第56頁(yè)（共56頁(yè)）2026年中考化學(xué)復(fù)習(xí)熱搜題速遞之化學(xué)與人體健康一．選擇題（共15小題）1．（2025?德州）合理膳食是健康生活的保障。下列食物中富含維生素的是（）A．涼拌黃瓜 B．清蒸鱸魚(yú) C．奶油蛋糕 D．糖醋排骨2．（2025?鹽城）食用雞蛋為人體補(bǔ)充的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）A．糖類 B．蛋白質(zhì) C．維生素 D．無(wú)機(jī)鹽3．（2025?衡陽(yáng)校級(jí)二模）中國(guó)居民平衡膳食餐盤(pán)及建議每天攝入量如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．米飯中富含的糖類是人體主要的供能物質(zhì) B．魚(yú)肉蛋豆類能提供豐富的蛋白質(zhì) C．烹飪過(guò)程中用加碘食鹽，可預(yù)防甲狀腺腫大 D．為控制體重，長(zhǎng)期用水果完全代替午餐4．（2025?淮北三模）新情境?生活場(chǎng)景某種餅干包裝袋上的說(shuō)明見(jiàn)表中所列，下列說(shuō)法正確的是（）商品名稱××餅干配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精規(guī)格400g儲(chǔ)藏方法存放于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射保質(zhì)期270天A．餅干配料中，只有白砂糖屬于糖類 B．食鹽能為人體提供能量 C．長(zhǎng)期只食用該餅干，會(huì)導(dǎo)致攝入的營(yíng)養(yǎng)不均衡 D．超過(guò)保質(zhì)期的餅干可以食用，以避免食物浪費(fèi)5．（2025?雙清區(qū)三模）人體猶如一座天然的“元素寶庫(kù)”。人體含量最多的元素是（）A．氫 B．氮 C．氧 D．鈣6．（2025?雙清區(qū)三模）“雜交水稻之父”袁隆平院士為解決全球糧食安全問(wèn)題作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。水稻中富含淀粉，淀粉能提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）A．維生素 B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．糖類7．（2025?滕州市模擬）5月20日為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，青少年應(yīng)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康。下列說(shuō)法正確的是（）A．飲用運(yùn)動(dòng)飲料可補(bǔ)充鈉、鉀等元素 B．奶茶具有良好的口感，可以代替飲用水長(zhǎng)期飲用 C．人體缺少必需微量元素會(huì)生病，因此應(yīng)多吃含微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑 D．幼兒患佝僂病和老年人發(fā)生骨質(zhì)疏松都是因?yàn)殇\元素的攝入量過(guò)低8．（2025?四平四模）生活中處處有化學(xué)。下列說(shuō)法正確的是（）A．霉變食物經(jīng)高溫蒸煮后，可以放心食用 B．油鍋著火后，立即用鍋蓋蓋滅 C．碳酸鈣難溶于水，不能用作補(bǔ)鈣劑 D．鐵釘在干燥的空氣中比在潮濕的空氣中更易生銹9．（2025?南京模擬）下列食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是提供人體的能量的是（）A．魚(yú) B．牛奶 C．面包 D．蔬菜10．（2025?寧江區(qū)三模）國(guó)家實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng)計(jì)劃，提倡多運(yùn)動(dòng)，健康飲食。下列食品中富含油脂的是（）A．橘子 B．大米 C．牛奶 D．植物油11．（2025?青山區(qū)模擬）勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活。下列勞動(dòng)項(xiàng)目與所涉及的化學(xué)知識(shí)不相符的是（）選項(xiàng)勞動(dòng)項(xiàng)目化學(xué)知識(shí)A學(xué)農(nóng)活動(dòng)：撒熟石灰改良酸性土壤熟石灰能與酸反應(yīng)B家庭實(shí)驗(yàn)：用白醋制作軟雞蛋醋酸能與碳酸鈣反應(yīng)C家務(wù)勞動(dòng)：用爐具清洗劑清洗油煙機(jī)NaOH能與油污反應(yīng)D幫廚活動(dòng)：炒菜并添加碘鹽補(bǔ)碘能預(yù)防佝僂病A．A B．B C．C D．D12．（2025?古浪縣校級(jí)模擬）下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．缺鐵會(huì)引起貧血 B．缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松 C．缺碘易患?jí)难?D．缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、智力低下13．（2025?河北模擬）化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。為了預(yù)防甲狀腺腫大應(yīng)適當(dāng)攝入的元素是（）A．硒 B．碘 C．鐵 D．鈣14．（2024秋?碑林區(qū)校級(jí)期末）借助“數(shù)形結(jié)合”可以幫助我們更好地理解化學(xué)知識(shí)。下列“數(shù)形結(jié)合”與化學(xué)信息相符的是（）A．圖①表示地殼中各元素含量 B．圖②表示空氣中各成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù) C．圖③表示向一定量稀氫氧化鈉溶液中加入過(guò)量稀鹽酸 D．圖④表示食品“金字塔”15．（2025?永城市模擬）自秦代以來(lái)，中國(guó)就一直以立春作為二十四節(jié)氣的開(kāi)始。中國(guó)民間習(xí)慣立春吃蘿卜、姜、蔥等制成的面餅，被稱為“咬春”，其中蘿卜、姜、蔥主要提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為（）A．糖類 B．無(wú)機(jī)鹽 C．脂肪 D．維生素二．填空題（共5小題）16．（2025?黔東南州一模）化學(xué)與生活密切相關(guān)，請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題：（1）氧氣與我們的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，請(qǐng)寫(xiě)出它的一種用途。（2）為防止食品變質(zhì)常采用真空包裝，目的是隔絕。（3）鈣元素是人體必不可少的常量元素，青少年缺少鈣元素，易患下列病癥中的。A．壞血病B．佝僂病C．貧血?。?）生活中經(jīng)常食用加碘食鹽，加碘食鹽中的“碘”是指（填“分子”、“原子”或“元素”），碘是以碘酸鉀（KIO3）的形式存在的，KIO3中碘元素的化合價(jià)是。（5）新鮮牛奶的pH為6.3—6.6，顯（填“酸性”、“中性”或“堿性”）；儲(chǔ)存一段時(shí)間后味道變酸，pH會(huì)變（填“大”、“小”或“不變”）。17．（2025?南皮縣校級(jí)一模）化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。（1）小明家種植的玉米有倒伏現(xiàn)象，應(yīng)該使用的化肥是（填選項(xiàng)）。A．尿素B．氯化鉀C．磷酸鈣（2）紫薯是生活中常見(jiàn)的一種食物，紫薯中的可預(yù)防壞血病。（3）干冰在低溫冷凍技術(shù)中有廣泛應(yīng)用，可以將二氧化碳冷凝成無(wú)色液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)，凝結(jié)成壓緊的冰雪狀固體物質(zhì)，通過(guò)壓力將二氧化碳由氣態(tài)直接轉(zhuǎn)化為固態(tài)。這個(gè)過(guò)程從微觀角度看，未發(fā)生改變的是。18．（2025?保定校級(jí)一模）家庭廚房實(shí)際是一個(gè)化學(xué)世界，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）家用凈水機(jī)常用活性炭去除水中異味，這是利用活性炭的。（2）天然氣的主要成分是甲烷，其燃燒的化學(xué)方程式是。（3）炒菜時(shí)油鍋起火，放入清洗過(guò)的蔬菜滅火的原理是。（4）小奇為媽媽設(shè)計(jì)了一份食譜：米飯、炸刀魚(yú)、紅燒牛肉、煮雞蛋，從營(yíng)養(yǎng)均衡角度分析，你認(rèn)為還需要補(bǔ)充的食物是（填序號(hào)）。A．油條B．牛奶C．涼拌芹菜D．燉排骨19．（2025?平鄉(xiāng)縣二模）人生中伴隨著酸甜苦辣，化學(xué)中也有酸甜苦辣。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）酸：人的胃液中含有（填物質(zhì)名稱），可幫助消化。（2）甜：冰糖葫蘆，酸酸甜甜。山楂可為人體提供的主要有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素是。（3）苦：松花蛋的苦澀來(lái)自草木灰（主要成分K2CO3）、生石灰、水等一系列反應(yīng)生成的KOH。寫(xiě)出生石灰和水反應(yīng)的化學(xué)方程式。（4）辣：天水麻辣燙的靈魂是辣椒，辣椒最適宜在pH＝6.2﹣7.2范圍的土壤中種植，若某地區(qū)土壤pH＝5.2，想種植辣椒，可以加入適量（填物質(zhì)的俗名）調(diào)節(jié)土壤pH。20．（2025?旬邑縣校級(jí)模擬）陜西涇陽(yáng)茯磚茶是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有悠久的歷史。（1）品嘗名茶時(shí)一般先聞茶香。從微觀角度解釋能聞到茶香的原因：。（2）茯磚茶中含有鐵、鋅、氟、硒等人體所需的元素，其中元素可預(yù)防貧血。（3）茯磚茶制作技藝中最關(guān)鍵的一步是“渥堆發(fā)酵”，該過(guò)程主要涉及（選填“物理”或“化學(xué)”）變化。

2026年中考化學(xué)復(fù)習(xí)熱搜題速遞之化學(xué)與人體健康（2025年10月）參考答案與試題解析一．選擇題（共15小題）題號(hào)1234567891011答案ABDCCDABCDD題號(hào)12131415答案CBDD一．選擇題（共15小題）1．（2025?德州）合理膳食是健康生活的保障。下列食物中富含維生素的是（）A．涼拌黃瓜 B．清蒸鱸魚(yú) C．奶油蛋糕 D．糖醋排骨【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】A【分析】根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷?！窘獯稹拷猓篈、黃瓜是一種常見(jiàn)蔬菜，富含維生素，故A正確；B、鱸魚(yú)是魚(yú)類，富含蛋白質(zhì)，故B錯(cuò)；C、奶油蛋糕的主要成分是面粉、糖、奶油和雞蛋，提供大量碳水化合物和脂肪，但維生素含量很低，故C錯(cuò)；D、排骨是豬肉制品，主要提供蛋白質(zhì)，糖醋烹飪方式添加了糖和醋，維生素含量不高，故D錯(cuò)。故選：A?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度不大，了解各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵。2．（2025?鹽城）食用雞蛋為人體補(bǔ)充的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）A．糖類 B．蛋白質(zhì) C．維生素 D．無(wú)機(jī)鹽【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】B【分析】人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；不同的食物富含不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，對(duì)于身體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織修復(fù)非常重要。【解答】解：A.糖類主要存在于谷類、薯類等食物中，如米飯、饅頭等，雞蛋中糖類含量較少，故A錯(cuò)誤；B.雞蛋中富含蛋白質(zhì)，是人體獲取蛋白質(zhì)的重要來(lái)源之一，故B正確；C.維生素主要存在于蔬菜、水果等食物中，雞蛋中維生素含量相對(duì)較少，故C錯(cuò)誤；D.無(wú)機(jī)鹽在多種食物中都有一定含量，但不是雞蛋為人體補(bǔ)充的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故D錯(cuò)誤；故選：B。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，主要考查學(xué)生對(duì)常見(jiàn)食物（雞蛋）中所含主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的了解，讓學(xué)生了解不同食物所含的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于引導(dǎo)學(xué)生合理選擇食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保障身體健康，同時(shí)，也能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活中常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。3．（2025?衡陽(yáng)校級(jí)二模）中國(guó)居民平衡膳食餐盤(pán)及建議每天攝入量如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．米飯中富含的糖類是人體主要的供能物質(zhì) B．魚(yú)肉蛋豆類能提供豐富的蛋白質(zhì) C．烹飪過(guò)程中用加碘食鹽，可預(yù)防甲狀腺腫大 D．為控制體重，長(zhǎng)期用水果完全代替午餐【考點(diǎn)】均衡營(yíng)養(yǎng)與健康；人體內(nèi)的常量元素；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】D【分析】人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽；糖類是人體主要的供能物質(zhì)，常見(jiàn)富含糖類的食物有米飯、饅頭等；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，魚(yú)肉、蛋、豆類等食物富含蛋白質(zhì)；碘是合成甲狀腺激素的重要原料，食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大?！窘獯稹拷猓篈、米飯中的糖類（碳水化合物）是人體主要的供能物質(zhì)，故A選項(xiàng)正確；B、魚(yú)肉蛋豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新等生命活動(dòng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，故B選項(xiàng)正確；C、碘元素對(duì)甲狀腺的正常功能至關(guān)重要，烹飪過(guò)程中使用加碘食鹽，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充碘元素，從而預(yù)防甲狀腺腫大，故C選項(xiàng)正確；D、水果中富含維生素、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但長(zhǎng)期用水果完全代替午餐，會(huì)導(dǎo)致人體缺乏蛋白質(zhì)、油脂等重要營(yíng)養(yǎng)成分，不利于身體健康，故D選項(xiàng)錯(cuò)誤；故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，主要考查學(xué)生對(duì)常見(jiàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的作用以及合理膳食相關(guān)知識(shí)的理解和掌握，通過(guò)讓學(xué)生了解合理膳食的重要性以及不合理的飲食習(xí)慣對(duì)健康的危害，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的健康觀念，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自身健康、關(guān)注社會(huì)健康問(wèn)題的責(zé)任感，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活中健康問(wèn)題的能力。4．（2025?淮北三模）新情境?生活場(chǎng)景某種餅干包裝袋上的說(shuō)明見(jiàn)表中所列，下列說(shuō)法正確的是（）商品名稱××餅干配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精規(guī)格400g儲(chǔ)藏方法存放于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射保質(zhì)期270天A．餅干配料中，只有白砂糖屬于糖類 B．食鹽能為人體提供能量 C．長(zhǎng)期只食用該餅干，會(huì)導(dǎo)致攝入的營(yíng)養(yǎng)不均衡 D．超過(guò)保質(zhì)期的餅干可以食用，以避免食物浪費(fèi)【考點(diǎn)】均衡營(yíng)養(yǎng)與健康；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】C【分析】A.糖類是由碳、氫、氧三種元素組成的一類有機(jī)化合物，常見(jiàn)的糖類有淀粉、葡萄糖、蔗糖等。B.人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水。C.合理膳食要求食物中應(yīng)包含各種營(yíng)養(yǎng)成分，以滿足人體的正常生理需求。D.保質(zhì)期是指食品在標(biāo)明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。【解答】解：A、餅干配料中的小麥粉富含淀粉，淀粉也屬于糖類，并非只有白砂糖屬于糖類，故A錯(cuò)誤；B、食鹽（主要成分是氯化鈉）屬于無(wú)機(jī)鹽，無(wú)機(jī)鹽不能為人體提供能量，故B錯(cuò)誤；C、該餅干配料中缺少維生素，長(zhǎng)期只食用該餅干，會(huì)導(dǎo)致攝入的營(yíng)養(yǎng)不均衡，故C正確；D、超過(guò)保質(zhì)期的餅干可能已經(jīng)變質(zhì)，食用后會(huì)對(duì)人體健康造成危害，不能食用，故D錯(cuò)誤；故選：C。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，主要考查學(xué)生對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的分類、作用以及食品安全相關(guān)知識(shí)的理解和掌握，通過(guò)讓學(xué)生了解合理膳食和食品安全的重要性，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的健康觀念和食品安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自身健康、關(guān)注社會(huì)食品安全問(wèn)題的責(zé)任感，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活中健康和安全問(wèn)題的能力。5．（2025?雙清區(qū)三模）人體猶如一座天然的“元素寶庫(kù)”。人體含量最多的元素是（）A．氫 B．氮 C．氧 D．鈣【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】C【分析】人體中含有多種元素，這些元素對(duì)維持人體的正常生理功能起著重要作用，在人體中，含量最多的物質(zhì)是水?！窘獯稹拷猓篈.氫元素在人體中雖然存在，但不是含量最多的元素，水中氫元素的相對(duì)原子質(zhì)量總和為1×2＝2，氧元素的相對(duì)原子質(zhì)量為16，氫元素含量少于氧元素，故A錯(cuò)誤；B.氮元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸等重要物質(zhì)的元素，但不是人體中含量最多的元素，故B錯(cuò)誤；C.因?yàn)槿梭w中含量最多的物質(zhì)是水，氧元素在水中的相對(duì)原子質(zhì)量占比很大，所以氧元素是人體中含量最多的元素，故C正確；D.鈣元素是人體骨骼和牙齒的重要組成成分，但含量不是最多的，故D錯(cuò)誤；故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，主要考查學(xué)生對(duì)人體中元素含量這一基本常識(shí)的了解，通過(guò)讓學(xué)生了解人體中元素的含量，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與人體健康的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象的能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。6．（2025?雙清區(qū)三模）“雜交水稻之父”袁隆平院士為解決全球糧食安全問(wèn)題作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。水稻中富含淀粉，淀粉能提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）A．維生素 B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．糖類【考點(diǎn)】糖類的來(lái)源．【專題】化學(xué)與生活．【答案】D【分析】人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；淀粉是一種常見(jiàn)的多糖，屬于糖類?！窘獯稹拷猓篈.維生素主要存在于水果、蔬菜等食物中，淀粉不能提供維生素，故A錯(cuò)誤；B.油脂主要來(lái)源于動(dòng)物油、植物油等，淀粉不是油脂，不能提供油脂，故B錯(cuò)誤；C.蛋白質(zhì)主要存在于肉類、蛋類、奶類等食物中，淀粉不能提供蛋白質(zhì)，故C錯(cuò)誤；D.淀粉屬于糖類，在人體中經(jīng)消化可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，為人體提供能量，故D正確；故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，主要考查學(xué)生對(duì)常見(jiàn)食物中所含主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及淀粉所屬營(yíng)養(yǎng)類別的了解，通過(guò)讓學(xué)生了解水稻中富含的淀粉能為人體提供糖類這種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及袁隆平院士為解決全球糧食安全問(wèn)題作出的貢獻(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與糧食安全等社會(huì)問(wèn)題的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、關(guān)注社會(huì)發(fā)展的意識(shí)，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)家的敬仰之情，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的熱情和為社會(huì)做貢獻(xiàn)的責(zé)任感。7．（2025?滕州市模擬）5月20日為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，青少年應(yīng)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康。下列說(shuō)法正確的是（）A．飲用運(yùn)動(dòng)飲料可補(bǔ)充鈉、鉀等元素 B．奶茶具有良好的口感，可以代替飲用水長(zhǎng)期飲用 C．人體缺少必需微量元素會(huì)生病，因此應(yīng)多吃含微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑 D．幼兒患佝僂病和老年人發(fā)生骨質(zhì)疏松都是因?yàn)殇\元素的攝入量過(guò)低【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素；蛋白質(zhì)．【專題】化學(xué)與生活．【答案】A【分析】A、根據(jù)飲料中含有的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；B、根據(jù)奶茶中糖類物質(zhì)的含量高來(lái)分析；C、根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來(lái)分析；D、根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來(lái)分析。【解答】解：A、飲用運(yùn)動(dòng)飲料可補(bǔ)充鈉、鉀等元素，選項(xiàng)說(shuō)法正確；B、奶茶具有良好的口感，但長(zhǎng)期飲用，對(duì)人體健康不利，則可以代替飲用水長(zhǎng)期飲用的說(shuō)法錯(cuò)誤，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；C、即使是必需元素，也有一個(gè)合理攝入量的問(wèn)題，攝入不足或過(guò)多均不利于人體健康，人體缺少必需的微量元素會(huì)生病，但應(yīng)合理攝入含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤；D、幼兒患佝僂病和老年人發(fā)生骨質(zhì)疏松都是因?yàn)殁}元素的攝入量過(guò)低，選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。故選：A。【點(diǎn)評(píng)】“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食。8．（2025?四平四模）生活中處處有化學(xué)。下列說(shuō)法正確的是（）A．霉變食物經(jīng)高溫蒸煮后，可以放心食用 B．油鍋著火后，立即用鍋蓋蓋滅 C．碳酸鈣難溶于水，不能用作補(bǔ)鈣劑 D．鐵釘在干燥的空氣中比在潮濕的空氣中更易生銹【考點(diǎn)】亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康；金屬銹蝕的條件及其防護(hù)；常用鹽的用途；滅火的原理和方法．【專題】化學(xué)與能源；金屬與金屬材料；常見(jiàn)的鹽化學(xué)肥料；化學(xué)與生活．【答案】B【分析】A.根據(jù)霉變食物的成分變化，進(jìn)行分析；B.根據(jù)滅火原理，進(jìn)行分析；C.根據(jù)碳酸鈣的性質(zhì)和人體吸收機(jī)制，進(jìn)行分析；D.根據(jù)鐵生銹的條件，進(jìn)行分析?！窘獯稹拷猓篈.霉變食物會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素，這種毒素具有強(qiáng)致癌性，高溫蒸煮無(wú)法完全去除毒素，故A錯(cuò)誤；B.油鍋著火時(shí)，用鍋蓋蓋滅，隔絕了空氣，使火源失去氧氣而熄滅，符合滅火原理，故B正確；C.碳酸鈣雖然難溶于水，但在胃酸（鹽酸）的作用下可以轉(zhuǎn)化為可溶性鈣鹽，從而被人體吸收，因此可以作為補(bǔ)鈣劑，故C錯(cuò)誤；D.鐵生銹需要水和氧氣的共同作用，潮濕的空氣中水蒸氣含量高，鐵釘更容易生銹，故D錯(cuò)誤；故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用，注意完成此題，可以從題干中抽取有用的信息，結(jié)合已有的知識(shí)進(jìn)行解題。9．（2025?南京模擬）下列食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素主要是提供人體的能量的是（）A．魚(yú) B．牛奶 C．面包 D．蔬菜【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】C【分析】糖類為人體提供總能量的60%?70%，據(jù)此分析?！窘獯稹拷猓篈、魚(yú)主要含有蛋白質(zhì)，故A錯(cuò)誤；B、牛奶中主要含有蛋白質(zhì)，故B錯(cuò)誤；C、面包中含有淀粉，糖類主要是供能的營(yíng)養(yǎng)素，故C正確；D、蔬菜中含有大量維生素，故D錯(cuò)誤。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素等，注意完成此題，可以從題干中抽取有用的信息，結(jié)合已有的知識(shí)進(jìn)行解題。10．（2025?寧江區(qū)三模）國(guó)家實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng)計(jì)劃，提倡多運(yùn)動(dòng)，健康飲食。下列食品中富含油脂的是（）A．橘子 B．大米 C．牛奶 D．植物油【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】D【分析】A.根據(jù)橘子的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)行分析；B.根據(jù)大米的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)行分析；C.根據(jù)牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)行分析；D.根據(jù)植物油的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)行分析?！窘獯稹拷猓篈.橘子富含維生素C和纖維素，油脂含量較低，故A錯(cuò)誤；B.大米主要含有糖類，油脂含量較低，故B錯(cuò)誤；C.牛奶中含有一定量的脂肪，但相對(duì)于植物油來(lái)說(shuō)，其油脂含量較低，故C錯(cuò)誤；D.植物油是油脂的一種，富含油脂，故D正確；故選：D。【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查不同食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。注意完成此題，需要了解常見(jiàn)食品的主要營(yíng)養(yǎng)成分，特別是油脂的含量。這對(duì)于合理選擇食物，實(shí)現(xiàn)健康飲食具有重要意義。11．（2025?青山區(qū)模擬）勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活。下列勞動(dòng)項(xiàng)目與所涉及的化學(xué)知識(shí)不相符的是（）選項(xiàng)勞動(dòng)項(xiàng)目化學(xué)知識(shí)A學(xué)農(nóng)活動(dòng)：撒熟石灰改良酸性土壤熟石灰能與酸反應(yīng)B家庭實(shí)驗(yàn)：用白醋制作軟雞蛋醋酸能與碳酸鈣反應(yīng)C家務(wù)勞動(dòng)：用爐具清洗劑清洗油煙機(jī)NaOH能與油污反應(yīng)D幫廚活動(dòng)：炒菜并添加碘鹽補(bǔ)碘能預(yù)防佝僂病A．A B．B C．C D．D【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素．【專題】常見(jiàn)的酸酸的通性；常見(jiàn)的堿堿的通性；化學(xué)與生活．【答案】D【分析】A、根據(jù)堿的通性分析；B、根據(jù)酸的通性分析；C、根據(jù)氫氧化鈉能與油污反應(yīng)分析；D、根據(jù)碘的生理作用分析?！窘獯稹拷猓篈、熟石灰是氫氧化鈣的俗稱，能與酸反應(yīng)，則可用于改良酸性土壤，故A相符；B、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋的主要成分是醋酸，醋酸能與碳酸鈣反應(yīng)，則可用于制作軟雞蛋，故B相符；C、氫氧化鈉能與油污反應(yīng)，則可用爐具清潔劑清洗油煙機(jī)，故C相符；D、炒菜并添加碘鹽，是因?yàn)檠a(bǔ)碘能預(yù)防甲狀腺疾病，故D不相符；故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度不大，根據(jù)酸、堿的性質(zhì)與用途分析，根據(jù)元素的缺乏癥分析。12．（2025?古浪縣校級(jí)模擬）下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．缺鐵會(huì)引起貧血 B．缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松 C．缺碘易患?jí)难?D．缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、智力低下【考點(diǎn)】人體內(nèi)的微量元素——碘、鐵元素；人體內(nèi)的常量元素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】C【分析】根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來(lái)分析?！窘獯稹拷猓篈、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患缺鐵性貧血，故選項(xiàng)A說(shuō)法正確；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，故選項(xiàng)B說(shuō)法正確；C、碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大和呆小癥，故選項(xiàng)C說(shuō)法不正確；D、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，智力低下，故選項(xiàng)D說(shuō)法正確。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查元素與人體健康關(guān)系，難度不大。13．（2025?河北模擬）化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。為了預(yù)防甲狀腺腫大應(yīng)適當(dāng)攝入的元素是（）A．硒 B．碘 C．鐵 D．鈣【考點(diǎn)】人體內(nèi)的微量元素——碘、鐵元素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】B【分析】根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系進(jìn)行分析。硒元素有防癌、抗癌的作用；碘是合成甲狀腺激素的重要元素，人體缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大；鐵元素是合成血紅蛋白的重要成分，缺鐵會(huì)引起貧血；鈣主要存在于骨骼和牙齒中，缺鈣會(huì)影響骨骼發(fā)育，導(dǎo)致佝僂病、骨質(zhì)疏松等?！窘獯稹拷猓篈.硒屬于微量元素，有防癌、抗癌作用，缺乏可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，故選項(xiàng)不符合題意；B.碘是合成甲狀腺激素的關(guān)鍵元素，人體如果缺乏碘元素，甲狀腺激素合成不足，會(huì)導(dǎo)致甲狀腺代償性增生腫大，所以為預(yù)防甲狀腺腫大應(yīng)適當(dāng)攝入碘元素，故選項(xiàng)符合題意；C.鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患缺鐵性貧血，故選項(xiàng)不符合題意；D.鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，故選項(xiàng)不符合題意。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查化學(xué)元素與人體健康的基礎(chǔ)知識(shí)。解題關(guān)鍵在于準(zhǔn)確了解不同元素在人體中的作用以及缺乏時(shí)引發(fā)的相應(yīng)病癥。這有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)元素對(duì)身體健康的重要性，提升對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用的理解。14．（2024秋?碑林區(qū)校級(jí)期末）借助“數(shù)形結(jié)合”可以幫助我們更好地理解化學(xué)知識(shí)。下列“數(shù)形結(jié)合”與化學(xué)信息相符的是（）A．圖①表示地殼中各元素含量 B．圖②表示空氣中各成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù) C．圖③表示向一定量稀氫氧化鈉溶液中加入過(guò)量稀鹽酸 D．圖④表示食品“金字塔”【考點(diǎn)】均衡營(yíng)養(yǎng)與健康；空氣成分示意圖相關(guān)問(wèn)題；中和反應(yīng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)與計(jì)算；地殼中元素的分布與含量．【專題】物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；空氣與水；常見(jiàn)的酸酸的通性；化學(xué)與生活．【答案】D【分析】A、根據(jù)地殼中元素含量進(jìn)行分析；B、根據(jù)空氣的組成及其體積分?jǐn)?shù)進(jìn)行分析；C、根據(jù)向一定量稀氫氧化鈉溶液中加入過(guò)量稀鹽酸，pH變小進(jìn)行分析；D、根據(jù)正確的食品金字塔進(jìn)行分析?！窘獯稹拷猓篈、地殼中的元素含量由多到少依次為：氧、硅、鋁、鐵，故A不符合題意；B、空氣的成分按體積計(jì)算，大約是：氮?dú)?8%、氧氣21%、稀有氣體0.94%、二氧化碳0.03%、其他氣體和雜質(zhì)0.03%，不是質(zhì)量分?jǐn)?shù)，故B不符合題意；C、氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水，氫氧化鈉溶液顯堿性pH＞7，稀鹽酸顯酸性pH＜7，氯化鈉溶液顯中性pH＝7，圖中溶液初始值小于7，然后逐漸增大，最終大于7，所以是向一定量稀鹽酸溶液中加入過(guò)量稀氫氧化鈉溶液，故C不符合題意；D、圖④表示食品“金字塔”，金字塔通常為分層結(jié)構(gòu)（如谷物底層，水果蔬菜、肉類蛋類中層，油、鹽等上層），故D符合題意。故選：D。【點(diǎn)評(píng)】解答本題關(guān)鍵是熟悉地殼中元素含量，空氣的組成及其體積分?jǐn)?shù)，向一定量稀氫氧化鈉溶液中加入過(guò)量稀鹽酸，pH變小，正確的食品金字塔。15．（2025?永城市模擬）自秦代以來(lái)，中國(guó)就一直以立春作為二十四節(jié)氣的開(kāi)始。中國(guó)民間習(xí)慣立春吃蘿卜、姜、蔥等制成的面餅，被稱為“咬春”，其中蘿卜、姜、蔥主要提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為（）A．糖類 B．無(wú)機(jī)鹽 C．脂肪 D．維生素【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專題】化學(xué)與生活．【答案】D【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽。不同的食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同；蔬菜和水果中富含維生素?！窘獯稹拷猓篈.糖類主要存在于谷物、薯類等食物中，蘿卜、姜、蔥不是糖類的主要來(lái)源，故A錯(cuò)誤；B.無(wú)機(jī)鹽在許多食物中都有，但蘿卜、姜、蔥不是無(wú)機(jī)鹽的主要提供食物，故B錯(cuò)誤；C.脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物油、植物油等，蘿卜、姜、蔥不是脂肪的主要來(lái)源，故C錯(cuò)誤；D.蘿卜、姜、蔥屬于蔬菜，蔬菜主要提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維生素，故D正確；故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，考查范圍明確，聚焦于人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具體涉及糖類、無(wú)機(jī)鹽、脂肪和維生素的食物來(lái)源，通過(guò)讓學(xué)生判斷蘿卜、姜、蔥主要提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食與健康的關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生合理飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)的意識(shí)，同時(shí)也能讓學(xué)生了解傳統(tǒng)文化習(xí)俗背后的科學(xué)知識(shí)。二．填空題（共5小題）16．（2025?黔東南州一模）化學(xué)與生活密切相關(guān)，請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題：（1）氧氣與我們的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，請(qǐng)寫(xiě)出它的一種用途供給呼吸、助燃等。（2）為防止食品變質(zhì)常采用真空包裝，目的是隔絕氧氣（或O2）。（3）鈣元素是人體必不可少的常量元素，青少年缺少鈣元素，易患下列病癥中的B。A．壞血病B．佝僂病C．貧血?。?）生活中經(jīng)常食用加碘食鹽，加碘食鹽中的“碘”是指元素（填“分子”、“原子”或“元素”），碘是以碘酸鉀（KIO3）的形式存在的，KIO3中碘元素的化合價(jià)是+5。（5）新鮮牛奶的pH為6.3—6.6，顯酸性（填“酸性”、“中性”或“堿性”）；儲(chǔ)存一段時(shí)間后味道變酸，pH會(huì)變小（填“大”、“小”或“不變”）?！究键c(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素；氧氣的用途；溶液的酸堿性與pH的關(guān)系；物質(zhì)的元素組成；有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算；燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃．【專題】化學(xué)式的計(jì)算；氧氣、氫氣的性質(zhì)與用途；常見(jiàn)的酸酸的通性；化學(xué)與生活．【答案】（1）供給呼吸、助燃等。（2）氧氣（或O2）；（3）B；（4）元素；+5；（5）酸性；小?！痉治觥浚?）根據(jù)氧氣的性質(zhì)和用途進(jìn)行分析；（2）根據(jù)真空包裝的原理進(jìn)行分析；（3）根據(jù)鈣元素的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析；（4）根據(jù)物質(zhì)的組成和元素化合價(jià)的計(jì)算方法進(jìn)行分析；（5）根據(jù)溶液的pH與酸堿性的關(guān)系進(jìn)行分析。【解答】解：（1）氧氣的主要用途包括供給呼吸和支持燃燒。比如醫(yī)療上用于急救病人，或者潛水、登山時(shí)攜帶氧氣瓶，還有煉鋼、氣焊等工業(yè)用途。（2）真空包裝主要是隔絕氧氣，因?yàn)楹芏嗉?xì)菌在有氧氣的環(huán)境中容易繁殖，導(dǎo)致食物腐敗。所以這里應(yīng)該填氧氣或者空氣。（3）A、維生素C缺乏易患?jí)难?，故錯(cuò)誤；B、青少年缺少鈣元素易患佝僂病，故正確；C、鐵元素缺乏易患貧血病，故錯(cuò)誤。（4）加碘食鹽中的“碘”不是以分子、原子、單質(zhì)的形式存在，而是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無(wú)關(guān)；碘酸鉀中氧元素顯﹣2價(jià)，鉀元素顯+1價(jià)，設(shè)碘元素的化合價(jià)為x，根據(jù)化合物中正、負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為零，可得（+1）+x+（﹣2）×3＝0，故x＝+5。（5）牛奶的pH為6.3﹣6.6，pH＜7，屬于酸性；變酸后，pH會(huì)變得更小，因?yàn)樗嵝栽鰪?qiáng)，pH降低。故答案為：（1）供給呼吸、助燃等。（2）氧氣（或O2）；（3）B；（4）元素；+5；（5）酸性；小?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查了氧氣的性質(zhì)和用途、真空包裝的原理、鈣元素的生理功能和缺乏癥、物質(zhì)的組成和元素化合價(jià)的計(jì)算方法以及溶液的pH與酸堿性的關(guān)系等知識(shí)。注意完成此題，可以從題干中抽取有用的信息，結(jié)合已有的知識(shí)進(jìn)行解題。17．（2025?南皮縣校級(jí)一模）化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。（1）小明家種植的玉米有倒伏現(xiàn)象，應(yīng)該使用的化肥是B（填選項(xiàng)）。A．尿素B．氯化鉀C．磷酸鈣（2）紫薯是生活中常見(jiàn)的一種食物，紫薯中的維生素C可預(yù)防壞血病。（3）干冰在低溫冷凍技術(shù)中有廣泛應(yīng)用，可以將二氧化碳冷凝成無(wú)色液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)，凝結(jié)成壓緊的冰雪狀固體物質(zhì)，通過(guò)壓力將二氧化碳由氣態(tài)直接轉(zhuǎn)化為固態(tài)。這個(gè)過(guò)程從微觀角度看，未發(fā)生改變的是分子的種類和數(shù)目。【考點(diǎn)】某些元素的食物來(lái)源；常見(jiàn)化肥的種類和作用；利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題．【專題】物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；常見(jiàn)的鹽化學(xué)肥料；化學(xué)與生活．【答案】（1）B。（2）維生素C。（3）分子的種類和數(shù)目?！痉治觥勘绢}主要涉及化肥的作用、維生素的功能以及物質(zhì)狀態(tài)變化的微觀本質(zhì)等知識(shí)點(diǎn)，據(jù)此進(jìn)行分析作答。【解答】解：（1）鉀肥能促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng)，使植物抗倒伏，玉米有倒伏現(xiàn)象，應(yīng)施加鉀肥；A、尿素屬于氮肥，它能使農(nóng)作物枝葉繁茂、葉色濃綠、提高產(chǎn)量，但不能增強(qiáng)農(nóng)作物抗倒伏能力，B、氯化鉀中含有鉀元素，屬于鉀肥，鉀肥能使農(nóng)作物的莖稈粗壯，增強(qiáng)抗倒伏、抗病蟲(chóng)害能力；C、磷酸鈣屬于磷肥，磷肥可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，促使作物穗粒增多，籽粒飽滿，但對(duì)防止倒伏沒(méi)有作用，屬于磷肥；故選：B。（2）維生素C可以預(yù)防環(huán)血病，故紫薯中含有維生素C；故答案為：維生素C。（3）二氧化碳由氣態(tài)直接轉(zhuǎn)化為固態(tài)，沒(méi)有新物質(zhì)的產(chǎn)生，屬于物理變化，從微觀角度看，未發(fā)生改變的是分子的種類和數(shù)目；故答案為：分子的種類和數(shù)目。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，考查了學(xué)生對(duì)化肥的分類和作用、維生素的作用以及物理變化中微觀粒子的變化等基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，有助于學(xué)生構(gòu)建完整的化學(xué)知識(shí)體系，通過(guò)讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)了學(xué)生的知識(shí)遷移能力和分析解決問(wèn)題的能力，提高了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象的能力。18．（2025?保定校級(jí)一模）家庭廚房實(shí)際是一個(gè)化學(xué)世界，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）家用凈水機(jī)常用活性炭去除水中異味，這是利用活性炭的吸附性。（2）天然氣的主要成分是甲烷，其燃燒的化學(xué)方程式是CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H2O（3）炒菜時(shí)油鍋起火，放入清洗過(guò)的蔬菜滅火的原理是使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。（4）小奇為媽媽設(shè)計(jì)了一份食譜：米飯、炸刀魚(yú)、紅燒牛肉、煮雞蛋，從營(yíng)養(yǎng)均衡角度分析，你認(rèn)為還需要補(bǔ)充的食物是C（填序號(hào)）。A．油條B．牛奶C．涼拌芹菜D．燉排骨【考點(diǎn)】均衡營(yíng)養(yǎng)與健康；碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式；滅火的原理和方法．【專題】化學(xué)與能源；碳單質(zhì)與含碳化合物的性質(zhì)與用途；化學(xué)與生活．【答案】（1）吸附性。（2）CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H（3）使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。（4）C【分析】（1）活性炭具有吸附性，能夠吸附水中的異味和色素等雜質(zhì)。（2）甲烷燃燒生成二氧化碳和水，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變進(jìn)行配平。（3）燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件：可燃物、與氧氣（或空氣）接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。（4）人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，從營(yíng)養(yǎng)均衡角度分析，還需要補(bǔ)充富含維生素的食物?！窘獯稹拷猓海?）活性炭具有吸附性，能夠吸附水中的異味和色素等雜質(zhì)，所以家用凈水機(jī)常用活性炭去除水中異味，這是利用活性炭的吸附性；故答案為：吸附性。（2）甲烷燃燒生成二氧化碳和水，化學(xué)方程式為CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H2O；故答案為：CH4+2O2點(diǎn)燃（3）炒菜時(shí)油鍋起火，放入清洗過(guò)的蔬菜，蔬菜吸收熱量，使溫度降低到油的著火點(diǎn)以下，從而達(dá)到滅火的目的；故答案為：使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。（4）米飯主要提供糖類，炸刀魚(yú)、紅燒牛肉、煮雞蛋主要提供蛋白質(zhì)和油脂，故還需要補(bǔ)充維生素。A、油條中主要含有糖類和油脂，故A不符合題意；B、牛奶主要含有蛋白質(zhì)，故B不符合題意；C、涼拌芹菜富含維生素，故C符合題意；D、燉排骨主要含有蛋白質(zhì)，故D不符合題意；故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度適中，題目覆蓋了化學(xué)與生活的多個(gè)方面，包括凈水原理、燃料燃燒、滅火方法以及營(yíng)養(yǎng)均衡，體現(xiàn)了化學(xué)在日常生活中的應(yīng)用，題目以家庭廚房為背景，將化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，增強(qiáng)了題目的實(shí)用性和趣味性，通過(guò)實(shí)際生活案例（如廚房中的化學(xué)）引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用。19．（2025?平鄉(xiāng)縣二模）人生中伴隨著酸甜苦辣，化學(xué)中也有酸甜苦辣。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）酸：人的胃液中含有鹽酸（填物質(zhì)名稱），可幫助消化。（2）甜：冰糖葫蘆，酸酸甜甜。山楂可為人體提供的主要有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素是維生素。（3）苦：松花蛋的苦澀來(lái)自草木灰（主要成分K2CO3）、生石灰、水等一系列反應(yīng)生成的KOH。寫(xiě)出生石灰和水反應(yīng)的化學(xué)方程式CaO+H2O＝Ca（OH）2。（4）辣：天水麻辣燙的靈魂是辣椒，辣椒最適宜在pH＝6.2﹣7.2范圍的土壤中種植，若某地區(qū)土壤pH＝5.2，想種植辣椒，可以加入適量熟石灰（填物質(zhì)的俗名）調(diào)節(jié)土壤pH?！究键c(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素；常見(jiàn)幾種酸的用途；中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．【專題】化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律；常見(jiàn)的酸酸的通性；化學(xué)與生活．【答案】（1）鹽酸。（2）維生素。（3）CaO+H2O＝Ca（OH）2。（4）熟石灰?！痉治觥勘绢}主要考查了化學(xué)與生活的聯(lián)系，涉及胃酸的主要成分、食物中的營(yíng)養(yǎng)素、生石灰的化學(xué)性質(zhì)以及土壤酸堿性的調(diào)節(jié)等知識(shí)點(diǎn)?！窘獯稹拷猓海?）在人體中，胃液是幫助消化的重要液體，它含有多種成分，其中最主要的是鹽酸，鹽酸具有強(qiáng)酸性，能夠分解食物中的蛋白質(zhì)，使其變成更小的分子，從而更容易被人體吸收；故答案為：鹽酸。（2）山楂可為人體提供的主要有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素是維生素；故答案為：維生素。（3）生石灰是氧化鈣的俗稱，氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，化學(xué)方程式為CaO+H2O＝Ca（OH）2；故答案為：CaO+H2O＝Ca（OH）2。（4）某地區(qū)土壤pH＝5.2，顯酸性，辣椒最適宜在pH＝6.2﹣7.2范圍的土壤中種植，pH＝6.2﹣7.2，顯弱酸性，熟石灰可用于改良酸性土壤，若想種植辣椒，則可以加入適量熟石灰調(diào)節(jié)土壤pH；故答案為：熟石灰。【點(diǎn)評(píng)】本題難度適中，通過(guò)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，考查了學(xué)生對(duì)胃酸的主要成分、食物中的營(yíng)養(yǎng)素、生石灰的化學(xué)性質(zhì)以及土壤酸堿性的調(diào)節(jié)等知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握情況，同時(shí)，也提醒我們?cè)谌粘Ｉ钪幸⒁庥^察和思考，將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中去。20．（2025?旬邑縣校級(jí)模擬）陜西涇陽(yáng)茯磚茶是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有悠久的歷史。（1）品嘗名茶時(shí)一般先聞茶香。從微觀角度解釋能聞到茶香的原因：分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）茯磚茶中含有鐵、鋅、氟、硒等人體所需的元素，其中鐵元素可預(yù)防貧血。（3）茯磚茶制作技藝中最關(guān)鍵的一步是“渥堆發(fā)酵”，該過(guò)程主要涉及化學(xué)（選填“物理”或“化學(xué)”）變化?！究键c(diǎn)】人體內(nèi)的微量元素——碘、鐵元素；利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題；化學(xué)變化和物理變化的判別．【專題】物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；物質(zhì)的變化與性質(zhì)；化學(xué)與生活．【答案】（1）分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）鐵。（3）化學(xué)。【分析】（1）分子具有不斷運(yùn)動(dòng)的性質(zhì)，茶中的香味分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，會(huì)從茶中擴(kuò)散到空氣中。（2）當(dāng)人體缺鐵時(shí)，血紅蛋白的合成會(huì)受到影響，導(dǎo)致氧氣運(yùn)輸能力下降，從而引發(fā)貧血，而鋅主要與人體的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能等有關(guān)；氟對(duì)牙齒和骨骼的健康有重要作用；硒具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力等作用。（3）物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成?！窘獯稹拷猓海?）分子在不斷地運(yùn)動(dòng)，茶香分子會(huì)通過(guò)運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散到空氣中，進(jìn)入人的鼻腔，從而使人能聞到茶香；故答案為：分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）在人體中，鐵元素是合成血紅蛋白的重要成分，缺乏鐵元素會(huì)導(dǎo)致貧血，所以鐵元素可預(yù)防貧血；故答案為：鐵。（3）“渥堆發(fā)酵”過(guò)程中有新物質(zhì)生成，而化學(xué)變化的本質(zhì)特征就是有新物質(zhì)生成，物理變化沒(méi)有新物質(zhì)生成，所以該過(guò)程主要涉及化學(xué)變化；故答案為：化學(xué)?！军c(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，第一問(wèn)考查分子運(yùn)動(dòng)的基本概念，這是化學(xué)學(xué)科中非常基礎(chǔ)的內(nèi)容；第二問(wèn)考查人體所需元素與健康的關(guān)系，是生活中常見(jiàn)的化學(xué)知識(shí)；第三問(wèn)考查物理變化和化學(xué)變化的判斷，通過(guò)讓學(xué)生了解人體所需元素與健康的關(guān)系以及判斷“渥堆發(fā)酵”過(guò)程中的變化類型，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性，同時(shí)也讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

考點(diǎn)卡片1．空氣成分示意圖相關(guān)問(wèn)題【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】空氣的成分及各成分的體積分?jǐn)?shù)分別是：“氮?dú)?8%、氧氣21%、稀有氣體0.94%、二氧化碳0.03%、其他氣體和雜質(zhì)0.03%”。由此可見(jiàn)，空氣中體積分?jǐn)?shù)最大（或含量最多）的氣體是氮?dú)狻Ｗ钤缤ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)得出空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的結(jié)論是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫。【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)設(shè)置問(wèn)題情景，或者是直接命題設(shè)問(wèn)，讓學(xué)生閱讀、思考后，根據(jù)所學(xué)來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題。題型有選擇題、填空題。中考重點(diǎn)是考查學(xué)生對(duì)空氣的成分及各成分的體積分?jǐn)?shù)的掌握情況，以及運(yùn)用它來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等?！窘忸}方法點(diǎn)撥】解答這類題目時(shí)，首先，要熟記空氣的成分及各成分的體積分?jǐn)?shù)，空氣中體積分?jǐn)?shù)最大（或含量最多）的氣體等；以及最早通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的結(jié)論是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫。然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景等信息，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行選擇或解答即可。另外，為了準(zhǔn)確、熟練地牢記空氣的成分及各成分的體積分?jǐn)?shù)，可以運(yùn)用如下口訣：“氮七八，氧二一；零點(diǎn)九四稀有氣；還有兩個(gè)零零三，二氧化碳?xì)怆s喚”，來(lái)導(dǎo)學(xué)導(dǎo)記之。2．氧氣的用途【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】氧氣的用途，主要有兩方面：一是支持燃燒；例如，日常生活中，我們用到的燃燒；冶金工業(yè)上，在煉鋼過(guò)程中吹以高純度氧氣，和其中的碳及磷、硫、硅等起氧化反應(yīng)，這不但降低了鋼的含碳量，還有利于清除磷、硫、硅等雜質(zhì)；國(guó)防工業(yè)上，液氧是現(xiàn)代火箭最好的助燃劑，在超音速飛機(jī)中也需要液氧作氧化劑，可燃物質(zhì)浸漬液氧后具有強(qiáng)烈的爆炸性，可制作液氧炸藥；還有，在金屬切割及焊接等方面也有著廣泛的用途．二是供給呼吸；例如，在潛水作業(yè)、登山運(yùn)動(dòng)、高空飛行、宇宙航行、醫(yī)療搶救等缺氧、低氧或無(wú)氧環(huán)境中，供給氧氣，以維持人或動(dòng)物等正常的呼吸．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)設(shè)置相關(guān)的問(wèn)題情景，來(lái)考查學(xué)生對(duì)氧氣的用途的掌握情況．題型有選擇題、填空題．中考重點(diǎn)是聯(lián)系著氧氣的性質(zhì)來(lái)考查其具體用途，或者是反過(guò)來(lái)考查學(xué)生對(duì)其性質(zhì)的理解和運(yùn)用的能力，等等．【解題方法點(diǎn)撥】解答這類題目時(shí)，首先，要熟記氧氣的用途，以及它與氧氣的性質(zhì)的相互聯(lián)系等等；然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景及相關(guān)信息，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，聯(lián)系起來(lái)細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行選擇或解答即可．做這方面的題時(shí)，要特別注意：物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的相互聯(lián)系（即性質(zhì)用途），根據(jù)它們之間的聯(lián)系來(lái)分析、推斷和解答，將會(huì)是事半功倍的．3．碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途主要是指金剛石和石墨的物理性質(zhì)及用途，具體如下表所示：當(dāng)然，還會(huì)經(jīng)?？疾榈侥咎亢突钚蕴康奈叫约捌溆米魑絼鹊龋久}方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與物質(zhì)的組成和構(gòu)成、碳元素組成的單質(zhì)、碳單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、金屬的物理性質(zhì)及其用途、吸附劑、水的凈化、物質(zhì)的推斷和鑒別、鐵的冶煉等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，來(lái)反推碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途，或評(píng)價(jià)表達(dá)的正誤等．特別是，對(duì)金剛石的硬和奪目光澤及相應(yīng)的用途，石墨的軟、潤(rùn)滑和導(dǎo)電及相應(yīng)的用途，物理性質(zhì)差別大的原因、活性炭的吸附性及用作吸附劑等，以及知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途等相關(guān)知識(shí)．然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意或圖表信息等各種信息資源，聯(lián)系起來(lái)綜合分析，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還需要注意以下幾點(diǎn)：1．關(guān)于碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途，可以根據(jù)“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”這個(gè)相互關(guān)系來(lái)互推巧記和理解．2．雖然金剛石和石墨都是由碳元素組成的碳的單質(zhì)，但是金剛石是天然存在的最硬的物質(zhì)，而石墨卻可以說(shuō)是天然存在的最軟的物質(zhì)．它們的物理性質(zhì)之所以相差這么大，是由于其中的碳原子的排列方式不同造成的．3．金屬光澤一般是金屬的特性，可是石墨卻具有金屬光澤，但是它不是金屬；這一點(diǎn)有特別注意．4．至于木炭和活性炭的吸附性，還要注意活性炭的吸附作用比木炭的更強(qiáng)些，所以牽扯的安全方面的用作吸附劑時(shí)，一般都用活性炭．例如，防毒面具里的濾毒罐就是利用活性炭來(lái)吸附毒氣的，制糖工業(yè)中也利用活性炭來(lái)脫色以制白糖，還有自來(lái)水廠凈水和凈水器中也都是利用活性炭來(lái)吸附、過(guò)濾水中的不溶性和一些可溶性的雜質(zhì)，以及除去臭味的．4．金屬銹蝕的條件及其防護(hù)【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】金屬銹蝕的條件是金屬要與水、空氣中氧氣或二氧化碳等接觸．初中階段主要是指金屬鐵的銹蝕條件，即鐵與氧氣、水同時(shí)接觸就會(huì)生銹．防止鐵制品生銹（即鐵銹蝕的防護(hù)）的常用措施主要有如下：1．用完鐵制品后及時(shí)擦洗干凈，置于干燥的環(huán)境，保持其表面的潔凈、干燥．2．在鐵制品表面涂上一層保護(hù)膜．例如，機(jī)械零件等表面涂油，家用電器、自行車(chē)車(chē)架、鋼窗等表面刷漆，等等．3．在鐵制品表面進(jìn)行烤藍(lán)、煮黑等處理（使其表面形成一層致密的四氧化三鐵薄膜）．例如，鋸條、鏈條等．4．在鐵制品表面鍍上一層其他金屬．例如，自行車(chē)車(chē)把、鋼圈以及門(mén)把手和水龍頭等表面上，經(jīng)常鍍鋅、錫或鉻等．5．改變鐵制品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，將其制成不銹鋼等合金．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)金屬銹蝕的條件及其防護(hù)措施的理解或掌握情況，以及對(duì)空氣的成分、金屬的化學(xué)性質(zhì)、氧氣的化學(xué)性質(zhì)、水的化學(xué)性質(zhì)、食品包裝內(nèi)的保鮮劑（又稱雙吸劑，即吸收食品袋內(nèi)殘留氧氣和水，以防食品腐爛變質(zhì)）、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和意義、合金及其性質(zhì)等相關(guān)問(wèn)題的分析、推斷、表達(dá)的能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力等；并且，經(jīng)常將其與這些相關(guān)知識(shí)等關(guān)聯(lián)起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．命題方式就是結(jié)合著這些相關(guān)知識(shí)等來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的綜合性題目，讓學(xué)生通過(guò)分析、推斷和探究，來(lái)選擇或解答有關(guān)金屬銹蝕的條件及其防護(hù)措施的實(shí)際問(wèn)題，或者是反過(guò)來(lái)設(shè)計(jì)考查，或者是對(duì)所給的有關(guān)的表達(dá)來(lái)進(jìn)行科學(xué)的判斷，等等．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析和提煉所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)金屬銹蝕的條件及其防護(hù)措施等相關(guān)知識(shí)的理解或掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)探究和分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力等．特別是，鐵生銹的條件及其防護(hù)措施，以及將其遷移到銅的銹蝕條件（即銅與空氣中的水、氧氣和二氧化碳同時(shí)接觸）是歷年來(lái)中考命題的熱點(diǎn)，當(dāng)然也是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】解答這類題目時(shí)，首先，要熟記和理解金屬銹蝕的條件及其防護(hù)措施等相關(guān)知識(shí)；然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，特別是有關(guān)鐵生銹的條件及其防護(hù)措施等，細(xì)致地閱讀、分析題意，聯(lián)系著生活實(shí)際，細(xì)心地進(jìn)行探究、推理，最后，按照題目的要求，認(rèn)真地進(jìn)行選擇或解答即可．另外，對(duì)于銅生銹的探究，除了聯(lián)系比較熟悉的鐵的生銹條件之外，還可以根據(jù)銅銹（又名銅綠或孔雀石等）的化學(xué)式Cu2（OH）2CO3，結(jié)合著質(zhì)量守恒定律來(lái)分析、探究，就不難反推出銅生銹的條件了．5．常見(jiàn)幾種酸的用途【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】常見(jiàn)幾種酸的用途包括但不限于以下幾個(gè)方面：（1）濃硫酸：濃硫酸具有吸水性，常用作干燥劑。此外，它還用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料等。濃硫酸的強(qiáng)氧化性使其在冶煉金屬、精煉石油和金屬等方面也有廣泛應(yīng)用。（2）濃鹽酸：濃鹽酸主要用于金屬表面除銹和制造藥物。人體胃液中含有鹽酸，有助于消化。它還是重要的化工原料。（3）濃硝酸：濃硝酸是重要的化工原料，在工業(yè)上用于制化肥、農(nóng)藥、炸藥、染料、鹽類等。（4）醋酸：醋酸主要用作調(diào)味品。（5）硫酸：硫酸作為重要的化工原料，用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料及冶煉金屬、精煉石油和金屬等方面。（6）硝酸：硝酸在工業(yè)上用于制化肥、農(nóng)藥、炸藥、染料、鹽類等。這些酸的用途體現(xiàn)了它們?cè)诨?、醫(yī)藥、食品加工等領(lǐng)域的重要作用。不同的酸因其獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)而被廣泛應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)。【命題方向】1.考查常見(jiàn)的幾種酸的性質(zhì)。2.考查常見(jiàn)的幾種酸的作用。3.提出需求，選擇對(duì)應(yīng)的酸?！窘忸}思路點(diǎn)撥】要牢記幾種常見(jiàn)的酸的性質(zhì)及對(duì)應(yīng)的應(yīng)用，并熟悉實(shí)驗(yàn)室的使用規(guī)范和注意事項(xiàng)。6．中和反應(yīng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)與計(jì)算【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】酸堿中和反應(yīng)的定義：酸（H+）與堿（OH﹣）反應(yīng)生成鹽（AB）和水（H2O）。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：H++OH﹣＝H2O?！久}方向】1.實(shí)驗(yàn)探究：命題常圍繞設(shè)計(jì)和實(shí)施酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，例如使用不同濃度的氫氧化鈉溶液和鹽酸進(jìn)行滴定實(shí)驗(yàn)，并觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2.計(jì)算問(wèn)題：要求學(xué)生根據(jù)已知條件（如溶液的濃度、摩爾質(zhì)量等）計(jì)算反應(yīng)物或生成物的量。例如，計(jì)算HCl與NaOH完全反應(yīng)時(shí)所需的標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積。3.理論知識(shí)的應(yīng)用：考查學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)的理解，包括酸堿反應(yīng)的微觀機(jī)制、pH值的變化以及中和熱的測(cè)定等。4.綜合分析能力：通過(guò)圖表信息或情景模擬，考查學(xué)生的閱讀、分析和推斷能力，如通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)推斷溶液中的成分?！窘忸}方法點(diǎn)撥】1.理解基本概念：酸堿中和反應(yīng)的定義：酸（H+）與堿（OH﹣）反應(yīng)生成鹽（AB）和水（H2O）。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：H++OH﹣＝H2O。2.判斷酸堿反應(yīng)后溶液的pH：常溫下，強(qiáng)酸和強(qiáng)堿恰好完全中和，所得溶液呈中性，pH＝7；若酸過(guò)量，溶液顯酸性，pH＜7；若堿過(guò)量，溶液顯堿性，pH＞7；3.酸堿溶液的配制：配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的酸溶液或堿溶液，操作方法和步驟，誤差分析。如用氫氧化鈉固體配制溶液，用濃硫酸配制溶液等；4.根據(jù)酸堿中和反應(yīng)的原理進(jìn)行的計(jì)算；根據(jù)酸堿反應(yīng)的方程式，找出相關(guān)物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系，列式進(jìn)行計(jì)算。7．中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】中和反應(yīng)是指酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)．其實(shí)質(zhì)是酸溶液中的H+和堿溶液中的OH﹣結(jié)合生成水（H2O）．如圖所示：．常見(jiàn)的中和反應(yīng)有：NaOH+HCl＝NaCl+H2O、2NaOH+H2SO4＝Na2SO4+2H2O、Ca（OH）2+2HCl＝CaCl2+2H2O、Ca（OH）2+H2SO4＝CaSO4+2H2O、H2SO4+Ba（OH）2＝BaSO4↓（白色沉淀，不溶于硝酸）+2H2O．具體的操作步驟：以在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸為例，如圖所示：．也就是，首先在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞試液（使溶液成紅色），再用膠頭滴管慢慢地向其中滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無(wú)色為止．其中，酚酞試液的作用是根據(jù)酚酞的顏色逐漸變淺至消失，既可以說(shuō)明中和反應(yīng)的進(jìn)行，也可以說(shuō)明反應(yīng)的完全；但是不可說(shuō)明是否滴入過(guò)多的酸性溶液而使試液呈酸性（因?yàn)榉犹芤簾o(wú)法使酸性溶液顯色）．其實(shí)，檢測(cè)中和反應(yīng)是否在進(jìn)行（或是否完全）的方法，除此之外還有很多．例如：1．用pH試紙來(lái)檢測(cè)：一般在中和反應(yīng)進(jìn)行時(shí)，反應(yīng)前后溶液的pH會(huì)變化．用pH來(lái)檢測(cè)中和反應(yīng)是否進(jìn)行是最直接的方式．2．用探測(cè)溫度的方法：一般來(lái)說(shuō)，中和反應(yīng)都是放熱的反應(yīng)（但是放熱反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)，如燃燒等）．所以，可以通過(guò)探測(cè)溶液的溫度是否升高，來(lái)推斷中和反應(yīng)的進(jìn)行和完全．至于中和反應(yīng)的應(yīng)用，主要有如下四點(diǎn)：1．改變土壤的酸堿性：根據(jù)土壤情況，可以利用中和反應(yīng)，在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì)，以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性，利于植物生長(zhǎng)．例如，近年來(lái)由于空氣污染造成酸雨，還有有機(jī)物在分解的過(guò)程中會(huì)生成有機(jī)酸，并且礦物的風(fēng)化也可能產(chǎn)生酸性物質(zhì)，導(dǎo)致一些地方的土壤呈酸性，不利于作物的生長(zhǎng)；于是人們將適量的熟石灰撒入土壤中，以中和其酸性．同時(shí)，促進(jìn)微生物的繁殖，并且土壤中的鈣離子增加后，能促使土壤膠體凝結(jié)，有利于形成團(tuán)粒，還可供給植物生長(zhǎng)所需的鈣元素．如圖所示：．2．處理工廠的廢水：工廠里的廢水常呈現(xiàn)酸性或堿性，若直接排放將會(huì)造成水污染，所以需進(jìn)行一系列的處理．堿性污水需用酸來(lái)中和，酸性污水需用堿來(lái)中和．例如，硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì)，可以用適量的熟石灰來(lái)進(jìn)行中和處理（生成硫酸鈣沉淀和水）．3．用于醫(yī)藥：人的胃液里含有適量的鹽酸（即胃液的pH值為0.9～1.5），可以幫助消化食物；但是如果飲食過(guò)量時(shí)，胃會(huì)分泌出大量胃酸，反而造成消化不良，會(huì)使人感到不適，這時(shí)醫(yī)生就會(huì)讓你口服一些堿性藥物，使堿與過(guò)多胃酸反應(yīng)生成無(wú)毒的中性物質(zhì)．例如，用含氫氧化鋁的藥片可治療胃酸過(guò)多，生成氯化鋁和水．另外，被蚊蟲(chóng)叮咬后，蚊蟲(chóng)能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，從而使皮膚腫痛．如果在患處涂一些含有堿性物質(zhì)（如NH3?H2O）的藥水，來(lái)中和蚊蟲(chóng)分泌出的蟻酸，就可減輕痛癢．4．調(diào)節(jié)溶液酸堿性：在科學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，經(jīng)常要把溶液的pH控制在一定范圍內(nèi)，如果溶液的酸性或堿性太強(qiáng)，就可以用適當(dāng)?shù)膲A或酸調(diào)節(jié)溶液的pH．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)及其應(yīng)用的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與“酸堿指示劑及其性質(zhì)、酸的化學(xué)性質(zhì)及其用途、堿的化學(xué)性質(zhì)及其用途、溶液pH的測(cè)定、化學(xué)反應(yīng)時(shí)的能量變化、復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件、物質(zhì)的推斷和鑒別、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)、有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作（或現(xiàn)象、結(jié)論）”等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題和計(jì)算題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)中和反應(yīng)及其應(yīng)用等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，來(lái)評(píng)價(jià)表達(dá)的正誤，或者注意事項(xiàng)等．特別是，對(duì)中和反應(yīng)的定義及其操作過(guò)程（包括判斷反應(yīng)是否進(jìn)行和完全）、有關(guān)的反應(yīng)現(xiàn)象及化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)、前三個(gè)應(yīng)用，以及知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記中和反應(yīng)及其應(yīng)用等相關(guān)知識(shí)．然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或?qū)嶒?yàn)、圖表信息）等各種信息資源，聯(lián)系起來(lái)綜合分析，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還需要注意以下三點(diǎn)：1．中和反應(yīng)是指酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)．但是，不能反過(guò)來(lái)說(shuō)生成鹽和水的反應(yīng)是中和反應(yīng)．因?yàn)榉墙饘傺趸锱c堿作用也能生成鹽和水（如二氧化碳與澄清的石灰水的反應(yīng)），可它就不是中和反應(yīng)；還有酸與金屬氧化物作用也能生成鹽和水（如用稀鹽酸出鐵銹的反應(yīng)），可它也不是中和反應(yīng)．2．中和反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng)，但是復(fù)分解反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)；只有酸和堿之間的反應(yīng)才是中和反應(yīng)．3．在做中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于酸和堿的溶液一般是無(wú)色，二者反應(yīng)時(shí)的現(xiàn)象不明顯，所以往往借助于一些試劑或儀器等（如酸堿指示劑、pH試紙、溫度計(jì)等），來(lái)幫助我們判斷反應(yīng)是否進(jìn)行或恰好完全．8．溶液的酸堿性與pH的關(guān)系【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】溶液的酸堿性與pH的關(guān)系，如圖所示：其具體內(nèi)容是酸性溶液的pH＜7；中性溶液的pH＝7；堿性溶液的pH＞7．可簡(jiǎn)記：“小酸大堿中7”；其含義是：“pH＜7為酸性，pH＞7為堿性，pH＝7為中性?！辈⑶移渲械摹靶∷岽髩A”還可暗示：“pH越小，溶液的酸性越強(qiáng)；pH越大，溶液的堿性越強(qiáng)?！薄久}方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)溶液的酸堿性與pH的關(guān)系的理解和掌握情況，或者是解答與之相關(guān)問(wèn)題的能力等。命題方式是根據(jù)溶液的酸堿性來(lái)推斷其pH大小，或者是根據(jù)溶液的pH大小來(lái)推斷其酸堿性強(qiáng)弱，有時(shí)對(duì)給出的有關(guān)表達(dá)進(jìn)行判斷或評(píng)價(jià)，有時(shí)還要求進(jìn)行誤差分析，等等。題型有選擇題、填空題和實(shí)驗(yàn)探究題。中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，以及對(duì)溶液的酸堿性與pH的關(guān)系的理解和掌握情況。特別是，對(duì)溶液的酸堿性與pH的關(guān)系的應(yīng)用能力和知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考的熱點(diǎn)，當(dāng)然，也是中考考查這塊知識(shí)的重中之重?！窘忸}方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先要理解和熟記溶液的酸堿性與pH的關(guān)系等相關(guān)知識(shí)。然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，細(xì)致地分析題意（或?qū)嶒?yàn)、圖表信息）等各種信息資源，聯(lián)系起來(lái)綜合分析，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求對(duì)癥下藥，進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可。9．常用鹽的用途【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】常用鹽的用途主要是指氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣這四種鹽的應(yīng)用．具體情況如下：1．氯化鈉（俗稱食鹽）經(jīng)常用來(lái)做調(diào)味品、防腐劑、融雪劑（降低雪的熔點(diǎn)），農(nóng)業(yè)上常用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液來(lái)選種，醫(yī)療上還用氯化鈉來(lái)制生理鹽水（0.9%氯化鈉溶液），工業(yè)上還常用來(lái)制取氯氣、燒堿等．2．碳酸鈉（俗稱純堿、蘇打）廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等，還常用于食品工業(yè)等．3．碳酸氫鈉，（俗稱小蘇打）是焙制糕點(diǎn)所常用的發(fā)酵粉的主要成分之一；在醫(yī)療上，它是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑；它還被用于生產(chǎn)汽水、干粉滅火器等．4．碳酸鈣（石灰石、大理石的主要成分）大量用于建筑業(yè)；天安門(mén)前的華表、人民大會(huì)堂的許多柱子就是用大理石做的；它還可被用作補(bǔ)鈣劑等．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)常用鹽的用途的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與酸堿鹽的性質(zhì)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活實(shí)際、醫(yī)療及健康、建筑業(yè)的有關(guān)知識(shí)、滅火器的反應(yīng)原理、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液的配制、有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作（或現(xiàn)象、結(jié)論）等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)常用鹽的用途等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，或評(píng)價(jià)表達(dá)的正誤，或?qū)嶒?yàn)注意事項(xiàng)等．特別是，對(duì)氯化鈉用作調(diào)味品（或防腐劑、融雪劑、農(nóng)業(yè)選種的試劑、配制生理鹽水的原料）、碳酸鈉用作洗滌劑、碳酸氫鈉，用作發(fā)酵粉（或治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑、用于生產(chǎn)干粉滅火器）、碳酸鈣用作建筑材料（或補(bǔ)鈣劑）的考查，以及對(duì)常用鹽的用途所涉及的有關(guān)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)能力和知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記常用鹽的用途等相關(guān)知識(shí)．然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或?qū)嶒?yàn)、圖表信息）等，聯(lián)系起來(lái)綜合分析，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還需要注意以下三點(diǎn)：1．要想更好地來(lái)理解和識(shí)記常用鹽的用途，就要弄清“性質(zhì)用途”的關(guān)系；并且，要巧妙地利用這個(gè)互推關(guān)系，效果會(huì)好的多．2．常用鹽的名稱、化學(xué)式和俗稱一定要熟記，切不可弄混了．3．常用鹽的用途中所能涉及到的有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式，一定要熟練掌握好．10．常見(jiàn)化肥的種類和作用【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】常見(jiàn)化肥的種類和作用，如下表所示：【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)常見(jiàn)化肥的種類和作用的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與物質(zhì)的元素組成、物質(zhì)的分類、化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)和意義、酸堿鹽的性質(zhì)、物質(zhì)的推斷和鑒別、水的污染和防治等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)常見(jiàn)化肥的種類和作用等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)、判斷正誤等．特別是，對(duì)氮、磷、鉀三種元素對(duì)植物生長(zhǎng)的作用及其缺乏癥、常見(jiàn)化肥和銨態(tài)氮肥的特性的考查，以及對(duì)復(fù)合肥的判斷能力和知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記常見(jiàn)化肥的種類和作用，以及與之相關(guān)的知識(shí)．然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生產(chǎn)或生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或?qū)嶒?yàn)、圖表信息）等，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還需要注意以下幾點(diǎn)：1．對(duì)于常見(jiàn)化肥的種類來(lái)說(shuō)，可以聯(lián)系著物質(zhì)的元素組成中所含有的氮元素（或磷元素、或鉀元素），來(lái)理解和識(shí)記．并且，要注意如果同時(shí)含有氮、磷、鉀這三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上的，才是復(fù)合肥（它屬于純凈物）．2．對(duì)于常見(jiàn)化肥的作用，可以采用“氮濃綠，余兩抗”這樣的口訣來(lái)識(shí)記．其中，“氮濃綠”是指氮肥能使植物生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠；“余兩抗”是指余下的磷肥和鉀肥兩種化肥的作用為“兩抗[磷肥是抗寒和抗旱（不過(guò)，它還有促進(jìn)早熟、籽粒增多和籽粒飽滿的作用），而鉀肥是抗病蟲(chóng)害和抗倒伏]”．3．所謂銨態(tài)氮肥的特性（即銨鹽的化學(xué)性質(zhì)），是指它能夠與堿反應(yīng)釋放出氨氣（降低了肥效），所以在使用它時(shí)，一定要注意不要與堿性物質(zhì)混合施用．4．對(duì)于復(fù)合肥的判斷，要注意兩點(diǎn)：（1）它是純凈物，（2）它的元素組成中必須同時(shí)含有氮、磷、鉀三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上．11．利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題就是指利用分子與原子的“質(zhì)量小，體積小，總是在不停的運(yùn)動(dòng)，彼此之間有間隔；同種分子（或原子）性質(zhì)相同，不同種分子（或原子）性質(zhì)不同．”的性質(zhì)，以及它們的概念和本質(zhì)區(qū)別等，來(lái)分析、解決實(shí)際問(wèn)題．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與物質(zhì)的組成和構(gòu)成、物質(zhì)的分類和類別辨析、物質(zhì)的性質(zhì)和變化、分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別、溶解現(xiàn)象與溶解的原理等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析問(wèn)題情景或圖表信息的能力，利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)、判斷正誤等．特別是，對(duì)分子與原子的彼此之間有間隔，總是在不停的運(yùn)動(dòng)；同種分子（或原子）性質(zhì)相同，不同種分子（或原子）性質(zhì)不同；以及它們的概念和本質(zhì)區(qū)別等相關(guān)問(wèn)題的考查，以及對(duì)有關(guān)知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題的方法和技巧，以及分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別等相關(guān)的知識(shí)．然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生產(chǎn)或生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或圖表信息）等各種信息資源，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還要注意以下幾點(diǎn)：1．分子與原子的性質(zhì)可以簡(jiǎn)記為“兩小運(yùn)間，同同不不”八個(gè)字．在利用它們來(lái)分析和解決問(wèn)題時(shí)，要先看看與哪種粒子（即分子還是原子）有關(guān)，然后再聯(lián)系著該粒子的有關(guān)性質(zhì)進(jìn)行分析解答之．2．在解釋有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)或變化等問(wèn)題時(shí)，一定要聯(lián)系著分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別來(lái)進(jìn)行思考、分析．但是，不能認(rèn)為“分子能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，原子不能”．當(dāng)然由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)確實(shí)是該分子保持的，而構(gòu)成該分子的原子是不能保持該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的．可是，由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)中是沒(méi)有分子存在的，此時(shí)該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)就是由構(gòu)成它的原子所保持的．例如，水的化學(xué)性質(zhì)就是由構(gòu)成它的水分子保持的，構(gòu)成水分子的氫原子和氧原子是不能保持水的化學(xué)性質(zhì)的；而對(duì)金屬（如鐵、銅等）、固態(tài)非金屬（如碳、硫）、稀有氣體（如氦氣、氖氣等）這三類物質(zhì)來(lái)說(shuō)，它們都是由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)，其中是不含分子的，所以它們的化學(xué)性質(zhì)也就不是由分子保持的了，而是由構(gòu)成它的原子保持的．12．地殼中元素的分布與含量【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】地殼中元素的分布與含量，如圖所示：．對(duì)于它們含量高低順序來(lái)說(shuō)，識(shí)記起來(lái)比較麻煩；不過(guò)，采用諧音編成這樣的小故事：“養(yǎng)（氧）閨（硅）女（鋁），貼（鐵）給（鈣）那（鈉）家（鉀）美（鎂）青（氫）（年）”，來(lái)導(dǎo)記地殼中元素的含量高低順序，將會(huì)是事半功倍．并且，這個(gè)順序是比較重要，也比較關(guān)鍵的；特別是，其中的氧、硅、鋁、鐵、鈣一定要熟練地記住它們．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)地殼中元素的分布與含量的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與有關(guān)化學(xué)之最、物質(zhì)的組成和構(gòu)成、物質(zhì)和元素的分類和類別辨析、原子的構(gòu)成及其結(jié)構(gòu)示意圖或離子結(jié)構(gòu)示意圖、常見(jiàn)元素或原子團(tuán)的化合價(jià)、化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)地殼中元素的分布與含量及其高低順序等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)、判斷正誤等．特別是，對(duì)地殼中的元素含量居于前五位的元素及其順序和種類判斷、由這些元素組成的物質(zhì)及其化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)和意義等相關(guān)問(wèn)題的考查，以及對(duì)有關(guān)知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類題目，首先，要理解和熟記地殼中元素的分布與含量及其高低順序，以及與之相關(guān)的知識(shí)．然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生產(chǎn)或生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或圖表信息）等各種信息資源，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還要注意以下幾點(diǎn)：1．地殼中的元素含量居于前五位的元素順序可以簡(jiǎn)記為“洋（氧）鬼（硅）﹣﹣呂（鋁）鐵鈣”．2．涉及到的有關(guān)化學(xué)之最有：（1）地殼中含量最多的元素是氧元素；（2）地殼中含量最多的金屬元素是鋁元素；（3）地殼中含量最多的非金屬元素是氧元素．13．物質(zhì)的元素組成【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】物質(zhì)的元素組成就是指元素組成物質(zhì)或物質(zhì)中所含有的元素．具體來(lái)說(shuō)，就像26個(gè)英文字母可以拼寫(xiě)出數(shù)十萬(wàn)個(gè)英文單詞那樣，利用化學(xué)方法分析眾多的物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)組成它們的基本成分﹣﹣都是元素．雖然組成物質(zhì)的元素種類不是很多（其實(shí)只有100多種），但是，它們?cè)诮M成物質(zhì)時(shí)的方式卻非常多（并且物質(zhì)構(gòu)成方式也有多種）．例如，氧元素在單獨(dú)組成物質(zhì)（即單質(zhì)）時(shí)，并不是只組成氧氣，還有臭氧等（就好像能力強(qiáng)的人開(kāi)公司一樣，不僅創(chuàng)建一個(gè)公司，而且還可以創(chuàng)建多個(gè)公司）．并且，氧元素還可以和其它的一種或多種元素共同組成一種或更多種物質(zhì)（即化合物；也以創(chuàng)建公司為例來(lái)說(shuō)吧，一個(gè)人可以和一個(gè)或多個(gè)志同道合的人合資創(chuàng)建一個(gè)或更多個(gè)公司）；例如，氧元素和氫元素既可以組成水這種物質(zhì)，還可以組成過(guò)氧化氫這種物質(zhì)；它們?cè)俸土蛟亍昂腺Y”，又可組成硫酸或亞硫酸，等等．又如，碳元素在單獨(dú)組成物質(zhì)（即單質(zhì)）時(shí)，由于碳原子的排列方式不同，導(dǎo)致它組成的物質(zhì)有金剛石、石墨、C60、木炭、焦炭、活性炭、炭黑等多種物質(zhì)（1991年日本的科學(xué)家又合成、發(fā)現(xiàn)了布基管（即碳納米管），1992年瑞士科學(xué)家還合成、發(fā)現(xiàn)了布基洋蔥）．并且，碳元素也可以和其它的一種或多種元素共同組成一種或更多種物質(zhì)（即化合物）；例如，碳、氧元素可以組成一氧化碳或二氧化碳等，碳、氫元素既可以組成甲烷、乙烷（C2H6）等烷烴（CnH2n+2；其右下角的“n”是碳原子的個(gè)數(shù)），又可以組成乙烯（C2H4）、丙烯（C3H6）等烯烴（CnH2n），還可以組成乙炔（C2H2）、丙炔（C3H4）等炔烴（CnH2n﹣2），等等．甚至可以說(shuō)，碳和