餐飲食材采購合同范本甲方（采購方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（供應(yīng)方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方有意從乙方采購餐飲食材，乙方具備提供相關(guān)食材的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就餐飲食材采購事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述食材種類及規(guī)格1.乙方供應(yīng)的餐飲食材種類包括但不限于蔬菜、肉類、禽類、水產(chǎn)類、糧油副食類、調(diào)味品等。具體食材清單及規(guī)格要求見本合同附件一《食材清單及規(guī)格表》。該附件為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.乙方應(yīng)確保所供應(yīng)的食材符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無農(nóng)藥殘留、無變質(zhì)、無污染等質(zhì)量問題。食材品質(zhì)要求1.蔬菜應(yīng)新鮮、無病蟲害，符合當(dāng)季蔬菜的正常品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。2.肉類應(yīng)來源于正規(guī)屠宰場，具有動(dòng)物檢疫合格證明，肉質(zhì)鮮嫩，無注水、無病變。3.禽類應(yīng)健康、無疫病，羽毛干凈整齊，符合禽類產(chǎn)品質(zhì)量要求。4.水產(chǎn)類應(yīng)新鮮活潑，無異味，無變質(zhì)，符合水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.糧油副食類應(yīng)具有正規(guī)生產(chǎn)廠家及產(chǎn)品合格證明，無過期、無假冒偽劣情況。6.調(diào)味品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無異味、無變質(zhì)，包裝完好。包裝要求1.乙方供應(yīng)的食材應(yīng)按照甲方要求進(jìn)行包裝，確保在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中不受污染、保持新鮮。2.包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用對(duì)人體有害的材料。交付方式及地點(diǎn)1.交付方式：乙方負(fù)責(zé)將食材運(yùn)輸至甲方指定的交貨地點(diǎn)。運(yùn)輸過程中應(yīng)采取必要措施確保食材品質(zhì)不受影響，如因運(yùn)輸不當(dāng)導(dǎo)致食材損壞、變質(zhì)等，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.交付地點(diǎn)：[甲方指定的交貨地點(diǎn)詳細(xì)地址]交付時(shí)間1.乙方應(yīng)按照甲方的采購訂單要求，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將食材交付至指定地點(diǎn)。具體交付時(shí)間以甲方訂單為準(zhǔn)。2.如因不可抗力等特殊原因?qū)е乱曳綗o法按時(shí)交付，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方，并在不可抗力因素消除后盡快安排交付，同時(shí)應(yīng)提供相關(guān)證明文件。二、權(quán)利義務(wù)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、數(shù)量、交付時(shí)間等提供餐飲食材。有權(quán)對(duì)乙方供應(yīng)的食材進(jìn)行檢驗(yàn)、驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題有權(quán)拒絕接收，并要求乙方及時(shí)更換或處理。有權(quán)根據(jù)實(shí)際需求調(diào)整采購訂單，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付貨款。向乙方提供準(zhǔn)確的采購訂單，包括食材種類、規(guī)格、數(shù)量、交付時(shí)間等詳細(xì)信息。在食材交付時(shí)，應(yīng)及時(shí)組織驗(yàn)收，如無異議應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)簽署驗(yàn)收單。乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)拒絕交付食材或采取其他合理措施維護(hù)自身權(quán)益。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、數(shù)量、交付時(shí)間等提供餐飲食材。確保所供應(yīng)的食材來源合法、安全、衛(wèi)生，具備相關(guān)合格證明文件，并向甲方提供食材的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。在食材交付前，應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)食材進(jìn)行妥善儲(chǔ)存和保管，確保食材質(zhì)量不受影響。按照甲方要求提供食材的相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告、資質(zhì)證明等文件。積極配合甲方的檢驗(yàn)、驗(yàn)收工作，對(duì)甲方提出的質(zhì)量問題及時(shí)進(jìn)行處理，如更換、補(bǔ)貨等。三、價(jià)格及貨款支付價(jià)格1.雙方約定食材的價(jià)格按照附件二《食材價(jià)格表》執(zhí)行。該價(jià)格表為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.如市場價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，雙方應(yīng)根據(jù)市場行情協(xié)商調(diào)整價(jià)格，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。貨款支付1.甲方應(yīng)在收到乙方交付的食材并驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，將貨款支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在每次交付食材時(shí)向甲方提供合法有效的發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕支付貨款，且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、質(zhì)量檢驗(yàn)與驗(yàn)收檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)1.食材的質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)按照國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、本合同約定的質(zhì)量要求以及甲方的特殊要求進(jìn)行。2.如國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生更新或變化，以最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。驗(yàn)收程序1.乙方交付食材時(shí)，應(yīng)提前通知甲方驗(yàn)收。甲方應(yīng)在接到通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)組織驗(yàn)收。2.驗(yàn)收時(shí)，甲方應(yīng)按照檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食材的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、包裝等進(jìn)行全面檢查。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時(shí)向乙方提出書面異議。3.乙方應(yīng)在收到甲方書面異議后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，對(duì)存在問題的食材進(jìn)行處理，如更換、補(bǔ)貨等。處理后應(yīng)重新提交甲方驗(yàn)收，直至驗(yàn)收合格為止。驗(yàn)收合格證明1.甲方驗(yàn)收合格后，應(yīng)簽署驗(yàn)收單。驗(yàn)收單作為乙方已完成交付義務(wù)且甲方認(rèn)可食材質(zhì)量的證明文件。2.驗(yàn)收單應(yīng)包括食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況、驗(yàn)收時(shí)間、驗(yàn)收人員等信息。五、違約責(zé)任甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付貨款，每逾期一日，應(yīng)按照未支付貨款金額萬分之[X]的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付已交付食材的貨款及相應(yīng)違約金。2.如甲方無故拒絕接收乙方交付的食材或提出不合理的質(zhì)量異議，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、數(shù)量、交付時(shí)間等提供餐飲食材，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)更換、補(bǔ)貨或退還相應(yīng)貨款，并按照未交付或不符合約定食材金額的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追皆馐芷渌麚p失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.如乙方提供的食材存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致甲方受到相關(guān)部門處罰或給甲方造成其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于甲方支付的罰款、賠償金、律師費(fèi)、訴訟費(fèi)等。3.如乙方未按照本合同約定提供食材的相關(guān)合格證明文件，甲方有權(quán)拒絕接收食材，并要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供。如乙方逾期未提供，每逾期一日，應(yīng)按照未交付食材金額萬分之[X]的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方退還已支付的貨款及相應(yīng)違約金。4.如乙方未按照本合同約定的包裝要求進(jìn)行包裝，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。5.如乙方未按照本合同約定的交付時(shí)間交付食材，每逾期一日，應(yīng)按照未交付食材金額萬分之[X]的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方退還已支付的貨款及相應(yīng)違約金。如因乙方逾期交付導(dǎo)致甲方遭受其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款合同變更與解除1.本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在履行本合同過程中，如一方提出解除合同，需提前[X]日書面通知對(duì)方，并經(jīng)對(duì)方書面同意。因解除合同給對(duì)方造成損失的，提出解除合同方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本合同履行期間及合同終止或解除后[X]年。不可抗力條款1.本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。2.因不可抗力事件導(dǎo)致一方無法履行本合同義務(wù)的，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并在不可抗力事件消除后盡快恢復(fù)履行合同義務(wù)。