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廚師合同協(xié)議書(shū)范本甲方(雇主):姓名:身份證號(hào)碼:地址:聯(lián)系電話(huà):乙方(廚師):姓名:身份證號(hào)碼:地址:聯(lián)系電話(huà):鑒于甲方經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù),需要聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廚師提供烹飪服務(wù);乙方具備豐富的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn),愿意為甲方提供相關(guān)服務(wù)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)提供烹飪服務(wù),包括但不限于根據(jù)甲方要求制定菜單、準(zhǔn)備食材、烹飪各類(lèi)菜品、確保廚房衛(wèi)生達(dá)標(biāo)以及遵守食品安全相關(guān)規(guī)定等。乙方需按照甲方規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)保證所烹飪菜品的質(zhì)量,符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方制定的口味、色澤、分量等要求。乙方需注重菜品創(chuàng)新,定期根據(jù)季節(jié)、市場(chǎng)需求等因素更新菜單,以滿(mǎn)足甲方顧客的多樣化需求。同時(shí),乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行菜品推廣活動(dòng),提供必要的協(xié)助。3.服務(wù)場(chǎng)所乙方的服務(wù)場(chǎng)所為甲方位于[具體地址]的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。二、合同期限本合同自年月日起生效,至年月日終止。合同期滿(mǎn)前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)期限]。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的烹飪服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出合理的改進(jìn)意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整菜單及服務(wù)要求,但應(yīng)提前通知乙方。如乙方違反本合同約定或食品安全相關(guān)規(guī)定,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材采購(gòu)渠道、工作制服等。按照合同約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方處理與顧客之間的合理投訴,保障乙方的正常工作環(huán)境。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定獲取服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)要求甲方提供必要的工作支持和配合,如食材供應(yīng)及時(shí)、設(shè)備正常維護(hù)等。在合同履行過(guò)程中,如甲方存在違約行為,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)以及食品安全相關(guān)規(guī)定,確保烹飪服務(wù)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求,認(rèn)真履行烹飪職責(zé),為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。愛(ài)護(hù)甲方提供的廚房設(shè)備及其他工作設(shè)施,如有損壞應(yīng)及時(shí)通知甲方并承擔(dān)相應(yīng)維修費(fèi)用(因正常損耗除外)。嚴(yán)格遵守甲方的工作時(shí)間和工作紀(jì)律,不得無(wú)故曠工或遲到早退。如有特殊情況需要請(qǐng)假,應(yīng)提前[請(qǐng)假通知期限]向甲方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可離崗。保守甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、經(jīng)營(yíng)策略、客戶(hù)信息等,不得向任何第三方泄露。四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用甲方每月支付乙方服務(wù)費(fèi)用人民幣元(大寫(xiě)元整)。此費(fèi)用包含乙方的工資、獎(jiǎng)金、福利以及因提供服務(wù)所需的各項(xiàng)費(fèi)用,但不包括食材采購(gòu)費(fèi)用、廚房設(shè)備維修費(fèi)用等應(yīng)由甲方另行承擔(dān)的費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月的[支付日期]前,將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方指定銀行賬戶(hù)信息如下:開(kāi)戶(hù)銀行:銀行賬號(hào):戶(hù)名:五、食材供應(yīng)1.甲方負(fù)責(zé)提供乙方烹飪所需的食材,但應(yīng)確保食材的新鮮度、質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方應(yīng)按照乙方的要求,及時(shí)采購(gòu)并供應(yīng)食材,避免因食材短缺影響乙方正常工作。2.乙方應(yīng)提前[食材需求通知期限]向甲方提交食材采購(gòu)清單,以便甲方做好采購(gòu)準(zhǔn)備。乙方有權(quán)對(duì)甲方提供的食材進(jìn)行檢驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)通知甲方更換。六、廚房衛(wèi)生及食品安全1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生管理制度,保持廚房環(huán)境整潔、干凈。每日工作結(jié)束后,乙方需對(duì)廚房進(jìn)行全面清潔,包括爐灶、廚具、餐具、地面、墻面等,確保無(wú)油污、無(wú)雜物。2.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行烹飪,對(duì)食材進(jìn)行妥善處理,防止交叉污染。嚴(yán)格遵守食品加工、儲(chǔ)存、留樣等相關(guān)規(guī)定,確保食品安全。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于顧客索賠、行政處罰、聲譽(yù)損失等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[逾期支付違約金比例]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[逾期支付寬限期]日的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付拖欠的服務(wù)費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和要求提供服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[違約扣除比例]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.若乙方違反本合同約定的保密義務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元(大寫(xiě)元整)。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。損失賠償范圍包括但不限于甲方因乙方違約行為而遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失、商業(yè)機(jī)會(huì)損失以及為減少損失而支付的合理費(fèi)用等。4.若乙方無(wú)故曠工或遲到早退,每曠工一日,甲方有權(quán)扣除當(dāng)日服務(wù)費(fèi)用的[曠工扣除比例];每遲到早退一次,甲方有權(quán)扣除[遲到早退扣除金額]。如乙方曠工累計(jì)超過(guò)[曠工累計(jì)期限]日或遲到早退累計(jì)超過(guò)[遲到早退累計(jì)次數(shù)]次,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用。5.任何一方違反本合同約定,應(yīng)承擔(dān)因違約行為給對(duì)方造成的一切損失,包括但不限于直接損失、間接損失、預(yù)期利益損失以及為實(shí)現(xiàn)債權(quán)而支付的訴訟費(fèi)、律師費(fèi)、差旅費(fèi)等合理費(fèi)用。八、合同變更與解除1.合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書(shū)面形式對(duì)本合同的內(nèi)容進(jìn)行變更。變更后的合同內(nèi)容作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。在合同履行期間,如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法繼續(xù)履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并協(xié)商解決善后事宜。九、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款
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