備案號：綠色食品花牛蘋果生產(chǎn)技術規(guī)程2006-12-發(fā)布甘肅省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究綠色食品農(nóng)藥使用準則綠色食品肥料使用準則綠色食品溫帶水果產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應符合NY/T391的規(guī)定。年平均氣溫8.5°C～10.8℃,年極端最低氣溫-17.4℃,≥10℃的有效積溫2200℃~3500°℃,一月份平均氣溫-2.4℃,夏季均溫(6月—8月)18.4C～23°C,年降水量500mm～600mm,海拔1000m~1600m,年日照時數(shù)2000h～2300h。光照充足，背風向陽，地勢平坦，土層深厚，排水良好的沙壤土和壤土。有機質(zhì)含量0.8%以上，PH值5.5～8,地下水位在2m以下，有水源條件或修建雨水集流節(jié)灌工程，交通比較便利，基地應遠離選用根系完整、須根發(fā)達、有大根6條以上，不劈裂，不干縮失水，無病蟲害12栽植密度見表1山地(株/667m2)(株/667m2)5434授粉品種為：紅富士、金冠、紅嘎拉等。授粉品種應占主栽品種的20%～25%。以深翻擴穴為主。一般結(jié)合秋施基肥進行，深度為30cm～4采取樹盤帶覆草法。一般在4月下旬施肥、灌水后進行。和果實品質(zhì)產(chǎn)生不良影響.按NY/T394中3.4所述的農(nóng)家肥料執(zhí)行。包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、按NY/T394中3.5所述的各種肥料執(zhí)行。包括商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復合無機(礦質(zhì))肥、葉面肥、有機無機肥。8.2.3禁止使用的肥料基肥計算，一般盛果期蘋果園每667m2施3000kg有機肥。以溝施或撒施為主，施肥部位在樹冠投影范圍內(nèi)。溝施為挖放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深30cm～40cm;撒施將肥料撒于樹冠下，并翻深20cm。每產(chǎn)100kg蘋果需追施純氮1.0kg、純磷(P?O?)0.5kg、純鉀(K?O)1.0kg為標準計算。最后一次追肥在果實采收期30d前進行。全年4次～5次。生長前期2次，以氮肥為主；后期2次～3次，以磷、鉀肥為主。農(nóng)田灌溉水的質(zhì)量應符合NY/T391中4.2的要求。9整形修剪a)小冠疏層形667m2栽33株、44株、56株。此樹體5年成形后，樹冠呈扁圓形，冠徑2.5m~3m,干高60cm～70cm,,樹高3m左右。全樹主枝5個~7個，分3層～4層著生，主枝著生在中央領導干上，由下至上依次排列為3-1-1或3-2-1或3-2-1-1,第一層與第二層層間距為60cm～70cm,第二層b)自由紡錘形667m2栽66株，83株。干高60cm～70cm,樹高為行距的0.7倍-0.8倍，即為2.5m~3m,中央領導干直立挺拔健壯，并在其上相互錯落著生小主枝10個~12個，無明顯層次，不留側(cè)枝，只著生結(jié)果枝組，并以主枝兩側(cè)為主，上下為輔，下層主枝最長不超過行距減1米的1/2,往上c)細長紡錘形667m2栽83株，94株，干高70cm~80cm,中央領導干直立粗壯，其上相互錯落著生12個~15個小主枝，單軸延伸，下部的長而上部的略短，中央領導干與小主枝徑粗比例為3:1,無大小年。山地667m2產(chǎn)量2000kg;川地667m2產(chǎn)量2000kg～2500kg。平均單果重210g以上，34全紅果率95%以上，可溶性固形物含量12%以上。4月上中旬花芽明顯膨大后，依據(jù)樹勢強弱，調(diào)節(jié)花、葉量?；ㄅＬO果盛花初期(中心花開放30%),噴1次～2次生物源果形劑，不得使用有機合成的果形劑。去外層袋之后3d～5d,再去內(nèi)層袋。按NY/T393執(zhí)行。做好病蟲害的預測預報，適時合理用藥。幼樹期使用農(nóng)藥不得超過6次，盛8次，有機合成的農(nóng)藥在一種作物的生長期內(nèi)只允許使用一次，農(nóng)藥交替使用一次噴藥距采收期間隔有30d。11.4病蟲害綜合防治見表2145d～165d左右。成熟期在9月中下旬至10月上中旬。當外觀表現(xiàn)為全紅、種子全部變褐，可溶性固形物含量12%以上，具有品種特有風味時，即可采收，不得提前采收，防治對象防治措施多種越冬病蟲清除枯枝落葉，刮除老粗皮、病斑等，將其深埋或燒毀倍等；深翻整修樹盤。前萌芽期繼續(xù)刮除病斑，并涂3%腐必清3倍或2%農(nóng)抗大病疤及時橋接復壯。花前噴12.5%腈菌唑3000倍+10%吡蟲啉3000倍。噴1%中生菌素+0.5%-1%硼砂。早期落葉病、黑星病、、害紋細蛾、食心蟲等倍或3000倍尼索朗+40%樂斯本2000倍；摘除蟲苞、蟲、金紋細蛾噴布25%滅幼脲3號2000倍。果實膨大期食心蟲、害螨類、卷葉蟲、以內(nèi)吸性強的藥劑和波爾多液為主，可與其它殺菌劑交替使用。噴布5%樸海因1200倍或10%多抗霉素1200倍。地面噴布2000倍