[北京某中學]食品安全事件的預防與應對策略第一章總則

第一條為有效預防、及時控制和妥善處理[北京某中學]食品安全事件，提升[北京某中學]應對食品安全突發(fā)事件的應急能力，健全食品安全應急機制，最大程度地減少事件造成的損害，保障[師生]生命健康與財產(chǎn)安全，維護正常的教學秩序，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《國家突發(fā)公共事件總體應急預案》、《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《國家突發(fā)公共事件醫(yī)療衛(wèi)生救援應急預案》、教育部《教育系統(tǒng)突發(fā)公共事件應急預案》等法律法規(guī)及政策文件，結(jié)合[北京某中學]實際，制定本預案。

第二條本預案的核心目的在于建立科學、規(guī)范、高效的食品安全事件預防與應對體系，確保能夠第一時間響應、有效處置，最大限度降低事件對[師生]健康、學校財產(chǎn)安全、教學秩序及社會穩(wěn)定的影響。

第三條本預案的核心目標包括：

（一）提升[北京某中學]食品安全事件的監(jiān)測預警和應急處置能力；

（二）健全食品安全事件預防、報告、處置、評估等全流程管理機制；

（三）減少食品安全事件對[師生]健康和學校正常運行的損害。

第四條本預案的保障對象為：

（一）保障[師生]生命健康與財產(chǎn)安全；

（二）維護學校正常的教學秩序；

（三）維護[學校]和社會穩(wěn)定。

第五條本預案的制定依據(jù)包括但不限于：

（一）《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》；

（二）《中華人民共和國食品安全法》；

（三）《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》；

（四）《國家突發(fā)公共事件總體應急預案》；

（五）《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》；

（六）《國家突發(fā)公共事件醫(yī)療衛(wèi)生救援應急預案》；

（七）教育部《教育系統(tǒng)突發(fā)公共事件應急預案》。

第二條工作原則

1.統(tǒng)一指揮與快速反應機制。北京某中學成立食品安全事件應急處置領(lǐng)導小組（以下簡稱領(lǐng)導小組），全面負責學校食品安全事件的應對處置工作。建立統(tǒng)一指揮、分級負責的指揮體系，確保信息暢通、指令明確、響應迅速。形成食品安全事件的快速反應機制，確保發(fā)現(xiàn)、報告、研判、處置等環(huán)節(jié)緊密銜接，實現(xiàn)快速響應、精準處置、有效控制。

2.分級負責與屬地管理。發(fā)生食品安全事件后，遵循分級負責、屬地管理的原則，由領(lǐng)導小組根據(jù)事件性質(zhì)、規(guī)模和影響程度，啟動相應級別的應急預案。學校各部門及負責人是本單位食品安全事件應急處置的第一責任人，應在職責范圍內(nèi)迅速開展工作，協(xié)同領(lǐng)導小組統(tǒng)一指揮。

3.預防為主與及時控制。堅持預防為主、常備不懈的方針，建立健全食品安全風險監(jiān)測、評估和預警機制，定期開展食品安全隱患排查，強化對食堂、超市等關(guān)鍵場所的監(jiān)管。加強食品安全知識宣傳教育，提高師生自我保護意識和能力。強化信息的廣泛收集和提前研判，爭取早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制、早解決，將事件危害控制在最小范圍。

4.系統(tǒng)聯(lián)動與群防群控。建立學校內(nèi)部各部門之間、學校與上級主管部門、衛(wèi)生健康部門、市場監(jiān)管部門等外部單位之間的信息共享和聯(lián)動協(xié)作機制。形成領(lǐng)導小組統(tǒng)一領(lǐng)導、各部門各司其職、師生積極參與的群防群控處置工作格局，確保資源整合、力量協(xié)同，形成應急處置合力。

5.區(qū)分性質(zhì)與依法處置。嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)及本預案規(guī)定，根據(jù)食品安全事件的性質(zhì)、原因和影響，采取相應的應急處置措施。在處置過程中，要充分保護[師生]的合法權(quán)益，做到事實清楚、定性準確、處理恰當、程序合法，確保應急處置工作依法依規(guī)、合情合理合法，維護學校正常秩序和社會穩(wěn)定。

第三條適用范圍

本預案適用于[北京某中學]食品安全事件的預防與應對工作。本預案所稱食品安全事件，是指突然發(fā)生，造成或者可能造成[師生]健康嚴重損害、死亡，或是學校財產(chǎn)受到損失，[北京某中學]教學秩序受到嚴重影響，聲譽受到損害的事件。主要包括以下幾個方面：

1.社會安全類突發(fā)事件。包括：校園內(nèi)或周邊涉及[師生]的非法集會、游行、示威、請愿以及可能引發(fā)食品安全問題的集體投訴、群體性事件，邪教組織的非法傳教活動對[師生]食品安全的潛在影響等。

2.重大治安刑事類突發(fā)事件。發(fā)生在校園內(nèi)、針對[師生]的食品投毒、食品安全相關(guān)的嚴重暴力事件，或涉及食品安全問題的重大刑事案件的偵查與處置。

3.事故災害類突發(fā)事件。發(fā)生在校園食堂、超市等食品供應場所的食品儲存、加工、供應環(huán)節(jié)的失火、失竊、設備故障等事故，導致食品污染或無法正常供應。

4.公共衛(wèi)生類突發(fā)事件。在校園內(nèi)或周邊地區(qū)發(fā)生的，因食品污染導致的集體性食物中毒事件，或通過食品傳播的傳染病疫情。

5.自然災害類突發(fā)事件。因地震、洪水、臺風等自然災害導致校園食品供應設施損壞、食品污染或中斷，影響[師生]正常飲食。

6.網(wǎng)絡與信息安全類突發(fā)事件。涉及食品安全信息的虛假信息、謠言在校園網(wǎng)絡或社交媒體傳播，引發(fā)[師生]恐慌、搶購等行為，擾亂校園秩序。

7.考試安全類突發(fā)事件。在考試期間發(fā)生的，因食品安全問題引發(fā)的群體性食物中毒事件，影響考試的正常進行。

8.其他影響安全穩(wěn)定的公共事件。除上述類別外，其他因食品安全問題引發(fā)的，對[師生]健康、學校財產(chǎn)、教學秩序、聲譽造成或可能造成嚴重損害的事件。

第二章應急組織體系及職責

第四條突發(fā)事件應急組織體系

[北京某中學]成立食品安全事件應急處置工作領(lǐng)導小組（以下簡稱領(lǐng)導小組），負責統(tǒng)一領(lǐng)導和指揮學校食品安全事件的預防與應對工作。領(lǐng)導小組下設辦公室和八個專項應急處置工作組，分別負責日常管理、綜合協(xié)調(diào)和專項處置。

第五條突發(fā)事件處置工作領(lǐng)導小組及主要職責

組長：校長

副組長：分管后勤管理工作的副校長、分管安全保衛(wèi)工作的副校長

成員：校辦公室、后勤管理處、學生處、教務處、安全保衛(wèi)處、校醫(yī)院、食堂管理部門、各年級組、相關(guān)部門及系部負責人。

領(lǐng)導小組職責：

（一）統(tǒng)一決策指揮，審定食品安全事件的應急處置方案和重大措施；

（二）組織協(xié)調(diào)全校食品安全事件的預防、監(jiān)測、報告和應急處置工作；

（三）根據(jù)事件性質(zhì)、危害程度和應對需要，決定啟動相應級別的應急預案；

（四）統(tǒng)一發(fā)布相關(guān)信息，指導各部門開展善后處置工作；

（五）向上級主管部門報告重要情況和處置工作進展。

第六條領(lǐng)導小組辦公室及主要職責

領(lǐng)導小組辦公室設在校辦公室，是領(lǐng)導小組的日常辦事機構(gòu)，負責食品安全事件應急處置的綜合協(xié)調(diào)和日常工作。

領(lǐng)導小組辦公室主要職責：

（一）收集、分析、報送食品安全事件相關(guān)信息，為領(lǐng)導小組決策提供依據(jù)；

（二）根據(jù)領(lǐng)導小組決策，制定和修訂應急處置工作方案，組織演練；

（三）協(xié)調(diào)各部門落實領(lǐng)導小組的決策部署，督導檢查應急處置工作；

（四）組織開展事件調(diào)查，評估事件影響，總結(jié)應急處置工作經(jīng)驗；

（五）管理應急處置物資和經(jīng)費，做好信息發(fā)布和輿論引導工作。

第七條處置工作組及主要職責

針對不同類型的食品安全事件，領(lǐng)導小組下設八個專項應急處置工作組：

1.社會安全類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管安全保衛(wèi)工作的副校長

副組長：安全保衛(wèi)處負責人

成員：安全保衛(wèi)處、校辦公室、學生處、紀律檢查委員會、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在安全保衛(wèi)處。

主要職責：

（一）負責食品安全事件涉及的社會穩(wěn)定風險評估和預警；

（二）協(xié)調(diào)維護現(xiàn)場秩序，防止事態(tài)擴大，配合公安機關(guān)處置違法行為；

（三）做好[師生]的思想穩(wěn)定工作，防止謠言傳播；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

2.重大治安刑事類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管后勤管理工作的副校長

副組長：后勤管理處負責人

成員：后勤管理處、安全保衛(wèi)處、校醫(yī)院、食堂管理部門、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在后勤管理處。

主要職責：

（一）負責食品安全事件的現(xiàn)場保護，配合公安機關(guān)開展調(diào)查取證；

（二）組織開展食品追溯和現(xiàn)場排查，控制污染源；

（三）做好受影響[師生]的救治和安撫工作；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

3.事故災害類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管后勤管理工作的副校長

副組長：后勤管理處負責人

成員：后勤管理處、安全保衛(wèi)處、校醫(yī)院、食堂管理部門、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在后勤管理處。

主要職責：

（一）負責食品安全事件涉及的設施設備事故的應急處置；

（二）組織開展應急搶修，恢復食品供應保障；

（三）做好受影響[師生]的安置和救治工作；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

4.公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管衛(wèi)生健康工作的副校長

副組長：校醫(yī)院負責人

成員：校醫(yī)院、后勤管理處、安全保衛(wèi)處、學生處、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在校醫(yī)院。

主要職責：

（一）負責食品安全事件的醫(yī)療救治和衛(wèi)生防疫工作；

（二）組織開展受影響[師生]的健康監(jiān)測和隔離治療；

（三）配合衛(wèi)生健康部門開展流行病學調(diào)查；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

5.自然災害類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管后勤管理工作的副校長

副組長：后勤管理處負責人

成員：后勤管理處、安全保衛(wèi)處、校辦公室、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在后勤管理處。

主要職責：

（一）負責自然災害引發(fā)的食品安全事件的應急處置；

（二）組織開展受災食品的排查和處置；

（三）做好受影響[師生]的安置和救治工作；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

6.網(wǎng)絡與信息安全類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管信息工作的副校長

副組長：信息中心主任

成員：信息中心、校辦公室、宣傳部、安全保衛(wèi)處、教務處、學生處、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在信息中心。

主要職責：

（一）負責食品安全事件相關(guān)信息的網(wǎng)絡輿情監(jiān)測和引導；

（二）保障應急處置工作的網(wǎng)絡信息安全；

（三）做好信息發(fā)布和輿論引導工作，防止謠言傳播；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

7.考試安全類突發(fā)事件應急處置工作組

組長：分管教學工作的副校長

副組長：教務處負責人

成員：教務處、學生處、安全保衛(wèi)處、校辦公室、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在教務處。

主要職責：

（一）負責考試期間食品安全事件的應急處置；

（二）組織開展受影響考生的救治和考試調(diào)整；

（三）做好考試秩序的維護和保障；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

8.信息工作組

組長：分管辦公室工作的副校長

副組長：校辦公室主任

成員：校辦公室、宣傳部、教務處、學生處、安全保衛(wèi)處、信息中心、相關(guān)年級組及系部負責人。

工作組辦公室設在校辦公室。

主要職責：

（一）負責食品安全事件信息的收集、匯總和分析；

（二）起草信息報告，及時上報領(lǐng)導小組和上級主管部門；

（三）協(xié)調(diào)媒體做好信息發(fā)布和輿論引導工作；

（四）收集、整理有關(guān)信息，及時上報領(lǐng)導小組。

第三章預防和預警機制

第八條預防預警信息管理規(guī)范

為有效預防和及時處置[北京某中學]食品安全事件，建立規(guī)范、高效的信息報送與管理機制，特制定本規(guī)范。

1.信息報送核心原則

食品安全事件的信息報送應遵循以下核心原則：

（一）及時性：信息報送必須迅速及時，確保第一時間掌握和傳遞事件動態(tài)；

（二）首報意識：發(fā)現(xiàn)食品安全事件或苗頭性信息，相關(guān)責任部門必須第一時間向領(lǐng)導小組辦公室報告；

（三）真實性：信息內(nèi)容必須客觀真實，不得歪曲、隱瞞或虛報事件情況；

（四）完整性：報送信息應包含應急信息核心要素清單所列全部內(nèi)容，確保信息全面；

（五）續(xù)報要求：事件發(fā)展或處置過程中，相關(guān)責任部門應按規(guī)定進行續(xù)報，直至事件處置完畢。

2.[校內(nèi)]信息報送流程

[校內(nèi)]食品安全事件的信息報送流程如下：

（一）事發(fā)部門或個人立即向領(lǐng)導小組辦公室報告初步信息；

（二）領(lǐng)導小組辦公室接報后進行核實、分析，并立即向領(lǐng)導小組組長和副組長報告；

（三）領(lǐng)導小組根據(jù)事件性質(zhì)和等級，決定信息報送范圍和級別，并向上級主管部門報告；

（四）領(lǐng)導小組辦公室負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)信息報送工作，并跟蹤事件進展，及時進行續(xù)報。

3.緊急書面信息報送流程

對于重大或特別重大的食品安全事件，應按照以下流程進行緊急書面信息報送：

（一）事發(fā)部門或個人在接到事件報告后，立即以書面形式向領(lǐng)導小組辦公室報告；

（二）領(lǐng)導小組辦公室在接到書面報告后，立即審核信息內(nèi)容，并加注“緊急”字樣；

（三）領(lǐng)導小組辦公室在2小時內(nèi)將書面報告報送至領(lǐng)導小組，并根據(jù)領(lǐng)導小組指示報送上級主管部門；

（四）對于特別重大的事件，領(lǐng)導小組辦公室應立即編輯信息專報，并按程序報送至省委和省政府。

4.應急信息核心要素清單

食品安全事件的應急信息必須包含以下核心要素：

（一）時間：事件發(fā)生的確切時間；

（二）地點：事件發(fā)生的具體地點；

（三）規(guī)模：受影響的人數(shù)和范圍；

（四）傷亡：事件造成的傷亡情況；

（五）起因：事件發(fā)生的初步原因分析；

（六）評估：事件性質(zhì)的初步評估和影響程度；

（七）措施：已采取的應急處置措施；

（八）進展：事件的發(fā)展情況和處置進展；

（九）其他：需要補充說明的其他事項。

5.重大突發(fā)事件緊急報告規(guī)定

下列六類重大突發(fā)事件信息須在事件發(fā)生后40分鐘內(nèi)通過電話向省委辦公廳口頭報告，并在2小時內(nèi)報送書面報告：

（一）重大自然災害；

（二）重大事故災難；

（三）重大公共衛(wèi)生事件；

（四）涉國防、港澳臺、外交領(lǐng)域重要緊急動態(tài)；

（五）可能引發(fā)重大突發(fā)事件的敏感性、預警性、行動性動向；

（六）其他涉國家安全和社會穩(wěn)定的重要緊急情況。

第九條預防預警行動

在[北京某中學]食品安全事件應急處置工作領(lǐng)導小組的統(tǒng)一部署下，各專項應急處置工作組及相關(guān)部門必須常態(tài)化開展以下預防預警行動：

1.加強應急機制日常管理。領(lǐng)導小組辦公室負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各工作組及相關(guān)部門依據(jù)職責分工，加強食品安全風險監(jiān)測、評估和預警機制的日常運行與維護，確保信息暢通、反應靈敏、處置高效。

2.持續(xù)完善各類應急預案。領(lǐng)導小組辦公室組織各工作組及相關(guān)部門，根據(jù)法律法規(guī)更新、政策調(diào)整、學校實際情況變化以及既往事件處置經(jīng)驗，定期對食品安全事件應急預案進行修訂和完善，確保預案的針對性、實用性和可操作性。

3.加強應急隊伍建設。各工作組應組建專兼職相結(jié)合的應急處置隊伍，明確人員職責，加強日常管理和技能培訓，提升隊伍在食品安全事件中的現(xiàn)場處置、醫(yī)療救護、后勤保障、信息發(fā)布等方面的專業(yè)能力。

4.定期組織應急培訓和模擬演練。領(lǐng)導小組辦公室統(tǒng)籌規(guī)劃，各工作組根據(jù)預案要求，定期組織開展食品安全事件應急知識培訓、技能訓練和模擬演練，包括桌面推演、實戰(zhàn)演練等，檢驗預案的有效性，提高[師生]的應急避險意識和自救互救能力。

5.做好關(guān)鍵應急物資的儲備、管理和維護。后勤管理處、校醫(yī)院等部門負責根據(jù)預案要求，儲備充足的食物中毒應急藥品、醫(yī)療器械、防護用品、消毒用品等應急物資，建立物資臺賬，定期檢查、維護和更新，確保應急物資的質(zhì)量合格、數(shù)量充足、取用方便，保障應急處置工作的順利開展。

第四章應急響應

第十條按事件等級響應

1.事件等級劃分

食品安全事件根據(jù)其性質(zhì)、危害程度、影響范圍等因素，劃分為以下四個等級：

（一）I級事件（紅色預警）：特別重大事件。指發(fā)生在[北京某中學]校內(nèi)的食品安全事件，造成或可能造成10人以上死亡，或30人以上嚴重中毒，或?qū)е聦W校停課一周以上，或產(chǎn)生重大社會影響，嚴重危害[師生]生命健康和學校安全穩(wěn)定的事件。

（二）II級事件（橙色預警）：重大事件。指發(fā)生在[北京某中學]校內(nèi)的食品安全事件，造成或可能造成3人以上、10人以下死亡，或10人以上、30人以下嚴重中毒，或?qū)е聦W校停課3天以上、一周以下，或產(chǎn)生較大社會影響，危害[師生]生命健康和學校安全穩(wěn)定的事件。

（三）III級事件（黃色預警）：較大事件。指發(fā)生在[北京某中學]校內(nèi)的食品安全事件，造成或可能造成3人以下死亡，或10人以上、30人以下中毒，或?qū)е聦W校停課1天以上、3天以下，或產(chǎn)生一定社會影響，對[師生]生命健康和學校安全穩(wěn)定造成一定危害的事件。

（四）IV級事件（藍色預警）：一般事件。指發(fā)生在[北京某中學]校內(nèi)的食品安全事件，造成或可能造成個別[師生]輕微不適或中毒，事件影響范圍有限，危害程度較輕，能夠被迅速控制，對學校安全穩(wěn)定影響較小的事件。

2.各級事件應急響應程序

食品安全事件發(fā)生后，[北京某中學]應根據(jù)事件等級啟動相應級別的應急響應程序，遵循“統(tǒng)一指揮、快速反應、分級負責、協(xié)同配合”的原則，迅速開展應急處置工作。

（1）I級事件（紅色預警）應急響應

特別重大事件（I級）發(fā)生后，事發(fā)部門或個人必須在20分鐘內(nèi)將初步信息報告至領(lǐng)導小組辦公室；領(lǐng)導小組辦公室在接到報告后立即向領(lǐng)導小組組長和副組長匯報，并在20分鐘內(nèi)向市委、市政府及上級主管部門報告；領(lǐng)導小組立即啟動I級應急響應，成立現(xiàn)場指揮部，迅速開展應急處置工作。領(lǐng)導小組辦公室應在1小時內(nèi)將事件基本情況、應急處置措施等詳細報告報送至市委、市政府及上級主管部門，并根據(jù)上級指示開展相關(guān)工作。

（2）II級事件（橙色預警）應急響應

重大事件（II級）發(fā)生后，事發(fā)部門或個人必須在20分鐘內(nèi)將初步信息報告至領(lǐng)導小組辦公室；領(lǐng)導小組辦公室在接到報告后立即向領(lǐng)導小組組長和副組長匯報，并在20分鐘內(nèi)向市委、市政府及上級主管部門報告；領(lǐng)導小組立即啟動II級應急響應，成立現(xiàn)場指揮部，迅速開展應急處置工作。領(lǐng)導小組辦公室應在1小時內(nèi)將事件基本情況、應急處置措施等詳細報告報送至市委、市政府及上級主管部門，并根據(jù)上級指示開展相關(guān)工作。

（3）III級事件（黃色預警）應急響應

較大事件（III級）發(fā)生后，事發(fā)部門或個人必須在20分鐘內(nèi)將初步信息報告至領(lǐng)導小組辦公室；領(lǐng)導小組辦公室在接到報告后立即向領(lǐng)導小組組長和副組長匯報，并在20分鐘內(nèi)向市委、市政府及上級主管部門報告；領(lǐng)導小組立即啟動III級應急響應，成立現(xiàn)場指揮部，迅速開展應急處置工作。領(lǐng)導小組辦公室應在1小時內(nèi)將事件基本情況、應急處置措施等詳細報告報送至市委、市政府及上級主管部門，并根據(jù)上級指示開展相關(guān)工作。

（4）IV級事件（藍色預警）應急響應

一般事件（IV級）發(fā)生后，事發(fā)部門或個人必須在20分鐘內(nèi)將初步信息報告至領(lǐng)導小組辦公室；領(lǐng)導小組辦公室在接到報告后立即向領(lǐng)導小組組長和副組長匯報，并及時向領(lǐng)導小組匯報，并在1小時內(nèi)向市委、市政府及上級主管部門報告；領(lǐng)導小組立即啟動IV級應急響應，成立現(xiàn)場指揮部，迅速開展應急處置工作。領(lǐng)導小組辦公室應及時將事件基本情況、應急處置措施等報告報送至市委、市政府及上級主管部門，并根據(jù)上級指示開展相關(guān)工作。

3.現(xiàn)場指揮部核心任務

食品安全事件發(fā)生后，現(xiàn)場指揮部應立即開展工作，核心任務包括：

（一）控制事態(tài)：迅速采取措施控制事件現(xiàn)場，防止事態(tài)擴大，維護[師生]秩序穩(wěn)定；

（二）掌握進展：及時收集、核實事件信息，準確評估事件影響，掌握事態(tài)發(fā)展動態(tài)；

（三）及時報告：按規(guī)定向領(lǐng)導小組及上級主管部門報告事件情況及處置進展；

（四）適時發(fā)布信息引導輿論：根據(jù)領(lǐng)導小組指示，適時、準確、客觀地發(fā)布事件信息，回應[師生]關(guān)切，引導社會輿論，維護學校聲譽。

第五章應急保障

第十一條通訊與信息保障

1.信息收集機制健全。建立多渠道、全方位的信息收集網(wǎng)絡，明確信息收集的范圍、標準、流程和責任部門，確保第一時間獲取準確、全面的食品安全事件信息。

2.信息傳遞暢通。構(gòu)建安全、高效的應急信息傳遞體系，包括有線、無線、衛(wèi)星等多種通訊方式，確保信息在領(lǐng)導小組、相關(guān)部門、上級主管部門及外部救援力量之間快速、準確傳遞。

3.信息報送規(guī)范。制定食品安全事件信息報送的規(guī)范流程和標準格式，明確信息報送的內(nèi)容、時限、程序和責任主體，確保信息報送的及時性、準確性和完整性。

4.信息處理高效。建立應急信息分析研判機制，對收集到的信息進行快速處理、評估和決策支持，為應急處置提供科學依據(jù)。

第十二條物資與資金保障

1.經(jīng)費保障。將食品安全應急處置經(jīng)費納入[北京某中學]年度預算，確保應急處置工作的必要經(jīng)費投入。經(jīng)費使用實行?？顚Ｓ?，并建立嚴格的審批、管理和監(jiān)督機制。

2.物資儲備制度。建立食品安全應急處置物資儲備制度，明確儲備物資的種類、數(shù)量、存放地點、保管要求和更新機制。重點儲備藥品、醫(yī)療器械、防護用品、消毒用品、應急食品、飲用水、照明設備、通訊器材等，確保物資充足、質(zhì)量合格、取用便捷。

3.物資管理規(guī)范。制定應急物資的采購、儲存、維護、調(diào)配和補充等管理規(guī)范，明確各部門職責，確保物資安全、完好、可隨時調(diào)用。特殊應急物資實行專人專管，并建立出入庫登記制度，確保物資使用規(guī)范化管理。

第十三條人員與技術(shù)保障

1.應急隊伍建設。組建由[北京某中學]各部門骨干力量組成的食品安全應急處置隊伍，包括現(xiàn)場處置組、醫(yī)療救護組、后勤保障組、信息聯(lián)絡組等，明確各組職責分工和人員構(gòu)成，并進行定期培訓和演練，提升隊伍的專業(yè)素養(yǎng)和應急處置能力。

2.專業(yè)技術(shù)支持。積極引入先進的食品安全檢測、評估、處置等專業(yè)技術(shù)，可聘請外部專家或與專業(yè)機構(gòu)合作，為應急處置提供技術(shù)指導和支持，確保應急處置工作科學、專業(yè)、高效。

第十四條培訓與演練保障

1.定期培訓。制定年度培訓計劃，定期組織開展食品安全應急處置知識和技能培訓，包括食品安全法律法規(guī)、應急處置程序、自救互救技能、信息報告要求等，提高[師生]的食品安全意識和應急處置能力。

2.模擬演練。定期組織不同場景下的食品安全事件應急模擬演練，檢驗預案的實用性和可操作性，評估應急處置隊伍的協(xié)同配合和應急響應能力，并根據(jù)演練情況修訂完善應急預案。

3.交流協(xié)作。加強與上級主管部門、衛(wèi)生健康部門、市場監(jiān)管部門等外部機構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)，開展應急信息共享、資源整合和聯(lián)合演練，形成應急處置合力，提升應急處置效能。

第十五條加強保障建設

[北京某中學]應從制度建設、組織架構(gòu)、物資儲備、軟硬件設施等方面全方位加強保障建設，確保食品安全事件預防與應對工作的系統(tǒng)性、科學性和有效性。

1.制度保障：建立健全食品安全事件預防與應對相關(guān)制度體系，包括食品安全責任制、食品安全事件監(jiān)測預警制度、食品安全事件信息報告制度、食品安全事件應急處置工作規(guī)程、食品安全事件責任追究制度等，為應急處置工作提供制度依據(jù)和行為規(guī)范。

2.組織保障：完善食品安全事件應急處置組織體系，明確領(lǐng)導小組、辦公室及各專項工作組的職責