng)顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍?zhǔn)?。它們與霧氣結(jié)合在一起,讓天空瞬間變得灰蒙蒙的,燃煤和汽車尾氣是霧霾天氣產(chǎn)生的重要原因。光化學(xué)煙霧指汽車、工廠等污染源排入大氣的碳?xì)浠衔锖偷趸锏纫淮挝廴疚铮陉柟?紫外線)作用下會(huì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)生成二次污染物,參與光化學(xué)反應(yīng)過程的一次污染物和二次污染物的混合物所形成的有毒煙霧污染現(xiàn)象。臭氧空洞家用電冰箱中使用的制冷劑“氟利昂”以及汽車排放的廢氣中的氮氧化物在臭氧轉(zhuǎn)化成氧氣的過程中起到催化作用,從而使大氣中的臭氧層形成空洞。水體污染化肥、農(nóng)藥的過度使用,工業(yè)“三廢”和生活污水的隨意排放。水體富營(yíng)養(yǎng)化可引起“水華”或“赤潮”。赤潮:海水中的紅藻、褐藻由于吸收較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(N、P等)而過度繁殖,引起海潮呈赤色的現(xiàn)象。它會(huì)造成海水的嚴(yán)重缺氧。水華:人為向淡水中投入(或排入)生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(N、P等)后,導(dǎo)致水面上的藻類瘋長(zhǎng)、繁殖,并使水質(zhì)惡化而產(chǎn)生腥臭味,造成魚類及其他生物大量死亡的現(xiàn)象。溫室效應(yīng)指由于煤、石油、天然氣等化石燃料的大量使用,使排放到大氣中的CO2、CH4等氣體大量增加,致使地表溫度上升的現(xiàn)象。酸雨指pH小于5.6的雨雪或其他形式的大氣降水,它是由人為排放的二氧化硫和氮氧化物轉(zhuǎn)化而成的,絕大部分是硫酸型和硝酸型酸雨。白色污染各種塑料垃圾對(duì)環(huán)境所造成的污染,它們很難降解,會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)重金屬污染一般把密度在4.5g·cm-3(或5g·cm-3)以上的金屬稱為重金屬,如鋇、銅、銀、鉻、鎘、鎳、鉛、鉈、錫、汞等。重金屬的化合物(以及少數(shù)重金屬單質(zhì))對(duì)環(huán)境的污染稱為重金屬污染。厄爾尼諾指由于全球溫室效應(yīng)逐漸增強(qiáng),海洋溫度不斷上升,使得冰川融化,海平面上升,從而形成強(qiáng)烈的熱帶風(fēng)暴以及引起大陸氣候變化無常的現(xiàn)象。一次污染物由污染源直接排入環(huán)境,其物質(zhì)性質(zhì)(物理、化學(xué)性質(zhì))未發(fā)生變化的污染物。也稱“原發(fā)性污染物”。由它引起的污染稱為一次污染或原發(fā)性污染。二次污染物由一次污染物轉(zhuǎn)化而成的,排入環(huán)境的一次污染物在多種因素(物理、化學(xué)、生物)作用下發(fā)生變化,或與環(huán)境中的其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)所形成的與一次污染物不同的新污染物,也稱繼發(fā)性污染?!静呗?】關(guān)注新能源及常規(guī)能源的綜合應(yīng)用(1)新能源①新能源:太陽能、氫能、風(fēng)能、地?zé)崮?、海洋能、核能和生物質(zhì)能等。②科技前沿——可燃冰可燃冰是水與天然氣相互作用形成的晶體物質(zhì),主要存在于凍土層和海底大陸坡中,其主要成分是一水合甲烷晶體(),它是人類的后續(xù)新能源,具有高效、使用方便、清潔無污染等優(yōu)點(diǎn)。我國(guó)在南海首次連續(xù)開采成功。(2)常規(guī)能源(煤、石油和天然氣)的綜合利用石油的分餾物理變化,得到石油氣、汽油、煤油、柴油、重油等石油的裂化化學(xué)變化,獲得更多輕質(zhì)油,特別是汽油石油的裂解化學(xué)變化,獲得短鏈氣態(tài)烴,如乙烯、丙烯、甲烷等煤的干餾化學(xué)變化,隔絕空氣加強(qiáng)熱,得到焦?fàn)t氣、煤焦油、焦炭等煤的氣化化學(xué)變化,將煤轉(zhuǎn)化為可燃性氣體的過程,主要是C(s)+H2O(g)CO(g)+H2(g)煤的液化化學(xué)變化,把煤轉(zhuǎn)化為液體燃料的過程【策略3】結(jié)合生活區(qū)分化學(xué)常見材料材料組成或性質(zhì)天然纖維棉、麻富含多糖纖維素,只含C、H、O三種元素蠶絲、羊毛主要成分為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下可水解橡膠天然橡膠是異戊二烯的聚合物,是線型高分子塑料塑料的主要成分是合成樹脂。常見的有熱塑性塑料,如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯;熱固性塑料,如酚醛樹脂。人造纖維將天然纖維(木材、甘蔗渣)經(jīng)過化學(xué)加工處理后得到的產(chǎn)品合成纖維以石油、煤、天然氣和農(nóng)副產(chǎn)品作原料加工制得單體,單體經(jīng)聚合反應(yīng)制成的高分子化合物,如六大綸合金材料合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬和非金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì),合金的熔點(diǎn)比各組分的低硅材料晶體硅是重要的半導(dǎo)體材料,光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料玻璃普通玻璃是純堿、石灰石和石英等熔化在一起得到的物質(zhì),其主要成分為Na2SiO3、CaSiO3、SiO2,是混合物水泥硅酸鹽水泥原料為石灰石和黏土,成分為硅酸三鈣、硅酸二鈣、鋁酸三鈣陶瓷陶瓷材料是人類應(yīng)用最早的硅酸鹽材料,制備原料為黏土新型無機(jī)非金屬材料氧化鋁陶瓷、氮化硅陶瓷、碳化硼陶瓷、光纖【策略4】把握化學(xué)與醫(yī)藥健康的緊密聯(lián)系糖類單糖:葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)二糖:蔗糖(C12H22O11)、麥芽糖(C12H22O11)、乳糖多糖:淀粉(C6H10O5)n、纖維素(C6H10O5)n油脂皂化反應(yīng)、油脂硬化蛋白質(zhì)鹽析、變性、顏色反應(yīng)、水解食品添加劑食品干燥劑:CaCl2、硅膠、活性氧化鋁、纖維干燥劑食品添加劑:抗氧化劑、防腐劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑常見的凈水劑或消毒劑凈水劑:鐵鹽、鋁鹽(明礬)、木炭等消毒劑:銅鹽、高鐵酸鈉、次氯酸鈉、臭氧等漂白劑:氯氣、漂白粉(實(shí)質(zhì)是HClO);SO2;Na2O2、H2O2;O3抗酸藥NaHCO3、CaCO3、MgCO3、Al(OH)3、Mg(OH)2,而碳酸鈉堿性較強(qiáng),不適合做胃酸中和劑。鋇餐胃部透視,服“鋇餐”,其成份是BaSO4?!静呗?】梳理清楚常見無機(jī)物的性質(zhì)與用途或注意事項(xiàng)序號(hào)性質(zhì)用途或注意事項(xiàng)(1)硅的半導(dǎo)體性能(硅是常用的半導(dǎo)體材料)可作太陽能電池板(2)二氧化硅導(dǎo)光能力強(qiáng),并且有硬度和柔韌度可作光導(dǎo)纖維(3)4HF+SiO2=2H2O+SiF4↑用氫氟酸刻蝕玻璃(4)2C+SiO2eq\o(=,\s\up7(高溫),\s\do5(電爐))Si+2CO↑碳還原二氧化硅制備粗硅(5)碘酸鉀在常溫下穩(wěn)定食鹽中的加碘物質(zhì)(6)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定作保護(hù)氣(7)濃氨水具有揮發(fā)性和還原性用濃氨水檢驗(yàn)輸送氯氣的管道是否漏氣(8)草木灰和硫酸銨反應(yīng)生成氨氣草木灰和硫酸銨不能混合施用(9)二氧化硫的還原性二氧化硫可用作制作葡萄酒的食品添加劑(10)氦氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、密度小可用于填充飛艇、氣球(11)鈉具有較強(qiáng)的還原性可用于冶煉鈦、鋯、鈮等金屬(12)NaHCO3受熱分解生成CO2,能與酸反應(yīng)可用作焙制糕點(diǎn)的膨松劑、胃酸中和劑(13)Na2CO3水解使溶液顯堿性用熱的純堿溶液洗去油污(14)Na2O2與H2O、CO2反應(yīng)均生成O2作供氧劑(15)肥皂水顯堿性肥皂水作蚊蟲叮咬處的清洗劑(16)水玻璃不燃不爆可用作防火材料(17)硅酸鈉的水溶液是一種無機(jī)黏合劑盛放堿性溶液的試劑瓶不能用玻璃塞(18)鋰密度小、比能量大可用作電池負(fù)極材料(19)Al具有良好的延展性和抗腐蝕性常用鋁箔包裝物品(20)鋁有還原性,能發(fā)生鋁熱反應(yīng)可用于焊接鐵軌、冶煉難熔金屬(21)MgO、Al2O3的熔點(diǎn)很高作耐火材料(22)小蘇打與硫酸鋁溶液發(fā)生相互促進(jìn)的水解反應(yīng)可以作泡沫滅火器(23)Al(OH)3有弱堿性可用于中和胃酸(24)鎂鋁合金密度小、強(qiáng)度大可用作高鐵車廂材料(25)Fe粉具有還原性可用于防止食品氧化變質(zhì)(26)Fe2O3是紅棕色粉末可用作紅色顏料(27)Cu+2FeCl3=2FeCl2+CuCl2FeCl3溶液腐蝕Cu刻制印刷電路板(28)CuSO4使蛋白質(zhì)變性誤服CuSO4溶液,喝牛奶、蛋清或豆?jié){解毒(29)BaSO4難溶于水,不與胃酸反應(yīng)在醫(yī)療上用作“鋇餐”透視【策略6】梳理并熟記傳統(tǒng)文化中體現(xiàn)的化學(xué)知識(shí)1.傳統(tǒng)文化中涉及“物質(zhì)”的判斷(1)《天工開物》中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaCO3。(2)戰(zhàn)國(guó)所著《周禮》中記載沿海古人“煤餅燒蠣房成灰”(“蠣房”即牡蠣殼),并把這種灰稱為“蜃”,“蜃”的主要成分為CaO。(3)《天工開物》中有“至于礬現(xiàn)五色之形,硫?yàn)槿菏畬?,皆變化于烈火”,其中的“礬”指的是含結(jié)晶水的硫酸鹽。(4)《集注》:“雞屎礬不入藥用,惟堪鍍作,以合熟銅;投苦酒(醋)中,涂鐵皆作銅色,外雖銅色,內(nèi)質(zhì)不變”中雞屎礬指堿式硫酸銅或堿式碳酸銅。(5)《黃白第十六》中“曾青涂鐵,鐵赤如銅”,其中“曾青”是可溶性銅鹽。(6)唐代劉禹錫撰于818年的《傳信方》中有這樣一段描述“治氣痢巴石丸,取白礬一大斤,以炭火凈地?zé)钪M,則其色如雪,謂之巴石”,巴石主要化學(xué)成分為KAl(SO4)2?12H2O。(7)《新修本草》是我國(guó)古代中藥學(xué)著作之一,記載844種,其中關(guān)于“青礬”的描述為:“本來綠色,新出窟未見風(fēng)者,正如琉璃……,燒之赤色……”,“青礬”的主要成分為FeSO4?7H2O。(8)《本草綱目》中的“石堿”條目下寫道:“采蒿蓼之屬,曬干燒灰,以水淋汁,久則凝淀如石,浣衣發(fā)面,亦去垢發(fā)面?!苯Y(jié)合中學(xué)化學(xué)中從草木灰中提取K2CO3實(shí)驗(yàn),可知這里的“石堿”是指K2CO3。(9)《本草綱目》中“冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣”中的堿是K2CO3。(10)中國(guó)絲綢有五千年的歷史和文化。古代染坊常用某種“堿劑”來精煉絲綢,該“堿劑”的主要成分是一種鹽,能促進(jìn)蠶絲表層的絲膠蛋白雜質(zhì)水解而除去,使絲綢顏色潔白、質(zhì)感柔軟、色澤光亮。這種“堿劑”是草木灰。(11)《本草綱目拾遺》中在藥物名“鼻沖水”條目下寫道:“貯以玻璃瓶,緊塞其口,勿使泄氣,則藥力不減,氣甚辛烈,觸人腦,非有病不可嗅……,虛弱者忌之?!卑彼哂袚]發(fā)性,氨氣有強(qiáng)烈的刺激性氣味,這里所說的“鼻沖水”指的是氨水。(12)《本草綱目拾遺》中在藥物名在“刀創(chuàng)水”條目下寫道:“治金創(chuàng),以此水涂傷口,即斂合如故?!钡饩凭哂袣⒕镜淖饔?,這里的“刀創(chuàng)水”指的是碘酒。(13)《本草綱目拾遺》中在藥物名“強(qiáng)水”條目下寫道:“性最烈,能蝕五金……其水甚強(qiáng),五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛?!薄皬?qiáng)水”化學(xué)性質(zhì)活潑,能腐蝕大多數(shù)金屬和礦石,硝酸具備這種性質(zhì)特點(diǎn),因而這里的“強(qiáng)水”是指硝酸。(14)明代著名哲學(xué)家、科學(xué)家方以智在其《物理小識(shí)》卷七《金石類》中指出:有硇水者,剪銀塊投之,則旋而為水。其中的“硇水”指硝酸。(15)《本草經(jīng)集注》中“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”“硝石”指KNO3。(16)黑火藥(爆竹):由硫黃(燃燒后生成SO2,不生成SO3)、硝石(KNO3)、木炭三種物質(zhì)混合制成。(17)《夢(mèng)溪筆談·器用》中“古人以劑鋼為刃,柔鐵為莖干,不爾則多斷折”的“劑鋼”是指鐵的合金。(18)我國(guó)晉朝傅玄的《傅鶉觚集·太子少傅箴》中寫道:“夫金木無常,方園應(yīng)行,亦有隱括,習(xí)與性形。故近朱者赤,近墨者黑?!边@里的“朱”語意為紅色,指的是朱砂,主要成分為硫化汞(HgS)。(19)我國(guó)晉代煉丹家、醫(yī)學(xué)家葛洪所著《抱樸子》一書中記載有“丹砂燒之成水銀,積變又還成”,丹砂是紅色的硫化汞(HgS)。(20)《神農(nóng)本草經(jīng)》中“水銀……熔化還復(fù)為丹”里的“丹”是HgO。(21)《詠煤炭》(明·于謙)中“鑿開混沌得烏金……不辭辛苦出山林”其中“烏金”的主要成分是煤炭。(22)《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”,這里的“洧水”指的是石油。(23)《天工開物》中有如下描述:“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)。(24)唐代詩(shī)人白居易留下了“試玉要燒三日滿,辨材須待七年期”的名句。這里的“玉”即玉石,其主要成分是硅酸鹽,熔點(diǎn)較高。(25)1856年,英國(guó)傳教士威康臣先生在譯著《格物探源》中提到:“天地萬物皆以六十四種元質(zhì)配合而成,如金銀銅鐵養(yǎng)輕淡炭等皆是元質(zhì),皆由微渺而造”,微渺即現(xiàn)代之原子、元質(zhì)即現(xiàn)代之元素、養(yǎng)、輕、淡即氧、氫、氮三種元素。2.傳統(tǒng)文化中涉及“變化”的判斷(1)“莫道雪融便無跡,雪融成水水成冰”,描述的冰融化、水結(jié)冰的情景,屬于物理變化。(2)龔自珍詩(shī)句“落紅不是無情物,化作春泥更護(hù)花”,闡述了作物中氮、磷、鉀及微量元素等植物營(yíng)養(yǎng)元素可循環(huán)利用的事實(shí)。(3)“凡造竹紙……用上好石灰化汁涂漿”,造紙利用了石灰[Ca(OH)2]的堿性。(4)“曾青(硫酸銅)涂鐵,鐵赤如銅”,該反應(yīng)是鐵與銅離子的置換反應(yīng)。(5)“熬膽礬(CuSO4?5H2O)鐵釜,久之亦化為銅”,涉及的反應(yīng)類型為置換反應(yīng)或氧化還原反應(yīng)。(6)東漢成書記載有“石膽化鐵則為銅”的石膽是硫酸銅,該方法開創(chuàng)了人類文明史上濕法冶金(銅)的先河。(7)《天工開物》記載:“凡研消不以鐵碾入石臼,相激火生,禍不可測(cè)”說明KNO3研磨能易分解。(8)《本草綱目》“(火藥)乃焰消、硫磺、山木炭所合,以為烽燧諸藥者”,利用KNO3的氧化性。

(9)《本草圖經(jīng)》中“綠礬形似樸消(Na2SO4·10H2O)而綠色,取此物置于鐵板上,聚炭,封之囊袋,吹令火熾,其礬即沸,流出,色赤如融金汁者是真也”里的“綠礬”是FeSO4?7H2O,描述了綠礬受熱分解的現(xiàn)象。(10)青蒿一握,以水二升漬,絞取汁,屠呦呦對(duì)青蒿素的提取屬于物理變化中的溶解。(11)《茶疏》中對(duì)泡茶過程有如下記載:“治壺、投茶、出浴、淋壺、燙杯、釃茶、品茶……”。文中涉及的操作方法是溶解。(12)公元前200多年寫成的《山海經(jīng)》記述:“……令丘之山。無草木,多灰?!边@些都說的是天然氣泄露到地面后,發(fā)生燃燒的現(xiàn)象。(13)“火上澆油”、“滴水石穿”主要是化學(xué)變化。(14)古詩(shī)詞“千錘萬鑿出深山”主要是物理變化;“烈火焚燒若等閑”,該過程涉及化學(xué)變化——碳酸鈣的分解。(15)《馀冬錄》中對(duì)胡粉[主要成分為2PbCO3?Pb(OH)2]的制法有如下描述:“嵩陽產(chǎn)鉛,居民多造胡粉。其法:鉛塊懸酒缸內(nèi),封閉四十九日,開之則化為粉矣?;话渍?,炒為黃丹。黃丹滓為密陀僧?!逼渲悬S丹的主要成分為Pb3O4,密陀僧的主要成分為PbO。胡粉中鉛的化合價(jià)為+2價(jià),黃丹(Pb3O4)中鉛的化合價(jià)有+2價(jià)和+4價(jià)兩種化合價(jià),鉛的價(jià)態(tài)發(fā)生了變化,故胡粉炒為黃丹的過程中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)。3.傳統(tǒng)文化中涉及“物質(zhì)分離”的判斷(1)《本草衍義》中對(duì)精制砒霜過程有如下敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié),累然下垂如乳,尖長(zhǎng)者為勝,平短者次之?!蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ巧A。(2)《天工開物》中記載了砒霜(As2O3)的制?。悍矡?,下鞠(注:在地上挖砌)土窯,納石其上,上砌曲突(注:煙筒),以鐵釜倒懸覆突口。其下灼炭舉火。其煙氣從曲突內(nèi)熏貼釜上?!蔽闹猩婕暗牟僮鳛樯A。(3)《本草綱目》記載了“皮硝”的提取方法:“煎煉入盆,凝結(jié)在下,粗樸者為樸硝,在上有芒者為芒硝,有牙者為馬牙硝?!痹撨^程敘述了結(jié)晶法提純芒硝的方法。(4)《天工開物》中對(duì)“海水鹽”有如下描述:“凡煎鹽鍋古謂之牢盆……其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盤……火燃釜底,滾沸延及成鹽?!蔽闹袛⑹隽藦暮K刑崛『{}的操作過程,包括加熱蒸發(fā)、結(jié)晶等基本操作。(5)《開寶本草》記載:“硝石,所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成”涉及物質(zhì)的溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶。(6)“……(KNO3)所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成”,“煎煉”涉及蒸發(fā)結(jié)晶操作。(7)東晉葛洪《肘后備急方》中“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”操作中“漬”表示浸取。(8)《驗(yàn)方新編》中有如下敘述:“凡暑月身熱昏沉,未明癥候,恐是出丹。用生白扁豆數(shù)粒食之。如不知腥味,則以生白扁豆、水泡濕,研汁一小杯,調(diào)水一盞服之。即愈。”文中涉及的操作方法是浸取。(9)《本草綱目》“燒酒”條目寫道:“自元時(shí)始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!睌⑹隽恕罢麴s”技術(shù)在古代釀酒工藝中的應(yīng)用。(10)我國(guó)明代本草綱目中收藏藥物1892種,其中燒酒條目下寫到:自元時(shí)創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。這里所用的法是蒸餾。(11)明代《本草綱目》記載燒酒的制造工藝,“凡酸壞之酒,皆可蒸燒”,“以燒酒復(fù)燒二次……價(jià)值數(shù)倍也”。涉及的操作方法是蒸餾。(12)《本草經(jīng)集注》中區(qū)分硝石(KNO3)和樸消(Na2SO4)的方法:“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”,這是利用了鉀元素的焰色反應(yīng)。4.中國(guó)古代化學(xué)的工藝簡(jiǎn)介(1)煉制陶器:陶瓷是傳統(tǒng)的硅酸鹽材料,它的基本原料是黏土。釉料中主要含有一些金屬及其化合物,在高溫?zé)茣r(shí)金屬及其化合物發(fā)生不同的氧化還原反應(yīng),產(chǎn)生不同顏色的物質(zhì)。(2)中國(guó)古代的冶金化學(xué)膽銅法用膽水煉銅是中國(guó)古代冶金化學(xué)中的一項(xiàng)重要發(fā)明。早在西漢時(shí)就已有人覺察到這一化學(xué)反應(yīng),《淮南萬畢術(shù)》《神農(nóng)本草經(jīng)》就提到:“白青(堿式碳酸銅)得鐵化為銅”,“石膽……能化鐵為銅”。冶煉青銅冶煉青銅的過程較復(fù)雜,大概為先把選好的礦石加入熔劑,再放在煉爐內(nèi),燃木炭熔煉,等火候成熟,取精煉銅液,棄去煉渣,即得初銅。初銅仍比較粗,需再經(jīng)提煉才能獲得純凈的紅銅。紅銅加錫、鉛熔成合金,即是青銅。鑄造青銅必須解決采礦、熔煉、銅、錫、鉛合金成分的比例配制、熔爐和坩堝爐的制造等一系列技術(shù)問題。鎳白銅鎳白銅自古是中國(guó)云南的特產(chǎn)。東晉常璩《華陽國(guó)志》就已記載:“螳螂縣因山名也,出銀、鉛、白銅、雜藥?!泵鞔颇弦汛罅可a(chǎn)似銀的鋅鎳銅合金,稱為“中國(guó)白銅”。淘冶黃金黃金都是以游離狀態(tài)存在于自然界,分沙金和脈金(小金)兩種。歷史上的早期采金技術(shù)都是“沙里淘金”。例如,《韓非子·內(nèi)儲(chǔ)說上》提到“麗水之中生金”。煉鋅明初中國(guó)已掌握了從爐甘石煉取金屬鋅的技術(shù),那時(shí)稱這種金屬為“倭鉛”。明代《天工開物》記載“火法”冶煉鋅:“爐甘石十斤,裝載入一泥罐內(nèi),……然后逐層用煤炭餅墊盛,其底鋪薪,發(fā)火煅紅,……冷淀,毀罐取出,……,即倭鉛也”(注:爐甘石的主要成分為碳酸鋅,泥罐中摻有煤炭)。其冶煉Zn的方程式為ZnCO3+2Ceq\o(=,\s\up7(高溫))Zn+3CO↑。(3)造紙:以我國(guó)古書《天工開物》卷中所記載的竹紙制造方法為例,步驟如下:①斬竹漂塘:將新砍下的嫩竹放入池塘中,浸泡一百日以上,利用天然微生物分解并洗去竹子的青皮。②煮徨足火:放入“徨”桶內(nèi)與石灰一道蒸煮,利用石灰的堿性脫脂、殺死微生物等。③舂臼:把上述處理的竹子,放入石臼中打爛,形同泥面。④蕩料入簾:將被打爛的竹料倒入水槽內(nèi),并以竹簾在水中蕩料,竹料成為薄層附于竹簾上面。⑤覆簾壓紙:將竹簾反過來,使?jié)窦埪溆诎迳?。重?fù)蕩料與覆簾步驟,疊積上千張濕紙后,加木板重壓以擠去大部分的水。⑥透火焙干:將濕紙逐張揚(yáng)起,生火焙干。(4)黑火藥主要成分:硝酸鉀、木炭和硫黃。反應(yīng)原理:2KNO3+S+3Ceq\o(=,\s\up7(點(diǎn)燃))K2S+N2↑+3CO2↑。(5)釀酒①釀酒起源:據(jù)《禮記》記載,西周已有相當(dāng)豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)和完整的釀酒技術(shù)規(guī)程,其中“月令篇”敘述了負(fù)責(zé)釀酒事宜的官“大酋”在仲冬釀酒時(shí)必須監(jiān)管好的6個(gè)環(huán)節(jié):“秫稻必齊,曲蘗必時(shí),湛熾必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得,兼用六物?!雹卺劸疲合扔妹浊?、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉(如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、豌豆等)分解(水解)為葡萄糖,稱為糖化;再用酵母菌將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精,發(fā)酵后的混合料經(jīng)過蒸餾,得到白酒和酒糟。(6)染色:染色是一個(gè)很古老的工藝,即用染料使物品著色。5.我國(guó)對(duì)化學(xué)作出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家和事件(1)科學(xué)家:①屠呦呦用乙醚提取出具有高效抗瘧作用的青蒿素,2015年獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng),2019年獲共和國(guó)勛章。②侯德榜發(fā)明侯氏制堿法。③張青蓮在相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定中作出重大貢獻(xiàn)。(2)近現(xiàn)代的成就:①結(jié)晶牛胰島素:中國(guó)科學(xué)家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)。②中國(guó)科學(xué)家成功將CO2轉(zhuǎn)化為淀粉或葡萄糖。(3)我國(guó)古代的發(fā)明:①陶瓷:主要成分是硅酸鹽,典型的絕緣材料。②黑火藥(爆竹):由硫黃(燃燒后生成SO2,不生成SO3)、硝石(KNO3)、木炭三種物質(zhì)混合制成。③造紙術(shù):原材料的主要成分是纖維素。④指南針:原理與化學(xué)無關(guān),磁性氧化鐵(Fe3O4)屬于特殊物質(zhì)。1.(2025·內(nèi)蒙古·模擬預(yù)測(cè))化學(xué)革新催化體育發(fā)展,科技賦能鑄就賽場(chǎng)榮光。下列有關(guān)說法正確的是A.碳纖維復(fù)合材料可增強(qiáng)羽毛球拍的強(qiáng)度,其成分屬于單質(zhì)B.聚氨酯泳衣能有效提升游泳速度,其成分屬于天然高分子C.氯乙烷氣霧劑可緩解運(yùn)動(dòng)扭傷疼痛,氯乙烷是乙烷的同系物D.防滑粉可吸汗防滑,其主要成分碳酸鎂屬于無機(jī)鹽2.(2025·內(nèi)蒙古·模擬預(yù)測(cè))內(nèi)蒙古自治區(qū)作為我國(guó)重要的能源和戰(zhàn)略資源基地,擁有豐富的自然資源。下列說法正確的是A.天然氣的主要成分是CO和H2 B.有色金屬是指銅、金等有顏色的金屬C.煤的直接液化是物理變化 D.稀土元素是金屬元素3.(2025·河南·模擬預(yù)測(cè))我國(guó)傳統(tǒng)手工藝品是勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,并隨著時(shí)代發(fā)展不斷創(chuàng)新。下列手工藝品中主要成分為無機(jī)物的是A.云錦B.牡丹瓷C.麥稈畫D.油紙傘A.A B.B C.C D.D4.(2025·云南·模擬預(yù)測(cè))開發(fā)海水資源對(duì)發(fā)展海洋新質(zhì)生產(chǎn)力意義重大。下列說法正確的是A.海水提溴工藝中可利用和水對(duì)溴進(jìn)行吸收富集B.電解海水可同時(shí)獲得氫氣、氯氣和鈉單質(zhì)C.所有高分子分離膜淡化海水時(shí)僅允許水分子通過D.工業(yè)上常用澄清石灰水和海水為原料制備5.(2025·云南·模擬預(yù)測(cè))科學(xué)使用化學(xué)品可提升人們生產(chǎn)生活質(zhì)量。下列說法正確的是A.有機(jī)氯農(nóng)藥防蟲害效率高,可大量使用B.可用于中和過多的胃酸,緩解胃部不適C.苯甲酸鈉是一種常用的增味劑,能增加食品的鮮味D.鹵水能使豆?jié){中的蛋白質(zhì)聚沉,是制作豆腐常用的凝固劑6.(2025·云南·模擬預(yù)測(cè))云南傳統(tǒng)工藝是各民族的智慧結(jié)晶。下列說法錯(cuò)誤的是A.“烏銅走銀”中的銅合金硬度比純銅的大B.“銀胎掐絲琺瑯”用到的硅酸鹽琺瑯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定C.“手工造紙”中加入草木灰(含)可以降低紙漿的D.“戶撒刀”鍛制中將紅熱鐵制刀具浸入水中,表面有生成7.(2025·寧夏內(nèi)蒙古·模擬預(yù)測(cè))2024年11月12日上午10時(shí),萬眾矚目的2024年中國(guó)航空航天博覽會(huì)在珠海金灣機(jī)場(chǎng)盛大開幕,我國(guó)殲-35A戰(zhàn)斗機(jī)成明星裝備。下列說法正確的是A.航展首日中國(guó)空軍軍機(jī)在空中拉出的彩色煙帶屬于丁達(dá)爾效應(yīng)B.戰(zhàn)斗機(jī)的隱形涂層含石墨烯(石墨的單層結(jié)構(gòu)),12g石墨烯中含有鍵C.戰(zhàn)斗機(jī)的玻璃纖維雷達(dá)罩、聚碳酸酯艙蓋、芳綸蜂窩材料都屬于有機(jī)高分子材料D.由于硬鋁材料密度小、強(qiáng)度低,具有較好的抗腐蝕能力,可用作飛機(jī)外殼材料8.(2025·寧夏內(nèi)蒙古·模擬預(yù)測(cè))2024年8月18日,我國(guó)自主設(shè)計(jì)、自主集成的首臺(tái)7000米級(jí)大深度載人潛水器“蛟龍?zhí)枴钡牡?00次下潛。下列說法錯(cuò)誤的是A.潛水器外殼材料為鈦合金,22號(hào)鈦元素屬于d區(qū)元素B.聚酰亞胺解決了潛水器超低溫下的密封性問題,它屬于純凈物C.金屬鐵可在高溫下用焦炭、一氧化碳、氫氣等還原赤鐵礦得到D.不銹鋼是最常見的一種合金鋼,它的合金元素主要是鉻和鎳9.(2024·吉林長(zhǎng)春·模擬預(yù)測(cè))文物見證歷史,化學(xué)創(chuàng)造文明。對(duì)下列文物的成分說法錯(cuò)誤的是商代陶罐犀角雕玉蘭花果紋杯A.商代陶罐主要成分是硫酸鈣B.犀角的主要成分屬于蛋白質(zhì)斫木云紋漆耳環(huán)金代金銀盞C.斫木的主要成分屬于纖維素D.金代金銀盞屬于金屬材料A.A B.B C.C D.D10.(2024·云南麗江·一模)化學(xué)與生活、生產(chǎn)及科技密切相關(guān)。下列敘述錯(cuò)誤的是A.客家圍屋建造過程中用作黏稠劑的糯米和雞蛋清都屬于混合物B.奧運(yùn)火炬“飛揚(yáng)”外殼采用的耐高溫碳纖維材料,屬于新型無機(jī)非金屬材料C.生活中小蘇打可用于治療胃酸過多D.永勝瓷廠制陶瓷以黏土為主要原料,在燒制過程中發(fā)生了復(fù)雜的物理變化11.(2024·新疆·一模)物質(zhì)性質(zhì)決定用途。下列化學(xué)物質(zhì)的用途及對(duì)應(yīng)性質(zhì)的描述均正確的是A.——凈水劑——氧化性 B.鈉鉀合金——原子反應(yīng)堆導(dǎo)熱劑——還原性C.聚合氯化鋁——混凝劑——水解 D.小蘇打——膨松劑——堿性12.(2024·四川南充·一模)勞動(dòng)開創(chuàng)未來。下列勞動(dòng)項(xiàng)目與所述的科學(xué)知識(shí)沒有關(guān)聯(lián)的是選項(xiàng)勞動(dòng)項(xiàng)目科學(xué)知識(shí)A工人使用氯氣對(duì)自來水殺菌消毒次氯酸具有強(qiáng)氧化性B收納師用活性炭給冰箱除異味活性炭具有吸附性C工人用水玻璃浸泡木材防火水溶液呈堿性D工程師在燃煤時(shí)加入適量生石灰脫硫二氧化硫與生石灰反應(yīng)A.A B.B C.C D.D13.(2024·浙江·模擬預(yù)測(cè))化學(xué)與人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展息息相關(guān)。下列說法不正確的是A.蛋白質(zhì)是人類必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從動(dòng)物皮、骨中提取的明膠可用作食品增稠劑B.向蛋白質(zhì)溶液加入濃硝酸立刻有黃色沉淀生成,該反應(yīng)常用于蛋白質(zhì)的分析檢測(cè)C.表面活性劑烷基磺酸根離子可將油漬等污垢包裹在膠束內(nèi)腔,起到去污作用D.甜味劑三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600倍,可供糖尿病患者食用14.(2024·四川瀘州·一模)社會(huì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步離不開化學(xué)。下列說法中不正確的是A.“玉兔號(hào)”月球車上的太陽能電池可將熱能轉(zhuǎn)化為電能B.除去工業(yè)廢水中的、可用溶液作沉淀劑C.能生物降解的聚乳酸塑料代替聚乙烯可預(yù)防“白色污染”D.晶體X射線衍射圖經(jīng)過計(jì)算可獲得晶胞結(jié)構(gòu)的有關(guān)信息15.(2024·四川內(nèi)江·一模)化學(xué)與生產(chǎn)生活密不可分,下列說法錯(cuò)誤的是A.“納米汽車”中作車輪的是新型無機(jī)非金屬材料B.植樹造林、碳捕集等措施和技術(shù),有利于實(shí)現(xiàn)“碳中和”C.液晶在某些物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向異性,故液晶屬于晶體D.C919艙門所用的芳綸蜂窩具有高強(qiáng)度、耐高溫、阻燃等性能,屬于有機(jī)高分子材料16.(2024·海南·一模)下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A.制備臘肉、香腸時(shí),規(guī)范使用可起到防腐作用B.鹵水點(diǎn)豆腐的原理是鹵水中含、,可使豆?jié){聚沉C.可用于除去廢水中的,原因是其具有弱酸性D.葡萄糖用于制鏡工業(yè)是利用了其還原性17.(2024·山東威?!ひ荒#┗瘜W(xué)與生活、社會(huì)、環(huán)境息息相關(guān),下列說法正確的是A.亞硝酸

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