DB34T8422008克氏原螯蝦苗種繁育技術操作規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了克氏原螯蝦（Procambarusclarkii）苗種繁育的環(huán)境條件、親蝦選擇與培育、苗種孵化、幼體培育、病害防治及運輸?shù)燃夹g要求。本標準適用于克氏原螯蝦苗種的人工繁育生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB11607漁業(yè)水質標準GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1親蝦broodstock用于繁殖后代的性成熟克氏原螯蝦。3.2苗種seedling從幼體培育至體長2cm～3cm的克氏原螯蝦幼蝦。3.3孵化率hatchingrate孵化出的幼體數(shù)占受精卵總數(shù)的百分比。3.4成活率survivalrate培育期末存活的苗種數(shù)占培育初期放養(yǎng)幼體數(shù)的百分比。4環(huán)境條件4.1水源水源應充足、無污染，符合GB11607的規(guī)定?？墒褂煤铀?、水庫水、地下水或經(jīng)過處理的自來水，使用前需經(jīng)沉淀、過濾處理。4.2水質4.2.1水溫：適宜范圍為22℃～30℃，最適水溫為25℃～28℃。4.2.2pH值：7.0～8.5。4.2.3溶解氧：≥5mg/L。4.2.4氨氮：≤0.5mg/L。4.2.5亞硝酸鹽：≤0.1mg/L。4.2.6硫化氫：≤0.1mg/L。4.3繁育池4.3.1室外水泥池：面積100㎡～300㎡，水深0.8m～1.2m，池底平整，排水方便，設防逃設施。4.3.2室內水泥池：面積20㎡～50㎡，水深0.6m～0.8m，配備增氧、控溫、進排水系統(tǒng)。4.3.3土池：面積667㎡～2000㎡，水深1.0m～1.5m，池埂堅實，不滲漏，底質以壤土或沙壤土為宜。4.4設施設備4.4.1增氧設備：每667㎡配備1.5kW增氧機1臺～2臺。4.4.2進排水系統(tǒng)：進排水口分開，進水口高于水面，排水口設在池底最低處。4.4.4遮陽設施：室外池應設置遮陽網(wǎng)，遮光率30%～50%。4.4.5水質監(jiān)測設備：配備水溫計、pH計、溶解氧測定儀等。5親蝦選擇與培育5.1親蝦選擇5.1.1來源：選擇從天然水域或養(yǎng)殖池塘中捕撈的體質健壯、無病無傷的成蝦。5.1.3年齡：選擇1齡～2齡的成蝦。5.1.4外觀：體表光滑，色澤鮮艷，附肢完整，活動能力強，無病斑、無寄生蟲。5.1.5性比：雌雄比例為3:1～4:1。5.2親蝦運輸5.2.1運輸前準備：運輸前停食24h，排空腸道。5.2.2運輸方法：采用塑料袋充氧運輸或活水車運輸，運輸密度為每袋5kg～8kg。5.2.3運輸條件：水溫保持在18℃～22℃，運輸時間不超過6h。5.3親蝦培育5.3.1放養(yǎng)密度：室外池每667㎡放養(yǎng)親蝦150kg～200kg，室內池每㎡放養(yǎng)親蝦2kg～3kg。5.3.3水質管理：保持水質清新，每周換水1次～2次，每次換水量為池水的1/3～1/2。5.3.4日常管理：每天巡塘，觀察親蝦活動、攝食情況，及時清除殘餌和死蝦。6苗種孵化6.1產(chǎn)卵管理6.1.1產(chǎn)卵環(huán)境：水溫保持在25℃～28℃，pH值7.5～8.2，溶解氧≥6mg/L。6.1.2產(chǎn)卵行為觀察：雌蝦抱卵后，將其移入孵化池，抱卵蝦密度為每㎡5尾～8尾。6.1.3孵化時間：在水溫25℃～28℃條件下，孵化時間為25天～30天。6.2孵化管理6.2.1水質控制：保持水質穩(wěn)定，每日監(jiān)測水溫、pH值、溶解氧等指標。6.2.2飼料投喂：投喂豆?jié){、蛋黃等開口飼料，每日投喂4次～6次。6.2.3病害預防：定期對孵化池進行消毒，預防疾病發(fā)生。7幼體培育7.1培育條件7.1.1水溫：保持在26℃～30℃。7.1.2溶解氧：≥6mg/L。7.1.3光照：控制在1000lx～2000lx。7.1.4放養(yǎng)密度：每㎡放養(yǎng)幼體500尾～800尾。7.2飼料投喂7.2.1開口飼料：孵化后第3天開始投喂輪蟲、豐年蟲無節(jié)幼體等活餌料。7.2.2配合飼料：幼體體長達到0.8cm后，逐步過渡到配合飼料，蛋白質含量≥40%。7.2.3投喂頻率：每日投喂6次～8次，投喂量為幼體體重的10%～15%。7.3日常管理7.3.1水質監(jiān)測：每日監(jiān)測水質指標，保持水質穩(wěn)定。7.3.2殘餌清理：及時清理殘餌，保持水質清潔。7.3.3生長觀察：定期測量幼體生長情況，調整投喂量。8病害防治8.1預防措施8.1.1池塘消毒：放養(yǎng)前用生石灰100kg/667㎡或漂白粉20ppm消毒。8.1.2水質管理：保持水質清新，定期換水。8.1.3飼料管理：投喂新鮮飼料，不投喂變質飼料。8.2常見病害及防治8.2.1黑鰓?。河?ppm～2ppm漂白粉全池潑灑。8.2.2爛鰓?。河?.3ppm～0.5ppm強氯精全池潑灑。8.2.3聚縮蟲?。河?.5ppm～1ppm硫酸銅全池潑灑。9苗種運輸9.1運輸前準備9.1.1停食：運輸前停食6h～8h。9.1.2選苗：選擇體質健壯、活力強的苗種。9.1.3包裝：使用雙層塑料袋，每袋裝水1/3，充氧后扎緊。9.2運輸方法9.2.1運輸密度：每袋裝苗種500尾～800尾。9.2.2運輸溫度：保持在18℃～22℃。9.2.3運輸時間：控制在8h以內。9.3運輸后處理9.3.1緩苗：到達目的地后，將苗種袋放入池中20min～30min，使水溫平衡。9.3.2放養(yǎng)：打開袋口，讓苗種自行游入池中。9.3.3觀察：放養(yǎng)后觀察苗種活動情況，及時處理異常情況。10生產(chǎn)記錄10.1記錄內容10.1.1親蝦來源、數(shù)量、規(guī)格。10.1.2孵化情況記錄。10.1.3幼體培育記錄。10.1.4飼料投喂記錄。10.1.5水質監(jiān)測記錄。10.1.6病害防治記錄。10.2記錄要求10.2.1記錄應及時、準確、完整。10.2.2記錄保存期限不少于2年。10.2.3建立可追溯體系，確保苗種質量。11檢驗規(guī)則11.1出池檢驗11.1.1感官檢驗：苗種體色正常，體表光滑，活動能力強。11.1.2規(guī)格檢驗：隨機取樣100尾，測量體長，合格率≥90%。11.1.3病害檢驗：無傳染病和寄生蟲病。11.2判定規(guī)則11.2.1全部檢驗項目符合要求，判定為合格。11.2.2有一項不符合要求，判定為不合格。11.2.3不合格苗種不得銷售。12包裝、標志、運輸和貯存12.1包裝12.1.1使用雙層塑料袋包裝，每袋裝苗種500尾～800尾。12.1.2包裝袋外注明苗種名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位。12.2標志12.2.1產(chǎn)品應有合格證。12.2.2合格證上注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、檢驗員、生產(chǎn)單