個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)食堂合同(標(biāo)準(zhǔn)版)甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基礎(chǔ)上，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等有關(guān)規(guī)定，就乙方向甲方提供食堂承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)事宜協(xié)商一致，訂立合同如下：

一、服務(wù)內(nèi)容

乙方向甲方提供食堂承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)，包括但不限于食堂場(chǎng)地設(shè)施的使用、食材采購(gòu)、人員配備、餐飲制作、營(yíng)養(yǎng)搭配、衛(wèi)生管理、餐具清潔消毒等全部食堂運(yùn)營(yíng)管理事務(wù)。乙方應(yīng)按照甲方提出的餐飲標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求，提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，并根據(jù)甲方員工的實(shí)際需求調(diào)整菜單和餐食種類。乙方需配備專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員，確保餐飲服務(wù)的專業(yè)性和質(zhì)量。乙方應(yīng)建立完善的食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、出品流程，保證食材新鮮、安全、衛(wèi)生。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。乙方應(yīng)建立完善的食堂衛(wèi)生管理制度，定期進(jìn)行食堂環(huán)境清潔消毒，確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂餐具的清洗、消毒和保管，確保餐具清潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)建立完善的餐飲服務(wù)投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理甲方員工的餐飲投訴，并根據(jù)投訴情況不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

二、服務(wù)方式

1、乙方向甲方提供食堂承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)的地點(diǎn)：__________________。

2、具體服務(wù)范圍包括：食堂場(chǎng)地設(shè)施的使用、食材采購(gòu)、人員配備、餐飲制作、營(yíng)養(yǎng)搭配、衛(wèi)生管理、餐具清潔消毒、菜單設(shè)計(jì)、員工餐飲服務(wù)、食堂環(huán)境維護(hù)等全部食堂運(yùn)營(yíng)管理事務(wù)。

3、食堂服務(wù)人數(shù)：_______人。

4、乙方承諾為甲方提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐）的餐飲服務(wù)，并根據(jù)甲方員工的實(shí)際需求提供加班餐、夜宵等特殊餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)的及時(shí)性和質(zhì)量，滿足甲方員工的餐飲需求。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

6、乙方應(yīng)按照甲方提出的餐飲標(biāo)準(zhǔn)和要求，提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的實(shí)際需求調(diào)整菜單和餐食種類，并定期向甲方提供菜單供甲方選擇。

7、乙方應(yīng)建立完善的食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、出品流程，保證食材新鮮、安全、衛(wèi)生。乙方應(yīng)定期向甲方提供食材采購(gòu)清單和價(jià)格清單，并接受甲方的監(jiān)督。

8、乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員，確保餐飲服務(wù)的專業(yè)性和質(zhì)量。乙方應(yīng)定期對(duì)廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高服務(wù)技能和服務(wù)水平。

9、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。乙方應(yīng)定期向甲方提供設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄，并接受甲方的監(jiān)督。

10、乙方應(yīng)建立完善的食堂衛(wèi)生管理制度，定期進(jìn)行食堂環(huán)境清潔消毒，確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)定期向甲方提供食堂衛(wèi)生檢查記錄，并接受甲方的監(jiān)督。

11、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂餐具的清洗、消毒和保管，確保餐具清潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)定期向甲方提供餐具消毒記錄，并接受甲方的監(jiān)督。

12、乙方應(yīng)建立完善的餐飲服務(wù)投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理甲方員工的餐飲投訴，并根據(jù)投訴情況不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)定期向甲方提供餐飲服務(wù)投訴處理記錄，并接受甲方的監(jiān)督。

三、雙方權(quán)利義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方應(yīng)尊重乙方的工作，對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)予以支持、配合。

2、甲方應(yīng)為乙方提供必要的食堂場(chǎng)地設(shè)施和服務(wù)工作條件。

3、乙方對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行管理，甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、提出改進(jìn)意見(jiàn)。

4、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的餐飲服務(wù)未達(dá)到合同要求，有權(quán)以書(shū)面形式提出整改意見(jiàn)。乙方接到整改意見(jiàn)后，應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)與甲方協(xié)商整改措施。

5、甲方應(yīng)按照合同約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)，并按時(shí)提供餐飲服務(wù)人員所需的工作餐和加班餐。

6、甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，并提供必要的協(xié)助。

7、甲方應(yīng)定期向乙方提供員工餐飲需求信息，并配合乙方進(jìn)行菜單調(diào)整。

8、甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食堂安全管理工作，并提供必要的安全管理支持。

（二）乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方應(yīng)具備實(shí)施食堂承包經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的合法資質(zhì)，并持有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)證照。

2、乙方提供的所有廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員均應(yīng)是其合法正式的員工，并與廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員簽訂正式的勞動(dòng)合同，負(fù)責(zé)辦理廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員的意外傷害保險(xiǎn)，并按月向廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員支付報(bào)酬。

3、乙方廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員需接受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，確保具備專業(yè)的服務(wù)技能和素質(zhì)。

4、乙方在提供服務(wù)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，不得影響甲方的正常工作經(jīng)營(yíng)秩序。

5、乙方的廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員應(yīng)盡職盡責(zé)，文明執(zhí)勤，著裝統(tǒng)一整齊，并配備執(zhí)勤所需的防護(hù)用品。

6、乙方如發(fā)現(xiàn)食堂運(yùn)營(yíng)范圍內(nèi)存在安全或衛(wèi)生隱患，應(yīng)以書(shū)面形式向甲方提出防范建議。甲方接到乙方的防范建議后，應(yīng)及時(shí)予以書(shū)面回復(fù)或采取改進(jìn)措施。

7、乙方應(yīng)建立完善的餐飲服務(wù)投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理甲方員工的餐飲投訴，并根據(jù)投訴情況不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

8、乙方應(yīng)定期向甲方提供食堂運(yùn)營(yíng)報(bào)告，包括食材采購(gòu)清單、價(jià)格清單、設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄、食堂衛(wèi)生檢查記錄、餐具消毒記錄、餐飲服務(wù)投訴處理記錄等，并接受甲方的監(jiān)督。

9、乙方應(yīng)建立完善的食堂安全管理制度，定期進(jìn)行食堂安全檢查，確保食堂安全運(yùn)營(yíng)。

四、餐飲服務(wù)費(fèi)及支付方式

1、餐飲服務(wù)費(fèi)實(shí)行預(yù)付制，乙方每月為甲方提供正規(guī)發(fā)票，甲方自收到發(fā)票后10日內(nèi)向乙方付款。

2、餐飲服務(wù)費(fèi)含稅金額為每月_______元（大寫(xiě)：人民幣_(tái)______元整），全年含稅金額合計(jì)為_(kāi)______元（大寫(xiě)：人民幣_(tái)______元整）。

3、餐飲服務(wù)費(fèi)包含食材采購(gòu)費(fèi)、人員工資費(fèi)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)、衛(wèi)生清潔費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等全部食堂運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。

4、甲方應(yīng)按照合同約定向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)，并按時(shí)提供餐飲服務(wù)人員所需的工作餐和加班餐。

5、如甲方需要增加餐飲服務(wù)人數(shù)或調(diào)整餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)提前書(shū)面通知乙方，并協(xié)商調(diào)整餐飲服務(wù)費(fèi)。

五、違約責(zé)任

1、若合同有效期內(nèi)任何一方無(wú)故單方解除合同，將構(gòu)成違約，違約方需向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金數(shù)額為三個(gè)月的餐飲服務(wù)費(fèi)。

2、若甲方無(wú)正當(dāng)理由未按本合同規(guī)定履行向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)的義務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照逾期金額的萬(wàn)分之一向乙方支付違約金；若甲方累計(jì)逾期三個(gè)月仍未支付餐飲服務(wù)費(fèi)，乙方有權(quán)解除合同。

3、因乙方廚師團(tuán)隊(duì)或餐飲服務(wù)人員的故意或過(guò)失行為導(dǎo)致甲方或任何第三方財(cái)產(chǎn)損失或人身?yè)p害的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如發(fā)生此種情況，甲方有權(quán)提前10天以書(shū)面形式通知乙方解除合同。

4、若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方或任何第三方財(cái)產(chǎn)損失或人身?yè)p害的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

5、若乙方未按時(shí)提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并有權(quán)要求乙方退還部分餐飲服務(wù)費(fèi)。

六、其他事項(xiàng)

1、本合同履行過(guò)程中如發(fā)生任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；若協(xié)商無(wú)果，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至甲方所在地的人民法院提起訴訟。

2、本合同一式陸份，雙方各執(zhí)叁份，具有同等法律效力。

3、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

4、本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

5、甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食堂運(yùn)營(yíng)管理工作，并提供必要的支持和協(xié)助。

6、乙方應(yīng)建立完善的食堂運(yùn)營(yíng)管理制度，并定期向甲方匯報(bào)食堂運(yùn)營(yíng)情況。

7、本合同附件包括：《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件、《廚師團(tuán)隊(duì)和餐飲服務(wù)人員勞動(dòng)合同》復(fù)印件、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食堂安全管理制度》等，與本合同具有同等法律效力。

甲方：