一、概念奠基：理解“鄉(xiāng)村旅游”與“三農(nóng)”的基本內(nèi)涵演講人01概念奠基：理解“鄉(xiāng)村旅游”與“三農(nóng)”的基本內(nèi)涵02深度關(guān)聯(lián)：鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)的互動(dòng)機(jī)制03現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)：鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)融合的現(xiàn)實(shí)圖景04路徑探索：以鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)三農(nóng)高質(zhì)量發(fā)展的策略05教育價(jià)值：從課堂到實(shí)踐的地理素養(yǎng)培養(yǎng)目錄2025高中旅游地理之鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)課件作為一名深耕中學(xué)地理教育十余年的一線教師，我始終認(rèn)為，地理課堂不應(yīng)是抽象概念的堆砌，而應(yīng)是連接書(shū)本知識(shí)與現(xiàn)實(shí)世界的橋梁。今天，我們將以“鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)”為核心，從地理學(xué)科視角切入，結(jié)合國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與真實(shí)案例，共同探索這一主題的深層邏輯與實(shí)踐價(jià)值。01概念奠基：理解“鄉(xiāng)村旅游”與“三農(nóng)”的基本內(nèi)涵鄉(xiāng)村旅游：定義、特征與類型鄉(xiāng)村旅游并非簡(jiǎn)單的“去農(nóng)村游玩”，而是以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為載體，以鄉(xiāng)村自然景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、民俗文化等為吸引物，滿足游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、認(rèn)知鄉(xiāng)土文化需求的旅游形式。根據(jù)《2023中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展報(bào)告》，其核心特征可概括為三點(diǎn)：空間依賴性：依托鄉(xiāng)村特有的“非城市化”環(huán)境，包括農(nóng)田、村落、山林、水系等原生空間；文化原生性：以地方特色民俗（如云南哈尼族長(zhǎng)街宴）、傳統(tǒng)手工藝（如江西景德鎮(zhèn)古窯制瓷）、農(nóng)事活動(dòng)（如江蘇興化垛田春耕）為核心吸引力；體驗(yàn)參與性：區(qū)別于傳統(tǒng)景區(qū)的“觀賞式”旅游，更強(qiáng)調(diào)游客對(duì)采摘、耕作、節(jié)慶等活動(dòng)的深度參與（如四川崇州“道明竹編”體驗(yàn)工坊）。從類型劃分看，當(dāng)前主流鄉(xiāng)村旅游可分為三類：鄉(xiāng)村旅游：定義、特征與類型生態(tài)型鄉(xiāng)村旅游：以保護(hù)為前提，依托良好的自然生態(tài)（如浙江安吉余村的竹林氧吧、貴州梵凈山周邊的森林徒步）；01文化型鄉(xiāng)村旅游：聚焦歷史文化傳承（如山西平遙梁村的明清古村落、福建龍巖培田古民居的客家文化）；02體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游：強(qiáng)調(diào)互動(dòng)與教育（如陜西袁家村的關(guān)中民俗體驗(yàn)、山東壽光的蔬菜種植研學(xué)）。03“三農(nóng)”問(wèn)題：內(nèi)涵與時(shí)代價(jià)值1“三農(nóng)”即農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題。在2023年中央一號(hào)文件中，“三農(nóng)”被定義為“全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的根基”。具體來(lái)看：2農(nóng)業(yè)：不僅是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，更是融合科技、生態(tài)、文化的多功能產(chǎn)業(yè)（如河南延津的“強(qiáng)筋小麥”產(chǎn)業(yè)鏈，從種植到面食文化體驗(yàn)的全鏈條發(fā)展）；3農(nóng)村：不僅是農(nóng)民生活的空間，更是承載中華文明的文化載體（如云南劍川沙溪古鎮(zhèn)，通過(guò)保護(hù)古戲臺(tái)、馬店等建筑，實(shí)現(xiàn)“活態(tài)”文化傳承）；4農(nóng)民：不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，更是鄉(xiāng)村振興的主體（如四川成都戰(zhàn)旗村的“職業(yè)農(nóng)民”培訓(xùn)，讓村民從“種莊稼”轉(zhuǎn)型為“經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村”）。5過(guò)渡：當(dāng)“鄉(xiāng)村旅游”與“三農(nóng)”相遇，二者不再是孤立的概念，而是形成了“以旅興農(nóng)、以農(nóng)促旅”的共生關(guān)系。接下來(lái)，我們將從“互動(dòng)機(jī)制”與“實(shí)踐價(jià)值”兩個(gè)維度展開(kāi)分析。02深度關(guān)聯(lián)：鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)的互動(dòng)機(jī)制鄉(xiāng)村旅游對(duì)三農(nóng)的“賦能效應(yīng)”在我2022年參與的“西南鄉(xiāng)村旅游調(diào)研”中，云南大理周城村的案例令我印象深刻：這個(gè)以扎染工藝聞名的白族村落，過(guò)去因傳統(tǒng)手工藝市場(chǎng)萎縮，青壯年大量外流；2018年引入鄉(xiāng)村旅游后，村民將染坊改造為體驗(yàn)工坊，開(kāi)設(shè)扎染主題民宿，年接待游客超20萬(wàn)人次，村集體收入從不足50萬(wàn)元躍升至2023年的800余萬(wàn)元。這一轉(zhuǎn)變，正是鄉(xiāng)村旅游賦能三農(nóng)的典型縮影。具體表現(xiàn)為：鄉(xiāng)村旅游對(duì)三農(nóng)的“賦能效應(yīng)”對(duì)農(nóng)業(yè)的“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”作用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以“賣產(chǎn)品”為主（如賣蔬菜、水果），附加值低；鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)農(nóng)業(yè)向“賣體驗(yàn)+賣文化”轉(zhuǎn)型。例如：1橫向延伸：將單一種植變?yōu)椤胺N植+采摘+科普”（如江蘇昆山星期九生態(tài)農(nóng)莊，游客可認(rèn)養(yǎng)蔬菜、參與種植課程）；2縱向深化：開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)衍生品（如浙江湖州的“?；~(yú)塘”，除養(yǎng)魚(yú)種桑外，還生產(chǎn)桑椹酒、桑葉茶，設(shè)計(jì)蠶桑文化體驗(yàn)活動(dòng)）；3科技融合：引入智慧農(nóng)業(yè)展示（如安徽合肥小團(tuán)山香草農(nóng)莊的“垂直農(nóng)場(chǎng)”，通過(guò)透明溫室向游客展示無(wú)土栽培技術(shù)）。4鄉(xiāng)村旅游對(duì)三農(nóng)的“賦能效應(yīng)”對(duì)農(nóng)村的“空間激活”作用鄉(xiāng)村旅游不僅帶來(lái)客流，更推動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)與空間功能重構(gòu)：硬件提升：為滿足游客需求，政府與企業(yè)加大對(duì)道路、水電、網(wǎng)絡(luò)的投入（如貴州肇興侗寨，2019年旅游開(kāi)發(fā)后，村道從3米拓寬至6米，光纖覆蓋率達(dá)100%）；文化空間復(fù)興：閑置的祠堂、老宅院被改造為村史館、非遺工坊（如江西婺源篁嶺村，將60余棟明清古宅修復(fù)為“曬秋文化”展示館）；生態(tài)保護(hù)強(qiáng)化：旅游收益反哺生態(tài)治理（如福建長(zhǎng)汀，曾是嚴(yán)重水土流失區(qū)，通過(guò)發(fā)展生態(tài)旅游，村民主動(dòng)參與植樹(shù)護(hù)林，森林覆蓋率從59.8%提升至80.3%）。鄉(xiāng)村旅游對(duì)三農(nóng)的“賦能效應(yīng)”對(duì)農(nóng)民的“能力轉(zhuǎn)型”作用鄉(xiāng)村旅游打破了農(nóng)民“靠天吃飯”的傳統(tǒng)模式，創(chuàng)造了多元就業(yè)機(jī)會(huì)：01直接就業(yè)：民宿管家、導(dǎo)游、手作師傅（如貴州丹寨非遺小鎮(zhèn)，90%的從業(yè)者是本地村民，月均收入從2000元提升至5000元）；02間接就業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、餐飲服務(wù)（如四川成都三圣鄉(xiāng)“五朵金花”景區(qū)，帶動(dòng)周邊3000余戶農(nóng)戶從事花卉種植、鮮切花銷售）；03身份轉(zhuǎn)變：從“被幫扶者”變?yōu)椤敖?jīng)營(yíng)者”（如浙江莫干山“裸心谷”項(xiàng)目，村民通過(guò)土地入股、房屋租賃成為項(xiàng)目股東，年分紅超3萬(wàn)元）。04三農(nóng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的“支撐作用”鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展，離不開(kāi)三農(nóng)的“底色”支撐。正如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)休閑農(nóng)業(yè)研究中心指出：“失去農(nóng)業(yè)的根基、農(nóng)村的原味、農(nóng)民的參與，鄉(xiāng)村旅游將淪為‘空心化’的商業(yè)表演?！比r(nóng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的“支撐作用”農(nóng)業(yè)：提供“差異化”吸引物農(nóng)業(yè)景觀（如元陽(yáng)梯田的“大地雕塑”）、農(nóng)產(chǎn)品（如新疆吐魯番的葡萄、山東煙臺(tái)的蘋(píng)果）、農(nóng)業(yè)技術(shù)（如廣西龍勝的“稻魚(yú)共生”系統(tǒng)）都是不可復(fù)制的旅游資源。以江西萬(wàn)年縣為例，當(dāng)?shù)匾劳小笆澜绲咀魑幕鹪吹亍钡臍v史，開(kāi)發(fā)“萬(wàn)年貢米”種植體驗(yàn)、稻作文化博物館等項(xiàng)目，吸引大量對(duì)農(nóng)耕文明感興趣的游客。三農(nóng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的“支撐作用”農(nóng)村：構(gòu)建“原真性”場(chǎng)景鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于“鄉(xiāng)土味”，而這種“味”源于農(nóng)村特有的空間形態(tài)與生活方式。云南沙溪古鎮(zhèn)的成功，正是因?yàn)橥暾Ａ袅恕安桉R古道”時(shí)期的古集市、古戲臺(tái)，游客能看到村民在古樹(shù)下曬茶、在老茶館聊天的日常場(chǎng)景，這種“活態(tài)”的原真性是城市旅游無(wú)法替代的。三農(nóng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的“支撐作用”農(nóng)民：注入“生命力”靈魂農(nóng)民是鄉(xiāng)村文化的傳承者與踐行者。在貴州黔東南的肇興侗寨，由村民組成的“侗族大歌”合唱團(tuán)，每天在鼓樓前為游客表演；在湖南湘西的十八洞村，“苗繡媽媽”們?cè)谟慰椭行默F(xiàn)場(chǎng)刺繡，邊繡邊講解苗繡的圖案寓意。這些由農(nóng)民主導(dǎo)的文化表達(dá)，讓旅游體驗(yàn)更具溫度與可信度。過(guò)渡：理論的關(guān)聯(lián)需要實(shí)踐的驗(yàn)證，當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)的融合發(fā)展已取得顯著成效，但也面臨新的挑戰(zhàn)。接下來(lái)，我們將結(jié)合最新數(shù)據(jù)與案例，分析發(fā)展現(xiàn)狀與現(xiàn)存問(wèn)題。03現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)：鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)融合的現(xiàn)實(shí)圖景發(fā)展成效：從“點(diǎn)狀突破”到“全域發(fā)展”根據(jù)文化和旅游部2023年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游接待人次已達(dá)30億，占國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的53%；鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)就業(yè)超3000萬(wàn)人，其中70%為本地農(nóng)民；全國(guó)創(chuàng)建全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村1299個(gè)、全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）199個(gè)，形成了“東中西協(xié)調(diào)、特色鮮明”的發(fā)展格局。典型案例包括：東部地區(qū)：浙江“千萬(wàn)工程”引領(lǐng)下的“美麗鄉(xiāng)村”模式（如杭州徑山鎮(zhèn)，通過(guò)“茶村+禪意”融合，年旅游收入超2億元）；中部地區(qū)：河南“伏牛山鄉(xiāng)村旅游帶”（依托山地生態(tài)與紅色文化，帶動(dòng)300余個(gè)行政村脫貧）；西部地區(qū)：四川“大涼山彝寨旅游”（如昭覺(jué)縣谷克德村，通過(guò)“旅游+非遺+電商”，村民人均收入從2016年的2800元增至2023年的1.2萬(wàn)元）?，F(xiàn)存問(wèn)題：繁榮背后的“成長(zhǎng)煩惱”在調(diào)研中，我也發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)存在“重開(kāi)發(fā)、輕保護(hù)”“重短期、輕長(zhǎng)期”的傾向，具體表現(xiàn)為：現(xiàn)存問(wèn)題：繁榮背后的“成長(zhǎng)煩惱”同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重一些鄉(xiāng)村盲目模仿“網(wǎng)紅”模式，導(dǎo)致“千村一面”。例如，某省一年內(nèi)涌現(xiàn)20余個(gè)“玻璃棧道+農(nóng)家樂(lè)”組合的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，缺乏對(duì)本地文化（如方言、節(jié)慶、手工藝）的深度挖掘，游客體驗(yàn)趨于單一?，F(xiàn)存問(wèn)題：繁榮背后的“成長(zhǎng)煩惱”生態(tài)與文化的“過(guò)度消耗”部分地區(qū)為追求短期收益，過(guò)度開(kāi)發(fā)土地、破壞植被；或?yàn)橛嫌慰?，將傳統(tǒng)民俗簡(jiǎn)化為“舞臺(tái)化表演”（如將原本三天的傣族潑水節(jié)壓縮為1小時(shí)的商業(yè)演出），導(dǎo)致文化本真性流失。現(xiàn)存問(wèn)題：繁榮背后的“成長(zhǎng)煩惱”農(nóng)民受益不均衡在一些“企業(yè)主導(dǎo)”的旅游項(xiàng)目中，農(nóng)民多從事低技能、低回報(bào)的工作（如保潔、保安），而旅游收益的大頭被外部資本拿走。例如，某景區(qū)周邊村民反映：“門(mén)票120元一張，我們賣自家種的水果才賺10塊錢，感覺(jué)像給別人打工?！爆F(xiàn)存問(wèn)題：繁榮背后的“成長(zhǎng)煩惱”基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)短板部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村雖有優(yōu)質(zhì)資源，但道路狹窄、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)弱、衛(wèi)生條件差，影響游客體驗(yàn)。2023年某旅游平臺(tái)調(diào)研顯示，“交通不便”“住宿條件差”是游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游的前兩大負(fù)面評(píng)價(jià)。過(guò)渡：?jiǎn)栴}的存在，恰恰說(shuō)明鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)的融合需要更科學(xué)的引導(dǎo)。作為未來(lái)的建設(shè)者，我們需要思考：如何讓鄉(xiāng)村旅游真正成為“富民產(chǎn)業(yè)”“振興引擎”？04路徑探索：以鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)三農(nóng)高質(zhì)量發(fā)展的策略堅(jiān)持“以農(nóng)為本”的核心原則鄉(xiāng)村旅游的“根”在農(nóng)業(yè)，必須避免“去農(nóng)業(yè)化”傾向。例如，江蘇無(wú)錫“田園東方”項(xiàng)目，將50%的土地保留為農(nóng)田，游客可參與插秧、收割，同時(shí)通過(guò)“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”開(kāi)發(fā)蔬菜盲盒、農(nóng)產(chǎn)品手作課程，既保留了農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)功能，又提升了附加值。強(qiáng)化“文化賦能”的深度挖掘每個(gè)鄉(xiāng)村都有獨(dú)特的文化基因（如方言、飲食、信仰），應(yīng)通過(guò)“活態(tài)傳承”讓文化“可感知、可參與”。云南劍川沙溪古鎮(zhèn)的做法值得借鑒：他們成立“白族文化傳習(xí)所”，由老匠人教授木雕、白族調(diào)；開(kāi)設(shè)“沙溪故事館”，收集村民的老物件、老照片，讓游客通過(guò)“聽(tīng)故事、做手作”感受文化的溫度。構(gòu)建“農(nóng)民主體”的利益機(jī)制要讓農(nóng)民從“參與者”變?yōu)椤爸鲗?dǎo)者”，可探索“合作社+農(nóng)戶”“村民入股”等模式。四川成都戰(zhàn)旗村成立鄉(xiāng)村旅游合作社，村民以土地、房屋、資金入股，收益按“基礎(chǔ)分紅+效益分紅”分配；同時(shí)開(kāi)設(shè)“鄉(xiāng)村旅游學(xué)院”，免費(fèi)培訓(xùn)村民的服務(wù)技能、經(jīng)營(yíng)能力，真正實(shí)現(xiàn)“村民富、鄉(xiāng)村興”。推進(jìn)“生態(tài)優(yōu)先”的可持續(xù)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必須守住生態(tài)紅線，踐行“綠水青山就是金山銀山”。浙江安吉余村的轉(zhuǎn)型堪稱典范：從“賣石頭”到“賣風(fēng)景”，關(guān)閉所有礦山，發(fā)展生態(tài)旅游，2023年村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)1305萬(wàn)元，森林覆蓋率提升至78%，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。完善“全域協(xié)同”的支撐體系社會(huì)：引入專業(yè)力量（如高校提供規(guī)劃咨詢、媒體開(kāi)展品牌推廣）。村民：提升文明素質(zhì)（如參與“最美庭院”評(píng)選、學(xué)習(xí)旅游服務(wù)禮儀）；企業(yè)：注重社會(huì)責(zé)任（如優(yōu)先采購(gòu)本地農(nóng)產(chǎn)品、雇傭本地員工）；政府：加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)（如編制“鄉(xiāng)村旅游專項(xiàng)規(guī)劃”）、完善基礎(chǔ)設(shè)施（如建設(shè)旅游公路、智慧旅游平臺(tái)）；鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要政府、企業(yè)、村民、社會(huì)力量的協(xié)同：DCBAE05教育價(jià)值：從課堂到實(shí)踐的地理素養(yǎng)培養(yǎng)教育價(jià)值：從課堂到實(shí)踐的地理素養(yǎng)培養(yǎng)作為地理教師，我們的使命不僅是傳遞知識(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)生“用地理眼光看世界”的能力。在“鄉(xiāng)村旅游與三農(nóng)”的教學(xué)中，可從以下三方面落實(shí)核心素養(yǎng)：區(qū)域認(rèn)知：理解鄉(xiāng)村的差異性通過(guò)對(duì)比不同地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游案例（如江南水鄉(xiāng)與西北旱作農(nóng)業(yè)區(qū)），引導(dǎo)學(xué)生分析地形、氣候、文化對(duì)鄉(xiāng)村旅游模式的影響，形成“因地制宜”的區(qū)域認(rèn)知。綜合思維：把握系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)性從“農(nóng)業(yè)-農(nóng)村-農(nóng)民-旅游”的互動(dòng)關(guān)系切入，讓學(xué)生理解經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)的綜合效益，培養(yǎng)“多要素綜合分析”的思維習(xí)慣。人地協(xié)調(diào)觀：樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展理念通過(guò)分析“過(guò)度開(kāi)發(fā)”的負(fù)面影響與“生態(tài)旅游”的成功案例，引導(dǎo)學(xué)生思考“人類如何與鄉(xiāng)村環(huán)境和諧共生”，形成尊重自然、保護(hù)文化的責(zé)任意識(shí)。結(jié)語(yǔ)：以鄉(xiāng)村旅游之筆，繪三農(nóng)振興畫(huà)卷站在2025年的時(shí)間節(jié)點(diǎn)回望，鄉(xiāng)村旅游已從“小眾選擇”變?yōu)椤按蟊姵绷鳌?，從“?jīng)濟(jì)補(bǔ)充”變?yōu)椤罢?/p>