ICS65.020.20

CCSB05

4114

商丘市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4114/T248—2024

陽光玫瑰葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2024-10-10發(fā)布2024-11-10實(shí)施

商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4114/T248—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................3

2規(guī)范性引用文件.....................................................................3

3術(shù)語和定義.........................................................................3

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................3

5建園...............................................................................3

5.1園地選擇.......................................................................3

5.2苗木選擇與處理.................................................................4

5.3栽培模式及架式選擇.............................................................4

5.4定植時(shí)間.......................................................................4

5.5定植密度.......................................................................4

5.6定植技術(shù).......................................................................4

6整形修剪...........................................................................4

6.1整形...........................................................................4

6.2冬季修剪.......................................................................5

6.3夏季修剪.......................................................................5

7花果管理...........................................................................5

7.1產(chǎn)量目標(biāo)調(diào)控...................................................................5

7.2花穗管理.......................................................................5

7.3無核及彭果處理.................................................................5

7.4疏果處理.......................................................................6

7.5套袋...........................................................................6

8土肥水管理.........................................................................6

8.1土壤管理.......................................................................6

8.2施肥...........................................................................6

8.3灌溉與排水.....................................................................6

9病蟲害防控.........................................................................6

9.1防控原則.......................................................................7

9.2防控措施.......................................................................7

10采收..............................................................................7

附錄A（資料性）陽光玫瑰葡萄主要病蟲害用藥種類及方式.................................8

I

DB4114/T248—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由商丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：商丘市梁園區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、商丘市梁園區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)校、民權(quán)縣褚廟鄉(xiāng)

人民政府、商丘市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商丘市梁園區(qū)果蔬協(xié)會(huì)。

本文件主要起草人：戶永麗、王美娟、付娜、李媛媛、王齊龍、張景臣、袁俊家、王亞杰、周興民、

徐培景、李佳諾、劉函汝、王康、呂文明。

II

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陽光玫瑰葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了陽光玫瑰葡萄生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、建園，整形修剪、花果管理、土肥水管

理、病蟲害防控及采收等。

本文件適用于商丘區(qū)域陽光玫瑰葡萄生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T19341育果袋紙

NY469葡萄苗木

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T857葡萄產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1998水果套袋技術(shù)規(guī)程鮮食葡萄

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

陽光玫瑰葡萄

又名夏依馬斯卡特、亮光玫瑰。是日本果樹試驗(yàn)場(chǎng)安云津分場(chǎng)1988年用安云津21號(hào)和白南雜交選育

而成，果皮黃綠色、外觀漂亮，可用赤霉素誘導(dǎo)無核，糖度可達(dá)20%以上，能連皮食用。2006年在日本

品種登記，2019年在日本正式開始推廣，同年引入我國。

4產(chǎn)地環(huán)境

大氣、土壤、灌溉水質(zhì)量符合GB3095、GB15618和GB5084規(guī)定。

5建園

5.1園地選擇

3

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選擇交通方便、地勢(shì)平坦、土層深厚、土壤肥沃、排灌方便、土質(zhì)疏松的沙壤土或壤土地塊建園。

土壤條件符合NY/T857規(guī)定。

5.2苗木選擇與處理

選用抗砧3號(hào)、SO4、3309M砧木嫁接苗或陽光玫瑰自根苗。苗木質(zhì)量符合NY469規(guī)定。

苗木定植前先修根，然后清水浸泡12h～24h,用多菌靈150倍液或百菌清150倍液殺菌處理，再

用300倍～500倍生根粉溶液蘸根。

5.3栽培模式及架式選擇

栽培模式主要有露地和設(shè)施栽培，常用架式有單干雙臂水平棚架（T型架）、單干雙臂籬架（V型架）、

“高寬垂”T型架、H型水平棚架等。

5.4定植時(shí)間

秋栽：葡萄落葉后至封凍前；春栽：土壤解凍后至萌芽前；夏栽：5月下旬～6月中旬營養(yǎng)缽苗定植。

5.5定植密度

H型架式：行距5m～6m,株距4m～5m；T型架式：行距5m～6m,株距3m～3.5m；單干雙臂水平

棚架：行距3m,株距1m～2m；單干雙臂籬架：行距2.5m～3m，株距0.8m～1.3m。

5.6定植技術(shù)

5.6.1整地施肥

土壤深翻25cm～30cm，結(jié)合深翻每667m2施腐熟農(nóng)家肥3000kg～4000kg，過磷酸鈣50kg，三

元復(fù)合肥（15-15-15）50kg。深翻后耙細(xì)整平。有機(jī)肥使用符合NY/T525規(guī)定，肥料使用符合NY/T496

規(guī)定。

5.6.2挖定植溝

根據(jù)設(shè)定的行距挖定植溝，寬60cm～80cm,深40cm～60cm，表土與底土分開堆放。

5.6.3回填起壟

定植溝底部填充粉碎的作物秸稈，溝內(nèi)先填表土，后填底土，平整后起壟。壟寬60cm～80cm,壟

高20cm～30cm，起壟后澆透水。

5.6.4定植方法

根據(jù)設(shè)定的株行距，以定植點(diǎn)為中心挖深30cm、寬30cm的定植穴，將苗木放入穴中央，邊填土邊

提苗邊踏實(shí)。定植深度嫁接苗嫁接口高出地面10cm以上，自根苗根頸與地面相平。定植后立即澆水，

順行鋪設(shè)地膜或園藝地布。

6整形修剪

6.1整形

6.1.1T型整形

4

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主干高1.5m～1.7m,兩端各留一個(gè)枝條為次年的結(jié)果主蔓，在1m處摘心，直至長(zhǎng)至1.5m滿棚架。

主蔓上的夏芽副梢每4葉摘心，延長(zhǎng)頭每4葉連續(xù)摘心。

6.1.2H型整形

主干高1.8m～2m，主干兩端各留一個(gè)枝條為主蔓，主蔓在1.5m處進(jìn)行強(qiáng)摘心，主蔓向兩邊各培

養(yǎng)一個(gè)垂直強(qiáng)壯枝條為次年的結(jié)果主蔓，直至長(zhǎng)至1.5m滿棚架，側(cè)蔓與主蔓看起來似字母“H”。

6.1.3V型整形

主干長(zhǎng)至1.5m高摘心，頂端兩個(gè)節(jié)位生成的副梢形成主蔓，引縛到第一道鐵絲上，使其向左右兩

邊水平生長(zhǎng)，主蔓萌發(fā)副梢，反復(fù)摘心，培養(yǎng)成次年的結(jié)果母枝。

6.2冬季修剪

于落葉后至傷流期前1個(gè)月進(jìn)行。疏除病、細(xì)、枯、過密、衰弱的主側(cè)蔓枝及萌蘗枝，保留枝枝距20

cm左右，以留2芽短梢修剪為主，留4芽～5芽中梢修剪為補(bǔ)充。

6.3夏季修剪

6.3.1抹芽

早春萌芽展開，生長(zhǎng)至4片～5片葉時(shí)，主蔓上同一方向間隔15cm～20cm留1個(gè)～2個(gè)花序健壯

的結(jié)果枝，其他多余的抹除。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)抹除主干基部和砧木上的萌蘗。

6.3.2定枝

當(dāng)新梢長(zhǎng)至15cm左右，花穗能分辨出質(zhì)量?jī)?yōu)劣時(shí)，進(jìn)行定枝處理。新梢間距20cm，去除過密新梢，

每667m2留梢量3000個(gè)～3500個(gè)，結(jié)果枝與營養(yǎng)枝比為1:1～1:1.5。

6.3.3摘心、除卷須

新梢摘心一年進(jìn)行2次～3次。第一次在花前1周左右，保留花序以上6片葉摘心；第二次在花后

15d左右，果穗以上頂端副梢留5葉～6葉摘心，二次副梢留1片葉反復(fù)摘心，去除果穗以下副梢；第

三次摘心在硬核后期，新梢頂端留3葉～4葉摘心。每次摘心的同時(shí)去掉新梢上的卷須。

6.3.4枝條引縛

將新梢均勻綁扎在架面鐵絲上。

7花果管理

7.1產(chǎn)量目標(biāo)調(diào)控

成齡園產(chǎn)量控制在1500kg/667m2為宜。

7.2花穗管理

花前1周至初花期進(jìn)行修穗，去除副穗、歧肩、分枝及以下小穗?；ê?周進(jìn)行疏穗，每個(gè)結(jié)果枝

留1穗～2穗果，弱枝不留果穗，每667m2留果穗2500穗～3000穗。

7.3無核及彭果處理

5

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盛花后3d內(nèi)和無核化處理12d后，分別用2mg/L～5mg/L氯吡脲或噻苯?。?0mg/L～25mg/L赤

霉素蘸穗。

7.4疏果處理

第一次疏果在無核化處理7d～10d進(jìn)行，剔除過密、過小粒，盡量修成單層果；第二次疏果在果

穗套袋前進(jìn)行，剔除畸形果、小果、果柄細(xì)弱果，每穗保留60?！?0粒。

7.5套袋

套袋一般在花后30d～40d果實(shí)硬核期進(jìn)行為宜。套袋前用40%嘧霉胺懸浮劑1000倍～1500倍+30%

醚菌酯懸浮劑2200倍～3200倍噴灑果穗，待果面干爽后及時(shí)套袋。套袋技術(shù)要求符合NY/T1998規(guī)定。

8土肥水管理

8.1土壤管理

土壤管理主要措施：鋪設(shè)地膜或園藝地布，人工或機(jī)械松土，中耕除草，果園覆蓋等。

8.2施肥

8.2.1基肥

9月下旬至10月下旬為宜。每667m2施腐熟有機(jī)肥3000kg～4000kg，三元復(fù)合肥（15-15-15）50kg，

過磷酸鈣50kg，酌情添加微肥和菌肥，采用條溝方式施入。

8.2.2追肥

萌芽前15d～20d，每667m2滴灌腐殖酸1kg和高氮型水溶復(fù)合肥3kg；開花前1周，每667m2滴

灌腐殖酸1kg和高磷型水溶復(fù)合肥3kg；幼果膨大至硬核期，間隔10d交替使用高氮型水溶復(fù)合肥和復(fù)

合肥（15—15—15），每667m2每次5kg，滴灌施入；硬核期至果實(shí)成熟期，間隔10d交替使用高鉀型

水溶復(fù)合肥和復(fù)合肥（15—15—15），每667m2每次5kg，滴灌施入；果實(shí)采收7d～l4d，每667m2

滴灌復(fù)合肥（15—15—15）5kg。

8.2.3葉面施肥

開花前7d～14d噴施0.2%硼砂一次；果實(shí)膨大期至轉(zhuǎn)色期，間隔7d～10d施0.3%磷酸二氫鉀，連

噴3次～4次。

8.3灌溉與排水

8.3.1灌溉

根據(jù)土壤墑情灌水。一般在萌芽前、果實(shí)膨大期、基肥施入后和封凍前各灌一次。果實(shí)成熟前應(yīng)控

制灌水，采收前15d停止灌水。

8.3.2排水

出現(xiàn)田間積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。

9病蟲害防控

6

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9.1防控原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，大力推廣綠色防控技術(shù)。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防控和生態(tài)調(diào)控，

積極實(shí)施理化誘控和生物防控，根據(jù)病蟲發(fā)生消長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，適時(shí)開展化學(xué)防控。

9.2防控措施

9.2.1農(nóng)業(yè)防控

選用無病毒砧木嫁接苗建園，提高抗病能力；結(jié)合冬季修剪徹底清園，及時(shí)清理病僵果、病蟲枝條、

病葉等組織，刮除枝干及老蔓翹皮，減少初浸染源；加強(qiáng)栽培管理，合理負(fù)載，培養(yǎng)健康樹體；適時(shí)間

伐過密植株，強(qiáng)化枝蔓管理，改善通風(fēng)透光條件；雨后及時(shí)排水，適時(shí)深翻中耕等，創(chuàng)造不利于病蟲害

發(fā)生的生態(tài)條件。

9.2.2物理防控

采取避雨栽培、果實(shí)套袋、鋪設(shè)地膜、園藝地布或果園覆蓋等措施，減輕病蟲害發(fā)生；利用防蟲網(wǎng)

和防鳥網(wǎng)等措施，降低蟲害、鳥害；利用糖醋液、誘蟲板、頻振式殺蟲燈等誘殺成蟲。

9.2.3生物防控

助遷和保護(hù)瓢蟲、草鈴、捕食螨等害蟲天敵；應(yīng)用有益微生物及代謝產(chǎn)物防治病蟲害；利用昆蟲信

息激素誘殺或干擾成蟲交配。

9.2.4化學(xué)防控

主要病蟲害的化學(xué)防控方法見附表A。農(nóng)藥使用符合GB/T8321（所有部分）規(guī)定。

10采收

用手持測(cè)糖儀檢測(cè)果穗末端果含糖量達(dá)16%以上，果皮呈綠色或黃綠色，表現(xiàn)出陽光玫瑰固有的色

澤和風(fēng)味時(shí)，進(jìn)行采收。

7

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A

A

附錄A

（資料性）

陽光玫瑰葡萄主要病蟲害用藥種類及方式

陽光玫瑰葡萄主要病蟲害用藥種類及方式見表A.1。

表A.1陽光玫瑰葡萄主要病蟲害用藥種類及方式

安全間隔期

防控對(duì)象防控時(shí)期藥劑種類及施藥方法

（d）

越冬病蟲絨球期3°Bé～5°Bé石硫合劑噴霧14

40%嘧霉胺懸浮劑1000倍～1500倍噴霧7

灰霉病展葉后至幼果形成前

50%病霉利可濕性粉劑1500倍～2000倍噴霧14

250g/L戊唑醇水乳劑2000倍～3000倍噴霧28

白粉病幼果期至采果前

50%醚菌脂水分散粒劑2000倍～3000倍噴霧14

25%咪鮮胺乳油1000倍～2000倍噴霧10

炭疽病幼果期至采收前

70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍噴霧30

80%代森猛鋅可濕性粉劑600倍噴霧28

白腐病幼果期至套袋前

20%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍噴霧7

果實(shí)豐穗至硬核期46.1%氫氧化銅水分散粒劑600倍～800倍噴霧30

霜霉病

花前7d至果實(shí)采收前40%烯酰嗎啉懸浮劑1500倍～2000倍噴霧7