2025年高職畜牧（畜牧養(yǎng)殖）期中檢測(cè)卷

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)）1.以下哪種動(dòng)物不屬于反芻動(dòng)物？（）A.牛B.羊C.豬D.駱駝2.畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段是（）。A.育雛期B.育肥期C.幼年期D.成年期3.下列哪種飼料屬于能量飼料？（）A.豆粕B.玉米C.魚(yú)粉D.苜蓿4.動(dòng)物的體溫調(diào)節(jié)主要依靠（）。A.皮膚B.肺C.肝臟D.腎臟5.畜牧場(chǎng)的選址應(yīng)遠(yuǎn)離（）。A.交通要道B.居民區(qū)C.工廠D.以上都是6.預(yù)防畜禽疾病的關(guān)鍵措施是（）。A.疫苗接種B.環(huán)境衛(wèi)生C.營(yíng)養(yǎng)均衡D.合理飼養(yǎng)7.以下哪種養(yǎng)殖方式屬于集約化養(yǎng)殖？（）A.散養(yǎng)B.圈養(yǎng)C.籠養(yǎng)D.放牧8.畜禽養(yǎng)殖中，光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)導(dǎo)致（）。A.生長(zhǎng)加快B.產(chǎn)蛋增加C.性早熟D.免疫力下降9.下列哪種疾病是由病毒引起的？（）A.豬瘟B.雞球蟲(chóng)病C.牛羊疥癬D.仔豬白痢10.優(yōu)質(zhì)牧草的特點(diǎn)不包括（）。A.適口性好B.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高C.產(chǎn)量低D.適應(yīng)性強(qiáng)二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題4分，將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.畜禽養(yǎng)殖中常用的消毒方法有（）。A.物理消毒B.化學(xué)消毒C.生物消毒D.機(jī)械消毒2.以下哪些屬于蛋白質(zhì)飼料？（）A.豆餅B.棉粕C.麩皮D.花生粕3.動(dòng)物的繁殖方式有（）。A.有性繁殖B.無(wú)性繁殖C.卵生D.胎生4.畜牧場(chǎng)的水源應(yīng)滿足（）要求。A.水量充足B.水質(zhì)良好C.便于取用D.水溫適宜5.畜禽常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥有（）。A.維生素A缺乏癥B.鈣缺乏癥C.鐵缺乏癥D.鋅缺乏癥三、判斷題（總共10題，每題2分，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）1.反芻動(dòng)物有四個(gè)胃，分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃。（）2.飼料中添加抗生素可以提高畜禽的生長(zhǎng)速度，應(yīng)大量使用。（）3.畜禽養(yǎng)殖中，溫度越高越好，有利于生長(zhǎng)。（）4.青貯飼料是通過(guò)微生物發(fā)酵保存的飼料。（）5.動(dòng)物的呼吸頻率會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而增加。（）6.畜牧場(chǎng)的布局應(yīng)遵循生產(chǎn)流程合理、便于管理的原則。（）7.疫苗接種后，畜禽一定會(huì)產(chǎn)生免疫力。（）8.瘦肉型豬的瘦肉率一般在50%以上。（)9.羊的繁殖季節(jié)一般在春季。（）10.畜禽糞便可以直接排放到環(huán)境中，不會(huì)造成污染。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分）1.簡(jiǎn)述畜禽養(yǎng)殖中飼料搭配的原則。2.如何做好畜牧場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生管理？3.談?wù)勀銓?duì)動(dòng)物疫病防控的認(rèn)識(shí)。五、案例分析題（總共1題，20分）某養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的肉雞出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、羽毛蓬松、食欲不振等癥狀，部分雞還出現(xiàn)腹瀉。經(jīng)獸醫(yī)診斷，是由于飼料中缺乏某種營(yíng)養(yǎng)成分導(dǎo)致的。請(qǐng)分析可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，并提出相應(yīng)的解決措施。答案：一、單項(xiàng)選擇題1.C2.C3.B4.A5.D6.B7.C8.C9.A10.C二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABD3.ACD4.ABCD5.ABCD三、判斷題1.√2.×3.×4.√5.×6.√7.×8.√9.×10.×四、簡(jiǎn)答題1.答：畜禽養(yǎng)殖中飼料搭配的原則包括：滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需要，根據(jù)不同生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目的合理搭配；適口性好，提高畜禽采食量；多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)全面；經(jīng)濟(jì)合理，降低成本；注意飼料品質(zhì)和安全性。2.答：做好畜牧場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生管理要做到：定期清掃圈舍，保持清潔干燥；及時(shí)清理糞便和污水，進(jìn)行無(wú)害化處理；加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持空氣清新；定期對(duì)圈舍、用具等進(jìn)行消毒；合理規(guī)劃畜牧場(chǎng)布局，保持良好的通風(fēng)和采光；控制人員和車輛進(jìn)出，防止外來(lái)病原體傳入。3.答：動(dòng)物疫病防控至關(guān)重要。要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高動(dòng)物免疫力；做好疫苗接種工作，預(yù)防傳染病發(fā)生；嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，減少病原體傳播；加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理疫情；做好病死動(dòng)物無(wú)害化處理，防止疫病擴(kuò)散；加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高防控意識(shí)和技術(shù)水平。五、案例分析題答：可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分及解決措施如下：-可能缺乏蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是肉雞生長(zhǎng)發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢、羽毛蓬松等。可增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料原料，如豆粕、魚(yú)粉等的比例。-可能缺乏維