第一章緒論

1.花卉的含義第一節(jié)依花卉生活周期及地下形態(tài)分類

1.1廣義：指具有觀賞價值的植物。包括木本和草本植物。第二節(jié)依花卉原產(chǎn)地氣候型分類

1.2狹義：僅指具有觀賞價值的草本植物。第三節(jié)其他分類形式

1.3園林花卉：適用于園林和環(huán)境綠化、美化的觀賞植物，包括一第一節(jié)依花卉生活周期及地下形態(tài)分類

些野生種和栽培種及品種。也有廣義和狹義之分。1」一年生花卉（annuals）：在一個生長季內(nèi)完成全部生活史的花卉。

2、花卉栽培的意義及作用一般春季播種，夏秋開花。如百日草、鳳仙花、雞冠花、半枝蓮等。

2.1綠化、美化、香化環(huán)境?；ɑ芤云涮赜械娘L格及豐富的色彩在2.:年生花卉（biennials）：在兩個生長季內(nèi)完成全部生活史的花卉。

園林中成為不可缺少的植物。一般秋季播種，春季開花。如須苞石竹、毛地黃。

2.1.1園林花卉是人工植物群落的構(gòu)成成份之一3.宿根花卉（perennials）：多年生花卉中地卜”根系正常，個體壽命超

2.1.2美化環(huán)境。花卉具有生命的色彩，也是自然色彩的主要來源，過兩年，可多次開花結(jié)實的一類。如芍藥、菊花、荷包牡丹、宿根

使季相更豐富，在園林中常為視覺焦點，用于重點綠化地段。福祿考等。

2.1.3形成獨特的園林景觀。園林花卉美麗的色彩和細膩的質(zhì)感，4.球根花卉（bulbs）：多年生花卉中地下器官變態(tài)肥大的一類。如郁

使其形成細致景觀，常作近景。低矮的花卉可以豐富樹木的下層空金香、唐苜蒲、百合等。

間，具有較高的親人性。適時更換，色彩利形體不斷變化，可活躍第二節(jié)依花卉原產(chǎn)地氣候型分類

氣氛，打破環(huán)境的莊嚴或沉悶感1.中國氣候型（大陸東岸）

2.1.4園林應用方便?；ɑ軅€體小，生態(tài)習性差異大，受地域限制1.1溫暖型（鳳仙、美女櫻、報春、非洲菊、石蒜、中國水仙、百

小，露地溫室栽培方便，便于各種氣候和環(huán)境使用，花期控制相對合、馬蹄蓮等）

容易，而且可臨時設置，便于移動。1.2冷涼型（翠菊、從生福祿考、荷包牡丹、芍藥、菊花、荷蘭菊、

2.1.5應用形式靈活多變。隨意草、花苜蒲）

2.2花卉在人們文化生活中的作用2.歐洲氣候型（大陸西岸）（毛地黃、羽衣甘藍、三色堇、雛菊等）

2.2.1人際交往的紐帶3.地中海氣候型（紫羅蘭、金魚草、君子蘭、風信子等）

2.2.2花卉的色香對人情緒的影響4.墨西哥氣候型（熱帶高原）（萬壽菊、大麗花、晚香玉等）

2.2.3花香可以治病5.熱帶氣候型（雞冠花、彩葉草、四季秋海棠、美人蕉、朱頂紅等）

224花卉寄情梅花一傲寒而立菊花一獨立寒秋，孤傲不懼香6、寒帶氣候型（龍膽、雪蓮等）

石竹一慈祥、溫馨、真摯、不求代價的母愛郁金香一神圣、幸福、7、沙漠氣候型（仙人掌、蘆薈等）

魅惑百合一純潔唐菖蒲一高雅、長壽、康寧等第三節(jié)其他分類形式

2.3改善和保護環(huán)境1、依栽培生境分類

2.3.1凈化空氣（灰塵、氣體等）1.1水生花卉（waterplant）：荷花、千屈菜等。

232消除噪音1.2巖生花卉（rockplant）：外形低矮，常呈墊狀，生長緩慢，耐

2.3.3殺菌旱耐貧瘠，抗性強。

2.3.4降溫增濕1.3溫室花卉（greenhouseplant）：在當?shù)匦枰跍厥抑性耘嗵峁?/p>

2.3.5涵養(yǎng)水源、防風固沙保護才能完成生長發(fā)育的花卉。

2.4經(jīng)濟價值1.4露地花卉（outdoorflower）：在當?shù)夭患颖Ｗo設施能完成全部

2.4.1花卉的藥用價值生長發(fā)育過程的花卉。

2.4.2食用價值2.依植物科屬或類群劃分

2.4.3飲用價值2.1觀賞蕨類：

2.4.4花卉香料2.2蘭科花卉：

2.4.5出口創(chuàng)匯2.3鳳梨科花卉：

3、花卉學簡介2.4棕耦科植物：

花卉學課程的主要任務：以狹義園林花卉為主要對象，研究它們的3、依觀賞特性劃分

分類、觀賞特性、生態(tài)習性、繁殖及栽培管理、花文化及園林應用。3.1食蟲植物（insetivorousplant）

4.國內(nèi)外花卉栽培簡史及現(xiàn)狀3.2仙人掌及多漿類植物（cactiandsucculent）

第二章園林花卉的分類3.3觀葉植物（foliageplant）

4、依用途劃分（1）短日植物：在晝夜24小時晝夜周期中，日照長度短于一定

室內(nèi)花卉、盆栽花卉、切花花卉、花壇花卉、地被花卉、藥用花卉、時數(shù)才能成花的植物。如菊花、牽牛、風仙花。

食用花卉等。（2）長日植物：在24小時晝夜周期中，日照長度長于一定時數(shù)，

第三章花卉的生長發(fā)育及其與環(huán)境因子的關(guān)系才能成花的植物。如金盞菊、天人菊、罌粟。

遺傳和花卉生態(tài)環(huán)境共同決定了植物的生長發(fā)育過程。（3）日中性植物：這類植物在任何長度的日照下都能開花，即開

園林中保證花卉健康生長決定于兩個方面：選擇適宜的花卉花不受日照長短的影響，如紫茉莉。

種類及品種；給予良好的栽培管理。（4）短一長日照植物：植物開花要求雙重的日照的條件，花原基

第一節(jié)花卉的生長與發(fā)育在短日照卜.形成，在長日照下，才能開花。如大麗菊、風鈴草。

花卉是有生命有機體，它的生長發(fā)育具有一定的規(guī)律性，并要求適（5）長一短日照植物：花原基在長日照下形成，在短日照下，花

宜的環(huán)境條件。要栽培花卉必須首先了解、掌握其生長發(fā)育的規(guī)律,原基才能發(fā)育成花。如翠菊在長日照卜形成花芽和蓮座并開始伸

然后滿足它對環(huán)境條件的要求，才能達到觀賞的目的。由于植物的長，必須短日照下蓮座停止伸長，開花。

種類不同，它們的生長發(fā)育類型和對外界環(huán)境條件的要求也不相4.花芽分化

同。目前，國際上采用的先進的光照生產(chǎn)、遮光處理、種子、球根4.1花芽分化的理論

的低溫處理等技術(shù)措施，均是在充分了解和掌握了某些花卉的生長4.1.IC/N比學說：植物體內(nèi)含C物與含N物的比例，決定了植物

發(fā)育特點的基礎上制定了栽培措施，從而大大提高了花卉生產(chǎn)的經(jīng)是生長還是成花。只有當碳、氮化合物含量均充足時，枝葉的生長

濟價值和觀賞價值。因此，了解和掌握花卉的生長發(fā)育規(guī)律是花卉量達到一般水平時、才能正常開花結(jié)實。一般地，當糖類物質(zhì)含量

工作者首要的任務，也是進行栽培和應用的理論基礎。多于含氮物質(zhì)時，植株便開花，當糖類物質(zhì)含量低于含氮物質(zhì)時，

園林中良好的花卉景觀形成取決于三個方面：具有大量可供栽培者植株不開花或開花延遲。

和設計者選用的花卉種類和品種；針對具體環(huán)境選擇適宜的花卉種4.1.2積溫學說：植物要求高于某下限溫度累積到一定程度，才會

類并成功栽培；科學合理的設計。正常發(fā)育、開花、結(jié)實，即積溫學說。

1.花卉生長發(fā)育的規(guī)律性A：在其它條件基本滿足的前提下，溫度對植物發(fā)育起主導作用：

1.1在花卉的?生中既有生命周期的變化，也有年周期的變化。B：植物開始發(fā)育要求定的下限溫度；

1.2不同種類的花卉的生命周期的長短差距很大。C：植物完成發(fā)育要求一定的積溫。

1.3個體發(fā)育中多數(shù)種類均經(jīng)歷種子休眠和萌發(fā)、營養(yǎng)生長、生殖4.1.3“成花素?”學說：通過許多實驗認為，花芽分化是由于成花素

生長三個大時期（無性繁殖的種類可以不經(jīng)過種子時期）。的作用，花芽分化是以花原基的形成為基礎，而花原基的發(fā)生則是

1.4花卉年周期中兩個明顯階段：（1）生長期：（2）休眠期。由于植物體內(nèi)各種激素趨于平衡所導致。形成花原基以后的生長發(fā)

1.5不同花卉花前成熟期長短不同，?般草本花卉的花前成熟期短,育速度，主要受營養(yǎng)和激素制約。綜合有關(guān)研究和報道，目前廣泛

木本花卉的較長。認為，花原基的發(fā)生與植物體內(nèi)的激素有重要關(guān)系，但至于未提取

植物何時成花首先決定于遺傳特性；同時乂受外界環(huán)境影響極大。出成花素，有關(guān)其機理未搞清楚，有待探討和研究。

2.春化作用4.2花芽分化類型

低溫對植物開花的促進作用叫春化作用。由于花芽開始分化的時間及完成分化全過程所需時間的長短不同，

不同植物所要求的低溫值和通過低溫的時間各不相同。依據(jù)要求的可分以下幾個類型：

低溫值不同，可將花卉分為三類：4.2.1夏秋分化類型：

冬性植物：這類花卉通過春化階段時要求低溫0—5匕，30-74.2.2冬春分化型：

0天，在近于0℃下進行得最快。月見草、毛地黃、鶯尾、芍藥4.2.3當年一次分化的開花類型：

春性植物：這類花卉通過春化階段時，要求的低溫值比冬性植物要424多次分化類型：

高，即要求在較高的溫度下誘導開花，5-20℃,3—15天,4.2.5不定期分化類型：

需要的時間也比較短。第二節(jié)花卉與環(huán)境因子

半冬性植物：在上述兩種類型之間，有許多種類，在通過春化階段生長發(fā)育是遺傳基因和外界環(huán)境條件綜合作用的結(jié)果。

時，對于溫度的要求不太敏感，這類植物在3-5七，10-15環(huán)境因子廣義的講包括花卉生長所處環(huán)境中的所有要素，其中對花

天時間通過春化?；艿纳妗⑸L發(fā)育產(chǎn)生作用的環(huán)境因子為生態(tài)因子。

3.光周期作用生態(tài)因子包括氣候因子（溫、光、氣、水）、土壤因子、地形因子、

光周期是指?日中，日照長度或指?日中明、暗交替的時數(shù)，植物生物因子、人為因子等。

的光周期現(xiàn)象則指光周期對植物生長發(fā)育的反應。1.溫度與花卉

1.1溫度三基點：朵，而且維持時間較長，如常見的寒冷地區(qū)栽植的植物如菊花、翠

1.2溫度對花卉分布的影響：菊及其它草花，在北方就比在南方地區(qū)開得濃艷、可愛。

耐寒性花卉：原產(chǎn)于溫帶和寒帶的二年生花卉及宿根花卉，抗寒力開花時氣溫過低，不僅花色不鮮艷，而且還影響花朵固有的色

強，在我國的寒冷地區(qū)露地越冬，能耐0度以上溫度，甚至零下5彩特征，尤其花瓣白色品種，白色中帶有雜色。如秋菊如花期遇到

度至零下1。度。低于16度或更低的氣溫時，白色花瓣帶有粉紅色，黃色花瓣帶有

不耐寒花卉：原產(chǎn)熱帶、亞熱帶，生長期間要求高溫，不能忍受0紅銅色。月季霜后開花也有這種情況。

度以下的溫度，其中部分甚至不能忍受5度以下的溫度。這類花卉1.3.7溫度與花香的關(guān)系

生長發(fā)育只能在無霜期內(nèi)進行。多數(shù)香花植物開花時遇氣溫較高、日照充足，花朵芳香濃郁。如茉

A：低溫溫室花卉：莉花以7—8月開花的“伏花”香味最純，“春花”最差。白蘭花

B：中溫溫至花卉；6-7月開花的花朵香味比春花和秋花更濃。荷花也是伏花芳香最

C：高溫溫室花卉。佳，早花、秋花香味較淡。

表3-1很多不耐高溫的芳香植物，開花期集中于春、秋或冬季，夏季

1.3溫度對花卉生長發(fā)育的影響花量少，香味淡。如玫瑰的墨紅品種，“春花”香氣最濃，夏花香

1.3.1不同花卉對最適宜溫度要求不同：如原產(chǎn)溫帶的花卉最適溫氣最淡。

度15—25度，原產(chǎn)熱帶的花卉其生育最適宜的溫度為30度左花朵芳香的濃淡受開花當時溫度的影響，其原因估計是那些參

右。與各種芳香油形成的相應的酶類的活性與溫度有關(guān)

1.3.2不同花卉的晝夜的最適溫度不同：表3-21.4溫度的調(diào)節(jié)

133不同花卉種類花芽分化、發(fā)育要求的溫度不同栽培應用花卉時，盡量使之處于最適溫以利于生長發(fā)育，必要時可

根據(jù)花芽分化和發(fā)育所需要的溫度不同，有兩種情況：以調(diào)節(jié)環(huán)境溫度。溫度調(diào)節(jié)措施包括防寒、保溫、加溫、降溫。

A：在高溫下進行分化：許多花木類如杜鵑、山茶、梅、桃、櫻花、2花卉與光照

紫藤類都在6—8月氣溫高至25度以上時進行分化，入秋后植物陽光是綠色植物生存的必須條件，是光合作用的能源，光照的強弱

體進入休眠，經(jīng)過一定低溫后，結(jié)束或打破休眠而開花。許多球根影響到環(huán)境中溫度和濕度的變化，也影響著土壤中肥料的轉(zhuǎn)化，花

花卉的花芽也在夏季較高溫度下進行分化，如唐菖蒲、晚香玉、美卉的花芽分化以及果實、種子的發(fā)育及成熟都離不開光照。

人蕉等春植球根在夏季生長期進行，而秋植球根郁金香、風信子等2.1光照強度對花卉的影響

在夏季休眠期進行。2.1.1不同花卉種類對光照強度的反應不同：花卉種類繁多，原產(chǎn)

B：在低溫下進行花芽分化：許多原產(chǎn)溫帶中北部以及各地的高山地的立地條件各種各樣，所以，它們對光照強度的要求也不同。

花卉，其花芽分化多要求在20人以下較涼爽氣候條件下進行，A：陽性花卉：此類花卉必須在全光照條件下，才能正常地生長發(fā)

如八仙花、內(nèi)特蘭屬、石斛屬。許多秋播草花如金盞菊、雛菊等也育，不能忍受若干蔭蔽，否則生長不良。原產(chǎn)于熱帶及溫帶平原上、

要在低溫下分化。高原南坡上及高山陽面巖石的花卉為陽性花卉，如多數(shù)1—2年生

大多數(shù)花卉花的發(fā)生、花芽分化、花芽伸長最適溫差別不大，但秋花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科、番杏科等多漿植物。金盞菊、

植球根花卉花芽分化與花芽伸長適溫往往不?致，如郁金香花芽分菊花、荷花、白蘭、米蘭。

化20度，伸長9度；風信子分化25-26度，花芽伸長13度。B：陰性花卉：要求適度蔭蔽或散射光條件下，才能正常生長發(fā)育，

134同花卉不同發(fā)育時期對溫度要求也不同不能忍受強烈的直射光線，生長期內(nèi)要求有50-80%蔭蔽度的

135溫度影響花卉的休眠及萌發(fā)（種子、球根等）環(huán)境條件。它們多生于熱帶雨林下或分布于林下及陰坡，如蕨類植

1.3.6溫度對花色的影響物、蘭科植物、苦苣苔科植物、風梨科、姜科、天南星科及秋海棠

溫度能影響花朵的色彩，而且不同植物的花朵所能適應的溫度范圍科植物等。四季秋海棠、大花君子蘭、文竹、杜鵑花、棕竹等，這

不同。類適于室內(nèi)培育和用于室內(nèi)陳設、點綴等。

一般喜溫植物開花在環(huán)境溫度偏高時，花朵色彩十分艷麗，如荷花,C：中性花卉：對光照強度的要求介于上述兩者之間，即在光照充

花期處在7—8月高溫炎熱季節(jié)。足或稍有蔭蔽的條件下均能正常地生長發(fā)育，如紫茉莉、萱草、桔

絕大多數(shù)花卉和一些喜低溫植物花期遇偏高溫度，花朵色彩不夠鮮梗、天竺葵、扶桑等。

艷，如春季花的二色堇、金魚草、虞美人、月季等?；ㄆ谟?0度2.1.2光照強弱對花朵的開放和閉合有直接影響

以上高溫時，花量減少，花朵色彩暗淡，秋菊開花時遇氣溫偏高，據(jù)觀測，半支蓮、夜落金錢、郁金香、酢漿草必須在強光下開花，

粉紅及橙色花瓣品種花色暗淡。月見草、紫茉莉、晚香玉傍晚時光照減弱時花朵才綻放，香氣更濃，

一般涼爽而不過于偏低的氣溫宜于大多數(shù)植物開出鮮艷的花曇花需在夜間開花，牽牛常在早晨陽光初照時開放，這一特性，早

在18世紀瑞典的植物學家林奈把10多種由于受光照強弱的影照促進休眠，常II照促進營養(yǎng)生長。

響而在不同時間開花的花卉，巧妙地組成了“花時鐘”。2.3光質(zhì)對花卉的影響

3時蛇床花開；4時牽?；?；5時薔薇花；6時龍葵花；7時光的組成是指具有不同波長的太陽光譜成分，據(jù)測定，太陽光的波

芍藥花；8時蓮花；9時半支蓮花；10時馬齒苑花；16時萬壽長范圍主要在150—4000nm,其中可見光即紅、橙、黃、

菊：17時茉莉花；18時煙草花；19時剪秋羅；20時夜來香綠、藍、紫波長在380-760ntn之間，占全部太陽光輻射的

花；21時曇花。52%,不可見即紅外43%,紫外5%。

2.1.3光照強度對花色有影響不同的波長的光對植物生長發(fā)育的作用不同。紅、橙光利于植物碳

充足的光照，不僅能使植物開花正常，而且花朵也更為鮮艷，多數(shù)水化合物的合成，加速長日照植物發(fā)育，延遲短日照植物的發(fā)育，

花朵喜歡在陽光下開放，植物缺少陽光，不僅花色較差，甚至開花相反，藍、紫光能加速短日照植物發(fā)育，延遲長日照植物發(fā)育，藍

也困難。光利于蛋白質(zhì)合成，短光波的藍紫光和紫外線能抑制莖的伸長和促

一些耐陰性植物，不宜在直射光下生長和開花，尤其在強光下進花青素的形成，紫外光利了維生素C的合成，紅外線能促進植物

暴露過久，花朵色彩和芳香都會受到影響，甚至花朵過早凋萎，如節(jié)間伸長（拔高），是引起徒長的主要光譜，也是使地面增溫并增

蘭花、杜鵑。加植物體溫度的熱能光譜。

光照強度對矮牽牛某些品種的花色有明顯影響，Harder花卉在生活環(huán)境中受光質(zhì)影響較大，在高原、高山地區(qū)，陽光充足,

等人的研究中指出：具藍、白復色的矮牽牛花朵，其藍、白部分比藍紫光及紫外含量多，因此高原、高山的花卉具形態(tài)矮小、茸毛發(fā)

例不僅受溫度影響，還與光強和光的持續(xù)時間有關(guān)，用不同光強和達、葉綠素增加、體內(nèi)花青素、類胡蘿卜素、維生素C豐富、花色

溫度共同作用下的實驗結(jié)果表明：隨溫度升高，藍色部分增加，而艷麗等特點。許多陰性花卉所處的自然環(huán)境中大多數(shù)是陰暗、潮濕、

隨光強增大則白色部分變大。只有散射光，光譜中短波成分很少，紅、黃光成分比較多，所以葉

2.1.4光照強度影響一些花卉的種子萌發(fā)色青翠、嫩綠，但花朵色澤遠不如陽性花卉那樣娃紫嫣紅。陽性花

多數(shù)種子萌發(fā)對光照強度無要求，但有些花卉需要光的卉的生長環(huán)境多具直射光，有較多的藍紫成分，利于形成和積累較

刺激才能萌發(fā)，即喜光種子如毛地黃、非洲鳳仙；有的花卉光照下多的有機物質(zhì)和色素物質(zhì)。室內(nèi)培育的花卉常不如露地栽培的花卉

萌發(fā)受抑制，在黑暗中種子易萌發(fā)，稱嫌光種子，如仙客來。那樣光彩奪目，除光照強度偏弱外，還與室內(nèi)光譜中紫外成分較少,

2.1.5光照強度影響花卉的營養(yǎng)生長及形態(tài)建成紅光及其他中波段光較多有關(guān)。

光形態(tài)建成：由低能量光所調(diào)節(jié)的植物生長發(fā)育過程。光在其中起光的調(diào)節(jié)：遮蔭網(wǎng)及電燈補光調(diào)節(jié)光照強度，用黑布或黑塑料布遮

信號作用，與光合作用中作用有本質(zhì)不同。光及電燈延長日照時間來調(diào)節(jié)光照長短。

2.2光照長度對花卉的影響3花卉與水分

光照長度亦即光周期影響。光照長度是每種植物賴于開花的必需因花卉植株中含水量達50-90%,水是花卉的主要組成部分，花

子，除開花外，植物的其它生長發(fā)育過程，如植物種類分布、植物卉的生理代謝活動也都是在水分中進行的，生長發(fā)育所需要的元素

冬季休眠、球根的形成、節(jié)間的伸長、葉片發(fā)育及花青素的形成等除碳和少量的氮外，均來自含在水中的礦物質(zhì)，被根毛吸收，通過

都與光照長度有一定的關(guān)系。輸送然后供給花卉植株的生長發(fā)育，因此，花卉的需水量很大，栽

2.2.1不同植物對光照長度要求不同即影響?些花卉的成花過程培必需滿足其對水分的要求，才能生長健壯。

（略）3.1不同花卉對水分要求不同

2.2.2日照長度能促進某些植物的營養(yǎng)繁殖3.1.1旱生花卉：耐旱性強，能忍受較長期空氣或土壤的干燥而繼

A：某些落地生根屬種類，葉緣上的幼小植物體只能在長日照下產(chǎn)續(xù)生活。為了適應干旱的環(huán)境，它們在外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造上產(chǎn)生

生。許多適應變化和特征，如葉片變小甚至退化變成刺毛狀、針狀或肉

B：虎耳草腋芽發(fā)育的匍匐莖只有在長日照中才能產(chǎn)生。質(zhì)化，表皮層角質(zhì)層加厚，氣孔下陷，葉表面具厚茸毛，體態(tài)上多

C：長日照能促進禾本科植物的分孽。趨于球體或柱體，來最大限度減少表面蒸騰，同時，細胞液濃度和

短日照能促進某些植物塊莖、塊根的形成和生長。滲透壓變大。這樣大大減少了植物的蒸藤，同時該類花卉的根系比

如菊芋塊莖發(fā)育是在短日照下發(fā)生，長日照只在土層產(chǎn)生匍較發(fā)達，增強吸水力，從而增強適應干旱環(huán)境的能力，如仙人掌科、

匐莖，不加粗。大麗花中某些在正常日照中不能很快產(chǎn)生塊根的變景天科、番杏科、大戟科、蘿科、菊科、百合科、風梨科、龍舌

種，經(jīng)短日照處理后也能誘導而形成塊根，且在以后長日照中也能蘭科、馬齒瓦科等。

繼續(xù)形成塊根。秋海棠塊莖的發(fā)育也是短日照下發(fā)生。3.1.2濕生花卉：該類花卉耐旱性弱，生長期間要求經(jīng)常有大量水

2.2.3光照長度影響花卉的冬季休眠存在，或有飽和水的土壤和空氣。它們的根莖和葉肉多有通氣組織

溫帶多年生花卉的冬季休眠受日照長度的影響，一般短日的氣腔與外界互相通氣吸收氧以供根系需要，如原產(chǎn)熱帶沼澤地陰

濕森林中的植物，一些熱帶蘭類、蕨類、風梨科植物，還有荷花、量減少，而呈現(xiàn)生長不正常的干旱狀態(tài)。水分過量，還易使植株徒

睡蓮、王蓮等水生植物。長，易倒伏，易患病。

3.1.3中生花卉?：對水分要求和形態(tài)特征介于上述二者之間。有的4花卉與土壤

偏于旱生類特征，有的偏于濕生類，大多數(shù)花卉屬于這一類。園林園林花卉應用中，主要栽植地是室外露地上壤，土壤是花卉生長的

中一般露地花卉要求適度的濕潤的土壤，花卉種類不同，抗旱能力基地之一，它既固定植株又不斷地提供花卉生長發(fā)育所需要的空

也不相同。根系分枝力強，能深入地下的種類，能從干燥的土壤里氣、水分和營養(yǎng)元素。所以土壤的理化性質(zhì)及肥力狀況對花卉的生

及下層土壤里吸收必要的水分，抗旱力強。一般宿根花卉根系均較活具重要意義。適宜花卉生長發(fā)育的土壤因花卉種類及發(fā)育階段而

強大，并能深入地下，較耐干旱。一二年生花卉及球根花卉不及宿異。一般含豐富腐殖質(zhì)、保水保肥力強、排水好、通氣好、有適宜

根花卉強大，耐旱力較弱。的酸堿度，是園林花卉的適宜栽培土壤。

3.2同一花卉在不同生長時期對水分的要求不同：種子發(fā)芽時，需部分內(nèi)容在溫室花卉一章中。

較多的水分，以透入種皮，利于胚根伸出，并供給種胚必要的水分，土壤酸堿度對花色的影響：表3-3

種子萌發(fā)后，幼苗狀態(tài)根系弱小，在土壤中分布較淺，抗旱力弱，5空氣成分與花卉

要經(jīng)常保持土壤濕潤，成長時期生長旺盛，需充足的水分，并且要重點：監(jiān)測植物，常見敏感指示花卉。

求一定的空氣濕度，開花結(jié)實時要求空氣濕度小，否則會影響開花第四章花卉的繁殖

和花粉的散出，種子成熟空氣要干燥。花卉的繁殖是繁衍花卉后代，保存種質(zhì)資源的手段，只有將種質(zhì)資

3.3土壤水分對花芽分化的影響源保存下來，繁殖一定的數(shù)量，才能為園林應用，并為花卉選種、

水分對花芽分化有影響。控制對花卉的水分供給，即控制營育種提供條件。不同種或不同品種的花卉，有不同的繁殖方法和時

養(yǎng)生長，促進花芽分化。梅花的“扣水”致使新梢自然干梢，葉面期，對不同的花卉適時地應用正確的繁殖方法，不僅可以提高繁殖

卷曲，停止生長，而轉(zhuǎn)向花芽分化。球根花卉，掘球早，含水量高系數(shù)，而且可使幼苗生長健壯。

的球根，花芽分化延遲。球根青尾、水仙、風信子、百合等用30花卉的繁殖方法有四種：有性繁殖、無性繁殖、抱子繁殖、組

-35度高溫處理，使其脫水而達到提早花芽分化和促進花芽伸長織培養(yǎng)

的目的。第一節(jié)有性繁殖

3.4水分與花色有性繁殖（sexualpropagation）也稱種子繁殖（seedpropagation）,是

花朵組織內(nèi)含有適量的水分，才能顯示出各種植物品種固有用花卉的種子進行繁殖的過程。近年也有將種子中的胚取出，進行

的美麗色彩，而且花色也能維持較為長久。水分缺失時花色常常變培養(yǎng)形成新株，稱為胚培養(yǎng)。

深，花色不滋潤，如薔薇科的花朵，當高溫供水不足時，其白色花有性繁殖繁殖量大，方法簡便，容易進行，根系完整，生長健壯，

瓣會變成乳黃色，淡紅色花瓣變成深紅色。壽命長：種子細小質(zhì)輕，采收、貯存、運輸、播種均較簡便。缺點

3.5空氣濕度對花卉生長發(fā)育有影響是一些通過異花授粉的花卉易產(chǎn)生變異，不易保持原種的優(yōu)良特

花卉可通過氣孔或氣生根直接吸收空氣中的水分，尤其原產(chǎn)熱帶、性。

亞熱帶地區(qū)的花卉。1花卉種子的壽命及貯藏

?般營養(yǎng)生長階段對空氣濕度要求較大，開花期較低，結(jié)實及種子1.1花卉種子的壽命

發(fā)育階段要求更低。1.1.1花卉種子的壽命：生產(chǎn)上種子發(fā)芽率降低到原發(fā)芽率的50%

不同花卉對空氣濕度要求不同。濕生植物、附生植物、部分蕨類、時的時間段即為種子壽命。

苔薛植物、食蟲植物、苦苣苔科花卉、鳳梨科花卉等對空氣濕度要了解花卉的種子壽命對花卉栽培及種子貯藏、采收、交換

求大。和種質(zhì)保存均意義重大。

在花卉栽培中，過干過濕均對花卉生長發(fā)育不利，水分不足時，呈1.1.2種子劣變：植物種子生理成熟后活力達到最高水平，以后隨

現(xiàn)萎蕉現(xiàn)象，葉片及葉柄下垂，尤葉片較薄的花卉更易顯露出來.著時間的推移，內(nèi)部發(fā)生不斷變化，活力逐漸下降，直至死亡，這

中午由于葉面蒸發(fā)量大于根的吸水量，常呈暫時萎懸現(xiàn)象，此時若個過程的綜合效應為種子劣變。

使它在溫度較低、光照較弱和通風減少的條件下，就能較快恢復過自然條件下園林花卉種子壽命可分為：

來，若長期處于萎猿狀態(tài)，老葉及下部葉子先脫落死亡，進而整株A短命種子（1年左右）：報春、秋海棠、非洲菊、慈菇等。

死亡。多數(shù)花草干旱時雖然所顯癥狀沒有上述明顯，但植株各部分B中命種子（2-3年）：多數(shù)花卉種子屬于此類。

由于木質(zhì)化的增加，長使其表面粗糙而失去葉子的鮮綠色澤。C長命種子（4-5年）：這類種子一般具有不透水的種皮。荷花

水分過多時，植株表現(xiàn)極似干旱，這由于水分過多使?部分根系遭1.1.3影響種子壽命的內(nèi)因

受損傷，同時由于土壤中缺乏空氣，使根系失去正常的作用，吸水A.遺傳

B.種子采收時的狀態(tài)和質(zhì)量。成熟、飽滿、無病蟲的種子壽命長。種子以不見種子為度。種子大小分為：

C.種子含水量。大多數(shù)花卉種子含水量保持在5-8%為宜。表4-1大粒種子：粒徑5.0mm以上，如牽牛、紫茉莉、金盞菊、香豌豆

連接表4-1等。

1.L4影響種子壽命的環(huán)境條件中粒種子：粒徑20-5Omm,紫羅蘭、鳳仙、一串紅等。

A.空氣濕度。一般維持在30-60%相對濕度。小粒種子：粒徑1.0-2.0mm,三色堇、雞冠花、半支蓮、報春等。

B.溫度。干燥密封后貯于1-5℃低溫為宜。微粒種子：粒徑在0.9mm以卜，四季秋海棠、矮牽牛、金魚草、

C.氧氣。降低氧氣含量能延長種子壽命。虞美人等。

D.光照。一般不宜長時間置于強烈日光下。可撒播、條播、點播，視種子大小而定。

1.2花卉種子的貯藏方法④播后管理：保濕

1.2.1日常生產(chǎn)及栽培中主要方法如F：3.2.2露地直播

①干燥貯藏法：3.2.3盆播

②干燥密閉法播期一般依花期而定。

③干燥低溫密閉法具體方法：播種盆、盆土、浸盆、播種、保濕。

④沙藏法3.2.4穴盤育苗分盤填料打孔播種覆料琳水

⑤水藏法第二節(jié)無性繁殖

1.2.2保存種質(zhì)資源長期保存種子的方法：無性繁殖易保持品種的優(yōu)良特性，生長快，后代不分離，除金邊虎

①低溫種質(zhì)庫尾蘭桿插繁殖金邊會消失外，大多數(shù)優(yōu)良特性不變。缺點是繁殖量

②超干貯藏小，不如有性繁殖方便簡便。

③超低溫貯藏1.桿插繁殖

2.花卉種子的萌發(fā)條件及種子處理利用植物營養(yǎng)器官具有再生能力，能發(fā)生不定芽和不定根的習性，

2.1種子萌發(fā)需要的條件切取莖、葉、根的一部分，插入基質(zhì)中，使其生根發(fā)芽成為新的植

2.1.1水分株。這種苗生長快，開花早，材料充分，能保持原有品種特性，但

2.1.2溫度：一般花卉種子的萌發(fā)適溫比生育適溫高3-5-Co無主根，根系較弱，壽命短。

2.1.3氧氣1.1托插的種類

2.1.4光照：多數(shù)花卉種子對光不敏感（部分需光、嫌光種子）。葉插全葉插

2.2播種前種子處理片葉插

2.2.1影響種子發(fā)芽的休眠因素芽葉插

①硬種皮：不透水或機械阻力。如大花牽牛、美人蕉、香豌豆等。托插莖插軟材托插

②化學抑制物質(zhì)：果實、種皮、胚中。半軟材桿插

③胚發(fā)育不完全或缺乏胚乳：蘭科種子無胚乳，硬材桿插

④低溫休眠種子：需要層積處理的種子多數(shù)屬于此種類型。根插

2.2.2種子處理1.2插穗的剪截及插入

①浸種：用于發(fā)芽遲緩的種子。主要以莖插為例，?般草本花卉比木本花卉短，10-14cm,以頂端

②刻傷種皮為主，去掉下部葉片，保留頂部1-2片葉片，浸于清水中使其吸足

③藥物處理（打破上胚軸休眠、完成生理后熟要求低溫的種子、改水分。

善種皮透性、打破種子二重休眠）插入基質(zhì)深度一般為插穗的1/3-1/2,夏季淺，冬季深。

3.播種1.3生根的環(huán)境條件

3.1播種時期1.3.1溫度：一般適宜溫度與發(fā)芽溫度相同，而且基質(zhì)溫度稍高于

3.1.1春季播種：?般一年生花卉及部分多年生花卉。氣溫3-6℃利于根的發(fā)生。

3.1.2秋季播種：二年生花卉及部分多年生花卉。1.3.2濕度及水分：插后基質(zhì)需灌足水，以后保持基質(zhì)濕潤即可，

3.1.3初冬播種：部分二年生花卉通常以50%土壤含水量為宜；保持較高空氣濕度，?般80-90%相

3.2播種方法對濕度為宜，隨著根系形成，水分及濕度逐漸降低。

3.2.1露地苗床播種1.3.3光照：嫩枝托插不可無光，但光又不可過強，最好放在蔽蔭

①整地②作畦③播種：覆土深度：一般為種子厚度得2-3倍，小粒處，使插條能見到30-40%光照為宜。

1.3.4基質(zhì)：要求具有通氣良好又易于保持濕度，且排水暢通的材冬季嚴寒干燥，春季干旱多風的溫帶大陸氣候地區(qū)，利用溫室保護

料?。常用基質(zhì)有素沙、蛭石、珍珠巖、爐渣、泥炭、礫石等。使用地條件，可以栽培終年要求溫暖、濕潤的熱帶蘭、變?nèi)~木等熱帶花

前都要用開水泡或用日光曝曬的方法，或用0?1%高缽酸鉀液進卉。

行消毒。在不適于花卉生長的季節(jié)進行花卉栽培：如在北方嚴寒的冬天,

1.4桿插時間草木凋萎，而在溫室內(nèi)各類花卉仍能正常開花。夏季酷熱，一些喜

花卉以生長期為主，溫室條件下全年均可進行，但每種花卉有其適歡涼爽的花卉或被迫休眠，或生長衰弱而死亡，若有降溫設備的溫

宜的繁殖時期，如菊花宜4-5月，香石竹宜12-3月。室，仍可正常生長。因此，保護地栽培和露地栽培相結(jié)合，就可以

1.5促進生根的方法周年進行花卉生產(chǎn)，保證鮮花的四季供應。

生產(chǎn)中常用各種生長激素處理插條，促進生根，常用的有嗎跺乙酸，3.保護地的栽培歷史

咧味「酸，奈乙酸，ABT生根粉等。另外還可以利用環(huán)剝、軟略

化處理等促進生根。第二節(jié)溫室（greenhouse）

2.分生繁殖I.溫室的種類

又可分為分株法、分球法，前者多用于從生性強的花灌木和萌策力2.溫室的設計

強的多年生草花，后者則用于球根類花卉。溫室設計的基本要求：

2.1分株法：將根際或地下莖發(fā)生的萌糜切下栽植，形成獨立植株,（1）設計溫室的基本依據(jù)是栽培花卉的生態(tài)要求，溫室設計是否

如春蘭、萱草、玉簪等?？茖W、實用，主要是看它能否最大限度地滿足栽培花卉的生態(tài)要求，

分株時間：落葉花木，在休眠期進行為宜，南方可在秋季落葉后進即溫室內(nèi)的主要環(huán)境因子：溫度、濕度、光照、水分等是否能滿足

行，北方在春季解凍、尚未萌芽前進行。但芍藥、牡丹則在秋季時栽培花卉的需要。

分株。（2）設置地點：必須有充足的日光照射，不可有其他建筑物及樹

分株方法：將整株挖起，然后將整株叢用利刀劈成幾叢，每叢上帶木遮蔭。在溫室北面和西北面宜有防風屏障，最好北面有山或有高

有3—5個枝芽和較多根系。大建筑物，以防寒風侵襲，形成溫暖的小氣候環(huán)境。要求土壤排水

2.2分球法：大部分球根花卉地下部每年都能生出一些新的小球，良好，地下水位較低，水源便利，交通方便。

將新產(chǎn)生的鱗莖、球莖、根莖、塊莖栽植，就能長成新的植株。不（3）溫室排列：進行大規(guī)?；ɑ苌a(chǎn)時，對溫室群的排列及冷床、

同種類栽植的時期不同，分為春植球根、秋植球根。如唐菖蒲、郁溫床、蔭棚等附屬設備的設置應有全面的規(guī)劃。溫室間距離，東西

金香、小蒼蘭等。向延長時，南北兩排溫室間距離通常為溫室高度的2倍，若溫室南

另外分生繁殖存在一些其他形式，如吸芽、珠芽、走莖等。