二年級下冊《勞動技術(shù)》 第2課時 刷洗碗筷 課件_第1頁
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文檔簡介

刷洗碗筷01020304把殘留的食物殘?jiān)兔黠@的油漬大概稍微沖洗一下。把碗筷收拾到水槽里用水先沖洗一下。擠適量洗潔精到海綿上,用海綿把碗筷全都擦一遍。洗碗步驟打開水龍頭,把碗筷漂洗干凈即可。小組討論

根據(jù)剛才看到的圖片演示,結(jié)合平時自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),說說各步驟地要領(lǐng)。

這兩個碗用熱水洗還是用冷水洗?為什么?動動手01油膩的碗要用熱水洗,用冷水不能洗去油污。02

魚腥味重的碗要用冷水洗,用熱水洗不能去除腥味。1浸泡時,滴洗潔精要根據(jù)餐具數(shù)量和油膩程度而定。2洗盆,碗要分類,注意碗里碗外,盆面盆底都洗到。3洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗,每根筷子都要洗到。4洗鍋要用絲瓜筋活百潔布洗刷。5沖洗要分類,注意節(jié)約用水。6餐具用干凈抹布擦干,擺放要按大小類別疊放。操作要領(lǐng)想一想餐具可以有幾種洗滌方法?怎樣洗滌既干凈又方便?洗碗機(jī)消毒柜再見!

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