PAGE課題熔化與凝固教學(xué)設(shè)計課程基本信息1.課程名稱：熔化與凝固

2.教學(xué)年級和班級：八年級（1）班

3.授課時間：2023年4月10日星期一上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)探究：通過觀察熔化和凝固現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、設(shè)計實驗、收集數(shù)據(jù)和得出結(jié)論的科學(xué)探究能力。

2.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到物質(zhì)狀態(tài)變化與能量轉(zhuǎn)換的關(guān)系，培養(yǎng)對科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究精神。

3.科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境：使學(xué)生理解熔化與凝固在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生對科學(xué)技術(shù)與社會發(fā)展的認(rèn)識。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點：

-物質(zhì)狀態(tài)變化的基本原理：重點講解固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化過程，特別是熔化和凝固的條件，包括溫度、壓力等因素。

-熔化與凝固的熱量變化：強(qiáng)調(diào)物質(zhì)在狀態(tài)變化過程中吸收或釋放熱量的計算方法，以及如何利用熱量變化解釋生活中的現(xiàn)象。

-實驗觀察與分析：通過實驗觀察熔化和凝固現(xiàn)象，讓學(xué)生理解溫度與物質(zhì)狀態(tài)變化的關(guān)系，并能分析實驗數(shù)據(jù)。

2.教學(xué)難點：

-熔化與凝固條件的理解：學(xué)生可能難以理解溫度和壓力如何影響物質(zhì)的狀態(tài)變化，需要通過實驗和實例幫助學(xué)生建立直觀認(rèn)識。

-熱量計算的實際應(yīng)用：學(xué)生對熱量計算公式的運用可能感到困難，需要通過具體的例子和練習(xí)來加深理解。

-現(xiàn)象背后的科學(xué)原理：學(xué)生可能難以將熔化和凝固現(xiàn)象與分子運動和能量轉(zhuǎn)換聯(lián)系起來，需要通過深入講解和討論來突破這一難點。教學(xué)資源-軟硬件資源：電子秤、溫度計、燒杯、試管、酒精燈、冰塊、石蠟、金屬絲、熱源（如電爐）、多媒體投影儀、計算機(jī)

-課程平臺：學(xué)校教學(xué)平臺、在線教育資源網(wǎng)站

-信息化資源：熔化與凝固現(xiàn)象的動畫、實驗視頻、相關(guān)科普文章

-教學(xué)手段：演示實驗、小組討論、課堂提問、練習(xí)題、實驗報告教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺發(fā)布“熔化與凝固”的PPT和實驗視頻，要求學(xué)生觀察并記錄不同物質(zhì)在不同溫度下的狀態(tài)變化。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：提出問題如“熔化和凝固需要哪些條件？”、“生活中有哪些現(xiàn)象與熔化凝固有關(guān)？”

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過在線平臺監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，收集預(yù)習(xí)筆記和思考問題。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生觀看視頻，閱讀PPT，理解熔化和凝固的基本概念。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生根據(jù)問題進(jìn)行思考，記錄可能的答案和疑問。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至在線平臺。

方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺進(jìn)行資源共享和進(jìn)度監(jiān)控。

作用與目的：

學(xué)生通過預(yù)習(xí)對熔化和凝固現(xiàn)象有初步的認(rèn)識，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：以冬季冰雪融化為例，引入熔化和凝固的概念。

講解知識點：詳細(xì)講解熔化和凝固的條件，包括溫度、壓力和熱量變化。

組織課堂活動：進(jìn)行熔化與凝固實驗，讓學(xué)生觀察并記錄實驗數(shù)據(jù)。

解答疑問：針對實驗中遇到的問題，進(jìn)行現(xiàn)場解答。

學(xué)生活動：

聽講并思考：學(xué)生跟隨老師的講解，思考熔化和凝固的科學(xué)原理。

參與課堂活動：學(xué)生參與實驗，觀察現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。

提問與討論：學(xué)生在實驗過程中提出問題，與其他同學(xué)和老師討論。

方法/手段/資源：

講授法：通過講解幫助學(xué)生理解抽象的科學(xué)概念。

實驗活動法：通過實驗操作，讓學(xué)生親身體驗科學(xué)現(xiàn)象。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和交流能力。

作用與目的：

學(xué)生通過實驗和討論，加深對熔化和凝固現(xiàn)象的理解，掌握科學(xué)探究方法。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：讓學(xué)生分析日常生活中熔化和凝固現(xiàn)象的例子，并解釋其背后的科學(xué)原理。

提供拓展資源：推薦相關(guān)科普書籍和在線資源，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

反饋作業(yè)情況：批改作業(yè)，提供個性化反饋，鼓勵學(xué)生持續(xù)探究。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：學(xué)生完成分析作業(yè)，鞏固課堂所學(xué)知識。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究。

反思總結(jié)：學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過程，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進(jìn)方案。

方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

反思總結(jié)法：通過反思總結(jié)，提高學(xué)生的自我評估和問題解決能力。

作用與目的：

學(xué)生通過課后作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固和深化對熔化和凝固現(xiàn)象的理解，提升科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-物質(zhì)的三態(tài)變化：介紹物質(zhì)從固態(tài)到液態(tài)再到氣態(tài)的轉(zhuǎn)化過程，以及相應(yīng)的物理和化學(xué)變化。

-熔點和沸點：探討不同物質(zhì)的熔點和沸點，以及它們與物質(zhì)結(jié)構(gòu)和環(huán)境條件的關(guān)系。

-熱量與能量轉(zhuǎn)換：講解熱量在不同狀態(tài)變化中的作用，以及能量轉(zhuǎn)換的基本原理。

-工業(yè)中的應(yīng)用：分析熔化和凝固在鋼鐵、塑料、食品加工等工業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用。

-日常生活現(xiàn)象：列舉日常生活中常見的熔化和凝固現(xiàn)象，如冰雪融化、食物冷凍等。

-環(huán)境影響：探討全球氣候變化對冰蓋、冰川融化等環(huán)境問題的影響。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以查閱相關(guān)書籍或科普文章，深入了解物質(zhì)狀態(tài)變化的相關(guān)知識。

-利用網(wǎng)絡(luò)資源，觀看與熔化和凝固相關(guān)的實驗視頻，觀察不同物質(zhì)在不同條件下的狀態(tài)變化。

-設(shè)計實驗項目，如制作簡單的熔化實驗裝置，觀察不同溫度下物質(zhì)的熔化過程。

-通過小組合作，研究不同物質(zhì)的熔點和沸點，分析其影響因素。

-結(jié)合實際生活，調(diào)查和記錄日常生活中的熔化和凝固現(xiàn)象，分析其科學(xué)原理。

-閱讀有關(guān)氣候變化和環(huán)境問題的文章，了解全球氣候變化對地球的影響，思考人類應(yīng)采取的措施。

-制作科普小報或PPT，分享學(xué)習(xí)成果，提高科普宣傳意識。

-參觀相關(guān)企業(yè)或?qū)嶒炇遥私馊刍湍淘诠I(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，拓寬知識視野。

-通過科學(xué)競賽或創(chuàng)新項目，深入研究熔化和凝固現(xiàn)象，提升科學(xué)探究能力。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

課堂表現(xiàn)將通過對學(xué)生的參與度、專注度和回答問題的情況進(jìn)行評價。學(xué)生是否能夠積極參與討論，是否能夠認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，以及是否能夠準(zhǔn)確回答與熔化與凝固相關(guān)的問題，都是評價課堂表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)。例如，對于提出問題的學(xué)生給予表揚，對于能夠正確描述實驗現(xiàn)象的學(xué)生給予肯定。

2.小組討論成果展示：

小組討論成果展示將評估學(xué)生合作能力、信息整合能力和表達(dá)能力的綜合表現(xiàn)。通過小組討論，學(xué)生需要共同完成實驗報告或設(shè)計一個小型的科普展示，這將是評價他們合作成果的重要依據(jù)。評價內(nèi)容包括討論過程中的互動質(zhì)量、實驗報告的完整性和展示時的清晰度。

3.隨堂測試：

隨堂測試將包括選擇題、簡答題和計算題，旨在評估學(xué)生對熔化與凝固基本概念的理解和應(yīng)用能力。測試結(jié)果將反映出學(xué)生對熔點和沸點的掌握程度，以及對熱量計算公式的運用能力。

4.實驗報告：

實驗報告的評價將關(guān)注學(xué)生對實驗過程的描述、數(shù)據(jù)分析、結(jié)論得出和問題討論的深度。報告的清晰度、邏輯性和準(zhǔn)確性將是評價的重點。

5.教師評價與反饋：

教師評價與反饋將針對學(xué)生的整體學(xué)習(xí)態(tài)度、參與度和知識掌握情況進(jìn)行。針對學(xué)生的優(yōu)點，如積極參與、準(zhǔn)確描述實驗現(xiàn)象等，給予正面反饋；對于存在的不足，如對某些概念理解不夠深入、實驗數(shù)據(jù)記錄不準(zhǔn)確等，提出具體改進(jìn)建議。同時，教師將根據(jù)學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)策略，確保教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。教學(xué)反思與總結(jié)今天的課，我覺得挺有意思的。學(xué)生們對熔化與凝固這個課題挺感興趣的，課堂氣氛也比較活躍。在教學(xué)方法上，我嘗試了多種方式，比如通過實驗讓學(xué)生直觀感受物質(zhì)狀態(tài)的變化，通過小組討論激發(fā)他們的探究欲望。

在實驗環(huán)節(jié)，我注意到學(xué)生們對于觀察和記錄數(shù)據(jù)挺認(rèn)真的，這讓我挺欣慰的。但是，也有個別學(xué)生在實驗過程中有些急躁，沒有耐心等待物質(zhì)完全熔化或凝固，這一點需要我們在今后的教學(xué)中加強(qiáng)指導(dǎo)。

至于小組討論，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們在討論中能夠提出一些很有創(chuàng)意的問題，而且能夠互相學(xué)習(xí)、互相幫助。但是，也有些學(xué)生不太敢發(fā)言，這可能是因為他們對某個知識點不太熟悉或者害怕說錯。所以，我會在接下來的教學(xué)中，更多地鼓勵學(xué)生表達(dá)自己的看法，同時也提供一些幫助，讓他們更自信地參與到討論中來。

在隨堂測試中，大部分學(xué)生對熔點和沸點的概念理解得還不錯，能夠正確運用公式計算。但是，對于一些涉及實驗數(shù)據(jù)分析的問題，有些學(xué)生還是顯得有些吃力。這說明我們在實驗設(shè)計和