貴州茅臺(tái)招聘題庫及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.貴州茅臺(tái)的產(chǎn)地是？A.遵義B.仁懷C.畢節(jié)D.安順答案：B2.茅臺(tái)酒屬于哪種香型？A.清香型B.濃香型C.醬香型D.米香型答案：C3.茅臺(tái)酒的釀造工藝需經(jīng)過幾次取酒？A.4次B.5次C.6次D.7次答案：D4.貴州茅臺(tái)股票代碼是？A.600519B.600520C.600521D.600522答案：A5.茅臺(tái)酒釀造用水主要取自？A.烏江B.赤水河C.北盤江D.清水江答案：B6.茅臺(tái)集團(tuán)的前身不包括以下哪個(gè)？A.成義燒房B.榮和燒房C.恒興燒房D.永興燒房答案：D7.茅臺(tái)酒制曲的原料是？A.高粱B.小麥C.玉米D.大米答案：B8.以下哪個(gè)不是茅臺(tái)系列酒？A.茅臺(tái)王子酒B.茅臺(tái)迎賓酒C.習(xí)酒D.賴茅酒答案：C9.茅臺(tái)酒的核心釀造區(qū)域面積約為？A.7.5平方公里B.15平方公里C.20平方公里D.25平方公里答案：A10.貴州茅臺(tái)的現(xiàn)任董事長是？A.丁雄軍B.李保芳C.袁仁國D.季克良答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.茅臺(tái)酒的釀造原料有？A.高粱B.小麥C.玉米D.水答案：ABD2.以下屬于茅臺(tái)文化的有？A.釀造文化B.營銷文化C.歷史文化D.品牌文化答案：ABCD3.茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期包括？A.制曲B.釀酒C.陳釀D.勾調(diào)答案：ABCD4.茅臺(tái)集團(tuán)的多元化業(yè)務(wù)涉及？A.金融B.旅游C.包裝D.物流答案：ABCD5.茅臺(tái)酒的感官特征有？A.醬香突出B.幽雅細(xì)膩C.酒體醇厚D.回味悠長答案：ABCD6.以下哪些是茅臺(tái)的榮譽(yù)？A.巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)B.國家名酒C.中國馳名商標(biāo)D.世界文化遺產(chǎn)答案：ABC7.茅臺(tái)的釀造環(huán)境優(yōu)勢包括？A.獨(dú)特氣候B.優(yōu)質(zhì)水源C.特殊土壤D.微生物群落答案：ABCD8.茅臺(tái)的品牌價(jià)值體現(xiàn)在？A.品質(zhì)價(jià)值B.文化價(jià)值C.收藏價(jià)值D.社交價(jià)值答案：ABCD9.茅臺(tái)系列酒的特點(diǎn)有？A.性價(jià)比高B.口感多樣C.適合不同消費(fèi)群體D.釀造工藝簡單答案：ABC10.茅臺(tái)的社會(huì)責(zé)任包括？A.環(huán)境保護(hù)B.公益慈善C.員工權(quán)益保障D.助力鄉(xiāng)村振興答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.茅臺(tái)酒可以無限期保存。（）答案：√2.茅臺(tái)系列酒的釀造工藝和茅臺(tái)酒完全一樣。（）答案：×3.貴州茅臺(tái)是中國白酒行業(yè)市值最高的企業(yè)。（）答案：√4.茅臺(tái)酒的釀造過程不需要人工干預(yù)。（）答案：×5.茅臺(tái)文化只包括釀造文化。（）答案：×6.茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)酒的核心產(chǎn)品。（）答案：×7.赤水河全年都適合釀造茅臺(tái)酒。（）答案：×8.茅臺(tái)集團(tuán)沒有涉足金融領(lǐng)域。（）答案：×9.茅臺(tái)酒的價(jià)格越高說明品質(zhì)越好。（）答案：×10.茅臺(tái)的品牌價(jià)值主要體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)價(jià)值上。（）答案：×四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述茅臺(tái)酒的釀造工藝特點(diǎn)。答：茅臺(tái)酒采用高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒，兩次投料、七次取酒，生產(chǎn)周期長，需一年，陳釀三年以上，再經(jīng)精心勾調(diào)而成，工藝獨(dú)特復(fù)雜。2.茅臺(tái)系列酒和茅臺(tái)酒有什么區(qū)別？答：原料上，兩者都用高粱、小麥，但比例等或有不同；工藝上，系列酒沒茅臺(tái)酒復(fù)雜精細(xì)；口感上，系列酒較淡，茅臺(tái)酒醬香更突出、醇厚；價(jià)格上，系列酒更親民。3.茅臺(tái)集團(tuán)的多元化發(fā)展有什么意義？答：可降低對(duì)白酒主業(yè)依賴，分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；拓展新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，增加營收和利潤來源；提升品牌影響力和綜合競爭力，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4.茅臺(tái)酒的品牌價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面？答：體現(xiàn)在品質(zhì)上，釀造工藝獨(dú)特，品質(zhì)卓越；文化上，有深厚歷史和釀造文化；收藏上，具增值潛力；社交上，是重要社交媒介，彰顯身份地位。五、討論題（每題5分，共20分）1.如何提升茅臺(tái)系列酒的市場競爭力？答：可加強(qiáng)品牌宣傳，提升知名度；優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足多樣需求；提升品質(zhì)，縮小與茅臺(tái)酒差距；拓展銷售渠道，線上線下結(jié)合；合理定價(jià)，提高性價(jià)比。2.分析茅臺(tái)文化對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性。答：茅臺(tái)文化是企業(yè)靈魂，能增強(qiáng)員工歸屬感和凝聚力；提升品牌內(nèi)涵和美譽(yù)度，吸引消費(fèi)者；傳承釀造工藝，保障產(chǎn)品品質(zhì)；助力企業(yè)營銷，推動(dòng)市場拓展和持續(xù)發(fā)展。3.探討茅臺(tái)集團(tuán)在環(huán)保方面應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。答：要保護(hù)釀造水源赤水河，減少污染；優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低能耗和廢棄物排放；加強(qiáng)廠區(qū)環(huán)境建設(shè)，營造綠色生產(chǎn)環(huán)境；開展環(huán)保宣傳活動(dòng)，