數(shù)字化供應(yīng)鏈運營

DigitalSupplyChainOperation《數(shù)字化供應(yīng)鏈運營》教材編寫組模塊八、數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)采購模式及問題傳統(tǒng)采購模式及問題采購概述模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理狹義地說，采購是企業(yè)購買貨物和服務(wù)的行為；廣義地說，采購是一個企業(yè)取得貨物和服務(wù)的過程。圖8-1采購活動的作用傳統(tǒng)采購模式采購概述模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理采購活動的作用傳統(tǒng)采購的重點放在如何與供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動上，其特點是比較重視交易過程中供應(yīng)商的價格比較，通過供應(yīng)商的多頭競爭從中選擇價格最低的作為供應(yīng)方。傳統(tǒng)采購模式存在的問題模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)采購過程是非信息對稱博弈過程缺乏合作的質(zhì)量控制導(dǎo)致了采購部門對采購物品質(zhì)量控制的難度增加供需關(guān)系是臨時或短期的交易關(guān)系，企業(yè)通常供應(yīng)商看成競爭對手，是一種“零和競爭”模式響應(yīng)用戶需求能力弱二、數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理基于數(shù)字供應(yīng)鏈的采購管理模型采購定義與活動流程模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理采購是企業(yè)獲取貨物和服務(wù)的行為，狹義上指購買行為，廣義上涵蓋取得貨物和服務(wù)的全過程。采購活動包括需求確認(rèn)、市場分析、供應(yīng)商篩選、合同執(zhí)行、績效評估等十大環(huán)節(jié)，這些活動跨越企業(yè)內(nèi)部多個部門，需要協(xié)同合作才能完成。采購定義與活動流程傳統(tǒng)采購在企業(yè)運營中的典型場景模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理在制造業(yè)中，傳統(tǒng)采購流程從需求提出到最終驗收付款，涉及多部門協(xié)作。采購部門需根據(jù)生產(chǎn)計劃，通過人工談判和多頭詢價確定供應(yīng)商，再進(jìn)行訂單下達(dá)和事后質(zhì)量檢驗，整個過程耗時且效率低下。制造業(yè)采購場景零售業(yè)傳統(tǒng)采購依賴于歷史銷售數(shù)據(jù)預(yù)測需求，采購人員通過比價選擇供應(yīng)商。由于缺乏實時信息共享，常出現(xiàn)庫存積壓或缺貨現(xiàn)象，影響客戶滿意度和企業(yè)利潤。零售業(yè)采購場景化工行業(yè)采購對原材料質(zhì)量要求高，傳統(tǒng)采購模式下，采購周期長，質(zhì)量控制主要依賴到貨檢驗。一旦發(fā)現(xiàn)問題，可能影響整條生產(chǎn)線的正常運行，增加企業(yè)運營風(fēng)險?；ば袠I(yè)采購場景傳統(tǒng)采購模式核心特征模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)采購模式中，企業(yè)過于關(guān)注供應(yīng)商的報價，通過多頭詢價和談判來壓低價格，卻忽視了供應(yīng)商的綜合實力和長期合作潛力，導(dǎo)致采購決策短視。重價格特征傳統(tǒng)采購中，采購方與供應(yīng)商之間缺乏深度協(xié)作，信息共享不充分，供應(yīng)商難以參與企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計和質(zhì)量控制過程，影響了供應(yīng)鏈的協(xié)同效率。輕協(xié)作特征傳統(tǒng)采購模式下，質(zhì)量控制主要依賴到貨后的檢驗，這種事后把關(guān)的方式難以及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，可能造成較大損失。事后把關(guān)特征傳統(tǒng)采購模式傾向于短期合作，采購方與供應(yīng)商之間存在較多的短期博弈行為，缺乏長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，不利于供應(yīng)鏈的穩(wěn)定發(fā)展。短期博弈特征信息不對稱博弈實例剖析模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理在采購過程中，采購方為了在談判中占據(jù)優(yōu)勢，往往會隱瞞部分真實需求，導(dǎo)致供應(yīng)商無法準(zhǔn)確報價和合理安排生產(chǎn)，最終影響采購效率和質(zhì)量。采購方隱藏需求01供應(yīng)商為了爭取訂單，可能會隱瞞自身的真實產(chǎn)能情況，導(dǎo)致在訂單執(zhí)行過程中出現(xiàn)交貨延遲等問題，破壞了與采購方的合作關(guān)系。供應(yīng)商隱瞞產(chǎn)能02事后質(zhì)量把關(guān)的代價鏈模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)采購的事后質(zhì)量把關(guān)需要投入大量的人力、物力進(jìn)行檢驗，增加了企業(yè)的運營成本。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，還需進(jìn)行退貨、換貨等處理，進(jìn)一步加大成本。檢驗成本01事后把關(guān)難以追溯質(zhì)量問題的根源，導(dǎo)致問題反復(fù)出現(xiàn)，影響產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度，給企業(yè)帶來不良影響。質(zhì)量問題追溯02質(zhì)量問題可能導(dǎo)致生產(chǎn)進(jìn)度延誤，影響企業(yè)的訂單交付和客戶關(guān)系，甚至可能引發(fā)客戶索賠，給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失。生產(chǎn)進(jìn)度影響03短期供需關(guān)系風(fēng)險圖譜模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理01在短期供需關(guān)系下，原材料價格波動頻繁，采購方難以準(zhǔn)確預(yù)測和應(yīng)對，可能導(dǎo)致采購成本大幅上升，影響企業(yè)利潤。價格突變風(fēng)險02當(dāng)市場需求突然增加時，供應(yīng)商的產(chǎn)能可能無法滿足采購方的需求，導(dǎo)致采購方無法按時獲得足夠的原材料，影響生產(chǎn)進(jìn)度。產(chǎn)能擠兌風(fēng)險03物流環(huán)節(jié)的不確定性可能導(dǎo)致原材料運輸中斷，影響采購方的生產(chǎn)計劃，增加企業(yè)的運營風(fēng)險。物流中斷風(fēng)險小組任務(wù)：行業(yè)痛點對標(biāo)模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理每組領(lǐng)取零售、電子、化工之一，用《傳統(tǒng)采購問題分析表》對標(biāo)價格、質(zhì)量、交期、協(xié)同四維度，記錄痛點證據(jù)，為課堂匯報提供結(jié)構(gòu)化素材。行業(yè)痛點對標(biāo)任務(wù)任務(wù)成果匯報與交叉點評模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理兩組代表匯報要點模板：問題—證據(jù)—損失—根因，引導(dǎo)其余組用“同感、補(bǔ)充、質(zhì)疑”三句式點評，教師同步用紅筆標(biāo)注共性問題。匯報要點模板課堂生成“傳統(tǒng)采購十大痛點”共識清單，為數(shù)字化解決方案提供靶點，幫助學(xué)員明確改進(jìn)方向。課堂共識清單模塊八、數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理基于數(shù)字供應(yīng)鏈的采購管理模型數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理數(shù)字化采購還涉及與電商生態(tài)的對接，通過電商平臺的流量和數(shù)據(jù)優(yōu)勢，企業(yè)可以拓展采購渠道，降低采購成本。01企業(yè)內(nèi)部的ERP系統(tǒng)是數(shù)字化采購的基礎(chǔ)，它整合了企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、庫存等數(shù)據(jù)，為采購決策提供支持。02通過與外部供應(yīng)商平臺的對接，企業(yè)可以實時獲取供應(yīng)商的產(chǎn)能、庫存等信息，實現(xiàn)協(xié)同采購和供應(yīng)鏈的可視化。03內(nèi)部ERP系統(tǒng)外部供應(yīng)商平臺電商生態(tài)對接數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)庫存采購模式下，企業(yè)根據(jù)安全庫存公式進(jìn)行采購，容易導(dǎo)致庫存積壓和資金占用。庫存采購模式數(shù)字化采購模式下，企業(yè)根據(jù)訂單需求進(jìn)行采購，減少了盲采現(xiàn)象，降低了庫存成本，提高了資金使用效率。訂單采購模式數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)采購模式主要關(guān)注交易過程中的價格談判和合同簽訂，缺乏對供應(yīng)鏈資源的整合。傳統(tǒng)交易管理模式數(shù)字化采購模式下，企業(yè)通過共享模具、聯(lián)合研發(fā)、產(chǎn)能互換等方式，實現(xiàn)供應(yīng)鏈資源的整合，降低總成本。數(shù)字化資源整合模式資源整合模式不僅降低了采購成本，還提高了供應(yīng)鏈的協(xié)同效率和創(chuàng)新能力，增強(qiáng)了企業(yè)的競爭力。資源整合帶來的優(yōu)勢數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理傳統(tǒng)采購模式下，企業(yè)與供應(yīng)商之間是一種簡單的買賣關(guān)系，缺乏長期合作和信任。傳統(tǒng)買賣關(guān)系數(shù)字化采購模式下，企業(yè)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，通過長期契約、收益分成、風(fēng)險共擔(dān)等方式，實現(xiàn)共同發(fā)展。戰(zhàn)略伙伴關(guān)系數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理基于數(shù)字供應(yīng)鏈運營的采購管理與傳統(tǒng)采購管理的差異數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理數(shù)字化采購管理的人工智能AI應(yīng)用0102030405數(shù)據(jù)分析與決策支持①數(shù)據(jù)分析與洞察②預(yù)測性維護(hù)流程自動化與增強(qiáng)①采購流程自動化②智能推薦系統(tǒng)智能供應(yīng)商管理①供應(yīng)商評估與選擇②合同管理需求預(yù)測與訂單優(yōu)化①需求預(yù)測②訂單優(yōu)化供應(yīng)鏈風(fēng)險管理①供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)測②合規(guī)性檢查數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理01AI技術(shù)可以通過分析歷史數(shù)據(jù)和市場趨勢，精準(zhǔn)預(yù)測企業(yè)的需求，為采購計劃提供依據(jù)。需求預(yù)測02利用AI技術(shù)對供應(yīng)商進(jìn)行畫像，可以全面了解供應(yīng)商的綜合實力，為供應(yīng)商選擇提供支持。供應(yīng)商畫像03AI技術(shù)可以自動審閱合同條款，確保合同內(nèi)容符合企業(yè)的要求，降低合同風(fēng)險。合同審閱04AI技術(shù)可以自動對賬發(fā)票，提高對賬效率，減少人工錯誤。發(fā)票對賬數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的采購模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理每組繪制“客戶訂單—MRP運算—供應(yīng)商Portal—VMI倉庫—產(chǎn)線”五步流程圖，要求標(biāo)注信息載體、時效、責(zé)任人，訓(xùn)練學(xué)員把模型轉(zhuǎn)化為企業(yè)級操作手冊。任務(wù)布置模塊八、數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的準(zhǔn)時采購數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的準(zhǔn)時采購與供應(yīng)商管理模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理豐田通過準(zhǔn)時采購模式，實現(xiàn)了庫存降低40%，其背后邏輯是通過與供應(yīng)商的緊密合作，實現(xiàn)需求節(jié)拍、生產(chǎn)節(jié)拍和供應(yīng)節(jié)拍的對齊，減少庫存積壓。豐田準(zhǔn)時采購案例數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的準(zhǔn)時采購與供應(yīng)商管理模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理準(zhǔn)時采購五大特征準(zhǔn)時采購模式下，企業(yè)通常選擇少數(shù)幾家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)行長期合作，減少供應(yīng)商數(shù)量，提高管理效率。少源供應(yīng)準(zhǔn)時采購強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商的交貨準(zhǔn)時性，要求供應(yīng)商能夠按照企業(yè)的需求時間準(zhǔn)時交貨，減少企業(yè)的庫存成本。交貨準(zhǔn)時企業(yè)對供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格，不僅關(guān)注價格，還注重供應(yīng)商的質(zhì)量、交貨期、服務(wù)水平等綜合能力。嚴(yán)選標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字供應(yīng)鏈運營環(huán)境下的準(zhǔn)時采購與供應(yīng)商管理模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理準(zhǔn)時采購五大特征企業(yè)與供應(yīng)商之間實現(xiàn)信息的高度共享，包括需求計劃、生產(chǎn)進(jìn)度、庫存水平等，以便雙方能夠及時調(diào)整生產(chǎn)和供應(yīng)計劃。信息共享準(zhǔn)時采購模式下，企業(yè)通常采用小批量采購方式，減少單次采購量，提高采購的靈活性和響應(yīng)速度。小批量五個恰當(dāng)原則落地要點模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理采購數(shù)量應(yīng)根據(jù)企業(yè)的實際需求和生產(chǎn)計劃進(jìn)行確定，避免過多或過少的采購，減少庫存積壓和缺貨風(fēng)險。恰當(dāng)?shù)臄?shù)量企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的需求和標(biāo)準(zhǔn)選擇合適的質(zhì)量等級，確保采購的產(chǎn)品或服務(wù)能夠滿足企業(yè)的生產(chǎn)要求。恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量采購的時間應(yīng)與企業(yè)的生產(chǎn)計劃相匹配，確保供應(yīng)商能夠按時交貨，避免因交貨延遲影響企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)度。恰當(dāng)?shù)臅r間五個恰當(dāng)原則落地要點模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理選擇合適的交貨地點可以減少運輸成本和時間，提高采購的效率。企業(yè)應(yīng)根據(jù)實際情況選擇最合適的交貨地點。恰當(dāng)?shù)牡攸c采購價格應(yīng)綜合考慮市場行情、供應(yīng)商成本和企業(yè)的承受能力，確保價格合理，同時保證供應(yīng)商能夠獲得合理的利潤。恰當(dāng)?shù)膬r格準(zhǔn)時采購八步法模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理組建班組成立專門的準(zhǔn)時采購團(tuán)隊，負(fù)責(zé)采購活動的組織和協(xié)調(diào)，確保采購工作的順利進(jìn)行。精選供應(yīng)商選擇少數(shù)幾家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)行長期合作，建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，共同提高供應(yīng)鏈的效率和競爭力。試點選擇某一產(chǎn)品或零部件進(jìn)行試點，積累經(jīng)驗，為全面推行準(zhǔn)時采購奠定基礎(chǔ)。培訓(xùn)對供應(yīng)商進(jìn)行準(zhǔn)時采購理念和方法的培訓(xùn)，提高供應(yīng)商對準(zhǔn)時采購的認(rèn)識和理解。準(zhǔn)時采購八步法模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行免檢，減少檢驗環(huán)節(jié)，提高采購效率。免檢實現(xiàn)供應(yīng)商與企業(yè)的生產(chǎn)同步，確保供應(yīng)商能夠按照企業(yè)的需求時間準(zhǔn)時交貨。同步交貨不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，從多個方面進(jìn)行改進(jìn)，提高準(zhǔn)時采購的運作績效。持續(xù)改善在企業(yè)內(nèi)部全面推行準(zhǔn)時采購，將準(zhǔn)時采購理念貫穿于企業(yè)的采購管理全過程。實施雙贏關(guān)系與競爭關(guān)系對比模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理在傳統(tǒng)采購模式下，企業(yè)與供應(yīng)商之間是一種競爭關(guān)系，主要通過價格競爭來選擇供應(yīng)商，缺乏長期合作和信息共享。競爭關(guān)系在準(zhǔn)時采購模式下，企業(yè)與供應(yīng)商之間建立雙贏關(guān)系，通過共享預(yù)測、聯(lián)合改進(jìn)、長期契約等方式，實現(xiàn)共同發(fā)展。雙贏關(guān)系信息共享機(jī)制四件套模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理在產(chǎn)品設(shè)計階段讓供應(yīng)商參與進(jìn)來，共同進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和可制造性。并行工程由供應(yīng)商和采購商的人員共同組成聯(lián)合任務(wù)小組，共同解決供應(yīng)過程中的問題，提高合作效率。聯(lián)合任務(wù)小組利用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)實現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商之間的數(shù)據(jù)快速傳輸，提高信息共享的效率和準(zhǔn)確性。EDI供應(yīng)商與采購商之間定期進(jìn)行互訪，及時發(fā)現(xiàn)和解決合作過程中存在的問題，增強(qiáng)雙方的合作關(guān)系?；ピL供應(yīng)商激勵與評價閉環(huán)模塊8-數(shù)字化供應(yīng)鏈運營采購管理評價建立科學(xué)的供應(yīng)商評價體系，對供應(yīng)商的績效進(jìn)行全面評價，為后續(xù)的激勵措施提供依據(jù)。01改進(jìn)根據(jù)評價結(jié)果和激勵反饋，供應(yīng)商不斷進(jìn)行改進(jìn)，提高自身的績效水平。04分級根據(jù)評價結(jié)果對供應(yīng)商進(jìn)行分級管理，對不同等級的供應(yīng)商采取不同的管理策略。02激勵采用訂單優(yōu)先、價格折扣、商譽(yù)展示、