企業(yè)餐廳外包協(xié)議書甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有企業(yè)餐廳，為提高餐廳服務質量和管理水平，滿足員工餐飲需求，甲方?jīng)Q定將企業(yè)餐廳外包給乙方經(jīng)營管理；乙方具備提供專業(yè)餐飲服務的能力和經(jīng)驗，愿意承接甲方企業(yè)餐廳的外包業(yè)務。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的物及服務具體描述（一）餐廳位置及范圍甲方將位于[企業(yè)地址]內(nèi)的餐廳（以下簡稱“該餐廳”）外包給乙方，餐廳建筑面積為[X]平方米，包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作間、儲物間、員工休息區(qū)等相關附屬區(qū)域。（二）服務內(nèi)容1.餐飲供應乙方負責按照甲方指定的用餐時間，為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐服務。餐飲種類應豐富多樣，包括但不限于主食、菜肴、湯品、飲品等，確保每餐的菜品搭配合理、營養(yǎng)均衡。2.餐廳運營管理乙方負責餐廳的日常運營管理工作，包括但不限于餐廳人員的招聘、培訓、管理；食材的采購、驗收、儲存、加工；餐廳設備的維護、清潔；餐廳環(huán)境的衛(wèi)生保持等。3.食品安全保障乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食材的采購渠道合法、安全，加工過程符合衛(wèi)生標準，防止食品安全事故的發(fā)生。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權了解餐廳食材采購、成本核算等相關情況。2.義務向乙方提供餐廳現(xiàn)有設備、設施清單，并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營所需的相關證件和手續(xù)（如有）。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付外包費用。為乙方提供必要的工作條件和協(xié)助，包括但不限于協(xié)調與甲方員工的關系等。（二）乙方權利義務1.權利按照本協(xié)議約定收取外包費用。根據(jù)餐廳實際情況和甲方員工需求，自主安排餐飲服務內(nèi)容和運營管理方式。2.義務遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，誠信經(jīng)營，為甲方提供優(yōu)質、高效的餐飲服務。配備專業(yè)的餐飲服務人員，確保人員數(shù)量和資質符合餐廳運營需求，并定期對員工進行培訓和考核。嚴格把控食材采購環(huán)節(jié)，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生，建立食材采購臺賬，記錄采購日期、供應商、品種、數(shù)量等信息。按照食品安全標準進行食品加工制作，確保每餐菜品的質量和口味穩(wěn)定。負責餐廳的日常清潔和消毒工作，保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具、廚具等定期清洗、消毒。定期對餐廳設備、設施進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行，如發(fā)現(xiàn)設備故障應及時維修或更換。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的問題及時整改，并定期向甲方匯報餐廳運營情況。配合甲方做好食品安全事故的應急處理工作，如發(fā)生食品安全事故，應承擔相應的法律責任和經(jīng)濟賠償責任。三、外包費用及支付方式（一）外包費用甲方每月向乙方支付餐廳外包費用共計人民幣[X]元。該費用包含乙方提供餐飲服務所需的食材采購、人員工資、設備維護、運營管理等所有費用。（二）支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個月，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付外包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務，或服務質量不符合要求，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月外包費用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴重的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。2.若乙方違反食品安全相關法律法規(guī)，導致食品安全事故發(fā)生的，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。如因食品安全事故給甲方員工或第三方造成人身傷害或財產(chǎn)損失的，乙方應另行承擔賠償責任。3.若乙方違反本協(xié)議約定，擅自將餐廳轉包或分包給第三方的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。4.若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務，給甲方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款（一）保密條款雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。（二）協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在協(xié)議履行期間，如出現(xiàn)不可抗力或其他不可預見、不可避免的因素，導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行的，雙方應協(xié)商解決，互不承擔違約責任。如因