ICS65.160

CCSX00

DB51

四川省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB51/T3104—2023

雪茄煙葉收購(gòu)質(zhì)量規(guī)范

2023-08-22發(fā)布2023-10-01實(shí)施

四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB51/T3104—2023

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4分類(lèi)分組分級(jí).......................................................................2

5技術(shù)要求...........................................................................4

6定級(jí)規(guī)則...........................................................................4

7檢驗(yàn)方法...........................................................................5

I

DB51/T3104—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由四川省煙草專(zhuān)賣(mài)局提出、歸口并解釋。

本文件起草單位：中國(guó)煙草總公司四川省公司、四川省煙草公司德陽(yáng)市公司、四川省煙草公司達(dá)州

市公司、四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司。

本文件主要起草人：雷云康、陳勇、王俊、羅輝、陳利平、楊興有、李文剛、張瑞娜、鄒宇航、胡

希、鐘秋、信俊峰、董建國(guó)、楊軍、劉路路、邢蕾、陽(yáng)葦麗、何正川、肖潔、王勇、劉海兵、齊琳、胡

剛、秦艷青、張華述、向歡、廖瑯、楊炯。

本文件為首次發(fā)布。

II

DB51/T3104—2023

雪茄煙葉收購(gòu)質(zhì)量規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了四川省雪茄煙葉分類(lèi)分組分級(jí)、技術(shù)要求、定級(jí)規(guī)則及檢驗(yàn)方法。

本文件適用于四川省晾制后的雪茄煙葉。文字標(biāo)準(zhǔn)并輔以實(shí)物樣品，是雪茄煙葉分級(jí)、收購(gòu)的依據(jù)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB2635烤煙

GB/T15269.1雪茄煙第1部分：產(chǎn)品分類(lèi)和抽樣技術(shù)要求

GB/T15269.4雪茄煙第4部分:感官技術(shù)要求

GB/T18771.1煙草術(shù)語(yǔ)第1部分：煙草類(lèi)型與煙葉生產(chǎn)

YC/T31煙草及煙草制品試樣的制備和水分檢測(cè)烘箱法

YC/T370烤煙中非煙物質(zhì)控制技術(shù)規(guī)程

YC/T588雪茄煙葉工商交接等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語(yǔ)和定義

GB2635、GB/T15269.1、GB/T15269.4、GB/T18771.1、YC/T31、YC/T370、YC/T588界定的及

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

茄衣煙葉wrapper

雪茄煙最外層的煙葉。

3.2

茄套煙葉binder

固定雪茄煙茄芯位置的煙葉。

3.3

茄芯煙葉filler

填充雪茄煙中心的煙葉。

3.4

部位position

煙葉在植株上的著生位置。

3.5

顏色color

煙葉經(jīng)過(guò)晾制后外觀呈現(xiàn)的顏色。

1

DB51/T3104—2023

3.6

成熟度maturity

晾制后煙葉的成熟程度。

3.7

葉片結(jié)構(gòu)leafstructure

煙葉細(xì)胞排列的疏密程度，即煙葉細(xì)胞排列的狀態(tài)和密度。

3.8

油分oil

煙葉內(nèi)含有的一種柔軟半液體或液體物質(zhì)，在煙葉外觀上反映為油潤(rùn)、豐滿、枯燥的程度。

3.9

均勻度uniformity

茄衣煙葉的顏色、光澤等在葉面均勻一致的程度。

3.10

長(zhǎng)度length

一片完整煙葉從葉片基部至葉尖的距離。

3.11

殘傷waste

煙葉組織受到破壞的程度。主要表現(xiàn)為病斑、蟲(chóng)孔、枯焦、機(jī)械損傷等，對(duì)煙葉外觀質(zhì)量有直接影

響。

3.12

雜色noise

煙葉表面存在黃斑、青斑、白斑、水漬斑、病蟲(chóng)危害等的程度。

3.13

純度允差tolerance

某一等級(jí)允許混有上、下一級(jí)煙葉的程度。

3.14

完整度integrity

晾制后葉片完整程度。

3.15

異味off-odor

不具有煙草特征氣味的明顯怪味，使其吸用價(jià)值降低或失去吸用價(jià)值。

3.16

霉變moldy

煙葉霉?fàn)€變質(zhì)，降低或失去使用價(jià)值。

3.17

糠糟煙brittleleaves

因晾制或保管不善，水分過(guò)大、排濕不暢等，所產(chǎn)生的無(wú)使用價(jià)值煙葉。

4分類(lèi)分組分級(jí)

4.1分類(lèi)

按雪茄煙葉的用途劃分類(lèi)型，分為茄衣煙葉、茄套煙葉、茄芯煙葉三種類(lèi)型。

2

DB51/T3104—2023

4.2分組

4.2.1茄衣煙葉、茄套煙葉不分組。

4.2.2茄芯煙葉根據(jù)著生部位和總體質(zhì)量，將同一類(lèi)型的煙葉劃分成不同的組列，分為頂葉、上部葉、

中部葉、下部葉、腳葉5個(gè)組，分別用T、B、C、X、P表示，分組特征見(jiàn)表1。

表1茄芯煙葉分組特征

組別主脈葉面厚度

頂葉組(T)粗，較顯露至突起皺折稍厚至厚

上部葉組(B)較粗，較顯露至突起稍皺折中等至稍厚

中部葉組(C)適中，較顯露到微露平坦至較平坦稍薄至中等

下部葉組(X)較細(xì)、平滑平坦薄至稍薄

腳葉組(P)細(xì)、平滑平坦薄

4.3分級(jí)

4.3.1分級(jí)因素

將每個(gè)分級(jí)因素劃分成不同的程度檔次，與有關(guān)的其他因素相應(yīng)的程度檔次相結(jié)合，以勾劃出各等

級(jí)的質(zhì)量狀況，確定各等級(jí)的相應(yīng)價(jià)值。分級(jí)因素檔次劃分見(jiàn)表2規(guī)定。

表2分級(jí)因素及程度檔次

檔次劃分

分級(jí)因素

12345

成熟度成熟尚熟———

葉片結(jié)構(gòu)疏松尚疏松稍密緊密空松

厚度薄稍薄中等稍厚厚

油分多有稍有少—

品質(zhì)因素

支脈細(xì)較細(xì)適中較粗粗

均勻度均勻較均勻———

完整度完整較完整———

長(zhǎng)度以厘米（cm）表示

控制因素殘傷以百分比（%）表示

注1：成熟指顏色均勻一致，無(wú)雜色或青斑，葉片柔而不膩、韌而不脆，有舒張感、粘手感。

注2：尚熟指顏色較均勻，基本無(wú)雜色或青斑，葉片有一定的柔韌度，略有舒張感、粘手感。

注3：完整指整片煙葉無(wú)破損。

注4：較完整指在葉片邊緣或主脈兩側(cè)有少量破損，且完整度大于90%，不影響加工使用。

4.3.2等級(jí)劃分

4.3.2.1茄衣煙葉按質(zhì)量?jī)?yōu)劣依次分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。

4.3.2.2茄套煙葉按質(zhì)量?jī)?yōu)劣依次分一級(jí)、二級(jí)。

4.3.2.3茄芯煙葉按部位、質(zhì)量綜合分為頂部一級(jí)、頂部二級(jí)、頂部三級(jí)、上部一級(jí)、上部二級(jí)、上

部三級(jí)、中部一級(jí)、中部二級(jí)、中部三級(jí)、下部一級(jí)、下部二級(jí)、腳葉及末級(jí)。

3

DB51/T3104—2023

5技術(shù)要求

5.1茄衣、茄套、茄芯煙葉等級(jí)要求應(yīng)符合表3、表4、表5規(guī)定。

表3茄衣煙葉等級(jí)規(guī)定

級(jí)別代號(hào)成熟度厚度油分支脈均勻度完整度長(zhǎng)度（cm）≥

茄衣一級(jí)Wr1成熟薄-稍薄多細(xì)均勻完整40

茄衣二級(jí)Wr2成熟-尚熟中等有細(xì)較均勻完整35

茄衣三級(jí)Wr3尚熟稍厚稍有較細(xì)較均勻較完整35

表4茄套煙葉等級(jí)規(guī)定

級(jí)別代號(hào)成熟度厚度油分支脈完整度長(zhǎng)度（cm）≥

茄套一級(jí)Bi1成熟中等有較細(xì)完整40

茄套二級(jí)Bi2尚熟稍薄-稍厚稍有較細(xì)較完整35

表5茄芯煙葉等級(jí)規(guī)定

級(jí)別代號(hào)成熟度葉片結(jié)構(gòu)厚度油分殘傷+雜色≤%

頂部一級(jí)FiT1成熟稍密稍厚多10

頂部二級(jí)FiT2成熟緊密厚有15

頂部三級(jí)FiT3尚熟緊密厚稍有20

上部一級(jí)FiB1成熟尚疏松中等多10

上部二級(jí)FiB2成熟尚疏松稍厚有15

上部三級(jí)FiB3尚熟稍密稍厚稍有20

中部一級(jí)FiC1成熟疏松中等多10

中部二級(jí)FiC2成熟疏松中等有15

中部三級(jí)FiC3尚熟尚疏松稍薄-中等稍有20

下部一級(jí)FiX1成熟疏松稍薄有10

下部二級(jí)FiX2尚熟疏松薄稍有20

腳葉FiP尚熟空松薄少20

末級(jí)FiN—————

5.2煙葉水分要求為20%±2%。

5.3煙葉扎