食堂購貨合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX集團有限公司，法定代表人：張三，注冊地址：北京市朝陽區(qū)XX路XX號，聯(lián)系方式甲方是一家綜合性企業(yè)，為滿足員工日常餐飲需求，擬通過租賃或采購方式建立食堂運營體系，以提升員工福利及工作效率。甲方在餐飲管理方面具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，并希望通過本次合作，與具備專業(yè)資質(zhì)的乙方建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，確保食堂運營符合食品安全標準及企業(yè)內(nèi)部管理要求。甲方的主要需求包括食堂場地租賃、餐飲原材料供應(yīng)、員工餐食制作及配送等，同時要求乙方提供符合國家衛(wèi)生標準的食材及專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊，保障員工餐飲體驗。甲方在合作前已對市場進行充分調(diào)研，并制定了詳細的食堂運營方案，旨在通過專業(yè)化管理降低運營成本，提升員工滿意度。

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司，法定代表人：李四，注冊地址：上海市浦東新區(qū)XX路XX號，聯(lián)系方式乙方是一家專業(yè)從事餐飲服務(wù)的企業(yè)，擁有多年的食堂運營經(jīng)驗及完善的供應(yīng)鏈體系，具備國家食品安全認證資質(zhì)及專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊。乙方在餐飲行業(yè)具有較高的市場知名度，曾為多家大型企業(yè)提供食堂外包服務(wù)，積累了豐富的服務(wù)經(jīng)驗及行業(yè)資源。乙方承諾將嚴格按照國家食品安全法規(guī)及甲方需求，提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)，包括食材采購、烹飪制作、配送及清潔等全流程服務(wù)。乙方具備先進的廚房設(shè)備及冷鏈物流系統(tǒng)，能夠確保食材新鮮度及食品安全。此外，乙方在服務(wù)過程中將嚴格執(zhí)行甲方制定的管理標準，定期進行服務(wù)質(zhì)量評估，并根據(jù)甲方反饋及時調(diào)整服務(wù)方案，以保障員工餐飲需求得到充分滿足。乙方在合作前已對甲方企業(yè)規(guī)模及員工餐飲習(xí)慣進行深入分析，并制定了針對性的服務(wù)方案，確保雙方合作的高效性與穩(wěn)定性。

**合同簡介**

本合同基于甲方對食堂運營的需求及乙方的專業(yè)餐飲服務(wù)能力，旨在通過雙方合作建立長期穩(wěn)定的食堂服務(wù)關(guān)系。甲方作為企業(yè)主體，因員工餐飲管理需求，選擇租賃或采購食堂運營服務(wù)，乙方作為專業(yè)餐飲服務(wù)提供商，承諾按照國家食品安全標準及甲方要求，提供全面的食堂服務(wù)。雙方合作的前提條件包括：甲方提供符合乙方運營所需的場地設(shè)施及必要設(shè)備，乙方按照甲方需求及行業(yè)標準提供餐飲服務(wù)，確保食材安全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)。本合同明確了雙方的權(quán)利與義務(wù)，價格與支付條件，履行期限等核心條款，旨在保障雙方合法權(quán)益，促進合作順利進行。雙方基于平等自愿原則簽訂本合同，并承諾嚴格遵守合同約定，共同推動食堂運營體系的建立與完善。本合同范本的制定充分考慮了雙方的實際需求及行業(yè)特點，確保合同內(nèi)容具有可操作性及法律效力，為后續(xù)合作奠定堅實基礎(chǔ)。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲方與乙方在食堂運營服務(wù)中的權(quán)利與義務(wù)，確保乙方按照甲方要求提供符合食品安全標準及員工需求的餐飲服務(wù)。合同范圍包括但不限于：食堂場地租賃或管理（如適用）、餐飲原材料采購與供應(yīng)、員工餐食制作與配送、廚房設(shè)備維護與管理、餐飲服務(wù)團隊配備與管理、食品安全與衛(wèi)生保障、以及相關(guān)服務(wù)費用的支付等。具體內(nèi)容涵蓋從食材采購、烹飪加工到餐食送達的全流程服務(wù)，同時包括服務(wù)標準的制定與監(jiān)督、質(zhì)量評估與改進、以及突發(fā)事件應(yīng)急處理等。甲方通過本合同旨在建立高效、安全、經(jīng)濟的食堂運營體系，提升員工餐飲體驗及企業(yè)整體管理效率；乙方通過本合同承諾提供專業(yè)化、標準化的餐飲服務(wù)，滿足甲方及員工的餐飲需求，并確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。雙方合作范圍以本合同約定為準，任何超出合同約定的事項需另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。

第二條定義

本合同中下列詞語具有以下含義：

“食品安全”指餐飲服務(wù)過程中所提供的食材、加工、存儲及配送等環(huán)節(jié)均符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標準，確保無有害物質(zhì)殘留及食品安全風(fēng)險。

“服務(wù)標準”指雙方約定的餐飲服務(wù)具體要求，包括餐食種類、分量、口味、供應(yīng)時間、衛(wèi)生標準等，以附件形式明確具體內(nèi)容。

“原材料”指用于食堂餐食制作的各類食材，包括主料、輔料、調(diào)料等，其品質(zhì)及規(guī)格應(yīng)符合國家相關(guān)標準及甲方要求。

“履行期限”指本合同約定的服務(wù)提供起止時間，根據(jù)雙方約定以年、月或具體日期表示。

“違約責(zé)任”指任何一方違反本合同約定時應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。

“不可抗力”指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等，導(dǎo)致合同無法履行或延遲履行。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

**1.甲方的權(quán)力和義務(wù)**

甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供服務(wù)，包括提供符合標準的食材、制作合格的餐食、并確保食品安全與衛(wèi)生。甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)進行監(jiān)督與檢查，包括定期或不定期抽查食材品質(zhì)、廚房衛(wèi)生、服務(wù)流程等，并有權(quán)根據(jù)檢查結(jié)果提出改進意見。甲方有權(quán)根據(jù)員工需求變化調(diào)整餐食種類或數(shù)量，并提前通知乙方以便調(diào)整服務(wù)方案。甲方應(yīng)按時足額支付乙方服務(wù)費用，并配合乙方進行服務(wù)費用的結(jié)算與核對。甲方應(yīng)提供必要的場地設(shè)施及設(shè)備支持，并確保食堂運營環(huán)境符合乙方服務(wù)要求。甲方應(yīng)指定專門聯(lián)系人負責(zé)與乙方溝通協(xié)調(diào)，及時反饋服務(wù)問題及需求變更。甲方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，不得要求乙方提供違法或有害健康的食品。

**2.乙方的權(quán)力和義務(wù)**

乙方有權(quán)按照合同約定收取服務(wù)費用，并要求甲方按時足額支付。乙方有權(quán)要求甲方提供明確的場地設(shè)施及設(shè)備條件，并確保其符合食堂運營要求。乙方應(yīng)嚴格按照合同約定的服務(wù)標準提供餐飲服務(wù)，包括保證食材新鮮、品質(zhì)合格、分量充足、口味適宜等。乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理體系，確保所有食材采購、加工、存儲、配送等環(huán)節(jié)符合國家食品安全標準，并定期進行食品安全自檢及記錄。乙方應(yīng)配備專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊，包括廚師、服務(wù)員、保潔人員等，并確保其具備相應(yīng)的職業(yè)資格及服務(wù)能力。乙方應(yīng)建立服務(wù)監(jiān)督機制，定期收集甲方及員工的反饋意見，并根據(jù)反饋及時調(diào)整服務(wù)方案以提升服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)負責(zé)廚房設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行，并承擔(dān)因設(shè)備故障造成的運營中斷責(zé)任。乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，包括廚房、餐廳、餐具等，并定期進行消毒處理。乙方應(yīng)建立應(yīng)急預(yù)案，針對食品安全事故、設(shè)備故障等突發(fā)情況制定處理流程，并及時向甲方報告。乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保服務(wù)過程合法合規(guī)，并承擔(dān)因違法行為產(chǎn)生的全部責(zé)任。乙方應(yīng)保護甲方及員工的個人信息，不得泄露或濫用。在合同履行過程中，乙方如需調(diào)整服務(wù)方案或收費標準，應(yīng)提前與甲方協(xié)商并獲得書面同意。乙方應(yīng)配合甲方進行服務(wù)質(zhì)量評估，并根據(jù)評估結(jié)果持續(xù)改進服務(wù)。

第四條價格與支付條件

本合同項下的服務(wù)費用根據(jù)雙方約定采用以下方式確定及支付：

1.服務(wù)費用標準：甲方根據(jù)乙方提供的報價方案及服務(wù)范圍，確定本合同項下的服務(wù)費用。該費用可能根據(jù)市場行情、食材成本變化等因素進行調(diào)整，具體調(diào)整機制以合同附件或雙方另行簽訂的協(xié)議為準。服務(wù)費用包括但不限于食材采購、加工制作、配送、人員工資、設(shè)備維護、衛(wèi)生管理等全部成本。

2.支付方式：甲方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付服務(wù)費用。乙方應(yīng)向甲方提供符合稅務(wù)及財務(wù)要求的發(fā)票，甲方在收到發(fā)票并核對無誤后15個工作日內(nèi)完成支付。

3.支付時間：服務(wù)費用按月或按季度支付，具體支付周期以合同附件約定為準。首期服務(wù)費用于合同生效次月起支付，最后一期服務(wù)費用于合同終止后15日內(nèi)結(jié)清。甲方逾期支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付逾期部分服務(wù)費用0.1%的違約金，但累計違約金不超過合同總服務(wù)費用的10%。

4.付款賬戶：乙方應(yīng)向甲方指定以下銀行賬戶支付服務(wù)費用：開戶行：XX銀行XX支行，賬戶名稱：XX餐飲管理有限公司，賬號：XXXXXXXXXXXX。甲方變更付款賬戶應(yīng)至少提前10日書面通知乙方。

5.費用調(diào)整：如遇國家政策調(diào)整、主要食材價格大幅波動等不可歸責(zé)于任何一方的因素導(dǎo)致服務(wù)成本顯著變化，雙方應(yīng)在發(fā)生變動后30日內(nèi)協(xié)商調(diào)整服務(wù)費用，調(diào)整幅度以實際成本變化為基礎(chǔ)，并不得低于行業(yè)平均水平。

第五條履行期限

本合同有效期為自雙方簽字蓋章之日起生效，至約定的最后服務(wù)日期止，共計XX年/月。具體起止日期以合同附件或雙方書面確認的日期為準。

1.首期服務(wù)期限：自合同生效之日起至XXXX年XX月XX日止。

2.續(xù)期條款：合同期滿前3個月，如甲方有意續(xù)約，應(yīng)書面通知乙方。雙方應(yīng)在合同期滿前30日內(nèi)就續(xù)期事宜協(xié)商一致并簽訂新的合同或補充協(xié)議。若甲方未在規(guī)定期限內(nèi)提出續(xù)約請求，本合同到期后自動終止。

3.提前終止：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前終止本合同。如甲方單方面提前終止，應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于3個月服務(wù)費用的違約金；乙方單方面提前終止，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于6個月服務(wù)費用的違約金，并承擔(dān)由此給甲方造成的直接經(jīng)濟損失。

4.關(guān)鍵時間節(jié)點：

-每月XX日前，乙方應(yīng)向甲方提交當(dāng)月服務(wù)費用結(jié)算清單及發(fā)票。

-每季度最后一月，雙方應(yīng)召開服務(wù)質(zhì)量評估會議，就服務(wù)問題及改進方案進行溝通。

-發(fā)生食品安全事故或其他重大突發(fā)情況時，乙方應(yīng)在2小時內(nèi)向甲方書面報告，并啟動應(yīng)急處理程序。

第六條違約責(zé)任

**一、甲方違約責(zé)任**

1.逾期支付服務(wù)費用：除本合同第四條約定外，甲方每逾期支付超過30日，乙方有權(quán)暫停服務(wù)直至費用結(jié)清，并要求甲方支付合同總服務(wù)費用5%的違約金。逾期超過60日，乙方有權(quán)單方面解除合同，甲方應(yīng)承擔(dān)相當(dāng)于6個月服務(wù)費用的違約金，并賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。

2.未提供必要條件：如甲方未按約定提供場地、設(shè)備或其他必要支持，導(dǎo)致乙方服務(wù)無法正常開展，每發(fā)生一次，甲方應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于當(dāng)月服務(wù)費用20%的違約金，并承擔(dān)乙方因此造成的設(shè)備閑置或食材損耗費用。

3.違反保密義務(wù)：甲方如泄露乙方在合作過程中提供的商業(yè)秘密或運營方案，應(yīng)向乙方支付50萬元違約金，并承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。

4.無故解除合同：如甲方單方面無故解除合同，除支付提前終止違約金外，還應(yīng)賠償乙方因合同解除導(dǎo)致的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)接費用、人員遣散費用等直接損失，累計賠償金額不超過合同總金額的30%。

**二、乙方違約責(zé)任**

1.低于標準提供服務(wù)：如乙方提供的餐食質(zhì)量、分量、衛(wèi)生標準持續(xù)低于合同約定，經(jīng)甲方書面通知后30日內(nèi)仍未改善，甲方有權(quán)要求乙方退還當(dāng)期服務(wù)費用，并支付相當(dāng)于當(dāng)期服務(wù)費用30%的違約金。情節(jié)嚴重者，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)支付相當(dāng)于3個月服務(wù)費用的違約金，并賠償甲方因此遭受的員工餐補差價損失。

2.食品安全事故：如乙方提供不合格食品導(dǎo)致甲方員工食物中毒或其他健康損害，乙方應(yīng)承擔(dān)全部醫(yī)療費用、誤工補償及賠償金，并支付100萬元違約金。甲方有權(quán)立即解除合同，乙方不得要求任何補償。

3.逾期配送或服務(wù)中斷：如乙方未按約定時間提供餐食或因管理不善導(dǎo)致服務(wù)中斷超過2小時，每發(fā)生一次，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于當(dāng)次服務(wù)費用10%的違約金。連續(xù)發(fā)生3次以上，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)支付相當(dāng)于6個月服務(wù)費用的違約金。

4.未按時提交發(fā)票：如乙方未在約定時間內(nèi)向甲方提供合規(guī)發(fā)票，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付未開票金額0.5%的違約金，逾期超過60日，甲方有權(quán)拒付相關(guān)服務(wù)費用，并要求乙方支付合同總金額1%的違約金。

5.泄露甲方信息：如乙方泄露甲方員工個人信息或商業(yè)數(shù)據(jù)，應(yīng)向甲方支付50萬元違約金，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任及賠償費用。乙方應(yīng)立即停止違約行為并采取有效措施消除影響，但甲方有權(quán)要求乙方賠償全部損失。

**三、違約金與賠償關(guān)系**

任何一方違約時，守約方除要求違約方支付約定違約金外，還有權(quán)要求其賠償實際損失。違約金不足以彌補損失的，守約方有權(quán)要求補充賠償。雙方約定，合同項下的所有違約金總額不超過合同總金額的50%。如違約行為構(gòu)成犯罪，相關(guān)責(zé)任人應(yīng)承擔(dān)刑事責(zé)任。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺風(fēng)、干旱等）、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為（如法律變更、政策調(diào)整、征收征用等）、疫情及其防控措施、以及其他類似不能預(yù)見、不能避免并不能克服的突發(fā)事件。

2.通知義務(wù)：發(fā)生不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后48小時內(nèi)書面通知另一方，說明不可抗力事件的基本情況、影響范圍及預(yù)計持續(xù)時間，并附相關(guān)證明材料。如不可抗力持續(xù)超過10日，雙方應(yīng)再次協(xié)商確定合同履行狀態(tài)。

3.責(zé)任免除：因不可抗力導(dǎo)致合同部分或全部無法履行時，受影響方根據(jù)不可抗力事件的影響程度，可部分或全部免除責(zé)任，但應(yīng)采取合理措施減少損失。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件對合同履行的影響，協(xié)商決定延期履行、部分履行或解除合同。

4.證明責(zé)任：主張不可抗力的一方應(yīng)承擔(dān)舉證責(zé)任，提供事件發(fā)生、影響及已采取措施的充分證據(jù)，包括但不限于政府部門公告、新聞報道、第三方鑒定報告等。如一方無法提供有效證據(jù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。

5.合同解除：因不可抗力導(dǎo)致合同目的無法實現(xiàn)（如食堂場地被毀無法恢復(fù)、政府強制關(guān)閉導(dǎo)致服務(wù)永久終止等），經(jīng)雙方書面確認后，合同可予以解除。解除后，雙方應(yīng)就善后事宜（如費用結(jié)算、資產(chǎn)處理等）協(xié)商一致，互不承擔(dān)違約責(zé)任。

6.持續(xù)影響：不可抗力事件消除后，受影響方應(yīng)及時恢復(fù)履行合同，并通知對方。如不可抗力影響持續(xù)超過30日，雙方可重新協(xié)商合同履行條件或解除合同。

第八條爭議解決

1.協(xié)商調(diào)解：凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可請求第三方調(diào)解，調(diào)解達成協(xié)議的，簽訂調(diào)解協(xié)議書并履行。

2.仲裁：如協(xié)商或調(diào)解無法解決爭議，任何一方均有權(quán)將爭議提交至合同簽訂地有管轄權(quán)的人民仲裁委員會，按照該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。

3.訴訟：除仲裁條款外，雙方另有書面約定或仲裁協(xié)議無效的，任何一方均可向合同履行地或被告住所地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。法院審理時，應(yīng)適用中華人民共和國法律及司法解釋。

4.證據(jù)規(guī)則：雙方在爭議解決過程中應(yīng)提交書面證據(jù)，并保證其真實性、合法性。如一方偽造或隱瞞證據(jù)，應(yīng)承擔(dān)不利后果。

5.專屬管轄：仲裁或訴訟期間，除爭議解決程序外，雙方應(yīng)暫停執(zhí)行其他爭議解決方案，直至當(dāng)前爭議解決完畢。爭議解決期間，非爭議事項的合同履行應(yīng)繼續(xù)進行，互不干擾。

6.費用承擔(dān)：仲裁或訴訟費用（包括律師費、保全費等）由敗訴方承擔(dān)；雙方均有責(zé)任時，按比例分擔(dān)。如一方違約導(dǎo)致爭議發(fā)生，該方應(yīng)承擔(dān)守約方因此產(chǎn)生的合理費用。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項下的所有通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式（包括信函、傳真、電子郵件）發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。如一方變更聯(lián)系方式，應(yīng)至少提前10日書面通知另一方。郵件通知以發(fā)送時視為送達，信函通知以寄出后3日視為送達。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補充，均需經(jīng)雙方授權(quán)代表簽署書面文件方能生效。任何口頭約定或非書面形式變更均無效。

3.分割效力：本合同任何條款的無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。雙方應(yīng)就無效條款協(xié)商替代條款，確保合同目的實現(xiàn)。

4.保密義務(wù)：雙方應(yīng)對本合同內(nèi)容及合作過程中獲悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于價格、客戶信息、運營數(shù)據(jù)等）承擔(dān)保密義務(wù)，非經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限為本合同有效期內(nèi)及終止后3年。

5.法律適用