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文檔簡介
飯店疫情復(fù)工通知書尊敬的各位員工、合作伙伴及廣大顧客:隨著疫情防控形勢的積極變化,根據(jù)相關(guān)部門的要求和指導(dǎo),經(jīng)過全面細(xì)致的準(zhǔn)備與評估,[飯店名稱]將于[具體復(fù)工日期]正式恢復(fù)營業(yè)。在此,我們鄭重地向大家通報(bào)飯店的復(fù)工安排及相關(guān)注意事項(xiàng)。一、員工管理1.全體員工需提前返回工作崗位,于復(fù)工前[X]天到崗。請各位員工主動(dòng)向飯店報(bào)備近期行程及健康狀況,如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀或與確診、疑似病例有過接觸史,請務(wù)必及時(shí)告知,并按照規(guī)定進(jìn)行隔離和治療。2.復(fù)工后,員工每日上崗前需進(jìn)行體溫檢測,體溫正常方可進(jìn)入工作區(qū)域。工作期間必須全程佩戴口罩,勤洗手、勤消毒,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。3.飯店將加強(qiáng)員工培訓(xùn),確保員工熟悉疫情防控期間的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)規(guī)范,提高服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供安全、舒適的用餐環(huán)境。二、顧客服務(wù)1.為保障顧客的健康與安全,飯店將嚴(yán)格控制就餐人數(shù),實(shí)行分時(shí)段、隔桌就餐制度。請各位顧客提前通過電話、微信公眾號或其他指定渠道進(jìn)行預(yù)訂,按照預(yù)訂時(shí)間到店就餐。2.顧客進(jìn)入飯店時(shí)需佩戴口罩,配合工作人員進(jìn)行體溫檢測和信息登記。如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀或未佩戴口罩者,將謝絕入內(nèi)。3.就餐期間,請顧客自覺遵守餐桌標(biāo)識,保持安全距離,避免人員聚集。提倡使用公筷公勺,文明用餐。三、環(huán)境衛(wèi)生與消毒1.復(fù)工前,飯店將對經(jīng)營場所進(jìn)行全面徹底的清潔消毒,重點(diǎn)對餐廳、廚房、衛(wèi)生間、電梯等公共區(qū)域進(jìn)行消毒通風(fēng),確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.每日營業(yè)期間,飯店將定時(shí)對就餐區(qū)域、餐具、廚具等進(jìn)行消毒,并做好消毒記錄。加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持空氣流通。四、食品安全管理1.嚴(yán)格把控食品采購渠道,確保食材新鮮、安全、無污染。加強(qiáng)食品加工制作過程的管理,嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品質(zhì)量安全。2.加強(qiáng)對食品從業(yè)人員的健康管理,要求所有從業(yè)人員持有效健康證明上崗,嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,確保食品安全萬無一失。我們深知疫情防控是當(dāng)前最重要的工作,[飯店名稱]將始終把顧客和員工的健康安全放在首位,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,為大家提供一個(gè)安全、放心的就餐環(huán)境。同時(shí),感謝大家在疫情期間對我們工作的理解與支持,讓我們攜手共進(jìn),共克時(shí)艱,期待與大家再次相聚!特此通知。[飯店名稱][通知日期]飯店疫情復(fù)工通知書親愛的員工們、合作伙伴們以及關(guān)心我們的顧客朋友們:經(jīng)過不懈努力,當(dāng)前疫情防控工作取得了階段性成效。根據(jù)上級主管部門的統(tǒng)一部署,結(jié)合飯店實(shí)際情況,經(jīng)慎重研究決定,[飯店名稱]將于[復(fù)工日期]正式恢復(fù)營業(yè)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:一、員工要求1.全體員工務(wù)必于復(fù)工前[X]天返崗。請如實(shí)填寫個(gè)人健康信息登記表,詳細(xì)報(bào)告近期旅居史、接觸史以及身體狀況。如發(fā)現(xiàn)有異常情況,應(yīng)立即向飯店報(bào)告,并按照要求進(jìn)行隔離觀察。2.復(fù)工后,員工需嚴(yán)格遵守飯店的疫情防控規(guī)定。上班期間全程佩戴口罩,按照規(guī)定流程進(jìn)行體溫檢測、洗手消毒等。在工作中,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,避免交叉感染。3.飯店將組織開展疫情防控知識培訓(xùn)和應(yīng)急演練,確保每位員工熟悉防控要求和應(yīng)急處置流程,能夠迅速、有效地應(yīng)對突發(fā)情況。二、顧客接待1.為有序接待顧客,飯店實(shí)行預(yù)約就餐制度。顧客可通過電話、線上平臺等方式提前預(yù)約用餐時(shí)間和人數(shù)。飯店將根據(jù)預(yù)約情況合理安排座位,避免人員聚集。2.顧客進(jìn)入飯店時(shí),需配合工作人員進(jìn)行體溫檢測,出示健康碼,佩戴口罩方可進(jìn)入。如發(fā)現(xiàn)體溫異常或健康碼不符合要求的顧客,飯店將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。3.在餐廳內(nèi),顧客應(yīng)自覺遵守就餐秩序,按照標(biāo)識指引就座,保持安全距離。提倡文明用餐,使用公筷公勺,減少飛沫傳播風(fēng)險(xiǎn)。三、衛(wèi)生與消毒1.復(fù)工前,飯店已對所有區(qū)域進(jìn)行了全面的清潔消毒,包括餐廳、廚房、客房、公共衛(wèi)生間等。營業(yè)期間,每天將定時(shí)對重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行消毒通風(fēng),確保環(huán)境安全衛(wèi)生。2.加強(qiáng)對餐具、廚具的消毒管理,嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔的流程,確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。對餐廳桌椅、門把手、電梯按鈕等高頻接觸部位,增加消毒頻次,做到隨時(shí)消毒、清潔。四、食品安全保障1.嚴(yán)格把控食品采購環(huán)節(jié),選擇正規(guī)供應(yīng)商,確保食材來源安全可靠。加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測,杜絕采購和使用變質(zhì)、過期食品。2.食品加工制作過程嚴(yán)格遵循食品安全操作規(guī)范,做到生熟分開、煮熟煮透。加強(qiáng)對食品從業(yè)人員的健康管理,要求員工持健康證上崗,每日進(jìn)行晨檢,確保食品安全無事故。面對疫情,我們將齊心協(xié)力,做好各項(xiàng)防控工作,為大家提供一個(gè)安全、舒適的就餐環(huán)境。再次感謝大家對[飯店名稱]的支持與信任,期待與您重逢!特此通知。[飯店名稱][通知日期]飯店疫情復(fù)工通知書尊敬的各界朋友:隨著疫情防控形勢持續(xù)向好,在嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施的前提下,[飯店名稱]將于[復(fù)工日期]正式恢復(fù)營業(yè)?,F(xiàn)將復(fù)工相關(guān)事宜通知如下:一、員工安排1.全體員工請于復(fù)工前[X]天返回飯店,積極配合飯店做好復(fù)工準(zhǔn)備工作。請各位員工認(rèn)真填寫個(gè)人健康狀況報(bào)告,如有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀或與確診、疑似病例有過接觸史,請主動(dòng)告知飯店,并按照規(guī)定進(jìn)行隔離觀察。2.復(fù)工后,員工需嚴(yán)格遵守飯店的疫情防控工作紀(jì)律。上班期間必須佩戴口罩,做好個(gè)人防護(hù)。在工作過程中,注意保持社交距離,避免人員聚集。飯店將為員工配備必要的防護(hù)用品,如口罩、消毒液等。3.飯店將加強(qiáng)對員工的疫情防控知識培訓(xùn),提高員工的防控意識和應(yīng)急處置能力。要求員工熟悉疫情防控期間的工作流程,確保為顧客提供安全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、顧客服務(wù)1.為保障顧客的健康安全,飯店實(shí)行分批次、分時(shí)段就餐制度。請顧客提前通過電話、線上平臺等方式預(yù)約就餐時(shí)間,按照預(yù)約時(shí)段到店就餐。飯店將根據(jù)預(yù)約情況合理安排座位,控制餐廳內(nèi)就餐人數(shù)。2.顧客進(jìn)入飯店時(shí),需接受體溫檢測,出示健康碼,佩戴口罩方可進(jìn)入。如發(fā)現(xiàn)體溫異?;蚪】荡a顯示異常的顧客,飯店將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行妥善處理。3.在餐廳內(nèi),顧客應(yīng)自覺遵守就餐秩序,按照標(biāo)識指引就座,保持安全距離。提倡使用公筷公勺,文明用餐。飯店將加強(qiáng)對餐廳的巡查,及時(shí)提醒顧客遵守防控規(guī)定。三、環(huán)境衛(wèi)生與消毒1.復(fù)工前,飯店已對所有區(qū)域進(jìn)行了全面細(xì)致的清潔消毒,包括餐廳、廚房、客房、公共區(qū)域等。營業(yè)期間,將每天定時(shí)對重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行消毒通風(fēng),確保環(huán)境整潔衛(wèi)生、空氣流通。2.加強(qiáng)對餐具、廚具的消毒管理,嚴(yán)格執(zhí)行消毒流程,確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。對餐廳桌椅、門把手、電梯按鈕等高頻接觸部位,增加消毒頻次,做到隨時(shí)消毒、隨時(shí)清潔。四、食品安全管理1.嚴(yán)格把控食品采購渠道,選擇資質(zhì)齊全、信譽(yù)良好的供應(yīng)商,確保食材新鮮、安全、無污染。加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測,對采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),杜絕問題食材進(jìn)入飯店。2.食品加工制作過程嚴(yán)格遵守食品安全操作
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