小攤販培訓(xùn)考試題及答案

一、單項選擇題（總共10題，每題2分）1.小攤販在設(shè)置攤位時，應(yīng)優(yōu)先考慮的是（B）。A.攤位是否美觀B.攤位是否合法C.攤位是否靠近交通路口D.攤位是否容易被看到答案：B2.小攤販在售賣食品時，必須保證食品的（A）。A.安全衛(wèi)生B.價格低廉C.口味獨特D.包裝精美答案：A3.小攤販在售賣商品時，應(yīng)遵循的原則是（C）。A.價格隨意B.質(zhì)量隨意C.公平交易D.多種多樣答案：C4.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)遵守的法律法規(guī)是（B）。A.地方性法規(guī)B.國家法律法規(guī)C.行業(yè)規(guī)范D.攤販協(xié)會規(guī)定答案：B5.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)具備的素質(zhì)是（A）。A.良好的職業(yè)道德B.豐富的文化知識C.美好的外貌形象D.強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力答案：A6.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的方面是（C）。A.攤位的大小B.攤位的顏色C.攤位的管理D.攤位的位置答案：C7.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)避免的行為是（D）。A.誠信經(jīng)營B.禮貌待人C.熱情服務(wù)D.提高價格答案：D8.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的營銷策略是（B）。A.大力宣傳B.優(yōu)質(zhì)服務(wù)C.低廉價格D.獨特包裝答案：B9.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的消費者權(quán)益是（A）。A.安全權(quán)B.選擇權(quán)C.知情權(quán)D.評價權(quán)答案：A10.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的社會責(zé)任是（C）。A.創(chuàng)造就業(yè)B.增加收入C.保護(hù)環(huán)境D.促進(jìn)消費答案：C二、多項選擇題（總共10題，每題2分）1.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)具備的技能包括（ABCD）。A.食品加工技能B.商品銷售技能C.客戶服務(wù)技能D.法律法規(guī)知識答案：ABCD2.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的方面包括（ABCD）。A.攤位管理B.商品質(zhì)量C.服務(wù)態(tài)度D.經(jīng)營策略答案：ABCD3.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)遵守的法律法規(guī)包括（ABCD）。A.食品安全法B.消費者權(quán)益保護(hù)法C.城市管理法D.稅收征管法答案：ABCD4.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的消費者權(quán)益包括（ABCD）。A.安全權(quán)B.選擇權(quán)C.知情權(quán)D.評價權(quán)答案：ABCD5.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的社會責(zé)任包括（ABCD）。A.保護(hù)環(huán)境B.創(chuàng)造就業(yè)C.增加收入D.促進(jìn)消費答案：ABCD6.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)具備的素質(zhì)包括（ABCD）。A.良好的職業(yè)道德B.豐富的文化知識C.美好的外貌形象D.強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力答案：ABCD7.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的營銷策略包括（ABCD）。A.優(yōu)質(zhì)服務(wù)B.大力宣傳C.低廉價格D.獨特包裝答案：ABCD8.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)避免的行為包括（ABCD）。A.提高價格B.欺詐消費者C.損壞商品D.不文明經(jīng)營答案：ABCD9.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)注重的方面包括（ABCD）。A.攤位管理B.商品質(zhì)量C.服務(wù)態(tài)度D.經(jīng)營策略答案：ABCD10.小攤販在經(jīng)營過程中，應(yīng)具備的技能包括（ABCD）。A.食品加工技能B.商品銷售技能C.客戶服務(wù)技能D.法律法規(guī)知識答案：ABCD三、判斷題（總共10題，每題2分）1.小攤販在經(jīng)營過程中，可以隨意設(shè)置攤位。（×）答案：×2.小攤販在售賣食品時，可以不保證食品的安全衛(wèi)生。（×）答案：×3.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不遵守國家法律法規(guī)。（×）答案：×4.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重攤位的管理。（×）答案：×5.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重商品的質(zhì)量。（×）答案：×6.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重服務(wù)態(tài)度。（×）答案：×7.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重經(jīng)營策略。（×）答案：×8.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重消費者權(quán)益。（×）答案：×9.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重社會責(zé)任。（×）答案：×10.小攤販在經(jīng)營過程中，可以不注重環(huán)境保護(hù)。（×）答案：×四、簡答題（總共4題，每題5分）1.簡述小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)具備的素質(zhì)。答案：小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)具備良好的職業(yè)道德，如誠信經(jīng)營、禮貌待人、熱情服務(wù)等；應(yīng)具備豐富的文化知識，了解相關(guān)法律法規(guī)和市場動態(tài)；應(yīng)具備良好的外貌形象，給消費者留下良好的第一印象；應(yīng)具備強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力，能夠應(yīng)對經(jīng)營中的各種風(fēng)險和挑戰(zhàn)。2.簡述小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)注重的方面。答案：小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)注重攤位的管理，保持?jǐn)偽徽麧嵱行?；?yīng)注重商品的質(zhì)量，保證商品安全衛(wèi)生；應(yīng)注重服務(wù)態(tài)度，給消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；應(yīng)注重經(jīng)營策略，制定合理的營銷策略，提高經(jīng)營效益。3.簡述小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)遵守的法律法規(guī)。答案：小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)遵守食品安全法，保證食品的安全衛(wèi)生；應(yīng)遵守消費者權(quán)益保護(hù)法，保障消費者的合法權(quán)益；應(yīng)遵守城市管理法，合法設(shè)置攤位；應(yīng)遵守稅收征管法，按規(guī)定繳納稅款。4.簡述小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)注重的社會責(zé)任。答案：小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)注重保護(hù)環(huán)境，減少污染；應(yīng)注重創(chuàng)造就業(yè)，為社會提供就業(yè)機(jī)會；應(yīng)注重增加收入，提高生活水平；應(yīng)注重促進(jìn)消費，推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)如何提高服務(wù)質(zhì)量。答案：小攤販在經(jīng)營過程中可以通過提高自身素質(zhì)，如加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提升技能等，提高服務(wù)質(zhì)量；可以通過改善服務(wù)態(tài)度，如禮貌待人、熱情服務(wù)等，提高服務(wù)質(zhì)量；可以通過提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)，如保證商品質(zhì)量、提供優(yōu)惠價格等，提高服務(wù)質(zhì)量；可以通過加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，如建立客戶檔案、提供售后服務(wù)等，提高服務(wù)質(zhì)量。2.討論小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)如何制定合理的營銷策略。答案：小攤販在經(jīng)營過程中可以通過市場調(diào)研，了解市場需求和競爭對手情況，制定合理的營銷策略；可以通過產(chǎn)品差異化，提供獨特的商品和服務(wù)，制定合理的營銷策略；可以通過價格策略，制定合理的價格，提高競爭力；可以通過促銷策略，如打折、贈品等，吸引消費者。3.討論小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)如何提高經(jīng)營效益。答案：小攤販在經(jīng)營過程中可以通過提高商品質(zhì)量，提高商品附加值，提高經(jīng)營效益；可以通過提高服務(wù)質(zhì)量，提高客戶滿意度，提高經(jīng)營效益；可以通過提高經(jīng)營效率，降低成本，提高經(jīng)營效益；可以通過擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高市場份額，提高經(jīng)營效益。4.討論小攤販在經(jīng)營過程中應(yīng)如何應(yīng)對市場競爭