2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)（20篇）

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇1

根據(jù)縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展20—年全縣食品安

全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求，嚴(yán)格履行單位職責(zé)，認(rèn)真做好

食品安全各項(xiàng)工作，積極開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，切實(shí)維

護(hù)人民群眾食品安全?，F(xiàn)就開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)情況總

結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確活動(dòng)主題

迅速召開部門會(huì)議，圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”

這一主題，開展部署相關(guān)工作。一是明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，組織

辦公室工作人員，做好準(zhǔn)備工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重

點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》要求，突出宣傳周活動(dòng)主題、工作組織、時(shí)

間安排、人員分工等重點(diǎn)，保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。

三是積極制作印制宣傳彩頁(yè)，按照“文字精要、靈活多樣、圖文

兼顧、通俗易懂”四項(xiàng)要求，精心準(zhǔn)備宣傳材料，在人流密集場(chǎng)

所進(jìn)行宣傳散發(fā)，對(duì)咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行詳細(xì)介紹，取得了良好的效果。

二、積極開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)

6月18日，組織單位人員至中心廣場(chǎng)參加全縣食品安全宣傳

周啟動(dòng)儀式，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了商務(wù)局食品安全宣傳臺(tái)，擺放宣

傳展牌向過往群眾發(fā)放宣傳資料?；顒?dòng)期間，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳彩頁(yè)

200多份，接受解答群眾咨詢120余人次。

三、增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制

督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)

信體系建設(shè)，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺遵守國(guó)家法律、法規(guī)和條例，

自覺遵守行業(yè)道德操守，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)。

（-）加強(qiáng)生渚定點(diǎn)屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬

屠宰管理?xiàng)l例》，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，監(jiān)督定點(diǎn)屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)

營(yíng)，建立各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程，加強(qiáng)肉品

質(zhì)量檢驗(yàn)及病害豬無(wú)害化處理等。宣傳周期間會(huì)同有關(guān)部門聯(lián)合

開展專項(xiàng)整治，打擊私屠濫宰及生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法

行為，確保進(jìn)入市場(chǎng)的肉食品安全。

（二）加大商貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管力度，營(yíng)造安全放心的購(gòu)物環(huán)境。

宣傳周期間，結(jié)合衛(wèi)生創(chuàng)建工作，會(huì)同有關(guān)部門對(duì)超市、菜市場(chǎng)

等商貿(mào)市場(chǎng)加大執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度，提升商貿(mào)市場(chǎng)的管

理水平，營(yíng)造清潔美麗的市場(chǎng)環(huán)境，充分發(fā)揮商務(wù)職能作用，多

措并舉強(qiáng)化商貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管，引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買肉菜商品進(jìn)行追根

溯源，不斷規(guī)范商貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為。

（三）強(qiáng)化宣傳教育，營(yíng)造輿論氛圍。組織開展宣傳教育、發(fā)

放宣傳資料，耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全方面遇到的問

題，使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī)，掌握維權(quán)武器，使經(jīng)營(yíng)者熟悉

依法履行的責(zé)任和義務(wù)，增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)的自覺性。同時(shí)指導(dǎo)商貿(mào)

市場(chǎng)利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規(guī)，通過營(yíng)造輿

論氛圍，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提升文明素質(zhì)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。

此次“食品安全宣傳周”活動(dòng)中，牢牢把握改革完善食品安

全監(jiān)管體制工作，倡導(dǎo)崇尚道德、守法經(jīng)營(yíng)的社會(huì)主義新風(fēng)尚，

通過市場(chǎng)運(yùn)作、完善監(jiān)管等手段，緊扣“尚德守法食品安全讓生

活更美好”主題，設(shè)置群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料

等內(nèi)容，形成全社會(huì)共同參與的監(jiān)督環(huán)境，確保我縣商務(wù)領(lǐng)域食

品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇2

為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)

對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)

《萊西市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)方

案》要求，深圳路社區(qū)認(rèn)真組織部署，圍繞“人人關(guān)注食品安全，

家家享受健康生活”宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有

步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將

活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：

一、高度重視，精心組織

通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過往群

眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全

科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及？食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)

了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，整個(gè)轄區(qū)上下，人人關(guān)注、

支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇3

為普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全鎮(zhèn)對(duì)食品安全的參與認(rèn)識(shí)，提

高廣大群眾自我保護(hù)的能力，增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳的針對(duì)性和

實(shí)效性，營(yíng)造全鎮(zhèn)關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍和食

品放心消費(fèi)環(huán)境，6月16日至6月20日，我鎮(zhèn)以食安辦為主導(dǎo)

認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有

步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，取得

較好的成效，現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，經(jīng)研究后，在

鎮(zhèn)食安辦的組織下，以食安辦、環(huán)安辦、衛(wèi)生院為成員宣傳活動(dòng)

小組，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)參與全過程的宣傳活動(dòng)。為整個(gè)宣傳活動(dòng)的

順利開展提供了組織保障。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法食品安全讓

生活更美好”，按照市食安委的要求，我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳周

活動(dòng)實(shí)施方案，充分利逢場(chǎng)集會(huì)開展？現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料

等形式，進(jìn)行了全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人

民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重

視食品安全的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

（一）6月16日召開“鎮(zhèn)一年食品安全宣傳周活動(dòng)部署會(huì)議”，

研究食品安全宣傳周工作方案，會(huì)上要求以鎮(zhèn)食安辦為主導(dǎo)，其

他相關(guān)職能部門輔助，共同組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，開

展宣傳周活動(dòng)，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

（二）一年6月17日，由鎮(zhèn)食安辦組織的以“尚德守法食品

安全讓生活更美好”為主的宣傳活動(dòng)在各村順利舉行。此次活動(dòng)

由鎮(zhèn)食安辦、環(huán)安辦、農(nóng)綜辦、衛(wèi)生院共同參與，以發(fā)放宣傳材

料，現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，向來往行人宣傳食品安全法律法南規(guī)，流

通環(huán)節(jié)食品安全宣傳常識(shí)、生活飲水衛(wèi)生知識(shí)，農(nóng)藥安全使有規(guī)

定以及食品安全科普常識(shí)，起到了良好的宣傳效果。

放宣傳資料20__余份，通過食品安全宣傳周的開展，普及了

我鎮(zhèn)食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇4

為加強(qiáng)我縣食品安全宣傳工作，進(jìn)一步提高我縣食品安全保

障水平，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和食品安全知識(shí)，營(yíng)

造人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的氛圍。根據(jù)自治區(qū)食

安辦等15部門《關(guān)于印發(fā)20—年寧夏食品安全宣傳周活動(dòng)方案

的通知》（寧食委辦［20—號(hào)）和固原市食藥委辦《關(guān)于開展

20—年全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（固食藥委辦（20—）

14號(hào)）文件精神，我局采取有力措施開展食品安全宣傳周活動(dòng),

掀起了社會(huì)各界廣泛參與食品安全宣傳周活動(dòng)高潮，取得良好效

果。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：

一、周密部署，精心組織

接到區(qū)、市、縣食安辦的通知后，我局立即組織單位人員，

召開食品安全宣傳周籌備活動(dòng)會(huì)議。通過會(huì)議，明確此次宣傳活

動(dòng)的目標(biāo)任務(wù)和人員分工。

二、明確重點(diǎn)，營(yíng)造共治氛圍

我局以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題。以《中

華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中

華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《士夏回族自治區(qū)食品安全違

法案件舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等法律法規(guī)和食品安全小常識(shí)為本次宣傳

活動(dòng)的重點(diǎn)宣傳內(nèi)容，引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全普法宣傳

和科學(xué)知識(shí)普及，樹立尚德守法正面典型，積極參與智慧分享和

實(shí)踐創(chuàng)新，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營(yíng)造

濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

三、集中宣傳、成效顯著

按照區(qū)市和縣食安辦的安排部署，一是組織全體職工認(rèn)真學(xué)

習(xí)《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《寧夏

回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》

等法律法規(guī)，為今后的監(jiān)管工作堅(jiān)定基礎(chǔ)。二是利用廣大群眾趕

集的有利時(shí)機(jī)，組織開展宣傳咨詢活動(dòng)，設(shè)立宣傳點(diǎn)，通過設(shè)立

咨詢臺(tái)和假劣食品展示臺(tái)，散發(fā)宣傳資料、書籍，現(xiàn)場(chǎng)給群眾講

解辨假識(shí)假食品以及購(gòu)買安全、衛(wèi)生、放心食品等相關(guān)知識(shí)，熱

情接受群眾咨詢。三是開展食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)。開展食

品安全知識(shí)進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)（農(nóng)村）、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)，執(zhí)法

人員向廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者講授食品安全相關(guān)知識(shí)，

提升食品安全科學(xué)認(rèn)知水平，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)；四是開展餐飲

業(yè)食品安全提升質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)觀摩。邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、餐飲

服務(wù)行業(yè)企業(yè)代表、群眾代表、媒體代表等社會(huì)各界代表深入寧

夏涇河板店、八方隆示范街區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，近距離感受餐飲業(yè)

食品安全提升所取得的成果，宣傳展示餐飲業(yè)示范企業(yè)、示范街

區(qū)，發(fā)揮典型示范作用，引領(lǐng)餐飲業(yè)健康發(fā)展，通過觀摩進(jìn)一步

增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹

立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

通過開展本次食品安全宣傳周活動(dòng)，提高了人民群眾辨別假

劣食品常識(shí)、食品安全參與意識(shí)、科學(xué)消費(fèi)意識(shí)和社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，

營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)注食品安全的良好氛圍。此次活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人

員56人次，發(fā)放各類宣傳材料12000份，懸掛橫幅14條，展板

15塊，接受群眾咨詢340余人次。進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)（農(nóng)

村）、進(jìn)企業(yè)宣傳13次。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇5

為貫徹落實(shí)文件精神，進(jìn)一步做好學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，

根據(jù)通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、

有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)

將學(xué)區(qū)中心學(xué)?！晔称钒踩麄髦芑顒?dòng)開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了活

動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施

人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、制定方案，明確任務(wù)。

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“尚德守法，提升食品

安全治理能力”活動(dòng)主題的要求，學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活

動(dòng)方案，明確了相關(guān)任務(wù)和要求，并對(duì)照方案，充分利用各種宣

傳手段，通過開展食品安全教育課、知識(shí)講座等活動(dòng)，以懸掛橫

幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引

廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、

重視食品安全的氛圍。

三、突出重點(diǎn)，規(guī)范工作

今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目

的就是提升全校師生的食品安全意識(shí)，提高“尚德守法”的自覺

性。

（一）全校發(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一

國(guó)旗下講話的時(shí)機(jī)，對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校

動(dòng)員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個(gè)

人身邊的人做起。

（二）舉辦了一次食品安全知識(shí)專題講座，設(shè)立了食品安全知

識(shí)宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標(biāo)語(yǔ)，廣泛地向全體師生

宣傳和普及了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。

（三）全面鋪開，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做

到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。分年級(jí)進(jìn)行的食品

安全影片觀看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育

活動(dòng)的深入。

（四）全面整治，在日常監(jiān)管的'基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)

對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段，深入開展專項(xiàng)整治，著力解決存在

的突出問題。先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查，特別是學(xué)校周邊攤

點(diǎn)、小販。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的階段性問題，通過專項(xiàng)整治，有力地

規(guī)范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一

步的提高。

總之，此次開展的食品安全宣傳周活動(dòng)，食品安全知識(shí)在全

校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時(shí)我們也清醒

地看到食品安全教育的重要性和長(zhǎng)期性，今后，我校將一如既往

地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保嚴(yán)店學(xué)區(qū)中心學(xué)校不發(fā)生任何食

品衛(wèi)生安全事件

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇6

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善制度

根據(jù)上級(jí)文件精神，成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由

學(xué)校負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任

組成。后勤人員負(fù)責(zé)檢查幼兒園的正常衛(wèi)生狀況；食堂經(jīng)理負(fù)責(zé)

食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負(fù)責(zé)監(jiān)督和報(bào)告本班學(xué)

生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，責(zé)

任、監(jiān)督、落實(shí)到位，采取最嚴(yán)格的措施，確保食品衛(wèi)生安全工

作有效開展。

二是深入學(xué)習(xí)提高認(rèn)識(shí)

為增強(qiáng)每位成員的責(zé)任感和使命感，我園召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)

議、班主任會(huì)議、食堂員工會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)

習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)工集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》

等法律法規(guī)，讓全體成員真正樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思

想。教

教育小如菜大如飯的廚師，時(shí)時(shí)處處講衛(wèi)生講安全，真正做

到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全，不要在小攤點(diǎn)

吃零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣°同時(shí)，要根據(jù)流行性疾病的季節(jié)

性特點(diǎn)，以高度的警惕性做好流行性疾病的預(yù)防、宣傳和教育工

作。

三是精心組織，爭(zhēng)取實(shí)效

1、舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。我園圍繞“尚德守法，提升

食品安全管理能力”主題，舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座，進(jìn)

一步提高全體師生員工的食品安全知識(shí)。

2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),

開展健康教育課，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

3.舉辦了以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全，促進(jìn)幼兒健

康發(fā)展》宣傳欄，向老師、家長(zhǎng)、孩子介紹食品安全知識(shí)；

4.幼兒園舉辦了“食堂開放日”，邀請(qǐng)各班家長(zhǎng)來幼兒園指

導(dǎo)品嘗我們園的美食。

5.舉辦家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，組織各班家長(zhǎng)會(huì)，重點(diǎn)對(duì)孩子和家

長(zhǎng)進(jìn)行食品安全宣傳教育。

4,規(guī)范管理確保安全

我園把食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重，

從細(xì)節(jié)入手，精益求精，確保安全。一是在原材料質(zhì)量和粗加工

方面，指定專人在長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)原材料；配備了專門的原材料

檢查員，經(jīng)驗(yàn)豐富且腐爛

變質(zhì)等不合格原料堅(jiān)決拒絕進(jìn)入幼兒園食堂；購(gòu)買原材料專

用容器，防止污染；設(shè)立原材料加工專用場(chǎng)地；原料應(yīng)與肉和蔬

菜分開清洗。二是在食品儲(chǔ)存方面，按照食品分類存放，排列整

齊；購(gòu)買食品貨架和容器，并遠(yuǎn)離墻壁和地面存放；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)干燥、

通風(fēng)，并配備防潮、防霉設(shè)施。三是在食品制作和用餐方面，始

終堅(jiān)持通風(fēng)透光，給排水方便合理；注意清潔蘇恩的地面、防塵

的衛(wèi)生設(shè)施。四是炊具方面，指定專人負(fù)責(zé)洗滌，同時(shí)，注意排

查遺漏，杜絕隱患。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇7

為增強(qiáng)廣大人民群眾對(duì)食品安全的參與意識(shí)，營(yíng)造良好的食

品放心消費(fèi)環(huán)境，普及食品安全知識(shí)，根據(jù)《馬關(guān)縣食品安全委

員會(huì)辦公室關(guān)于開展馬關(guān)縣20_年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通

知》（馬食安辦發(fā)［20_）4號(hào)）文件要求，都龍鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，圍繞

宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多

樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

一、周密部署，精心組織

鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視，成立了以鎮(zhèn)人民的

政府副鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，安監(jiān)、工商、衛(wèi)工、食品藥品安全監(jiān)管站等

各成員單位的負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的

領(lǐng)導(dǎo)。并要求各村和各單位精心組織好宣傳周活動(dòng)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，

密切配合，通過板報(bào)、會(huì)議、宣傳小冊(cè)子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等

形式，開展食品安全宣傳活動(dòng)，形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各村和各

單位組織實(shí)施，全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法提升食品安

全質(zhì)量能力”按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，

制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通

過開展集中宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全宣傳等活動(dòng)，以懸掛橫幅、

設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全

方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最

大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)

氛圍。

三、扎實(shí)開展形式多樣的食品安全宣傳活動(dòng)

一是圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者雙益保護(hù)法》以及國(guó)務(wù)院出

臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》

等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀，達(dá)到引領(lǐng)的作用，提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法

律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性，從而提高法律素質(zhì)。

二是把近年來全國(guó)、省內(nèi)、縣內(nèi)發(fā)生的重大食品安全事故以

明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)

產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及

到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖

國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。

三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響，從食

品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者

法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例

進(jìn)行了警示教育。

四是為規(guī)范管理，提高食品經(jīng)營(yíng)戶行業(yè)自律意識(shí)，組織工商

所工作人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建

農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶如何

建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管

理工作。

五是為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性，取得

食品經(jīng)營(yíng)戶的大力支持，達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。在工商所設(shè)

立交流點(diǎn)以面對(duì)面的交流方式歡迎消費(fèi)者及經(jīng)營(yíng)者對(duì)如何加強(qiáng)食

品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。

在宣傳周活動(dòng)期間，全鎮(zhèn)共懸掛橫幅5條，設(shè)置咨詢點(diǎn)2個(gè)、

交流平臺(tái)1個(gè)，利用街天群眾趕街的優(yōu)勢(shì)，組織邊防派出所、曼

家寨派出所、環(huán)保中隊(duì)、供電所、衛(wèi)生院、安監(jiān)站、食藥監(jiān)所等部

門10余名工作人員在鎮(zhèn)政府門口設(shè)點(diǎn)，懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、展版、發(fā)

宣傳單、畫冊(cè)，進(jìn)行宣傳咨詢服務(wù)，共發(fā)放宣傳資料3500余份,

接受群眾咨詢80衾次。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇8

為了提高學(xué)校師生健康質(zhì)量，增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參

與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對(duì)于維

護(hù)學(xué)生身體健康的重要意義，根據(jù)鎮(zhèn)小學(xué)關(guān)于食品安全方面的要

求，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，我校開展了食品安全知識(shí)豐富多彩的宣傳活

動(dòng)，現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：

一、高度重視，大力宣傳

學(xué)校對(duì)食品安全宣傳教育工作非常重視，利用各種會(huì)議在師

生中大力宣傳，通過手抄報(bào)、黑板報(bào)、板報(bào)、主題隊(duì)會(huì)、大隊(duì)活動(dòng)

等形式讓師生充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織

學(xué)校把食品安全宣傳工作納為學(xué)校工作的重點(diǎn)，扎實(shí)深抓。

為確保宣傳活動(dòng)有序開展，學(xué)校成立了食品安全宣傳周工作領(lǐng)導(dǎo)

小組，領(lǐng)導(dǎo)、組織和實(shí)施此項(xiàng)工作。組長(zhǎng)：CCC（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：晁雪瑋（教導(dǎo)主任）周美瓊（大隊(duì)輔導(dǎo)員）成員：段

衛(wèi)明各班班主任

三、時(shí)間安排及宣傳主題

—年食品安全宣傳周的時(shí)間一年6月17日至一年6月27日，根

據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案確定的內(nèi)容和時(shí)間，開展以“關(guān)

心食品安全，享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。

四、宣傳活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容

1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容，給全體

學(xué)生上好健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。

2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳

食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。

3、給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)一封公開信，向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生

等相關(guān)知識(shí)和要求，以取得家長(zhǎng)的'配合與支持。

4、在校園內(nèi)組織學(xué)生參加食品衛(wèi)生安全知識(shí)競(jìng)賽前，對(duì)全體

學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)等專項(xiàng)教育，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守活動(dòng)

秩序，講究個(gè)人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、

小吃部食物，確保集體活動(dòng)的安全。

五、內(nèi)容豐富，突出實(shí)效按照

“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)勺”的要求，根據(jù)學(xué)校實(shí)施

食品安全宣傳周方案的特點(diǎn)，結(jié)合本校實(shí)際，充分利用、廣播、

黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行了廣泛、生動(dòng)的宣傳。

1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”、“食品

安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語(yǔ)，起到了師生在態(tài)度上端正、思想

上重視的積極作用。

2、通過國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活

動(dòng)》儀式，向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食

品安全科普知識(shí)的講座，收到了良好的宣傳效果

3、在宣傳活動(dòng)期間，利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣

地，開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

4、給全體學(xué)生家長(zhǎng)送發(fā)了一封公開信，向家長(zhǎng)宣傳了食品安

全的相關(guān)知識(shí)和要求，并取得了家長(zhǎng)的配合與支持

5、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，各班主任老師利用班會(huì)

課時(shí)間，召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)。提高了學(xué)生的食

品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意

識(shí)。

6、校園內(nèi)組織開展了學(xué)生食品安全知識(shí)的競(jìng)賽活動(dòng)。

7、校園開展了36年級(jí)學(xué)生關(guān)于食品安全知識(shí)的征文活動(dòng)。

8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開

辦一次資料、圖片展，同時(shí)，組織學(xué)勺自主完成以“食品衛(wèi)生安

全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng)，并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。

總之，食品安全是關(guān)系學(xué)校師生身體健康的大事，我校一定

會(huì)繼續(xù)大力宣傳，狠抓落實(shí)，打好食品安全這一硬仗，確保食品

衛(wèi)生安全事故。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇9

一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組，

確立20_年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食

品安全法治化水平”。要求各村（居）各單位認(rèn)真準(zhǔn)備，精心組

織，嚴(yán)格把關(guān)，切忌走形式、走過場(chǎng)，結(jié)合實(shí)際，確保宣傳活動(dòng)落

到實(shí)處。

二是廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。充分利用各村（居）信息公開欄，向廣

大群眾發(fā)布食品安全相關(guān)信息。普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者

自我保護(hù)意識(shí)。中小學(xué)、幼兒園充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，通

過手抄報(bào)、黑板報(bào)等形式，普及食品安全知識(shí)，自覺抵制“三無(wú)”

食品，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食

品安全意識(shí)和防范能力。

三是開展餐飲食品行業(yè)安全大檢查活動(dòng)。聯(lián)合公安、工商、

衛(wèi)生、安監(jiān)、等部門，重點(diǎn)檢查沿街飯店、食品攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生

許可、從業(yè)人員健康證、各項(xiàng)食品安全制度、餐具消毒保潔等，

并對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的隱患和問題進(jìn)行集n整治，有效預(yù)防和減少食

品安全事故的發(fā)生。

四是認(rèn)真總結(jié)。要求各村（居）各單位對(duì)宣傳周活動(dòng)期間取

得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，把行之有效的方法制度化、經(jīng)常

化。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇10

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

立即召開安全會(huì)議，學(xué)習(xí)晉食安辦【20_】12號(hào)《晉江市食

品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20_年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》

文件要求，制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由柯麗

容園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，蘇達(dá)娜后勤園長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，成員：張小蘭、陳夏

琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。

二、活動(dòng)開展

1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座，使幼兒進(jìn)

一步知道更多的安全知識(shí)，并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。

2、以“尚德守法?共治共享食品安全”為主題利用國(guó)旗下講

話，對(duì)全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。

3、每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主

題活動(dòng)。

4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長(zhǎng)書》，利用電子

屏幕宣傳食品安全知識(shí)，倡議家長(zhǎng)切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)孩

子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。

5、由柯麗容園長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇11

為推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，我局按職能分工開展了食品安全

宣傳周系列宣傳活動(dòng)。

一是7月13日上午，—縣工商質(zhì)監(jiān)局作為成員單位在新棉鎮(zhèn)

川棉社區(qū)開展食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)。宣傳周活動(dòng)緊緊圍

繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳主題。通過懸掛橫幅、設(shè)

立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料，利用宣傳欄張貼宣傳畫等形式，廣泛

宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。

普及食品藥品安全知識(shí)、向社會(huì)公眾宣傳食品藥品廣告監(jiān)管職責(zé)

及受理投訴舉報(bào)的方式、范圍。引導(dǎo)企業(yè)及公眾學(xué)法、知法、守

法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，推進(jìn)食品藥品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，

弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。增強(qiáng)群眾法制觀念，做到群眾理性消

費(fèi)、企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)。現(xiàn)場(chǎng)共計(jì)發(fā)放宣傳資料300余份，接受群眾

咨詢30余人次。

二是結(jié)合日常巡查開展宣傳工作。我局按照全縣食品安全宣

傳周系列宣傳活動(dòng)部署，在日常檢查巡查中開展食品安全宣傳，

出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次，向4家特種設(shè)備使用單位、3家超市、

2個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)100余戶商家、30余家餐館、50余戶個(gè)體工商

戶開展食品安全宣傳，廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費(fèi)

者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。

三是在工作例會(huì)上對(duì)參會(huì)干部職工開展食品安全宣傳，接受

宣傳教育共計(jì)40余人次。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇12

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全，關(guān)

系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展，根據(jù)上級(jí)文件精神，進(jìn)一步加

強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒

的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，我校也相應(yīng)制訂了相應(yīng)的食

品安全工作實(shí)施方案。具體總結(jié)如下：

一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確

首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生

防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),

分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落

實(shí)到位，責(zé)任到人。

二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的

執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方

案。

三是積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見，不斷改進(jìn)工作，提高

服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日

程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同

等對(duì)待。

（二）制度健全，管理規(guī)范

我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實(shí)和完善學(xué)

校食品安全責(zé)任制度，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。

明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)安全管

理及健康教育等方面的具體目標(biāo)，把學(xué)?！靶l(wèi)生管理合格食堂”

創(chuàng)建情況納入年度綜合考評(píng)內(nèi)容，實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否

決”。

二是堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。學(xué)校食品

都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接

受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯

藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理；學(xué)校食品的器具及時(shí)、

定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病

的發(fā)生、流行。

三是加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建

立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制；監(jiān)督學(xué)校研究制

訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、

應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。

四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理，落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真

正做到安全無(wú)小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育

的穩(wěn)定。

（三）加強(qiáng)宣傳教育，提高認(rèn)識(shí)

學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、國(guó)旗下講話等形式，

對(duì)學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng)，切實(shí)提高了學(xué)生的食

品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力C

充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請(qǐng)疾病控制、食品

衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座，讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)

生安全常識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。

二、存在的問題及下一步工作思路

雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展

不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學(xué)校

食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備不齊，管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此，學(xué)校

食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。

為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下

幾個(gè)方面的工作：

一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí)，切實(shí)樹立

“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生

安全責(zé)任制度。

二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)

生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。

四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度，進(jìn)一

步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)

告及應(yīng)急處理機(jī)制。

五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的

自我保護(hù)意識(shí)和能力。

要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形

式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，增

進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇13

為普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，

提高廣大群眾自我保護(hù)的能力，增強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳的針對(duì)性

和實(shí)效性，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍

和食品放心消費(fèi)環(huán)境，根據(jù)《昌寧縣食品安全委員會(huì)關(guān)于開展食

品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的‘要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，鎮(zhèn)食品安全

委員會(huì)同全縣一道于20_年5月3日至7日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開

展了以“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全知識(shí)

宣傳周活動(dòng)，取得較好的成效?，F(xiàn)將活動(dòng)開展的情況總結(jié)匯報(bào)如

下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，經(jīng)鎮(zhèn)

食品安全委員會(huì)研究后，專門成立了以鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長(zhǎng)（鎮(zhèn)食

品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)副主任）任組長(zhǎng)，工商

所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、文化廣播站及各中小學(xué)負(fù)

責(zé)人為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程

的宣傳活動(dòng)，為整個(gè)宣傳周活動(dòng)的順利開展提供了組織保障。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全，構(gòu)建

和諧社會(huì)”，按照昌寧縣食品安全委員會(huì)的要求，我們制定了詳

細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展街

天宣傳咨詢活動(dòng)、中小學(xué)食品安全教育課等活動(dòng)，以現(xiàn)場(chǎng)咨詢、

印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語(yǔ)等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度

的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，

大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

5月6日沸水街天，鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室組織工商所、

農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站及文化廣播站等相關(guān)成員單位在

滲水街舉行宣傳咨詢活動(dòng)，以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，

向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及

食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料20__多份，咨詢服務(wù)群眾30

多人次，收到了良好的宣傳效果。

在宣傳周期間，各中小學(xué)結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全

科普知識(shí)課，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識(shí)，使全鎮(zhèn)近四千名

學(xué)生對(duì)身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有

了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣，

樹立了食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對(duì)

餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)

生知識(shí)，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。此外，工

商所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識(shí)，文化廣播

站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí)，各村委會(huì)也用粘貼

大小標(biāo)語(yǔ)等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動(dòng)，收到了

較好的成效。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)

了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全鎮(zhèn)上下，一個(gè)人人關(guān)注、

支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

滲水鎮(zhèn)人民政府辦公室

滲水鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇14

為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全

法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食

品安全意識(shí)，按照局文件精神，我校于6月中旬精心組織開展了

食品安全宣傳周活動(dòng)。

現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：：

一、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”

的宣傳教育活動(dòng)。

二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全工作方

案。

三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)

兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑，緊緊圍繞

“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容，積

極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛

圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主

任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得

購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)士飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防

病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。

五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)學(xué)校請(qǐng)城管、派出所等部

門配合，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒

有立足之地。

六、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門外的流

動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，讓沒有營(yíng)業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點(diǎn)沒

有市場(chǎng)，確保師生的飲食衛(wèi)生。

六、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽

訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、

價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購(gòu)，小賣

部要與供貨單位簽訂供貨合同。

在采購(gòu)過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢

驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真

登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。

以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、

離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地

融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了

食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、

安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健

康。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇15

為進(jìn)一步宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造

人人關(guān)心食品安全的良好社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍。根據(jù)上級(jí)有關(guān)通

知要求，我局于6月14日至20日期間，緊緊圍繞人人關(guān)心食品

安全，家家享受健康生活主題，開展了形式多樣的食品安全宣傳

周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：

1、組織參加了全縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。6月18日

在縣城馬家洲公園，我縣舉行了由縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公

室主辦的20_年修水縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，縣委副書記、

縣長(zhǎng)候選人孫朝輝及縣委縣政府四套班子的領(lǐng)導(dǎo)、縣農(nóng)業(yè)局、縣

衛(wèi)生局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食品藥品監(jiān)督管理局等9個(gè)職

能部門及部分食品企業(yè)的代表參加啟動(dòng)儀式。我局組織11人參加

了此項(xiàng)活動(dòng)并開展了宣傳咨詢活動(dòng)，展示展板4塊，向市民發(fā)放

宣傳資料500余份。

2、進(jìn)一步樹立還老百姓一個(gè)放心餐桌的責(zé)任。我局結(jié)合自身

工作實(shí)際，圍繞食品安全政策法規(guī)，組織開展食品安全知識(shí)進(jìn)企

業(yè)、進(jìn)校園活動(dòng)，充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體，廣泛

宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，宣傳普及提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)

任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

3、將宣傳周活動(dòng)與打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)

整治活動(dòng)相結(jié)合。我局利用打擊食品非法添加和濫用食品添加劑

專項(xiàng)整治活動(dòng)之機(jī)，組織執(zhí)法人員25人次，出動(dòng)宣傳車5輛次,

深入全縣450家餐飲單位，開展宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了《關(guān)于嚴(yán)

厲打擊食品非法添加行為和嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的

公告》、《餐飲服務(wù)食品安全小知識(shí)》等資料2750余份。

4、舉辦了兩期全縣餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)班。組織全縣80多家

餐飲服務(wù)龍頭企業(yè)集中學(xué)習(xí)了食品添加劑的規(guī)范使用及《食品安

全法》等知識(shí)。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)的開展，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)餐飲服務(wù)

食品安全的宣傳力度，增強(qiáng)了餐飲服務(wù)提供者的食品安全責(zé)任意

識(shí)。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇16

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成

立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)

導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位

開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)

施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng)

健康生活！”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的‘要求，

我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段,

通過開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸

掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，

進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)

注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全

的社會(huì)氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

5月23日上午9：00,我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦

等部門及相關(guān)街道辦事處在廣場(chǎng)舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)，

以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向

過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食

品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料20_多份，咨詢服務(wù)群眾100

多人次，收到了良好的宣傳效果。

5月24日下午，區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生

專家在—中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開課，使近千名學(xué)生對(duì)

身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有

了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。

區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品

衛(wèi)生知識(shí)，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作，召集轄區(qū)大中型餐飲單

位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品安全專題講座，強(qiáng)調(diào)各餐飲服

務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。

此外，區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),

以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街

道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。

本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活

動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，食品安全公開課1次，設(shè)立食

品安全宣傳點(diǎn)4個(gè)，懸掛宣傳橫幅25條，制作宣傳展板22塊、

宣傳欄及板報(bào)15塊，發(fā)放宣傳材料3000多份，宣傳、咨詢、服

務(wù)群眾近5000人。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)

了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全區(qū)上下，一個(gè)人人關(guān)注、

支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇17

我校根據(jù)《關(guān)于開展20_年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》

精神，以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題，大力開

展食品安全宣傳工作，動(dòng)員各方力量，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，

確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責(zé)任

落實(shí)到位。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真組織，積極發(fā)動(dòng)，提高食品安全宣傳周

活動(dòng)認(rèn)識(shí)

領(lǐng)導(dǎo)重視，確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣

傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，為活動(dòng)開展提供組織保障。二是積極開展食

品安全宣傳活動(dòng)，在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，利用校園廣播、板報(bào)、

宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)，在校園內(nèi)營(yíng)造食品安全氛圍。

三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳

周活動(dòng)的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這

根弦，保證大家充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義，對(duì)食品

安全工作引起貫夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動(dòng)

在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動(dòng)。利用班會(huì)開展知識(shí)講

座，宣講食品安全小知識(shí)、小常識(shí)；召開學(xué)生大會(huì)，在學(xué)生中宣

講上級(jí)有關(guān)文件精神，教育學(xué)生提高對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)；

發(fā)動(dòng)學(xué)生從健康著眼，從自身做起，從細(xì)微入手，從小事做起，

吃學(xué)校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進(jìn)餐，不買不

吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心健康

成長(zhǎng)。

三、以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管

學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理，保證學(xué)生吃放心飯，

滿意飯。定期召開食品安全工作例會(huì)，專題研究和討論食堂有關(guān)

工作，要求學(xué)校主任級(jí)以上干部關(guān)心食堂建設(shè)，參與食堂管理，

了解市場(chǎng)信息，掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園；

充分發(fā)揮食堂管理委員會(huì)的作用，搜集師生意見和建議，解決存

在問題，并不定期地對(duì)食堂衛(wèi)生、安全、食品采購(gòu)等情況進(jìn)行檢

查，確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開展。

四、進(jìn)一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責(zé)到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任

制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購(gòu)監(jiān)督檢查制度》等；設(shè)

立食堂食品安全監(jiān)督員，對(duì)每天購(gòu)進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。食

堂建有工作日歷臺(tái)賬，對(duì)每天購(gòu)進(jìn)食物進(jìn)行登記，防止不健康食

品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī)，做到長(zhǎng)期有專門

的定點(diǎn)、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、

營(yíng)業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購(gòu)索證索票制度，為學(xué)校食堂食品衛(wèi)

生安全提供了有效保障。

五、強(qiáng)化內(nèi)部管理，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)

學(xué)校對(duì)炊管人員管理嚴(yán)格，炊管人員上崗必須通過防疫部門

出具的健康證明和有關(guān)證件，要求持有烹飪技術(shù)等級(jí)證上崗。在

食品加工過程中，學(xué)校從不制作冷葷涼菜，不違規(guī)加工制作豆角，

不采購(gòu)、貯存和使用亞硝酸鹽。新購(gòu)？冷貯柜、消毒柜等。從而

有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。

油田職業(yè)技術(shù)學(xué)校

2023年開展食品安全宣傳周優(yōu)秀活動(dòng)總結(jié)篇18

為進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步普及食品安全

知識(shí)，切實(shí)做好今年的食品安全宣傳周工作，我園認(rèn)真組織開展

了食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳，全面增強(qiáng)了全校師生員工的食品衛(wèi)生

安全意識(shí)，取得了顯著成效，幼兒園食品安全工作整體水平邁上

新臺(tái)階。

一、主要做法

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善制度

根據(jù)上級(jí)文件精神，成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由

學(xué)校負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任

組成。后勤人員負(fù)責(zé)檢查幼兒園的正常衛(wèi)生狀況；食堂經(jīng)理負(fù)責(zé)

食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負(fù)責(zé)監(jiān)督和報(bào)告本班學(xué)

生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，責(zé)

任、監(jiān)督、落實(shí)到位，采取最嚴(yán)格的措施，確保食品衛(wèi)生安全工

作有效開展。

二是深入學(xué)習(xí)提高認(rèn)識(shí)

為增強(qiáng)每位成員的責(zé)任感和使命感，我園召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)

議、班主任會(huì)議、食堂員工會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)

習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)工集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》

等法律法規(guī)，讓全體成員真正樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思

想。教育小如菜大如飯的廚師，時(shí)時(shí)處處講衛(wèi)生講安全，真正做

到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全，不要在小攤點(diǎn)

吃零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)，要根據(jù)流行性疾病的季節(jié)

性特點(diǎn)，以高度的警惕性做好流行性疾病的預(yù)防、宣傳和教育工

作。

三是精心組織，爭(zhēng)取實(shí)效

1、舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。我園圍繞“尚德守法，提升

食品安全管理能力”主題，舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座，進(jìn)

一步提高全體師生員工的食品安全知識(shí)。

2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),

開展健康教育課，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

3、舉辦了以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全，促進(jìn)幼兒健

康發(fā)展》宣傳欄，向老師、家長(zhǎng)、孩子介紹食品安全知識(shí)；

4、幼兒園舉辦了“食堂開放日”，邀請(qǐng)各班家長(zhǎng)來幼兒園指

導(dǎo)品嘗我們園的美食。

5、舉辦家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，組織各班家長(zhǎng)會(huì)，重點(diǎn)對(duì)孩子和家

長(zhǎng)進(jìn)行食品安全宣傳教育。

四是規(guī)范管理確保安全

我園把食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重，

從細(xì)節(jié)入手，精益求精，確保安全。一是在原材料質(zhì)量和粗加工

方面，指定專人在長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)原材料；配備了專門的原材料

檢查員，經(jīng)驗(yàn)豐富且腐爛變質(zhì)等不合格原料堅(jiān)決拒絕進(jìn)入幼兒園

食堂；購(gòu)買原材料專用容器，防止污染；設(shè)立原材料加工專用場(chǎng)

地；原料應(yīng)與肉和蔬菜分開清洗。二是在食品儲(chǔ)存方面，按照食

品分類存放，排列整齊；購(gòu)買食品貨架和容器，并遠(yuǎn)離墻壁和地

面存放；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)干燥、通風(fēng)，并配備防潮、防霉設(shè)施。三是在食品

制作和用餐方面，始終堅(jiān)持通風(fēng)透光，給排水方便合理；注意清

潔蘇恩的地面、防塵的衛(wèi)生設(shè)施c四是炊具方面