2025年高一上學(xué)期化學(xué)項(xiàng)目“科普演講”知識(shí)考查一、核心知識(shí)點(diǎn)考查范疇（一）物質(zhì)結(jié)構(gòu)與元素周期律原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)是科普演講的基礎(chǔ)命題方向。學(xué)生需能清晰闡釋原子由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成的微觀模型，并用核外電子排布規(guī)律解釋鈉原子易失去電子形成Na?、氯原子易得到電子形成Cl?的化學(xué)行為。在元素周期表部分，需掌握同主族元素性質(zhì)遞變規(guī)律，例如以堿金屬族為例，從鋰到銫與水反應(yīng)的劇烈程度遞增，鉀與水反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的氫氣能燃燒并伴隨輕微爆炸，而銫與水則會(huì)引發(fā)劇烈爆炸，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)比揭示原子半徑增大導(dǎo)致失電子能力增強(qiáng)的本質(zhì)?；瘜W(xué)鍵與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)聯(lián)是演講深化點(diǎn)。要求學(xué)生能區(qū)分離子鍵與共價(jià)鍵的形成機(jī)制，以氯化鈉和氯化氫為例，說明離子化合物熔融態(tài)導(dǎo)電而共價(jià)化合物不導(dǎo)電的差異。同時(shí)需理解分子結(jié)構(gòu)對(duì)物質(zhì)用途的影響，如二氧化碳的直線型結(jié)構(gòu)使其成為溫室氣體，而水分子的V型結(jié)構(gòu)賦予水反常的沸點(diǎn)，這些特性在生命活動(dòng)中具有重要意義。（二）化學(xué)反應(yīng)與能量變化化學(xué)反應(yīng)的能量轉(zhuǎn)化是貼近生活的演講主題。學(xué)生需解釋放熱反應(yīng)與吸熱反應(yīng)的微觀本質(zhì)，例如氫氧化鋇與氯化銨的反應(yīng)會(huì)使燒杯溫度驟降甚至結(jié)冰，而甲烷燃燒則釋放大量熱能。結(jié)合生活實(shí)例，可分析家用天然氣熱水器的能量轉(zhuǎn)化效率，或討論暖寶寶發(fā)熱袋中鐵粉氧化反應(yīng)的熱效應(yīng)調(diào)控原理?；瘜W(xué)反應(yīng)速率與限度的調(diào)控是工業(yè)應(yīng)用的關(guān)鍵。要求學(xué)生能用碰撞理論解釋濃度、溫度、催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響，如食品冷藏延長(zhǎng)保質(zhì)期是通過降低溫度減少分子有效碰撞，而汽車尾氣凈化裝置中的催化劑能同時(shí)加快CO與NO的反應(yīng)速率。對(duì)于可逆反應(yīng)，需以合成氨工業(yè)為例，說明500℃左右、20-50MPa壓強(qiáng)的工藝選擇如何兼顧反應(yīng)速率與平衡轉(zhuǎn)化率。二、實(shí)驗(yàn)技能展示要求（一）基礎(chǔ)操作規(guī)范實(shí)驗(yàn)安全與儀器使用是演講必備內(nèi)容。學(xué)生需系統(tǒng)講解實(shí)驗(yàn)室安全守則，包括強(qiáng)酸強(qiáng)堿的處理方法（如濃硫酸濺到皮膚需先用干布擦拭再用大量水沖洗）、可燃性氣體的驗(yàn)純操作（以氫氣為例，試管收集后拇指堵住管口倒置移近酒精燈，若發(fā)出尖銳爆鳴聲則不純）。常用儀器中，容量瓶的檢漏操作（注入水倒置觀察是否漏水，正立后旋轉(zhuǎn)瓶塞180°再檢漏）和滴定管的潤(rùn)洗步驟（先用待裝液潤(rùn)洗2-3次，每次5-10mL）需配合動(dòng)作演示說明。物質(zhì)分離提純技術(shù)需結(jié)合案例分析。以粗鹽提純?yōu)槔?，演示溶解、過濾（“一貼二低三靠”操作要點(diǎn)）、蒸發(fā)（蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體時(shí)停止加熱）的完整流程，并解釋為何不能用BaCl?除去SO?2?后直接加Na?CO?。對(duì)于蒸餾操作，需說明溫度計(jì)水銀球位置（蒸餾燒瓶支管口處）與冷凝管水流方向（下進(jìn)上出）的科學(xué)依據(jù)，可對(duì)比自來水蒸餾與海水淡化的工藝異同。（二）定量實(shí)驗(yàn)與誤差分析物質(zhì)的量濃度溶液配制是定量實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。學(xué)生需詳細(xì)闡述計(jì)算（如配制250mL0.1mol/LNaOH溶液需稱取1.0g固體）、稱量（托盤天平精確到0.1g，左物右碼）、溶解（用玻璃棒攪拌加速溶解）、轉(zhuǎn)移（冷卻至室溫后沿玻璃棒注入容量瓶）、定容（膠頭滴管滴加至凹液面與刻度線相切）的關(guān)鍵步驟，并分析定容時(shí)俯視刻度線導(dǎo)致濃度偏高的誤差原理。酸堿中和滴定的操作邏輯需重點(diǎn)掌握。以用已知濃度鹽酸滴定未知NaOH溶液為例，講解指示劑選擇（甲基橙或酚酞的變色范圍）、滴定終點(diǎn)判斷（溶液由紅色變?yōu)闊o色且半分鐘不恢復(fù)）、數(shù)據(jù)處理（平行實(shí)驗(yàn)3次取平均值，舍棄誤差超過0.1%的數(shù)據(jù)）。可延伸討論醫(yī)用酸堿中和滴定在胃酸過多治療中的劑量控制原理。三、科學(xué)探究方法應(yīng)用（一）探究式學(xué)習(xí)流程問題提出與假設(shè)構(gòu)建需體現(xiàn)邏輯性。例如針對(duì)“鐵生銹條件”探究，應(yīng)引導(dǎo)聽眾思考可能的影響因素（水、氧氣、鹽分），并設(shè)計(jì)三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)：①鐵釘僅與水接觸；②鐵釘僅與干燥氧氣接觸；③鐵釘同時(shí)接觸水和氧氣。通過一周后的現(xiàn)象對(duì)比（僅③出現(xiàn)紅棕色銹跡）驗(yàn)證假設(shè)，培養(yǎng)控制變量法的思維。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與現(xiàn)象分析要突出嚴(yán)謹(jǐn)性。以“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”探究為例，需明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模囟葘?duì)H?O?分解速率的影響）、實(shí)驗(yàn)原理（2H?O?=2H?O+O?↑）、實(shí)驗(yàn)儀器（錐形瓶、分液漏斗、秒表）、操作步驟（分別在20℃和80℃水浴中進(jìn)行反應(yīng)，測(cè)量相同時(shí)間內(nèi)收集到的氧氣體積）。數(shù)據(jù)記錄時(shí)需精確到秒，繪制體積-時(shí)間曲線直觀展示速率差異。（二）模型認(rèn)知與證據(jù)推理微觀模型的宏觀表征是化學(xué)思維的核心。要求學(xué)生能用球棍模型演示甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)，解釋其取代反應(yīng)中鍵角不變的原因；或用比例模型對(duì)比乙烯與乙烷的結(jié)構(gòu)差異，說明雙鍵對(duì)加成反應(yīng)的影響。在解釋同分異構(gòu)體概念時(shí)，可搭建正丁烷與異丁烷的模型，測(cè)量分子直徑差異對(duì)沸點(diǎn)的影響（正丁烷沸點(diǎn)-0.5℃高于異丁烷的-11.7℃）。實(shí)驗(yàn)證據(jù)的合理推斷需符合邏輯鏈條。例如通過鈉與水反應(yīng)（浮、熔、游、響、紅）的現(xiàn)象，依次推斷：密度小于水（?。⒎磻?yīng)放熱且鈉熔點(diǎn)低（熔）、產(chǎn)生氣體推動(dòng)運(yùn)動(dòng)（游）、生成氫氣與空氣摩擦發(fā)聲（響）、產(chǎn)物呈堿性（紅）。在氧化還原反應(yīng)教學(xué)中，可通過銅與硝酸銀溶液反應(yīng)（銅絲表面出現(xiàn)銀白色物質(zhì)，溶液變藍(lán)）推斷電子轉(zhuǎn)移方向。四、化學(xué)與生活實(shí)踐聯(lián)結(jié)（一）日?；瘜W(xué)應(yīng)用食品化學(xué)是貼近生活的演講素材。學(xué)生可分析膨松劑碳酸氫鈉的作用原理，其受熱分解產(chǎn)生CO?氣體使饅頭多孔松軟，而油條制作中明礬與小蘇打反應(yīng)會(huì)生成更多氣體。食品添加劑方面，需解釋苯甲酸鈉的防腐機(jī)理（抑制微生物細(xì)胞呼吸酶活性），以及維生素C作為抗氧化劑如何防止水果切開后褐變（阻斷多酚氧化酶的催化反應(yīng)）。材料化學(xué)的發(fā)展改變生活方式。以合成材料為例，對(duì)比聚乙烯（PE）與聚氯乙烯（PVC）的結(jié)構(gòu)差異（是否含氯原子），說明PE食品保鮮膜與PVC雨衣的使用禁忌。新型材料如石墨烯的單層碳原子結(jié)構(gòu)使其具有極高導(dǎo)電性，有望替代硅用于下一代電子器件，而可降解塑料聚乳酸的開發(fā)則為解決白色污染提供可能。（二）環(huán)境與能源化學(xué)環(huán)境污染治理是社會(huì)責(zé)任教育的重點(diǎn)。學(xué)生需講解酸雨形成機(jī)理（SO?與NOx在空氣中氧化后與水結(jié)合生成H?SO?、HNO?），對(duì)比我國(guó)酸雨類型從硫酸型向復(fù)合型的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。污水處理方面，可介紹混凝法（明礬水解生成Al(OH)?膠體吸附雜質(zhì)）、中和法（用Ca(OH)?處理酸性廢水）、氧化還原法（用Fe2?去除電鍍廢水中的Cr?O?2?）的原理及應(yīng)用。新能源開發(fā)的化學(xué)原理是科技前沿。要求學(xué)生對(duì)比傳統(tǒng)化石能源與新能源的優(yōu)缺點(diǎn)，如氫能源的燃燒產(chǎn)物僅為水，但儲(chǔ)運(yùn)成本高昂；鋰離子電池通過Li?在正負(fù)極間嵌入/脫嵌實(shí)現(xiàn)充放電，而固態(tài)電池使用固體電解質(zhì)能解決液態(tài)電解質(zhì)的漏液?jiǎn)栴}?？烧雇叭斯す夂献饔谩奔夹g(shù)，利用催化劑將CO?和水轉(zhuǎn)化為甲醇燃料，實(shí)現(xiàn)碳循環(huán)利用。五、演講呈現(xiàn)與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（一）內(nèi)容組織優(yōu)秀演講需具備清晰的邏輯結(jié)構(gòu)，建議采用“現(xiàn)象-原理-應(yīng)用”三段式展開，例如以“鐵鍋炒菜補(bǔ)鐵”為切入點(diǎn)，先描述用鐵鍋烹飪時(shí)湯汁會(huì)溶解微量Fe2?，再解釋人體血紅蛋白中Fe2?的輸氧功能，最后討論維生素C促進(jìn)Fe3?還原為Fe2?的飲食搭配原理。內(nèi)容深度需符合高一學(xué)生認(rèn)知水平，避免引入大學(xué)化學(xué)的復(fù)雜理論，但可適當(dāng)延伸學(xué)科前沿，如介紹2023年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予的量子點(diǎn)發(fā)光材料及其在顯示屏中的應(yīng)用。（二）表達(dá)形式多媒體輔助是現(xiàn)代演講的重要手段。要求使用高清實(shí)驗(yàn)視頻展示危險(xiǎn)操作（如鈉與水反應(yīng)），用動(dòng)畫模擬微觀過程（如NaCl晶體的溶解過程），數(shù)據(jù)圖表需規(guī)范（坐標(biāo)軸標(biāo)注物理量和單位，如“反應(yīng)速率/mol·L?1·s?1”）。實(shí)物展示可增強(qiáng)說服力，例如對(duì)比不同硬度的鉛筆芯（石墨含量差異），或現(xiàn)場(chǎng)演示用pH試紙檢測(cè)雪碧、肥皂水的酸堿性。語言表達(dá)需準(zhǔn)確簡(jiǎn)潔，避免“鹽都是咸的”等不嚴(yán)謹(jǐn)表述，應(yīng)改為“食用鹽（NaCl）具有咸味，而工業(yè)用鹽亞硝酸鈉有毒”。（三）互動(dòng)設(shè)計(jì)有效的互動(dòng)能提升演講效果。可設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)讓聽眾參與，如用pH試紙測(cè)試唾液在進(jìn)食前后的酸堿度變化，或觀察紫甘藍(lán)汁在白醋和小蘇打溶液中的顏色變化。提問環(huán)節(jié)需設(shè)置梯度，基礎(chǔ)問題如“氧氣的化學(xué)式是什么”，進(jìn)階問題如“為什么氧氣能支持燃燒而氮?dú)獠荒堋?，開放性問題