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食堂承包供餐合同協(xié)議甲方(受托方):名稱(chēng):法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(委托方):名稱(chēng):法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于雙方在平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就乙方食堂承包供餐事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的及服務(wù)描述1.承包范圍乙方將其食堂的供餐服務(wù)承包給甲方,甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需的食材采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等一系列與供餐相關(guān)的服務(wù)。食堂涵蓋乙方全體員工的早、中、晚三餐的供應(yīng),以及根據(jù)乙方需求可能提供的加餐、會(huì)議餐飲等特殊供餐服務(wù)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食材采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵循國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保食材新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)變質(zhì)等情況。所采購(gòu)的食材需具備正規(guī)的檢驗(yàn)檢疫證明,并向乙方提供詳細(xì)的食材來(lái)源清單。食品加工制作過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,生熟分開(kāi),加工環(huán)境保持清潔衛(wèi)生。烹飪方式應(yīng)多樣化,滿(mǎn)足不同口味需求,每周提供至少[X]種不同的菜品組合供乙方選擇。餐具應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗消毒流程,確保餐具表面無(wú)污漬、無(wú)細(xì)菌殘留,消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專(zhuān)用餐具柜中。餐廳應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,每日定時(shí)清掃,餐桌椅擺放整齊,地面無(wú)垃圾、水漬。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,保持環(huán)境整潔無(wú)異味。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定收取食堂承包供餐服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)乙方員工的反饋和實(shí)際需求,合理調(diào)整供餐菜品、數(shù)量及服務(wù)方式,但需提前通知乙方。對(duì)于乙方提出的違反食品安全規(guī)定或其他不合理要求,有權(quán)拒絕執(zhí)行,并向乙方說(shuō)明理由。2.義務(wù)嚴(yán)格按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的食堂供餐服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制作等全過(guò)程管理,確保食品安全。如因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿?,甲方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。配備專(zhuān)業(yè)的廚師、服務(wù)人員,并定期對(duì)其進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn),確保服務(wù)人員具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和健康條件。接受乙方的監(jiān)督檢查,積極配合乙方提出的合理意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。按照乙方的用餐時(shí)間安排,準(zhǔn)時(shí)提供供餐服務(wù)。如遇特殊情況需調(diào)整供餐時(shí)間,應(yīng)提前[X]小時(shí)通知乙方。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)甲方的食堂供餐服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。如甲方提供的供餐服務(wù)不符合合同約定,有權(quán)要求甲方限期整改;整改后仍不符合要求的,有權(quán)解除本合同,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。根據(jù)實(shí)際情況,合理調(diào)整用餐人數(shù)和特殊供餐需求,但需提前通知甲方。2.義務(wù)按照本合同約定向甲方支付食堂承包供餐服務(wù)費(fèi)用。為甲方提供必要的工作條件,包括但不限于食堂場(chǎng)地、水電供應(yīng)等,并協(xié)助甲方辦理相關(guān)手續(xù)。向甲方提供員工的用餐人數(shù)、口味偏好、特殊飲食要求等信息,以便甲方合理安排供餐。不得干涉甲方正常的食堂管理和服務(wù)工作,但有權(quán)對(duì)食品安全、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)督。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用1.乙方應(yīng)向甲方支付的食堂承包供餐服務(wù)費(fèi)用為每月人民幣[X]元。此費(fèi)用包含食材采購(gòu)費(fèi)用、加工制作費(fèi)用、餐具費(fèi)用、服務(wù)人員工資、水電費(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)等甲方為提供本合同約定服務(wù)所需的全部費(fèi)用。2.服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算依據(jù)為乙方實(shí)際用餐人數(shù),具體用餐人數(shù)以乙方每月統(tǒng)計(jì)并提供給甲方的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。如乙方實(shí)際用餐人數(shù)與預(yù)估人數(shù)有較大差異(超過(guò)[X]%),雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商調(diào)整服務(wù)費(fèi)用。(二)支付方式1.乙方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月的食堂承包供餐服務(wù)費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶(hù)。2.甲方應(yīng)在收到乙方支付的服務(wù)費(fèi)用后[X]個(gè)工作日內(nèi),向乙方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿(mǎn)前,雙方如無(wú)異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止合同,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供供餐服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方限期整改。如甲方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,乙方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[X]%作為違約金。若因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿?,除承?dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任外,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)甲方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。2.甲方未按時(shí)提供供餐服務(wù),每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]次的,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.甲方違反本合同約定的其他義務(wù),應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失,并按照合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。若違約金不足以彌補(bǔ)乙方損失的,甲方還應(yīng)繼續(xù)賠償乙方的差額部分。(二)乙方違約責(zé)任1.乙方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]天的,甲方有權(quán)暫停供餐服務(wù),直至乙方支付全部服務(wù)費(fèi)用及違約金。2.乙方違反本合同約定的其他義務(wù),應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失,并按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。若違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的,乙方還應(yīng)繼續(xù)賠償甲方的差額部分。六、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)
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