同濟(jì)大學(xué)工程施工組織與管理課件1第一章工程施工組織與管理概述工程施工組織與管理是建筑工程領(lǐng)域中的核心學(xué)科，主要研究如何在工程建設(shè)過(guò)程中科學(xué)合理地組織施工活動(dòng)，有效管理各類資源，以確保工程項(xiàng)目的順利實(shí)施。作為一門實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科，工程施工組織與管理融合了工程技術(shù)、管理科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科知識(shí)，是現(xiàn)代工程建設(shè)不可或缺的重要組成部分。工程施工組織與管理的基本任務(wù)是在保證工程質(zhì)量、安全和工期的前提下，通過(guò)科學(xué)的組織設(shè)計(jì)和有效的管理手段，實(shí)現(xiàn)人力、物力、財(cái)力等資源的優(yōu)化配置，最大限度地提高工程建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。隨著我國(guó)建筑業(yè)的快速發(fā)展，工程施工組織與管理的理論和方法也在不斷創(chuàng)新和完善，為我國(guó)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和城鎮(zhèn)化進(jìn)程提供了重要的技術(shù)支撐。本課件將從工程施工組織與管理的基本概念、理論基礎(chǔ)、組織設(shè)計(jì)、進(jìn)度管理、質(zhì)量控制、成本控制、安全管理等多個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)闡述，旨在幫助學(xué)習(xí)者全面掌握工程施工組織與管理的核心內(nèi)容和實(shí)踐方法。1.1工程施工組織的基本概念工程施工組織是指根據(jù)工程設(shè)計(jì)文件和施工條件，對(duì)施工過(guò)程中的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和合理安排的過(guò)程。它包括施工方案的制定、施工順序的確定、施工方法的選擇、施工機(jī)械的配置以及施工平面的布置等內(nèi)容。工程施工組織的核心目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)施工過(guò)程的系統(tǒng)化、規(guī)范化和最優(yōu)化，確保工程建設(shè)活動(dòng)有序、高效地進(jìn)行。施工組織設(shè)計(jì)是工程施工組織的重要成果，它是指導(dǎo)施工準(zhǔn)備和施工全過(guò)程的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件。根據(jù)工程規(guī)模和復(fù)雜程度的不同，施工組織設(shè)計(jì)可分為施工組織總設(shè)計(jì)、單位工程施工組織設(shè)計(jì)和分部分項(xiàng)工程施工組織設(shè)計(jì)三個(gè)層次。其中，施工組織總設(shè)計(jì)針對(duì)整個(gè)建設(shè)項(xiàng)目或建筑群，單位工程施工組織設(shè)計(jì)針對(duì)單個(gè)建筑物或構(gòu)筑物，而分部分項(xiàng)工程施工組織設(shè)計(jì)則針對(duì)具體的分部分項(xiàng)工程。工程施工組織的基本原則包括：確保工程質(zhì)量和安全的原則、合理利用資源的原則、縮短工期的原則、降低成本的原則以及保護(hù)環(huán)境的原則。這些原則相互關(guān)聯(lián)、相互制約，在實(shí)際工作中需要根據(jù)具體工程特點(diǎn)進(jìn)行綜合平衡和優(yōu)化選擇。1.2工程施工管理的基本內(nèi)涵工程施工管理是指在工程施工過(guò)程中，通過(guò)計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列管理活動(dòng)，對(duì)工程項(xiàng)目的質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全等要素進(jìn)行全面管理的過(guò)程。工程施工管理具有系統(tǒng)性、動(dòng)態(tài)性和綜合性的特點(diǎn)，是確保工程項(xiàng)目目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要保障。工程施工管理的主要內(nèi)容包括：質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理、合同管理、信息管理和風(fēng)險(xiǎn)管理等。其中，質(zhì)量管理是工程施工管理的核心，進(jìn)度管理是工程施工管理的主線，成本管理是工程施工管理的關(guān)鍵，安全管理是工程施工管理的基礎(chǔ)。這些管理內(nèi)容相互聯(lián)系、相互影響，構(gòu)成了完整的工程施工管理體系。工程施工管理的基本方法包括：目標(biāo)管理法、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)、價(jià)值工程、全面質(zhì)量管理、掙值分析法等。這些方法各有特點(diǎn)，在實(shí)際工作中需要根據(jù)工程項(xiàng)目的具體情況選擇合適的管理方法或方法組合，以提高管理效率和效果。1.3工程施工組織與管理的發(fā)展趨勢(shì)信息化和數(shù)字化成為工程施工組織與管理的重要發(fā)展方向。建筑信息模型（BIM）技術(shù)的廣泛應(yīng)用，使得工程設(shè)計(jì)、施工和運(yùn)維各階段的信息能夠?qū)崿F(xiàn)有效集成和共享，大大提高了施工組織與管理的精確性和效率。同時(shí)，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)的應(yīng)用，為工程施工組織與管理提供了更加先進(jìn)的技術(shù)手段和工具支持。綠色施工和可持續(xù)發(fā)展理念日益深入人心。在工程施工組織與管理過(guò)程中，更加注重資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡，推行綠色施工技術(shù)和方法，減少施工過(guò)程中的能源消耗和環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)工程建設(shè)與自然環(huán)境的和諧發(fā)展。第三，精益建造和裝配式建筑成為行業(yè)發(fā)展的重要方向。通過(guò)精益建造理念的應(yīng)用，消除施工過(guò)程中的浪費(fèi)，提高施工效率和質(zhì)量；裝配式建筑的推廣則改變了傳統(tǒng)的施工方式，實(shí)現(xiàn)了建筑構(gòu)件的工廠化生產(chǎn)和現(xiàn)場(chǎng)裝配，大大提高了工程建設(shè)的工業(yè)化水平。1.4本課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)能夠系統(tǒng)掌握工程施工組織與管理的基本理論、基本方法和基本技能，具備分析和解決工程施工組織與管理實(shí)際問(wèn)題的能力。具體學(xué)習(xí)目標(biāo)包括：第一，理解工程施工組織與管理的基本概念、基本原則和基本內(nèi)容，掌握工程施工組織設(shè)計(jì)的基本方法和程序，能夠編制簡(jiǎn)單的施工組織設(shè)計(jì)文件。第二，熟悉工程施工管理的主要內(nèi)容和基本方法，掌握工程質(zhì)量、進(jìn)度、成本、安全等要素的管理技術(shù)和工具，能夠運(yùn)用這些技術(shù)和工具解決實(shí)際工程問(wèn)題。第三，了解工程施工組織與管理的最新發(fā)展趨勢(shì)，掌握BIM技術(shù)、綠色施工、精益建造等先進(jìn)理念和技術(shù)的基本內(nèi)容，為今后的專業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。第四，培養(yǎng)工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，通過(guò)案例分析和實(shí)踐訓(xùn)練，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，使其能夠