ICSCCS65.020.2041IDB41/T2186—2021前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14產地環(huán)境條件 1 2 2 28定植前準備 4 4 4 5 613生產管理檔案 6附錄A（資料性）生產記錄卡片樣式 7附錄B（資料性）黃瓜主要病蟲害化學防治方法 8表B.1黃瓜主要病蟲害化學防治（續(xù)） 9DB41/T2186—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。本文件起草單位：鄭州市蔬菜研究所、河南農業(yè)大學、河南科技學院、河南省農業(yè)科學院園藝研究所、河南省經濟作物推廣站、河南省慶發(fā)種業(yè)有限公司、河南農業(yè)職業(yè)學院、鄭州市農業(yè)技術推廣中心。本文件主要起草人：周海霞、申愛民、李勝利、張?zhí)?、黃文、王桂芳、翁鴻燕、李陽、孫涌棟、史宣杰、李新崢、蔡毓新、馬凱、李貞霞、梁芳芳、李芳霞、張舜、劉偉、曹亞青、杜瑩路。DB41/T2186—20211塑料大棚春提前黃瓜生產技術規(guī)程本文件規(guī)定了塑料大棚春提前黃瓜生產的術語和定義、產地環(huán)境條件、品種選擇、播種、育苗、定植前準備、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等技術規(guī)范。本文件適用于塑料大棚春提前黃瓜生產。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）GB/T16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類NY/T525有機肥料NY/T1868肥料合理使用準則有機肥料NY/T2118蔬菜育苗基質NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1插接法在砧木苗穴盤進行嫁接。嫁接前抹去砧木苗的真葉和生長點，用直徑0.1cm～0.2cm竹簽向下45°斜插0.5cm～0.7cm深，用刀片在接穗苗子葉下方1cm～1.5cm處對切成雙斜面，將砧木苗生長點處竹簽拔出隨即插入接穗苗，接穗苗和砧木苗的子葉呈“十”字形，用嫁接夾固定。3.2貼接法在砧木苗穴盤進行嫁接。由上向下將砧木苗的生長點連同一片子葉削掉，刀口長1cm，在接穗苗子葉下0.5cm處斜切，刀口長0.8cm～0.9cm。把兩個斜面貼緊吻合，用嫁接夾固定。3.3雙斷根嫁接法在嫁接前抹去砧木苗生長點，從子葉下4cm～5cm處平切斷，之后嫁接方法與插接法相同，嫁接后將斷根嫁接苗插入到基質穴盤中，深度為1.5cm～2cm。4產地環(huán)境條件DB41/T2186—20212選擇地勢平坦、排灌方便、光照和通風條件良好的地塊。環(huán)境空氣質量應符合GB3095的規(guī)定，土壤環(huán)境質量應符合GB15618的規(guī)定。5品種選擇接穗應選擇優(yōu)質、耐低溫性好、抗逆性強、商品性好、坐瓜率高，且適合市場需求的黃瓜優(yōu)良品種。砧木應選用抗病性強、嫁接親和性和共生性良好的南瓜等品種。種子質量應符合GB/T16715.1的規(guī)定。6播種6.1播種時間12月下旬至1月上中旬播種。采用貼接法嫁接，接穗比砧木早播種5d；采用插接法、雙斷根法嫁接，砧木比接穗早播種5d～7d。6.2播種量每畝用種量100g～120g。6.3種子處理包衣種子直接播種。未包衣種子溫湯浸種或用霜霉威鹽酸鹽溶液浸種20min后沖洗干凈。消毒處理后的種子，在20℃~30℃清水中浸泡3h～4h，撈出沖洗干凈。砧木種子浸種時間6h～7h。6.4催芽將洗凈的種子用干凈的濕棉布包好，置于30℃恒溫箱中催芽，隔3h～4h翻動1次，至70%種子露白時進行播種。7.1育苗方法采用穴盤基質嫁接育苗。7.2育苗設施及消毒育苗前7d～10d，每畝用75%百菌清煙霧劑250g～300g，對溫室或塑料大棚等育苗設施進行熏棚消7.3育苗穴盤及育苗基質采用72孔或50孔黑色PS標準穴盤，育苗基質應符合NY/T2118的規(guī)定，穴盤育苗應符合NY/T21197.4播種方法將相對含水量50%～65%的基質裝入穴盤。接穗壓穴深度為0.8cm～1.0cm，砧木壓穴深度為1.0cm~1.5cm，每穴播1粒，播后覆蓋1cm厚基質并刮平，澆水后覆蓋地膜，待70%以上幼苗露出揭掉地膜。DB41/T2186—202137.5嫁接前苗期管理7.5.1溫度管理出苗前，白天溫度30℃~32℃,夜間溫度20℃以上。出苗后，白天溫度22℃~25℃,夜間不低7.5.2濕度管理保持苗床內相對濕度80%，嫁接前1d澆透水。7.5.3光照管理齊苗后，盡量延長苗床的光照時間。7.6嫁接7.6.1嫁接時期待砧木苗第1片真葉露心、接穗苗子葉展平時，選擇在晴天上午進行嫁接。7.6.2嫁接方法選用插接法、貼接法或雙斷根嫁接法。7.7嫁接后的管理7.7.1溫度幼苗嫁接后應立即放入拱棚內。嫁接后3d～5d，白天溫度24℃~26℃,夜間溫度18℃~20℃;3d～5d以后，開始通風，并逐漸降低溫度，白天溫度22℃~24℃,夜間溫度12℃~15℃。7.7.2濕度第1d～3d保持棚內空氣濕度在95%以上；第4d～7d保持棚內空氣濕度在90%以上；嫁接7d后保持棚內空氣濕度在70%～90%，視基質干旱情況補充水分。7.7.3光照嫁接后1d～3d，晴天全遮光；4d～6d早晚揭除覆蓋物，中午全遮光；7d～10d后可完全見光。7.7.4通風嫁接后3d～5d，開始通風。初始通風口要小，以后逐漸增大，通風時間可逐漸延長，一般9d~10d即可進行大通風。開始通風后，應注意觀察苗情，發(fā)現(xiàn)萎蔫，及時遮陽噴水，停止通風。7.7.5去掉砧木側芽在嫁接7d后除去砧木節(jié)所形成的不定芽，以后每2d～3d疏除1次。7.7.6煉苗定植前7d，白天溫度25℃~28℃,夜間溫度14℃~15℃。7.7.7壯苗標準DB41/T2186—20214日歷苗齡35d～40d左右，生理苗齡2～3片葉，株高10cm～13cm，莖粗0.3cm，葉片深綠色，葉柄長度適中，根系發(fā)達，無徒長現(xiàn)象，無病蟲害。8定植前準備8.1多層覆蓋采用地膜+二道幕+三道幕+棚膜四層保溫覆蓋，防蟲網(wǎng)選用40～60目。8.2大棚消毒定植前采用硫磺熏蒸進行大棚消毒，每畝懸掛電熱硫磺蒸發(fā)器7個，每一個蒸發(fā)器撒施硫磺粉0.2kg，逐個點燃，熏蒸3h～4h后再添加0.2kg，連續(xù)添加2次，熏蒸完24h后放風排煙。8.3整地施肥定植前15d整地施基肥。每畝施腐熟有機肥1000kg～2000kg或商品有機肥300kg～800kg、三元復合肥（N-P-K=15-15-15）30kg～50kg、生物菌肥40kg～60kg，肥料均勻撒在地表，然后深翻30cm~40cm，耙平壓實后做壟，一般壟寬50cm，壟高15cm～20cm，壟間距80cm，地膜全覆蓋膜下暗灌栽培。使用肥料應符合NY/T525、NY/T1868的規(guī)定。9定植9.1定植時間1月下旬至2月上旬。9.2定植密度每畝定植2800～3000株。9.3定植方法選擇晴天定植，深度以低于畦面1cm為宜，澆透定植水，隨后覆土封嚴幼苗周圍地膜。10.1結瓜前期管理10.1.1溫濕度管理定植后3d～5d內閉棚，棚內白天溫度28℃~30℃,夜間溫度16℃~18℃,不放風。濕度控制在80%～90%。10.1.2水分管理緩苗后至初花期應少澆水，第一瓜坐瓜前嚴格控制澆水。農田灌溉水水質應符合GB5084的規(guī)定。10.2結瓜期管理10.2.1溫濕度管理DB41/T2186—20215結瓜初期，白天溫度25℃~28℃,超過30℃開始放頂風，20℃閉風口，夜間溫度10℃~15℃,濕度控制在80%。結瓜盛期，白天溫度25℃~30℃,夜間溫度15℃~20℃。開花結瓜后期，及時通風降溫排濕。10.2.2水肥管理根瓜坐穩(wěn)后，根據(jù)土壤墑情澆水，同時開始追施膨瓜肥，每畝追施三元復合肥（N-P-K=15-15-15）8kg～10kg，或大量元素水溶肥（平衡型N-P-K=20-20-20）5kg～10kg進行交替施用；盛瓜期每畝追施大量元素水溶肥（平衡型N-P-K=20-20-20或高鉀型N-P-K=8-10-35）10kg～15kg進行交替施用，每5d~7d灌1次水，10d～15d滴灌1次肥水。結瓜后期每隔7d～10d葉面噴施1次0.2%～0.3%磷酸二氫鉀、0.1%~0.2%硼砂溶液、0.3%氯化鈣溶液。生長期間共澆水220m3。10.2.3植株管理及時吊蔓，疏除7片葉以下側枝。摘除植株萌生的卷須、下部黃葉和病葉，每次落蔓高度50cm。11病蟲害防治按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的原則進行無害化防治。11.2主要病蟲害主要病害：灰霉病、疫病、霜霉病、白粉病、根腐病、猝倒病、靶斑病、細菌性角斑病、炭疽病等。主要蟲害：蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅、朱砂葉螨、薊馬等。11.3農業(yè)防治選用優(yōu)質抗病品種，實行輪作換茬，避免連年種植。施用充分腐熟的有機肥，合理密植。及時清潔田園，把殘留植株全部帶出棚外掩埋。11.4物理防治用30cm×20cm黃板或藍板誘殺蚜蟲、白粉虱和薊馬，每畝行間或株間掛30～40塊，懸掛高度在植株上部30cm。11.5生物防治利用生防菌、微生物制劑等預防病害的發(fā)生。如用1%武夷菌素水劑150～200倍液噴霧防治灰霉病、菌核病。用0.5%大黃素甲醚水劑400～500倍液噴霧防治真菌性病害。用100萬單位新植霉素3000～4000倍液噴霧防治細菌性病害。11.6化學防治使用農藥時，嚴格按GB/T8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行。混合農藥執(zhí)行其中殘留性最大的有效成分的安全間隔期。同時合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑。防治方法參照附錄B。防治后填寫《病蟲害防治記錄卡片樣式》，參照附錄A中表A.2。施藥前保證施藥器械潔凈并校準，施藥后器械清洗干凈放置。DB41/T2186—2021611.7廢棄物處理包括農藥包裝廢棄物和一次性手套、口罩等。試驗后，使用的藥瓶、藥袋和一次性手套、口罩要集中收集存放或交由專業(yè)公司處理，防止面源污染。并填寫《農藥田間廢棄物處理記錄卡片樣式》，參照附錄A中表A.3。根據(jù)品種特性和市場消費習慣適時采收。13生產管理檔案每個生產地塊應建立獨立、完整的生產管理檔案。記錄種子種苗、農藥、肥料等來源信息，保留生產過程中各個環(huán)節(jié)的記錄，符合《河南省農產品生產記錄管理辦法》規(guī)定，并妥善保存，以備查閱。生產管理檔案保存期不低于2年。參照附錄A。DB41/T2186—20217生產記錄卡片樣式A.1生產基地田間記錄卡片樣式生產基地田間記錄卡片樣式參照表A.1。表A.1生產基地田間記錄卡片樣式A.2病蟲害防治記錄卡片樣式病蟲害防治記錄卡片樣式參照表A.2。表A.2病蟲害防治記錄卡片樣式A.3廢棄物處理記錄卡片樣式廢棄物處理記錄卡片樣式參照表A.3。表A.3農藥田間廢棄物處理記錄卡片樣式DB41/T2186—20218