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第一單元脂肪烴第1課時脂肪烴的性質(zhì)1.了解常見脂肪烴的物理性質(zhì)。2.理解常見脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)。重難點)脂肪烴的物理性質(zhì)[基礎(chǔ)·初探]教材整理脂肪烴的分類與物理性質(zhì)1.脂肪烴的分類2.脂肪烴的物理性質(zhì)物理性質(zhì)變化規(guī)律狀態(tài)當(dāng)碳原子數(shù)小于或等于4時,烷、烯、炔烴在常溫下呈氣態(tài),其他的烷、烯、炔烴常溫下呈液態(tài)或固態(tài)(新戊烷常溫下為氣態(tài))溶解性都不溶于水,易溶于有機溶劑沸點隨碳原子數(shù)的增加,沸點逐漸升高。碳原子數(shù)相同的烴,支鏈越多,沸點越低密度隨碳原子數(shù)的增加,相對密度逐漸增大。烷、烯、炔烴的相對密度小于水的密度碳原子數(shù)相同烷烴,熔沸點一定相同嗎?【提示】不一定相同,支鏈越多,熔沸點越低。[題組·沖關(guān)]題組脂肪烴的物理性質(zhì)1.①丁烷②2-甲基丙烷③戊烷④2-甲基丁烷⑤2,2-二甲基丙烷等物質(zhì)的沸點的排列順序正確的是()A.①>②>③>④>⑤ B.⑤>④>③>②>①C.③>④>⑤>①>② D.②>①>⑤>④>③【解析】烷烴的沸點隨著分子內(nèi)所含碳原子數(shù)的增加而逐漸升高;分子式相同的烴,支鏈越多,沸點越低?!敬鸢浮緾2.下列說法正確的是()A.含有碳原子數(shù)相同的烯烴與烷烴的沸點相同B.烷烴的含碳量一定小于烯烴的含碳量C.正丁烷的沸點比異丁烷的沸點低D.正丁烷的密度比正戊烷的密度大【答案】B【規(guī)律方法】烷烴(CnH2n+2)、烯烴(CnH2n)與炔烴(CnH2n-2)的含碳量脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)[基礎(chǔ)·初探]教材整理常見脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)1.取代反應(yīng)(1)取代反應(yīng):有機物分子中的原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)。(2)烷烴的特征反應(yīng)是取代反應(yīng),但烷烴的取代反應(yīng)的生成物一般是混合物,例如甲烷與氯氣反應(yīng)就可以生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等有機物。2.加成反應(yīng)(1)加成反應(yīng):構(gòu)成有機化合物不飽和鍵的兩個原子與其他原子或原子團結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。(2)烯烴、炔烴的特征反應(yīng)是加成反應(yīng)。(3)示例:①一般烯烴或炔烴CH2=CH2+X2→CH≡CH+2Br2→CHBr2—CHBr2,②二烯烴以1,3丁二烯為例CH2=CH—CH=CH2+Br2eq\o(→,\s\up10(-80℃))(1,2加成)CH2=CH—CH=CH2+Br2eq\o(→,\s\up10(60℃))(1,4加成)3.加聚反應(yīng)(1)加聚反應(yīng):具有不飽和鍵的有機化合物通過加成反應(yīng)得到高分子化合物的反應(yīng)。(2)乙烯的加聚反應(yīng)方程式為nCH2=CH2eq\o(→,\s\up10(催化劑))CH2—CH2。1,3丁二烯可以通過1,4加成得到高分子化合物,生成物是一種重要的合成橡膠,該反應(yīng)的化學(xué)方程式:nCH2=CH—CH=CH2eq\o(→,\s\up10(催化劑))CH2—CHCH—CH2。,乙炔的加聚反應(yīng)方程式為nCH≡CHeq\o(→,\s\up10(催化劑))CH=CH。丙烯與HBr加成的產(chǎn)物有幾種?主要產(chǎn)物是什么?有什么規(guī)則?【提示】2種;;不對稱烯烴與鹵化氫加成時,一般氫加到含氫多的不飽和碳原子一側(cè),即馬氏規(guī)則。[合作·探究]加聚反應(yīng)產(chǎn)物和單體的判斷方法探究[探究問題]1.根據(jù)下列單體,寫出加聚反應(yīng)的方程式1氯乙烯CH2=CHCl:__________________________________________2苯乙烯:_________________________________31,3-丁二烯CH2=CH—CH=CH2:_____________________________【提示】1nCH2=CHCleq\o(→,\s\up10(催化劑))(3)nCH2=CH—CH=CH2eq\o(→,\s\up10(催化劑))CH2—CH=CH—CH22.寫出下列高分子的單體和鏈節(jié)(1):_______________________________________,_______________________________________________________________。(2):____________________________________,______________________________________________________________。_______________________________________________________________,_______________________________________________________________。[核心·突破]三類脂肪烴的組成、性質(zhì)比較類別比較烷烴烯烴(分子中只有一個碳碳雙鍵)炔烴(分子中只有一個碳碳叁鍵)組成通式CnH2n+2CnH2nCnH2n-2碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)75%~85.7%85.7%85.7%~92.3%官能團結(jié)構(gòu)式代表物結(jié)構(gòu)甲烷:正四面體乙烯:平面結(jié)構(gòu)乙炔:直線結(jié)構(gòu)化學(xué)性質(zhì)取代反應(yīng)能加成反應(yīng)不能能能加聚反應(yīng)不能能能能否因化學(xué)反應(yīng)使溴水褪色不能能能能否使酸性KMnO4溶液褪色不能能能燃燒通式CxHy+(x+eq\f(y,4))O2eq\o(→,\s\up10(點燃))xCO2+eq\f(y,2)H2O現(xiàn)象火焰不明亮火焰較明亮,帶黑煙火焰明亮,帶濃煙[題組·沖關(guān)]題組1三類脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)1.下列關(guān)于烯烴和烷烴的說法中,正確的是()A.烯烴能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色,烷烴則不能B.乙烯分子中碳碳雙鍵的鍵能是乙烷分子中碳碳單鍵的鍵能的兩倍,因此乙烯比乙烷穩(wěn)定C.丙烯可以加聚形成一種分子(),而所有烷烴分子之間都不會發(fā)生聚合反應(yīng)D.丙烷在光照下可以與Cl2發(fā)生取代反應(yīng),而丙烯(CH3—CH=CH2)在任何條件下都不可能與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)【解析】烯烴分子中含有碳碳雙鍵,性質(zhì)活潑,易發(fā)生加成反應(yīng),而烷烴是飽和烴,不能發(fā)生上述反應(yīng),A項正確。單鍵和雙鍵的鍵能大小關(guān)系是2C—C>C=C>C—C,B項錯。丙烯形成的聚合物中,有許多種n值不同的分子,所以C項錯。丙烯中有飽和烷基(—CH3),在一定條件下也一樣會發(fā)生取代反應(yīng),所以D項錯?!敬鸢浮緼2.關(guān)于乙烯基乙炔分子(CH≡C—CH(CH2的說法錯誤的是A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.1摩爾乙烯基乙炔能與3摩爾Br2發(fā)生加成反應(yīng)C.乙烯基乙炔分子內(nèi)含有兩種官能團D.等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時的耗氧量不相同【解析】因乙烯基乙炔分子中含有—C≡C—和兩種官能團,所以A、B、C都正確,而因乙烯基乙炔分子中的C、H比與乙炔相同,即二者的最簡式相同,所以等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時的耗氧量相同。【答案】D題組2加聚反應(yīng)與單體的判斷A.氯乙烯和乙烯 B.2-氯丙烯C.2-氯-1-丁烯 D.2-氯-2-丁烯【解析】加聚反應(yīng)可以看成是特殊的加成反應(yīng),先把雙鍵打開再相互連接起來,所以只要找到新形成的化學(xué)鍵,就很容易得到對應(yīng)的單體?!敬鸢浮緼4.乙烯和丙烯按1∶
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