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酒店銷售年度工作總結(jié)
酒店銷售年度工作總結(jié)1
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,****大酒店從4月
16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程,回顧
20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的
困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,
逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步
實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人
管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤
效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬
元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的
工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式
開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,
員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。
面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可
以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在
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酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定
就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯
店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶
領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制
定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用
工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了
當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路C并將這些工作分階段制定
出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局
領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落
實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)
察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三天類兩千多個品種的籌建物
品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和
控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及
時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的
重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時
開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的'保證。為此,我們認
真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,
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盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作
小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.
組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.
對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員
工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的
效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),
經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增
強了工作能力「整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類
員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這
項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列
規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門
的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一
直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,
并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行
互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章
制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實
可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位
工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開
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市場,進步了酒店的著名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟
效益。根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每項,20xx年銷售部的工
作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置
所限,散客的進住率偏低,全年的銷售部散客進住率為,我們加
大商務(wù)客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)
季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅
游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份
至1月份大部份摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系「為
旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時,分類
定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454
份。
20xx年9月份我到酒店擔(dān)負銷售部經(jīng)理,20xx年10份酒店
正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌馬,同時也把我們酒
店整體水平進步一個檔次,有益于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進步了酒店的著名
度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進步酒店整體的進住率。截止年底共與54
家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司進
步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大
酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。
同時在這一年里我們接待了長江、宗申、蛟龍、恒運多家摩
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托車公司,科龍電器,偉俊公司、蒙二乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與
環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對每一個會議的接待,所有
部分都能夠認真的配合銷售部,美滿完成會議的接待工作,客人
對我們的工作給予了肯定。在這里由哀的感謝各個部分的領(lǐng)導(dǎo)及
員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容
的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時正確的.把酒店的
動態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的
酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足的地方
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對照較少;
2、對會議信息得不到及時的了解;
3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太留意,斟
酌的題目也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息把握的不夠正確;影響了酒店
整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡可能避免,能
夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。酒店銷售年度工作總結(jié)
3
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20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,
有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過
得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即
將臨近??梢哉f,20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展
市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新
臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,
工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基不做到了忙而不亂,緊而不
散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋
頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這
一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還
明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工
作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對于公司來
說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇堂湖度假村項目內(nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙
境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年天工程的精心鑄就,接下來
的夢導(dǎo)徽州水上舞臺和度假會所以及劃量區(qū)的開業(yè),我相信奇墅
湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力
奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來
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在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,
也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力
上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求
自己從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道
德素質(zhì)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的
問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,
憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠C
下步的打算
在今后的'工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,
聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實施在工作中,接下來的工作
我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在二作中的思想和感受,及時
糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要
合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的
正確領(lǐng)導(dǎo)下,京夥公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。酒店銷
售年度工作總結(jié)4
這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完
成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xxx品牌、不斷擴大希爾頓酒店
社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、
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成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努
力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營情況
20xx年希爾頓酒店主營業(yè)務(wù)收入共計xxx萬元,發(fā)生成本費
用xxx萬元,盈利xxx萬元,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目
標(biāo)??头坎繉崿F(xiàn)收入XXX萬元,月均收入XXX萬元。其中:客房收
入XXX萬元,占客房收入的XX%;客房部20xx年初有客房XX間,
5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為xx間,10月份投入使用,
本年共出租入住房XXX次,出租率為XX%。餐飲部實現(xiàn)收入XXX
萬元,月平均收入XXX萬元。其中:主餐收入XX萬元,占餐飲總
收入的XX%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))XX萬元,占餐飲總收
入的XX%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))XX萬元,占餐飲總收入
的XX%協(xié)議單位(1月T2月統(tǒng)計數(shù)據(jù))XX萬元,占餐飲總收入的
XX%o
二、管理情況
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。希爾頓酒店3月份聘請XXX
賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對希
爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為希爾頓酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的
關(guān)鍵點。
(二)引進本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地
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從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使希爾頓酒店對外工作得
到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)
理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責(zé),確保工程問
題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升
客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三星級希爾頓酒店市級評定工作。20xx年希爾
頓酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項
工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達到三星級
希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,
并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,
大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有
送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外
競爭的'著力點。
(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)
上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)
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(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一
年增加xxx元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高
員工福利,關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾
頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操
培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位
員工工作技能。
四、不足之處
(一)經(jīng)營方面
客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標(biāo),
服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面
團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法
欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設(shè)
人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。
五、20xx年工作目標(biāo)
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運轉(zhuǎn)能力,
20xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從
思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。
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(二)經(jīng)營創(chuàng)收。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳
出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度
及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三星級希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),
對員工服務(wù)和流程進一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓
客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,日具有相關(guān)專業(yè)技能人員對
各部門員工進行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn)|;通過集中學(xué)習(xí)的方式宣
講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范
停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進
節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識。
(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固
定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時在員
工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲
的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風(fēng)正濟時,正當(dāng)
揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想,堅定信心,
團結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風(fēng),在
新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!酒店銷售年度工作總
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結(jié)5
首先在經(jīng)營收入方面:
7月份共完成營收xx元,其中客房完成營收xx元,占計劃
的XX%,平均出租率XX%,平均房價XX元;另外,餐飲完成營收
收入XX元,占計劃的XX%;7月份客房任務(wù)超額完成,與去年同
期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;
另外,在7月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴
會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以
上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其
是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方
面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定
位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),
但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客
源的消費應(yīng)是下期工作的重點。
在部門工作方面:
營銷部在7月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了
醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳
了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎
和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;
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在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,
主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪
并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)8月份市場情況提前對周
邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)
定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒
店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對
酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標(biāo)識符合評
星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常
的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力
和協(xié)同能力;
公關(guān)營銷方面:
7月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和
標(biāo)準(zhǔn),使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐
飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和
設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,
本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品
種類,吸引客戶的進一步消費;
7月份的工作已經(jīng)過去,在7月份的工作中存在著諸多不足
之處,結(jié)合市場情況和xxxx年度全年營銷計劃,現(xiàn)將xxxx年8
月份的工作從以下幾個方面開展:
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1、部門工作方面:
本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服
務(wù)水平作為本月的日常工作,通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的
對客服務(wù)水平,并在活動中評選出服務(wù)標(biāo)兵;另外,本月部門結(jié)
合市場情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標(biāo)分解,通
過合理的'激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性;
2、xx市場銷售方面:
本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為
輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在
散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不
出現(xiàn)大幅下降,適當(dāng)提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客
房營收和餐飲營收;
會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行
業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的
穩(wěn)步提高團隊市場方面,銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài),與各主要
旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊
價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議,確保該客源
的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,
擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重
點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見
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并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;
同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、
長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;
3、xx營銷活動方面:
本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷
售方式;
以上是對營銷部7月份工作的總結(jié)和對8月份工作的計劃;
市場競爭對手報告:
7月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:
1、XXXXX酒店XXX本月主要是以會議為主,同時也接待了部
分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較
差;
2、xxxxx賓館XXX本月主要是以中石油會議為主;本月團隊
價格定的較高,未接旅游團隊;
3、xxxxx大酒店xxx散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴(yán)重
所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;
4、xxxxx酒店xxx本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會
議,房間均按門市價銷售;
5、xxxxx酒店xxx此月前半月的出租率較高;下半月一直下
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降;
綜合以上各酒店并結(jié)合7月份整體情況,此月份整體市場客
源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充
足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅
下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;
進入8月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之
后的淡季,內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市
場方面根據(jù)情況不同,主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主°酒店銷
售年度工作總結(jié)6
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的
工作,對維系老客戶,發(fā)展新客戶,始終堅持不懈,換來客戶對
我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的改善,服務(wù)質(zhì)
量也在不斷的提高。
對于接待團隊會議,將誠信放在首位,按照團隊會議的接待
程序,有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心,舒心,貼
心。在各部門同事的配合下,本人的銷售額相比去年取得了較好
的成績,在此感謝各部門的大力配合與上級領(lǐng)導(dǎo)的支持。
一、主要工作內(nèi)容
1、以維護老客戶為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵
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件等形式維護老客戶;
2、開發(fā)酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協(xié)議,拓展客源市場,
爭取獲得更高的業(yè)績;
3、重點維護大客戶;
4、按照接待標(biāo)準(zhǔn)跟進各公司在酒店舉辦的大小型會議及晚宴,
做好接待協(xié)調(diào)工作;
5、完成部門布置的計劃總結(jié)、每日銷售報告、客人意見收集
及客戶檔案的完善工作;
6、及時對掛賬的商務(wù)客戶進行催款工作,確保所有款項在酒
店規(guī)定的日期內(nèi)到賬;
7、逢年過節(jié)走訪各大商務(wù)客戶,贈送禮品,達到更好的與客
戶溝通維護感情的效果。
工作當(dāng)作有諸多不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)及各位同事不吝指教,本
人一定會虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年里在各個方
面以最好的成績回報公司對我的栽培。
二、新年工作計劃
為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲
得更多的客戶,提高業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突
破,本人制定新的一年工作計劃如下:
1、對于原有協(xié)議單位、固定客戶和潛在客戶,定期保持聯(lián)系
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和溝通,穩(wěn)定與客戶關(guān)系,以取得更好的銷售成績;
2、在擁有老客戶的同時還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客
戶;
3、挖掘周邊新搬遷過來以及目前還沒有合作關(guān)系往來的單位
新客戶,使酒店獲得更多的協(xié)議及收入;
4、開發(fā)更多具有綜合消費的商務(wù)會議團隊,維護好并建立長
期穩(wěn)定的‘合作關(guān)系。
5、加強多方面知識學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識采取多樣化形
式,以提高業(yè)務(wù)水平,把銷售工作與交流技能結(jié)合;
6、做好個性化貼心服務(wù),以更高的服務(wù)質(zhì)量彌補酒店硬件上
的不足,留住更多的回頭客;7熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人
介紹;20xx年對自己工作要求和計劃如下:每月超額完成酒店下
達的銷售任務(wù),淡季做好推廣工作,開發(fā)更多的客戶,以及把部
門淡季推廣方案普及到每個現(xiàn)有以及潛在客戶,旺季爭取與同事
之間共同創(chuàng)造更多的100%入住率。
每月至少簽回5家協(xié)議公司,同時每天至少打7個電話問候
老客戶,做到事事有計劃,有落實,.有成果。每天按時完成銷售
報告,客史跟進檔案填寫,客人意見及建議的收集,及時處理各
種投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務(wù)為理念指導(dǎo)工作,
顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時設(shè)身處地為客人出謀獻
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策,把解決客戶疑難雜癥為工作的重口之重,爭取獲得更多的信
任和忠實度,提高美譽度。
在會議以及宴會的接待方面細心謹(jǐn)慎,盡量減少犯錯誤和和
做到零投訴,加強會議接待。注重部門同事之間的相互配合與探
討更好的銷售技巧和渠道,爭取每個月都能超額完成酒店給予部
門的總體任務(wù),相信團結(jié)的力量,相互扶持,共同進步,為酒店
創(chuàng)造更多的利潤。全年實現(xiàn)最終目標(biāo)即常住客戶量最大化,開發(fā)
和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶,實現(xiàn)真正維護為主,開發(fā)為
輔,提高客戶質(zhì)量,從而實現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢
頭。
隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更
加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更
加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢
獻。我會盡自己最大的努力,腳踏實地、奮力拼搏實現(xiàn)新目標(biāo),
希望各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當(dāng)之處,望及時給出寶
貴意見,我一定會虛心接受教誨,朝著我們共同的目標(biāo)不斷努力。
酒店銷售年度工作總結(jié)7
可以說,xxxx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、
持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
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經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新
臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,
工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基木做到了忙而不亂,緊而不
散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋
頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這
一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還
明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工
作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,xxxx年對于公司來
說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇堂湖度假村項目內(nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙
境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年天工程的精心鑄就,接下來
的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅
湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力
奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新
事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使
自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在
日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要
求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的
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問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,
憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同
事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實施在工作中,
接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想
和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)
才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相
信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京夥公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅
高飛。
時間如流水,不知不覺中,我進公司已快兩個月了,xx公司
作為全國汽車銷售巨頭,在近兩個月旦,我無論在工作和生活中
都有許多收獲,在豐富了我工作經(jīng)驗的同時,也讓我的生活更加
精彩。
今年是我們公司重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折時期。國內(nèi)專用車市場的日
益激烈的競爭、價格戰(zhàn)、國家宏觀調(diào)控的整體經(jīng)濟環(huán)境,給公司
的日常經(jīng)營和發(fā)展造成極大的困難。在全體員工的共同努力下,
專用汽車公司取得了歷史性的突破,年銷售額、利潤等多項指標(biāo)
創(chuàng)歷史新高?;仡櫲甑墓ぷ?,我做如下汽車公司銷售工作總結(jié):
一、追蹤對手動態(tài)加強自身競爭實力
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固步自封和閉門造車,早已不能適應(yīng)目前激烈的汽車市場競
爭。對于內(nèi)部管理,作到走出去、請進來。我們通過委托相關(guān)專
業(yè)公司,對分公司的管理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相
關(guān)業(yè)務(wù)部門,利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)。
二、加強面對市場競爭不依靠價格戰(zhàn),細分用戶群體,實行
差異化營銷
針對今年公司總部下達的經(jīng)營指標(biāo),結(jié)合公司總經(jīng)理在年初
商務(wù)大會上的指示精神,公司將全年銷售工作的重點立足在提升
營銷服務(wù)質(zhì)量和差異化營銷兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格
競爭,我們沒有走入“價格戰(zhàn)”的誤區(qū)。“價格是一把雙刃劍”,
適度的價格促銷對銷售是有幫助的,,可是無限制的價格戰(zhàn)卻無異
于自殺。對于淡季的汽車銷售,我們摸索了一套對策:
對策一:注重信息收集做好科學(xué)預(yù)測
當(dāng)今的市場機遇轉(zhuǎn)瞬即逝,科學(xué)的市場預(yù)測成為了階段性銷
售目標(biāo)制定的指導(dǎo)和依據(jù)。在市場淡季來臨之際,每一條銷售信
息都如至寶,從某種程度上來講,需求信息就是銷售額的代名詞。
結(jié)合這個特點,我們確定了人人收集、專人負責(zé)、及時溝通的制
度,通過每天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的資料和信息,
制定以往同期銷售對比分析報表,確定下一步銷售任務(wù)的細化和
具體銷售方式、方法的制定,一有需求立即做出反應(yīng)增加工作的
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計劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對數(shù)量的同時,我
們強化對市場占有率。。同時和生產(chǎn)部等相關(guān)部門保持密切溝通,
保證高質(zhì)高效、按時出產(chǎn)。我們把公司產(chǎn)品市場的占有率作為銷
售部門主要考核目標(biāo),順利完成總部下達的全年銷售目標(biāo)。
對策二:細分市場,建立差異化營銷細致的市場分析。我們
對以往的重點市場進行了進一步的細分,制定不同的銷售策略,
形成差異化營銷;杈據(jù)今年的銷售形勢,我們確定了灑水車、化工
車、散裝水泥車油罐車、等車型的集團用戶、瞄準(zhǔn)政府采購市場、
零散用戶等市場。對于這些市場我們采取了相應(yīng)的營銷策略。對
相關(guān)專用車市場,專門成立了大宗用戶組,定期溝通反饋的方式,
密切跟蹤市場動態(tài)。在市場上樹立了良好的品牌形象,從而帶動
了我公司的專用汽車銷售量。
對策三:加強銷售隊伍的目標(biāo)管理
1、檢查工作規(guī)律化
2、晨會、培訓(xùn)例會化
3、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化
4、銷售指標(biāo)細分化
5、日常工作表格化
6、服務(wù)指標(biāo)進考核
售后服務(wù)是窗口,是我們整車銷售的后盾和保障,為此,我
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們對售后服務(wù)部門,提出了更高的要求,在售后全員中,展開了
廣泛的服務(wù)意識宣傳活動,以及各班組之間的自查互查工作;建立
了每周五由各部門經(jīng)理參加的的車間現(xiàn)場巡檢制度。
三、注重團隊建設(shè)
公司是個整體,只有充分發(fā)揮每個成員的積極性,才能使公
司得到好的發(fā)展。我們建立健全了每周經(jīng)理例會,每月的經(jīng)營分
析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現(xiàn)的問題,大家在例會
上廣泛討論,既統(tǒng)一認識,又明確了目標(biāo)c我們也借助外界的專
業(yè)培訓(xùn),提升團隊的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。通過聘請專業(yè)的企業(yè)管
理人才對員工進行了團隊精神的培訓(xùn),進一步強化了全體員工的
服務(wù)意識和理念。
今年,通過全體員工的共同努力,各項經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史新
高,公司各項工作取得了全面勝利。在面對成績歡欣鼓舞的同時,
我們也清醒地看到在市場開拓的創(chuàng)新上,精品服務(wù)的理念上,還
大有潛力可挖。同時還要提高我們對右場變化的快速反應(yīng)能力。
為此,公司領(lǐng)導(dǎo)團體,一定會緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個主旨,
充分發(fā)揮團隊合作精神,群策群力,將“文化營銷”、“服務(wù)營
銷”和“品牌營銷”三者緊密結(jié)合。酒店銷售年度工作總結(jié)8
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的
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密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入
成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一.對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了
自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅
游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)
濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,年銷售部的工作重
點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,
散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)
客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的
不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客戶,比如旅游旺季,
我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份
大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒
店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回
訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,
10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同
時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作八
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隨著網(wǎng)絡(luò)的.高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名
度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54
家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提
高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大
酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公
司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅
等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能
夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的
工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我
們銷售部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容
的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響刀,并及時準(zhǔn)確的把酒店的
動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的
酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三,不足之處
L對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2,對會議信息得不到及時的了解
3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考
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慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店
整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠
做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
工作計劃:
1.銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會
議及旅游團隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們
存在其他優(yōu)勢,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其
提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的
客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,
2.改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高
客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強銷售部
整體銷售力量,提高銷售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,
客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、豆、旺季,與不同的客源市
場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行
市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出
租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售
策略,提出酒店價格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時根
據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計劃,提出自己的促銷方案,
與老客戶加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息。
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3.在旅游淡季的時候,加強餐飲的銷售力度,做好招待工作,
確保服務(wù)質(zhì)量。
4.對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同
時銷售部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進行更新與維護,讓更多的客人通過
網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。
最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)
助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺階°酒店銷售年度工作
總結(jié)9
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在
酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成
了XX年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。
今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一
位銷售主任,負責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及
跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,
銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實
質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下:
一、對外銷售與接待
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1、旅行社和大型團隊的銷售
XX素有“鄂中綠寶石”之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原
北端。是大洪山國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理
環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們
與XX各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合
作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊家,
例如:,為酒店創(chuàng)收元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)
理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)
的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的
忠實客戶,如:。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的
新團隊開始入住我們酒店,無形之間乜提高了我們酒店的知名度
和美譽度。
XX除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11
月份的全省網(wǎng)球公開賽在XX圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,
入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍
在XX舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店
創(chuàng)收萬元。
2、商務(wù)型客戶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售
XX除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米
之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,XX的經(jīng)濟也在
第30頁共60頁
飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店
最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售
模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例
如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服
務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。與此同時,我們還分別與一
些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共
簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡
業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)C同時,我
們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信
息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。
銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作
到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,
并根據(jù)客戶的實際消費給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)
績的顯著回升。
3、會議銷售
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大
中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在
同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我
們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。
小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協(xié)會議、全省組織
第31頁共60頁
部會議、全省財政預(yù)算會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。
在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤
服務(wù),加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻
始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,
使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的
肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客
戶的.投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服
務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在
做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。
這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴
席多桌。其中,9月12日,xx輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席
的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無
論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高
興而來,滿意而歸。
二、對內(nèi)管理與考核
1、對內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以
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外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,
并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營
指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和Vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五
填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿
意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
2、回款與績效考核
為了加強銷售部的管理,提高員二的工作積極性和主動性,
今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬°銷售人員
根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售
部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人
員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、適時促銷,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己
的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答
謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊
各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂
房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,
我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積
極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收
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元,占XX升學(xué)宴市場份額的%o
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我們和XX旅游局、XX各旅游景區(qū)賓館合作,以
宣傳XX風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出
了我們XX玉豐國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團隊拿著
我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一
定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,
但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過
來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:
1、對外銷售需要繼續(xù)加強;
2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考
慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒
店整體的銷售與接待,在今后的工作□要認真細致,盡量避免,
能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。酒店銷售年度工作總
結(jié)10
首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了
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自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅
游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)
濟效益。
根據(jù)年初的工作認真的落實每一項,年營銷部的工作重點放
在商務(wù)散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散
客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客
人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不
同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們
把地接較好旅行社認真的回訪與,12月份至1月份大部分摩托
車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷
量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不
斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年9月份我到酒店擔(dān)任營銷部經(jīng)理
20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳
籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的
營銷工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名
度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54
家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提
高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,
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比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托
車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球
國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門
都能夠認真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我
們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工
對我們營銷部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容
的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響刀,并及時準(zhǔn)確的把酒店的
動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店
網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三.不足之處
對外營銷需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2o對會議信息得不到及時的了解
3o在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,
考慮的問題也不夠全面。
4o有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒
店整體的營銷與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能
夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
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四、下一年工作計劃:
營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議
及旅游團隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存
在其他優(yōu)勢,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提
供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客
人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,
2o改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的'群體,提
高顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營銷
部整體營銷力量,提高營銷水平,為保證酒店一定的出租率和效
益,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客
源市場的特點,制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店
進行市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒
店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店
營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同
時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的營銷計劃,提出自己的促銷方
案與老顧客加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息
3o在旅游淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好招待工
作,確保服務(wù)質(zhì)量。
4o對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。
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同時營銷部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進行更新與維護,讓的客人通過網(wǎng)
絡(luò)了解商大酒店。
最后我相信營銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)
助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。
營銷部
年月日酒店銷售年度工作總結(jié)11
歲末年初,又到收獲盤點之時c在過去的一年里,銷售部在
酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成
了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成
熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增
了一位銷售主任,負責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢
查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力
下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年
里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作總
結(jié)如下:
一、對外銷售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷售
X素有“X綠寶石”之美譽,地處X山南麓,X平原北端。是
Xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自
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然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們與X各旅行社、XX景
區(qū)和X溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。
在此其間,共接待大型團隊X家。每一個團隊的到來,我們都有
銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提
供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了
我們的忠實客戶,優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的
新團隊開始入住我們酒店,無形之間乜提高了我們酒店的知名度
和美譽度C
X除被譽為X之鄉(xiāng)以外,還是全省的X之鄉(xiāng)。去年X月份的
全省X公開賽在X圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房
Xx間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的X賽仍在X舉行,
前后三次比賽,為期X天,入住房間Xx間,共為酒店創(chuàng)收Xx萬
7Co
2、商務(wù)型客戶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售
X除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶X之
鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,X的經(jīng)濟也在飛
速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最
重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模
式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:
辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),
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共辦理vip卡Xx張,共充值Xx萬元。與此同時,我們還分別與
一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底
共簽署現(xiàn)金協(xié)議Xx份,掛帳協(xié)議Xx份。并在此基礎(chǔ)上,新增了
簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效宓的為各簽單單位服務(wù)。同
時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋
客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘
新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從
無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行
業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得
了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會議銷售
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大
中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們在同行
業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待
了大中小型會議共Xx場。其中大型會議X場。中型會議X場。小
型會議X場。大型會議有:輕機招商會議、X會議、全省X會議、
全省XX會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收Xx萬元。在這些大型
會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班
加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持
著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會
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議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,
形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客
戶的.投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服
務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在
做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。
這次全省XX會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評°宴席菜
品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席XXx
多桌。其中,x月x日,X輕機x總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,
我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)
還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意
而歸。
二、對內(nèi)管理與考核
1、對內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以
外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,
并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營
指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五
填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿
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意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
2、回款與績效考核
為了加強銷售部的管理,提高員二的工作積極性和主動性,
今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員
根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售
部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人
員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、適時促銷,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己
的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答
謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊
各旅游景點,做團隊市場。如:與X溫泉簽定了七月-八月的訂房
優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,
我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積
極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收
Xx萬元,占X升學(xué)宴市場份額的X%。
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我們和X旅游局、X各旅游景區(qū)賓館合作,以宣
傳X風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了
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我們XX國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團隊拿著我們酒
店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外
圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,
但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過
來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:
1、對外銷售需要繼續(xù)加強C
2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考
慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒
店整體的銷售與接待,在今后的工作日要認真細致,盡量避免,
能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。酒店銷售年度工作總
結(jié)12
在過往的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部分的
密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進
成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容以下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自
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己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游
市場,進步了酒店的著名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟
效益。根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每項,***x年銷售部的工
作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置
所限,散客的進住率偏低,全年的銷售部散客進住率為,我們加
大商務(wù)客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)
季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅
游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份
至1月份大部份摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為
旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時,分類
定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454
份。
XX年9月份我到酒店擔(dān)負銷售部經(jīng)理,
XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌
馬,同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次,有益于酒店的銷
售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進步了酒店的著名
度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進步酒店整體的進住率。截止年底共與54
家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司進
步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大
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酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托
車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球
國旅等三十多個大中小型會議,對每一個會議的接待,所有部分
都能夠認真的配合銷售部,美滿完成會議的'接待工作,客人對我
們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工
對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店具有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容
的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響刀,并及時正確的把酒店的
動態(tài)、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的
酒店網(wǎng)站建設(shè)
方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足的地方
1.對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對照較少;
2.對會議信息得不到及時的了解
3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太留意,斟
酌的題目也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息把握的不夠正確;影響了酒店
整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡可能避免,能
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夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。酒店銷售年度工作總結(jié)
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轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷
了,烏市X、西藏X、祖國大慶等多個嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,
有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,依然完成了上級賦予的目標(biāo),這
和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我
深感榮幸C
如來不可懼;朝獅尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家
發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的
市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總
結(jié)是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有
必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成績,經(jīng)驗及不足,以利于揚長
避短,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
一、20xx年度任務(wù)完成情況。(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)
二、客人反映較多的問題:
對于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如
果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動的服務(wù)意識有待加強,服務(wù)缺乏耐心,缺少人情
味,尤其是在面對大批量客人時。
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2、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨
手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。
3、營業(yè)時間元規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應(yīng)急
預(yù)案。
5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒
店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較
有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到
一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分
員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處
理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,也
影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三、銷售中的問題
經(jīng)過一段時間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結(jié),
上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)
部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再
接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望
獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一
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的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人
來啦又抱怨太忙、
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