燕大食堂施工方案設計一、工程概況1.1工程項目基本信息本工程為燕山大學食堂改擴建項目，位于河北省秦皇島市燕山大學西校區(qū)內，總建筑面積5800㎡，地上3層框架結構，建筑高度15.6m。項目包含廚房操作區(qū)、師生就餐區(qū)、后勤辦公區(qū)及配套功能區(qū)，設計容納3000人同時就餐。工程中標造價2180萬元，計劃總工期150日歷天，質量目標為河北省優(yōu)質工程（安濟杯）標準。1.2結構設計特點基礎形式：樁承臺+筏板基礎，樁端進入中風化花崗巖層≥1.5m主體結構：鋼筋混凝土框架結構，抗震設防烈度7度（0.15g），耐火等級二級樓蓋系統(tǒng)：100mm厚現(xiàn)澆鋼筋混凝土樓板，局部采用600×600mm井字梁結構特殊部位：廚房區(qū)域設置300mm高鋼筋混凝土擋水臺，地面采用200mm厚C30防滲混凝土1.3裝修工程概況區(qū)域地面做法墻面做法吊頂做法就餐大廳800×800mm仿古磚鋪設加氣混凝土砌塊+乳膠漆鋁合金方板吊頂廚房操作間3mm厚環(huán)氧樹脂防靜電地坪200mm×300mm瓷磚到頂鋁合金格柵吊頂衛(wèi)生間防滑地磚+防水涂膜通體瓷磚+防水處理PVC扣板吊頂辦公區(qū)域強化復合地板輕鋼龍骨石膏板隔墻礦棉吸音板吊頂1.4安裝工程主要內容給排水系統(tǒng)：設置獨立的生活給水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、消防給水系統(tǒng)，廚房區(qū)域排水采用DN150不銹鋼排水溝電氣系統(tǒng)：總配電箱容量800kVA，設置智能照明控制系統(tǒng)，廚房區(qū)域采用IP65防護等級燈具暖通系統(tǒng)：全空氣空調系統(tǒng)（制冷量1200kW），廚房區(qū)域設置機械排風系統(tǒng)（換氣次數(shù)≥15次/h）消防系統(tǒng)：設置自動噴水滅火系統(tǒng)、火災自動報警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)，配備6組室內消火栓二、施工部署2.1項目管理組織架構成立項目經(jīng)理部，配置以下管理崗位：項目經(jīng)理（1人）：持一級建造師證，負責全面管理技術負責人（1人）：高級工程師，負責技術管理施工員（3人）：分區(qū)域負責施工組織質量員（2人）：負責全過程質量監(jiān)督安全員（2人）：持證上崗，負責安全生產(chǎn)管理造價員（1人）：負責成本控制與結算材料員（1人）：負責物資采購與管理2.2施工分區(qū)劃分A區(qū)（北側）：1-6軸交A-F軸，建筑面積1800㎡，包含廚房主操作區(qū)及原材料庫房B區(qū)（南側）：7-12軸交A-F軸，建筑面積2200㎡，為主要就餐大廳C區(qū)（東側）：1-12軸交F-H軸，建筑面積1800㎡，包含風味餐廳及辦公區(qū)域流水施工劃分：按基礎→主體→裝修→安裝的順序組織三個施工段流水作業(yè)2.3施工平面布置材料堆放區(qū)：設置鋼筋加工棚（30m×6m）、木工加工區(qū)（20m×5m）、砂石料倉（分倉容量80m3）機械設備布置：QTZ63塔吊2臺（覆蓋半徑55m）、施工電梯2部、混凝土輸送泵1臺臨時設施：辦公區(qū)（集裝箱式，200㎡）、生活區(qū)（搭設臨建，500㎡）、水泥罐2個（容量100t/個）臨水臨電：從校區(qū)市政管網(wǎng)接入DN100給水管，設置3個消防取水點；臨時用電從校區(qū)變電所接入800kVA箱變2.4資源投入計劃勞動力計劃：高峰期投入總人數(shù)280人，其中木工60人、鋼筋工50人、混凝土工30人、砌筑工40人、裝修工70人、安裝工30人主要材料計劃：鋼筋380t、商品混凝土2800m3、砌塊1.2萬m3、瓷磚1.5萬㎡、鋁合金型材80t機械設備計劃：主要施工機械32臺套，檢測設備28臺（套），詳見表2-1三、主要施工方法3.1基礎工程施工3.1.1樁基施工采用旋挖鉆孔灌注樁施工工藝，樁徑600mm，有效樁長22m，共126根。施工順序：測量放線→鉆機就位→成孔→清孔→鋼筋籠制作安裝→導管安裝→水下混凝土灌注?；炷翉姸鹊燃塁35，坍落度控制在180-220mm，單樁混凝土灌注時間≤4小時。3.1.2承臺及筏板施工基坑開挖采用1:0.5放坡結合土釘墻支護，坡頂設置1.2m高防護欄桿筏板鋼筋采用雙層雙向Φ16@150，設置Φ12@200馬凳筋，梅花形布置混凝土采用C35P6抗?jié)B混凝土，分兩次澆筑，每次澆筑厚度≤500mm，采用3臺振搗棒振搗密實養(yǎng)護采用覆蓋薄膜+阻燃棉被保溫保濕養(yǎng)護，養(yǎng)護期≥14天3.2主體結構施工3.2.1模板工程采用18mm厚酚醛覆膜多層板，50×100mm方木背楞，Φ48×3.5mm鋼管支撐體系柱模板采用15mm厚多層板，設置Φ14對拉螺栓，間距≤500mm，柱箍間距≤600mm梁模板起拱高度為跨度的1/1000-3/1000，跨度≥4m時按規(guī)范要求起拱模板拆除順序：先支后拆，后支先拆，承重模板待混凝土強度達到100%設計值后方可拆除3.2.2鋼筋工程鋼筋原材進場需進行力學性能檢測，合格后方可使用梁柱節(jié)點核心區(qū)采用Φ10@100mm箍筋加密，確保抗震構造要求鋼筋連接方式：直徑≥22mm采用直螺紋連接，直徑<22mm采用綁扎搭接廚房區(qū)域樓板鋼筋保護層厚度增加10mm，防止腐蝕性氣體侵蝕3.2.3混凝土工程框架柱分段澆筑至梁底20mm處，施工縫設置企口式接槎混凝土采用商品混凝土，泵送澆筑，布料桿覆蓋半徑15m廚房區(qū)域混凝土添加復合型阻銹劑，摻量為水泥用量的1.2%每次混凝土澆筑留置標養(yǎng)試塊3組，同條件養(yǎng)護試塊2組3.3砌筑及二次結構施工填充墻采用200mm厚加氣混凝土砌塊，M5混合砂漿砌筑墻長≥5m時設置構造柱，墻高≥4m時設置圈梁，門窗洞口設置過梁廚房區(qū)域墻體底部澆筑200mm高C20混凝土導墻，寬度同墻體厚度水電預埋管線與砌筑工程同步施工，避免后鑿墻開洞3.4裝飾裝修工程3.4.1墻面工程瓷磚墻面施工前進行排版設計，設置2mm十字縫，采用專用瓷磚膠鋪貼乳膠漆墻面基層處理：滿刮2遍膩子，每遍厚度≤0.5mm，砂紙打磨后涂刷底漆1遍、面漆2遍廚房墻面瓷磚鋪貼前做2道JS防水涂料，高度至吊頂以上300mm3.4.2地面工程環(huán)氧樹脂地坪施工工藝：基層處理→底涂施工→中涂刮涂→面涂滾涂→罩光層施工，總厚度≥3mm地磚鋪設采用干硬性水泥砂漿結合層，厚度20mm，鋪貼后24小時內禁止上人不同區(qū)域地面交界處設置5mm寬銅條分隔，防止熱脹冷縮產(chǎn)生裂縫3.4.3吊頂工程鋁合金方板吊頂采用上人型龍骨體系，主龍骨間距900mm，次龍骨間距600mm吊頂內管線安裝完畢并驗收合格后方可封板，燈具、風口氣口等位置設置加強龍骨廚房吊頂與墻面交界處設置50mm寬不銹鋼收邊條，防止油煙污染3.5安裝工程3.5.1給排水工程給水管采用PPR管，熱熔連接，安裝后進行1.5倍工作壓力的水壓試驗，穩(wěn)壓30分鐘壓降≤0.05MPa排水立管采用UPVC螺旋消音管，每層設置伸縮節(jié)，與橫管連接采用45°三通廚房排水明溝采用304不銹鋼材質，設置0.5%坡度，溝內設置Φ10mm不銹鋼格柵3.5.2電氣工程配電箱安裝垂直度偏差≤1.5‰，進出線回路標識清晰，PE線與N線嚴格分開燈具安裝：嵌入式燈具與吊頂面平齊，成排燈具中心線偏差≤5mm廚房區(qū)域插座安裝高度1.5m，采用防濺型插座，開關安裝高度1.3m3.5.3暖通工程空調風管采用鍍鋅鋼板制作，咬口連接，風管法蘭墊片采用8501阻燃密封膠帶廚房排煙罩安裝高度2.2m，排煙風速控制在10-12m/s，設置油煙凈化裝置風口安裝與裝修面平齊，偏差≤3mm，同一區(qū)域風口標高一致四、質量安全管理4.1質量管理體系質量目標分解：單位工程合格率100%，分部分項工程優(yōu)良率≥90%，觀感質量評分≥90分質量管理流程：材料進場檢驗→樣板引路→三檢制（自檢、互檢、交接檢）→隱蔽驗收→分項驗收關鍵控制點：樁基施工（樁位偏差≤50mm）、鋼筋連接（直螺紋接頭外露絲扣≤2P）、混凝土強度（同條件試塊≥100%設計值）4.2主要質量保證措施測量控制：建立三級復核制度，使用全站儀進行軸線控制，水準儀控制標高，測量允許偏差符合表4-1要求材料控制：主要材料實行二維碼追溯管理，每批次材料留存影像資料，建立材料臺賬試驗檢測：建立標準養(yǎng)護室，混凝土試塊、鋼筋原材、防水材料等按規(guī)定頻次送檢，試驗報告及時歸檔4.3安全生產(chǎn)管理4.3.1安全管理目標杜絕重傷及以上安全事故輕傷事故頻率控制在3‰以內安全文明施工達標率100%創(chuàng)建省級安全文明標準化工地4.3.2專項安全措施高處作業(yè)：設置1.2m高防護欄桿，滿掛密目安全網(wǎng)，作業(yè)層鋪設腳手板，高度≥2m設置安全警示標志臨時用電：實行“三級配電兩級保護”，配電箱標準化配置，PE線與N線分開設置，定期檢測接地電阻消防安全：每層設置2組滅火器（4kg干粉滅火器），動火作業(yè)辦理動火證，配備看火人及滅火器材機械安全：塔吊安裝后經(jīng)第三方檢測合格方可使用，操作人員持證上崗，定期進行設備維保4.4文明施工與環(huán)境保護施工現(xiàn)場設置連續(xù)封閉圍擋，高度2.5m，圍擋采用彩鋼板，設置企業(yè)標識出入口設置洗車平臺，配備高壓水槍，車輛沖洗干凈后方可出場易揚塵材料堆放采用封閉庫房，水泥罐安裝除塵裝置，施工現(xiàn)場PM10濃度≤0.5mg/m3夜間施工噪聲控制在55dB以下，確需夜間施工辦理夜間施工許可證，并公告周邊單位五、進度計劃5.1施工總進度計劃本工程計劃總工期150日歷天，具體里程碑節(jié)點如下：第1-15天：施工準備及場地平整第16-40天：基礎工程施工第41-80天：主體結構施工第81-120天：裝飾裝修工程第121-140天：安裝工程及系統(tǒng)調試第141-150天：竣工清理及驗收5.2進度保證措施組織措施：實行周進度計劃考核，延誤超過3天編制趕工方案，項目經(jīng)理部每日召開生產(chǎn)協(xié)調會技術措施：基礎與主體結構施工階段采用泵送混凝土，縮短澆筑時間；裝修階段采用多專業(yè)交叉作業(yè)資源保障：高峰期投入3個木工班組、2個鋼筋班組，確保關鍵線路施工連續(xù)性；材料儲備量滿足7天施工需求5.3進度控制方法計劃管理：采用Project軟件編制四級進度計劃（總進度計劃、月計劃、周計劃、日計劃）進度檢查：每周進行進度對比分析，采用S曲線法跟蹤實際進度與計劃進度偏差糾偏措施：當進度偏差>5%時，增加作業(yè)人員或延長作業(yè)時間，必要時調整施工工序邏輯關系六、施工技術措施6.1季節(jié)性施工措施6.1.1雨季施工措施基礎工程：基坑周邊設置排水溝和集水井，配備Φ100mm水泵排水，雨后復工前檢查邊坡穩(wěn)定性混凝土工程：澆筑前關注天氣預報，小雨時調整混凝土坍落度至160±20mm，澆筑后及時覆蓋防雨布材料防護：水泥罐搭設防雨棚，鋼筋原材墊高300mm存放，防止雨水浸泡6.1.2冬季施工措施混凝土工程：采用綜合蓄熱法養(yǎng)護，摻加早強防凍劑（摻量3%），熱水拌合（≤80℃），保證入模溫度≥10℃砌筑工程：砂漿采用32.5R水泥，摻加防凍劑，砂漿使用溫度≥5℃，砌筑后覆蓋保溫被裝修工程：室內溫度低于5℃時停止抹灰作業(yè)，必要時采用電暖氣升溫，確保施工環(huán)境溫度≥10℃6.2關鍵技術應用BIM技術應用：建立全專業(yè)BIM模型，進行碰撞檢測，提前發(fā)現(xiàn)管線沖突點，優(yōu)化管線排布鋁模施工技術：標準層采用鋁合金模板體系，周轉次數(shù)≥30次，混凝土表面平整度≤3mm自粘防水卷材：地下室底板采用1.5mm厚自粘聚合物改性瀝青防水卷材，空鋪法施工信息化管理：使用智慧工地管理平臺，實現(xiàn)人員定位、物料追蹤、環(huán)境監(jiān)測等功能6.3成品保護措施結構工程：混凝土澆筑完成后覆蓋薄膜養(yǎng)護，強度達到1.2MPa前禁止上人，柱角采用塑料護角保護裝修工程：地面磚鋪貼后采用50mm厚木板覆蓋，墻面瓷磚采用保護膜粘貼，門窗框包裹保護膜安裝工程：衛(wèi)生潔具安裝后采用定制木箱保護，燈具安裝完成后及時封閉，防止灰塵污染七、應急預案7.1突發(fā)事件應急處置火災事故：立即啟動應急預案，組織人員疏散，使用現(xiàn)場滅火器初期滅火，同時撥打119報警坍塌事故：立即停止施工，啟動應急救援，設置警戒區(qū)，組織專業(yè)隊伍進行救援，同時上報建設行政主管部門觸電事故：立即切斷電源，對傷者進行初步救治（心肺復蘇），撥打120急救電話，保護事故現(xiàn)場7.2應急物資儲備急救器材：擔架2副、急救箱2個（含常用藥品）、氧氣袋2個消防器材：4kg干粉滅火器20個、消防水帶50m、消防鐵鍬5把應急工具：液壓剪擴器1臺、應急照明燈具10套、對講機10部防汛物資：Φ100mm水泵3臺、沙袋200袋、雨衣雨鞋30套7.3應急演練計劃每月組織1次消防應急演練，每季度組織1次綜合應急演練演練內容包括：人員疏散、滅火操作、傷員救治、應急通訊等科目演練后進行評估總結，完善應急預案，提高應急處置能力八、驗收與交付8.1驗收程序隱蔽工程驗收：隱蔽前48小時通知監(jiān)理工程師驗收，驗收合格簽署記錄后方可隱蔽分部分項驗收：每個檢驗批完成后進行驗收，分部分項工程驗收由監(jiān)理工程師組織竣工驗收：工程完工后由施工單位自檢，合格后報監(jiān)理單位預驗收，再組織正式竣工驗收8.2竣工資料編制竣工資料按《河北省建筑工程資料管理規(guī)程》整理，分為工程準備階段文件、監(jiān)