粉店裝修施工技術(shù)交底一、施工準備（一）材料準備與管理材料進場驗收水泥選用強度等級32.5級以上的普通硅酸鹽水泥，進場時需提供出廠合格證及3天強度檢測報告，安定性不合格產(chǎn)品嚴禁使用。砂子采用中砂，含泥量≤3%，使用前過5mm孔徑篩網(wǎng)，不得含有草根、貝殼等雜質(zhì)。墻面涂料、膩子等裝飾材料需提供環(huán)保檢測報告，甲醛釋放量≤0.3mg/L，VOC含量符合GB18582-2020標準要求。不銹鋼操作臺應(yīng)選用厚度≥1.2mm的304材質(zhì)，表面光潔度Ra≤0.8μm，焊接處做拋光處理。材料存儲要求水泥、膩子粉等袋裝材料存放于干燥通風倉庫，離地高度≥30cm，堆疊高度≤10袋，防止受潮結(jié)塊。涂料、膠粘劑等液態(tài)材料需密封存儲，環(huán)境溫度控制在5-35℃，遠離火源并設(shè)置防泄漏托盤。不銹鋼板材、石材等飾面材料應(yīng)水平放置，底部墊木方間距≤60cm，表面覆蓋防塵膜。（二）機具準備設(shè)備名稱規(guī)格要求檢查標準砂漿攪拌機攪拌容量≥300L葉片磨損量≤5mm，運轉(zhuǎn)無異響激光投線儀精度±0.3mm/10m水平/垂直誤差校準合格角磨機轉(zhuǎn)速≥12000r/min防護罩完整，電纜無破損測厚儀測量范圍0-10mm示值誤差≤±0.01mm排煙系統(tǒng)檢測設(shè)備風速量程0-30m/s傳感器校準在有效期內(nèi)（三）基層處理墻面處理混凝土墻面：采用機械噴毛處理，表面粗糙度達到M5級，噴毛后24小時內(nèi)涂刷界面劑，用量控制在0.3kg/㎡。砌體墻面：清除灰縫浮漿，對松動磚體進行更換，墻面平整度誤差＞5mm處用1:3水泥砂漿找平。不同材料交接處（如磚墻與混凝土柱）應(yīng)鋪設(shè)寬度≥200mm的鍍鋅鋼絲網(wǎng)，網(wǎng)眼尺寸10×10mm，用射釘固定，間距≤300mm。地面處理基層清理后涂刷環(huán)氧樹脂底漆，干膜厚度≥80μm，附著力達到1級（劃格法）。排水坡度設(shè)計為3‰-5‰，地漏周圍500mm范圍內(nèi)坡度加大至8‰，采用激光掃平儀控制標高。廚房區(qū)域做2mm厚聚氨酯防水層，涂刷方向互相垂直，陰陽角做50mm半徑圓弧處理，閉水試驗≥24小時無滲漏。二、主要施工工藝（一）廚房區(qū)域施工操作臺制作安裝臺面骨架采用50×50×3mm角鋼焊接，焊點高度≤3mm，焊后進行防銹處理（底漆+面漆兩道）。不銹鋼臺面拼接采用氬弧焊，焊縫寬度8-10mm，打磨后進行電解拋光，表面光澤度≥600GU。臺下儲物柜與墻面間隙用防火巖棉填塞，柜門安裝采用阻尼鉸鏈，開啟角度90°±3°，關(guān)閉后縫隙≤1.5mm。排煙系統(tǒng)安裝排煙罩選用側(cè)吸式，進風口風速≥12m/s，罩口下沿距操作臺臺面高度650-750mm。排煙管道采用厚度≥0.8mm的鍍鋅鋼板，法蘭連接時墊3mm厚石棉墊片，每2m設(shè)置承重支架，管道坡度≥2°。風機安裝在屋頂時設(shè)置減震底座，與管道之間采用柔性短管連接（長度200-300mm），風機出口安裝止回閥。（二）墻面裝飾施工瓷磚鋪貼廚房墻面采用300×600mm通體磚，鋪貼前浸泡2小時，陰干至表面無浮水。采用瓷磚膠鋪貼，厚度3-5mm，使用齒形刮板（齒深6mm），鋪貼后24小時內(nèi)禁止敲擊。勾縫采用專用美縫劑，寬度2-3mm，表面壓光后48小時內(nèi)避免沾水，十字接縫處平整度誤差≤0.5mm。涂料施工基層膩子分兩道施工，第一道厚度8-10mm，第二道5-7mm，每道間隔≥24小時，打磨后表面平整度≤2mm/2m。乳膠漆采用滾涂施工，滾筒直徑100mm，轉(zhuǎn)速控制在30-40r/min，涂刷方向先橫后豎，兩道間隔≥4小時。顏色均勻性用色差儀檢測，ΔE≤1.5，附著力測試（劃圈法）等級≤2級。（三）電氣與給排水施工強電系統(tǒng)廚房區(qū)域?qū)Ь€選用YJV-0.6/1kV-5×16mm2電纜，穿鍍鋅鋼管暗敷，管內(nèi)導(dǎo)線總截面積≤管截面積40%。插座安裝高度1.5m（操作臺面上方），帶防濺盒，接地電阻≤4Ω，采用TN-S接地系統(tǒng)。配電箱內(nèi)設(shè)置30mA漏電保護器，分回路配置（照明、動力、廚房設(shè)備單獨回路），開關(guān)額定電流與導(dǎo)線匹配。給排水管道給水管采用PPR管，熱熔連接時溫度260±10℃，冷卻時間≥30秒，試壓壓力0.8MPa，保壓1小時壓降≤0.05MPa。排水立管采用UPVC管，坡度1.5%，伸縮節(jié)設(shè)置間距≤4m，與橫管連接采用45°三通，流速控制在0.6-1.0m/s。廚房排水溝采用不銹鋼蓋板，縫隙寬度3-5mm，溝內(nèi)設(shè)置格柵網(wǎng)（孔徑10mm），末端安裝毛發(fā)收集器。三、消防安全施工（一）防火分區(qū)設(shè)置廚房與就餐區(qū)之間采用2小時耐火極限的防火隔墻分隔，門洞安裝甲級防火門（閉門器+順序器）。吊頂采用輕鋼龍骨+礦棉板（燃燒性能A級），吊桿間距≤1200mm，與樓板連接采用膨脹螺栓（直徑≥8mm）。防火卷簾門安裝高度≥2.2m，運行速度2-5m/min，手動拉鏈下拉力≤50N，與地面間隙≤20mm。（二）消防設(shè)施安裝設(shè)施名稱安裝要求驗收標準噴淋頭廚房區(qū)域采用93℃玻璃球噴頭，間距≤2.4m濺水盤與頂板距離75-150mm煙感探測器安裝高度≤6m，距燈具≥500mm報警響應(yīng)時間≤10s滅火器每20㎡配置2具4kg干粉滅火器壓力值在綠色區(qū)域，鉛封完好應(yīng)急照明地面最低照度≥5lx，連續(xù)照明≥90min轉(zhuǎn)換時間≤5s（三）疏散通道設(shè)計主疏散通道寬度≥1.2m，次通道≥0.9m，通道兩側(cè)禁止設(shè)置固定障礙物，地面采用熒光導(dǎo)向標識（間距≤3m）。安全出口數(shù)量≥2個，門開啟方向朝外，凈寬度≥0.9m，門外1.4m范圍內(nèi)無踏步，設(shè)置“安全出口”燈箱（應(yīng)急電源供電）。疏散路線圖張貼在顯眼位置（距地1.5m高度），圖中應(yīng)標注當前位置、最近出口及到達出口的步行距離。四、質(zhì)量驗收標準（一）裝飾裝修工程墻面平整度：用2m靠尺檢查，誤差≤3mm；垂直度：用線墜檢查，誤差≤2mm/2m。地面磚空鼓率：單塊磚邊角空鼓≤15%，且每自然間空鼓數(shù)量≤5%，接縫高低差≤0.5mm。不銹鋼臺面：表面劃痕深度≤0.05mm，接縫處平整度≤0.8mm/m，耐溫差性能（-20℃至80℃循環(huán)5次無開裂）。（二）功能區(qū)域驗收排煙效果：煮粉時操作臺上方1.5m處油煙濃度≤2.0mg/m3，PM2.5≤75μg/m3，異味等級≤3級（嗅辨法）。排水能力：廚房地面排水時間≤5min（注水量10L/㎡），無積水、倒坡現(xiàn)象。燈光系統(tǒng)：操作臺照度≥500lux，顯色指數(shù)Ra≥90，色溫3500-4000K，無頻閃（頻率≥400Hz）。（三）安全驗收電氣安全：絕緣電阻≥0.5MΩ，接地故障保護動作時間≤0.4s，漏電電流≤30mA。結(jié)構(gòu)安全：吊頂荷載測試（均布荷載≥0.5kN/㎡，集中荷載≥0.1kN），變形量≤L/250。消防聯(lián)動：煙感報警后30s內(nèi)啟動排煙風機，噴淋系統(tǒng)末端試水壓力≥0.05MPa，流量≥1L/s。五、施工注意事項交叉作業(yè)管理各工種施工順序：水電管線→墻面基層→吊頂→飾面裝修→設(shè)備安裝，工序交接需辦理書面確認單。油漆施工與電氣焊作業(yè)間隔≥48小時，其間設(shè)置防火隔離帶（濕棉被+滅火器），風速≥5級時停止室外動火作業(yè)。成品保護：不銹鋼臺面覆蓋PE保護膜（厚度≥0.12mm），地面磚鋪貼后72小時內(nèi)禁止重壓（荷載≤0.2kN/㎡）。環(huán)境控制施工期間室內(nèi)溫度保持5-35℃，相對濕度≤85%，通風不良區(qū)域設(shè)置軸流風機（風量≥5次/h換氣）。噪聲控制：晝間≤70dB，夜間≤55dB，切割作業(yè)設(shè)置隔音罩，破碎機等設(shè)備使用時間限定在8:00-18:00。粉塵控制：石材切割采用濕法作業(yè)，水泥攪拌設(shè)置封閉罩，PM10濃度≤0.5mg/m3（每班檢測2次）。質(zhì)量通病防治墻面開裂：基層處理后涂刷抗裂膩子（摻量0.8%聚丙烯纖維），分格縫間距≤6m（寬度5mm，深度3mm）。地面起砂：混凝土采用機械收光（初凝后終凝前2遍），養(yǎng)護時間≥7天，表面